厨师简历范文2500字
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厨师简历自我评价
厨师自我评价1
1.本人责任心强，严于律己，认真细致，能吃苦耐劳，讲究个人卫生。与同事能够和睦相处，协调合作，服务意识强，沟通能力较强。 2.思维活跃，喜欢创新。喜欢发掘改良新的品种菜系，做到色、香、味俱全型配方面到位。 3.对控制成本有一定的能力，在不超支的范围内能够把菜系品种做得更多更好，深受客人青睐及上司表扬，是同事们的榜样。 4.有较强的管理能力，有丰富的食堂管理、膳食管理工作经验，熟悉食堂管理的县官工作流程，有酒店或大型企业后勤管理工作经验。 5.自己有5年以上企业食堂的工作经验，懂开菜单，会炒大锅菜，以湘菜、川菜、粤菜为主。厨师简历自我评价2
1、本人责任心强，严于律己，认真细致，能吃苦耐劳，讲究个人卫生。与同事能够和睦相处，协调合作，服务意识强，沟通能力较强。
2、思维活跃，喜欢创新。喜欢发掘改良新的品种菜系，做到色、香、味俱全型配方面到位。
3、对控制成本有一定的能力，在不超支的范围内能够把菜系品种做得更多更好，深受客人青睐及上司表扬，是同事们的榜样。
4、有较强的管理能力，有丰富的食堂管理、膳食管理工作经验，熟悉食堂管理的县官工作流程，有酒店或大型企业后勤管理工作经验。
5、自己有多年企业食堂的工作经验，懂开菜单，会炒大锅菜，以湘菜、川菜、粤菜为主。
6、民以食为天：当初接触厨师行业完全处于一种喜好：但是慢慢的厨师行业不单是我喜好而是成为我的.事业。厨房成了我的灵魂，确保每一种出品外观有特色；追求完美，永不满足，永远力争精益求精。
厨师简历自我评价3
短短的两年中职生活即将离去，在箐箐校园中，老师的教诲，同学们的友爱以及各方面的熏陶.使我获得许多知识.懂得许多道理.收获很多,本人勤奋好学.勤学苦练.努力学习文化知识,专业技能.遵守中学生行为规范.在校期间,我一直致力将自己培养成一复合型人才.两年来,在专业老师的悉心指导下.我学习烹饪专业,冷拼.雕刻.面点制作,并积极参加校内各项技能比赛.取得优异成绩.并获得中级烹饪师的资格.在校期间,本人注重提高自身文化素质.并通过语.数.英.计算机会考。
成绩优秀，我积极参加各类文体活动，身体健康，体育合格标准达标。在心理方面，锻炼自己坚强的意志品质，塑造健康人格，克服心理障碍，以适应社会发展要求。
本人性格活泼开郎，爱好篮球，听音乐，上网。在班里担任
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好的自我鉴定模板是什么样的呢？我们常常会用到自我鉴定，自我鉴定，可以简单的认为是一定时间内对自我的总结评价。鉴定一般是总结以往思想、工作、学习，展望未来，发扬成绩，克服不足，指导今后工作，我们为您筛选的“厨师简历自我评价”一定符合您的期待，为方便日后访问请收藏此页面。
厨师简历自我评价(篇1)一、在菜品定位上，依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品，根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查，来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议，零点散客，宴会接待，三大块消费群体的需求，来不断丰富产品，使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。
二、在厨政管理方面，以系统化整合核心竞争力，以规范化提升管理水平，以现代信息手段提高市场竞争力，以效益化为目标指导厨政管理工作。
三、在人员方面，进行专业技能考核，优胜劣汰，采用请进来走出去和定期培训的办法来提高人员的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下，进一步完善厨房内部的各种规章制度。
四、在菜肴的出品把关上，采用四层把关制，一关否定制，即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关，一关发现有问题，都有退回的权力。否则都得承担相应的责任。
五、在原材料的验收和使用方面，做到严把原材料质量关，提高原材料的使用率，争取把最大的利益让给顾客。
厨师简历自我评价(篇2)本人吸取众家之长，锐意创新，灵活运用，随着客人的需求路线走，推出安全，卫生，营养，键康，美味的菜式，本人担任酒店主厨工作，负责名贵菜式出品，负责指导下厨工作，保证质量，对厨房出现的各种问题注时处理，使整个出品部正常运行。负责采纳顾客反馈意见，给于及时改进和调解工作。负责研发新菜式。
乐观自信，热爱烹调工作，“没有最好，只有更好”，追求做到现代化厨房的先行者。安全，卫生，营养，健康，美味的菜式的先行者。
厨师简历自我评价(篇3)一、项目概况
项目目的
――自食其乐西餐厅以打造优质的西餐文化和服务大众为其办业和经营宗旨，力求开拓一片属于自己的市场。
项目名称:自食其乐西餐厅
性质:此项目集开发家居设计、房屋室内设计、独栋别墅设计专业性服务项目。同时，吸引商家投资，建设中国人自己的家居设计文化。餐饮业创业计划书。
建设地点:雨花区
市场分析:学院现有两万四千几个师生，调查资料表明他们多消费用于饮食方面占了547%，正因如
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自我评价中需要体现自己的学历情况，和工作态度,那么自我评价该如何写?下面是为大家搜集整理的员工自我评价参考，欢迎阅读与借鉴
厨师个人简历自我评价
时间如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在这多姿多彩的季节里，我取得了一些成绩，在往后的日子里，希望我能做得更好。
我思想健康,自觉遵守《学生守则》和《学生日常行为规范》，具有较强的集体荣誉感，热爱劳动，先后担任过班级的体育委员和宣传委员，能以一名团员和班干部的标准要求自己，团结同学，配合老师工作，任职期间获得了老师和同学的一致好评。
学习上，我有较强的自学能力，勤于钻研，肯思考，合理安排好学习时间，理解能力强，思维敏捷，对问题有独到的见解。学习中摸索出一套符合自己的，脚踏实地，循序渐进，精益求精，学习效率高。在职高两年学习生活中取得了较大进步，并做到了各科的均衡发展。在完成课业学习任务的同时，我积极参加了夏令营和竞赛活动，拓宽了自己的课外知识面。
在政治上，我有坚定正确的立场，热爱祖国，热爱党，认真学习并拥护党的各项方针政策，积极要求进步，思想觉悟高，爱憎分明，踊跃参加各项社会公益活动，用微薄的力量，表达自己的爱心，做一个文明市民。生活上，我拥有严谨认真的作风，为人朴实真诚，勤俭节约，生活独立性较强。热爱集体，尊敬师长，团结同学，对班级交给的任务都能认真及时完成。
烹饪是一门实践性很强的工艺，非一朝一夕所能掌握，但只要我开卷细读，用心体会，并且按图索骥，认真仿制，就一定能获得烹饪技艺的真谛。通过不断学习我体会到了。具备了水台、砧板、打荷、上杂、候锅、明档等基本功，只要运用不同的原料、不同的烹调方法、不同的造型及口味，相互变换制作，即可创新出色、香、味、形、质、器俱佳的各款菜点来。
我将更严格地要求自己，改正缺点，发扬优点。相信在不久的将来，我将成为社会主义合格的厨师。
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在科学进步的时代，文档的拟写能体现出内心的中心思想，范文正已被广泛借鉴。我们需要模仿的是范文的整体框架，范文到底要怎么写呢？在此，你不妨阅读一下厨师简历怎么写，供您参考，并请收藏本页！
厨师简历怎么写 篇1一、基本信息
姓名：xx
性别：x
年龄：x
婚姻状况：xx
毕业院校：xx厨师学校
身体状况：xx
户口所在地：xx
工作年限：x年
联系电话：xxxxxxxxxxx
二、求职意向
意向岗位：xxxx
证书：xxx
薪资要求：面议
到岗时间：一周以内
工作能力及专长：本人有一定的厨房管理能力，能很好的控制好成本核算。擅长海鲜干锅系列，纸锅系列，铁板系列，石锅系列。沙锅系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列。合理的原料营养搭配、色、香、味俱全。能根据市场定位，将餐饮出品发展最优化组合，定期研发推出新菜品。
三、工作经历
xxxx年x月~xxxx年x月，在xx大酒店拜师学艺，从事学徒工、配菜等工作，再此期间考取了初级岗位技术证书。
xxxx年x月~xxxx年x月，任职xx集团xx大酒店厨师，在此期间考取了中级厨师证。
四、自我评价
本人对工作有一定的责任感，对自己要求严格，讲卫生、与同事能够和睦相处，沟通能力强，喜欢发掘新的品种菜系。对控制成本有一定的能力，在不超支的范围内能够把菜系品种做的出来、做的更好、深受同事和客人青睐。
厨师简历怎么写 篇2基本信息
姓 名：王xx 性别：男
婚姻状况：未婚 民族：汉
户 籍：湖南 年龄：35
现所在地：长沙 身高：176cm
联系电话：135xx27758
电子邮箱：xxxx
求职意向
希望岗位：厨师烹饪
工作年限：5 职称：无职称
期望月薪：面议
求职类型：全职
到岗时间：随时
工作经历
xx年3月—xx年7月 xx有限公司，担任厨师/值班经理。工作描述：设计推出新餐饮产品，管理餐饮部日常工作，对顾客提出的要求进行改进等。
教育背景
毕业院校：xx大学
最高学历：专科
毕业日期：20xx-07
专 业 ：烹饪
语言能力
外语： 英语 一般
国语水平：精通
粤语水平：良好
自我评价
本人性格温和开朗，思想正直，诚信，稳重。有强烈的.上进心、事业心和求知欲。工作认真踏实，能够吃苦耐劳，适应多变的环境
查看全文>>>如何才能写好一篇自我鉴定呢？自我鉴定，是对自己的总体情况进行全面系统的分析、评价、研究等。栏目小编本着精益求精的态度为您推荐一篇“厨师简历自我评价”的文章，希望您能将这篇文章添加到收藏夹中。
厨师简历自我评价【篇1】湖南人衡阳人，烹饪管理专业，毕业于湖南省商业技校。
本人从厨13年。主要工作经历：
在湖南金鸡大酒店拜师学艺。
任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长。
任职福建国际大酒店行政总厨，期间成功策划过湖南穗满圆大酒店，昆明湘水人家，大连鱼鹅港大饭店等等，并在此间多次参加全国烹饪大赛。
任职全国连锁湖南名店卖味老爹行政总厨及技术总监。期间成功策划过湖南，广东，山西，河南，等地连锁加盟并在此间多次参加全国烹饪大赛。
厨师简历自我评价【篇2】1、性格本人性格较为开朗，乐观向上，对生活积极向上。
2、兴趣本人兴趣较为广泛，尤其喜欢动手方面的，喜欢实践。
3、特长本人在英语方面有较深的了解，四级之内的听说读写都能应用。
4、学识一直以来本人都注意收集各种知识信息，努力充实自己，希望可以学有所用。
5、技能我在大学期间获得了计算机一级证，英语二级证，普通话二甲，高级营销员证。我还取得了学校党校结业证书，并评为入党积极分子，随时准备加入中国共产党，为人民服务。
6、智商我的智商属于普通型，但在个别方面还是优于他人。
7、情商我的情商较为突出，不但会团结成员，还会较好的处理成员之间的关系。
8、价值观一个人的价值观和人生观直接影响到他的世界观。而一个人的世界观又与能否适应社会发展，实现自身价值息息相关。我觉得我们作为社会的一份子，就应当坚定地肩负起社会以及国家所赋予的职责，把为人类谋福利，促发展作为第一位。努力实现自我价值。
3求职目标
在飞速发展的时代，大学毕业生选择职业已成为当前热门话题。而对于大学毕业生自己来说确定正确的求职目标是尤为重要的。确定求职目标首先要端正心态，考虑清楚自己喜欢哪种职业，对于哪种职业自己有专业知识，不能盲目的随大流，从众，要知道只有做自己喜欢做的事情才会有兴趣，有了兴趣才能把事情做好。再有就是现在选择职业不一定非要专业对口，有时自己喜欢的不定是自己所学的专业。
4求职准备
首先做好充分的认识和心理准备。在我们求职择业的过程中不免会出现一些不良的心态，比如无限的自主择业心理，“城市”情节，攀比心理，实用主义心理，错误的推理，等靠心理，从众心
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厨师长个人简历模板(篇1)个人信息
姓名：xxx
性别：男
年龄：34岁
学历：高中
工作年限：8-10年
期望薪资：面议
工作地点：广州-不限
求职意向：西餐厨师
工作经验
(工作了7年10个月，做了5份工作)
广州翡翠皇冠假日酒店
职位名称：西餐厨师
主意负责酒店自助餐备货和制作、单点制作和半成品、汁酱的准备工作
广州20xx亚运会组委会餐饮部
职位名称：西餐厨师
工作内容：负责亚运会，残运会期间各国日常伙食制作。均按国际标准运动员营养餐配备。
广州从都国际峰会
职位名称：西餐厨师
工作内容：主意负责峰会酒店自助餐备货和制作、单点制作和半成品、汁酱的准备工作，用货的下单，及下属厨师的技能，卫生食品安全培训
广州琶洲香格里拉酒店
职位名称：西餐厨师
工作内容：主意负责酒店自助餐备货和制作、单点制作和半成品、汁酱的准备工作，用货的下单，菜式创新和研发，及下属厨师的技能，卫生食品安全培训，成本控制，毛利核算等工作
东都美食城一袋轻奢美式海鲜餐厅
职位名称：西餐厨师
工作内容：主意负责餐厅日常出品质量控制，菜样创新研发，用货的下单，及下属厨师的技能，卫生食品安全培训，成本控制，毛利核算等工作。
厨师长个人简历模板(篇2)时间如流水一般急忙忙的逝去，回首往事，在这多姿多彩的季节里，我取得了一些成绩，在往后的日子里，希望我能做得更好。
我思想健康,自觉遵守《学生守则》和《学生日常行为规范》，具有较强的集体荣誉感，热爱劳动，先后担任过班级的体育委员和宣传委员，能以一名团员和班干部的标准要求自己，团结同学，配合老师工作，任职期间获得了老师和同学的一致好评。
学习上，我有较强的自学能力，勤于钻研，肯思考，合理安排好学习时间，理解能力强，思维敏捷，对问题有独到的见解。学习中摸索出一套符合自己的学习方法，脚踏实地，循序渐进，精益求精，学习效率高。在职高两年学习生活中取得了较大进步，并做到了各科的均衡发展。在完成课业学习任务的同时，我积极参加了夏令营和竞赛活动，拓宽了自己的课外知识面。
在政治上，我有坚定正确的立场，热爱祖国，热爱党，认真学习并拥护党的各项方针政策，积极要
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对要求入党的同志来说，向党组织递交自传，是向党组织汇报自己情况的一种形式，也是党组织全面、系统、历史地了解入党申请人情况的重要途径。以下是小编整理的最新入党自传范文2500字，欢迎阅读！ 尊敬的党组织：
我叫陈沐阳，是华南理工大学自动化科学与工程学院自动化专业07级学生，男，汉族，1988年12月5日出生于广东省xx市的一个普通农民家庭。
父亲陈某某，*党员，在家务农，是一名*党员。母亲李某，是一位农民。我的主要亲属有一个叔叔陈阳春，在平城小学做校长。
在这样一个普通的农民家庭，我快乐地成长。在成长的过程中逐步形成了共产主义世界观、人生观，立下了为共产主义伟大事业奋斗终身的志愿。
1994年9月，我上了小学。从一个不懂事的孩子开始转变为一个热爱学习的小学生，老师的教诲使我更加热爱祖国。在小学期间，由于是儿童时期，没有太多的压力，过得十分愉快。班干的经历锻炼了我的责任心。
2000年6月小学毕业，我考入了xx市川西中学。随着知识的积累和年龄的增长，我在思想上逐渐懂得，青年人要成长进步必须靠近团组织，主动接受团组织的教育和培养。通过组织的帮助和自己的努力，在初二时我光荣地加入了中国共产主义青年团。中国共青团是中国先进青年的群众组织，是中国*的得力助手和后备军。当我在团旗下举起右手庄严地宣誓时，心潮澎湃!我暗下决心：一定要好好学习，全面发展，在各方面都要起模范带头作用，把自己培养成为跨世纪的社会主义建设者和接班人，为我国的社会主义现代化建设贡献自己的全部力量。在初二的时候，一位叫陈贤妍的老师，她是我们的班主任，对我们要求十分严格，在她的帮助下，我改变了原来懒惰的学习态度，开始努力学习。在思想上更多地意思到自己作为一名学生应该做些什么，不应该做些什么。初三的班主任，对我很关心，是他的鼓励让我度过了压力大的初三生活。
xx年6月中学毕业，经过努力，我顺利地考上了xx市第一中学，这是我们市的重点高中，在这里，我得到了更加优秀的教育。在这里，我体会到了“山外有山，人外有人”的道理。在高二的时候，班主任使我从一个内向的人变成一个外向的人，焦急能力大大提高，对待学习的态度更加积极。在高三的时候，语文老师陈小琴的关怀，让我感动，在我失败的时候，关心和安慰我，同时由于家庭困难，老师也在生活上帮助了我。
xx年我高中毕业，顺利地通过高考，幸运地考取了华南理工大学自动化科学与工程学院自动
查看全文>>>敬爱的党组织: 我志愿加入中国*，愿意为共产主义事业奋斗终身。我衷心地热爱党，她是中国工人阶级的先锋队，是中国各族人民利益的忠实代表，是中国特色社会主义事业的领导核心。她始终代表中国先进生产力的发展要求，代表中国先进文化的前进方向，代表中国最广大人民的根本利益。 从学生时代开始，一串串闪光的名字--江姐、雷锋、焦裕禄、孔繁森……给了我很大的启迪和教育。我发现他们以及身边许多深受我尊敬的人都有一个共同的名字- ——中国*员;在最危急的关头总能听到这么一句话-——*员跟我上。长期的熏陶下，确立了我要成为他们中一员的决心。我把能参加这样伟大的党作为的光荣和自豪。 来到部队后，在组织和领导的关心和教育下，我对党有了进一步的认识。党是由工人阶级中的先进分子组成的，是最广大人民群众利益的忠实代表。党自成立以来，始终把代表各族人民的利益作为自己的重要责任。在党的路线、方针和政策上，集中反映和体现了全国各族人民群众的根本利益;在工作作风和工作方法上坚持走群众路线，并将群众路线作为党的根本工作路线;在党员的行动上，要求广大党员坚持人民利益高于一切，个人利益服从人民利益。 党以马列主义、毛泽东思想、*理论和“三个代表”重要思想为指导。党是中国特色社会主义事业的领导核心。中国的革命实践和建设实践证明，中国只有在中国*的领导下，才能走向独立富强和繁荣昌盛。 我决心用自己的实际行动接受党对我的考验，我郑重地向党组织提出申请:我志愿加入中国*，拥护党的纲领，遵守党的章程，履行党员义务，执行党的决定，严守党的纪律，保守党的秘密，对党忠诚，积极工作，为共产主义奋斗终身，随时准备为党和人民牺牲一切，永不叛党。 今后会我更加努力地工作，认真学习党的理论，自觉贯彻党的路线、方针、政策及决议，努力提高为人民服务的本领。时时刻刻以马克思列宁主义、*思想、*理论和“三个代表”重要思想作为自己的行动指南。作为一名光荣的边防战士，在驾驶员的岗位上，我会更加扎实工作，努力钻研业务，争做优秀士兵，在平凡的岗位上做出不平凡的贡献，只要党和人民需要，我会奉献我的一切! 我深知按党的要求，自己的差距还很大，还有许多缺点和不足，如处理问题不够成熟、政治理论水平不高等。希望党组织从严要求，以使我更快进步。我将用党员的标准严格要求自己，自觉地接受党员和群众的帮助与监督，努力克服自己的缺点，弥补不足，争取早日加入党组织。请党组织在
查看全文>>>10
我叫xx，民族：汉族，于1985年7月4日出生 在安徽省xx市的一个小村庄，现在是安徽省xx市xx中学一位在职教师。 我家住在xx区一个很落后的的地方，由于在党的帮助下在那里我们过着平凡而幸福的生活。我的父母都是忠厚老实的农民群众，虽然他们不是党员，但是却都深爱着我们的党和国家，记得小时候他们常说的话就是：身为农民，只要能安分的过好日子，不为国家添麻烦就是为国家做贡献了。我就在这样一个普通而又温暖的环境下，健康的成长。随着年龄的增长，仍是在这片普通的土地，是我对中国*有了由浅至深的认识，并逐步形成了共产主义的世界观、人生观，立下了为共产主义伟大事业奋斗终身的志愿。 19xx年9月未满八岁的我进入了小学，在学校老师教育我，鲜艳的红领巾是先辈的鲜血染红的，是少年先锋队的标志，只有象解放军战士那样不怕苦，最勇敢的人才能戴上它。我牢记老师的话，学习上，努力刻苦，争当先进；劳动中，不怕脏，不怕累。最后在小学二年级光荣地加入了中国少年先锋队，记得第一次带上红领巾的那晚，我还兴奋到睡不着觉。也就是那天我抚摸着胸前的红领巾暗暗下定决心，一定要更加努力。 从那以后，带着那样的决心，我升入了初中，更加努力的学习，在班上的成绩一直名列前茅。随着知识的积累和年龄的增长，我在思想上逐渐懂得了，青年人要成长进步必须靠近团组织，主动接受团组织的教育和培养，并刻苦学习政治理论和科学文化知识，学习成绩优秀。通过组织的帮助和自己的努力，于1998年12月8日我光荣地加入了中国共产主义青年团。中国共青团是中国先进青年的群众组织，是中国*的得力助手和后备军。当我在团旗下举起右手庄严地宣誓时，心潮澎湃！我暗下决心：一定要好好学习，全面发展，在各方面都要起模范带头作用，把自己培养成为跨世纪的社会主义建设者和接班人，为我国的社会主义现代化建设贡献自己的全部力量。 20xx年9月，我进入了县里的高中念书，那是我第一次离家，因为习惯了被人照顾，刚开始的时候我很不习惯，什么也做不好，就在要对自己失去信心的时候，班主任老师找到了我，和我谈了很久，她告诉我说：“你现在是一名共青团员，你应该具备共青团员应有的坚强与自立。而且相信你的目标不会只想到这一步吧！但是要想走的更远，你现在的条件还不够！”从此，我谨记了老师的话语，我学会了坚强，学会了自立。更重要的是，我明白了老师说的更进一步的含义，加入中国*----
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