高中音乐优秀教案,2024高中音乐优秀教案

时尚女性是城市流行的风向标，她们总站在时代的前列，引导着消费的走向。那么究竟什么样的女性才算得上是时尚?

服装仪容：

新女性不迷信化妆品，

却想用适当的化妆来凸显五官，表现优点，让整个人看起来神采奕奕。

化妆也是一种礼貌，既尊重他人也尊重自己。在服装方面，新女性认为名牌虽然好，但款式适合自己的服装更可以显示个人的品位。

事业态度：

她们懂得工作对于人生的重要性，并为之努力。传统的从一而终的职业观已彻底改变，新女性将不再惧怕放弃稳定的职业，跳槽成为一种流行的生活方式。如果面对一份自己毫无兴趣的职业，即使高薪她们也会义无反顾地离开。

健康要求：

去健身俱乐部跳健美操、做器械训练，或是去泡个蒸香浴，现在已经不再是表现自己时髦的标志，而已被纳入生活日程，成为一种习惯。因为新女性知道，时尚的美丽不仅仅是眼影唇膏、亮丽衣裳，还要有可以衬托这些配件的健康、有生气的形象。

生育权利：

越来越多的新女性认为家庭的意义不是自我牺牲，传统的生育观念将受到空前的挑战。新女性在面对事业和家庭的双重压力时，会选择适当的时机行使自己生育的权利。生育对她们不再是一种社会责任，而是发自内心的需求，只有当自己生理和心理两方面都做好了充分准备，才会去制造一个新的生命。

社交广阔：

新女性都在不断扩大社交圈，艺术表演、科技探讨、商贸交流、国际环保，只要对自己有益的朋友，她们都不会拒绝。从朋友身上她们开阔眼界、学习新知识、参与公益活动，同时也为自己创造打开世界的机会。

张扬个性：

没有哪个时代的女性能够像现在的新女性那样勇敢而又客观，敢在大众面前表白自己，先天的素质无法改变，但后天的塑造举足轻重，她们有机会也有条件找到适合自己的语言方式。如果没有机会做第一眼美女，那么还可以努力成为第二眼美女。也许那样，被她们所吸引的目光更专注也更长久。

网络生活：

在她们的眼中，不会上网是落伍的。在网页上浏览每天的新闻，然后上bbs里拍砖放水，最好能建个自己的个性主页，或是谋个斑竹玩玩，她们在网上购物，在网上炒股，用网络挣钱，谁说电脑是男人的玩意儿?

数码装备：

新女性不仅爱用时装、首饰和化妆品来武装自己，她们的包里还装满了数码产品，手机、pda、mp3或者md是日常装备，如果出游，笔记本电脑、数码相机、摄像机更是必不可少的携带品。她们是信息时代的跟随者，她们爱发短信息、email，喜欢用键盘和人交谈，她们将其视为除服装外

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（第1课时） 教学内容：

中国戏曲——京剧。

教学目标 ：

通过欣赏和学唱，使学生进一步了解和喜欢京剧。

难点、重点：

通过观看京剧片段、京剧常识的介绍，激发学生学习京剧的兴趣。 重点要唱会《唱脸谱》。

教学准备：

收录机、教学音带、京剧片段（vcd）、多媒体课件。

教学过程 ：

1、导入 ：京剧是我国流行最广、影响的戏曲剧种，有两百多年历史。它在继承宋元戏曲传统的基础上，完善了行当与表演程式。音乐上保存和吸收了徽剧、汉剧、昆曲、梆子戏的特点，声腔主要由西皮、二黄两大系统组成 ，板式极为丰富。

2、观看京剧片段（vcd）。

1、京剧常识：

（1）京剧的行当：生、旦、净、筹。（脸谱展示）

（2）京剧的伴奏：文场、武场。（乐器展示并变听乐器声音）。

2、欣赏京剧唱段：

（1）都有一棵洪亮的心。（红灯记）

（2）智斗。（沙家浜）。

（3）唱脸谱。

3、学唱京剧《唱脸谱》。

（1）反复听唱。

（2）跟伴奏视唱。

小结：京剧是我国的国粹，希望通过今天的欣赏和学唱，同学们能进一步喜爱我国的京剧。

课后记：通过京剧片段的观看，同学们对京剧有了初步的了解，也表现出一定的兴趣

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【教学目标】

1、聆听《思念》、《懂你》及《好汉歌》，感受、体验歌曲的音乐情绪，并在此基础上认识其题材、体裁及音乐风格，通过鉴赏和比较了解和区分通俗歌曲和艺术歌曲、民间歌曲的不同风格和特征。

2、在聆听、感受、体验歌曲的基础上，了解通俗音乐的基本特征，并用健康向上的审美标准认识通俗音乐的社会价值，能够有表情、轻松自如地进行演绎，形成自信的表现能力。

【教学内容】

《思念》《懂你》《好汉歌》

【教学理念】

我在设计“流行风”这一课时，力图通过用聆听、对比、分析、探讨、表演等方法，让学生了解不同的演唱方法和风格特征，感受、体验和表现音乐的美，体现以音乐审美为核心，培养兴趣爱好，面向全体学生，注重个性发展，重视音乐实践，增强创造意识，弘扬民族音乐，理解多元文化这四个基本理念，并贯穿在整个课堂教学过程中。

【教学重点】

通过对三种类型歌曲的聆听对比与演唱，研究各自的不同风格结构与特点，挖掘歌曲的内涵。

【教学难点】

让学生积极理解、参与、体验，表现“流行风”。

【教学教具】

多媒体、钢琴、音乐影视资料、课件等。

【教学过程】

一、 设问讨论导入

（情景创设：从学生熟知的音乐开始，由课前音乐《月亮之上》做文章。）

问： 对流行歌曲的看法。

说： 流行歌曲的特点。

〔此时学生说的一定很浅薄且良莠不分，对此引出下文，“刮”起课堂“流行风”。〕

二、感受体验与认知

1.精选代表性流行歌曲（聆听、感受与体验）

①《思念》上世纪八十年代，从这首歌开始，歌坛上刮起流行风，歌曲表达了人生离别的思念惆怅之情。

②《懂你》表达人们关注社会弱势群体，把目光和歌声投向母亲，反映整个社会对道德、亲情、文明的再度呼唤，之所以流行，还在于歌词的感人和歌曲独有的魅力。

③《好汉歌》在港台流行歌曲盛行时产生，一改当时流行歌曲甜、缠、悲之风格，让人耳目一新，这也正是该歌曲流行的原因。曲调取自河南民歌素材，歌曲粗犷、豪放，生动表现“梁山好汉们”的豪爽不羁、讲义气的性格。

2.欣赏教学：在欣赏中发现歌曲结构、理解歌曲特点，挖掘歌曲内涵，分别从不同侧重点进行。（认知）

师：老师知道，同学们对流行音乐并不陌生，可是大家是否注意过，在形形色色的流行音乐中，存在着演唱方法特

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【教学目标】

1、聆听《思念》、《懂你》及《好汉歌》，感受、体验歌曲的音乐情绪，并在此基础上认识其题材、体裁及音乐风格，通过鉴赏和比较了解和区分通俗歌曲和艺术歌曲、民间歌曲的不同风格和特征。

2、在聆听、感受、体验歌曲的基础上，了解通俗音乐的基本特征，并用健康向上的审美标准认识通俗音乐的社会价值，能够有表情、轻松自如地进行演绎，形成自信的表现能力。

【教学内容】

《思念》《懂你》《好汉歌》

【教学理念】

我在设计“流行风”这一课时，力图通过用聆听、对比、分析、探讨、表演等方法，让学生了解不同的演唱方法和风格特征，感受、体验和表现音乐的美，体现以音乐审美为核心，培养兴趣爱好，面向全体学生，注重个性发展，重视音乐实践，增强创造意识，弘扬民族音乐，理解多元文化这四个基本理念，并贯穿在整个课堂教学过程中。

【教学重点】

通过对三种类型歌曲的聆听对比与演唱，研究各自的不同风格结构与特点，挖掘歌曲的内涵。

【教学难点】

让学生积极理解、参与、体验，表现“流行风”。

【教学教具】

多媒体、钢琴、音乐影视资料、课件等。

【教学过程】

一、 设问讨论导入

（情景创设：从学生熟知的音乐开始，由课前音乐《月亮之上》做文章。）

问： 对流行歌曲的看法。

说： 流行歌曲的特点。

〔此时学生说的一定很浅薄且良莠不分，对此引出下文，“刮”起课堂“流行风”。〕

二、感受体验与认知

1.精选代表性流行歌曲（聆听、感受与体验）

①《思念》上世纪八十年代，从这首歌开始，歌坛上刮起流行风，歌曲表达了人生离别的思念惆怅之情。

②《懂你》表达人们关注社会弱势群体，把目光和歌声投向母亲，反映整个社会对道德、亲情、文明的再度呼唤，之所以流行，还在于歌词的感人和歌曲独有的魅力。

③《好汉歌》在港台流行歌曲盛行时产生，一改当时流行歌曲甜、缠、悲之风格，让人耳目一新，这也正是该歌曲流行的原因。曲调取自河南民歌素材，歌曲粗犷、豪放，生动表现“梁山好汉们”的豪爽不羁、讲义气的性格。

2.欣赏教学：在欣赏中发现歌曲结构、理解歌曲特点，挖掘歌曲内涵，分别从不同侧重点进行。（认知）

师：老师知道，同学们对流行音乐并不陌生，可是大家是否注意过，在形形色色的流行音乐中，存在着演唱方法特

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教学内容：

1、音乐知识：简介中国民歌。

2、欣赏一组民歌。

3、活动与练习

教学目标：

一、音乐知识：通过了解中国民歌的分类，增长知识，为欣赏各地民歌做好铺垫。

二、通过欣赏一组不同地区风格与特点的民歌，感受我国多姿多彩的民歌内容，激发学生热爱民族音乐的情感。

教学重点：欣赏不同地区的民歌。

教学难点：听辨号子、山歌与小调

课前准备：搜集有关中国民歌的视听材料。

课时安排：2节

第一课时：

教学重点：简介中国民歌的分类，欣赏《川江船夫号子》、《上去高山望平川》、《放风筝》三首民歌。

教学难点：听辨号子、山歌与小调

教学过程：

一、简介中国民歌的三大类的不同特点：

劳动号子：音调铿锵有力、豪迈。

山歌：节奏舒缓、旋律明朗。

小调：结构规整、旋律优美。

二、欣赏一组民歌。

1、四川民歌《川江船夫号子》：感受歌曲的演唱形式对歌曲所起的作用。

说说歌曲音调有什么特点？属于哪类民歌？

2、青海民歌《上去高山望平川》：感受歌曲的旋律特点—延长音较多。

说说山歌为什么用那么多长音

3、河北民歌《放风筝》：想一想这首歌与刚才的有什么区别？你能根据歌词内容画一幅图吗？

三、活动与练习：分组说说自己收集的有关中国民歌的知识。

四、教师小结民歌种类及特点。

第二课时

教学重点：结合音乐知识进行民歌欣赏，引导学生从民歌的不同特点进行

区别、归纳。

教学难点：说出号子、山歌与小调不同的特点。

教学过程：

一、赏陕北民歌《脚夫调》，想一想：歌曲属于哪种民歌类型？

二、哼唱云南民歌《放马山歌》，感受山歌的曲调特点——节奏自由、衬词多。

三、欣赏河北民歌《盼红军》，想一想：歌曲的曲调属于山歌类吗？为什么？

四、随伴奏音乐哼唱《盼红军》，感受小调旋律优美、结构规整等特点。

五、听辩练习：

1、《黄河船夫曲》、《码头工人歌》属于哪种类型的号子？

2、《牧歌》、《小白菜》、《茉莉花》属于哪种民歌类型？

六、活动与练习

1、你会唱哪些广东方言歌？

2、创作民歌：

应用1、2、3、5、6五个音创作一首有民歌风格的歌曲。

3、教师示范再集体创作。

七、集体评议。

八、小结。

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【教材分析】 聂耳——人民音乐家的杰出代表，主要作品有《义勇军进行曲》《毕业歌》《卖报歌》《码头工人歌》《铁蹄下的歌女》《梅娘曲》《金蛇狂舞》等，他的作品具有鲜明的民族风格和强烈的时代精神。这节课主要欣赏的是《金蛇狂舞》和《毕业歌》。《金蛇狂舞》以活泼跳跃的旋律和铿锵有力的节奏，表现了江南人民在节日的夜晚赛龙舟的热烈场景和欢腾的情绪，以鲜明的民族色彩，简练的笔墨，勾勒了一幅生动的民间生活风俗画面。全曲由三段构成循环结构，其中第二段采用“螺丝结顶”旋法，上下对答呼应把龙舟比赛你追我赶、交替前行的场面写活了，是同学重点分析的乐段。《毕业歌》是电影《桃李劫》的插曲，此歌作于1934年，该片讲述的是“9.18”后中国青年学生坎坷的生活道路，刻画了学生们热血沸腾、勇往直前，担负天下兴亡的坚强意志。 【教学目标】 1.自主欣赏、主动探究、合作创造等方法，在愉悦中感受与体念音乐，并通过学生的主动欣赏和积极创造，来提高音乐的感知力、想象力和创造力，从而充分地体现学生在课堂上的主体性。 2. 过程与方法：通过教师所创设的情景及运用举例分析、感受、体验等方法，让学生体验到作品情感内涵，体验到乐曲所表达的思想感情。 3.情感目标：通过聆听《金蛇狂舞》和《毕业歌》，感受、体验其音乐情绪，感受，激发学生热爱祖国，积极乐观向上的信念。 【教学重点】 欣赏、分析聂耳的两部音乐作品《金蛇狂舞》和《毕业歌》 【教学难点】 创设情景，激发情感，感受作品内涵，培养爱国主义情怀。 【教具】 多媒体、钢琴 【教学过程】 一.情景导入 1、放映国歌视频，让学生起立唱国歌。引导学生思考唱国歌时要注意什么?想到了什么?(唱国歌时要立正、严肃，脱帽，行注目礼，少先队员行队礼) 2.老师：“国歌每个学生都要会唱。大学、中学、小学的重要集会要唱国歌，那么你们知道《国歌》的作曲者是谁吗?” 学生：“聂耳”“冼星海” 老师：嗯，同学们有人答对了，聂耳和冼星海都是我国的人民音乐家，但这首《国歌》是由聂耳所创作的。 3.想起祖国过去受侵略受压迫的苦难，想起拋头颅、洒热血的英勇斗争，就会激发爱国主义精神。我校每周一早上都要升国旗，在这庄严、神圣的时刻却会看见一些不和谐的现象。在升旗过程中有些人就是跟着国歌伴奏曲“哼哼”而已，有些同学甚至还手插在口袋里，不行注

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高中音乐《长城谣》教案 教学目标： 1、通过学习歌曲《长城谣》体验抗日时期我国人民爱国热情，激发学生的爱国主义感情。 2、通过歌曲练习表现质朴自然、苍凉悲壮的深切感情。 3、注意歌唱的发声和吐字。 课时：共两课时。本课为第一课时。 教学过程： 1、导入新课（约10分钟） （1）复习演唱前面学习过的歌曲 。注意引导表达歌曲的情绪，力求做到有感情地歌唱。 （2）通过与以前学习过的歌曲情绪的联系或对比引入本课将要学习的歌曲。 （3）听歌曲范唱录音（合唱）。在聆听之前，提示学生注意歌曲演唱形式和情绪。听后引导学生简单讨论。 2、学习新歌（约30分钟） （1）进一步体验歌曲的情感和了解歌曲的历史背景。 a、学生朗诵歌词。教师纠正、解释歌词中的个别字词。 b、请学生谈这首歌曲的时代背景和对歌曲情感的理解。 c、再听歌曲的范唱演唱（是教师范唱，也可听独唱录音）。 d、调查了解学生对这首歌曲的熟悉程度（可用举手统计方法，也在可课前进行）。 （2）随琴视唱歌曲歌词（为了体验歌曲的情感，也为了实际检验一下学生对歌曲的熟悉程度）。 a、 请学生分析歌曲的节奏特点。 b、学生读节奏（可用“哒”或其他读法）。提示读节奏时要注意节奏的乐句。 c、 在教师弹奏歌曲曲调的“伴奏”下，再读一遍节奏。 （3）学习歌曲的曲调。 a、学生随着教师的琴声试着视唱曲谱（只唱一遍，以便确定下面的练习方式）。 b、请学生分析一下歌曲的“旋律线”（可用手势来表示，注意一个乐句用一个动作）。然后一边作“用手势表现旋律线”的动作，一边进行视唱曲谱练习。 （4）学习歌曲的歌词。 a、联系前面分析过的歌词和情绪唱歌词。 b、在练习中提示要注意运用气息的控制唱好连音。 （5）用乐器演奏整首歌曲的曲调或其中的几个乐句。 3、小结（约5分钟） （1）再听一遍歌曲录音，请学生对比一下，自己的演唱还有哪些不足。 （2）了解一下用乐器演奏这首歌曲的情况。 （3）指出下一节课的任务或课下的乐器练习任务。 注：本教案（摘自《音乐课标解读》案例）。谱例、基本节奏 句型和歌曲的旋律线未转摘。 简评： 这节课里，采用“学歌词和学歌谱相互交替”学习新歌的方法，从学习的过程来说，按照“综合——分析——再综合”的模式进行新歌的学习，避免了把感受、体验歌曲情感作为一个环节放到学习歌

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教案是教师为顺利而有效地开展教学活动，根据课程标准，教学大纲和教科书要求及学生的实际情况，以课时或课题为单位，对教学内容、教学步骤、教学方法等进行的具体设计和安排的一种实用性教学文书。小编准备了以下内容，供大家参考! 篇一 一、设计理念

为了适应高中新课程理念的要求，依据当代高中学生的知识结构以及实际需求，教材选编了《中国通俗音乐》的教学内容安排，其主要目的是通过教学实践活动，引导学生了解中国通俗音乐发展的过程，感受各时期代表性的通俗音乐作品的魅力，并能唱两三首通俗歌曲，模仿表演片段，体验其情感及风格特点。

本课重视音乐教学活动中的实践过程，充分发挥学生的艺术创造性，激发学生参与音乐实践活动的积极性，从而获得愉悦的审美体验。通过师生的共同参与，让学生了解并熟悉部分优秀的中国通俗音乐作品，提高学生对音乐的鉴赏能力。

二、设计思路

本节课选自《湖南文艺出版社》出版的《音乐鉴赏》（下册）第五单元第七课《中国通俗音乐》。设计思路如下：

1、确立主题

以“中国通俗音乐的发展”为主题展开本课的教学活动，通过让学生观看画面、聆听音乐，调动学生主动参与体验音乐的积极性。根据高中音乐课程标准的要求，本课教学活动主要由“欣赏与体验”和“活动与探究”两个部分组成。

2、教学选材

为了增强信息量，加强学生对通俗音乐的感受和理解，除教材所提供的音响材料外，还选择一些具有代表性的视听作品，例如：罗大佑的《童年》、周杰伦的《双截棍》及一些健康的网络歌曲作为本课的补充欣赏。另外，还参考了长江文艺出版社出版的《中外通俗歌曲鉴赏》一书。

3、课件运用

运用多媒体进行教学辅助，充分调动学生的视、听觉器官，引导学生通过音乐和直观的画面，更好地感受、体验通俗音乐的韵味；在充分感受、体验、理解的基础上，采用学生自做dv短片、提问、吉他弹唱、集体演唱、模仿表演等多种方式，拓展探究通俗音乐的特点。

4、活动与探究

通过视听等教学活动激励学生参与讨论与通俗音乐相关的话题，参与演唱与表演，以此增强学生对通俗音乐的特点及其表现形式感受和理解。

5、学情分析

高二年级学生都喜欢通俗音乐，但他们对通俗音乐的了解不全面，欣赏只是停留在一般的感性基础上。在本节课中通过音响、音像的视听以及教师的讲解，引导学生了解通俗音乐的发展过程，不同的音乐要素、表现形式对推动作品的广泛传播所起的重要作用。高中学生的认知理解和分析能力

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教具：录音机、多媒体设备 教学目的：了解通俗音乐的几个大的类别，以及通俗音乐的概念和特征 重点难点：结合实际，让学生谈谈自己对通俗音乐的看法 一、导课。 1、通俗音乐（popular music）——把不表现重大体裁和思想内容的作品称为轻音乐，习惯上人们把通俗易懂、情调轻松的音乐，例如小斯特劳斯的那些圆舞曲等归属这个名词之下，以后，爵士乐、摇滚乐团、轻歌剧情、迪斯科等层出不穷的群众性的歌舞形式愈来愈多，而这些音乐虽然带有自娱的色彩，但有时亦有针贬时事，抨击现实的作品，原先的轻音乐的概念很难把这些都涵盖进去，有一些媒介把这些都为流行音乐，但这样就混淆了深受群众热爱的古典与这些音乐的界线。现在，理论家们一般都用通俗音乐一词概括这些音乐现象。 二、授新课 1、布鲁斯 我们知道，布鲁斯即蓝调,在英文中是苦、忧郁的意思。虽然爵士乐包括黑人音乐、英国歌曲、法国舞蹈音乐等等，但布鲁斯是爵士乐的主要成分．布鲁斯产生的时间比爵士乐早，可能是综合了19世纪后半期黑人们演唱的田间号子。宗教歌曲和诉说的民谣演变而来的。布鲁斯的音乐特点，主要在于大调音阶上降第三级音和降第七级音，有时也降第五级音。这些降半音的音符有小调性的特征，而且唱到这些音时常常带有滑音。颤音，听起来哀声怨语，悲恸凄楚，感情十分丰富，所以也有人将布鲁斯译为“怨歌。当然，布鲁斯歌曲也有一些欢乐、愉悦的作品。布鲁斯的速度舒缓，节拍常为四二拍、四四拍，旋律多含切分节奏。布鲁斯的演唱风格很自由，同生活中的语言情绪结合很紧，假声、呻吟、哭泣、嘟囔都可以用来渲染烘托气氛。布鲁斯这种底层社会的气质，给以后早期爵士乐带来了同劳动人民生活、同黑人民间音乐紧密相连的特色 带领同学们一起欣赏“空虚”布鲁斯。同时配合讲解： 2、通俗音乐 在通俗音乐的源起上，有的研究者认为它作为一种文化现象主要来源于西方，“一般主要指以19世纪下半叶至20世纪，在欧美各国发展起来的一些适合城市一般市民群众兴趣和爱好的音乐”(1）。这种观点也许与“通俗音乐”或“流行音乐”的提法来自于西方有关。应该承认，百年来西方政治、经济和军事在世界范围内的扩展，使本身有着多种属性规定的西方文化也在世界范围内迅速扩展开来。自上世纪末本世纪初开始，伴随着西方音乐技术和理论的大量引进，各种各样的音乐思潮和诸如“音程”、“谱号”、“blues”、“pop”之类的

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音乐教案－民族文化 讲座之一 侗族概况 侗族，人口有251.4人万。主要分布在贵州省、湖南省和广西壮族自治区。侗族主要从事农业，兼营林业。 侗语属汉藏语系壮侗语族。1958年制定了拉丁字母拼音文字方案。 侗族的宗教信仰多为自然崇拜和多神信仰。 侗族村寨依山傍水。侗寨的房屋一般是用杉木建造的木楼，多为二至三层，在河边或山坡上 的房屋大多为吊角楼。鼓楼是侗寨的标志，此种建筑吸取了汉族古代建筑的精髓，又突 破了塔楼的常规，下部呈方形，瓦檐呈多角形，飞檐重阁，形似宝塔，高耸寨中。鼓楼一般一姓一座，较大的寨子有三四座以上，那是侗族人民开会娱乐的场所。 在侗族聚居的地方有各种各样的桥。最能反映侗族人民高超建筑技艺的要数“风雨桥”。这 种桥因桥上建有长廊式、可遮蔽风雨的桥屋而得名。三江的程阳风雨桥，被定为 重点文物。桥上建有5座多角宝塔形楼亭，通道两侧有栏杆，形如游廊。桥梁构造不用一根铁钉，只在柱子上凿穿孔眼以榫衔接，斜穿直套，结构精巧，十分坚固，令人叹为观止。 侗族服饰朴素，色调以青、蓝、白、紫为主。男子多穿对襟短衣，或右衽无领短衣，包大头巾。女子上穿大襟无领无扣上衣，下穿百褶裙或长裤，束腰带、裹腿，包头帕或戴银冠及各种银饰等。 侗族的民间手工艺制品有刺绣、编织、彩绘、雕刻、剪纸和刻纸等，大都实用美观，富有鲜 明特色。刺绣是侗族妇女擅长的工艺，她们在服饰上刺绣出各种图案花纹，形象生动，色彩绚丽。 侗族的主食是大米，山区则多食糯米。侗族还喜食酸味，有荤酸、素酸、煮酸、腌酸等，有“侗不离酸”的俗语。油茶是侗族人民的普遍嗜好，也是待客佳品，做法是用谷雨茶同糯米炒成糊状后再冲水，拌以茶油炸好的米花、黄豆、花生等，其味鲜美，清香可口。 侗族传统节日有侗年、吃新节、祭牛神节等。吃新节时，旱稻刚熟，家家尝新米饭，供奉祖先，并唱侗歌、侗戏，举行斗牛活动。 侗族有“饭养身、歌养心”的谚语。侗族民间音乐最有名的是“古楼大歌”，它是一种无伴 奏的多声部合唱。1986年贵州侗歌合唱团赴法国演出时引起轰动，音乐界惊叹这是中国音乐的重大发现，从此扭转了国际上关于中国没有复调音乐(复调音乐：即若干旋律同时进行而组成有机整体的一种音乐形式)的说法。

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