中班健康详案教案及教学反思《蔬菜和水果》。
每个老师需要在上课前弄好自己的教案课件，写教案课件是每个老师每天都在从事的事情。做好教案课件的前期设计，才能按质按量地达到预期教学目标。你是否正在动笔写一篇教案课件吧？由此，小编为你收集并整理了中班健康详案教案及教学反思《蔬菜和水果》供有需要的朋友参考借鉴，希望可以帮助到你。
活动设计背景
本班幼儿大多来自农村，对蔬菜瓜果十分熟悉，但是由于农村家庭对幼儿观察能力的培养比较少，所以很多幼儿只能说出蔬菜瓜果的名称，对于他它们的特征了解很少，为了激发和培养幼儿的兴趣和观察能力，结合我班幼儿的实际，决定设计这样一个活动既培养孩子的观察能力，又能养孩子思维和语言表达能力。
活动目标
1、通过各种活动区分水果和蔬菜，了解蔬菜的基本特征。
2、通过认识蔬菜，了解蔬菜的来历，体会父母劳动的辛苦。
3、培养幼儿的动手操作能力、观察能力和语言表达能力。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
教学重点、难点
观察和语言表达能力的培养
活动准备
蜡笔，画有各种水果、蔬菜的图片，火车道具。各种蔬菜水果实物。
活动过程
一、区分蔬菜和水果、
1、小朋友请一起来欢迎一位客人。
a、汪、汪、汪小狗来了，它来咱们班还带了好多礼物，你们来看看是什么?
b、出示水果和蔬菜，请小朋友看看你得到的是什么礼物?
c、哪一个是水果，哪一个是蔬菜?
d、请把蔬菜举起来，请把水果举起来。
e、将水果和蔬菜放到老师指定的位置。
二、给水果和蔬菜涂色。
a、老师给每个小朋友也带来了礼物，(.来源教案网)请你们给这些礼物穿上衣服，好吗?
b、老师：这些蔬菜和水果应该穿上些什么样的衣服呢，说说为什么?
c、幼儿给水果和蔬菜图片涂色。
d、撕贴蔬菜和水果，让自己做一个蔬菜娃娃或水果娃娃。
三、做游戏：听我说，跟我做。
a、蔬菜娃娃站起来，(拿着蔬菜的小朋友站起来)跟着老师一起唱编好的儿歌。
b、水果娃娃扭一扭，(拿着水果的小朋友站起来)跟着老师一起唱儿歌扭一扭。
c、自然结束。
教学反思
这节课上过之后，我就进行了深深的反思,为了促进以后的教学，我从以下几个方面进行了反思:
一、活动准备。活动准备的充分与否，是活动成功的基础。这次活动的物质准备很充分，但是，对孩子的知识经验的准备不够，也就是说，备教案时，备了过程，对学生的了解不够，而教育活动是教师和学生的双向活动，在活动中只有充分了解学生，充分准备到过程中，孩子可能出现的情况，都应该在老师的预想之中。这样活动效果就会更加理想。
二、教学过程。过程的设计环节紧凑，环环相扣。每一环都能紧扣活动主题，孩子通过各个环节的学习和操作，达到了教学的目标。但是过程有些长，对于小班孩子来说，时间长，不符合中班孩子的生理特点。在活动中，教师的提问太多，问题太难，孩子不能回答。使这个活动一度陷入了僵局，显得有些枯燥乏味。但活动中我也能够随机应变，根据孩子出现的突发性举动，灵活转变方法。
三、选材。本次活动的选材合适就是设计的问题有些深，不太适合中班孩子的生活经验和已有的知识经验。显得挖掘的太多，太深，是孩子在活动中，有些茫然。
经过反思，我知道以后的教学重点应该放在孩子的观察能力和语言表达能力上来。让孩子大胆的说话，尤其是在众人面前大胆的说出自己的想法。备教案的时候，应该充分考虑，把活动准备的更加细致，更加的贴近孩子。设计问题要符合孩子的年龄特征。这次课的失败，要深深牢记，在以后的活动中，不能轻率，做每一见事情都要认认真真、都要用全心。
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中班健康详案教案及教学反思《水果》
设计背景
这水果是幼儿较为熟悉的东西，在日常生活中幼儿经常能看到并且也吃过，可以说教材内容贴近于生活，给教学带来了方便。因本班幼儿出现了挑食水果的现象，为了培养幼儿不挑食水果的习惯，了解每种水果都含有丰富的营养，结合中班幼儿的年龄特点，教师根据幼儿已有的经验，在理认识水果的的基础上，让幼儿通过触觉、味觉、视觉来感受水果┅让幼儿喜欢上水果，不挑食水果。
活动目标
1、幼儿能积极参与谈话活动，并能专注的倾听别人的谈话，连贯性的讲述自己吃过的水果及最喜欢吃的水果。
2、通过本次活动丰富幼儿的词汇：黄澄澄、亮晶晶、金灿灿。
3、通过学习使幼儿养成不挑食水果、爱吃水果的习惯。
4、了解几种常见水果的外形特征，体验与同伴分享和游戏的快乐。
5、知道水果有丰富的营养，鼓励幼儿多吃水果。
重点难点
一、活动重点：
孩子们能积极参与谈话，并能专注的倾听别人的谈话。
二、活动难点：
幼儿基本能说出自己喜欢吃的水果的名字和味道。
活动准备
(一)、图片。(苹果、梨子、葡萄、西瓜)
(二)、装有各种水果的魔术盒子。
(三)、水果拼盘。
(四)、多媒体图片和音乐。
活动过程
开始环节：
(一)看图片，初步感知水果
导语：小朋友你们喜欢水果吗?今天呀，我们班来了几位水果小客人是谁呢?就请它们出来和大家见见面。
1、教师在黑板上划出苹果、梨子、葡萄、西瓜等水果图片，引导幼儿说出是什么水果。
2、师提问：这些水果宝宝有颜色吗?
3、教师把图片贴在黑板上，并引导幼儿说：红彤彤的苹果、黄澄澄的梨、圆溜溜的葡萄、绿油油的大西瓜，
基本环节：
(二)做游戏，亲密接触水果
老师这有一个百宝箱里面放了好多水果，我要请小朋友来摸一摸水果，[.来源教案网]摸得时候要说出自己摸到的水果是什么形状，并说出水果的名字。
幼儿1：香蕉有点弯像小船。
幼儿2：苹果圆圆的。
幼儿3：杨桃是椭圆的。
(三)尝水果，说味道
老师这有这么多的水果，(教师出示果盘)你们想不想尝一尝?尝完水果说说你吃的水果是什么味道?说出水果的名字?
幼儿1：香蕉甜甜的软软的。
幼儿2：桔子酸酸的
幼儿3：苹果又酸又甜还很脆。
(四)：说水果
我喜欢吃 ( )，它是( )。
结束环节：
讲水果屋的故事。
延伸环节：
1、 孩子们你们想到水果王国去看一看吗 ?那里呀有好多好多的水果宝宝(教师电视出示各种水果的图片)
2、听水果歌
让孩子们在轻松的音乐声中结束本次活动。
教学反思
我把这个活动分为五个部分，第一部分是让孩子看图片初步感知水果，能说出水果的颜色;第二部做游戏亲密接触水果，第三部分是尝水果、说水果味道，第四部分选一种水果说一说，第五部分了解更多的水果。通过循序渐进的方法让孩子了解水果。
在教学的过程中，孩子们表现的很踊跃，积极思考大胆回答，但是在第四部分中让学生展现的较少，对有困难的孩子没有及时帮助他们，在和孩子互动时我只关注了少数孩子，其实我是想让孩子多表现，由于担心孩子会说不清楚，这个环节便匆匆而过。当然事后我也寻找了原因，课前我准备的是砂糖橘，我让孩子尝它的味道。(本来还想通过这个活动让孩子知道桔子是酸的，结果就因为桔子造成了活动的冷场，如果下次教学应该在课前准备好切合实际的教具。)最后一个环节是让孩子看多媒体，认识更多的水果。是上环节的拓展，，逐步提高活动的难度，大部分的孩子能认识常见水果，但像桂圆、芒果、火龙果这些南方水果孩子们不清楚。
整个活动进行的还是比较顺利的，课后也听取了老师的建议，然自己受益匪浅。
中班健康详案教案及教学反思《认识蔬菜》
设计背景
在用餐时我发现孩子有挑食的坏习惯 不爱吃蔬菜 我设计了这一活动 激发孩子对蔬菜的了解 从而纠正孩子的偏食挑食行为。
活动目标
1 了解蔬菜特点作用 培养幼儿对蔬菜的热爱及喜爱之情。
2 知道常见蔬菜的食用方法和营养价值 做到不挑食的习惯。
3 初步了解健康的小常识。
4 知道人体需要各种不同的营养。
5 让幼儿知道蔬菜有益于身体健康。
重点难点
通过猜谜 多媒体 实物等课件 认识各种蔬菜。
明确蔬菜营养 教育幼儿不挑食。
活动准备
西红柿 黄瓜 萝卜 胡萝卜 每人一份 展示各种蔬菜图片的多媒体课件。
活动过程
一 猜谜导入活动。
1 小朋友猜一猜 它是谁 你认识么。
颜色绿黄 瘦长的身体 坑多刺多 清香脆凉 (黄瓜)。
出示黄瓜的图片 请小朋友观察 看看黄瓜是什么颜色?(绿黄)。
请小朋友说说黄瓜都能做哪些美味食物呢?
2 出示实物 问问这是什么(萝卜)
请同学说一说它的形状和用途。
3小朋友 再猜猜这个谜语
好像柿子没有盖 好像苹果逗人爱 味道酸甜营养多 能当水果能做菜(西红柿)。
小朋友你知道么 西红柿不仅酸甜好吃 他的抗癌作用居蔬菜首位我们要多吃哦。
二 老师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值 和对人体的好处 鼓励幼儿吃饭不挑食
三 让幼儿说说喜欢吃哪些蔬菜 不喜欢吃哪些蔬菜 为什么
四 小朋友今天我们认识了这么多蔬菜也知道了营养价值要懂得节约做个不挑食多吃蔬菜的好孩子
五 用多媒体展示各种蔬菜的图片及蔬菜的用途和营养价值。
延伸
我们身边还有好多蔬菜 你如果不知道用途和做法回家后问问父母亲。
教学反思
我通过采取猜谜语 多媒体 实物等形象的手法为幼儿创设学习环境引导幼儿主动探索生活由于所学的内容是幼儿通过实践思考后自主认识的，(.)所以幼儿能较快理解并掌握与此同时也激发幼儿的感知认识有利于提高幼儿的认知能力，所以我们每一位老师在一日工作中一定要改变观念 努力贯彻《刚要》的精神以幼儿为主体 充分发挥教师的主导作用使幼儿成为学习的主人。
小班健康详案教案及教学反思《认识蔬菜》
活动设计背景
幼儿正处在长身体的时候，对蔬菜中的维生素摄入是非常重要的，但是我发现我班孩子有挑食的现象，多数孩子都不爱吃绿色食品，有的孩子甚至光吃饭，根据本班幼儿的年龄特点，我设计了《认识蔬菜》这一活动，通过本活动让幼儿在轻松的状态中感受到健康与营养的关系，激发幼儿对蔬菜的了解，从而纠正自己的偏食、挑食行为。
活动目标
1、了解常见的蔬菜的名称，了解粮食来之不易，爱惜劳动成果，做到不挑食的好习惯。
2、初步了解几种蔬菜的特点、作用，培养幼儿对蔬菜的了解及喜爱之情。
3、知道常见蔬菜的实用方法及营养价值。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
教学重点、难点
重点： 通过观察、交流，知道蔬菜是我们生活中不可缺少的食物。
难点：熟悉各种蔬菜的外形特征，能正确的读出蔬菜的名字。
活动准备
1、各种蔬菜(西红柿、黄瓜、萝卜、土豆、茄子、青椒)若干(每人手里一份)
2、魔术箱
3、白菜奶奶头饰一份
4、音乐
活动过程
开始部分：
一、 导入：师幼做律动《小手拍拍》
(!)师出示魔术箱，引起幼儿兴趣。
基本部分：
二、摸一摸，猜一猜。
(1) 让幼儿猜猜箱子里面装的什么，鼓励幼儿大胆的表述。
(2) 请一名幼儿到前面的箱子里摸一摸，感受其蔬菜的外形特征，引导幼儿能够说出常见蔬菜的名称，如：西红柿、黄瓜、萝卜、茄子、青椒等。
(3) 师出示各种蔬菜，让每名幼儿亲手摸一摸，感受其形状特点(形状是圆的还是长的，表面是光滑的还是粗糙的)。
(4) 师向幼儿介绍各种蔬菜的营养价值和对人体的好处，(.来源教案网)鼓励幼儿吃饭不挑食。
(5) 提问：让幼儿说一说(西红柿、黄瓜、土豆、萝卜、茄子、青椒)这些蔬菜都可以怎么吃?哪些蔬菜可以生吃?哪些蔬各种蔬菜菜不可以生吃?
(6) 让幼儿分别说一说自己喜欢吃哪种菜，不喜欢吃哪种菜，为什么?
结束部分：
三、小结：
游戏(1)师出示白菜奶奶头饰：小朋友们，你们看，这是谁啊?(幼回答)今天呀白菜奶奶过生日，我们挑自己最喜欢的一种蔬菜做白菜奶奶的生日礼物好不好?我们一起给白菜奶奶唱首歌吧，师放音乐《生日快乐》。
(2)总结：小朋友们，今天我们认识了这么多蔬菜，也知道了蔬菜非常有营养，所以小朋友以后不能挑食要多吃蔬菜，这样身体就不会得病了。
延伸环节：
鼓励幼儿在生活中多观察各种蔬菜，懂得节约粮食，做个不挑食的好孩子。
教学反思
活动一开始我出示魔术箱引起了幼儿的兴趣，通过让幼儿观察、猜测以及亲自摸一摸提高了幼儿的积极性，在第二个环节中，让幼儿说说自己最爱吃哪一种蔬菜，不喜欢吃哪一种蔬菜，为什么?让孩子在轻松愉快的谈话中了解这些蔬菜有着丰富的营养。最后以游戏活动结束，在整个活动过程中，幼儿始终处于宽松、愉快的环境之中，他们兴趣高涨，积极主动地学习，真正体现了幼儿的主体性，充分调动了幼儿的主动性、积极性，从而培养了幼儿不挑食、不浪费的好习惯。
通过这次教学活动，使我有了更深的感悟，不管上什么课，老师一定要把课程和内容吃透，这样，幼儿更容易接受和理解。
中班美术详案教案及教学反思《水果造型》
活动意图：
水果是孩子们喜欢的食物，在日常生活中，孩子们对各种水果的形状、颜色都比较熟悉。为了让孩子了解更多的水果知识，于是开展了此次活动。参与是一种快乐，创造是一种享受，合作是一种幸福。活动旨在提高幼儿的动脑、动手操作能力和想象创造力，增进幼儿与同伴间的感情，使孩子们感受与同伴共同制作的快乐和幸福。
活动目标：
1、用拼、切、插、连接等制作水果造型。
2、发展幼儿想像力,体验劳动的乐趣。
3、培养幼儿耐心、细致的良好品质。
4、培养幼儿动手操作的能力，并能根据所观察到得现象大胆地在同伴之间交流。
5、引导幼儿能用辅助材料丰富作品，培养他们大胆创新能力。
活动准备：
1、事先学会切、连接等简单技能。
2、多媒体课件,各种水果若干(小西红柿、西瓜、苹果、梨、香蕉、橙等),盘子,水果刀,手帕人手一份,牙签,小棍,小伞,吸管等辅助材料若干。
活动过程：
(一)参观水果拼盘图片展,感受水果造型美。
1、观看多媒体课件，欣赏水果造型。
2、自由交流参观体会。
3、图上是什么?漂亮吗?
4、由哪些水果组成?
5、你喜欢哪个水果造型?为什么?
(二)实物展示，探究制作方法
1、现场做一个水果造型，视频展示。
2、教师指导幼儿如何运用工具，如何利用水果的形状进行切、削、剥等技法并注意安全。
(三) 制作水果造型。
活动反思：
此次活动主要采用自主探究的方法，引导幼儿仔细观察，发现水果造型的秘密，将拼、切、插、连接等有机结合，符合幼儿年龄特点，为了进一步满足孩子的探索兴趣，在活动中为幼儿提供了交流表现的机会，准备了多种材料，让幼儿自主选择，激发幼儿的创造性思维，发展幼儿的创造力。(.:教.案网)让他们用自己独特的方式去积极的创造和表现水果造型。以前在教学活动中，只注重教师和幼儿之间的互动，但幼儿的水平还存在个体差异，需要通过同伴与同伴的互动，才能更好地发挥自己的想象力和创造力，促进幼儿的个性发展。
中班语言详案教案及教学反思《水果屋》
活动设计背景
这是一个中班的语言教学活动，水果是幼儿较为熟悉的、容易从生活中感知到的东西，在日常生活中幼儿经常能看到并且也吃过，可以说教材内容贴近于生活，有益于对教学带来方便。在这个活动中，教师根据幼儿已有的经验，在理解故事内容的基础上，让幼儿重点学习我用┅盖┅让幼儿扩展想像，发散思维。
活动目标
1、幼儿能够根据老师的要求回答问题。
2、幼儿能够进行简单的语言组织，学会我用┅盖┅的会话。
3、通过视听讲结合的互动方式，发展连贯表述的能力。
4、让幼儿尝试叙述故事，发展幼儿的语言能力。
5、鼓励幼儿敢于大胆表述自己的见解。
教学重点、难点
教学难点是：幼儿对语言的组织能力的培养。
教学重点是:学习我用┅盖┅让幼儿扩展想像，发散思维。
活动准备
1、 《水果屋》的教学挂图
2、 水果玩具(不同种类)
活动过程：
1、观看教学挂图，让幼儿观察水果屋，直接引出课题。
老师：小朋友，你们看，这是什么呀?
A幼儿：这是水果。B幼儿：这是房子。
老师：它漂亮吗?你觉得哪里很漂亮?
A幼儿：这里的苹果很漂亮。B幼儿：葡萄很漂亮。C幼儿：西瓜很漂亮。D幼儿：香蕉。2、观看课本，理解故事内容。
(1)老师：你知道这么漂亮的水果屋是谁盖的吗?
老师：谁来说说看这水果屋是谁盖的?
幼儿回答
老师：他们为什么要盖水果屋。
(2)重点学习我用┅盖┅的句子
老师：熊妈妈是怎样盖房子的?A幼儿：用苹果盖屋顶。
老师：怎样的苹果?
A幼儿：红红的苹果。(教师马上补充盖屋顶)
老师：用什么盖墙壁?
B幼儿：用紫紫的葡萄盖墙壁。
┅┅┅
3、集体交流。
(1)、教师：小朋友，这上面盖的房子真漂亮，我请小朋友来说说看：用用┅盖┅
(2)、幼儿回答。
4、幼儿玩水果玩具：用------盖------(不同的水果小屋)。
教师：熊妈妈盖的房子真漂亮，小朋友想不想也来盖房子。
幼儿齐答：想。
教师：你们看后面有好多房子，现在他们不够漂亮，小朋友把它们盖的更漂亮好不好?
幼儿齐答：好。(教师来回指导)
教学反思
1、语言能力是一种综合能力，他的发展与孩子情感、思维、社会参与水平、交流技能、知识经验等方面是不可分割的联系在一起的，因此要注意差异、尊重孩子的个性。(.教案网出处)我要始终把握好自己是启发者、引导者、参与者、欣赏者这一身份，让幼儿大胆清楚的表达自己的想法和感受。
2、对活动过程的反思
(1)在活动中幼儿能够根据我的提问，能比较完整地回答，能说比较完整的句子。
(2)在活动中我对幼儿要学会等待幼儿，要让幼儿说完整句，不要幼儿刚说一半就马上帮他说另一半，这样是不利于幼儿发展的，在这里我做的稍有欠缺。
(3)语言活动，应多给幼儿说的机会，在这个活动中幼儿操作的时间太长了，真正让幼儿说的机会并不多。语言能力包括口语和思维两个部分，以往我较注重口语能力的培养，从而出现了纯口语模仿的误区，其实思维过程是支撑孩子口语的基石。在活动中要多发散幼儿的思维，就象葡萄我说是紫紫的葡萄，现在也有绿绿的、黄黄的，我就是把幼儿的思维匡住了。
3、对教学效果的评析：幼儿能够根据我的提问，能比较完整地回答，能说比较完整的句子，但是我在等待幼儿会话的时间上还需要更加有耐心一点。
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