餐饮前半年工作总结
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20xx年6月24日，步入国药控股的我们，带着全新的面貌投入到公司给我们提供的实习岗位。基于当初意向销售的缘故，我顺利的被安排在营销部，跟随着师父李**学习**地区业务上的往来，热情满满。 期间，师父带着我首次去往**市第二人民医院进行往来账的核对。当时的我生怕说错话做错事，礼貌性的和主任问好，时不时的面带着微笑，在一旁默默的观看着、学习着如何对账。对待这样的工作环节，准确无误是毋庸置疑的，而我的切实感受反倒是人际交往能力的有待提升。师父考虑到让我能够快速的了解**地区的业务量及路线分布，时常会安排我跟着凌师傅学习药品的配送工作。而我们为了不受城市禁区的阻碍或是任务众多的影响，大多数都是伴随着4点的钟声出发，直达我们的配送地点。到达人院、中医院，我们偶尔会采取分工合作的方式来促进效率，我留守等待主任的到来，凌师傅继续前行，以保证药品的及时配送。有时候，因为任务的众多，我们的步伐变得紧张而急促，甚至于中午不间断的配送才能勉强完成一天的工作量。这就很好的培养着我以后对待日工作量、月销售额度不遗余力地全部释放。针对于每一次的拜访，对往来单位的相关信息我都会作重要记录，积累着，有备无患。还记得7月12日，师父带着我去参加**市药品集中招标采购，我们经历了网上价格的填报；网上投标的公示；最终中标价格的确认。虽说有几个品种的流失，但我们的中标品种也不错，我相信流失的下次还会回来。之前听说**市麻药市场的调整，师父努力争取到了14家单位之多，销售技巧方面我一定要向师父好好讨教，争取早日能够成为技能型销售业务员。 9月2日~10月14日，我被安排到储运部进行药品养护工作的学习。储运部，和药品最直接接触的部门，药品储藏、养护方面更存在着很多细则和注意事项，而这些细节性的知识点在胡**师傅的教导下，进一步强化我脑海中养护的概念；对于药品检验报告的维护以及药品监管码入出库单的上传在师傅耐心的指导后，我慢慢的由初步了解到熟练操作。每天的药品检验报告我必须要及时的处理，而每一份报告的背后都少不了一份责任，这就锻炼了我做事时要求自己快速、高效的节奏。闲暇之余，我会去复核台帮忙，我为可以近距离熟悉成批量的药品而感高兴，而复核是整个药品流通的最后把关口，古人云：“行百里者半九十”，做事情，往往越接近尾声时越艰巨。所以，严格把关是关键。
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前半年，在办公室党政领导的带领和机关各部门的大力支持下，调研文印组成员通力协作，扎实工作，积极配合，顺利完成了上级分配的工作任务。
一、前半年的工作完成情况
（一）广泛收集素材，撰写文字材料
前半年，我们通过询问、调查、分析等方式收集矿各单位的基本情况以及他们的需求，掌握了大量而翔实第一手的资料，同时还征求了基层单位对矿决策层工作和矿发展前景的意见及看法，为企业日后的发展和调研室文秘工作提供了一个强大的创意源。
按矿领导安排，先后撰写了三次三届职代会报告《培育五大板块，实现和谐发展，为开拓古书院矿更加广阔的前景而不懈奋斗》，两次安委会讲话稿，集团公司两会的发言材料，20xx年党风廉政建设述职报告，矿庆讲话稿《承前启后，继往开来，为打造和谐发展的百年古矿而不懈努力》，各类致辞、会议讲话稿十余篇，尤其是三次三届职代会报告，立意深远，高瞻远瞩，为我们以后的发展规划进行详细的描绘和生动的阐述，得到了领导和职工们的广泛认可和赞扬。
（二）深入实地调研，协助领导层决策
根据矿领导安排，我们参与了老矿经济共同体方案的起草、规划工作，多次参加讨论，深入调查分析，准确把握了古书院矿的实际情况，认识到必须将经济共同体与现有的煤炭主业方面的技术、管理、人才优势结合，对外整合、并购、重组地方小煤矿，形成一定的煤炭生产能力和盈利能力，才能促进经济共同体的构建。在此基础上给领导提供了有实际意义的材料和依据，最终形成初稿，上交集团公司。
此外，利用网络信息平台广泛收集与新建矿井、宏观经济、国企改制相关的信息300条，数十万字，全面充实了我矿的决策数据库，为领导层在决策时提供了丰富的资料支持。
（三）推进办公自动化?和复印机也被纳入下半年的采购计划，这样一定程度上改变了因设备老化，印制速度慢，打印质量差的情况。 （七）完成的其他工作
1、积极配合法律事务组开展工作。2、策划矿庆系列活动，参与了方案的制定，会场布置等工作。3、负责日常会议与会人员名牌打印和准备工作。
二、调研文印组的工作既是矿办公室整体工作的一部分，但也区别于其他部门，具有复杂性、多变性和临时性的特点，尽管前半年我们做了大量的工作，投入了大量精力，但工作成效离我们的期望还有不小的差距，存在着不足之处。
（一）人才培养需要进一步加快，尽管我们在日常工作中非常注意对新加入组员的锻炼，但是在力度、深度上还很欠缺，尤其是在工作紧张的时候
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忙忙碌碌的时间告一段落，在这里的工作已经完成了，我们要开始写工作总结了。工作总结中的经验体会是从实际工作中，也就是从大量事实材料中提炼出来的。那么当我们写工作总结的时候，可以学习借鉴哪些模板呢？下面是我们精心收集整理，为你带来的上半年餐饮工作总结，欢迎你参考，希望对你有所助益！
上半年餐饮工作总结 篇1较为圆满的完成了20xx上半年的各项接待任务。在这里我代表餐饮部全体员工对各位领导及酒店各部门表示衷心的感谢。工作中还存在着一些不尽人意的地方，为了能使我们在服务质量、饭菜质量、管理质量、营业收入等各项指标上一个新的台阶。将20xx上半年的工作做一份餐饮管理半年工作总结：
一、公司制度
1、提高设施设备的管理水平，确保完好率。
设施设备的管理虽然做到了责任到人、但实际上责任人并不是每个人都懂设备的保养知识，明年我们将在这方面加大管理和培训力度，让每个责任人都熟知责任设备的性能和保养知识，建立起设备档案，确保完好率。
2、完善部门的各项规章制度
我们将再次对部门的各项规章制度进行完善，并制作更为详细的奖罚制度，做到奖罚分明。
3、调动服务人员的工作主动性
服务是旅游产业的生命线，服务质量直接影响着企业的经营及美誉度，可见其重要性。长期以来人员流动是困扰酒店的一大难题，餐饮业尤为突出，为了能够从根本上解决服务人员服务意识、服务技能技巧等方面的欠缺，加强服务过程中基层管理人员的全方位跟踪及巡查工作，力争在工作现场解决存在的问题，让员工在第一时间内掌握正确的服务技能及技巧，并以榜样作用带动员工，使员工能够积极主动地工作，稳步提高服务质量。
4、加强对基层管理人员的管理及工作指导
针对餐饮业人员流动频繁的特点，稳定管理人员队伍，对于企业来说是很重要的，只有管理队伍稳定才能保证日常的接待工作及服务质量。因此基层管理人员的管理能力是非常重要的，稳步提高基层管理人员管理能力及自身的业务技能。通过培训加强基层管理人员的责任心，调动工作积极性，使其能够达到及时发现问题，解决问题；并合理安排日常工作。
二、管理方面
1、要求做好员工每月考勤、考核工作，对员工奖励、处罚制度实施的更加透明、完善。
2.、落实了卫生责任制，责任分区到人
3、为确保部门服务水准，每月组织领班以上人员召开了服务质量分析会，对宾客反馈意见进行全面汇总、分析。
4、定期员工谈心，做好员工辞职的了解情况。并且对个
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很多粗心的人在撰写文档时容易出错，范文对我们写作的帮助越来越大。初学写作者可以从范文中寻找有效的写作方法和技巧，有哪些值得借鉴的范文模板？感到困惑看看“餐饮半年工作总结”或许能够为您提供一些启示，我们会逐步为您呈现该领域的历史和发展趋势！
餐饮半年工作总结(篇1)5月5日至6月14日，先后接待了六期社会工作考前培训班，期间还赴万载县民政局进行相关教学。此外，还积极配合党办和团委开展党团活动，并担任我校“深入学习和实践科学发展观活动领导办公室”成员；协助校团委和学生会开展篮球竞赛活动，并担任三期竞赛的裁判。
在本学期，很好地完成领导交办的了各项任务，达到了预期的效果。下面就本学期工作的主要内容、工作中的'优缺点及今后的努力方向进行全面深刻的总结。
本学期，紧紧围绕科室的中心任务开展工作。
1、在培训前，收集资料，精心备课，做好试讲，不断完善和充实课件和素材；积极和各设区。 市民政局、北京社会出版社和新华书店取得联系，做好培训前的各项准备工作（教材的订购和发放、培训的通知等等），为正式培训打好基础。
2、在培训期间，按照既定安排做好相关的培训服务（后勤）工作，并按培训计划的要求，完成儿童、青少年、老年、残疾人、矫正和医务社会工作的教学任务。期间还在科室的统一安排下，赴万载县民政局完成相应的教学任务。针育学和心理学知识的学习，加强教学实践，提升实际的教学能力和水平。
3、积极调整待人处事的心态，不断提升个人的修养，正确面对现实，以平和且从容的心态处理问题。
4、加强职业生涯的设计，强化短、中、长期的工作和生活目标，细化标准和步骤，为今后的发展作好必要的规划。
餐饮半年工作总结(篇2)矿党政班子：
“乘安全活动月的东风，跨上时代征程的骏马。”20xx年上半年安检科全体人员，在矿党政班子的正确领导下，以坚持“安全第一，预防为主”方针思想为指导，以“三个代表”重要思想为实践，以唯实、求实、务实精神，坚持一切从实际出发，走科技兴矿之路，圆满的完成了上半年的各项工作，为总结半年来取得的成绩，克服存在的不足，现将行政工作总结如下：
新年伊始，安检科全体人员在科长、书记的带领下，组织学习矿一号文件和安检科各级人员岗位责任制，统一思想，开拓思路，严格执行“无不生产”原则，用科学的管理手段，从严控制，措施到位，力戒形式主义和急功近利思想，针对安全的薄弱环节，采取得力措施，工作一
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前半学期悄然过去，我们班主任教师要写好这个前半学期个人工作总结。下面是小编搜集整理的20xx年前半学期个人工作总结 ，欢迎阅读。更多资讯尽在个人工作总结栏目!
20xx年前半学期个人工作总结
本学期在学校和政教处的领导下，按照学校校历和政教处的工作计划，制定了切实可行的班主任工作方案，并在工作中做到切实落实，灵活处置，各项工作开展顺利，学习、生活、纪律、卫生等方面都取得较突出的成绩。现将本学期的工作总结如下：
一、摸清班级情况
我班为刚组建的高一新生班，共有51人，其中男生20人，女生31人，44人住校。有利的一面是：该班是高一年级第一层次的班级，绝大部分学生智力正常，绝大部分身体、心理健康，整体素质较好;不利的一面是：部分学生的行为习惯、学习习惯较差，有5-6人无心学习，还有个别学生有吸烟的恶习，这些情况如不引起足够的重视，会给搞好这个班的建设带来了相当大的阻力。
二、逐步完善班级管理
这个班组建后，我就注意物色班委和团支委的人选，通过自我报名和老师指定双项选择，组成了新的班委和团支委，同时召开班支委会，制定班规(奖惩条例)，对班干部工作进行指导，充分利用班会和课余时间对学生进行思想教育和学法指导。但在 物色确定的班干部中，部分工作态度不够认真，工作能力不突出，为了使这些班支委充分发挥他们的主观努力和培养他们的能力，同时从中比较准确地选择得力的学生干部。我实行了班干责任制、组长负责制、舍长负责制，并进一步整顿班风，重新修改班规，这些制度的实施初步收到较大的成效，班风、学风都有较大的转变，期中考试也取得了比较满意的成绩。
三、抓好养成教育
刚进高一，班主任就要注意抓好养成教育，把培养他们良好的学习习惯和行为习惯放在首位。这对于他们今后的生活和学习乃至整个的人生道路都是具有特别重要的意义。具体要求如下：
(1)行为习惯的培养：早起早睡，讲究卫生，勤洗衣裤，不乱丢果皮纸屑。尊敬老师，团结同学，互相帮助，助人为乐。有事有病要请假。爱护公共财物和公共卫生，积极参与学校活动。对不按要求做的同学给予纪律处分，对做得好的同学和小组给予表扬和鼓励。并从严要求，决不手软。
(2) 学习习惯的培养：每天早上6∶20进行早操或早读，中午1∶40进教室，晚6∶50进教室晚自习。10：00晚自习结束。作业必须在第一节课后交到教师办公室，否则算缺交。要求养成课前预习、课后复习、按时按质按量完成
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半年的工作已经过去，你对这半年来的情况有怎样的看法呢？来总结看看吧！下面是由范文资讯网小编为大家整理的“部队2024前半年个人工作总结2篇”，仅供参考，欢迎大家阅读。
1、部队2024前半年个人工作总结时光飞逝，岁月如梭，转眼间，2024年又走到一半，这一年也是自己选改士官的第一年，通过半年来的锻炼，自己经历了很多，也成熟了很多。总结这上半年来，可以说喜忧参半，有成绩也有不足，下面我就将这上半年来的工作、生活作以总结如下：
一、思想方面
随着自己的兵龄增长，自己也日渐成熟，从刚入伍的懵懵懂懂的新兵，到老兵、士官，这段过程锻炼了我，遇到挫折、批评，不在自暴自弃、怨天尤人，而是学会了正确面对、虚心接受；遇到麻烦、问题时，不在是打电话向家人诉苦，而是自己想办法解决或上班组织，以积极向上的态度理智去处理，都说思想是行动的先导，行为的指南，只有所思所想，才会用心去做。在这上半年里，在思想上能够高度统一到中队党支部，不管组织怎样安排，我都能按照中队的指示要求去做。
二、勤务方面
能够任务学习，认真组织勤务，在新的大型勤务面前，从未有过退缩的想法，总结以前执勤的经验，迅速准确的传达每一个信号。
三、工作方面
无论在什么岗位上，都能扎实工作，积极进取，对待本职工作认认真真，一丝不苟，在处理个人与集体利益上，做到以集体利益为重，大事讲原则，小事讲风格，并能够合理的安排时间，采取科学的方法来提高工作效率，克服了以往因工作多，任务重而产生的消极抵触情绪和偷懒、擦边的不良作风，对待上级分配的任务能够高度重视，积极的去完成。
四、存在的问题和不足
1、思想方面，思想是行动的先导、行为的指南。在这半年里思想上渐渐滑了坡，平时考虑自己的事情多了，花在工作上的少了，感觉在部队这所大学校里，干不出属于自己的成绩，导致工作没干劲，思想上重视不起来，常常感到有心力不足，心里能想到的，却做不到，做到了，标准又不高。
2、工作方面，转入士官以来，明显感觉到工作量减少了，自己的事情增多了，对待工作不够尽心了，感觉自己是士官了，班里还有新同志，不愿动一动，尤其是后期以來，在班里参加工作的量数少了，人也变懒了，对待工作标准意识也上不去，有种得过且过的思想，觉得这就是在走形势，过了也就过了，缺乏一种干工作的主动性，上边推一推，自己才动一动，没了去年干工作的那种劲头，觉得士官也转了，再干也没什么奔头，船到码头车到
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时间过得很快，不知不觉半年已过去了，在这餐饮行业竞争激烈的环境下，在酒店高层领导和部门经理的正确带领下，我们围绕着部门下达的经营指标“384万必保指标和480万力争指标”任务去奋斗。
回顾上半年我们接待了生日宴、婚宴、商务宴、会议、自助餐、和高规格的vip接待等、、、共完成了223万与去年同期相比增长了28万，但离力争指标的进度相比还需努力。现对上半年的工作总结报如下：
1 关注员工的思想动态，稳定员工的思想以保持良好的工作状态，去为宾客提供优质的服务，发现不足之处及时改正，并加以改进，关注每个员工的思想动态，定期的找员工谈心交流和做思想工作，深入了解他们的近期工作及生活情况，从中发现问题并解决。
2 加强员工的开口服务意识“沟通”是通往心的桥梁，拉近与客人之间的距离增进与客人之间的的沟通，并与此同时了解客人的喜好。
3 仪容仪表、 礼貌礼节要求每天例会反复对员工进行检查与灌输思想，，特别是微笑服务，让员工意识到，微笑服务的重要性。
4. 为确保给客人营造一个干净，舒适的用餐环境，将一楼宴会厅的卫生分区域划分责任到人。
5 提高员工的积极性，和激发员工的潜在服务水平，制定了奖罚制度，和服务标兵的评比，以此来调动并鼓励员工积极上进的主动意识和热情的服务。
6 将餐具和布草责任到人并定期消毒和进行盘点，以确保餐具的不流失和损坏为下一当酒席做好充分的准备工作。
7 收集宾客对用餐的服务质量和菜肴的意见和建议反馈卡，并做好记录作为我们该进服务和菜肴的重要依据，减少顾客的投诉几率。
根据餐饮市场的需求，和酒店下达的指标任务，一楼宴会厅6月份进行扩建和改造，经打造升级后，将现在的服务水平，服务技能、和亲情化服务也将进行提升打造出一个综合接待能力较强的团队将我们改造过后的婚宴接待和规划好下半年的工作计划和经营措施：
一 工作计划：
1 根据一楼宴会厅改造后和客人的用餐服务要求的提升和服务的细节化将对员工的技能培训，开口服务意识培训、vip接待服务流程培训和亲情化服务，会议接待服务流程进行培训和提升服务水平、、
2 将一楼宴会提升到多功能行的，在没有大型宴席时推出vip接待，大型会议、高规格的分餐制、自助餐等接待、开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。
3 提升员工的开口意识和推销意识，增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。 并要求员工付之行动。
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上半年，环保产业园区管理办公室认真贯彻、落实中共中央十六届三、四中全会精神，用科学发展观统领各项工作，取得了一定的成绩。年初确定的重点业务工作和目标进展情况良好，现总结如下：
1．自年初开始，进行了全市范围内的环保产业产值统计工作，此项工作于三月末结束。统计结果显示，xx年我市环保产业产值达66亿元人民币。从三月份开始，按照国家环保总局要求又在全市范围内展开了“全国环境保护相关产业调查”工作，此项工作要求在六月底前结束。经不完全统计，预计今年上半年全市环保产业产值在35亿元左右。
2．与哈工大共同编写“哈尔滨市科技十一五发展规划”；整理编写了5个示范项目申报材料；组织企业开展优秀环保工程评选工作；组织15家环保企业参加了第十六届哈洽会高新技术展、17家企业参加了黑龙江海外学人投资洽谈会；组织城林、天业等6家环保企业与香港企业赴东北三省商务考察团交流有关环保项目情况。
3、“四大”基地建设
受国家走新型工业化道路，加快经济结构调整和增长方式转变的政策促进，我市的环保产业迎来了最好的发展期，“四大基地”建设取得了突破性的进展。具有独立知识产权的水污染治理技术和设备已进入国际市场；噪声防治技术设备已经占领了国内该领域90%以上的市场份额。今年上半年引进推广环保新技术、新产品近10项，以建业、城林、绿环、悦格公司为首的环保企业已形成规模；环保燃料、降解材料、环保电池等项目的产业化进程也得到了不同程度的推进。
4、环保园区建设：上半年，在“两风”建设中，园区“一条龙”服务管理体系得到了进一步的加强，服务质量有了很大的提高。建设环保企业孵化器的工作在运作中。新入园企业5家，入园企业的规模、注册资金、建设项目较比往年在数量和质量上都有很大的提高。
5．经过几年的努力，申报国家级环保园区工作终获成功，我环保产业园区正式通过国家环保总局批准为“哈尔滨国家环保科技产业园”，实现了园区的提档升级。
6．在市政府领导的高度重视下，上半年松北生态工业园区的创建工作取得了重大突破。自年初以来，先后多次召开了由市环保局长、松北区区长等相关领导参加的工作会议，成立了松北生态工业园区领导小组，下设了管理办公室，松北生态工业园区建设工作已经全面启动，目前已与国内、国际多家大企业集团进行洽谈开发建设和项目引进，各种优惠政策、办事程序已相继出台，规划蓝图在哈洽会上受到格外关注。6月19日，在友谊宫，松北生
查看全文>>>一、主要成果
截止到xx年12月20日，全国31个省、自治区、直辖市全面完成了国务院和卫生部提出的餐饮消费安全专项整治工作目标。全国1,320,648户食堂和县城以上城市餐饮单位100%建立了原料进货采购索证制度；对县城以上城市发现的150,408户无证餐饮单位进行了查处，无证单位查处率达100%，彻底解决县城以上餐饮单位无证经营问题；对全部县城以上餐饮单位和642,269户农村餐饮单位食品原料使用情况进行了普查，杜绝了使用病死或死因不明的畜禽及其制品以及使用有毒有害物质加工食品行为；在全国1,297,858户食堂和县城以上城市餐饮单位实施了食品卫生监督量化分级管理制度，实施率达98%。专项整治期间，全国报告的较大食物中毒事件177起，中毒4047人，分别比xx年同期下降15.3%和39.9% ，31个省（区、市）食物中毒发生起数和发生人数比xx年同期均有不同程度下降。
在4个月的专项整治行动中，全国卫生系统共出动执法人员4,594,709人次，整治重点区域30,048个，检查餐饮单位4,618,168户次，对每个餐饮单位平均监督次数为3.1次；共查处违法行为121,537户次，其中，取缔无卫生许可证餐饮单位77,743户，立案查处40,758户次，吊销卫生许可证1,945户，移送司法机关197起，罚没款金额6,655万余元。
在专项整治行动中，各级卫生行政部门不断完善监管措施，使已往在餐饮消费环节卫生监督方面存在的诸多症结和难点问题得到纠正或改善，对今后进一步提高餐饮消费安全水平必将发挥重要的作用：一是彻底解决餐饮单位无证经营问题，减少了餐饮消费环节的食品安全隐患；二是餐饮单位普遍建立食品索证制度，餐饮单位食品溯源能力进一步增强；三是食品卫生监督量化分级管理制度得到全面实施，调动了餐饮单位自觉加强卫生管理的积极性；四是卫生监督情况公示制度受到各方面重视，充分发挥了消费者的社会监督作用；五是基层卫生监督网络进一步健全，卫生监督重心下移得到进一步体现；六是对食物中毒和食源性疾病防控水平进一步提高。
通过专项整治，使餐饮单位从业人员受到了一次很好的食品安全法制和知识教育，许多以往管理落后的地区的餐饮单位店容、店貌焕然一新,功能布局、流程得到合理改进,卫生设施设备补充齐全,卫生制度得到更好的落实，卫生状况大为改观,体现了专项整治取得的实实在在的成效。群众对餐饮消费的满意度
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