倒桩移库要领技巧分享。
所谓“仁者见仁，智者见智”，每个人基于自己的理解，可以将自己的感悟记录下来。在我们平凡的日常里，大家都不可避免地要接触到心得体会吧，写心得体会我们可以养成良好的总结方法。如何写好一份值得称赞的心得体会呢？以下是小编收集整理的“倒桩移库要领技巧分享”，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
倒桩移库要领技巧分享要求：从起点倒入乙库停正，再经过二进二退，移位到甲库停正，前进穿过乙库至路上，倒入甲库停正，前进返回起点。
第一步：倒入乙库
1、挂倒档，松手刹，把离合器抬到半联动。看右后窗（右后门窗户），开始倒车，直到1号杆和6号杆对齐，停止，右打死。
2、看左边后视镜，开始倒车，看到3号杆出现即刻停止，回正方向。
3、看右方后视镜三角窗红点，开始倒车，直到红点对准2号杆，即刻停止。右打死。
4、开始倒车，看左右两边后视镜，找到地上的线，那边大往那边打，找平行，停车，回正方向。
5、从右面看后大窗（正后面玻璃窗）右角，开始倒车，直到其对准5号杆，即可停止。
第二步：从乙库用2进2退移入甲库
1、挂1档，右打死，前进直到看到车头左筋对准1号杆，停止。
2、向左打死，前进直到车头中间对准2号杆，回正方向，往前走，停止。（不能离2号杆太远或者太近）。
3、右打死，挂倒档，看左后窗（左后门窗户）开始倒车，直到该窗4指处对准5号杆，即可停车。
4、左打死，开始倒车，找平行，回正方向，停车（不能离5号杆太近或者太远）。
5、挂1档，找平行，车头对准1、2号杆中间前进，停车。（不能出甲库）。
6、挂倒档，找平行，倒车至合适位置停车。（车身不能太靠前，也不能出线）。
第三步：出库
1、挂1档，左打死，车头对准2.3号杆中间，前进，直到车头右筋对准3号杆，回正直走。
2、直到2号杆对准右后座枕一半，停车。
3、左打死，拐弯出库，回平方向，停车。完成出库。
第四步：倒入甲库
1、挂倒档，往后走，从左侧后窗户看，4号杆比3号杆靠前一点处停车，左打死。
2、看右边后视镜，开始倒车，看到1号杆出现即刻停车，回正方向。
3、看左后窗红点，开始倒车，直到红点对准2号杆停车，左打死。
4、开始倒车，看左右两边后视镜，找到地上的线，找平行（那边大往那边打）。回正方向。
倒车至距离前方1米处停车。
第五步，从甲库出库，停车至刚开始倒库时的位置
1、挂1档，前进，大三角玻璃1半对准1号杆停止。
2、右打死，前进，找准位置停车，回正方向。
相信通过学习以上的倒桩移库要领，你的驾考科目一定能顺利过关！
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驾驶培训之倒库感想
驾驶之倒库感想
学友们都说倒库是科目二中最难攻克的一关，出入库看上去貌似小菜一碟，论起出入库的理论原则也不是什么高深莫测的事情，但实践过的学友们都很清楚，要倒好就的确不是如它看上去那么简单的事情。难怪学友们都如此费心地在训练着这一环节！
总结一下，倒库过程具体是：上车、系安全带、左脚踩离合器、挂倒档、松手刹，做好了这些前期准备工作后，直倒车，待前轮胎贴近前方黄色标线时，向右打方向盘两圈，然后缓缓倒入库中，边倒边从右反光镜中目测车尾距离地上库右角三十公分时，回转方向盘一圈，待车身与地上库左边缘平行时，再回转方向盘一圈，随后缓缓进库，待车身完全进库，右脚踩刹车停车定位。
进库进得标准了，出库则相对容易些，出库法则是：原进原出。首先踩离合器挂一档，边出车边目测前方黄色标线，待车盖头抵达黄色标线时向左打方向盘两圈，然后扶住方向盘不动让车身缓缓移入左边停车定位；接着踩离合器挂倒档，迫使车身按原位置退回到车库去，边退边目测车尾距离地上库左角三十公分时右转方向盘一圈，待车身与地上库右边缘线平行时再回转（右转）方向盘一圈缓缓回库，待车身完全进库，定位停车即可。
进库理论的事情我貌似领悟七八成，但近两天练车，还是会时不时地犯糊涂。进库是有下没下的，所以尽管连续练习了一周，也实在谈不上有什么成就感。我所在的这所驾校是属于瑞通的一个分校，学员训练的车子不多，加之又要修车又要拿去年检的，几乎每天都是换不同的车子在训练，而对于不同的车子，如果倒库仍然套用同一辆车子训练时的定点式法则，自然就不能如愿进库了。车子有异，定点式法则就不可一概而论，譬如拿教练那部车来训练，首先得分清教练的车是新车，脚刹特灵便，方向盘也很好把握，两圈就可以打死，倒起来的话前轮胎刚挨近黄色标线就要打右转向两圈。这与学员训练的那几辆车子都有些不同，而学员训练的车子中那辆柴油皮卡和汽油皮卡，同样是在这个地方打转向定位时分别又都有所不同。
当然，进出库不管拿什么皮卡车练习，大体原则还是不变的，所以这就要求我们自己在进出库中得灵活应变了。比如打转盘宜早不宜晚可以避免车身被红外线扫射；出入库过程应当缓慢移动，为修缮留有余地；小幅度地修缮车轮轨迹，可以使得车子端正出入库等等。
近些天，学友们可谓是起早摸黑练习，但似乎并没有很大进展。在练习过程中，“熟能生巧”固然重要，这毕竟不是空谈，但值得强调的是，练习不能机械重复，掌握了出入库要领，边练习边揣摩，这样能够更有针对性地为自己解决出入库中的出现的疑点问题，从而更有效、更快速提高自己的出入库水平。
谈及应对考试，除了平时的训练有素必不可少外，拥有一个良好健康的心理素质也显得尤为重要。很多参加过科目二的学友们平时训练出入库都轻松自如，然而依然没能通过考试，究其原因，大都感叹考试时神经紧绷，紧张过度。由此可见，良好的心理素质在关键时候也显示出它举足轻重的地位。而个人良好心理素质的形成，也应该有意识在平日练车中得到训练。训练的方式比如：有意在公众场合练车，有意在别人的监测中练车等等。面对别人的夸赞要做到胜不骄，面对轻蔑或嘲讽时则也需做到不卑不亢。总之，个人心理素质的提高，刻意训练极有必要。
真心希望这些不成熟的想法能给正在学车的自己及以后学车的学友们一点实质性的帮助。
photoshop之PS技巧分享
photoshop之pS技巧分享笔记
像素和分辨率：我们如果把影像放大数倍，会发现这些连续色调其实是由许多色彩相近的小方点所组成，这些小方点就是构成影像的最小单位"像素"（pixel）。所谓的"分辨率"指的是单位长度中，所表达或撷取的像素数目。和像素一样，分辨率也分为很多种。
说完了像素和分辨率的定义，让我们来看看两者的关系。细心的朋友也许已经发现，像素和分辨率是成正比的，像素越大，分辨率也越高。让我们来举例说明！
通常来说200万像素的数码相机，最大影像分辨率是1600×1200＝192万像素，也就是说，实际的有效像素就是192万。通常所说的300万像素的数码相机，最大影像分辨率是2048×1536＝3145728像素，也就是说有效像素为314万。
1.实用快捷键
1.Ctrl+T可改变大小，旋转角度。此时再按住Alt可等比缩放。按住Ctrl+Shift可改变形状。点击左键还有更多选项。
2.空格+左键，拖动素材
3.Alt+滚轴可缩放素材
4.Alt+左键可直接复制图层或图像
5.Shift+工具快捷键，同类工具中的切换
6."｛、｝"键分别为减小和增大笔触
7.Ctrl+D取消选择
8.D键将前景色和背景色回复到默认
9.Alt+Delete填充前景色，Ctrl+Delete填充背景色
10.按住Ctrl点击图层框中的图层的缩略，便会对该图层中的图像制作选区。
二。各种工具的使用
1.移动工具（快捷键V）：可直接融图、复制图层、缩放。
2.选框工具（快捷键M）：Shift+左键绘制方形或圆形选区。选区内点住左键可直接拖动选区，空格+左键也可拖动而不用停止绘制。Alt+左键由中心点向外绘制选区。单行单列学区多使用在边线。在选区属性中：Shift切换到添加选区、Alt减去选区、Alt+Shift交叉选区。选区修改（"选择--修改"）可令选区逐层扩展或收缩，以及边角导圆。
3.套索工具（快捷键L）：在多边形套索选取中按住Alt可转变成套索工具。
4.羽化：原理：令选区内外衔接的边缘达到一个虚化（渐变）的作用，使图层衔接处过度的非常自然。使用时先填羽化值，再进行绘选。如果选区已建立，可在"选择--修改--羽化"中修改，或者直接按Shift+F6也可调出。
5.魔棒工具（W）：对同种颜色的选区进行快速选择。
6.①裁剪工具（C）：若第一次裁剪有自己设定的宽和高，那第二次裁剪时需先清除。属性中的透视功能：如果需要裁剪的对象不是平面的，是斜面或立体的，就得用到透视（创建三位到平面的一个效果）。
②切片工具：用于制作网站，切分网站模版。
7.①吸管工具（I）：吸管工具用于对素材中的颜色进行取样。一般吸取后的颜色都会填充到前景色框，要填充到背景色框就要现在颜色选框中点背景色框然后在吸取。
②标尺工具（I）：可以帮助准确定位图像或者是元素，同时使用标尺工具可以计算工作区内任意两点之间的距离以及一些角度及长度等等。标尺工具也可将斜图改为水平的，先用标尺绘出需要调整的边，再点拉直就可以，或者"图像--图像旋转--任意角度"进行旋转。Shift+左键绘制水平标尺。
8.①污点修复画笔工具（J）：可对一些痘痘，伤疤，污点之类的进行美化修复。它与修复画笔类似，它是将污点及周围的颜色进行匹配，它不需要进行指定样本点，自动从周围取样。
②修复画笔工具（J）：可对划痕，折痕，瑕疵等等进行修复。先按住Alt点左键进行取样，然后再点污点进行覆盖，在属性中的仿制源面板可定义多个源点，以便进行仿制或修复。
③修补工具（J）：先绘出想要修补的区域，再点左键按住不放拖拽到想要替换的区域放左键，可多个选区同时进行。或者在属性中点击目标，先绘选出一块好的区域，再托至污点初进行覆盖。
9.①画笔工具（B）：Shift+左键，绘制直线。自制笔刷：先绘制好图案，在点"编辑--定义画笔预设--确定"，便会保存在画笔属性中的画笔预设选取器中；也可下载需要的笔刷进行载入。
②画笔预设：快速选区画笔颜色的方法：可以先在画布的上方角落先绘出需要的几个主色，然后可以通过按住Alt键用鼠标点击要用的颜色即可。画笔预设中个别工具介绍：散布中的两轴就是上下散布或上下左右同时散布；纹理就是用纹理中设定的图案（图案也可自己加载）对画笔的笔刷图案进行填充；双重笔刷就是对两种笔刷进行融合，可直接点击两个笔刷，其中的间距选项是调整第二个笔刷的；颜色动态中的前景色/背景色抖动是指前景色和背景色融合的一种抖动。其中的色相抖动可以添加更多颜色的抖动；杂色可使笔刷图案的边缘产生一些轻微的变化，时作品更有层次感；还有湿边、平滑都是处理边缘的；保护纹理就是对选择的纹理进行保存以便下次使用。
③铅笔工具（B）：它绘制出来的边缘都是比较生硬的。多会用在制作纹理效果中，利用"编辑--定义图案"，详见视频。属性中的自动抹除就是在画布中若在前景色上抹除便会变为背景色，在背景色上抹除将会变为前景色。
④颜色替换工具（B）：该工具是用前景色去替换掉素材中的一些颜色。属性中的'连续取样'就是点住鼠标不放在替换区域内拖动，会自动用鼠标所在位置作为基准色来替换，会将图上色彩值差不多的都用前景色刷掉。'一次取样'就比较精细一点，先点击需要替换的颜色进行取样，然后拖动鼠标不放，将图中所有的这种颜色刷成前景色。'背景色取样'则更精细点，先点击背景色框，然后点击图中需要替换的颜色设置成背景色，再用鼠标去刷，会将所有的背景色框中的颜色刷成前景色。限制中的查找边缘一般都是和连续取样配合使用。
⑤混合器画笔工具（B）：它可以模拟真实的绘画技术，如混合画布上的颜色，组合画笔的颜色等等，可以将真实照片或素材改成模拟绘画的效果。按住Alt键可在画布中进行拾色。详解看视频。
10.①仿制图章工具（S）：工作原理：对图像的一个区域进行取样来对图像中一些需要修改的地方进行一个覆盖。它还能将仿制的范围复制到新的图像或图层当中。先按住Alt键在好的区域进行取样。
②图案图章工具（S）：可利用预先设定好的图案快速制作一些背景，或对一些素材的局部进行填充。可选电脑提供的图案，也可自己制作一些图案，或在别的素材中利用选框工具进行选取（此处只能用矩形选框），操作方法：绘好或选好后点"编辑--定义图案--确定"，然后该图案就会出现在该工具属性中的预选图案框中。
11.①历史记录画笔（Y）：它可记录20步内的操作，超过了20步将会覆盖以前的记录。可在"编辑--首选项--性能"中设置。历史记录画笔通过在所有操作中创建源数据重新进行绘画。②历史艺术画笔在这基础上还可以在属性中的样式中选择不同的艺术效果。详见视频。
12.①橡皮擦工具（E）：橡皮擦工具是用来把不合格的区域擦掉，一般都是擦成背景色，当我们想擦成透明效果时，可以在图层选框中双击图层解锁或复制图层，再去擦便会出现透明效果。属性中的'涂抹到历史记录'可对当前所擦除的部分进行还原。②背景橡皮擦工具（E）：该工具和颜色替换工具使用方法雷同。属性中的保护前景色可以擦除画布中除前景色以外的所有颜色。③魔术橡皮擦工具（E）：它可在素材中点击进行取样，同时会将所有的这种颜色擦除（能快速擦出透明效果）。属性中的工具大都了解过。
13.①渐变工具（G）：此工具的大多功能都了解过，它是由一种颜色到另一种或多种颜色的变化过程。在属性中的编辑渐变框中的颜色顺序就是鼠标起始位置和终点位置的渐变顺序，后面的反向可让编辑渐变框中的颜色顺序颠倒。②渐变编辑器：在下载渐变时注意渐变格式，是grd格式的，然后在编辑器中进行载入。也可自己在编辑器下面的调节色条中制作渐变再-新建-储存。③编辑器中的调节色标：在色条中上面是不透明度色标，下面是颜色色标，可在需要添加颜色处任意点击添加色标，再在下方的颜色处选取需要的颜色。删除色标可点击下面的删除，或点住不放向外拖拽。④油漆桶工具（G）：可对图像局部或图层进行填充，也可填充自己预设的图案。
14.①模糊工具：在同一个区域绘的越多，就会越模糊，细节就会越少，所以可以用来处理细节或边缘，多会在照片比较杂乱或想突出某个细节的时候使用。②锐化工具可使图像的色彩变的明显，有使照片清晰的作用。③涂抹工具：会做出一些像手指在涂抹画布上的颜料时看到的效果，会使颜色沿拖动的方向展开，多种颜色融合。还可以校正图片中的一些裂痕等等。他只能涂抹鼠标点的地方，要想拉伸涂抹就得按住Alt键进行拖动。属性中的手指绘画就是在涂抹过程中利用面板设置的前景色来涂抹。
15.①减淡工具（O）：它可以将图片的亮度增强，被增强的部位的颜色就会发生减淡的变化，多使用在曝光度不足的图片中。还可制作出光照效果的高光区，通过调节曝光度（一般在15到25之间）可使亮度自然。属性中的保护色调可防止减淡过程色调发生偏移。②加深工具（O）：和减淡工具相反，是图像变暗，颜色加深。③海面工具：可以精确的改变图像局部色彩的饱和度，可降低也可增加饱和。（该工具在灰度模式的图中无法加减）。降低饱和度是指对当前素材中的颜色饱和度进行降低（色彩度降低会越来越接近灰色），增加则反之，使色彩度增强。自然饱和度就是以图像中的颜色作为基准色进行饱和，不勾选则会以灰色作为基准色进行饱和，一般都是勾选。
16.钢笔工具（p）：它是用来创建路径的工具，还可对路径进行再次的编辑。绘制完后按住Ctrl键单击空白处结束绘制。它属于矢量绘图工具，它的优点是可以勾画平滑的曲线。通过按住左键不放就可以绘出弯曲的路径。按住Ctrl可将钢笔工具转换为路径选择工具，可对锚点进行移动修改。每个锚点上的控制杆可以通过"转换点工具"来调整，当一个绘制好的路径若需要添加锚点调整时也可先选这工具，再点"钢笔工具"添加锚点，再点"转换点工具"进行修改。按住Ctrl可将钢笔工具转换为路径选择工具，可对锚点进行移动。在窗口的路径面板的下方有些工具，可填充路径、路径和选区的互换、用画笔（此处的画笔可在画笔工具中调节）描边、新建、删除。Ctrl+Enter也可将路径转化为选区。按住Ctrl拖动钢笔，可对路径全选，拖动路径。按住Ctrl+Alt复制路径。②自由钢笔工具：它可随意的绘制出一个路径，属性中的'磁性的'和磁性套索类似。③属性栏中的工具：形状图层：可以在绘制的同事进行填充，填充好的颜色可随属性栏中的颜色而改变，不受前景色影响。在创建新形状图层时，它会自动的在图层中形成一个矢量蒙版。
17.文字工具（T）：可在网上下载一些好看的字体，格式为TTF，下载好直接安装就可以。在修改或对齐的时候必须得先选定。字体的颜色随属性栏中的颜色变化，想改成前景色的颜色就得先选定，在点前景色，文字便会填充成前景色。在输入文字的时候它会自动创建图层，创建的是一个，要想对文字层的形状随意的更改就得先右击该图层，点，便会转换为一般图层，这时就可用Ctrl+T来改变它的形状，不过在矢量的图层中可以修改文字，栅格化文字图层中不能再对文字进行修改。
18.路径选择工具（A）：该工具一般用在钢笔绘制的路径中。路径选择工具能移动闭合或不闭合的路径；而它只能选择锚点来移动，若将所有锚点都选了也就可以移动路径了。用路径选择工具在路径中单机右键还会有很多功能，其中的'描边工具'是指用画笔、铅笔等别的工具对路径进行描边。直接选择工具可对路径个别段或个别锚点进行删除，当按住Ctrl键时会自动切换到路径选择工具，按住Alt可直接复制路径。
19.矢量工具（U）：矢量图是根据几何特性来绘制图形，矢量可以是一个点或一条线，矢量图它只能靠软件生成，它的文件占用内存的空间较小，因为这种类型的图象文件包含独立的分离图像，可以自由无限制的重新组合；特点是放大后图像不会失真（即无论放多大都不会出现像素块），和分辨率无关，一般使用于图像设计，文字设计，标致板式的设计等等。
20.缩放工具（Z）：在该工具中Alt可切换放大缩小。使用放大工具时，想看一些细节的话，可按住左键不放拖选想看的部分。快捷键：可按住Alt用滚轴，也可按住Ctrl用+号或-号键。
21.快速蒙版（Q）：也就是在快速蒙版模式下编辑。pS中有两种蒙版，一种是快速蒙版，一种是图层蒙版，它们的基本含义是一样的，但使用方法不同。快速蒙版本质上就是用来做选区用的，它需要结合工具箱中的其它工具来使用。详见视频。
3.图层、蒙版、颜色模式、通道
1.图层：其中Ctrl+｛、｝可将图层上下移动。图层栏下面的连接图层可将俩个或多个不同的图层连接，同时拖移。
2.图层蒙版：它可以控制当前图层局部或者全部的透明状态（相当于将该图层蒙住），在融图中起到的作用很大。它和橡皮擦工具有点相似，只是橡皮工具在操作时擦掉的部分不可以在返回去，而蒙版还可以在返回去进行修改。蒙版只默认颜色的明暗程度（即黑、白、灰也就是由透明到不透明）。若需要回顾头来再修改的话，需要先点蒙版进行激活。按住Alt点击蒙版，可查看蒙版颜色。
3.剪切蒙版：创建剪切蒙版可以清除（蒙住）有些图层中不想要的部分。为一个图层创建了剪切蒙版，该图层就会被剪切掉，只能留下和紧接着的下方的这个图层重合的部分。详见视频。
4.图层锁定：图层框中锁定后面有四个符号，第一个：锁定透明像素，锁定后就可以方便我们在该图层操作的时候或者填色时只在当前图层有像素的部分进行，而不影响其它区域。第二个：锁定图层的像素，操作时不会影响到当前图层有像素的部分。第三个：锁定位置，只锁定位置，不能拖动，但可修改整个画面中任何部分。第四个：锁定全部，不能拖动，也不能改动。
5.智能对象：在图层处单机右键会出现一个转换为智能对象。用完后点栅格化图层便可恢复。第一个特点：若将两幅同样的图一个转换为智能对象，一个不转换，然后同事进行缩小确定后再放大，会发现转换智能对象的没变化，没转换智能对象的像素变小，细节部分丢失。当图像缩小的时候它会进行一个像素重组，再放大的时候它不会还原回来；创建了智能对象的图像它会对当前图像的信息进行保存，缩小时它的像素也会发生变化，再次放大是就会还原到保存信息时的状态。第二个特点：转换为智能对象后在缩略图上双击，我们就可以单独的把对象的内容提取出来可方便处理，处理好后点文件中的存储（或直接按Ctrl+S保存），然后关闭该图层，就可看到智能对象的那部分发生了变化。第三个特点：也可直接对转换为智能对象的图层进行调整活滤镜，调整后它会自动生成一个蒙版，在用铅笔工具把不需要调整的部分擦掉。
6.Lab颜色：L代表明暗度；a代表由绿到紫的色彩范围；b代表由蓝到黄的色彩范围。
7.RGB颜色：红、绿、蓝三种颜色。这三种颜色的混合可制作出任何颜色。
8.CMYK颜色：它是一种印刷需要的模式。C代表青色；M代表洋红；Y代表黄色；K代表黑色。CMY可混合出任何需要的色彩，由于工艺的问题，制作不出纯的青色或洋红染料，因此混合后得不到纯净的黑色，所以有了K才能是色彩完善。
9.RGB和CMYK的差别：RGB模式是有光纤产生的，也就是一种发光的效果，就像房子中的灯越多越亮；CMYK是一种反光模式，就像看报纸时，需要有光才能反射出报纸上的字。
10.通道：它最大的特点就是能够精准的保存选区，同时可以对选区进行任何操作，这是钢笔或者套索工具无法做到的。操作方法，先按住Ctrl点击图层的小图标调出选区（用别的方法也行），再点击通道，再点击下方的新建便会自动保存（或点击"选择--存储选区"也会自动保存在通道中），可对选区进行修改。若需要调用，在通道中按住Ctrl点击图层的小图标调出选区，在点图层框中的新建便可。
4.图像调整
可点击图层框下方的黑白圆或者点"图像--调整"，一般使用图层中的那个，因为那个可以自动创建新的图层保留原图。
1.填充纯色：在填充了颜色之后会自动创建一个蒙版，可将不需要的地方刷掉，多用来制作暗角。原始的方法"新建图层，选前景色，油漆桶，填充，调透明度"麻烦的多。
2.渐变填充：建立填充后也会自动创建矢量蒙版。各种操作和原来还是一样的。
3.图案填充：就是用预选的图案对图像进行填充，也是可以快速填充和更改。其中对话框中有一个与图层连接，若勾选了，它会和图层同步，可以一块拖动，一般都是打勾的。其中的紧贴原点就相当于复位。
4.色阶：主要是对图像的明暗进行调节。图像的色彩丰满程度和精细程度就是由色阶决定的。色阶是指亮度（白到黑之间），它和颜色没有任何关系。详见视频。
5.亮度对比度：对比度就是指图像中色彩的对比，对比度增加就会是白的地方越白，红的地方越红……调小的话色彩就会越来越相似。
6.曝光度：曝光度变化时，亮的越亮，暗的越暗，最大时图像会变成白色，最小时图像会变成黑色。其中的位移是调节图像中的中间调以及暗部。
7.曲线：通过使用曲线可以调节全体或者是单独通道的对比，默认的调整图像是RGB色，通过调整曲线可以调整任意局部的亮度。曲线可以精确的调整图像，赋予那些原本报废的图像新的生命力。详见视频。
8.色相、饱和度：色相是指颜色的相貌，比如绿色的树叶、红色的花、黄色的香蕉等，就是用色相来描述物体的颜色。饱和度，指的其实是色彩的纯度，纯度越高，表现越鲜明，纯度较低，表现则较黯淡。使用色相饱和度可以更改图像中一些特有的颜色，在处理照片时可增加比较独特的视觉效果。非常适用于微调CMYK图像的颜色，以便它在输出色位的区域内。详见视频。
9.自然饱和度：在对照片调色的时候会经常使用。在照相的时候，有时候会受外界因素影响，拍摄出来的效果可能并不理想，或者色彩饱和度较差，这时就可以用自然饱和度来调整。
10.色彩平衡：它在调整图像颜色时它可根据颜色的补色原理，要减少某个颜色就增加它的补色。色彩平衡命令计算速度快，适合调整较大的文件。可分别调整阴影、中间调、高光。
11.通道混合器工具：通道就是选区，通俗的讲它也是一种颜色。它可以使用某个颜色通道的颜色资讯做为其它通道的颜色。它可以对偏色现象做富有成效的校正，它还可以从每个颜色通道选取不同的百分比以创建高品质的灰度图像，同样也可以创建高品质的带彩色的一个图像。通道混合器工具只适用于RGB和CMYK模式。详见视频。
12.照片滤镜：照片滤镜它分为两大系列蓝色系（冷色调）和橙色系（暖色调），所以它还可以成为色温滤镜。它是专门用于调整进入镜头光线的色温以满足彩色照片对光线色温的要求，例如一天的早晨、中午、晚上它的色温都是不同的。
13.渐变映射：它是将相等的图像灰度范围映射到指定的渐变颜色填充，如果渐变色是双色（两种颜色），渐变色中的一个端点映射图像中阴影部分，另一个端点映射图像中高光部分，中间映射图像中的中间调。其中的仿色是指添加随机杂色以平滑渐变填充的外观。反向是切换填充色的方向。
14.可选颜色：它可对图像中的每一种颜色分别进行调整。工作框中的颜色栏选需要调整的颜色，再利用下面的滚动进行调节。
15.反相：反相就是图像的颜色色相反转，彩色照片和底片就是一个反相的效果。它可以时黑色变成白色，蓝变黄，红变绿。反相一般不单独使用，可以利用反相效果来结合通道对一些素材进行抠取。
16.色调分离：一副图像原本是由紧紧相邻的渐变色阶构成的，通过色调分离可使色阶界限比较明显。
17.阈值：阈值就是基于图片亮度的一个黑白的分界值。可直接将彩色照片转化为一种漫画风格的黑白照。
5.图层混合模式
先了解几个概念，混合色：就是当前图层图像的颜色；基色：就是混合色图层下面的也就是背景层图像颜色；结果色：就是混合色与基色叠加。结果色（色值）=混合色*不透明度+基色*（100%-混合色不透明度）。
1.溶解：它会把混合色局部溶解掉显现出基色。通过调整不透明度可调节溶解程度，混合色图层随着不透明度减低它被溶解的部分就越多。
2.变暗：这个功能用色值来说比较明显，变暗就是在混合色和基色的R、G、B每个色值中都取最小的而创建的一个结果色。
3.正片叠底：也是用色值来说，混合色的R、G、B色值分别乘以基色R、G、B色值再除以255（色彩最大值）而得到的RGB色值创建的结果色。所以结果色的RGB值肯定比混合色和基色都小，比变暗模式还要更暗。
4.颜色加深：也是用色彩值来解说，此处用公式说明一下：结果色=（混合色+基色-255）*255/混合色，其中混合色+基色若小于255，那么减掉255后会按零算，也就是黑色。
5.线性加深：也是用色彩值来解说，此处用公式说明一下：结果色=混合色+基色-255，其中混合色+基色若小于255，也会直接变成黑色。线性加深比颜色加深暗。
6.深色：就是在混合色和基色中取色彩值较小的，不过不是R、G、B一项一项去取，是总色彩值，算法比较复杂。
7.变亮：和变暗是正好相反的，变亮就是在混合色和基色的R、G、B每个色值中都取最大的而创建的一个结果色。
8.滤色：和正片叠底的效果正好相反。公式为255-（255-混合色）*（255-基色）/255.
9.颜色减淡：和颜色加深效果是对立的。公式为基色+（基色*混合色）/（255-混合色）
10.线性减淡：和线性加深效果是对立的，可以加亮图像。公式：混合色+基色，如果大于255，系统将默认为最大值255，也就是白色。
11.浅色：与深色效果对立。就是在混合色和基色中取色彩值较大的，不过不是R、G、B一项一项去取，是总色彩值，算法比较复杂。
12.叠加模式：通过分析基色各通道的色值对颜色进行正片叠底或者绿色混合。计算公式：若基色小于128，结果色=混合色*基色/128；若基色大于128，结果色=255-（255-混合色）*（255-基色）/128.
13.柔光：它是通过分析混合色各通道的色值，如果某项通道的数值大于128，那么结果色就是比基色稍亮一点；如果小于128，那么结果色就比基色稍暗一点。和基色关系比较大。公式比较复杂。
6.图层样式
1.混合选项默认：其中，常规混合和前面学的图层好混合模式是一样的；高级混合可以用来制作出一些非常特殊的镂空效果以及可以对一些颜色的通道进行混合从而创建更加丰富的色彩；下面的混合颜色带可以快速的对图片进行混合从而达到抠图的效果。①不透明度可调整整个图层，而填充不透明度只调整填充部分阴影不变。②高级混合中的通道：其中把哪个前面勾去掉就是当前图层和哪个色混合。其中的挖空就是当填充不透明度为零时，对图像范围进行挖空，可以穿透下面的图层，直接显现背景色；如果选择深，当背景图层可编辑时会直接穿透背景层，显现出透明效果。其中的将内部效果混合成组打勾的话可对图像和其内部效果（内阴影、**……）同时调整。
七、其它的一些功能
1.制作动作：可快速的复制或者修剪图像。先在动作工具栏中创建新组，再创建动作，记录，然后就可操作图层使记录，完了后先点停止播放/记录，再就可以播放了。
2.批处理：在对一个图像制作动作进行处理过之后，动作不会消失，再点"文件--自动--批处理"进行批量设置，其中的播放就是选定的动作，源就是指原文件，选择一般都全不勾选，目标就是处理后存储的位置，下面的错误就是指在处理过程中如果发生意外的操作。处理中途可按ESC键来停止
3.抽出滤镜：利用它可以很快速的进行抠图。在使用过程中如果操作错误可用橡皮擦擦掉，也可按住Alt此时旁边的取消会变成复位。
4.液化滤镜：它是一个非常强大的滤镜，使用它可以改变人物的胖瘦及脸部大小还可以做出别的特效等等。
桩功培训班学习心得
桩功班学习心得
志 斌
自从去年7月份与山庄结缘以来，每天都在坚持站桩，效果显而易见。我深刻的见识到了桩功的奥妙无穷，越来越喜欢站桩，但是在家中站桩，遇到了许多技术上的问题，不知道如何调整与解决，因此在今年4月份，踏上了到山庄求学的路途。
作为今年第一期学习班的一名学员，我得了山庄的徐主任，张强教练和黄忠辅导员热情的接待，以及耐心的指点，徐主任在课堂上用他丰富的练功经验和引导式的教学方式，把浑圆养生桩的步骤，练功要领和关键心法，细致的教给了我们。
我从小一直都是体弱多病，身体一直都在走下坡路，而求助于医药无效，徐主任见到我，一针见血的指出了我身体的问题所在，神不足，气血不足，身上的寒湿较重。因此对于他在课堂上的讲到的保持正念，由观入照，和始终做到守一守神，深有体会和收获，因为这些都是我在练功中杂念纷飞，站桩时间无法延长的关键所在，对我来说是对症治疗了。而且这是要改变我的体质问题，治愈病痛的最好方法。
所谓正念，就是我始终知道自己在做什么。比如做饭的时候，就知道自己在做饭，站桩的时候知道在站桩，连妄念出现的时候，也知道在自己的妄念，从而做到念起即觉，始终保持精神内，守心身合一的状态，只有这样神才会养起来，气血运行更为顺畅，身体的自愈能力才会起到作用。正念要始终保持，在日常的生活中练功，才是最重要的，也就是平常要对经常觉察自己的身体，这样身体会保持在一个较佳的状态，而不会轻易的得病，随着心灵的强大，以后有啥毛病也能通过自己的意念解决。
另外对于我站桩的站姿问题，张强教练和黄忠辅导员说我松胯不够好，气不能下沉到丹田里，从而造成没有真正的放松下来，这也是我以前站桩时间无法延长的一个原因所在，当他们三番四次耐心的教我调整了姿势以后，我马上觉得站桩时舒适感大增，也更容易放松了。相信会对我延长站桩时间有极大的帮助。
本次来参加培训班，我自学时产生的问题，都得到了解决，我感谢徐主任，教练和各位同修，谢谢大家。
志斌 2018年4月14日
数据库实验心得
我在sql server 索引基础知识系列中,第一篇就讲了记录数据的基本格式。那里主要讲解的是，数据库的最小读存单元：数据页。一个数据页是8k大小。
对于数据库来说，它不会每次有一个数据页变化后，就存到硬盘。而是变化达到一定数量级后才会作这个操作。 这时候，数据库并不是以数据页来作为操作单元，而是以64k的数据（8个数据页，一个区）作为操作单元。
区是管理空间的基本单位。一个区是八个物理上连续的页（即 64 kb）。这意味着 sql server 数据库中每 mb 有 16 个区。
为了使空间分配更有效，sql server 不会将所有区分配给包含少量数据的表。sql server 有两种类型的区：
统一区，由单个对象所有。区中的所有 8 页只能由所属对象使用。
混合区，最多可由八个对象共享。区中八页的每页可由不同的对象所有。
通常从混合区向新表或索引分配页。当表或索引增长到 8 页时，将变成使用统一区进行后续分配。如果对现有表创建索引，并且该表包含的行足以在索引中生成 8 页，则对该索引的所有分配都使用统一区进行。
为何会这样呢？
其实很简单：
读或写 8kb 的时间与读或写 64 kb的时间几乎相同。
在 8 kb 到 64 kb 范围之内，单个磁盘 i/o 传输操作所花的时间主要是磁盘取数臂和读/写磁头运动的时间。
因此，从数学上来讲，当需要传输 64 kb 以上的 sql 数据时，
尽可能地执行 64 kb 磁盘传输是有益的，即分成数个64k的操作。
因为 64 kb 传输基本上与 8 kb 传输一样快，而每次传输的 sql server 数据是 8 kb 传输的 8 倍。
我们通过一个实例来看 有and 操作符时候的最常见的一种情况。我们有下面一个表，
create table [dbo].[member]( [member_no] [dbo].[numeric_id] identity(1,1) not null, [lastname] [dbo].[shortstring] not null, [firstname] [dbo].[shortstring] not null, [middleinitial] [dbo].[letter] null, [street] [dbo].[shortstring] not null, [city] [dbo].[shortstring] not null, [state_prov] [dbo].[statecode] not null, [country] [dbo].[countrycode] not null, [mail_code] [dbo].[mailcode] not null, [phone_no] [dbo].[phonenumber] null, [photograph] [image] null, [issue_dt] [datetime] not null default (getdate), [expr_dt] [datetime] not null default (dateadd(year,1,getdate)), [region_no] [dbo].[numeric_id] not null, [corp_no] [dbo].[numeric_id] null, [prev_balance] [money] null default (0), [curr_balance] [money] null default (0), [member_code] [dbo].[status_code] not null default (' '))
这个表具备下面的四个索引：
索引名 细节 索引的列
member_corporation_link nonclustered located on primary corp_no
member_ident clustered, unique, primary key located on primary member_no
member_region_link nonclustered located on primary region_no
memberfirstname nonclustered located on primary firstname
当我们执行下面的sql查询时候，
select m.member_no, m.firstname, m.region_nofrom dbo.member as m(select m.member_no, m.firstname from dbo.member as m dbo.member as m(select m.member_no, m.firstname from dbo.member as m dbo.member as m dbo.member as m dbo.member as m dbo.member as m dbo.member as m with (index (memberfirstname, member_region_link))where m.firstname like 'k%' and m.region_no 6 and m.member_no 5000go
这里 index 计算符可以是 0 ，1， 指定的一个或者多个索引名字。对于 0 ，1 的意义如下：
如果存在聚集索引，则 index(0) 强制执行聚集索引扫描，index(1) 强制执行聚集索引扫描或查找（使用性能最高的一种）。
如果不存在聚集索引，则 index(0) 强制执行表扫描，index(1) 被解释为错误。
总结知识点：
简单来说，我们可以这么理解：sql server 对于每一条查询语句。会根据实际索引情况（sysindexes 系统表中存储这些信息），分析每种组合可能的成本。然后选择它认为成本最小的一种。作为它实际执行的计划。
成本代价计算的一个主要组成部分是逻辑i/o的数量，特别是对于单表的查询。
and 操作要满足所有条件，这样，经常会要求对几个数据集作交集。数据集越小，数据集的交集计算越节省成本。
的项目中，竟然出现了滥用聚集索引的问题。看来没有培训最最基础的索引的意义，代价，使用场景，是一个非常大的失误。这篇博客就是从这个角度来罗列索引的基础知识。
使用索引的意义
索引在数据库中的作用类似于目录在书籍中的作用，用来提高查找信息的速度。
使用索引查找数据，无需对整表进行扫描，可以快速找到所需数据。
使用索引的代价
索引需要占用数据表以外的物理存储空间。
创建索引和维护索引要花费一定的时间。
当对表进行更新操作时，索引需要被重建，这样降低了数据的维护速度。
创建索引的列
主键
外键或在表联接操作中经常用到的列
在经常查询的字段上最好建立索引
不创建索引的列
很少在查询中被引用
包含较少的惟一值
定义为 text、ntext 或者 image 数据类型的列
heaps是staging data的很好选择，当它没有任何index时
excellent for high performance data loading (parallel bulk load and parallel index creation after load)
excellent as a partition to a partitioned view or a partitioned table
聚集索引提高性能的方法，在前面几篇博客中分别提到过，下面只是一个简单的大纲，细节请参看前面几篇博客。
何时创建聚集索引？
clustered index会提高大多数table的性能，尤其是当它满足以下条件时：
独特, 狭窄, 静止： 最重要的条件
持续增长的，最好是只向上增加。例如：
identity
date, identity
guid (only when using newsequentialid function)
聚集索引唯一性（独特型的问题）
由于聚集索引的b+树结构的叶子节点必须指向具体数据。如果你要建立聚集索引的列不唯一，并且你指定的创建的聚集索引是非唯一的聚集索引，则会有以下情况：
如果未使用 unique 属性创建聚集索引，数据库引擎 将向表自动添加一个四字节 uniqueifier 列。必要时，数据库引擎 将向行自动添加一个 uniqueifier 值，使每个键唯一。此列和列值供内部使用，用户不能查看或访问。
学习数据库心得
通过学习这门课，我们三个实现了一系列项目功能。我们第一次通过大家的努力完成这个项目，充分体现了我们的团队精神。通过这个项目我们学到了很多，并把这些东西付诸实践，从而获得成功。当然，虽然我们的项目有很多缺陷，比如屏幕效果不够成熟，功能不够多样，实际操作时安全性问题，这就需要我们不断一步一步改进，去维护，一个成功的项目是任重而道远的，这是我们的第一步，我们将坚定地走第二步，第三步，我们将会越走越好。
大二选修了数据库，听学长学姐们说，这门课很难，我们心里都很忐忑。
但是学期末再来看，我们对于这门课的学习有了进一步的认识。老师讲课很认真，双语教学让我们在翻译英文的基础上，充分理解其中的含义。对于重点难点老师总是很有耐心的一遍遍重复讲解，配合着图解和ppT，直到讲透彻我们都听懂为止。从数据结构到数据库一直选王老师的课，很喜欢王老师讲课的风格，老师讲的很耐心，每每讲到重点或是难点都会确定我们是否明白。老师总是能把知识点讲的我们易懂。
期末的大作业，就是三人一组的项目，让我们理论联系实践，自己学习课外知识，培养团队精神。这对我们是一个很好的机会，来解决不懂的理论问题，对所学知识灵活运用。觉得这个大项目比较锻炼我们的能力，让我们能学有所用。
关静
践行“三严三实”的要领在务实
《践行“三严三实”的要领在务实》是一篇好的范文，好的范文应该跟大家分享，重新编辑了一下发到小编。
，是我们党实事求是思想路线的内在要求，也是践行三严三实的重要内容和基本要领。辽宁正处于新一轮全面振兴的关键时期，既面临重大机遇，也存在严峻挑战，需要我们踏踏实实地去闯、去干。然而，个别地方和少数干部身上，务虚空谈的忽悠现象在一定程度、一定范围内有所表现。这就要求我们更加求真务实，形成务实作风。
明确务实的基本内涵
落实务实要求，就要提倡从客观存在的事实出发，跟上时代发展步伐，并不断为其注入新的内涵和时代。就当前辽宁而言，务实，就是要培养法治、民主、诚信、公正等具有时代性的价值理念，尤其是要树立法治思维，强化信用意识，培育创新精神，消除束缚辽宁经济社会进一步发展的不合时宜的价值传统和地域障碍。务实，就是要解放思想，更新观念，锐意进取，抛开依赖资源、依赖人际关系、依赖单位的传统思维定势，从等靠要向自主创业转变，要开掘辽宁文化自身的艰苦奋斗、忍辱负重、自强不息的拓荒者创业传统，重塑适应新阶段、新形势发展的创业文化。务实，就是要摒弃 知足常乐、小富即安的小农意识以及指令性强的计划经济观念，改变泛行政化思维，增强市场经营理念与资本运作意识，按照市场经济要求，弘扬契约精神、竞争思维、效能意识，培植肥沃商业文化土壤，打造重商、务商的优良营商环境，塑造辽宁市场文化新形象。务实，就是要消除历史发展中积淀下来的务虚的政治心理、习惯和政治态度等传统政治文化的羁绊及消极影响，讲诚信、懂规矩、守纪律，做到三严三实，培育务实的政治文化，营造务实的政治生态和从政环境。
培养提升认知能力
理性是人把握主体自身需求与客体对象本质、规律及其相互关系的能力，是做到求真务实的基本要素。要扬弃习惯于感性化、经验化的思维模式和行为方式的历史传统，倡导和高扬以理性精神面向事情本身，把握主体人的内在需要、现实诉求和辨明面临的具体情况及外在客体因素的影响。要树立理性的务实心态和提高理性思维的反思、批判与建构能力，并转化为内在的情感、态度、气质性格和行为习惯，不断提升人的理性的深度与品位，增强人的理性精神力量。在社会实践中，人的精神世界要以理性为主导，用理性协调自身行为，低俗不是通俗，欲望不代表希望，单纯感官娱乐不等于精神快乐，理性始终代表人类精神的发展方向，人应当配得上人自身的高贵本性，感性的非理性因素要不断得到扬弃、提升并符合理性方向，追求更高尚的境界和显现更博大的情怀。
做务实风尚的践行者
务实风尚的塑造和形成有赖于领导干部的表率、示范作用的发挥，打造务实文化要从领导干部做起。
一是讲真话，言行一致。领导干部自己要讲真话，不哄骗上级，也不欺骗，要从向上级负责与对群众负责统一的立场出发，敢于直言不讳，要鼓励别人讲真话、讲实话，尤其是对自己的批评更应鼓励，听不进不同甚至反面意见，这无异于允许、鼓励别人不讲真话、说假话。要言行一致，台上台下一个样，不做两面人，做好慎独慎微功课。二是按规律办事。务实文化的精神实质是坚持实事求是，探求和掌握事物的内在本质和发展规律，要反对唯心主义先验论和主观主义，坚持唯物论和实事求是，不唯上、不唯书、只唯实，坚持分析的客观性，从分析事实中认识规律并加以遵循，找出方针、政策和办法，做到讲实情、出实招、办实事、见实效。三是领导干部对自身需要和价值追求的把握要真实、客观。要始终做到三严三实，既严以修身、严以用权、严以律己，又谋事要实、创业要实、做人要实，真正做到执政为民、廉洁奉公、为民造福，从而深得群众信任和爱戴而取得实效，而说假话、做假事、造假账，大搞掺水政绩工程，这是虚假的甚至是扭曲的虚效。要追求实效、摒弃虚效，以实际行动和高尚人格感召群众、带动群众。
加强激励务实制度建设
制度建设是弘扬务实作风的有力保障。
一是建立健全赏实罚虚、扬真抑假的制度，把求真务实制度化、法律化，通过制度建设激励务实和惩治、打击务虚行为，充分发挥制度法规的规制和导向作用。二是加强各种监督制度建设，组织部门要履行责任，紧密结合三严三实专题教育，严格监督检查，引导党员、干部培育和践行务实作风。广大群众要提高自身的监督意识和参与热情，对有违务实的现象要勇于揭发、检举并加以制止，自觉承担起监督的责任与义务。报刊、广播、电视和互联网等大众传媒要加强舆论监督，揭露、批评弄虚作假的言行和丑恶现象，在社会上形成以务实为荣、以务虚为耻的良好风尚。三是强化关于务实的绩效考评，科学的考评体系是推动务实作风建设制度化常态化的重要手段。要把务实作风的培育和践行工作纳入党员、干部考核范畴，并将考核结果与工资、奖金、晋升结合起来，研究培育践行务实作风的项目分类、指标设定和参数设计等，制定出相关测评系统，形成指导有力度、落实有参照、考核有标准的良好态势。通过制度激励和约束功能来实现对党员、干部确立务实的价值取向和行为选择的引导和管理。
锅巴脆鳝的制作方法及要领
锅巴脆鳝的制作方法及要领
牛国强／文
“锅巴脆鳝”是受江苏名莱“响油鳝糊”、“梁溪脆鳝”的启发试制而成的。成菜配了几种辅料，加大了成本不高的锅巴量，成品用大凹形圆盘盛装。开始，对大客户免费赠送，后来成为招牌菜。顾客点菜时往往是“锅巴脆鳝”来了三份外加几个素菜而已。餐后有食客想买份打包回家的，作为厨师、又是老板的我奉劝：此菜不易打包，否则“变味”，最后承诺：让家人抽时间来店里吃，享受五折……说到这里，您一定心急如火要问，此菜真有这么神奇吗？要我说并不神奇，但特点有四：一看经济实惠，一菜顶三：二听声音美妙，气氛活跃；三闻气味飘香，诱人食欲；四尝脆嫩鲜香，胃口大开。下面就将此菜的用料、制法及要领介绍给您。
原料：活鳝鱼500g（10条左右），锅巴150g，鲜青、红尖椒各1个（约50g），罐装笋尖75g，大蒜仁10粒，生姜25g，干淀粉15g，葱白10g，精盐4g，味精3g，鸡粉10g，老抽5g，白糖10g，醋15g，香油25g，鲜汤150g，水淀粉适量，色拉油750g（约耗75g）
制作方法：1．将买来的鳝鱼放入清水中养两天，使其吐出泥土腥味后捞出，放入适量冷水锅里，加入一定比例的盐、醋，加锅盖上中火，待烧沸后至鳝鱼嘴巴张开时捞入清水中漂洗。
2．取鳝鱼放在莱板上，使背部朝外，腹部向里，取竹片在鳝鱼头下颌横划一刀，然后用左手抠住头部，右手持刀从下颌开口处直插入沿脊背骨划至尾部（深至鱼腹），此时内脏露出去除，之后将鳝鱼背微向下（菜板），再用竹片刀从头部刀口处紧贴脊骨另一侧，同法向尾部一刀，最后鳝鱼背紧贴莱板，头朝里用左手压住，右手持刀从头部刀口处进入紧贴菜板向外（即尾部）划过，此时即骨肉分离。
3．把鳝鱼肉洗净，横切成1.5cm宽的长形片。用适量干淀粉拌匀；青、红尖椒洗净，去蒂、籽，切菱形片；笋尖用清水洗一遍，切3cm长的梳子形花刀片：蒜仁拍松i生姜去皮，洗净，切细丝；( )葱白切细末：锅巴掰3cm大小不规则的块，均待用。
4．净锅入色拉油上火，待油温烧至六成热时，把鳝鱼片撤入油锅中，并用手勺搅动，使勿粘连，炸约1min后捞出，视油温回升至七成热时放入复炸至松脆，倒入漏勺沥油。
5．底油锅上火，放入蒜仁炸至深黄色时，放入蒜末，投入青、红辣椒片、笋片炒几下，掺入鲜汤，调入精盐、味精、白糖、醋、老抽，勾入水淀粉成米汤状，放入鳝片，推搅拌，出锅盛入碗中。
6．与此同时，另起油锅上火，待油温烧至六成热时，放入锅巴炸至色呈浅黄，膨松胀开，倒入漏勺沥油，装盘；同时锅上火，入香油烧热，放入姜丝炸出香味，倒在锅巴上，立即同鳝鱼片上桌，快速把鳝鱼倒在锅巴上即成。
特点：当时滋滋作响，香飘满桌，色泽分明鲜艳，荤素搭配，酥嫩焦脆，有菜有“饭”，营养丰富，经济实惠，令人回味无穷。
制作要领：1.原料选择：这是制作此菜成功的前提，鳝鱼大小应选每条在50—60g左右，太小则肉少，划制后片易破，且影响外酥里嫩的口感；太大，肉虽多，但质地粗糙不滑嫩。锅巴的选用宜厚不宜薄，要求干燥不能霉变，有的锅巴太薄，不易成形，潮湿的锅巴不宜炸酥而口感发硬，自然不会膨胀，显得干瘪。油最好是没有用过的，才会无异味。
2．初步处理：①买回来的鳝鱼生活在污水中，所以买回一定要放在清水中养2-3d，以让其吐去泥土味及其他异味，咸菜才会突出鲜味；锅巴掰时要稳而轻，尽量成块，减少米粒多多：罐装笋尖上多附有一层白物，一定要洗净。②鳝鱼表皮有很多的黏液及腥味很重，如果尽量去除，必须在浸烫的水中加入一定量的食盐和醋及料酒。加入盐的目的有助于去除粘液，使鳝鱼片的口感更爽滑，味道更鲜美，还有一个作用是能使鳝鱼肉表皮的蛋白质凝固，下刀时不易破碎。加入醋的作用也是去除其腥味和黏液。但是，两物用量有一定比例，通常一份鳝鱼用精盐60g、醋30g即可，用少了达不到除去腥味黏液的目的，用多了则会影响原料的本味。
3．鳝鱼烫制时要加锅盖压紧并用中火慢慢加热，加锅盖并压紧的目的是防止鳝鱼因受热乱蹦跳而溅出热水烫伤人；用中火加热，才能使鳝鱼慢慢死去而皮不破、里外成熟一致，而火过小，鳝鱼肉会“发紫”，不滑嫩；火太大，外部皮破而内生，不宜剔骨，影响成品质量。
4．剔骨取肉，这一关不可忽视。鳝鱼摆放有讲究，要求刀法对，下刀准，要求骨不带肉，肉不破烂。具体步骤有四点：①将鳝鱼放在菜板上，使背部向外，腹部向内（即向操作者），再用小尖刀（最好用特制的竹片刀）在鳝鱼头下颌横划一刀至骨，其目的是便于用手抠住鳝鱼头，进行下一步操作。②用左手拇指与二拇指压住鳝头，右手持刀在颌部刀口处插入，紧沿脊背内一侧划向尾部，将露出的内脏取掉。③转动鳝鱼，使背向上，同法从头下颌刀口处沿脊骨另一侧顺脊骨划至尾部。④这时鳝鱼背骨已露出来，取下的方法是鳝鱼头向里，尾巴朝外，用左手压住头部，右手持刀，刀刃向外从下颌刀口处坡刀插入，用平刀法拉（片）向尾部，这时，头连脊骨与肉分离，剔骨完成。
5．将鳝鱼肉用温水洗净，改刀成大小适当的片后，要用适量的干淀粉滚一下，经油炸制后，才能达到外酥松里鲜嫩的效果；锅巴油炸时油温不能太低，反则在油中浸泡过长而吸油，不宜炸膨松而口感干硬。
6．在烹制时，最好用两口锅同时进行，即一锅盛油炸锅巴，一锅烹制鳝鱼．鳝鱼烹制好，盛入碗中，洗净锅上火，烧热香油，放入姜丝，在这时锅巴出锅盛盘最佳，用香油炸姜丝上桌后最能突出浓郁的香味。如果锅巴炸好了再等鳝鱼出锅，时间一长，锅巴的温度自然会降低，上桌后响声会变小或不存在，从而失去吃此菜的意义，所以要特别注意，严把烹制顺序，严控烹制时间，一气呵成，迅速上桌，此菜才不会前功尽弃。