餐厅饭菜质量整改方案范文
膳食处围绕就如何提高炊管人员的服务思想、服务态度、自身素质;如何提高饭菜质量和注意饮食安全等方面,进行了专门研究,开了专题会议和部署。你知道学校提高学校食堂饭菜质量的方案怎么写吗?小编为大家整理了几篇相关范文,希望能帮助到大家。
提高学校食堂饭菜质量整改方案(一)为了加强学校食堂的日常管理工作,不断提高食堂饭菜质量、保证菜品安全卫生,进一步改善师生用餐条件,满足师生的用餐需求。结合实际情况特制订本方案。
一、环境卫生保持清洁,食具、日用品摆放合理,餐具卫生要做到“四过关”即:一洗、二清、三消毒、四保洁。
二、不购买腐烂变质或不符合卫生要求的蔬菜食品,控制好库存,做到必需食品不脱销,一般食品不积压,做好防霉防腐工作,消灭蝇鼠。
三、食堂工作人员必须持健康证上岗,平时要做到勤洗手、勤剪指甲,勤换、勤洗工作服,工作时必须穿戴工作衣帽、口罩,严格执行食品卫生关。禁止工作人员赤膊、赤脚、穿拖鞋及酒后工作,工作时间不准吸烟、开玩笑或嘻闹,防刀伤、烫伤和意外事故发生。
四、定期对食堂内外环境进行大扫除,减少或杜绝蚊蝇的孽生;加工间、库房要清洁卫生,所有墙壁门窗清洁,做到地面干净,无积水,餐桌椅干净,无油污,洗碗池干净,下水道畅通无淤泥。
五、食堂卫生要做到“四隔离”即:生菜与熟菜、成品与半成品、食物与杂物,食品与天然物不混放,隔餐菜必须回锅热透才能出售。
六、食堂工作人员下班前要关好门窗,检查各类电源开关设备等,防火、防盗、防意外事故,注意用煤、用电、用气安全。
七、认真学习烹饪技能,不断提高饭菜质量,达到色、香、味俱全,让师生满意用餐。
提高学校食堂饭菜质量整改方案(二)本学期,膳食处围绕就如何提高炊管人员的服务思想、服务态度、自身素质;如何提高饭菜质量和注意饮食安全等方面,进行了专门研究,开了专题会议和部署。提高了食堂工人良好的服务意识、道德情操,提高了师生的饭菜质量。
利用晨会对工人进行教育,要求树立坚定的冀中形象,通过、检查、要束使个别工人改变了以往的开饭大声喊学生,穿戴不整齐等不良现象。并要求他们,学生上课不准在外面大声说话,不准随意在校园学生活动时间骑自行车、电动车、摩托车随便出入校园,必要时推着出进,以防伤到学生。通过教育大大提高了炊管人员的自身素质。
饭菜质量关系到师生的身体健康,吃的舒服关系着师生的一天的心情。心情好学生的学习效果就好。
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学科质量整改方案
学科质量整改方案 一、现状分析: 我校现有学生人,教师人,有个班级.近年来,学校的学科教学质量方面情况一直都不容乐观.特别是英语和数学两门学科相对来说形势更是严峻.从-学年的各项检抽测结果来看,大部分处于落后位置的都是这两门学科.成为我校教学质量提升的一个缺口. 二、原因分析: 、历史原因 由于学校管理以及其他各方面的原因,我校的学科质量近十年来情况一直都不容乐观,与其他一些兄弟学校相比一直趋于相对劣势。 2、管理原因 由于学校管理人员管理经验和管理能力的相对欠缺,学校的管理上也不够完善,致使不能很好的发挥教师的潜能,调动教师的工作积极性,一定程度上影响了学校学科质量的提升. 3、学生原因 近年来,随着周边经济的不断发展,外地民工子女逐年增加,因而给学校的各方面管理都带来了很大的难度,特别是学科质量方面尤为明显。 第一,外地学生知识的断层。由于外来民工子女学生原来学习的教材与我们的教材之间是不配套的,教材与教材之间无法正常衔接,致使许多知识点遗漏.他们的知识是断层的,从而无法再往上很好的搭建。 第二,语言的沟通。许多外地学生的普通话不标准,有个别低段的刚从老家出来的孩子甚至不会讲普通话,致使与学生和老师之间不能正常的交流,从而影响了知识的接受,进而影响了学科成绩. 第三,班级的学习风气受到影响。有一部分外地学生由于长年跟父母在外读书,东奔西走,再加上父母十几个小时的在工厂里工作,根本没有时间管教孩子,致使学生的行为习惯和学习习惯都非常的不好,课堂上不能认真听课,作业潦草,甚至不交,课间还打架闹事,不仅影响了自己的学习,更影响了班级风气和学习的氛围。 第四,本地优秀学生大量的流失。一来是因为有条件的父母想让孩子接受更好的教育(相对来说完小的各方面条件与镇校和城区学校是存在一定差距的),二来是因为有些父母怕外地学生太多对自己的孩子造成不良的影响,因而一些有条件的和比较优秀的学生都在往镇中心小学和柯桥等方向转学。 第五,生源的不固定性.近几年来本校的外地学生占到将近五分之二,但这五分之二又是不固定的,每学期转进转出的外地学生都有几十人,使学校的管理存在了非常大的难度,更给学科教学质量的提高带来了很大的困难。 4、师资原因 第一,师资的整体水平较低.我校现有名教师,单从学历上来看,好像不存在问题,但仔细分析问题却是比较大的.我校现有的名 查看全文>>>03
整改方案(一)
一、指导思想
以马克思列宁主义、毛泽东思想、和""重要思想为指导,借这次活动的东风,以措施得力、量力而行分期分批实施整改时限要求明确为原则,以让党员群众监督、领导监督为手段,认真贯彻执行党的十六大精神,全面奔小康。
二、个人存在问题和不足
1、纪律观念淡薄,道德水准不高,严格执法做不到自觉,热情服务做不到主动。
2、放松了自我学习,在理论学习上存在浮燥情绪,忽视了知识能力的培养再造。
3、宗旨观念差,服务意识不强。怕苦怕累,工作浮漂,联系群众少,关怀体贴不够。
4、思想观念陈旧,创新思维不活。对新生事物要么嗤之以鼻,要么冷嘲热讽,而不去积极地观察了解,去伪存真。
5、服务意识不强。不关心群众疾苦,不体察民意。
6、党性觉悟差,不主张正义,对坏人坏事不揭发、不斗争;不讲原则,在大是大非问题上好人主义严重,不敢开展批评与自我批评,一团和气。
三、整改的任务目标
1、牢固树立共产主义理想信念,提高个人的党性观念,永葆共产党人的青春和本色。
2、强化学习,提高素质。学习党的政策、理论、经济、法规、科技,围绕自己所从事的工作,学习业务知识,求精求细。
3、牢记宗旨,增强服务意识。
4、发扬主人翁精神,致力于探索改革和创新。
5、提高政治敏锐性,维护社会稳定。
四、完成整改任务,实现整改目标的办法和措施
1、加强思想改造,坚定理想信念。认真学习毛泽东思想,邓小平理论和"三个代表"重要思想,不断提高政治觉悟。努力改造世界观、人生观和价值观,提高个人的政治修养。
整改时限:坚持一生,永不放弃。
2、坚持正义正气,强化组织观念。努力做到讲学习、讲政治、讲正气,坚持正义和党性原刚,识大体、顾大局,大事讲原刚,小事讲风格,全力支持支部和本窗口的工作,积极参与组织决策,行使民主权利,勇于开展批评和自我批评。
3、牢记宗旨,工作更上一层楼。通过查摆问题,我深刻认识到,作为一名共产党员,虽然所从事的岗位不同,职责不一,但敬业爱岗、恪尽职守的要求和全心全意为人民服务的宗旨都是一样的,都应当视工作为一种义务、一种奉献,牢记手中的权力是人民赋予的,只能为人民服务,身体力行"三个代表"重要思想,兢兢业业,勇于奉献。让共产党员的先进性时刻保持。以新的思想观念,新的精神风貌,努力使工作更上一层楼。
4、恪守职业道德,热情为民执法。认真学习各项法律、法规,及时充电,研读上级文件精神。对于常用
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想要写好方案需要注意哪些?为了公司下达的相关任务。我们必须提前做好方案的准备工作。敬读阅读栏目小编整理的教育教学质量整改方案模板,请收藏本文并分享给你的朋友们吧!
教育教学质量整改方案模板(篇1)在2008-2009学年第一学期检测中,我校除四年级成绩位居全乡第一外,其它年级成绩均位居同年级中线以下,已严重制约着我乡教育发展。深刻反思,查找不足,为全面提高教学质量,特制定方法措施如下:
一、抓好安全工作。继续完善和认真实施各项安全工作制度,开展各种安全知识教育,狠抓日常管理。坚持每月开展一次各种逃生演练,培养学生遇事不慌不忙,有条不紊快速安全撤离,进一步提高学生对各种灾难的避灾能力。
二、严格控制师生的迟到、早退现象。充分利用夏季天长早晨和下午各增加一节课,切实保证教学时间。
三、坚持周查常规月报制度。星期日晚不仅要检查教案和各类笔记,还要检查教师用书使用情况和作业批改情况。
四、以乡县开展“成长杯”为契机,认真举行公开课比赛,加强对教育教学研究,全面提升教师胜任教学能力。
五、间周举行全校大型活动,丰富学生生活,陶冶学生情操,开启学生大脑,活跃校园气氛,充分锻炼学生各方面的聪明才智。
六、练习内容要以课本为主,同步练习册为副。坚持一单元一测试,搞好成绩的登记和分析,及时了解学生对本单元的掌握情况,以便查漏补缺。上课不要图快,坚持一步一个脚印,学生真正理解明白,才能进行下一单元的学习。
七、班主任要加强班级管理,培养学生遵纪守法、热爱劳动、团结同学、班荣我荣、班耻我耻。狠抓学风建设,给学生积极营造一种爱学、乐学、我要学的浓厚氛围。
八、教学要面向全体学生。以课堂教学为中心,以科学研究为重点,全面提升我校整体办学水平。
九、奋斗目标:保证在2008-2009学年第二学期检测中1-6年级成绩名列全乡同年级中线以上。如达不到,甘愿自动辞职。
教育教学质量整改方案模板(篇2)一、 教师课前准备不充分,对教材把握不深,未吃透教材就上课,学生具体学习目标不明确,知识点学习不清晰,也就是学生不知该学习什么,该记什么,该掌握什么。
整改措施:
(1)、同级部同科教师可坐到一块进行单元集体备课,研究教材、教学方法等。
(2) 教师上课,不管是哪一学科,教师板书内容要体现知识网络,重视知识的系统化和层次性。
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前言: 2012年12月25日(星期六)是圣诞节,根据往年经验,下周起将进入圣诞大餐的预订高峰。由于物价上涨,为了控制成本,相较于往年的打折优惠,尚海派主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制,做出如下方案:
一、活动策划思路和目的:
1、 尚海派主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。
2、 主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。
3、 安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。
4、 活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大尚海派主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动地点:
尚海派主题餐厅延安路店
三、活动对象:
尚海派主题餐厅延安路店
上海市长宁区延安西路1066号(瑞峰酒店二楼)
电话:021-62250338
四、活动时间:
2012年12月24日(星期五)晚上18.30-20.30
五、活动主题:
品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。
六、活动内容:
尚海派圣诞浪漫大餐
588元,2人用
菜单:
北海道金枪鱼芒果色拉
金必多南瓜鱼翅盅
照烧澳洲和牛
法式焗小青龙配番茄柠檬
法式焗
小青龙配番茄柠檬汁 拉提米苏
精美水果拼盘
赠送皇轩精装干红一瓶
晚上18.30-20.30提供小提琴演奏
注:本活动不可与其他优惠同时享用 活动最终解释权归本店所有。
广告宣传
1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)
3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。
(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)
4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。
横幅内容参考:
品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。
整个活动氛围一下三个部分:
一、 外场:
1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在
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前段时间,我认真学习《中华人民共和国教师法》、《中小学教师职业道德规范》、学习教育部进一步加强和改进师德建设的意见》、阅读了《中国*中央国务院关于进一步加强未成年人思想道德建设的实施意见》、学习了胡总书记“五四”讲话精神以及*总理的有关讲话。还学习了模范教师的先进事迹。反思自己平时的教育教学行为和平时生活的言论,我确实明确了自己的不足,并制定了整改的方案。 1、要树立先进的教育思想、教育观念、更新那些不适应新形势的旧思想和旧观念。既要把学生当作学生,还要把学生当作朋友,当作一个与教师有平等关系的公民。要尊重学生,要尊重学生的人格、尊重学生在学习方面的思考、尊重学生的创造思维,而不能要求学生全盘照搬教师的思维。更新教育观念,另一个重要方面是树立正确的人才观,努力做到因人、因时、因势利导,因材施教。 2、做与学生共同学习的伙伴。老师既是知识,知识就是老师。现在老师不再是知识的惟一的载体了,学生可以从各种渠道获取知识、掌握信息,老师只是其中一个渠道。因此,在今后的工作中,要继续加强学习,改进教学方法,引导学生学习,变教学工具为开启新知识大门的钥匙,变传授知识为重点培养学生的创新精神,变德育课程为每时每刻全程育人。 3、要努力提高自己的业务水平。所以作为教师,就必须是教育教学的能手。为此我要加强业务学习,增强改革意识,积极参与教育改革,在实践中提高自己的教育教学能力。要增强创新意识,在工作和实践中与学生同时成长,走在学生的前面,主动进行教育教学改革,努力成为教育创新和改革的示范者。 4、掌握现代教育技术和手段,积极参与教育科研工作,用现代教育理论与教育教学方法武装自己,努力追求教育方式方法的现代化和高效益。 5、勇于开展批评与自我批评,及时修正自己的错误,在工作和生活中不断改造主观世界,在政治信念和理论水平上保持,有坚定的社会主义、共产主义信仰和崇高的理想,时时处处都能发挥身教胜于言教的教育作用。 6、无条件地去爱每一个学生,不以家庭出身分高低,不以智力高低定亲疏,不以成绩好坏分优劣,对不同学生以不同的鼓励。在学生的心灵之中撒播下理想、信念的种子,给予学生鼓励、帮助,使他们充满自信、力量,为她们以后的人生之路导航。 7、在自己的工作中实践“三个代表”重要思想,全面贯彻党的教育方针,坚持教育为社会主义现代化建设服务,为人民服务,与生产劳动和社会实践相结合,培养德智体美全面发展
查看全文>>>餐厅营销方案(一)
1.广告策略
a.建立餐厅知名度,告诉消费者餐厅所提供的产品与提供何种特色的服务。针对本餐厅目前的情况,以及本公司的主要客户群是白领阶层,考虑到白领工作压力等方面的因素,我们推出以营养、健康为主题的一系列活动。活动具体内容:首先开展猜谜活动,题目是关于营养饮食方面的,譬如吃什么东西补充维c.吃什么对眼睛有好处,什么食物可以让人心情愉悦,可以减压,把题目弄成一个小纸条或别的什么东西,类似于猜灯谜那种,猜对了有奖品,或者就餐优惠等。地点,可以在餐厅外面举行。
(猜谜活动的可行性分析:比如这样一个类似的活动,当时是有很多人围上去参加的,只要在餐厅门口聚集了人气,由于大多数消费者都会有从众心理,跟着围过来看的人就多了,可有效提高公司知名度。)本活动持续实践为3个工作日。
b.强化餐厅形象,增加消费者由认知、肯定到指定购买。
具体内容:
①加强对该餐厅的广告宣传,不定期的配合阶段性的促销活动,掌握适当的时机,及时、灵活的进行,如在某些节日、或对本餐厅或对客户群体有重大意义的时间及时开展促销活动。广告内容以餐厅文化和餐厅特色介绍为主,包括本餐厅的品牌/经营理念和/特色/环境/服务/当期的促销活动等。
②拓展广告渠道,印制专用的dm,传单,msn/qq等网络渠道推广,上下班必经的车站推广,在白领较常阅读的杂志上刊登广告,附带优惠券的那种。c.针对单项商品(单品)或新商品来加强广告与促销活动。针对本餐厅健康饮食的一系列活动,通过各种广告形式促销形式大力宣传,宣传时间持续一个月。使得本餐厅食品健康营养的观念深入身心。打造餐厅以人为本的良好形象。
2.产品策略
(1)提高餐饮质量、创立特色产品
①要保证产品原材料的卫生与新鲜。严格把关,特别是原材料的采购和处理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。
②严格按照各种制作工艺和流程做好每一道菜,提高口感。定期对厨师进行,提高其厨艺。
③增加产品品种,研发多种新菜式。
(2)重视产品组合产品组合的目的是增强产品的吸引力、增加销售量。
合理计划餐饮产品与节假日的组合。以盖饭、拉面、小食品为主,精心制作营养套餐,情侣套餐,家庭套餐,个人消费套餐等,形成自己的特色。具体设想有以下几种套餐:
产品组合一:营养套餐由于本餐厅的目标客户是白领阶层,针对白领阶层的健康问题我们推出了营养套餐,有关报道指出,不良的午餐状况是造成白领健康状况差
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