大班健康优质课教案及反思《我是厨房小帮手》。
老师在新授课程时，一般会准备教案课件，因此在写的时候就不要草草了事了。做好教案课件的前期准备工作，这样才能实现预期的教学目标设计。好的教案课件是怎么写成的？有请驻留片刻，小编为你推荐大班健康优质课教案及反思《我是厨房小帮手》，欢迎阅读，希望你能喜欢！
幼儿园大班健康教案：我是厨房小帮手
活动目标：
1、丰富幼儿的饮食生活经验，学习简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。
2、培养幼儿吃饭不挑食、不偏食的良好饮食习惯，以及参与劳动的意识。
活动准备：
1、各种蔬菜、肉、虾、鱼、蛋；
2、炒好的西红柿炒鸡蛋、素炒西葫芦；
3、拼盘、一次性手套、纸折的厨师帽；（幼儿人手一份）
4、围裙、电磁炉、炒锅、油、盐、酱、醋。
5、做好的课件。
活动流程：
1、请幼儿帮忙为客人配菜，引出课题。
2、请幼儿介绍自己吃过的菜。
3、请幼儿品尝老师事先做好的菜。
4、观看课件：厨师做的一些菜，引起幼儿配菜的兴趣。
5、教师为幼儿介绍各种蔬菜、肉类、蛋、鱼、虾的名称、营养价值以及简单的搭配方法。
6、幼儿相互讨论并动手配菜。
7、幼儿介绍自己配好的菜并给菜起名字。
8、做游戏找朋友，找到谁则把谁配的菜现场炒熟，并请客人们品尝。
9、全体幼儿把配好的菜送到厨房，让厨房里的阿姨做好招待客人。
课堂实录
师：今天，咱们幼儿园来了许多客人，厨房里的阿姨准备做一桌丰盛的午餐来招待她们，可是阿姨们忙不过来，想请咱们小朋友帮忙每人来配一道菜.
师：小朋友想一想，你都吃过什么样的菜？是怎么做的？
幼：我吃过黄瓜，是用鸡蛋炒的。
师：噢，是鸡蛋炒黄瓜。琪琪，你来说。
琪琪：我吃过菠菜，是用粉丝炒的；还吃过白菜，是用大虾做的。
师：菠菜炒粉丝，大虾炒白菜，不错。菲菲，你来说。
菲菲：我吃过红烧茄子。
幼：我吃过西红柿鸡蛋汤。
师：西红柿加上鸡蛋做成的汤。
幼：我吃过炒菜花。
幼：我吃过肉炒青椒。
幼：我吃过猪头肉拌黄瓜。
师：刚才，咱们小朋友说了这么多吃过的菜，我这儿也做了几道菜，小朋友看看是什么。（老师做闻状）啊，好香！
师：小朋友轻轻地到前面来，每人拿一把小勺子，来尝一尝吧。
（幼儿到前面品尝老师做的菜，尝完后回座位坐好）
师：刚才小朋友尝了老师做的菜，觉得怎么样？
幼：真好吃。
师：你知道这些菜都是用什么做的吗？
幼：用鸡蛋炒的西红柿，还有炒西葫芦。
师：对了，一道是素炒西葫芦，另一道是西红柿炒鸡蛋，黑颜色的是什么呀？是木耳！
师：对，是木耳。为了使菜的颜色更好看一些，我在西红柿炒鸡蛋这道菜上又加了一些木耳，木耳不仅补血，而且还清肺；在炒西葫芦时，我放入了鸡蛋皮和黑木耳，这样做出来的菜不但营养好，而且色泽鲜艳，让人一看就觉得好吃。
（幼儿观看课件）
师：这里是一位厨师做的一些菜，咱们一起来看看都有什么。这是一道肉丝炒蒜苔；这是一道什么菜呀？
幼齐答：是一盘红烧肉
师：对，是一盘红烧肉。这一道呢，是土豆炖牛肉，这一道是什么？
幼：是红烧鱼。
师：小朋友们真聪明，对了，这是一道红烧鱼，上面放了一点茴香和红丝，起点缀颜色的作用。这一道呢？
幼：是一盘鸡。
对，是一道清蒸鸡。这一道是芙蓉鸡蛋，黑色的是松花蛋。最后这一道是什么呀？！
幼：是水果沙拉！
师：这不是水果沙拉，是蔬菜沙拉。看完了厨师做的这些菜，我们会发现，这些菜不但有肉有蔬菜，而且颜色也非常鲜艳，是不是非常想吃呀？那边，厨房里的阿姨为我们准备了许多新鲜的蔬菜、肉、鱼、蛋、虾，我们一起去看一下都有什么。在看之前，我们先打扮一下，每人戴上一顶帽子，戴上一次性手套。看，现在我们像不像小厨师呀？
（带领幼儿来到准备好的各类东西前）
师：（拿起一个青椒）这是青椒，这是西葫芦，这是什么？（师生逐一认识）这些菜都含有丰富的维生素和矿物质，肉类，像鸡肉、猪肉含有丰富的蛋白质和钙，虾含有丰富的磷和热量，这些对人的身体是非常有好处的，所以我们小朋友一定要多吃菜、肉、蛋、鱼和虾，千万不要挑食、偏食。有的小朋友只喜欢吃肉，不喜欢吃菜；而有的小朋友只喜欢吃菜，不喜欢吃肉，这样都不好。任何一种蔬菜，都有许多种做法，可以炒着吃，可以做汤，还可以凉拌，像西红柿，可以怎么做？（老师边说边拿起一西红柿）
幼：可以做成西红柿炒鸡蛋，可以做成西红柿鸡蛋汤，还可以凉拌西红柿。
师：说得很好。一种蔬菜还有许多种切法，像土豆，可以怎样切呢？（老师边说边拿起一个土豆）
幼：可以切成丝，可以切成片，还可以切成块，我吃过炒土豆丝，土豆片，土豆块。
师：对，像咱们刚才看的牛肉炖土豆就是切成了块。还可以有许多种搭配方法。像芹菜可以和肉一起炒，叫肉炒芹菜；可以凉拌，用开水烫一下，加入香油、味精、盐、醋，调一下，味道可好了。我还吃过腰果西芹，是芹菜和腰果一起做的；还可以和鸡肉一起做。还有许多种做法。
师：好了，下面我们就来当一名厨房小帮手，自己来配一道菜，在配菜之前，小朋友先互相商量一下，你在家或到饭店吃过哪些菜，你想配一道什么菜，需要哪些东西。好，跟你旁边的小朋友讨论一下吧！
（幼儿开始很有兴趣的讨论）
师：讨论好了吗？下面咱们小朋友每人拿一个拼盘，自己动手配菜吧。在配菜的时候，一定要注意肉素和颜色的搭配，这样做出来的菜颜色、味道、营养都好。
（幼儿开始兴致勃勃的动手配菜，老师在旁观察）
师：配好了菜的小朋友请到座位上坐好。（全体小朋友均坐好后）来，你告诉小朋友你配的是一道什么菜呀？是用什么原料？
马佳琪：我配的是一道白菜炒大虾，是用白菜和大虾做的。
刘天一：我配的是一道猪肉炒茄子，茄子加上了一点儿猪肉。
李佩渝：我配的是一道凉拌黄瓜，是用黄瓜加上西红柿还有一点儿木耳。
（教师逐一请幼儿到前面来介绍自己配制的菜，并起名字，对每位幼儿的成绩给予肯定）
师：咱们小朋友配的菜都不错，下面我们来做一个《找朋友》的游戏，找到谁就把谁的菜炒出来，好不好？
师幼齐唱：找呀找呀找朋友，找到一个好朋友，就是你呀，配的菜呀，我要把它炒出来。噢，是雨雨，她配的是肉片炒青椒，好，咱们一起把这道菜炒出来。
（老师切菜，把电磁炉打开，戴上围裙）
师：炒菜时锅里要先放什么？
先放油。
好，我们先倒上油，再放上肉，把肉炒白了就倒上点酱油，再放上点儿葱花，闻到香味了吗？现在，我们就可以放入青椒了，翻炒一会儿，不要炒得太烂，最后放上一点盐，为什么最后才放盐呢？因为盐里面含有碘，碘对人的身体有好处，而碘遇到热就挥发了，所以一定要最后放盐。
好了，菜做熟了。我把它盛到盘子里。雨雨，你把你配的菜让客人品尝。记住，给每位客人一把新勺子，请客人品尝的时候怎样说呢？
幼：阿姨，请你尝一下我配的菜味道怎么样。
很好，请客人品尝一下吧。
师：咱们小朋友真能干，每人配了一道菜，相信咱们配的菜做出来客人们一定非常喜欢，下面，咱们一起把配好的菜送到厨房去吧。
（一起把配好的菜送到厨房，结束教学活动）
活动反思：
主题的产生：
挑食、偏食是孩子们普遍存在的问题，为了让幼儿了解各种食物的营养及对人体的作用，养成良好的饮食习惯，培养他们参与劳动的意识并懂得尊重成人的劳动成果，我们根据大班主题八我会保护自己里我们爱吃的食物这一活动，将教学活动和生活活动有机结合，生成了这次健康活动我是厨房小帮手。
我对活动的总体感觉较满意，整个活动过程自然流畅，幼儿的探索行为积极主动，顺利的达成了活动的各项预设目标。
为了进一步提高自我执教水平和今后再次组织此类活动时有可借鉴的经验，特作如下反思总结。
可取的方面：
教学目标的设定：
注重了新《纲要》关于幼儿园健康教育的目标要求，以激发幼儿兴趣和探索欲望作为首要目标，同时考虑到大班幼儿认识水平和综合能力的情况，通过让幼儿自己动手配菜，使幼儿学会简单的营养搭配常识及了解食物对人体的作用。
材料的提供：
为幼儿提供了新鲜的、丰富的蔬菜、肉、鱼、虾、蛋等，让幼儿置身于真实的环境中，激发了幼儿探究的欲望和学习热情。
活动过程反思：
1、活动开始，提出让幼儿帮忙配菜来招待客人，不仅激发了幼儿配菜的积极性和乐于帮助别人的欲望，更为下面的活动做了必要的铺垫。
2、多媒体课件的运用，进一步开阔了孩子的眼界，在放课件的过程中，让孩子充分观察和表达，将多媒体作为一种补充，把孩子当作认知的主体。
3、教师为主导、幼儿为主体思想的渗透。
在整个活动过程中，我把最大的空间留给了孩子，让孩子按自己的意愿选菜、配菜，幼儿的兴趣浓厚、积极性高、探究欲望强。幼儿通过展示自己的作品和为自己的作品起名字，不但使幼儿的认知借此进行了整合和提升，也为全体幼儿提供了分享经验的机会。最后的炒菜环节，把本次活动推向了高潮。
在本次活动中，教师更多时间承担了支持者、帮助者。在观察幼儿的活动中，能够较恰当的在幼儿遇到困难时，给予提示和帮助，保证了幼儿探索活动的顺利进行。
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大班科学优质课教案《我是小侦探》
活动目标：
1、在案件侦破过程中引导幼儿细致观察、迁移经验，尝试运用比较、分析、推理、排除等手段进行案情分析。
2、感受对人物、场景等的细致观察在侦破过程中的重要作用。
活动准备：
1、已认识各种脚印。
2、课件：ppt画面
3、幼儿侦探卡人手一张，笔。
4、侦探道具(眼镜，放大镜)若干。
活动过程：
一、事件起因――少了商品。
1、点击ppt画面一：熊猫开超市。
师：熊猫开了一个超市，生意可好了，（教案出自：）来买东西的顾客非常多。一天的生意忙完了，客人都走了，熊猫要整理货物，清点商品数量了。
2、点击ppt画面二：商品清单。
幼儿对照自己的清单卡，记录数量。
师：算出来的单子仔细观察一下，发现什么问题?
幼：货架上有1块蛋糕，记录单上有3块蛋糕，少了2块蛋糕。
幼：货架上有3罐蜂蜜，记录单上有4罐蜂蜜，少了1罐蜂蜜。
二、进行侦破。
1、猜测。
师：那少了的1罐蜂蜜，2块蛋糕会到哪里去了呢?
幼儿猜测，自由交流商店可能发生的情况。引导幼儿说出有人拿走了。
师：到底可能是谁拿走的呢?让我们来看看今天到过超市的顾客们吧!
(有熊、猴子、狐狸、小狗等6种动物，动物神情、动作、衣着等各不相同，有利于引导幼儿观察、分析与推理。)幼：是猴子，因为它戴着一副眼镜像坏人。
幼：可能是小狗，因为狗在流汗，很紧张。
幼：是熊，因为熊爱吃蜂蜜。
幼：可能是鸡，因为鸡背着背包上超市，很可疑。
幼：。
师：你们说得都不错，可是这些都是你们猜出来的，光凭猜行不行，想想侦探破案需要找到什么?
引导幼儿得出：找线索。
师：今天，我们就来做一回小侦探，一起去找线索吧!
2、根据线索，圈定嫌疑人。
线索一：脚印(点击ppt画面五：脚印)师：在蜂蜜和蛋糕的柜台前，留下什么呢?
幼：弯弯的月牙形的是马的脚印。
幼：像竹叶样的是鸡的脚印。
幼：枫叶样的是鸭的脚印。
幼：圆圆脚趾的是狗的脚印、尖尖脚趾的是狐狸的脚印。
师：留下这些脚印的人，很可能就是拿走蜂蜜和蛋糕的嫌疑人。
师：我们每个小侦探都有一张这样的侦探卡，请你们把留下脚印的小动物找出来，在第一行里做个记号，表示它是嫌疑人。
幼儿操作，打勾记录，教师在大侦探卡上记录。幼儿纠错。(教师巡视)线索二：黄色格子布。(点击ppt画面五：黄色格子布)师：除了脚印，柜台前还留下了什么?
幼：一块黄色的格子布。
师：留下这块黄色格子布的人也可能是嫌疑人。这块布会是谁留下的呢?我们还是看看这些顾客仔细找找看。
请幼儿找到后自己说说在哪些小动物身上有这块黄色格子布，教师倾听。
提出观察要求：观察的时候要从上到下，从左到右，小动物身上的每个地方都要仔细看，这样才能一个都不漏掉!
师：请你们把可能留下黄色格子布的嫌疑人也找出来，在第二行里做上记号。
幼儿操作。教师指导。幼儿操作，打勾记录，教师在大侦探卡上记录。统计找到了2位嫌疑人。
线索三：目击者。
师：除了在柜台前发现的脚印和黄色格子布外，我们还找到了一位目击者。
(小猪)什么是目击者呢?(看到别人拿东西的这个人就是目击者。)我们一起来仔细听听目击者是怎么说的?
小猪说：我看见拿走蜂蜜和蛋糕的人穿着一件背心，背心上有数字58。(教师体态)幼儿复述目击者的话。
记录线索。一边听目击者的话一边将这条线索在第三行第一格里记录下来。
幼儿操作，打勾记录，教师在大侦探卡上记录。
3、推理、结案。
(1)、思考：根据线索找到了这么多的嫌疑人，那到底谁最有可能是拿走蜂蜜和蛋糕的人?请幼儿看着自己的侦探卡，思考分析。
幼儿讨论，引导幼儿从三条线索和对应的嫌疑记号着手，找出最有可能的嫌疑人。
(2)、幼儿推理：谁是最可能拿走蜂蜜和蛋糕的人。
师：不能光凭一条线索就能断定谁是嫌疑人!
幼儿自由讨论，最后得出结论。(小狗)(3)、结案，了解真相。
师：小狗就是拿走蜂蜜和蛋糕的人。那狗为什么会拿蜂蜜和蛋糕呢?
请幼儿个别发表意见师：那我们一起去问问小狗，看看小狗会怎么说。
小狗说：我是小熊家的邻居，熊妈妈生病了，很想吃蜂蜜蛋糕，可是家里的钱都拿去给熊妈妈看病了，小熊哭得很伤心。我舍不得可怜的熊妈妈，所以才到商店里拿了蜂蜜和蛋糕。
4、案情动机讨论。
师：真的是小狗拿走了蜂蜜和蛋糕，狗为什么要拿走蜂蜜和蛋糕呢?小狗这样做对吗?
大班语言优质课教案《我爱健康》
幼儿园大班语言教案：我爱健康
设计思路：
我们在与家长的交谈和访问中了解到：孩子休息天在家很不听话，时常会出现睡懒觉、起床后不肯吃早点、一直看电视等现象。而且在幼儿园的自由活动中，我们也发现他们常常会出现玩得满头大汗而不肯休息的现象，这样对身体是非常不利的。所以我就根据主题设计了《我爱健康》这一活动。活动通过讨论、看看、讲讲、故事的方式，让他们了解运动和休息的合理节奏。最后又让他们通过绘画来为自己设想、安排健康的休息日。这样，不仅发展了孩子的表达力、观察力、想象力，又使他们把学到的知识得到提升。
活动目标：了解运动与休息的合理节奏。能为自己设想、安排健康的休息日。
活动准备：图片四张绘画纸水彩笔。
活动过程：
（一）自由讨论
星期天，如果爸爸、妈妈完全让你自己做主，想干什么都可以，你会干些什么呢？（幼儿自由讨论后讲述）
让幼儿设想、安排完全由自己支配的一天。鼓励他们随心所欲、坦率地讲。如幼儿讲述有困难，可以引导：你想多睡一会儿吗？睡到什么时候？你想看动画片吗？看多长时间？你想到外面玩吗？玩些什么？玩到什么时候？
（二）看看、讲讲、故事渗入
丁丁的星期天是怎么过的呢？
结合挂图讲述故事《我爱健康》
提问：丁丁什么时候起床？起来做些什么？
丁丁在公园里玩些什么？妈妈说在公园里玩有什么好处？
玩了一会儿，妈妈为什么要让丁丁休息、喝水、吃点心？
玩了各种游戏，妈妈为什么要让丁丁回家？
丁丁打算回家干些什么？
（三）安排我的休息日
看了丁丁的一天，你再来安排自己的休息天，你会怎么安排呢？
引导幼儿讨论自己的休息日安排方式，并用绘画形式将自己的设想记录下来，然后与同伴交流。（提醒可用数字来表现图画的顺序）
大班健康优质课教案《我不想生气》
活动目标：
1.知道生气的外在表现及原因。
2.尝试一些缓和生气的方法。
3.愿意保持良好快乐的情绪。
活动准备：
经验准备：幼儿已有对情绪的了解,有丰富的感性认识。
材料准备：绘本《我不想生气》、《生气我有好办法》表
活动过程：
导入：
小朋友们好!
你们能看出来，今天老师的心情怎么样了?
你们怎么知道的呢，谁来说一说了(根据幼儿回答进行提问如幼儿回答开心，就问你们如何看出来的)那老师想问问小朋友，你们现在的心情怎么样了(请小朋友谈论心情)开展：
我们小朋友都有自己的心情，只要我们仔细观察别人的动作、表情，就能猜到他们的心情。今天老师给小朋友带来一位好朋友，(教案出自：)我们来看看他的心情是怎样(待幼儿回答后)你们怎么知道的?(待幼儿回答后，教师总结幼儿的回答)小朋友们从动作、表情发现小兔子很生气，那小朋友们想不想知道兔子为什么生气啦?(出示ppT)，咦!发生了什么事呀?(待幼儿回答后)那我们再来看看还发生了什么事?(出示ppT)(出示ppT)这又是为什么了?
(如果幼儿回答不对，教师：是吗?仔细看看墙上有什么)(注意这里的三张ppT，幼儿说原因，教师在每张ppT都要总结说下原因)发生了这些事，小兔子很生气，那一直这样生气，好吗?为什么?
那一直这么生气能解决问题吗?
那你们有什么好办法可以帮助小兔子嘛，老师这里有个《生气我有好办法》表你们把你们想到的办法画在这个表里，(教案出自：)一会儿老师会每组请一位小朋友说一说你们的办法。(此环节教师应走动关注幼儿情况)结束：
小朋友都说出了你们的办法，那我们再来看看小兔子有哪些办法(出示图)咦!小兔子在做什么(深呼吸)我们来试一试，好吗?深深吸一口气，在吐气，这时候，你们感觉怎么样!原来生气时，可以试试深呼吸。接下来出示之后ppT(找个安静的地方待一会、找个关心自己的哄哄)原来生气并不可怕，当我们生气时，我们可以做一些事情如这样我们就可以很开心啦(出示ppT)延伸:
小朋友今天表现非常棒，你们帮助小兔子找办法缓和情绪，现在老师想请小朋友们回家和爸爸妈妈分享下缓和情绪方法，并和他们一起制作一幅有关情绪的画，好不好
大班语言优质课教案及反思《长城》
幼儿园大班语言教案：长城
设计思路：
开学已有将近一个月了，而本次我班开展的主题活动是我是中国人，从孩子的日常交谈中发现他们对祖国的知识有了一些了解，如有的孩子会说：中国的首都是北京。首都就是许多领导人开会的地方。中国的国旗是五星红旗。
一天，陈曹缘突然说道：国庆节快要到了，我要到海南岛玩了。他的这句话马上引起了其他幼儿的兴趣。有的说我去过海南岛的，有的说：我爸爸妈妈也要带我出去旅游了。而单芷馨告诉我们：我的外公外婆去过北京。我知道北京有长城，你外公外婆有没有去过长城？去了，他们说长城很长的，我以后也要去长城。我也要去！我也要去！一下子教室里热闹了起来。可是从交流中我发现孩子们对长城的认识还较少，于是，我决定以长城为着眼点，进行本次教学活动。
活动目标：
1、在交流中了解万里长城是中国的古建筑。
2、在参与制作中让幼儿养成良好的行为习惯。
3、增强幼儿爱祖国的情感。
活动过程：
1、导入活动。
这几天我发现你们都在谈论长城，那你们有没有看到过长城？
2、观察长城的图片，让幼儿了解长城的历史背景。
（1）看图片交流长城是什么样子的？
（2）长城是什么时候建造的？
（3）长城是怎样建造的？
（4）为什么要建长城？
3、幼儿活动。
（1）幼儿讨论：我们应怎样保护长城？
（2）幼儿制作各种保护长城的标志。
4、教师点评。
活动反思：
最近，孩子们对中国的长城有了浓厚的兴趣。特别是知道了在月球上看地球只能看到中国的长城时，更是让他们对长城有了极大的兴趣。他们主动收集了长城的照片和图片，有的还收集了有关长城的故事如孟姜女哭长城。通过这些活动，让幼儿对长城既了解又陌生，故当我在活动中设计了一些关于长城的问题时，孩子们兴趣非常的高，各个勇于发言，表达自己的想法和知道的有关长城的知识，并且在操作活动中，不仅仅让幼儿养成了良好的行为习惯，同时也将他们爱祖国、爱长城的情感表露无疑。他们为自己可以帮助到我们的长城而赶到骄傲和自豪。
爱国情感的体验应该从幼儿期就开始，而我是中国人这一主题又是一个很好的载体，让孩子们在每个站点的进行中了解中国的民俗风情、风景名胜，了解北京、长城、国旗等，萌发热爱祖国的情感，建立民族自尊心。
但幼儿对内容丰富、含义深刻、较为抽象的祖国这一概念是难以全部理解的。为此，应从幼儿周围生活能接触到的、具体的、易于理解的事情着手。培养幼儿热爱祖国的情感，常常是从热爱亲人、热爱周围生活中逐步产生和发展的。所以我们在开展这一主题活动的时候不能远离幼儿现实，要从他们的身边挖掘素材，在他们有生活经验的基础上开展各项活动。
大班健康优质课教案反思《芝麻开门》
活动目标：
1、认识几种常见的黑色食品，初步了解黑色食品的营养价值。
2、通过游戏的方式，讲述各种黑色食品的名字，愿意吃各种黑色食品。
3、体验与同伴一起表演的快乐。
活动准备：
师生提供收集的各种黑色食品，并场景布置《黑色食品大集合》展台。
按小组准备对门开的屏风五副。
黑布、黑纸、各种装饰材料、剪刀、胶棒等。
活动过程：
1、游戏活动《芝麻开门》，认识各种黑色食品。
2、探索发现食品的共同点，进一步了解黑色食品。
教师：仔细看看这些实物有哪些相同的特征?
教师：这些食品都是黑色的，所以我们就叫它黑色食品，你还认识哪些黑色食品。
3、观看表演，探讨黑色食品的营养价值。
教师拿着袋装的黑色食品进行表演，(教案出自：.教案网)让幼儿感知了解几种黑色食品的营养价值。
教师讲述表演，幼儿观看，感知黑色食品丰富的营养价值。
教师：你吃过这些东西吗?你知道黑色食品对我们的身体有哪些好处吗?你还知道哪些黑色食品?
教师小结：不同的黑色食品的营养价值也不一样。
4、教师组织幼儿用各种材料将自己打扮成黑色食品，玩芝麻开门的游戏。
5、激发幼儿自己玩芝麻开门游戏的兴趣。启发幼儿用黑色食品打扮自己，并讲述自己的营养价值。
教师和幼儿分小组玩游戏芝麻开门。
因为没有让孩子们事先带黑色食品，所以，我简单的准备了芝麻和黑豆让孩子们观察，孩子们得出结论是黑色的。
孩子对绿色食品是最熟悉的，但对黑色食品见得比较少，所以，能说出来的很少。有的甚至说巧克力也是黑色食品。
活动反思：
课前，我没有上网查查关于黑色食品的鉴定，所以，当孩子问我可乐是不是的时候，我只能告诉他们不是，却不能说出原因，孩子接受的很勉强。所以，下次我应该先自己了解，做好充足的准备，才能给孩子讲解。
大班健康优质课教案《我的心情我做主》
【活动目标】
1、了解人的喜、怒、哀、愁等基本情绪。
2、初步学会用正确的方式排解不开心的情绪。
3、培养开朗的性格和乐观的情绪。
【活动准备】
半圆型座位，轻音乐，相关课件，爱心包、手鼓各一，大表情卡一套（喜、怒、哀、愁），心形颜色卡及小表情卡人手一套。
【活动过程】
1、跟随音乐表演《表情歌》。
导语：宝贝们，让我们跟随音乐一起来表演《表情歌》，好吗?
2、引导幼儿了解人的基本情绪特征、分类及成因。
导语：宝贝们，毛毛、妮妮、琪琪、安安遇到了一些事情，让他们有了不同的心情，我们一起来看大屏幕，仔细观察他们到底遇到了什么事情，心情怎么样。
（1）观看多媒体课件1，了解不同的情绪。
（毛毛）喜：妈妈告诉毛毛，星期天要带他到游乐园玩，毛毛脸上露出了甜甜的笑容。
（妮妮）怒：妮妮的玩具被小伙伴摔坏了，她很生气。
（琪琪）哀：在回家的路上琪琪不小心和妈妈走散了，她非常伤心。
（安安）愁：上幼儿园的时间到了，安安因不会系鞋带而发愁。
小结：每个人在遇到各种各样的事情时，都会有不同的感受，比如喜、怒、哀、愁，这种感受叫心情。
（2）玩击鼓传心包游戏，表达感受过的喜、怒、哀、愁。
①交代游戏玩法：听到手鼓响，幼儿从左往右开始传递装有喜、怒、哀、愁表情卡的爱心包，手鼓声停，手上持有爱心包的幼儿从中抽出一张表情卡，然后与大家分享一件与这张表情卡相符的事件。
②幼儿游戏，鼓励幼儿结合生活经验联想喜、怒、哀、愁的心情经历，并用语言或动作表达心情特征，教师根据幼儿的讲述在磁性黑板上分类罗列。
（3）操作活动：给心情配色。
导语：我们认识了解了喜、怒、哀、愁几种心情，请大家给不同的心情配色，好吗?
①请幼儿思考：表情娃娃喜、怒、哀、愁分别配什么颜色卡最合适?（引导孩子好心情配暖色，坏心情配冷色。）
②请幼儿按自己的意愿为表情卡喜、怒、哀、愁配颜色卡，并说出配色的原因。
3、引导幼儿为自己的心情做主。
导语：你最喜欢哪种心情?是什么原因让你喜欢这种心情的?
（1）充分讨论自己最喜欢的心情及理由。
小结：喜是一种好心情，好心情利于我们健康成长，还能带给别人快乐；而怒哀愁是坏心情，坏心情不仅不让人喜欢，还会对我们身体产生不好的影响。我们在心情不好的时候，会吃不下饭，睡不好觉，身体越来越差，同时还会妨碍别人，所以我们要尽量让自己保持好心情，做一个快乐的人!
（2）说说自己不同心情时候的做法。
①当你心情很好的时候你会怎么样?
②心情不好时你会用什么方式让自己心情好起来?
（3）学习处理生活中的不愉快。
4、游戏心情碰碰碰。
玩法：两名幼儿一组，手拉手对站、当听到舒缓的音乐响起，就闭上眼睛想一种自己最喜欢的心情，并用表情表现出来，然后轻轻地捏一下对方的手指尖。互相猜心情（根据表情判别）。并给对方讲述想的那件事。如果对方讲的是不开心的事，就要想办法帮助对方心情好起来。
小结：心情是藏在我们心中的小精灵，每个人都能做自己心情的主人，要想让自己拥有一个好心情就要少生气，多关心别人、帮助别人，这样你的快乐就会变成大家的快乐，我们的身边就会充满快乐!当然我们每个人都有坏心情的时候。这时，你可以唱唱歌、跳跳舞、玩玩玩具、看看电视，或者找朋友倾述，这样你就能让自己的心情快乐起来。
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