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j惊蛰当地习俗

与惊蛰息息相关习俗传统文化

惊蛰的吃食习俗

惊蛰养生方法

02-16

惊蛰，是二十四节气中的第3个节气，在古时的《月令七十二候集解》是这样描述惊蛰的：二月节……万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰，是蛰虫惊而出走矣。下面是由小编为大家整理的“与惊蛰息息相关习俗传统文化”，供您参考。

惊蛰的吃食习俗

中国是最讲究吃的国度，在惊蛰这样一个重要的日子，吃什么自然会格外重视，惊蛰的饮食种类不但有着丰富的文化内涵，而且还有这深刻的中医养生知识，快来看看惊蛰适合吃什么吧！

（一）【惊蛰吃什么：醪酒】

春天到来，人的全身汗毛孔也开了，西北有些地方在惊蛰节要家家户户喝醪酒、吃鸡蛋煎饼拌芥末汁，驱除身体积存的寒气。

醪酒的制作方法简便而有独特的技巧，须得有匠人专酿，并非人人都会。它的做法：先将糯米用水淘进杂质，再浸泡温水中约十二小时，搭出上笼蒸熟，倒在未使用过的油脂肉类的净案板上，凉冷，用蒸了米的蒸锅水撒在米上，使米的适量的甜酒曲，装入瓷盆，放在约摄氏50度的热炕上，用干净棉褥盖严，过一昼夜半，揭开被褥，就可以闻到浓郁的酒香气味，说明醪酒已经酿成，连盆放到冷凉处，准备食用。

（二）【惊蛰吃什么：蛋】

除了吃梨，民间还有惊蛰吃蛋的说法，据说是因为惊蛰这一天要祭祀白虎，而白虎通常獠牙张嘴，只有以蛋喂食，饱食后它就不会伤人了。经过长时间的演变，当初喂给白虎的鸡蛋，如今变成了喂给自己吃了。根据医学常识，人体每星期不宜吃超过三只蛋黄，不过蛋白则不在此限，因为蛋白不含脂肪，也不含胆固醇，是接近纯蛋白质的食物，所以蛋白的摄取量不像蛋黄般受限制。

（三）【惊蛰吃什么：炒豆】

在陕西，一些地区过惊蛰要吃炒豆。人们将黄豆用盐水浸泡后放在锅中爆炒，发出噼啪之声，象征虫子在锅中受热煎熬时的蹦跳之声。黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。

（四）【惊蛰吃什么：蜂蜜】

在春季多风的季节里，蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚各饮用一杯，既可润肠通便，又可预防感冒，清除体内毒素，食用时，冲服即可，不需煎煮，不过由于蜂蜜富含可迅速吸收的糖分，是高能量食品，减肥者不可贪吃。

（五）【惊蛰吃什么：菠菜】

菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳，其根红叶绿，鲜嫩异常，尤为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较

09-10

惊蛰节气到，出来冒个泡。伸伸腿来弯弯腰，春光明媚要趁早。向你问声好，别让快乐冬眠了，扯开嗓子叫一叫，拉开架势闹一闹。春光无限惊蛰到，成功吹响集结号！惊蛰快乐！春雷响，万物长，短信祝福来送上。诉牵挂，说问候，惊蛰节气欢乐长。工作忙碌别太累，身体时刻要保卫，放下烦恼和疲惫，春天花朵让人醉，没事出门多转转，省的宅家要发霉。... 春天魅力谁可匹敌，惊蛰时节暖春开启。天气渐暖，但要注意保暖。合理膳食，肠胃很关键。勤于锻炼，腰不痛腿不酸。劳逸结合，开心每一天。惊蛰快乐！我的祝福载着春风而来，春风中夹杂着福气的关怀，在惊蛰时节到来的时刻，把最诚挚的问候带给你。祝你心情美美，四季如春，身体健康。惊蛰快乐！春天是四季中的复活节，万物复苏桃李芬芳，处处洋溢着无限的希望。惊蛰时节，天气阵阵微凉，空气稍显干燥，请注意身体健康！祝你惊蛰快乐！春雷的乍响是祝福是吉祥，山花的绽放是烂漫是希望。桃李芬芳心飞扬，莺歌燕舞福安康，请收下我送你的惊蛰祝福，惊蛰节气快乐！今日惊蛰节气，气候干燥怪异，口干舌燥咳嗽打扰吵，多吃生梨止咳清热功效好。祝你惊蛰节气快乐，健康每一天！雷声惊醒了昆虫的梦，春风拂绿了树木的藤，莺歌燕舞庆春生，花开草绿向春鸣。祝你惊蛰节气快乐，减衣服别太着急噢！烟花三月桃花开，碧海蓝天燕飞来。春雷一响春天到，冬眠动物乐开怀。惊蛰节气到，在此我衷心祝你春天快乐！惊蛰到，天气回暖，春雷始鸣，蛰伏于地下的生机都渐渐苏醒，所以你也要将内心的激情，梦想，统统唤醒，踏上春的脚步，走过夏的洗礼，收获秋的成熟！细雨柔和美，惊蛰乍出仓，偷得几日闲，今日开始忙；惊蛰到，万物复苏，生机勃勃，你也出来活动活动筋骨，开始新一年的耕耘吧！祝惊蛰快乐！惊蛰到，阳光绕，晒晒慵懒，照照安康，改改脾气，动动肩膀，补补营养，扭扭花腰，养养眼睛，转转手掌，总之，惊蛰之时，让办公室的你有点活力。春雷初响，惊醒冬眠的大地。莺歌燕舞，带来春天的气息。桃红李白，绽放生活的美丽。惊蛰节气，给你问候的心意！惊蛰到，出来冒冒泡。别让快乐冬眠、好运睡着。伸伸腿弯弯腰，春光明媚要趁早。商机无限你先到，事业腾飞在今朝。告别潜伏，成功吹响集结号！惊蛰到了，你苏醒了吗？如果感觉春心荡漾，就把浪漫好好想一想；如果感觉春春欲动，就扯开嗓子叫一叫；如果感觉春光无限，就拉开架势闹一闹。惊蛰快乐! 惊蛰时节暖和和，青蛙河边唱山歌

06-09

过大礼

订亲最隆重之仪式，约在婚礼前十五天到二十天前进行。男家择定良辰吉日，携带礼金和多种礼品送到女家。时到今天，由于这种传统婚嫁礼仪繁琐需时，甚少会采用全套[三书六礼]仪式，多化繁为简，最广为重要的便是过大礼这一环。

男家过大礼如下：

·精装龙凤礼饼两盒、西式礼饼一盒。

·双喜八样生果吉子篮(生生猛猛)

·椰子两对(有爷有子)、特长精装龙凤烛两对(长长广东新娘)

·精装烫金男女家对联各一对、精装茶叶、芝麻各两盒(女子坚贞、守信不移)

·双喜烫金大礼金封两个(装聘金用)

·百年好合三牲封两个(鸡、鱼、猪肉大礼可以三牲利市代替)

·双喜贴盒(核桃、有衣莲子、百合、红枣、有壳花生、荔枝干、龙眼干、红豆、绿豆、芝麻、茶叶、十一样吉祥京果)

·扁柏一包、双喜烫金利市封两包

女家回礼如下：

·金莲藕船(佳偶天成)、石榴一对(多子多福)

·添丁姜、连理芋头(添丁发财)、芙蓉、扁柏(趋吉避凶)、桔子(大吉大利)双喜烫金利市封两包、双喜贺惟巾一对

·大茶礼(大发松糕、金钱、龙利、煎堆、红包等){油麻茶礼}

搬嫁妆

收到大礼后，女家最迟需于大婚前一天把嫁妆送到男家。嫁妆是女家身份与财势的象征。以往，广东人喜用樟木拢送嫁妆，取其坚固耐用之意。送嫁妆可分为[送妆]与[迎妆]。[送妆]是女家将嫁妆往男家送，除了抬妆的人外，女家会请几位亲友跟随照料，人数愈多代表女方家底愈厚。嫁妆抬到男家后，男家会请亲朋好友出来迎接，这叫[迎妆]。在嫁妆中，除了名贵的珠宝金饰外，还有许多象征好兆头的东西。以痰孟作子孙桶，希望女儿开枝散叶，儿孙满堂。以红尺作子孙尺，有良田万顷之意;花瓶代表花开富贵;铜盘及鞋则寓意同偕到老;银包皮带有腰缠万贯之意;剪刀有指蝴蝶双飞;龙凤被、床单及枕头一对，祝福新人恩爱缠绵;片糖则比喻甜蜜幸福;龙凤碗筷作衣食碗筷有丰衣足食之意(碗内放置一封利市，可取代嫁妆的72套衣服)

新娘嫁妆用品：

o百年好合茶具(一盘、一壶、四杯)

o百年好合衣食碗(碗、筷、碟、匙各一对)

o百后好合有盖杯(一对)._

o真丝刺绣同心筷子双人套、双喜全红子孙桶(痰孟)

o双喜鸳鸯面盘、安床京果盘

安床

婚礼前数天的吉日，由好命婆将新床在有利于新人的吉位安床，然后铺上龙凤被，并撒上红绿豆、莲子、红枣、桂圆、核桃等喜果。安床后亲人便不可睡新床，孕妇、带孝者及有月事之女性更不可入内。此外，安床后，要让小小孩跳床，并

08-19

墨西哥：墨西哥有些地区的人们在新年到来的时候是禁止笑的，他们一年共分18个月，每月20天，一年最后5天内不准笑。

保加利亚：元旦用餐时，谁打喷嚏谁准会给全家人带来幸福，家主将第一只羊、牛或马驹许给他，以祝愿他给全家人带来幸福。

巴拉圭：巴拉人把每年最后五天定为冷食日。在这五天中，上至国家元首，下至普通百姓，都不能动烟火，只能吃冷食，直到元旦，才能生火做饭，庆祝佳节。

苏格兰：苏格兰人在元旦前夕，家家户户门前都会放着一些金钱，没人看守，盗贼和乞丐在这天晚上，看见了也不动分毫。因为当地风俗，新年前夕，先把金钱放在门外，翌日新年降临，大清早打开门时，就看见门口有金钱，取其一见发财之意。

西班牙：西班牙人在元且前夕，所有家庭成员都团聚在一起，以音乐和游戏相庆贺。午夜来临，十二点的钟声刚开始敲第一响，大家便争着吃葡萄。加果能按钟声吃下12颗，便象征着新年的每个月都一切如意。元旦这天，最忌孩子们骂人、打架和哭啼，认为这些现象是不祥之兆。所以，元旦之日大人总是尽量满足孩子们的一切要求。同时，这天人们身上必携一枚金币或铜币以示吉祥。

比利时：在比利时，元旦的早上，农村中的第一件事便是向畜拜年。人们走到牛、马、羊、狗、猫等动物身边，煞有介事向这些生灵通明：新年快乐！

土耳其：土耳其人在新年除夕，人人都要洗澡，然后穿上新衣裳，他们认为这样可去除过去一年的衰气，除旧迎新，迎接来年好运。

09-15

篇一：惊蛰《惊蛰》这篇知识短文，用童话的形式告诉我们，惊蛰这一节气的到来带来小金蛇、青蛙、蜈蚣、刺猬这些小动物的变化。从小动物的变化过程中，我们可以体会到春天的美好，体会到春天给小动物们带来的欢快心情。备课时我想到聋生对节气还是比较陌生的，理解课文的中心还是有一定难度的。所以提前就对给他们讲解了关于二十四节气的知识，并找了一本日历，让他们动手找出一年中的所有节气。课上我提出问题：“惊蛰是一年中的第几个节气？这个节气在几月几日？谁能说出这个节气到来时，天气的变化？”这样的设问和学生的已有知识很容易就联系起来，自然地进入了课题，顺利地完成了教学任务。篇二：惊蛰教学反思周二幼儿园来参观，我讲的第七课《惊蛰》。导入后，用专题网站欣赏课文动画。书写课题，并解释课题。之后进入备学，5分钟自主备学。交流同伴互查读文、互查字词。展示朗读，各种形式检测字词。最后登录自己的专题网站在巩固检测里通过星球大战巩固识字。回顾这节课，课题可以进行生字的点拨，在理解惊蛰时，简单的幻灯片的效果不如教师的讲解。在学生备学时适当的方法指导是必要的，比较弱的学生需要特别的关注和鼓励。备学思考问题在之后没有进行检测，所以可以不作为一个备学问题出现。在同伴交流时，可以把检测方法出示在屏幕上。几种不同的小动物的动作和语言需要教师带领推敲并表演体会。最后游戏环节调动了学生积极性，很好。查看全文>>>

08-20

春节是我国各民族的传统节日，100多年前，民间艺人百本张曾在他的曲本中这样写道：正月里家家贺新年，元宵佳节把灯观，月正圆，花盒子处处瞅，炮竹阵阵喧，惹得人大街小巷都游串。这历史上关于岁首春节的生动定照。

相传尧舜时期，我国就有这个节日，殷商甲骨文的卜辞中，亦有关于春节的记载，有庆祝风首春节的风俗，但当时历法，是靠观象授时，是否准确，尚难确定，到了公元前104年汉武帝太初元年，我国人民创造了太初历，明确规定以农历正月为岁首，从这时起，农历新年的习俗就流传了2000多年，直到新中国成立，改用公元以后，这个节日就改为春节。

在我国最古的文字记载中，有许多关于岁首的故事，腊月和新春，正是秋收冬藏以后的农闲季节，汉郑玄也说过，岁未年初劳农以休息之。拿我们今天的话来说，就是劳逸结合的意思。

那么春节到底是怎么来的呢？相传，在很久以前，有一个名叫万年的青年，看到当时节令很乱，想把节令定准，一天，他上山砍柴，坐在树阴下面休息，树影的移动启发了他，他设计了一个测日影计天时的日晷仪。可是，天阴雨雾，影响测量，后来，山崖上的滴泉引起他的兴趣，他又动手做了五层漏壶，天长日久，他发现每隔三百六十多天，天时的长短就会重复一遍。

那时的国君叫祖乙，天时风云的不测，使他很苦恼。一个名叫阿衡的大臣，为讨好皇上，奏称要设天台敬祭天神，祖乙认为有理，便带领百官去祭天，却无济于事，万年知道后，忍不住带着日晷仪和漏壶去见皇上，对祖乙讲清了日月运行的道理。祖乙听后龙颜大悦，感到有道理。于是把万年留下，在天坛前修建日月阁，筑起日晷台和漏壶亭，并派了十二童子服待万年，祖乙对万年说：希望你能测准日月规律，推算出准确的晨夕时间，创建历法，为天下的黎民百姓造福。

有一次，祖乙传旨要阿衡去了解万年测试历法的进展情况，当他登上日月坛时看见天坛边的石壁上写了一些字，阿衡看见后，知道万年的历法已研究成功，怕皇上重用他，于日派人刺杀万年，结果刺客被士卫抓住了，祖乙知道后，惩处了阿衡，亲自登上日月阁看望万年，万年指着天象，对祖乙说：现在正是十二个月满，旧岁已完，新春复始，祈请国君定个节吧。祖乙说：春为岁道，就叫春节吧。

冬去春来，年复一年，后来，万年经过长期观察，精心推算，制定了准确的太阳历，后来为了纪念万年的功绩，便将太阳日命名为万年历封万年为日月寿星，以后，人们在过年时挂上寿星图，据传说就是为了纪念万年的。

07-29