八年级生物教案：食物的消化。
老师都需要为每堂课准备教案课件，只要课前把教案课件写好就可以。只有教案课件老师写越充分，课堂氛围当然也会更好。你认为好的教案课件应该是怎么样的？下面，我们为你推荐了八年级生物教案：食物的消化，相信你能从中找到需要的内容！
教学目标
知识目标
1、知道消化的概念
2、知道食物需要消化的道理
3、知道消化系统的组成及各器官的结构与功能，知道消化腺、消化液、消化酶的关系。
4、知道物理性消化和化学性消化的概念
5、能说出淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程。
能力目标
1、通过观察消化系统的挂图或模型，培养学生对直观教具的观察能力。
2、通过对“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”实验的设计、观察、分析，培养学生的观察能力、思维能力和设计实验能力。
情感目标
1、通过观察对比实验，体验严肃、认真、实事求是的科学态度。
2、通过对实验现象的观察和对实验结果的分析，承认事物的现象和本质的辨证关系。
教学建议
知识体系图解:
教材分析：
教材分析：
本节教学在《消化吸收》一章中占有重要地位，应明确三个问题：第一、食物为什么要消化；第二、食物消化的结构基础；第三、食物消化的过程。
教学重点：
1、食物消化的结构基础
2、事物的消化过程
教学难点 ：
1、小肠与消化相适应的结构特点
2、食物的化学性消化
教法建议：
建议授课3课时：第1课时通过探究实验，了解食物需要消化的道理。第2课时学习消化食物的结构基础——消化系统。第3课时通过实验探讨食物消化的过程。
关于“食物为什么需要消化”的教学主要是要让学生通过学习，了解食物需要消化的原因——小分子物质才能通过细胞膜进入细胞，才能进一步被细胞利用。建议教师演示“淀粉和葡萄糖的透过性实验”，给学生直观的感性认识。先让学会通过讨论，自己设计实验，再演示。
在了解了食物为什么要消化的基础上，很自然就会想到“食物中的大分子物质怎样才能转变为小分子物质呢？”引出——食物消化的结构基础，关于消化系统的组成可让学生看图自己说出。并结合自身实际指出消化系统的主要器官及其自然位置。关于牙齿的教学，可以利用模型简单介绍，建议把牙齿保健的内容放到第四节讲解，让学生先收集一些资料。关于胃的结构的教学，建议先利用挂图明确胃壁的四层结构，并指出整个消化道壁的结构都与其相似；再结合录像或实物，让学生对胃壁内表面有皱褶，能增加消化、吸收的面积有一个感性认识。由于小肠是消化吸收的主要器官，所以在关于小肠的教学中应注意明确：一、小肠长（利用消化系统挂图就可看出）；二、小肠内表面有环形皱襞，皱襞上有绒毛（演示实物或看录像）这种结构特点——面积大决定着食物在小肠中停留的时间相对长，消化更充分。进而强调生物学中“结构与功能相适应”的观点。关于大肠的教学，可结合挂图进行讲述，要让学生明确平时易混淆的盲肠和阑尾的位置关系。关于消化腺的教学，主要让学生明确消化腺、消化液、消化酶的关系（见下表）。
教学设计示例
重点、难点分析：
1、胃和小肠的结构特点，重在突出“结构与功能的适应性”。
2、淀粉、蛋白质、脂肪的化学性消化过程,难在给学生一个感性认识。
3、“淀粉和葡萄糖的透过性”实验及“唾液对淀粉的消化作用”实验，重在实验的设计、实验的现象及对实验结果的分析。
教学过程 设计：
第1课时：
<第二节引入>：通过前面的学习，我们知道人体维持正常的生命活动所需要的能量来自于食物，而食物中的营养物质必须经过人体的加工才能被利用。那么营养物质为什么需要加工？要经过怎样的加工？又是由我们身体的哪些结构来完成这一过程的呢？这就是我们在第二节要学习的内容。
<本课时内容引入>：复杂的人体是由细胞构成的，人体生命活动的实现也是通过细胞完成的。营养物质首先要进入细胞才能被细胞利用，参与生命活动。那么食物中的营养物质是不是都能进入细胞呢？我们一起来做一个实验。（建议引导学生利用已经具备的知识技自己设计实验）
在甲乙两个大烧杯内装入清水，玻璃管下端用玻璃纸(相当于细胞膜，也可以用鸡蛋的卵壳膜代替)包紧，玻璃管内是待透过细胞膜的溶液。甲装置里装的是淀粉液，乙装置里装的是葡萄糖溶液（课前准备好）。
一段时间后，往烧杯和玻璃管内分别加几滴碘液来检验，可见到烧杯中的液体不变蓝，而玻璃管中的液体颜色变蓝了。
再取乙装置中的玻璃管内和烧杯中的液体各取5毫升，分别放入A、B两试管中，再各加入5毫升本氏液后隔水加热来检验，可见到玻璃管中的溶液和烧杯中的溶液颜色都变成了砖红色。
这个实验可以表明像葡萄糖那样的小分子物质是能透过细胞膜的，而淀粉那样的大分子物质不能透过细胞膜。
所以食物中那些淀粉、蛋白质、脂肪类的大分子物质必须要经过加工（这个加工的过程就是食物消化的过程），转变为小分子的物质，才能被人体所利用。这就是食物需要消化的原因。
补充：如本课时时间富裕，可将消化系统的组成提前到这节课学习。
教学设计示例
第2课时：
<本课时内容引入>：通过上节课的学习，我们了解到通常都是以很复杂的大分子形式存在于食物中的糖类、脂肪和蛋白质，必须先经消化，由大分子分解为小分子后，才能被细胞吸收、利用。而这一切过程是通过人体的消化系统进行的，这节课我们就来学习这个问题。
让学生看消化系统挂图或模型，自己说出消化系统的组成
（一）消化系统的组成
人体的消化系统由消化管和消化腺两部分组成。
1．消化道
由口腔、咽、食道、胃、小肠和大肠、肛门组成。
（1）口腔：口腔内有舌和牙齿。
①牙齿：牙齿是人体中最坚硬的器官，可分为门齿、犬齿和臼齿。
A、结构：
.牙根：牙槽里的部分。
牙颈：稍细的部分，外包牙龈（口腔粘膜的一部分）。
牙冠：表面覆盖着乳白色的釉质，是人体结构中最坚硬的物质，损坏后，不能再生。
B、功能：其中门齿可咬切食物，犬齿负责撕裂食物，臼齿负责研磨食物。
C、其他：人的一生有两副牙。一是乳牙， 20个；二是32个恒牙，28～32个。
②舌：是口腔中一块肌肉质的结构，主要的功能是搅拌食物、辅助吞咽，此外还与发音和辨别食物的味道有关。
（2）咽：进食与呼吸的共同通道。
（3）食道：
食道位于咽与胃之间，长约25厘米，可以依靠肌肉的蠕动，将食物推入胃。
（4）胃
胃是消化管中最膨大的部分，位于腹腔左上方。胃壁的结构可以分为四层（借助挂图讲解），由内向外为：粘膜、粘膜下层、肌肉层、浆膜。胃壁的平滑肌十分发达，从而使胃的收缩强而有力。胃上端与食道相接的部分，称为pen 门，胃下段与小肠相接，称为幽门。在幽门部的管壁内，有一圈特别发达括约肌，能控制食物通过。
胃的主要功能是：暂时储存并初步消化食物。不同食物在胃里的储存时间各不相同，混合性食物一般4～5小时。空腹时，胃壁肌肉维持一定程度的紧张。故每5小时左右进食一次。
（5）小肠
小肠是消化道中最长的部分，大约有5～6米，内表面有许多环形皱襞。小肠起始部相当于十二手指并列的长度，故称十二指肠（结合挂图见讲解），小肠是消化吸收的主要器官，除了长度的原因，还有其它一些适应性特点，后面会学习到。
（6）大肠
大肠较小肠粗大，长度约1．5米，可分为盲肠，结肠与直肠三部分（利用挂图讲解）。
在大肠的起始端（与小肠相连接处），有一向下突出的盲囊，称为盲肠，其盲端又有一指状的突起，即阑尾。盲肠和阑尾在人体都是退化的器官。大肠有一定的吸收功能。
（7）肛门
是食物残渣排出体外的通道。
2．消化腺
消化腺包括唾液腺、胰脏、肝脏、胃脏和肠腺。均可分泌消化液，消化液中含有消化酶。
（1）唾液腺
有三对，分别是腮上腺、颌下腺、舌下腺，均有导管将所分泌的唾液输入口腔。成人每天分泌1～1.5升，唾液中含有的淀粉酶，能使淀粉分解成为麦芽糖。另外，唾液中还含有溶菌酶，有杀菌作用。
（2）胃腺
胃腺是胃壁粘膜内陷形成的，可以分泌胃液（主要由盐酸和胃蛋白酶构成），能初步消化蛋白质。
（3）肠腺
肠腺是小肠粘膜中的微小腺体，分泌肠液，呈碱性，含有消化淀粉、蛋白质、脂肪的酶，成年人每日分泌肠液约1～3升。
（4）胰腺
位于胃的后方，是一条狭长而扁平的腺体，靠近胃与十二指肠。分泌的胰液，经胰管注入十二指肠。胰液呈碱性，含消化蛋白质、淀粉和脂肪的酶。
（5）肝脏
肝脏是人体的消化腺，位于膈肌之下，腹腔的上方偏右，成人肝脏重1．5千克。肝脏能分泌胆汁，呈碱性，虽然不含消化酶，但可帮助脂肪的乳化，使脂肪变成脂肪微粒。肝细胞分泌的胆汁，均先运到胆囊中暂存，待有食物进入十二指肠，引起胆囊的收缩，把胆汁挤压出来，经总胆管注入十二指肠总胆管的末端与胰管合并而共同开口于十二指肠，该处也有括约肌的控制，平时紧缩，在进食时才会舒张而打开，使胆汁和胰液经此流入小肠。
另外，肝脏还能在蛋白质、糖类、脂肪代谢中起到重要作用，并能解毒等等。
板书：
二、食物消化的结构基础——消化系统
（一） 消化道
（二）
1、口腔—咽—食管—胃—小肠—大肠—肛门
（1）口腔：牙齿咀嚼；舌搅拌
（2）咽：进食与呼吸的共同通道
（3）食管：
（4）胃：暂存食物，初步消化
（5）小肠：长5~6米，是消化吸收的主要器官
（6）大肠：长1。5米，有一定吸收功能
（7）肛门：排出食物残渣
2、消化腺
消化腺
开口
所分泌的消化液
含有的消化酶
唾液腺
口腔
唾液
消化淀粉的酶
胃腺
胃腔
胃液
消化蛋白质的酶
小肠腺
小肠腔
肠液
消化淀粉、蛋白质、脂肪的酶
肝脏
小肠腔
胆汁
不含酶
胰腺
小肠腔
胰液
消化淀粉、蛋白质、脂肪的酶
教学设计示例
第3课时：
<本课时内容引入>：看录像（媒体素材中《消化和吸收》的片头），提出问题
具体设计如下：
1、利用“动画片”复习引入，提出问题。
课上首先让学生看一段动画片后回答问题——这段动画片讲述了我们前面学过的哪点知识？动画演示的是一个小男孩想把一个体积很大的家具搬进屋子，但搬不进去，他动了脑筋后将大家具拆成小件，就一件一件地搬进了屋子。这段动画形象地表明了食物中的大分子物质只有转变为小分子物质，才能进入细胞即“食物为什么消化”的道理，学生很容易得出答案，学习兴趣也开始萌动。随之提出：“‘拆’的过程在哪个结构中进行？”的问题，学生很轻松地答出：“消化系统”。此时剩下的，也是这节课要解决的问题就呈现出来了：“‘拆’（大分子物质转变为小分子物质）是怎样进行的呢？”学生的“胃口”被调动起来，兴趣高涨。
2、利用已有知识联系生活实际，做出假设。
在明确了课题之后，先让学生说说自己当天吃的早餐，再让学生将其归类：如面包、肉包子的皮儿、粥主要成分是淀粉；鸡蛋、牛奶主要成分是蛋白质；肉包子的陷儿、牛奶里含有脂肪。在这个基础上进一步明确课题：我们这节课要解决的问题就是淀粉、蛋白质、脂肪是怎样被消化的。然后让学生以小组为单位利用已有知识对其做出合理的假设。由于学生已有了“食物为什么消化”和“食物消化的结构基础——消化系统”的知识，做出假设相对来说是比较容易的。找几个小组汇报后，将学生所说的消化过程进行归纳：在牙齿咀嚼、胃肠蠕动的作用下，食物可以由较大的体积转变为较小的体积，但大分子物质仍然是大分子物质，这个过程属于“物理性消化”；与此同时在口腔、胃、小肠里食物会与消化液混合，在酶的作用下，大分子的淀粉、蛋白质、脂肪会转变为小分子物质，这个过程属于“化学性消化”。物理性消化学生是很容易想象的，而化学性消化是难以想象的，“我们能看到人体内食物中的大分子物质转变为小分子物质的过程吗？能否利用已有的知识技能设计实验模拟人体内发生的这个过程呢？”利用问句将这节课的重点指出来，要求学生以小组为单位进行讨论。
3、设计并完成体外实验模拟体内消化过程，解决问题。
（1）确定要研究的大分子物质：
由于4人一个小组，要想在课上通过实验解决三种大分子物质的消化问题是很难实现的，每个小组确定一个问题，10个小组研究的问题各不相同，再进行实验结果的交流汇报效果会比较好。因此在参与小组讨论的时候我鼓励学生选择不同的研究对象，学生根据自己小组成员的兴趣、能力确定要研究的大分子物质。
（2）设计实验，初步定出设计方案：（可以参考阅读资料，或找老师帮助）
对于大分子物质的检验方法学生了解的较少，多数学生只知道淀粉遇碘酒变蓝，因此给学生准备了一份书面的阅读材料，里面介绍了一些关于大分子物质的特性、检验及一些关于酶的知识，学生通过阅读，选择利于自己工作的内容，再给予一定的加工，初步定出实验方案。在这个过程中学生的选择性、能动性都得到了锻炼，教师只是一个指导者，也许连指导者都算不上，就是学生中的一员。
（3）交流设计方案，修改、完善实验方案：
不同的小组，就算研究的问题相同，实验设计思路也各有千秋，让一些小组起来汇报，由学生进行评价，找出优点和不足，教师再给予恰当的点拨，学生再次修改实验设计方案，让其趋于可行。在这个过程中，特别是学生相互学习的过程中，学生的能动性被充分调动起来，创造性也有了一定程度的体现。
（4）进行实验（等待过程中预期实验结果）
在学生确定了实验方案后，首先要自己选择实验用具。教师事先按研究的大分子物质不同准备了不同的实验材料及用具，与一种大分子物质相关的放在一个实验盘中，学生领取了实验盘后，要按自己的设计进行选择。学生的选择性、主动性得到了锻炼。在接下来的实验中，小组成员间的分工合作是由学生自主操纵的，每一位组员都得到了适当的锻炼，学生的合作意识得到了加强，真正从自己学的过程中体会到了自己的价值，肯定了自己的能力。
4、分析实验结果，得出结论。
通过实验，学生亲眼看到了食物中的大分子物质被分解成了小分子物质，尽管没有进行检测，但已经可以说明一定问题，即：一定条件下，消化酶作用于大分子物质，使其分解为相应的小分子物质了。
以上过程也可用较保守的方式讲解：教师做演示实验，然后和学生一起总结。
1．口腔内的消化：
食物入口，首先要经牙齿咀嚼、切断、撕裂、磨碎，使食物和消化液接触。口腔中的舌的味觉可避免吃下有害的物质，在咀嚼食物时，又可借助舌的运动，将食物与唾液拌和成食团，以便吞咽。
唾液中的唾液淀粉酶将淀粉消化为麦芽糖。但由于食物在口腔中存在时间短，所以，只有部分淀粉变成麦芽糖。如果咀嚼时间长，你会发现人口的馒头和米饭变甜，就是这个原因。
食物经咽吞下，食道受到食团的刺激，管壁的肌肉自上而下地扩张和收缩，交替活动，称为蠕动。将食团逐步向下推挤，推至食道下端，胃的括约肌舒张，食物进入胃。
2．胃内的消化：
食物进入胃内，唾液淀粉酶是否还能继续消化淀粉？不行，因为胃液是酸性的，影响唾液淀粉酶的活性。所以，唾液淀粉酶失去活性。
食团进入胃后，胃的肌肉收缩、蠕动，一方面揉碎食物，另一方面使食物与胃蛋白酶结合，在酸性条件下，胄蛋白酶活动，将食物中的蛋白质分解为多肽。食物在胃内停留数小时后，破消化为粥状的食糜。随胃的蠕动，进入小肠。
3．小肠的消化
食物进入小肠后，进行最完全的消化和吸收。食物在小肠内，小肠蠕动，推动食糜前进，同时将消化液与食糜充分混合。包括胆汁、胰液和肠液。而这些碱性的消化液也与食糜的酸性中和，发挥作用。
进入小肠的食糜，含有未消化完全的蛋白质和多肽，经由胰蛋白酶的作用，将之分解为分子较小的多肽，然后在肽酶的作用下，彻底分解，产生氨基酸。
胰淀粉酶接替唾液淀粉酶的未完成的工作，把尚未消化的淀粉分解为麦芽糖，进一步在酶的作用下分解成为葡萄糖。
脂肪的消化，主要是靠胆汁的乳化作用。因为脂肪不溶于水，不易被水溶性的脂肪酶所分解，但胆汁可以乳化脂肪，使脂肪分散为许多小滴而散布于水中，加大酶的接触面积，在肠脂肪酶和胰脂肪酶的作用下，脂肪被分解为甘油和脂肪酸。
板书：
三、过程
（一） 物理性消化：牙齿咀嚼、胃肠蠕动
化学性消化：
或者是：三、过程：
探究活动
探究胃液对蛋白质的消化作用
[问题] 胃液中的胃蛋白酶消化蛋白质需要什么条件？
[假设] 胃蛋白酶需在酸性、温度为37℃环境条件下消化蛋白质
[实验设计]
（1）材料用具：鸡蛋；烧杯，试管，试管夹，滴管，量杯，玻璃杯，天平，角匙，酒精灯，三脚架，石棉网，玻棒，温度计，火柴，特种铅笔，石蕊试纸，开水，冰水（或冷水），浓盐酸，3%盐酸，10%氢氧化钾（氢氧化钠）溶液，胃蛋白酶，食盐。
（2）实验方法：通过进行对比实验，比较胃蛋白酶在37℃酸性环境和胃蛋白酶在37℃中性环境以及胃蛋白酶在高温和0℃环境下，消化蛋白质的情况。
（3）预期：如蛋白酶确实需要37℃酸性环境，则该环境中的蛋白花与蛋白酶混合后就会消失，溶液就会变得透明，其它环境中的蛋白花溶液应该没有反应。
（4）实验过程
①制作蛋白花。取一个鸡蛋，把蛋白倒入烧杯中，加入1克食盐和少许清水，用玻棒搅匀，然后注入150毫升80～90℃的热开水，冲成白色的蛋白花。
②制人造胃液。称取0．2克胃蛋白酶粉末，溶于100毫升的水中，再加入10毫升3%的盐酸，配制成人造胃液，贴上标签。（或者把新鲜的猪胃冲洗干净，切碎或用刀刮下粘膜放入广口瓶里，加入5毫升浓盐酸，即制成同样含有胃蛋白酶的胃液）。
③制中和胃液。取1份胃液，逐滴加入10%氢氧化钾或氢氧化钠溶液，搅拌均匀，边滴加边用石蕊试纸测定，直到制成中性的中和胃液。
④取4支试管，编号。先在每支试管中各加入少许等量的、已冷却的蛋白花，然后，在1号试管和4号试管中分别加入等量的人造胃液。在2 号试管里加入等量的中和胃液。在3号试管里加入等量的已煮沸的人造胃液。轻微摇荡4支试管，使各试管中溶液充分混合，成为混浊的蛋白花液。
⑤ 将1～3号试管放入盛有37℃～40℃温水的玻璃杯中（随时添加开水的方法，来维持杯中的水温）。把4号试管放入盛有冰水或冷水的玻璃杯中，经5～10钟后，取出4支试管，观察试管中溶液的变化。结果如下表：
试管
加入物质
温度
实验结果
1
2
3
4
蛋白花+等量人造胃液
蛋白花+等量中和胃液
蛋白花+等量煮沸人造胃液
蛋白花+等量人造胃液
37℃
37℃
37℃
0℃
蛋白花消失，溶液呈透明状
蛋白花没发生变化蛋白花没发生变化
蛋白花没发生变化
[实验结果] 根据上面的实验可以看出
①第1号试管内蛋白花消失，溶液呈透明状。说明胃液中含有的蛋白酶在与人体正常体温接近的37℃左右的酸性环境里，能把蛋白质分解成溶解于水的多肽。
②第2号试管的蛋白花没有发生变化，说明胃液不适于中性的环境；
③第3号试管内蛋白花没有发生变化，说明胃蛋白酶经煮沸后已经被破坏了，失去了活性，不能消化蛋白质。
④第4号试管蛋白花没有发生变化，说明温度过低，胃蛋白酶的活性降低，影响了蛋白质的消化。
[实验结论] 根据实验结果，证明胃蛋白酶适合在酸性环境和37℃范围消化蛋白质
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八年级下册生物教案：生物的进化
教学目标
1.知识目标
(1)达尔文自然选择学说的主要内容。
(2)种群、种群基因库、基因频率的概念，以及基因频率的计算方法。
(3)突变和基因重组为生物进化提供原材料的原因。
(4)自然选择在生物进化中的作用。
(5)隔离的概念和类型，以及隔离与物种形成的关系。
2.能力目标
通过教学过程培养学生的思维能力、归纳总结能力。
教学重难点
(1)达尔文自然选择学说及其主要内容之间的关系
(2)运用达尔文的自然选择学说解释生物界的现象，既是本课题的重点，又是难点
(3)对达尔文学说的评价是教学的难点
(4)达尔文学说的主要内容和各要点之间的关系，以及用达尔文学说解释生物的适应(5)性、生物的进化，这成为组织教学的难点。
教学过程
[一] 导课
世界上到底是先有鸡还是先有蛋?这个问题困扰了人类几千年!对于这个问题，首先是神学家们作出了“解释”：先有鸡，因为上帝创造了鸡，然后让鸡下蛋!随着科学的发展人们不相信上帝了!没了上帝，上帝创造了鸡的“解释”也就没人相信了。于是关于生物起源、进化的种种猜测又被提了出来……我们已经知道地球上现存的有记载的生物种类大约200多万种，还有许许多多种生物没有被我们发现。
没有发现的生物数目可能要比已经发现的多10倍，更何况已经绝灭的生物比现存的还要多得多，据估计，曾在地球上生活过的生物种数可能多达5亿～10亿。这么多的生物从无到有，从少到多，从简单到复杂，从低等到高等，一批又一批地“踏上”地球，又“远离”地球走向死亡，进行着自然界的“新陈代谢”，这就是生物的进化。
[二] 达尔文的自然选择学说
1.主要内容
师讲述：进化的原因是什么呢?拉马克关于进化的用进废退学说
拉马克是进化论的奠基者，他在18世纪初提出了用进废退的进化学说：环境的改变是导致生物进化的原因。环境改变了，生物的生活方式也要跟着变，有的器官由于经常使用而发达起来，有的器官则由于长期不使用而萎缩退化了。
师讲述：在19世纪，达尔文提出了以自然选择学说为核心的生物进化论。自然选择学说的主要内容是什么呢?
放映录像：非洲草原野牛四季生活及生殖过程，重点放映迁徙路径大河时，许多野牛个体被淹死或被鳄鱼吃掉的情景。
师引导：学生根据录像及初中所学有关知识总结归纳出达尔文自然选择学说的主要内容是：过度繁殖，生存斗争(生存竞争)，遗传变异，适者生存。
师引导：指导学生明确以下内容：
(1)任何一种生物的繁殖能力都很强，在不太长的时间内能产生大量的后代。但因为生物的生存条件有限，生物在争夺有限的空间和食物的情况下，同种生物个体之间，种与种之间、生物与无机环境之间不断进行着激烈的生存斗争，斗争的结果是一部分个体被淘汰。例如：鲤鱼在繁殖季节，雌鱼会产许多卵，雄鱼也会产下大量的精子，但是能够形成受精卵是少数;受精卵形成后，在孵化的过程中个体弱小的幼鲤又会被淘汰掉，能够存活下来的只是很少的一些个体。
(2)在生存斗争中，具有有利变异的个体将幸存并会将这些变异遗传下去;而不利变异个体则很容易地被淘汰掉。达尔文把这种适者生存，不适者被淘汰的过程叫做自然选择。在长期的自然选择过程中，微小的有利变异得到积累变为显著变异，从而产生了适应特定环境的生物新类型，这就是生物进化的原因。
(3)自然选择学说科学地解释了生物进化的原因及生物的多样性和适应性。但由于受到当时科学发展水平的限制，自然选择学说对于遗传和变异的本质，自然选择如何对可遗传的变异起作用的问题不能作出科学的解释。
2.以自然选择学说为基础的现代生物进化理论的提出
近些年来，生物学家在达尔文的进化理论的基础上，将遗传学、生态学等研究成果引入到进化论的研究中，形成了以自然选择学说为基础的现代生物进化理论。
[三]、现代生物进化理论简介
现代生物进化理论的主要内容包括：
(1)种群是生物进化的单位;
(2)突变和基因重组产生进化的原材料;
(3)自然选择决定生物进化的方向;
(4)隔离导致物种的形成。
(一)种群是生物进化的单位
1.种群的定义
师：举例：
(1)一个池塘中的全部鲤鱼;
(2)一个池塘中的全部鱼;
(3)一片草地上的全部植物;
(4)一片草地上的全部蒲公英。
引导：学生分析归纳出(1)与(4)属于种群。
师生归纳：种群指生活在同一地点的同种生物个体的总和。
2.种群的特点
(1)种群的个体之间具有年龄和性别的差别，并不是机械地结合在一起。
(2)种群也是生物繁殖的基本单位。个体之间彼此可以交配，并通过繁殖将各自的基因传递给后代。
师：种群为什么是进化的单位呢?
出示资料：大熊猫的生存
从进化上看，大熊猫己经历了小大小的兴衰历程，从分布范围看，它已由厂布于亚洲东部而退缩到中国。特别是近半个世纪以来，人类生产活动无节制地扩展，大熊猫分布区已由约5万平方公里缩小到1万多平方公里，数量不足1000只，且被分割成大小不等的20多块岛屿状孤立地带。
由于大熊猫的分布是呈岛屿状的小种群，每个种群的个体数不足50只。难免导致它们近亲繁殖而使其丧失遗传多样性，最终导致种质较差的小种群逐一灭绝。加之大熊猫食性单一，若遇大熊猫主食竹周期性地开花枯死(约60年一周期)，必然导致大熊猫因食物匮乏而饿、病死亡。
3.基因库、基因频率
生：阅读教材p65，找出基因库和基因频率的概念。
师生归纳：种群的基因库是指一个种群所含有的全部基因。不同的基因在种群的基因库中所占的比例是不同的。
师举例：我们知道多指为显性基因控制的遗传病，而绝大多数人表现为正常。白化病是隐性基因控制的遗传病，绝大多数人表现正常。
师生归纳：基因频率是指某种基因在某个种群中出现的比例。
生质疑：怎样才能知道某种基因的基因频率呢?
我们可以通过抽样调查的方法获得。
师引导：学生计算这样一个例子：从某种生物的种群中随机抽出100个个体，测知其基因型分别为AA、Aa、aa的个体分别为30、60和10个，问其中A基因频率为多少?a基因频率为多少?
解法一：通过基因型计算基因频率，就AA、Aa、aa来说，每个个体可认为含有2个基因，则100个个体共有200个基因：
A基因频率=(2×30+60)÷200=60%
a基因频率=(2×10+60)÷200=40%
解法二：通过基因型频率计算基因频率，即一个等位基因的频率等于它的纯合体频率与1/2杂合体频率之和，则：
A基因频率=30%+(1/2)×60%=60%
B基因频率=10%+(1/2)×60%=40%
从上述可知，种群中一对等位基因的频率之和等于l(其基因型频率之和也等于1)。
生质疑：种群中某基因的频率是否一直不变呢?让我们观看一个课件。
生观看：用CAI课件模拟英国曼彻斯特地区桦尺蠖从19世纪中期到20世纪中期，浅色型桦尺蠖和黑色型桦尺蠖所占比例发生剧烈变化的过程。
1850年以前该地区的桦尺蠖以浅色为主，黑色个体很少。随着英国工业的发展，工厂排出的煤烟使环境发生了改变，黑色桦尺蠖与浅色桦尺蠖的数量发生了巨大的变化。黑色型达到了95%左右，浅色型由余下了5%左右。
师生归纳：由此可见，种群中的基因频率是在不断改变的。种群中的个体一代一代死亡，但基因库却在代代相传的过程中保持和发展。
结论：生物进化过程实质上就是种群基因频率发生变化的过程。所以说种群是生物进化的单位。
[四]教学目标巩固
1.自然选择题学说的主要内容之间的关系
(1)过度繁殖为自然选择提供更多的选择材料，加剧了生存斗争。
(2)变异是不定向的，具有有利变异的个体通过遗传在后代中得到积累和加强，产生适应环境的新类型，这是生物多样性和适应性形成的原因，因此遗传变异是生物进化的内在因素。
(3)自然选择是定向的，决定着生物进化的方向。
(4)自然选择是通过生存斗争来实现的，生存斗争是生物进化的动力。
(5)适应是自然选择的结果。
2.达尔文在北大西洋东部以马德拉群岛上发现有550种昆虫，其中有200种昆虫的翅已退化，不会飞翔，产生这种现象的原因是( )
A.生存斗争的结果 B.食物中缺乏翅生长的物质
C.定向变异的逐代积累 D.自然选择的结果
答案：D
3.从某生物种群中随机抽出1000个个体，测知基因型为BB、Bb、bb的个体分别为300个、600个和100个。
(1)在这1000个个体中，B基因有 ;其基因频率为。
(2)在这1000个个体中，b基因有 ;其基因频率为。
答案：(1)1200 60% (2)800 40%
4.下列生物属于种群的是( )
A.一块水田里的全部水稻、水草、鱼、虾及其他生物 B.一块朽木上的全部真菌
C.一块棉田中的全部幼蚜，有翅和无翅的成蚜 D.一个池塘中的全部鱼
答案：C
5.根据达尔文的进化学说，长颈鹿的颈和腿之所以特别长，是由于( )、
A.为了摄食树叶，颈和腿不断伸长，代代相传，愈伸愈长
B.长颈、长腿者比短颈、短腿者有较佳的生存机会
C.长颈、长腿者影响了遗传基因
D.基因控制的性状在表达时受到环境的影响
答案：B
6.自然选择是指( )
A.生物繁殖能力超越生存环境的承受力 B.生物过度繁殖引起的生存斗争
C.在生存斗争中，适者生存 D.遗传使微小的有利变异得到积累和加强
答案：C
[五]总结
本节课主要是了解了“达尔文的自然选择学说的主要内容、意义和局限性”;由于其具有局限性，所以人们对其进行了补充和发展，提出了“现代生物进化理论”。现代生物进化理论认为种群是生物进化的基本单位，生物进化的实质是种群基因频率的改变
人教版初中八年级生物教案：食物中的营养物质
山东省阳谷第三中学 高级教师 王文芳
教材分析：《食物中的营养物质》一课是义务教育课程标准实验教科书初二生物教材第二章的第一节。本节教材内容，通过资料分析引导学生自主探究，让学生明白人体需要的主要营养物质的作用和来源，形成新的认知结构，认同人类的营养物质主要来自生物圈的其他生物，通过实验探究让学生掌握测定食物中的能量的科学方法，知道人体所需的能量来源于食物中的有机物，提高学生收集和处理实验数据的能力。
教学设想：针对本节教材内容相对比较简单，知识比较条理的特点，引导学生采用资料分析、查阅图表、自学课本、实验探究等学习方法。在自学过程中发现问题，通过自主探究、小组讨论等方式解决问题，获取知识。然后通过知识梳理，引导学生建构自身的知识体系。真正把课堂的时间和空间、提问的权力以及学习、认知和习得的过程还给学生，培养学生的自学能力，提高学生的思维品质。本节内容按排2课时，第一课时学习三大有机物和测定食物中的能量，第二课时学习水、无机盐、维生素和膳食纤维的相关知识。
借助的教学平台：多媒体课件
教学目标：
知识目标：1、说出人体所需的六大类营养物质
2、能举例说出糖类、脂肪、蛋白质的作用和来源
3、知道人体需要的能量来源于食物中的有机物
能力目标：1、学会信息资料、实验数据的收集与分析
2、在自学过程中学会提出问题、解决问题
3理论联系实际，提高运用知识解决实际问题的能力
情感态度和价值观：
在对食物营养成分的认识中，感受各种营养与支撑人体生命活动的关系，激发学生关注健康、关爱生命和继续探究的兴趣。
教学重点、难点
知道食物中含有哪些营养成分及其作用。
用实验的方法辨别食物中的脂肪和淀粉。
教学准备
学生：花生米、白纸；碘酒；淀粉；馒头；熟马铃薯；茄子；莴笋；卢柑。（分别装在八个小塑料杯中）“多幅食物图片”。（课前先让学生查找食物营养成分的资料）
教师：多媒体教学课件等。
课时：2课时
教学过程：
学习内容
教师活动
学生活动
预期效果
课程引入
据调查，我国中学生中有29%的人喜欢吃麦当劳、肯德基等洋快餐食品。但专家指出，洋快餐是导致人们发胖并诱发多种疾病的重要原因之一。1997年4月，中国营养学会颁布了新的《中国居民膳食指南》，共包括8条内容：食物多样，谷类为主；多吃蔬菜、水果和薯类；常吃奶类、豆类或其制品；经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油；食量与体力活动要平衡，保持适宜体重；吃清淡少盐的膳食；如引酒应限量，吃清洁卫生、不变质的食物。
学生讲述发生在身边的实例
引起疑问：人为什么要吃食物？引申出食物中营养的重要作用，为本节内容的深入作好铺垫。
食物的营养物质
提出问题，指导学生查阅有关表格。在学生研讨时教师巡视指导。
研讨题：
1、你们组所确定的1-2种常吃的食物中各含有那些营养物质？
2、 不同食物所含营养物质的种类是否相同？数量呢？给你的启示是什么？
（3）细胞的生活离不开物质和能量，那么，食物中的营养物质与人体细胞所含物质有什么关系？
（4）食物中的营养物质归根结底来源于什么？
学生查阅教课书第41-42页“常见的食物成分表”以小组为单位研讨教师提出的思考题，相互交流，达成共识。
全班交流，对
八年级生物教案：营养物质
教学目标
知识目标
知道食物中种类及作用
能力目标
1、通过探究食物中的种类的实验，培养学生的观察能力、思维能力和实验能力。
2、通过观看录像，总结的作用，培养学生观察能力和列表归纳的能力。
情感目标
在小组实验过程中，培养学生的协作精神。
教学建议
教材分析
这一节概述人体必需的六大的来源、功能等，在人体必需的六大类中，能为人体提供能量的有：糖类、蛋白质、脂肪；其中主要的供能物质是：糖类；储备的供能物质是脂肪；蛋白质也能供能；等量的糖、蛋白质、脂肪，供能最多的是脂肪（有可能可以加入脂肪燃烧放能可使水温升高的演示实验）；在人体必需的六大类中，能参与调节生命活动的主要物质是：蛋白质和维生素；在人体必需的六大类中，参与细胞构成的最重要的物质是蛋白质。维生素几种主要的维生素的功能及缺乏症状不要混淆。整个教学中应注意紧密联系生活实际，多举学生熟悉的例子。
教法建议
本节内容建议讲两课时。第一课时通过实验探究食物中有哪些；第二课时结合录像资料介绍对人体的作用。教学中建议发挥学生的主体作用，通过实验、讨论、汇报等活动调动学生学习的积极性。提供直观材料--如录像，用简单的动画讲述各种营养成分的作用，让学生更容易接受。通过实验、讨论等活动培养学生的观察能力和思维能力。同时在的作用的教学中应注意总结。
教学设计示例
重点难点分析：
1、 对人体的作用
2、 几种供能物质
3、 探究食物中营养成分的实验
教学过程 设计：
第1课时：
<引入>：章：请学生看两组图片（实物投影），一组为饥饿的孩子，一组为肥胖的孩子。提问：这些孩子体态上的明显差异主要是由什么原因引起的？（学生答：略）如果那些骨瘦如柴的孩子依然得不到营养，他们会怎样？（学生答：略）我们需要哪些营养？怎样获得这些营养？怎样才算营养均衡……这些问题都是我们要在第五章解决的。
<引入>：节：人体维持正常的生命活动，离不开，而我们获得营养的主要途径是摄取食物。那么食物究竟为我们提供了哪些呢？
请几位学生介绍一下自己吃的早（午）餐，在这些食物中都含有哪些营养成分？请同学们依据生活经验和已有的知识提出假设，并设计实验来证明。（学生讨论）
学生以小组为单位汇报交流设计方案，相互评价、改进，最终确定实验方案，明确注意事项，实施实验。（教师可根据本校学生的具体情况安排实验，部分实验可采用演示；每个实验在不同小组的实施方法也可不同，充分发挥学生的主体性和创造性）
在学生实验的基础上，归纳总结食物中的种类。
<课后作业 >：收集有关介绍的作用的资料。
<板书设计 >：
第五章 消化和吸收
第一节
一、 的种类
1、探究食物中的营养成分
2、的种类：
2课时：
<引入>：通过上节课的学习，我们认识到食物中的包括有机物和无机物，它们对人体究竟有什么作用呢？我们这节课来学习这个内容。
首先请同学们先来看一段录像（媒体素材中提供此内容），请大家注意思考：几种物质分别有什么作用？我们分别从哪些食物中可以获得这些物质？
学生看录像。
看后总结归纳（可参考媒体素材中，ppt文件——），指导学生列表归纳。
主要来源
主要功能
水
无机盐
糖类
蛋白质
脂肪
维
生
素
A
B1
C
D
探究活动
探究简易检测食物中的能量
实验目的：
通过检测食物中含有的能量，了解食物中的有机物与能量的关系以及食物中有机物产生的能量对人体的重要性。
实验材料和用具：花生种子一粒、解剖针、火柴、温度计、清水、试管、试管夹
实验步骤：
1、在试管中倒入10毫升自来水，然后用温度计测量试管中水的温度，并作出记录。测温后将试管固定于铁架台上；
2、用解剖针将花生种子穿起，然后用火柴将花生种子点燃。将点燃的花生种子置于试管下方，加热试管中的自来水；
3、待花生种子快要燃尽时，再用温度计测量自来水的温度，并作出记录。
4、计算两次测量的温度差。这个温差就是试管中自来水温度上升的数值。
步骤一 步骤二 步骤三
实验结果：花生种子中的有机物分解释放出热能使自来水的温度升高
实验结论：
食物中的有机物（糖类、蛋白质和脂肪）能为人体提供能量，人体进行生命活动所需的能量必须从食物中获得。
八年级生物教案：血管和心脏
教学目标
知识目标
1、复述的概念
2、通过录像、VCD的演示、老师的讲述，使学生掌握体循环、肺循环的途径、血液成分的变化及意义
3、通过实际测量，使学生了解血压和脉搏的基本知识。
4、通过观察出血状况的录像，使学生了解出血护理的基础知识。
能力目标
1、通过学习的途径，培养学生的观察能力及归纳、总结的思维能力。
2、通过分析的血液成分变化，培养学生的分析思维能力。
3、通过学习血压、脉搏，学会用血压计给同学测量血压及自己会测量脉搏，培养学生的自我保健意识。
4、通过对出血的初步护理方法的学习，使学生掌握紧急救护的一些方法。
5、查阅有关冠心病的知识，培养学生收集资料的能力。
情感目标
1、通过对科学史的学习，了解科学方法。
2、介绍最新医学动态，培养学生探索科学奥秘的兴趣。
3、通过出血的初步处理这部分教学，对学生进行自我救护和互爱的教育。
4、通过对“切脉”诊病的学习，对学生进行爱国主义教育。
5、通过小组测量血压的活动，培养学生的合作意识。
教学建议
教材分析
人体需要的氧气和养料必须及时运来，二氧化碳等废物必须运走，人体才能正常进行生命活动，这些物质的运输靠来实现，所以本节成为本章重点内容的核心。体循环和肺循环的途径是本节的教学重点，在循环途径中血液成分的变化及血压是本节的难点。解决办法：从学生已有的知识—哺乳动物的入手；从感性入手——让学生观察的录像及VCD获得感性知识，再结合挂图讲解来突破重点和难点。
教法建议
关于：
1、课上结合的录像、VCD和挂图，从感性认识入手，识记途径。先安排学生观察录像，在观察录像时，采用分步观察，先观察体循环，再观察肺循环，为了使观察针对性强，教师指导学生观察时，列出观察提纲：（1）、体循环的起点、止点、大致路径？（2）、体循环中血液成分的变化及发生变化的地点？（3）、肺循环的起点、止点及大致路径？（4）、在肺循环过程中，血液成分又有哪些变化？在何处发生的变化？使观察明确具体，并且每观察一步都及时进行反馈，以培养学生的观察能力。再结合挂图归纳并板书途径（见板书设计 ）。
2、分析循环过程中血液成分的变化：在分析体循环过程中血液成分的变化时，采用教师引导学生联系已有的知识：毛细血管壁的特点、血红蛋白、动脉血的特点来分析，而肺循环中血液成分的变化可让学生自己分析，以锻炼学生举一反三及语言表达能力。分析完后，教师在板书结构里，把流动脉血的结构用红粉笔来表示（如体循环中的动脉和肺循环中的肺静脉），流静脉血的结构用兰色粉笔来表示 （如体循环中的静脉和肺循环中的肺动脉）。这样使学生更深刻地理解并不是动脉血管里一定流动脉血，静脉血管并不一定流静脉血。
３、 最后教师用投影写出下列图解并配合录像来使学生获得：体循环和肺循环是同时进行的，它们的起止点都是心脏，二者在心脏处汇合，组成一条完整的循环途径，的原动力来自心脏。
关于《血压》：
联系有关医学知识，有条件的学校安排几人一台血压计让学生分组实验——亲自用血压计来相互测量血压，学会血压计的使用方法，同时加深学生对血压的理解。
在用血压计测量血压的实验教学时：教师要先介绍血压计的结构，并找几个学生上讲台来示范，演示测量血压的完整步骤及介绍如何读数，如果是老式血压计，教师要介绍毫米汞柱和千帕的换算关系：
1mmHg=0.133千帕
1千帕=7.5mmHg
学生在测量时，首先是血压计的摆放：如果两人一台，将血压计摆放在实验桌的两个同学的中央，若四人一台，则让前面的两个同学和后面的两人为一组；血压计带有水银柱刻度的朝向学生，不要倒放。
测量前让学生不要太兴奋，不要参加剧烈运动，因为在兴奋和剧烈运动后会使血压升高，从而使测量的数值不真实。 测量时，教师一定要让学生保持安静，不要有任何声音，否则听不清动脉的声音。每次测量血压在半分钟内完成，第二次测时相隔1--2分钟，以免被测量者有不舒服的感觉。如果被测量者心理紧张，应暂时停止测量，等他恢复正常后再测，否则测量的血压不准确。冬季测量血压时脱下棉衣，如果把长袖卷起来会压紧上臂，影响听音。
为了减少测量误差，每人重复测量三次，记录数值，求平均值。
血压计用毕后，让学生立刻将其右倾45℃，把水银放回壶中，然后关闭贮汞阀，以防水银泄漏。
测量后对全班的测量结果进行分析讨论：本班是否有高血压和低血压？计算男生和女生的平均值，比较男女血压是否有差异？
关于《脉搏》
课上安排学生测量自己安静时的脉搏和下蹲运动后的脉搏，使学生学会脉搏的测量方法，通过不同人脉搏数据的比较，加深学生对脉搏的理解。对于“切脉”还可以结合我国古代医生最早应用于诊断疾病，来对学生进行爱国主义的教育。
脉搏与运动的关系建议采用探究式方法进行：先引导学生提出问题， 如 ：不同的运动量对脉搏的影响相同吗？
然后让学生根据生活经验做假设及根据假设设计实验。如：在一定范围内运动量越大，使脉搏增加得越多
设计实验要考虑：①运动量递进的关系，②实验可操作性，且一节课内能完成。
具体教学过程 ：
1．指导学生测脉搏，先找准桡动脉的位置（位于桡骨的内侧），测量安静状态下的脉搏在教室内进行，为了减少实验误差，每个人测3次，记录数值，求平均值。为了节约时间，每次可以测30秒钟，把测得的脉搏数值乘以2得每分脉搏次数。
2．测运动后的心率：运动结束后，立即测运动状态的脉搏。每一个运动完成后，要恢复到平静状态下才能进行下一个运动。
3．运动地点：若到操场去测量：首先要对学生进行安全教育，并提醒学生带好笔和纸做记录，注意：因体质差不能参加剧烈运动的学生要考虑运动项目。如果学校条件有困难，可在教室测量，运动项目可以采用深度下蹲。
4．教学生如何设计表格（可参考书上的）：
5．教给学生对实验结果进行分析的方法，对实验数据进行正确处理的方法：教学生如何画脉搏变化曲线图，如何统计全班的数据，画出全班平均脉搏变化曲线图。
6．实验结束后，教师应及时组织评比，作为本次实验的一次升华。评比的内容包括：①实验设计方案的优缺点 ②各自记录的实验数据是否准确 ③分析实验结果的方法是否正确 ④结论的推导是否恰当。 评比可以采用小组讨论与全班讲评相结合的方法，通过讨论达到互相交流和学习的作用。
7．除按书上探索不同的运动量对脉搏的影响外，有条件的学校还可探索剧烈运动对身体素质不同的人的脉搏的影响：选学校田径队的、球队的学生或经常参加运动的学生5-6名，平时运动不多的学生5-6名，平时常不运动的学生5-6名做对比实验，先测安静状态下的脉搏3次，求个人平均值，小组平均值；再让他们分别跑300米后，立即测运动后的脉搏，与安静状态下的脉搏做对比，统计个人脉搏的变化和不同身体素质的人的平均脉搏的变化情况，分析数值得出结论。
关于《出血的初步处理》：
用总结三种血管的血流速度、血的颜色来学习出血的初步处理。课上可安排学生一些演习活动：由老师给出出血现象，让学生判断是哪种血管出血？并当场练习护理方法。
课时安排：
本节内容较多，又有两个实验，从培养学生的能力出发，建议用三课时。
教学设计示例
第一课时
复习提问：心脏的结构：四个腔名称及与它们相连的血管
导入 ：我们已学习了血液、血管、心脏，心脏和全身的血管组成一个密闭的管道系统，血液就在这个管道中循环地流动。
板书 第三节
一、
（一）概念：血液在心脏和全身的血管所组成的密闭的管道系统内循环地流动叫做。
提问：血液在心脏内如何流动？（回答：从心房à心室à动脉）
过渡：那么血液在血管内按什么方向流动？
板书：（二）途径
1．提问：哺乳动物家兔途径有几条？哪几条？
学生回答：有两条；体循环和肺循环。
讲述：人的也分体循环和肺循环。下面我们通过录像来了解人的途径。
2．演示录像了解人的途径：
先观察体循环：指导观察：
（1） 体循环的起点、止点及大致路径（或体循环是由心脏的哪一腔开始？血液流经何处？最后流回心脏的哪一腔？）
（2） 在体循环过程中，血液成分有哪些变化？在何处发生的变化？
反馈观察情况。
继续观察录像——肺循环
指导观察：
（3） 肺循环的起点、止点及大致路径（或肺循环是由心脏的哪一腔开始？血液流经何处？最后流回心脏的哪一腔？）
（4） 在肺循环过程中，血液成分有哪些变化？在何处发生的变化？
反馈观察情况
3．演示光盘进一步了解人的途径
4．利用挂图总结并板书人的途径（见板书设计 ）
5．分析体循环中的血液成分的变化：（师生一同分析）
（1）提问：a动脉血的特点？b毛细血管壁有何特点？c血红蛋白有何特点？思考血液成分在哪发生变化？
（2）教师讲述：大家知道：从左心室射到全身各器官去的是鲜红色的动脉血，它含有很多的氧气，当流经身体各部分的毛细血管网时，在毛细血管周围有许多的组织细胞，细胞生命活动消耗了大量的氧气，产生许多的二氧化碳，因此这个部位的氧气的浓度低，根据血红蛋白的特性和毛细血管壁的特点，这时，血液里红细胞的血红蛋白便会和结合的氧分离，氧气透过毛细血管壁扩散到组织细胞，供其利用，细胞产生的二氧化碳也会扩散入血液，一部分由红细胞运输，大部分由血浆运输而带走。
在进行气体交换的同时，由于毛细血管含有大量的营养，这些营养来自消化系统（在下一章消化和吸收中将详细介绍）细胞生命活动产生大量含氮废物，因此，在这里还会进行物质交换：毛细血管的营养物质透过血管壁进入细胞供其利用，细胞产生的废物进入血液被血浆带走。
所以，血液流经身体各部的毛细血管网时，与组织细胞即进行气体交换，又进行物质交换，经过气体交换后，这时，由于血红蛋白与氧气分离，血液变成了暗红色的静脉血。
这种静脉血经上、下腔静脉流回右心房，完成体循环。
因此，体循环中血液成分的变化是：动脉血→ 静脉血
变化部位：全身毛细血管与组织细胞处。
我们常用红色来代表动脉血，用蓝色来代表静脉血。
（3） 红蓝箭头标出体循环中血液成分的变化。
6．分析肺循环中的血液成分的变化
（1）学生举一反三地分析：从右心室射入肺动脉的是来自右心房的血，因此，它是静脉血，它收集了全身各器官产生的二氧化碳，当流经肺部的毛细血管网时，肺部毛细血管紧贴肺泡，肺泡里有大量的氧气，肺毛细血管的血液里二氧化碳浓度很高，这二者的壁都很薄，气体很容易透过，遵循物质（气体）总是从高浓度向低浓度扩散的原理，血液里的二氧化碳便会透过毛细血管壁和肺泡壁扩散进入肺泡，随呼气排出体外，肺泡里的氧气透过肺泡壁和毛细血管壁进入血液，氧气进入血液后又和红细胞的血红蛋白结合，这样血液又变成鲜红色的动脉血。
因此，在肺循环中，血液成分的变化是：静脉血→ 动脉血
变化部位：肺部毛细血管与肺泡处
（2）用红蓝箭头标出肺循环中血液成分的变化。
判断：动脉血管里流的一定是动脉血，静脉血管里流的一定是静脉血。（ ）
学生：不对，因为肺静脉里流的是动脉血，而肺动脉里流的却是静脉血。
教师强调：我们说的动脉血和静脉血是以血红蛋白含氧多少来区分的，而不是以所在的血管来区分。
教师提问：体循环和肺循环哪个路线长？
投影资料：有人曾做过测定：安静时，一滴血通过这条完整的路线约需20秒钟，而其中16秒在体循环，4秒在肺循环，因此，有些书又把体循环叫大循环，肺循环叫小循环。
联系我们上一节课观察心脏的结构，它的左右心室壁哪一个厚，有什么意义？
回答：左心室壁为右心室壁的三倍厚，它收缩有力，适于把血压到身体较远及位置较高的头部血管，与完成大循环功能相适应。这体现结构与功能的高度适应。
教师再次演示录像让学生观察后，提问：血循环的两条途径是一先一后进行吗？为什么？
学生回答：两条途径是同时进行的。因为当心脏收缩时，血液会同时从左、右心室射出，因此两条途径是同时进行的，而且又在心脏汇合为一条完整的途径。
教师提问：有什么意义？
学生回答：为人体不断地运来养料和氧，又不断运走CO2等废物
板书：
（三）的意义
探究活动
调查：心脏病发病原因心
脏病发病原因很复杂。同学们可查阅有关心脏病的资料：心脏病与哪些因素有关。然后选一个发病原因，进行社会调查，去收集数据，然后对数据整理、统计、分析比较，得出调查结论，并撰写调查报告。
调查报告的基本格式如下：
题目： * * * * * * * * * * *的调查报告
摘要：简介报告内容
正文：调查的目的
调查的方法
调查过程
调查的结论
作者的建议
参考资料：列举主要的。
附 抽烟与心脏病的调查报告
摘要：心脏病发病原因很复杂。与遗传、饮食等有关。通过我们从计算机网上查阅的资料，得知与心脏病有关的内容有多种，如：体重与心脏病，年龄与心脏病，性别与心脏病，摄入糖的量与心脏病，摄入脂肪的量与心脏病，饮酒与心脏病，抽烟与心脏病，心脏病的遗传，摄入纤维素的量与心脏病等等，为此，我们班同学就抽烟与心脏病一题进行社会调查。
调查的目的：通过调查心脏病患者有无抽烟的嗜好，使人们了解抽烟有害于心脏，从而自觉养成不吸烟的好习惯，学会保健。
调查的方法：调查访问。
调查过程：
1．收据数据：全班同学分成10个组，分别到不同的地段去进行社会调查：有的到几个心脏病医院或到某几个大医院的心血管科去调查访问：记录本医院有多少心脏病患者，有多少人有吸烟的历史。有的到社区、街道去调查访问有心脏病的患者，是否有吸烟的嗜好。（调查的人数越多，误差越小）
2．数据的整理：回学校各组汇报调查数据，用计算机对全班调查的数据进行统计和整理，用柱状图表表示结果。
3．数据的比较和分析：比较有吸烟嗜好的心脏病患者的人数与无吸烟史的心脏病患者的人数的多少。（可直接看两个柱状图的高低。）
得出调查的结论：吸烟与心脏病有一定的关系。
作者的建议：全班同学可向全校同学乃至全社会发出倡议：为了自己的健康，请不要吸烟。
列举主要的参考资料。
探究活动
血压与运动的关系
[提出问题]剧烈运动后会引起血压的变化吗？
[做出假设]
如果剧烈运动后使血压升高，那么，测一个人运动后的血压会比他安静时的血压数值增加。
[设计并完成实验]
设计：对比实验
对照组：安静时的血压
实验组：剧烈运动后的血压
方法步骤：
1． 测安静时的血压：为了减少实验误差，测三次，记录数值，求平均值。
2． 到操场剧烈运动10分钟（可以跑步，打篮球，跳绳等）
3． 运动完毕后立即测量血压，记录数值。
4． 整理血压计：用毕后，立刻右倾45℃，把水银放回壶中，然后关闭贮汞阀，以防水银泄漏
5． 把数值填写在下面表格中并进行数据的整理，求平均值。
血压统计表
被测的
同学
测量值 收缩压/舒张压（千帕）
安静时的血压
剧烈运动后的血压
第一次
第二次
第三次
平均值
同学A
同学B
同学C
同学D
同学E
┅┅
总平均值 千帕
6． 比较个人安静时的血压和剧烈运动后的血压数值，并比较小组安静时的平均血压和剧烈运动后的平均血压数值，分析实验结果的原因。
得出结论：支持假设，运动会使血压升高。
八年级下册生物教案：生物的生殖和发育
教学目标
1、识别男性和女性生殖系统的基本结构，说明各部分结构的功能;
2、描述人的生殖过程，说明胚胎发育的营养供应方式，说出出生后发育的分期。
教学重难点
1、人生殖系统的结构和功能;
2、新生命的孕育过程。 新生命的孕育过程(难点)。
教学过程
一、 创设情景：
观察桃花的结构，果实和种子的形成，引出有性生殖的概念
1、有性生殖
(1)例如桃树是由果实中的种子来繁殖后代，种子中的胚是由两性生殖细胞结合成受精卵而发育的。这种由受精卵发育成新个体的生殖方式就属于有性生殖。
(2)针对桃树等通过种子产生新一代的方式，结合种子结构的基本知识，知道种子中的胚是由受精卵发育而来，而受精卵则是两性生殖细胞结合的结果。
(3)组织学生观察植物无性生殖的图片，鼓励学生归纳出无性生殖的概念。
2、无性生殖
椒草用叶繁殖、马铃薯用块茎繁殖，像这种不经过两性生殖细胞的结合，由母体直接产生新个体的生殖方式为无性生殖。
3、无性生殖的应用
(1)在生产实践中，人们经常利用植物的无性生殖来栽培农作物和园林植物。
常见的方式有：扦插和嫁接等。
(2)嫁接：苹果、黎、桃等果树是利用嫁接的方法来繁育优良品种的。
如甘薯、葡萄、菊、月季的栽培常用扦插的方法;
4、植物无性生殖的条件
环境条件：光照、水分、温度、湿度等
展示植物嫁接的录像或图片，让学生认真观察，描述嫁接的一般方法和注意事项，体会影响嫁接成活率的关键因素是什么?
5、 组织学生如何开展植物的扦插繁殖，选择什么样的扦插材料能够提高扦插的成活率，扦插材料提前应做哪些处理?
6、质疑：植物的无性繁殖在生产实践中有什么作用?
二、互动探究 合作求解
1、春季，在用杨树枝条进行扦插繁殖时，把枝条上所有的芽去掉，这样是否影响成活?为什么?
2、马铃薯通常是用它的块茎来繁殖的，农民在种植马铃薯时，先把块茎用草木灰肥沾一下，然后再埋入土壤里，请想一下农民这样做的道理。
三、强化训练 当堂达标
1、由受精卵发育成新个体的生殖方式叫_________;不经过两性生殖细胞结合，由母体发育成新个体的生殖方式叫_________。
2、植物的组织培养是利用________________ 的原理，使植物组织在人工控制的条件下，通过细胞的____________ 和 __________ ，快速发育成新植株的高新技术手段。
3、生命在生物圈中的延续和发展，最基本的环节是生物通过_________，世代相续，生生不息。
四、小结
五、作业设计
《练习册》
八年级下册生物教案：生物的遗传和变异
教学目标
1、知识与技能：举例说出生物的性状，以及亲子代间在性状上的延续现象。举例说出不同种性状和相对性状之间的区别。举例说出生物的性状是由基因控制的。
2、过程与方法：以观察分析图片资料、文字资料及实验资料为主线让学生自己归纳得出什么是性状、基因控制性状的结论。
3、情感态度与价值观：关注转基因技术给人类带来的影响。
教学重难点
1、性状、相对性状的概念。
2基因控制性状。
教学过程
导入新课
教师投影展示家庭成员性状调查表，学生拿出自己完成的调查表。
师生互动：统计数据，发现规律。提出生物的遗传和变异现象和概念。指出调查表中的各项调查内容，在生物学上属于生物的性状。
设计意图：课前安排的调查活动有助于学生学习能力的提高和学习方法的掌握，借此进一步提高学生的学习兴趣。还提供了学生与家长的情感交流，促进亲子关系。同时为本节课的问题探讨提供了很多较好的素材。
观看录像：了解人的各种遗传性状。
提出问题：什么是生物的性状?
引导学生继续观察、思考，总结出性状的概念和相对性状的概念。
学生活动：观察几种生物的性状。
小组讨论：
1、仅凭肉眼的观察或简单的测量，就能知道自己所有的性状吗?
2、尝试概括什么是生物的性状。
3、通过观察，结合自己的生活经验，举例说出同种生物的同一性状常有哪些不同的表现形式。
小结：生物的性状和相对性状的概念。
提出问题：性状能否直接传给后代?它又是谁控制的?
学生活动：资料分析――转基因鼠的启示。
教师应较详细介绍此项生物技术的基本过程，以加深学生的理解。
这是一种世世代代都是小体型的鼠，人们在对它做了一些特殊的处理之后，看看它的后代有什么变化。在雌雄小鼠交配后，从雌鼠输卵管中取出核尚未融合的受精卵;将事先备好的大鼠生长激素基因吸入显微注射器中，在显微镜下将大鼠生长激素基因，注入小鼠核尚未融合的受精卵内的卵细胞核或精子核中，注射之后，受精卵中融合的细胞核中就携带着转入的基因;将已经导入了大鼠生长激素基因的受精卵，注入小鼠的输卵管中去。这样小鼠的输卵管中就有了两种受精卵，一种是导入了大鼠生长激素基因的受精卵，另一种是输卵管中原有的未转基因的受精卵。结果，转基因把小鼠变成了大鼠，转基因超级鼠比与它同胎所生的小鼠生长速度快 2-3倍，体积大一倍。
小组讨论：
1、在这项研究中，被研究的性状是什么?控制这个性状的基因是什么基因?
2、转基因超级鼠的获得，说明性状与基因之间是什么关系?
3、由此推论，在生物传种接代的过程中，传下去的是性状还是控制性状的基因?
小结：基因控制生物的性状。
教师播放录像：转基因技术的运用。
学生活动：观看录像，加深对基因决定性状的理解。
设计意图：通过以上实验分析和观看录像，以学生非常关注的话题，可调整学生的注意力，增加他们的学习热情，提高学生的学习效率。从内容上看，有利于学生进一步理解基因控制性状的事实，确信无疑，相信科学，树立辩证唯物主义思想观点。还能利用此片对学生进行科学态度、科学精神和科学方法的教育以及情感、态度和价值观的教育。
教师提出辩论话题：转基因技术的利弊(是让学生课前准备好素材以确保效果)。
学生活动：展开辩论(可临时组队)。
小结：转基因技术和其它许多科学技术一样，都似一把双刃剑……。
设计意图：既训练了学生的思辨能力、批判性思维和口语表达能力，又使学生明白科学技术应该为人类造福，而不是带来灾难的道理，科学研究的过程应该是具有社会责任感的。另在教学中还要注意提高学生学习的自主性、合作意识和探究能力的培养，力求学生的生物科学素养等其它各方面的综合能有更大程度的提高。
教师总结：这节课我们知道了性状、相对性状以及基因控制生物的性状等知识，关于这些问题你还有什么疑问吗?
既然我们知道了生物在传种接代中传下去的是控制生物性状的基因，那么你还想了解基因是怎么传下去的吗?是通过什么传下去的吗?下节课我们一起来探讨这个问题(激起学生进一步探究的热情，保持生物学习的兴趣，养成对科学追求无止境的精神)。
课堂练习：p28(及时反馈并矫正)
课后作业：配套练习《学习与评价》。
八年级下册生物教案：用药和急救
教学目标
1.掌握急救措施的一般步骤。
2.学会人工呼吸和胸外心脏挤压的具体操作方法。
3.分清外出血的三种情况，学会对出血进行初步的止血处理。
教学重难点
1、急救措施的一般步骤。
2、人工呼吸和胸外心脏挤压的操作方法。
3、根据外出血的不同情况采取不同止血处理的方法。
教学过程
[导入新课]
1. 复习旧知导入新课
2. 创设问题情景导入
板书：二、急救
教师：在日常生活中有时会发生一些危急情况或意外伤害。例如，当你夏天游泳时，发现有人溺水;当你踢足球或打篮球时不小心摔倒，发生了骨折或外伤出血;或是你发现有人因煤气中毒而昏迷不醒，这时你首先想到的措施是什么呢?
学生：应立即拨打“120”急救电话。
[推进新课]
学习目标一
板书：1.“120”紧急呼救
活动一：
假设，现在有一同学在教室里不知什么原因突然晕倒，昏迷不醒，让你去打“120”急救电话，你会怎样拨打?
(请3个同学即兴表演)
学习目标二
板书：2.人工呼吸和胸外心脏挤压
活动二： 如果在野外一时找不到电话，而情况又十分危急的话，那就只能先行采取救治措施，等病人暂无生命危险时再去找人帮忙。
(教师讲授)
脑对缺氧十分敏感!对脑的抢救要以秒来计算!
在常温下，人心跳停止3秒以上大脑就会因缺氧而头晕，10-20秒可昏厥，30-40秒可抽搐，60秒后呼吸中枢衰竭，4分钟后脑神经可发生不可逆转的损害，10分钟后脑细胞死亡。所以急救成功的关键在于抢时间：即前4分钟，甚至前60秒。所以如果病人的呼吸或心跳停止后再去打电话等急救车过来后再开始抢救，几乎没有成功的可能。这就是急救的意义所在!当呼吸停止时立即进行人工呼吸，当心脏停止跳动时人工胸外心脏挤压。
(播放教学课件)
教师：急救措施往往可以在危急情况下挽救一个人的生命，所以学会这些方法是非常有用的。教师应给予适当的指导，提示其操作要领。
学生示范：人工呼吸操作方法
学生示范：人工呼吸和胸外心脏挤压操作
[联系旧知识，引出新知识]
学习目标三
板书：3.出血和止血
教师：很多同学有过跌伤外出血的经历，那么你们当时是如何处理的呢?
学生回答
教师：同学们所说的情况都属于外出血，实际上出血可以分为外出血和内出血二种情况。下面我们分别来介绍这两种出血的处理。
板书：(1)内出血
教师：内出血是指体内器官的出血，一般不易诊断，所以一定要及时到医院救治。
板书：(2)外出血
教师： 外出血是指体表的出血，我们可见到血液的流出。这种情况应该首先做必要的止血处理。实际上外出血又可以根据血管类型的不同而分为不同的几种。那么请同学们回忆一下，我们在学习血液、血管和人体循环系统时将血管分为哪些类型呢?根据动脉及静脉的血液和血管壁的特点来归纳出动脉和静脉出血的情况。
师生共同完成学案内容
教师：同学们分析得非常好。对于外出血的处理，也正是根据这三种情况而采取不同的措施，我们来看下面的内容。
活动三：
(播放多媒体课件“外出血的处理”)
学生练习
教师：这节课我们学会了很多日常用药和急救的常识，了解这些生活中的常识是非常必要的。所以同学们不但要学好课堂知识，同时还要多向医生、医务工作者等知识经验丰富的人询问和请教，多从生活中学习和积累知识，让我们更有把握应对各种生活中的问题和困难。
[拓展深化]
[课堂小结，结束新课]
[巩固练习]
[布置作业]书86页第2题，练习册
●板书设计
二、急救
1.“120”紧急呼救
2.人工呼吸和胸外心脏挤压
3.出血和止血
(1)内出血
(2)外出血
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