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快餐店食品安全工作计划,2024年快餐店食品安全工作计划大全

快餐店食品安全工作计划

大学生快餐店实习总结

在xx快餐店的工作已经有两个月的时间了,这段经历是我自小第一次在一个类似通常意义上的职场的环境里的工作生活(之前都是家教之类的简易结构的工作),蓦然回想,觉得感想颇多。

我在快餐店工作感触颇多,工作中有许多许多快乐也有许多不愉快,也深深体会 到做好一件事情的不易,我想把自己的一些亲身体会和心得记录下来,其实真正的有所得还个人自己去切身碰撞得出。

第一点:踏踏实实的工作态度是最最必须的品质,所谓怀才不遇或者不公平待遇永远都是相对的。

有些人一声不吭,不在乎得失荣辱,很认真的对待工作。最终,我是指最终,他获得不只是自身工作能力的提高,同事和上司的尊重,终极意义上讲,这更是自身的价值的一种体现。你的价值通过某种物质或精神奖励的获得而体现出来,可能需要一个过程。也许漫长,也许很短,这个不确定性太大。但无论如何,自始至终不浮不躁,不好高鹜远,不过于追求待遇得失,而把做好本职工作视为第一要务,这就是一种高级的职业道德。

在鸿祥快餐店交了一位朋友,他工作起来,一声不吭,不管重活苦活,一律自己完成,非常麻利,很能吃苦;不请求你帮助,不需要夸奖。他的工作哲学很简单:我们拿到钱,所以我们要认真工作。他在这工作了只有4,5个月,老板和经理都已经非常赏识他。

类似的人还有几位,我这朋友属于比较典型的那类。我经常把他当成自己的一面镜子,有时看到相同的品质我欣喜,有时看到我差一些的方面我会羞愧,并且赶紧争取改正。很感恩可以很这样的一些人共事,他可以让自己直接看到自己的缺点。举个例子来讲,之前我有时候做了一些比较辛苦的工作或者较大的贡献,我非常希望可以让同事和老板看到,功利色彩很浓。但我的朋友,做了就做了,不多说话,把任何难度的工作都作为自己分内的事,不以自己做出多少功劳而焦躁骄纵,对比之下,我就发现这种品质很可贵,受教不少,现在也会有意识的自我提醒,不论任何工作,都将它当作自己分内的,因而心态也就平和了

第二点:在一个团队工作,要谨记集体的利益。

麻雀虽小,五脏俱全,它依然有一套基础而较为有效的运作系统,你作为一个服务系统中的一员,需要像任何一种其它职业一样谨遵游戏规则。很简单的道理,一起分工做一件事,每个人都多做一点,整体的效率就要高很多。即使只有你一个人多做一点,同样更有利于整体效能的提高。不要把精力过多放在挑选分工上,更不要花力气去评估谁做多做少(当你还不是管理者的

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在xx快餐店的工作已经有两个月的时间了,这段经历是我自小第一次在一个类似通常意义上的职场的环境里的工作生活(之前都是家教之类的简易结构的工作),蓦然回想,觉得感想颇多。 我在快餐店工作感触颇多,工作中有许多许多快乐也有许多不愉快,也深深体会到做好一件事情的不易,我想把自己的一些亲身体会和心得记录下来,其实真正的“有所得”还个人自己去切身碰撞得出。 第一点:踏踏实实的工作态度是最最必须的品质,所谓怀才不遇或者不公平待遇永远都是相对的。 有些人一声不吭,不在乎得失荣辱,很认真的对待工作。最终,我是指最终,他获得不只是自身工作能力的提高,同事和上司的尊重,终极意义上讲,这更是自身的价值的一种体现。你的价值通过某种物质或精神奖励的获得而体现出来,可能需要一个过程。也许漫长,也许很短,这个不确定性太大。但无论如何,自始至终不浮不躁,不好高鹜远,不过于追求待遇得失,而把做好本职工作视为第一要务,这就是一种高级的职业道德。 在鸿祥快餐店交了一位朋友,他工作起来,一声不吭,不管重活苦活,一律自己完成,非常麻利,很能吃苦;不请求你帮助,不需要夸奖。他的工作哲学很简单:我们拿到钱,所以我们要认真工作。他在这工作了只有4,5个月,老板和经理都已经非常赏识他。 类似的人还有几位,我这朋友属于比较典型的那类。我经常把他当成自己的一面镜子,有时看到相同的品质我欣喜,有时看到我差一些的方面我会羞愧,并且赶紧争取改正。很感恩可以很这样的一些人共事,他可以让自己直接看到自己的缺点。举个例子来讲,之前我有时候做了一些比较辛苦的工作或者较大的贡献,我非常希望可以让同事和老板看到,功利色彩很浓。但我的朋友,做了就做了,不多说话,把任何难度的工作都作为自己分内的事,不以自己做出多少功劳而焦躁骄纵,对比之下,我就发现这种品质很可贵,受教不少,现在也会有意识的自我提醒,不论任何工作,都将它当作自己分内的,因而心态也就平和了 第二点:在一个团队工作,要谨记集体的利益。 麻雀虽小,五脏俱全,它依然有一套基础而较为有效的运作系统,你作为一个服务系统中的一员,需要像任何一种其它职业一样谨遵游戏规则。很简单的道理,一起分工做一件事,每个人都多做一点,整体的效率就要高很多。即使只有你一个人多做一点,同样更有利于整体效能的提高。不要把精力过多放在挑选分工上,更不要花力气去评估谁做多做少(当你还不是管理者的时候),相互内心不满

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随着日渐严峻的就业形势与日臻完善的竞争机制的出现,一味的“死读书”已经不在适用于现代社会的激烈竞争,提高自身在社会中的生存能力迫在眼睫。抱着提高锻炼自己的目的,我今年暑假并没有立马回家,而是选择了去打暑假工。在这个暑假的工作里,我受益匪浅。泪水与汗水交集的一个多月里面,我明白了很多我以前都明白不到的道理。

没有付出就没有回报。

我选择的兼职是在肯德基里面做兼职,它的机制严谨,每个员工上班前都必须进行严格的培训,在一定的时间内,要把规定的内容学好,直到过了严格检定你才可以真正去上班。我很清楚地记得,每天一点钟准时到达那里,然后我的小师傅就会教我很多要背的理论知识,学习完理论就要实际操作,她教我炸薯条、炸上校鸡块等等。说的总比实践容易,的确,实际并没有所想的那么简单,就例如打雪糕,两圈半的一个脆皮甜筒,要控制好力度、时间和量度。力度大了,雪糕会下得很快,雪糕只能直直的一条,不符合标准;时间长了或是短了,在该圈回来的地方没有圈,雪糕就会向一边歪倒,然后就会不小心掉地上,这样的雪糕不符合标准,要废掉;在量度方面,要是打雪糕打到一大一小的话,很容易引起顾客的疑问,然后就会产生抱怨这些不好的情绪。我这个人是属于手脚不是很麻利的人,为了学好打雪糕,我每天都在雪糕机前练习,手有时候还麻痹了,但是心里不停的叫自己再坚持,不停地告诉自己,只有坚持我才能学会,要是放弃了那就永远都学不会了。尽管肯德鸡里面有空调,可是我的汗还是一样流下来,我足足坚持了一个星期的雪糕学习我才把它给打好,使得我的付出终于有了回报。当看到顾客接过我打的雪糕快乐的表情,我的心情也不禁跟着开心。天知道我为这个付出了多少啊!天知道这小小的雪糕里面蕴涵了多少汗水与心思!我明白到,只有付出才会有回报,要是一味想着不用学就会,结果就会想守株待兔中的人一样结果碌碌无为。

感激曾经给过你帮助的人,同时在力所能及的情况下帮助他人。

在肯德基里面,我学习的是前台职位。前台,就是负责收银和配餐给顾客。不要小看这个职位,在这个职位里面,我们要记大量的产品的价格,它们每个产品的价格都不一样,同时我们还要记住所有产品的键位,因为我们公司规定要在60秒的时间内完成建议性销售,并且配完餐,同时还要收银。这是个极短的时间,要是对产品的价格和键位不熟悉的话,是根本不可能做到的。由于我是第一次做前台,而且第一次在陌生人面前对话,心理面非常的紧张,我这

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以下是小编为大家整理的关于快餐店节日营销计划的文章,希望大家能够喜欢!

一、活动背景 元宵节是中国民间最隆重最富有特色的传统节日,在这一天人们举家团圆、共贺元宵节,迎禧接福、祈求丰年。也是在这一天,人们走亲访友、礼尚往来! 我们的元宵节促销活动就是在这样一种浓浓的节日氛围下热闹开场,本次的促销主题是——“元宵节派好礼,红运喜当头”,满额即送新年利是封1个(内附特惠券),除特惠券券可以继续吸引顾客前来再次消费外,还推出一款有浓浓元宵节特色的鸿运套餐,买套餐即送卡通公仔一个,卡通公仔采用了虎年最热的虎造型形象,憨态可掬,可爱十足!活动现场气氛喜庆热闹,不仅烘托出了元宵节浓郁的传统文化特色,同时也表达了xx对顾客新一年的美好祝愿! 二、推广目标 1、节日期间营业额较上年同期有大幅提升; 2、营造店内欢乐的节日气氛; 3、全面提升xx品牌形象。 三、活动主题 元宵节派好礼,红运喜当头 四、活动内容 活动细则: 1、凡购买新年“鸿运套餐”,即可得“宝贝虎”卡通玩具一个(已含在套餐内); 2、新年美食,低价劲享!凡一次性现金消费满**元即送“新年利是封”一个,更有2010xx汉堡新年限量版劲爆劲享特惠券1张,即可以全年最底价劲享多款美食!数量有限,赠完即止! 3、劲爆劲享特惠券内容(每种优惠有两张券,共12张): (1)正面:香脆鸡腿汉堡 仅4元 凡正价购买任意汉堡可免费得柚子茶一杯 购买任意套餐+1元得劲爆鸡米花1份购买任意套餐+2元得香辣鸡翅1对购买任意套餐+2元得骨肉相连2串购买任意套餐+3元得黄金蝴蝶虾1份(2)反面:使用细则 4、劲爆劲享特惠券的使用细则为:(1)此卡仅在本店使用,每张仅限使用一次;(2)请在点餐前出示此卡,此卡不兑换现金;(3)此卡有效期为即日起至2010年2月28日;(4)在中国法律允许的前提下,xx汉堡保留此次活动的最终解释权!活动时间:即日起——2月28日参加活动产品:全线产品; 鸿运套餐(香脆鸡腿汉堡+鸡肉卷+骨肉相连2串+香辣鸡翅+柚子茶2杯+玩具)。 五、活动准备: 1、相关产品物料确保在每个店面终端里有最充足的库存量; 2、配合此次活动的企宣品用于对店面终端进行气氛营造; 3、围绕本次活动的开展,终端销售员对宣()传用具以及促销导语的充分使用。 六、店面终端 1、活动期间,配合活动造势,

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以下是小编为大家整理的关于最新快餐店节日营销工作计划范文的文章,希望大家能够喜欢!

一、活动背景 元宵节是中国民间最隆重最富有特色的传统节日,在这一天人们举家团圆、共贺元宵节,迎禧接福、祈求丰年。也是在这一天,人们走亲访友、礼尚往来!

我们的元宵节促销活动就是在这样一种浓浓的节日氛围下热闹开场,本次的促销主题是——“元宵节派好礼,红运喜当头”,满额即送新年利是封1个(内附特惠券),除特惠券券可以继续吸引顾客前来再次消费外,还推出一款有浓浓元宵节特色的鸿运套餐,买套餐即送卡通公仔一个,卡通公仔采用了虎年最热的虎造型形象,憨态可掬,可爱十足!活动现场气氛喜庆热闹,不仅烘托出了元宵节浓郁的传统文化特色,同时也表达了xx对顾客新一年的美好祝愿!

二、推广目标 1、节日期间营业额较上年同期有大幅提升; 2、营造店内欢乐的节日气氛; 3、全面提升xx品牌形象。

三、活动主题 元宵节派好礼,红运喜当头

四、活动内容 活动细则:

1、凡购买新年“鸿运套餐”,即可得“宝贝虎”卡通玩具一个(已含在套餐内);

2、新年美食,低价劲享!凡一次性现金消费满**元即送“新年利是封”一个,更有2010xx汉堡新年限量版劲爆劲享特惠券1张,即可以全年最底价劲享多款美食!数量有限,赠完即止!

3、劲爆劲享特惠券内容(每种优惠有两张券,共12张):

(1)正面:香脆鸡腿汉堡 仅4元 凡正价购买任意汉堡可免费得柚子茶一杯 购买任意套餐+1元得劲爆鸡米花1份购买任意套餐+2元得香辣鸡翅1对购买任意套餐+2元得骨肉相连2串购买任意套餐+3元得黄金蝴蝶虾1份(2)反面:使用细则

4、劲爆劲享特惠券的使用细则为:(1)此卡仅在本店使用,每张仅限使用一次;(2)请在点餐前出示此卡,此卡不兑换现金;(3)此卡有效期为即日起至2010年2月28日;(4)在中国法律允许的前提下,xx汉堡保留此次活动的最终解释权!活动时间:即日起——2月28日参加活动产品:全线产品; 鸿运套餐(香脆鸡腿汉堡+鸡肉卷+骨肉相连2串+香辣鸡翅+柚子茶2杯+玩具)。

五、活动准备: 1、相关产品物料确保在每个店面终端里有最充足的库存量; 2、配合此次活动的企宣品用于对店面终端进行气氛营造; 3、围绕本次活动的开展,终端销售员对宣()传用具以及促销导语的充分使用。

六、店面终端 1、活动期间,配合活动造势,需要提前做好店面企宣品的更换,营造的店

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以下是小编为大家整理的关于《快餐店节日营销工作计划》文章,供大家学习参考!

一、活动背景 元宵节是中国民间最隆重最富有特色的传统节日,在这一天人们举家团圆、共贺元宵节,迎禧接福、祈求丰年。也是在这一天,人们走亲访友、礼尚往来!

我们的元宵节促销活动就是在这样一种浓浓的节日氛围下热闹开场,本次的促销主题是——“元宵节派好礼,红运喜当头”,满额即送新年利是封1个(内附特惠券),除特惠券券可以继续吸引顾客前来再次消费外,还推出一款有浓浓元宵节特色的鸿运套餐,买套餐即送卡通公仔一个,卡通公仔采用了虎年最热的虎造型形象,憨态可掬,可爱十足!活动现场气氛喜庆热闹,不仅烘托出了元宵节浓郁的传统文化特色,同时也表达了xx对顾客新一年的美好祝愿!

二、推广目标 1、节日期间营业额较上年同期有大幅提升; 2、营造店内欢乐的节日气氛; 3、全面提升xx品牌形象。

三、活动主题 元宵节派好礼,红运喜当头

四、活动内容 活动细则:

1、凡购买新年“鸿运套餐”,即可得“宝贝虎”卡通玩具一个(已含在套餐内);

2、新年美食,低价劲享!凡一次性现金消费满**元即送“新年利是封”一个,更有2010xx汉堡新年限量版劲爆劲享特惠券1张,即可以全年最底价劲享多款美食!数量有限,赠完即止!

3、劲爆劲享特惠券内容(每种优惠有两张券,共12张):

(1)正面:香脆鸡腿汉堡 仅4元 凡正价购买任意汉堡可免费得柚子茶一杯 购买任意套餐+1元得劲爆鸡米花1份购买任意套餐+2元得香辣鸡翅1对购买任意套餐+2元得骨肉相连2串购买任意套餐+3元得黄金蝴蝶虾1份(2)反面:使用细则

4、劲爆劲享特惠券的使用细则为:(1)此卡仅在本店使用,每张仅限使用一次;(2)请在点餐前出示此卡,此卡不兑换现金;(3)此卡有效期为即日起至**年**月**日;(4)在中国法律允许的前提下,xx汉堡保留此次活动的最终解释权!活动时间:即日起——2月28日参加活动产品:全线产品; 鸿运套餐(香脆鸡腿汉堡+鸡肉卷+骨肉相连2串+香辣鸡翅+柚子茶2杯+玩具)。

五、活动准备: 1、相关产品物料确保在每个店面终端里有最充足的库存量; 2、配合此次活动的企宣品用于对店面终端进行气氛营造; 3、围绕本次活动的开展,终端销售员对宣()传用具以及促销导语的充分使用。

六、店面终端 1、活动期间,配合活动造势,需要提前做好店面企宣品的更换,营造的店面氛

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快餐店的详细创业计划书

计划书目录:

一、快餐店概况

二、经营目标

三、市场分析

四、经营计划

五、人事计划

六、销售计划

七、财务计划

八、附录

一、快餐店概况

1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

2.都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

3.都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

4.本店需创业资金()万元,其中()万元已筹集到位,剩下()万元向银行贷款。

二、经营目标

1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。

2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

三、市场分析

1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

2.竞争对手:

都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

四、经营计划

1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。

2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。

4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。

5.经营时间:早—晚。

6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方

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前言:“ 没有实习,就没有发言权 ” ,只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。我与社会的接触并不多。其实学校要求我们参加认识实习 , 无非是想让我们提前接触社会 , 了解社会 , 这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心 , 于是我才决定这个假期要真正的去接触社实践是检验真理的惟一标准。在课堂上,我们学习了很多理论知识,但是如果我们在实际当会 , 品尝社会的酸甜苦辣。 中不能灵活运用,那就等于没有学。实习就是将我们在课堂上学的理论知识运用到实战中。

我们怎样才能把课本上的知识灵活恰当的运用到生活、工作当中去,成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应当今飞速发展的社会,怎样才能确定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?抱着这种想法,经人介绍我走进了长春前进大街肯德基店。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,体会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样把事做对做好,清楚了自身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完善自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。

再这段实践里我得到了许多体会与认识,理解了学院为什么一直强调加强我们社会实践能力,现我将这短短的工作经历总结做出实践报告如下,请老师予以指导

导。

一、实习目的:

锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。

二、实习时间:

自20xx年xx月21日至20xx年2月3日,共为期半月

三、实习地点:

长春前进大街肯德基店

四、实习内容:

开始时要试工一天,工作6个小时。试工期间,我被安排到大厅工作。及时收拾客人用餐后留下的垃圾,保持大厅的整洁是工作的重点,同时还必须兼顾厕所的卫生。别看厕所只有小小的一块地方,拖起来不费吹灰之力。但是在用餐高峰,往往前脚我刚拖完,还没等地板干掉就有3、4位顾客连着使用,地面有张乱不堪了。在我手忙脚乱之际,只见大厅的阿姨,动作马力,总能在第一时间里把所有的工作做好。速度之快让我佩服不已。

有人会说,用餐高峰时的确辛苦。但是到了低峰就轻松了吧。一开始我也是这么想的。我面试的这家餐厅设在前进大街上,和闹市区的生意不能比。过了吃饭时间,餐厅生意就会明显淡下来。在低峰

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米粉快餐店广告语

忘不掉的米粉店,一根筋米粉店。

健康美食,坚持一根筋

追求美味的执着一根筋米线。

有筋道,才是好米粉!

服务传承经典,口味源于专业。11.更筋道,更美味。13.美味的米粉,尽在一根筋。15.美味一根筋,爽口又爽心。17.米粉,选择一根筋,享受独特美味,感受飞一般的速度。19.米粉好味道,始终一根筋。

奶茶,我要香飘飘;米粉,更爱一根筋。

筋道好米粉,就在一根筋。

香浓、劲道,就是这个味。

为工作我们一根筋,为生活我们一根筋,做米粉,我们最专业,一根筋米粉。

品品一根筋,味道闻未闻。

劲道一根筋,专业好米粉。

将美味研究进行到底。

享用一根筋,头脑更精明。

米粉一根筋,一吃包舒心。

要做就做最好的。

一根筋,不只是一种技术,更是一种态度

只有一根筋,才会味道正!

始终如一 根根筋道。

好快餐,好米粉,就选一根筋米粉快餐店。

好滋味一根筋,真诚一片心。

研究米粉一根筋,专业品质香喷喷。

好吃米粉,就要一根筋。

好滋味,来自努力不懈的坚持。

享用一根筋,爽口又爽心。

健康实惠又味道美,一根筋滋味!

变的是口味,不变的是服务。

专心制作,爱心服务,一根筋米粉店。

好口感,好味道,好米粉。

米粉之道,一根筋到底。

好米粉,源自执拗的工艺。

做人做事一根筋,想吃爱吃米粉店。

成功自有非凡处。

专业品质一根筋,口感味道香喷喷。

吃完一根筋,才懂好米粉。

专做好米粉,就选一根筋。

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二、经营目标

三、市场分析

四、经营计划

五、人事计划

六、销售计划

七、财务计划

八、附录

一、快餐店概况

1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

2.都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

3.都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

4.本店需创业资金万元,其中万元已筹集到位,剩下万元向银行贷款。

二、经营目标

1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。

2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

三、市场分析

1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水平中低档。

2.竞争对手:

都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

四、经营计划

1.快餐店主要是面向大众,因此菜价不太高,属中低价位。

2.大力开展便民小吃,早餐要品种繁多,价格便宜,因地制宜的推出中式早餐套餐。

3.午晚餐提供经济型、营养丰富的菜肴,并提供一个优雅的就餐环境。

4.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求,如本年度设立目标是“送餐到家”服务。

5.经营时间:早—晚。

6.对于以上计划,我们将分工协作,各尽其职。我们将会在卫生、服务、价格、营养等方面下协夫,争取获得更多的客源。

五、人事计划

1.本店开业前期,初步计划招收多少名 查看全文>>>

快餐店食品安全工作计划

在工作中常常要进行计划的。快餐店食品安全工作计划频道为大家提供快餐店食品安全工作计划、2024年快餐店食品安全工作计划等,仅供大家阅读参考,并祝大家工作顺利!

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