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幼儿园食品安全卫生方案

升平小学食品安全卫生工作计划。

为了进一步提升自己的能力,我们要准备做工作计划了。工作计划可以明确方向,指导组织成员的工作,更好的完成工作,把握未来的发展。您是否在搜索工作计划呢?我们的小编特意搜集并整理了升平小学食品安全卫生工作计划,请阅读,或许对你有所帮助!

一、指导思想:

国以民为本、民以食为天、食以安为光,食品是人类赖以生存和发展的基本条件,也是国家和社会发展的根本。

二、工作重点:

通过广大师生开展 食品安全 教育,同时增长消费知识、科学合理消费。 自我保护意识和能力。

三、健全学校食品安全领导小组:

组长:

副组长:

组员:

四、领导组的职责:

1、 麦校长负责学校食品全面监督工作:听取成员的汇报,布置各项工作。

2、 何校长、冯主任负责食品的把关和监管工作:检查学校食品的 工作和供应。

3、 叶泽伟老板负责学校食品的进出工作: 及全部食品的把关工作。

4、 黎凤婵、曾镖真、何钊成负责学生食品的检查和汇报工作。

五、建立食品安全中毒应急小组:

1、组长:

2、副组长:

3、组员:

六、职责:

1、发生食品中毒事故,领导小组成员必须最短时间内到达中毒现场,逃过措施,积极组织拯救工作。

2、发生食品中毒事故,第一时间与镇食品卫生防保所联系,要求马上安排人员 现场。

3、 小组成员协助卫生防保所工作人员进行处理中毒人员并通知镇教办负责学校食品安全的领导。

4、由学校领导统一对外发布消息,未经统一,任何单位华个人不得按 采访。

5、不能随便

便打电话通知各医院和家长,必须征得学校领导一和通知。

七、具体的工作:

1、学校两周一次召开学校食品卫生安全工作会议:参加对象麦校长、何校长、冯主任和负责食品安全卫生的老师。

2、学校每天一次检查食品卫生情况。

3、每日召开一次学校食品卫生检查情况汇报会。

4、每日三次检查学校食品卫生情况。

5、每日进行一次学生对食品卫生的调查问卷。

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小学安全卫生工作计划


一、指导思想

以党的十七大精神为指针,坚持党的教育路线方针,践行“三个代表”,在上级各主管部门、业务部门的正确领导下,结合校情,自力更生,艰苦奋斗,用团结谱曲,用实干填词,努力创建和谐、平安、清洁的校园,以促进学校健康、协调和可持续发展。

二、工作目标

1、安全工作:不因学校或个人工作不到位而出现任何安全责任事故,做到人、财、物“平平安安”;让学生牢记常见安全常识,并能熟练运用于实践;懂得怎样应对突发灾害及各种异常情况或危险的发生。

2、卫生:培养学生卫生工作的脸面意识,养成良好的生活卫生习惯,校园内做到“干干净净”,个人卫生“清清爽爽”。

三、工作措施

(一)、安全卫生教育:

1、利用开学报名后的1—2天学习《中小学生守则》、《小学生日常行为规范》,在开学典礼上强调有关安全卫生的要求,安排总体工作。

2、由班主任、寝室辅导员及学校分管领导利用晨会、班会等时间组织学生进行有关安全卫生常识的学习,学习《学校安全管理、学生自护自救知识手册》。

3、扎实开展好“安全教育周”活动。

4、五月份由法制副校长至少上一节有关《治安管理条例》、道路交通安全及有关法律、法规方面知识的教育课。

5、组织食堂炊事员及小卖部人员学习有关饮食卫生的法律法规。

(二)督查:

1、安全工作实行“一月一大查”、“每周一小查”、“随时注意观察”的制度,发现不安全因素随时排除,并搞好检查记录,由安全员组织实施。

2、清洁卫生工作仍然实行“班级划块责任制”及“卫生红旗流动制度”,每周一次大检查,每三周一评比。由少先队和值周教师组织实施。

3、配合上级有关部门搞好督查及整改工作。

安全卫生工作计划


安全卫生工作关系到学校教育教学工作的正常开展,关系到千家万户的幸福,关系到社会的稳定。为进一步贯彻学校工作精神,切实搞好班级安全卫生工作,培养学生良好的安全卫生意识,确保学生健康发展,根据我班实际情况,现制定安全卫生计划如下:

一、提高学生对安全卫生工作的认识

经常对学生进行安全卫生教育,及时表彰对安全卫生工作做得好,指出安全卫生工作中存在的问题,提高学生对安全卫生工作重要性的认识,杜绝和减少安全卫生事故的发生,使学生整体工作开展。

二、安全卫生工作的主要任务

1.抓好交通和安全卫生工作,要求学生自觉遵守交通规则,注意交通安全,在一些陡坡陡岭与急弯路段设卡检查,杜绝交通事故的发生。

2.防止流行性、传染性的疾病发生,教育学生注意公共场所的卫生,消除学校卫生死角,保持学校水源卫生,要求学生有病及时治疗,发现有流行性、传染性疾病的人员及时隔离,送往医院,报告上级,防止事态恶化。

3.防止食物中毒,要求学生不购买无出厂地点,无合格证的商品和霉烂变质的商品,教育学生注意饮食卫生,提高卫生素质,杜绝食物中毒的事件发生。

4.防止触电,教育学生安全用电,不触摸学校的用电设施与设备,保护用电设施和设备,发现问题,及时报告。

5.教育学生防止被狗、蛇、猫、老鼠等有毒动物咬伤,如有发生,应及时治疗。

6.不准打架斗殴、不准不正派的社会闲杂人员进入学校,杜绝打群架的事故发生,同学之间有矛盾要通过学校、家长妥善解决。防止社会上的坏人威胁学生的安全,杜绝侵犯学生人身安全的事件发生。

7.进行防火、防盗教育,学生不准放火和玩火,以免引起火灾事故的发生,教育学生保护好自己的财物,同时禁止盗窃他人财物,对学生进行道德教育。

8 .在上体育课、实验课、开运动会时要注意安全,防止意外事故发生,体育老师要了解每个学生的身体状况,对有疾病,不宜参加某些运动项目的学生,要加以照顾。实验操作要遵守规则,加强危险药品的管理,防止腐蚀和爆炸事件的发生。

9 .教育学生在与坏人坏事作斗争中,要勇于斗争、敢于斗争,但必须善于斗争,讲究策略,减少那些不必要的重痛代价。

10.教育学生提高辨别是非能力,防止坏人带坏学生,要特别注意,当学生受金钱诱惑或在思想困惑时,容易被坏人利用,可能导致学生离家、离校出走,必须杜绝丢失学生的现象。

三、具体工作安排

九月份进行交通安全卫生的教育。

十月份进行预防甲型流感中毒的教育。

十一月份进行防煤气中毒的教育。

十二月份对班级和个人安全卫生工作的评估。

小学食品安全工作计划


食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,所以食品安全很重要。 2013年12月23日至24日中央农村工作会议在北京举行,习*在会上发表重要讲话。会议强调,能不能在食品安全上给老百姓一个满意的交代,是对执政能力的重大考验。食品安全,是“管”出来的。小编搜集的《小学食品安全工作计划》,供大家参考阅读,更多内容 ,请访问工作计划频道。


【篇一】

一、指导思想

坚持“学习食品安全教育法规知识,提高管理水平,培养学生的自护能力,避免群体性食物中毒事故”的食品安全工作方针,深化校园安全工作责任制,落实“制度保证,重在预防”的工作措施,创建“平安和谐校园”,办人民满意教育。

二、工作目标

1、参与并力争通过食品卫生分级量化考核,争取食品卫生达标。

2、全面落实学生食品配送工程和校园放心店建设工作。

3、推行“五常法”食品管理模式,完成饮食放心工程示范学校创建任务。

4、加大经费投入,改善学校食品安全环境。

5、健全机制,力保学校不发生群体性食物中毒事故。

三、工作重点

1、认真贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求,确保学校食品安全工作有布置、有落实,并及时反馈情况。

2、建立和健全食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度,配备相应的食品卫生安全管理机构和人员,加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育,在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好氛围。

3、配合卫生监督部门开展学校食品卫生量化分级考核。

4、实施“食品配送制度”。

5、加大食品安全设施投入,改善食品环境,降低食品安全风险系数。

6、开展学校食品卫生专项检查,积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作,对发现的安全隐患及时整改,防止学校饮食饮水中毒事件发生。

四、工作措施

1、加强领导,明确职责

切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组,明确职责,细化责任,层层抓落实,形成部门协作、上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。要建立预防应急机制,组织、协调、指导应急处置工作,一旦发生食物中毒事故,能迅速处理,把险情控制在最小范围,并降到最低程度。

2、加大宣传,营造氛围,突出教育的长效性。

贯彻落实《学校卫生工作条例》,大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育,要加强教育,使学生养成良好的卫生习惯,自觉抵制购买流动摊点食品。增强学生的预防意识,提高自我保护的能力。

3、突出重点、狠抓落实

要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓,紧紧围绕确定的工作目标,狠抓落实,力争取得明显效果。重点抓好四个方面的工作。

(1)加强学校食堂安全监管,提高餐饮质量。

学校食堂监管从源头抓起,建立经营者采购食品时索取产品合格证制度,严把进货渠道关,加强食品卫生日常管理,并有专人负责;积极配合卫生监督部门落实食品卫生管理措施,规范食品存贮、加工、烹饪各个环节,禁止向学生出售变质的食品和“三无”产品;依法强化学校食品卫生后勤管理,让学生吃上放心的饭菜,坚决严防学生食物中毒事故的发生。

(2)加强对健康体检的把关,有效防止病菌侵入。

(3)加强事前预防工作,严防突发事件的发生。

要进一步落实预防为主,常抓不懈的工作方针,提高警惕,预防校园侵害。切实做好食堂管理,严格控制外人进入操作间,严防盗窃和投毒事件发生,严把房门关。

4、加强业务培训,提高监管水平

要加强校医、食品安全管理人员的业务知识培训,提高他们的业务能力和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业务培训,让其提高食品安全意识和掌握卫生操作规范,避免食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度,增强责任感、使命感,确保食品卫生安全。

【篇二】

遵照上级“安全第一”的指示,结合学校工作计划中的“以人为本,安全第一”的思想,切实加强食品卫生的管理与监督,防患于未然,特制定食品卫生实施措施及本计划。

一、学校安排专人管理学校食堂,严格执行《食品卫生法》,学校食堂专职管理人员:韩官有、李继山。

二、

三、食堂专业人员必须两证齐全,按时体检。注意调整学生饭食结构防止学生营养不良。

四、食堂内食品做到存放有序,按原材料、半成品、成品分类存放。

五、杜绝常见地方性食物中毒发生。

如:1、生芽的土豆要剜眼(生芽不严重)。

2、不吃带霜的豆角、西红柿。

3、变味、发霉食物引起中毒。

4、不吃剩菜剩饭。

六、学校食堂的食品采购定人、定点、专人供货。

七、闲杂人员不准进入食堂逗留、聊天。

八、购置完善的保洁柜、保洁桶等卫生用品。

九、食堂管理人员及工作人员如发现有安全隐患问题,一定及时报告学校分管领导,及时处理。

十、对已发生食品卫生安全事故不瞒报,不迟报。

十一、每月召开一次食品安全工作会议。

总之,食品卫生安全工作必须高度重视,从而控制突发卫生事件。

【篇三】

一、指导思想

坚持“学习食品安全教育法规知识,提高管理水平,培养学生的自护能力,避免群体性

食物中毒事故”的食品安全工作方针,深化校园安全工作责任制,落实“制度保证,重在预防”的工作措施,创建“平安和谐校园”,办人民满意教育。

二、工作目标

1、参与并力争通过食品卫生分级量化考核,争取食品卫生达标。

2、与校外商店达成共识,建立安全放心店。

3、推行“五常法”食品管理模式,完成饮食放心工程示范学校创建任务。

4、加大经费投入,改善学校食品安全环境。

5、健全机制,力保学校不发生群体性食物中毒事故。

三、工作重点

1、认真贯彻上级主管部门有关学校食品卫生工作的法规、政策和工作要求,确保学校食品安全工作有布置、有落实,并及时反馈情况。

2、建立和健全食品卫生安全工作责任制、责任追究制度和各项规章制度,配备相应的食品卫生安全管理机构和人员,加强对学校管理人员、从业人员和全体师生的食品安全培训与安全教育,在校园内形成全员重视、人人讲卫生的良好氛围。

3、配合卫生监督部门开展学校食品卫生量化分级考核。

4、加大食品安全设施投入,改善食品环境,降低食品安全风险系数。

5、开展学校食品卫生专项检查,积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作,对发现的安全隐患及时整改,防止学校饮食饮水中毒事件发生。

6、加强对学生的食品卫生和营养教育。以班会、周会形式开展食品卫生为主题教育。

四、工作分工

负责人:

实施人:全体教师

学校食品安全工作措施

四、工作措施

1、加强领导,明确职责

切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫生领导小组,明确职责,细化责任,层层抓落实,形成部门协作、上下联动的工作格局,有效预防、控制和消除食品卫生安全事故的危害。要建立预防应急机制,组织、协调、指导应急处置工作,一旦发生食物中毒事故,能迅速处理,把险情控制在最小范围,并降到最低程度。

2、加大宣传,营造氛围,突出教育的长效性。

贯彻落实《学校卫生工作条例》,大力宣传《中华人民共和国食品卫生法》、《学生集体用餐卫生监督办法》、《街头食品管理办法》。充分利用健康教育课、班会、队会、讲座、板报、广播、电视、网络等形式进行食品卫生安全教育,要加强教育,使学生养成良好的卫生习惯,自觉抵制购买流动摊点食品。增强学生的预防意识,提高自我保护的能力。

3、突出重点、狠抓落实

要始终把学校食品卫生安全工作作为大事来抓,紧紧围绕确定的工作目标,狠抓落实,力争取得明显效果。重点抓好四个方面的工作。

(1)加强对健康体检的把关,有效防止病菌侵入。

(2)加强业务培训,提高监管水平

要加强食品安全管理人员的业务知识培训,提高他们的业务能力

和依法管理的水平。同时对经营食品的从业人员进行业务培训,让其提高食品安全意识和掌握卫生操作规范,避免食物中毒事件的发生。坚持培训上岗、执证上岗制度,增强责任感、使命感,确保食品卫生安全。

(3)开展学校食品卫生专项检查,积极配合卫生、工商等部门做好专项整治工作,对发

现的安全隐患及时整改。防止学校饮食饮水中毒事件发生,加强学生常见传染病防治工作。

小学学校安全卫生工作计划


20xx年,根据国家、省、市、县、镇关于安全卫生工作的总体要求,结合本校工作的实际,特制定如下工作计划:

一、指导思想

我校安全卫生工作以国家、省、市、县、镇安全工作会议精神为指针,以周济部长在安全管理电视电话会议上“珍爱生命、安全第一”的讲话为中心,以开展“安全整治行动”为主线,以“预防和遏制重大安全事故”为根本出发点和落脚点,以“三个提高”(提高初期防范能力、提高过程控制能力、提高事故处理能力)、“两个强化”(强化过程考核、强化责任意识)、“四个落实”(认真落实安全工作一岗双责制、责任追究制、一票否决制及“管理效益年”活动)为目标,夯实学校安全基础,完善管理机制,科学管理,提升管理效益。最大限度地减少学校各类安全事故的发生。

二、主要工作任务及措施

(一)加强领导,切实加强学校安全卫生管理。

1、培训指导各职能部门科室结合本部门实际制定切实可行的安全工作防范措施,本着“谁主管谁负责”的原则建立健全安全工作责任制,进一步明确工作责任。

2、严格学校安全卫生管理,健全学校安全预警机制和防险救灾应急预案,完善各项管理制度。认真做好预案的学习、宣传和演练,加强安全检查,堵塞各种漏洞,消除各种安全隐患。

3、严格按照《中华人民共和国消防法》的要求,配备好灭火器、防火栓、铁锹、沙箱、盛水器等灭火器材。要责成学校有关人员对学校的用电线路、电源开关、煤气灶、火坑、用电器等重点部位进行排查,发现隐患及时整改。

(二)强化措施,进一步做好防盗、危房等工作。

1、认真实施“六个一”规则,即学校每一天都有一名教干带班,一名工作人员值班,各班级都有一名学生安全监督员,门卫、更值人员每一天都按时到岗,认真负责。

2、加强微机室、实验室等要害部门的安全防范工作。

3、学校要组织有关人员定期对学校的围墙、间墙、门窗玻璃、天棚、防水层等重点部位进行排查,发现隐患及时整改。出现危房及时上报镇教委及县教育局,并且及时鉴定。

三、加强教育,安全防范,推进“平安校园”工作

(一)大力开展安全教育,把安全教育纳入课堂教学中。安全教育要天天讲、月月讲、时时讲,要本着“预防为主,教育为先”的思想,把安全知识教育真正纳入课堂教学当中,坚持每周不少于1课时的安全常识教育课,使学生受教育面达到100%。进一步把学到的安全知识运用到实际生活当中,并要做好中小学生交通安全、消防逃生演练和集体外出活动安全及自救互助常识教育,避免重特大事故发生。

(二)学校要定期检查单杠、双杠、跳马、幼儿玩具等体育设施及实验室的实验用品是否完整好用,同时做好学生的安全教育,防止意外事故发生。夏季来临时,要采取有效措施控制学生野浴,防止安全事故发生。组织学生社会实践必须制定安全应急预案,同时做好学生的安全教育工作。

(三)学校在组织各种集体活动,特别是校外的集体活动,一定要加强防范,牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,保护师生的安全。

(四)认真开展“平安校园”活动,做好学校社会治安综合治理工作。加强学校内部和周边治安环境的整治工作,要继续规范、完善聘任法制副校长工作,充分发挥法制副校长在维护学校治安,对学生法制教育,帮教后进学生等方面的作用,使其懂法、知法、守法。

四、加大安全管理人员的培训力度

继续做好每月安全管理月报制度,加强安全卫生办公室主任、门卫、更夫、值班、值宿人员的安全教育管理,清退年老体弱、工作不负责任的门卫、更夫,要做好信息反馈报告工作。

五、建立安全管理长效机制,突出安全教育,强化学生自我防范意识

(一)从建立安全管理工作长效机制入手,重新修改、完善《学校安全卫生管理考评办法》等规章制度,明确分级管理责任,完善季度动态检查,加大过程评估,将安全管理薄弱科室纳入重点管理。

(二)结合安全教育月、安全教育周的重点,积极开展“学生平安行动”活动。开展人人参与的“金点子”评选活动,有力地加强学生自我保护意识。开展“紧急疏散”训练活动,提高学生安全防范,自护自救等方面的知识技能。开展“安全在我心中”为主题的征文、演讲比赛,演讲竞赛活动,增强学生的安全意识,提高自我保护的能力。

酒店安全卫生工作计划


当前出现了很多酒店卫生安全事件,酒店的卫生引起了社会的关注。对于我们客房部压力更大了。一方面我们要做好卫生工作,另一方面我们还要管理好部门人员。下面是酒店安全卫生工作计划,一起来看一下吧。

一、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌

随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。这就要求在规范服务的基础上,提供 个性化服务。酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的 速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。试想顾客对这样的服务是不是难忘? 部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成 为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。

1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足 本岗位,争创一流服务。

2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。

3.系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模 糊管理向量化管理过渡。

4.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员 工的认识。对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。 商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务。 简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。 便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。 快:客人的需求要以最快的速度得到满足。 捷:服务员的反应要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务 好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。物就是酒店产品即:服务。 五心服务: 为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。

二、外围绿化环境整治,室内绿色植物品种更换

酒店外围绿化一直是由pA员工自行管理,由于缺乏技术和经验,有些绿色植物养护的不太好,加 上海南今年缺雨水,已出现枯死的现象。明年将更换枯死的植物,尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些南方果树,给酒 店增添一些喜庆。 现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。明年将联系一家合适绿化公司,达成协议,彻底解决这一问题。 六、商务楼层客用品的更换 目前商务楼层的客房重新装修以后,给客人感觉档次较高,但房间的客用品一直未做更换,且档次一般,很不协调。打算将商务楼层的客用品 更换,如:将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等,以此提高房间档次。

三、减少服务环节,提高服务效率

服务效率是服务的一个重要环节,很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决,而不是被 推来推去,因此推行“一站式”服务势在必行。 客人入住酒店以后,对各种服务电话均不清楚,虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明,但大多数客人都不会认真看,需要服务时都是 拿起电话随便拨一个电话号码,而电话也总会被转来转去,如此很不方便客人,使客人对我们的服务满意度大打折扣。我部将从减少服务环节 来提高服务效率。

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