餐饮管理面试范文600字,2024餐饮管理面试范文600字

面试自我介绍既是面试中必备环节，也是求职者们最关心的问题之一。一个常规的面试，寒暄之后面试官提出的第一个问题几乎千篇一律：请您简单地做一下自我介绍。下面是小编收集整理的面试自我介绍范文600字，希望能帮到你。

面试自我介绍范文600字一

早上好，各位尊敬的老师，我很荣幸今天有这样面试的机会。我可以介绍自己了吗

我叫xxx，今年22岁，是这所大学的，在今年考研的时候我报选了李铮老师的蛋白质组学。论文内容关于建立双向电泳技术，恰好是蛋白质组学研究的基础工作。

下面我来简单自我介绍下我自己。

我从小就特别喜欢生物，并立志当一个生物学家。现在家里还有两阳台的花草鱼虫，书柜中更是摆满了生物类书籍。我还曾经在奥林匹克生物竞赛上获得全国第三名。

我在这个城市中长大，在家庭的熏陶下涉猎群书，学习自己喜欢的东西。忘我的程度总是让我喜欢专注于一件事情，不达目的誓不摆休。如果日后荣幸和老师们一起共事，你们便可以从我以前的生活中略见一斑。

我的性格十分随和，好交朋友。别人对我的评价是：和我在一起十分快乐。我的兴趣非常广泛，在大学期间除了对本专业内容产生浓厚兴趣并深得一些老师喜欢外，我还通过电脑学习了常用的软件，比如office系统，dreamwear，fireworks，flash，photoshop以及近百种小型软件。

我已经在网上发表了50余万字的网络小说，并且准备在毕业的时候出版一本电子书，现在已经完成了20万字的创作。

除此以外，我特别喜欢旅游，从99年至今的每年暑假我都会外出。现在已经去过全国各地130多个城市。旅游让我更加有激情，这样才会在为目标努力的过程中更加有激情。值得一提的是，我在语言上的天分更是被人所羡慕，现在我除了会全国很多方言外，还自学了西班牙语，和德语。

在过去的大学生活里，我深切体会到了知识的掌握是如何深远地影响人生。就象我小时想当一个科学家一样，想要让自己活得更精彩便不能停留在原地。所以我选择了考研，选择了继续深造。在考研之初，我对学校里生物化学与细胞学两个专业爱不释手，但在一次陈老师介绍的参观之后，我便被这里浓厚的研究氛围，先进的仪器以及亲如一家的师生关系所吸引，于是依然报考了前沿的蛋白质组学。通过这段时间在这里，我更加体会到我的选择没有错，我愿意为自己也愿意为12层奉献自己的青春与汗水。

如果我荣幸地上了研究生，我想我是会这样子的：每天勤勤恳恳，用微笑的表

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进入职场一段时间后，我们褪去了新人的青涩。回顾这段时间值得分享的经验，我们该是要好好写述职报告了。述职报告是述职者本人总结经验一种自省方式。您知道如何为岗位的述职报告润色呢？以下是范文资讯网编辑为大家收集的“餐饮管理述职报告范文”还请你收藏本页以便后续阅读。

餐饮管理述职报告范文 篇1

转眼间一年的时间就这样匆匆忙忙的过去了，在这短短而又忙碌的一年里，也付出了不少汗水，泪水，在领导的关怀和指导下，也收获了很多的经验和小小的成绩。说去这一年的感触恐怕也只有那两个字可以形容：＂努力＂。就像自己在月初说的只有努力我呢不才能做到更好，下面对今年工作深刻做以总结。

一、服务

在今年由于人员陆陆续续的增加，在服务意识上没有的得到什么培训，所以在服务质量上没有很好的提高，而且今年有新提升一名经理，对餐饮部还不是很了解，一些工作还需要在本人的知道下来一桶煮好餐厅的服务，争取调整培训内容及方式，相信能有所提高，让员工在服务意识上能够明显的体现细节服务和主动服务，让客人高兴而来满意而归。

二、销售

今年餐厅业绩不管是从酒水外卖到会员卡均没有完成任务，本人深刻惭愧，身为部门第一负责人，为企业创作不出一定的效益就是打了败仗的兵一样，只有为队伍创造出好的效益才能证明个人存在的价值。针对业绩，本人想领导保证在下个月完成好总经办下发的任务指标，不忘领导的培养。

三、卫生方面

针对卫生问题，每天带领部长和员工在收完餐后对卫生检查一遍，并把卫生的指标告诉员工要达到什么样的标准。上个月人员紧缺未能达到卫生标准，如今人员得以补充，本人吧卫生任务下发到个人身上，每天定点检查，如有不合格的现象给予整改，本人还要继续跟进部门存在的死角卫生给予一一做好。

四、成本控制

由于今年开展了一年一度的金秋美食节，客流量有所上升，再加上新员工的加入，造成指标的成本有所浪费，在此方面本人将拿出一定的培训方案及针对性的解决方法，努力做到为公司节省不必要的浪费并且将爱店如家的优良传统传播到每一个员工身上。

五、纪律及礼节礼貌

1、之前有很多各部门的员工到本部门偷吃的现象，在今年本人要求部长及员工对各部门的监督，避免在餐厅出现此行为，如果发现第一时间通知各部门第一负责人给予处理。

2、对本部门的员工岗上纪律要求，在岗期间不得出现玩手机，大脑的行为，已经发现给予罚款警告。

3、要求员工从搅拌发哦上岗见到同事管理人员都主动问号

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在社会经济不断发展的时代，大多数人会因为工作中的不顺心而选择离职，按照规定员工决定离职的就要写一份辞职报告。对于我们来说辞职报告的撰写并不简单。值得收藏点赞的辞职报告有哪些呢？以下内容是小编特地整理的“餐饮员工辞职报告范文600字精选”，更多相关内容请继续关注本网站。

餐饮员工辞职报告范文 篇1

尊敬的xx经理：

你好！

自从我进入餐厅以来，由于你的指导和信任，我获得了很多机会和挑战。经过这段时间在餐厅的任务，我学到了很多知识，积累了一定的经验，我非常感谢。因为我自己的任务不够，最近的任务让我感到无法达到，所以我想了很长一段时间，我决定提交辞呈。

为了不因为我能力不足而影响餐厅的正常运营，更迫切的原因是我必须在那里20xx年x月后参加计算机等级证培训，长时间不能下班。所以经过深思熟虑，我肯定是20xx年x我在一个月前辞职，在餐厅工作。我知道这个过程会给你带来一定程度的便利，我深表歉意。

感谢您和餐厅的同事们对我的教导和照顾。这段在餐厅的经历对我来说极其宝贵。我很荣幸将来成为餐厅的一员。我相信，餐厅的任务过程将是我职业生涯的重要组成部分。

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年1月8日

餐饮员工辞职报告范文 篇2

尊敬的领导：

您好！

时光穿梭，瞬间即逝。很遗憾在这个时候向饭店提出辞职，出于学业缘由，不得已离开这个大家庭。

这里，是我上大学以来第一份工作。在这里，我磨历了近一年的时间，从中学到了很多课堂之外的东西，为我将来的职业生涯奠定了很深的基础！蓦然间，需要离开这里，真的有点舍不得。

谢谢您的培养，谢谢韩总的信任，谢谢各位领导一直对我工作的照顾和指导。和同事们相处的一年多，很荣幸结交了饭店的这些朋友，更加荣幸加进了以x总、您、xx、x姐带领的团队，让我了解到，甚么是真实的团队，甚么是真实的社会，甚么是真正意义上的工作。我会铭记学到的那些宝贵经验和专业知识。

或许，千言万语也抵不过一句感谢，我想再对您和韩总等领导们说一声“谢谢您们”！

在此，诚挚为公司祝愿：希看饭店在未来的时间里业绩更上一层楼，范围越办越大。也更加希看同事们个个都是好样的，为饭店锦上添花，创造出更好的成绩。

请恕我自私的、真诚的祝您个人在未来的人生旅途中风平浪静。

辞职人：xxx

20xx年x月x日

餐饮员工辞职报告范文 篇3

尊敬的经理：

您好！首先感谢您在百忙之中抽出时间开阅读我的辞职

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酒店餐饮管理求职信范文在阅读本时为求职者推荐一份相关的酒店管理秘书求职信范文为样本，在写求职信时那么应该要怎样写呢以这篇酒店营销求职信范文为写求职信时参考模板。

xx经理：

我从《xx日报》上的招聘广告中获悉贵酒店欲招聘一名经理秘书，特冒昧写信应聘。

两个月后，我将从北京xx工商学院酒店物业管理系毕业。身高1.65cm，相貌端庄，气质颇佳。在校期间，我系统地学习了现代管理概论、社会心理学、酒店管理概论、酒店财务会计、酒店客房管理、酒店餐饮管理、酒店前厅管理、酒店营销、酒店物业管理、物业管理学、住宅小区物业管理、应用写作、礼仪学、专业英语等课程。成绩优秀，曾发表论文多篇。熟悉电脑操作，英语通过国家四级，英语口语流利，略懂日语、粤语、普通话运用自如。

去年下半学期，我曾在xxx五星级酒店客房办化验室实习半个月，积累了一些实际工作经验。我热爱酒店管理工作，希望能成为贵酒店的一员，和大家一起为促进酒店发展竭尽全力，做好工作。

我的个人简历及相关材料一并附上，如能给我面谈的机会，我将不胜荣幸。

联系地址：北京xxx工商学院酒店物业管理系 联系电话：20xx20xxx

此致 敬礼！

求职人：xxx 20xx年xx月xx日

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十年树木，百年树人。半年前我满怀憧憬与向往以实习生的角色踏入了与专业对口的工作岗位，当时老师对我说“现在你有着学生与员工的双重身份、要时刻注意自己的言行！谨记校纪校规，同时也要服从企业规定！带着迷茫与畏惧，来到了实习单位～眉州东坡餐饮企业管理有限公司！我的岗位便是眉州东坡酒楼一名极普通平凡的服务员，万丈高楼平地起，所以我并不排斥这份工作！经过三天的总部培训，我被分配到眉州旗下的一个小门店，这里几乎都是四川老乡、不一会儿便于她们熟识并侃侃而谈！

在这里与学校接触的东西差异太大、对于我这个初出矛庐的学生来讲有着一定的难度、所幸的是我所学专业能为我提供可观的学习进度，很快便适应了这里，慢慢的能如期有效的完成上级分配的工作与学习任务逐渐的我掌握了眉州的组织结构、人事关系、企业、！文化，使我慢慢的开始了解社会企业市场运营程序！

在这儿我每天都能学到很多东西，现在才感觉到最厚实的文章不在书本里，而在生活中。终于明白“年光似鸟翩翩过、世事如棋局局新”的真谛！在学校、在老师的庇护之下，我们只走得了平路、上不得陡岭、更过不了险滩。

实习就是实践并学习，为自己充电，让自己与时俱进。遇见过困难、收获过惊喜、体验过失败、也得到过满足！就像眉州人的核心价值观总结的一样“我工作我快乐、我耕耘我收获”

记得我工作中遭遇的瓶颈，因为一杯水险些被客人投诉、买单忘加酒水造成自己买单、因为自己的疏忽大意点错菜、因为工作压力与同事之间闹过情绪。有时候看见客人对我怒不可遏的表情便会不知所措信念会在那一瞬间被瓦解、曾经想要放弃、可恍然之间想起曾经对自己重复过的那句话“你可以放弃你学习的机会，但你的竞争对手不会！”无数次一个个沉甸甸的问号在我脑海里盘旋，有过挣扎有过纠结。努力说服自己站在意志力的最前端不断的完善自己、挑战自己！努力的做一名优秀的员工。在工作中虽说不是面面俱到、但也做得有声有色。的缺点就是速度慢、在有的老员工看两个包间自己却看三个包间的时候心里有过不平衡、有过埋怨！但想想这样不是更能考验自己的实力吗？

虽然我速度跟不上她们的进度、但我坚信勤能补拙。每天同事下班了我多花点时间加加班、第二天就会比别人快得多、也比她们做得更细致更完美！

如今的我、今非昔比！不在那么内向胆怯。而是活泼开朗、乐观积极！在大家眼里实习个阳光自信的女孩！在这实习六个月、我曾两次被评为“微笑之星”这给了我内心很大的鼓舞、使我对我

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餐饮质量的管理，从某种意义上说决定着酒店的声誉和效益。厨房是餐饮的核心，厨房的管理垦餐饮管理的重要组成部分。厨房的管理水平和出品质量，直接影响餐饮的特色、经营及效益。当今的餐饮市场，竟争异常激烈，一个餐饮质量的管理，从某种意义上说决定着酒店的声誉和效益。厨房是餐饮的核心，厨房的管理垦餐饮管理的重要组成部分。厨房的管理水平和出品质量，直接影响餐饮的特色、经营及效益。

当今的餐饮市场，竟争异常激烈，一个餐饮企业能否在竞争中站稳脚跟、扩大经营、形风格，厨房的管理者--厨师长(或行政总厨)肩负重任，责无旁贷。

关于厨房管理，本人有些许经验，是多年厨房管理生涯的结晶，现将其奉献出来，供大家参考井指正。

一、岗位分工台理明确

合理分工是保证厨房生产的前提，厨层应根据生产情况、设施、设备布局制宝岗位，然后再根据备岗位的职能及要求作明确规定，形成文字，人手一份，让每位员工都清楚自己的职责，该宪成什么工作，向谁负责，都要明白无误。

二、制度的宪善和督促

制度建立以后，应根据运作情况来逐步完善，员工的奖罚等较为敏感的规定应加以明确，界定清楚。为避免制度流于形式，应加强督查力度，可设置督查管理人员，协助厨师长落实、执行备项制度(管理员和员工比例应参照1：12)，改正大多数厨房有安排，无落实的管理通病，确保日常工作严格按规定执行，使厨房工作重安排、严落实。厨层的规章制度是员工工作的指导，制走了岗位职责、规章制度、督查办法后，再进一步加强对人员的管理时就有章可循了。

三、人本管理

合理的岗位分工、健全的制度，配有高素质的人员，才能使之良好运作，现代厨层应转变传统观念里的只重

技艺不重真自身文化素养的弊博要知道，技艺水平只能代表过去，育经验、乏理论的工匠是很难有所建树的，况且，在烟熏人燎的厨房里，如果人员素养不好，极容易滋生是非。诚然，厨房在聘用员工时不能忽略真技能基础，但更应该提高在文化教养方面的要求。只有拥有丰富的工作经验，扎实的技艺墓础，结合有效的理论指导，再灌输经营者的理念，菜肴出品才能有所突破，形成风格，在日常生活中也较容易沟通与协调。

四、成本管理直接原料成本

除了做好质量的检验、价格的监督外，利用下脚料也是一个降低成本的递径。具体可采取利用和外售的办法，利用下脚料经过一定的工序制成宴席菜品，如制作手工菜，安排工作餐等。对一些无法及时处理的下脚料可以联系一些食堂、餐棺、饲料加工厂等

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餐饮管理的实习总结

一．前言

(一)实习单位介绍

1、实习单位：牡丹国际大酒店

牡丹国际大酒店

厦门牡丹国际大酒店位于厦门莲前大道,与富山莲坂商区 、国际会展中心相联 ,相依厦门岛内最高峰旅游景点云顶岩,总面积近五万平方米,其中近3000平方米的国际会议厅群,配备国际最先进的视听、同声传译系统；聘请国际知名酒店设计公司设计,并参考国内、外最新落成的五星级酒店设计风格,严格按照国际五星级标准兴建；酒店配套设施完善,服务项目齐全,整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚,豪华气派,是一座具有很强时代感的国际五星级商务旅游酒店.

牡丹企业创立于1997年,十年的发展历程,铸就了牡丹品牌,牡丹人以创新务实,开拓进取的企业精神,以先做强,再做大的发展理念,经历十年的风雨兼程,缔造了福建餐饮一个又一个奇迹,目前在福州、厦门拥有五家大型连锁餐饮企业、一家准四星级宾馆,总营业面积五万多平方米,日客流量稳居同行前列,拥有员工近三千人,是福厦市民心目中最理想的用餐场所.企业于03年进军酒店业,成功地从纯餐饮业转向多元化、集团化经营；十年的努力,牡丹荣获国际餐饮名店、全国百强餐饮企业、全国优秀企业、中国十佳酒家、市文明单位等几十项国际、国内殊荣.今天,牡丹国际大酒店,一颗璀璨的国际酒店新星正在升起！

2、实习部门：餐饮部

餐饮部包括：中餐部和西餐部.西餐部,包括奥兰朵咖啡厅,特色餐厅,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等.内设有经理、主任、厅面领班、迎宾员、厅面服务员、吧员、收银员、布菲员、客房送餐员等.

（二）实习职位介绍

奥兰朵咖啡厅服务员

1、熟悉并掌握本餐厅的工作情况；

2、做好上班前后的厅面准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备；

3、工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤,并及时了解客人心态、需求,为顾客提供服务；

4、要有牢固的业务操作知识,掌握及记得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律；

5、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感；

6、迎宾员带客到位．服务员应主动上前为客人拉椅子,做好接待工作；

7、善于运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅；

8、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点；

9、有较强的工作责任心,有独立处理事务的能力,发现问题及时上报,善于班前或班后会提出问题．及时转告客人提

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教师面试演讲稿600字

教师面试演讲稿600字

各位评委老师大家上午好，我是周淑珍，非常容幸能有机会站在这里吧自己展现给大家，希望大家能够记住我。能成为一名小学教师是我一直以来的心愿，从小我就喜欢老师，希望自己长大后也能当老师。总希望自己快点长大就可以当老师了。觉得老师特别伟大，把爱心奉献给学生，而且还毫不保留把知识传授给学生，这是多么的无私啊。我性格开朗，具有爱心，特别喜欢小孩，跟小孩相处的特别融洽，工作的几年里也验证了我确实可以跟学生相处的特别和谐求学的几年里锻炼了我坚强的性格，形成工作积极负责的态度。我觉得做老师奉献当然需要，但我个人认为更多的是需要责任。。教育要面向现代化，面向世界，面向未来。孩子是祖国的花朵，祖国的未来。教育关系着整个民族的发。抓好教育就是要提高国民素质，保持良好的竞争优势或赶超世界先进水平。现代教育要求以人为本，教师肩上承担着民族未来的希望，所以对孩子我们更多的是出于对孩子一份爱的职责。教育的职责。工作的几年里也验证我我完全可以胜任的能力。我工作期间都当了班主任，我就是凭着那份职责来做自己的事情。现在小孩大多是独生子女，个性特别强，什么事情都想以自己为中心，刚开始班级是一盘散沙，同学之间的矛盾特别多。没有集体荣誉感。出于那份职责我就不断的找学生谈心，从正面、侧面了解他，不断的关心他们。在他失落的时候我给予他们适当的鼓励和安慰，不断的去表扬他们。肯定他们身上的优点，在周记的时候委婉的之处他们的缺点。我相信真心是可以打动人的。学生也不例外。学生慢慢开始信任我，跟我讲心里，对于他们遇到困难，我给以帮助和启发。渐渐的我们之间的师生关系特别好，整个班级就特别团结，班干部工作也很积极，学生的纪律比以前好多，学习积极性也提高了。成绩也明显进步了，在期末的时候在全县的联考排名中我班得了第一。这下可把全班乐坏了。我在中师和大学里学的专业都是教学专业。我希望能学以致用。能加入到杭州教师队伍中来，向杭州的老师学习，为杭州的学生们服务是我迫切的希望。谢谢大家。

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以下内容为范文资讯网的编辑整理的餐饮服务员试用期辞职。互联网办公，文档撰写是重要组成部分，我们有时候会遇到写作的难题。优秀的范文可以提高我们对事物的结构性。相信一定会对你有所帮助！

餐饮服务员试用期辞职 篇1

尊敬的领导：

您好!

我是xx酒店的一名餐厅服务员，于20xx年x月x日进入本公司以来至今还属于试用期阶段，非正式员工!

来这工作也差不多大半个月了，在这工作之前我早已打听过xx酒店是xx最好的公司。

自我工作至今，客观评价，我也深切体会到了公司的好，服务好，待遇好，工作好，领导好，是我进过的最好最划算的公司。

本打算长期在此工作，但现因个人家庭原因，不得不离开公司!上星期天，已古稀之年的奶奶不幸病倒，至今还躺在家中，自小我就是奶奶一手带大的，她对我疼爱有加，我们的感情也极其深厚。

经过我的一番深思熟虑，我决定回家照顾陪伴奶奶，这也是一种义务。对于我来说，一个人的孝心远比工作事业更重要，工作没了，还可以再找，但一个人没了孝心，那么在他为人的责任心上也要大打折扣了，个人之见。

现向公司提出辞职申请，望领导批准!

此致

敬礼!

辞职人：xxx

20xx年x月x日

餐饮服务员试用期辞职 篇2

尊敬的xxx：

您好！

首先感激您在百忙之中抽出时刻开阅读我的辞职报告。

我是怀着非常复杂的心境写这封的。自从我进到了餐厅之后，由于你对我的指点和信任，使我取得了许多机遇和应战。经历这段时刻在餐厅的任务，我从中学到了许多知识，积聚了一定的经历，对此我深表感谢。由于我本身任务才能不够，近期的任务让我觉得力所能及，为此我作了很长时刻的思考，我确定递上辞呈。

为了不由于我本人才能不够的缘由影响了餐厅的正常运作，更迫切的缘由是我必需在xx年1月后参与计算机等级证的培训，较长时刻内都不能下班，因此经历沉思熟虑之后，我确定在xx年1月前辞去而我在餐厅的任务。我晓得这个进程中会给你带来一定水平上的方便，对此我深表歉意。

感激你和餐厅各位同事对我的教诲和照顾，在餐厅这段阅历对我而言异常的宝贵。未来不论什么时分，我都会以本身已经是餐厅的一员而感到荣幸。我确信在餐厅的任务历程将是我全部职业生涯开展中十分紧要的局部。祝餐厅指导和个各位同事身体安康任务顺利！

此致

敬礼！

辞职人：xx

20xx年x月x日

餐饮服务员试用期辞职 篇3

尊敬的公司领导：敬爱的领导：

你好！

我叫xxx，我自20

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检讨书是一种常用的日常应用文，是犯了错误的个人或领导向当事人或组织写出的检讨错误、并保证绝不再犯的书信。下面是小编整理分享的班长管理失职检讨书600字范文，欢迎阅读与借鉴。

尊敬的班主任老师：

在此我怀着深刻愧疚心情递交这篇“班长管理失职的检讨书”，以深刻反省自己担任班长职务以来存在的诸多问题与错误。

回顾本人的工作历程，从上个学期担任班长以来，一直疏于对班级事务的监督与管理，没有带好班干部，导致班级诸多事务处于停滞荒废阶段，使得同学们怨声载道、民怨沸腾。为此，我感到万分愧疚，心情沉重。

分析我的错误，具体有以下几个方面：

第一，任人唯亲、贪赃受贿。担任班长期间，我一直举荐跟我关系好的同学担任各小组长，从中收取小组长的好处，经常让小组长请我吃饭、喝水什么的。我这样的行为严重地违反了校纪班规，给同学们幼小的心灵造成了严重的伤害。

第二，荒废公务、自私自利。担任班长期间，我一直只顾自身学习，平时没有抽出时间监督班级各种工作。前段时间班级要参加学校的文艺汇演，节目的排演工作我就没有参加，导致节目的排演进度缓慢，最终导致文艺汇演当中节目落选。这个事情，文艺委员已经告过我一撞了，我也表示承认。

第三，无能无德、毫无威信。身为班长我应该以德服人，可是在同学之情发生矛盾以后，我常常是以怨抱怨，丝毫没有退让，也没有念及自己是一名班长而顾全大局。并且在具体工作当中，我有时候没有注意履行自己的承诺，导致一部分同学私底下有怨言。

总的来说，我的错误就是这三方面。这其中，我对于“荒废公务、自私自利”这个问题尤为痛心。怎么说呢?可能是我的能力不济，担任班长以来我的学习成绩出现了严重退步。究其原因是我没有足够的能力去掌控好时间，没有准确得把握好时间与精力，导致学业与班长工作不能同时并行。由此，我才倾向了学业一方面，忽略了工作一方面。

现如今，我的错误是不争事实，同学们对我意见很大，我决心认真坦白，请求班主任老师给予公正评判。 　

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