饮食礼仪：赴宴入席的礼仪。
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当收到宴请请柬决定赴宴或组织一次宴请又明确自己必须参加时，要做的第一件事就是搞清楚宴请的时间和地点。
从时间上讲，提前一二分钟、正点，或迟一二分钟到达是最为适宜的，过早或过晚都是失礼的。同时，应对宴请所需时间给予充裕的安排，赴宴而逗留时间过短同样是失礼的。此其一。其二，对宴请的地点以及行经的路线事先应做到心中有底，因为这是准时到达宴请场所的重要保证。假如对宴请活动富有经验，一定还会对请柬上注有的桌次号码牢记在心，免得到宴请场所后东张西望，有失风度。
一旦到了宴请场所，并找到了自己入座的桌次以后，便要注意桌子的席位卡是否写着自己的名字，不可随意乱坐。只有认准了自己的桌次和席位，而主人或主宾又已经入坐的情况下，才可从椅子的左方入坐，入坐后，坐姿要端正，切不可用手托腮或将双臂同时放在桌上，也不要随意翻动菜单，摆弄餐具或餐巾，这些举动都会给人以迫不及待的坏印象。解决一双空手的办法就是将其放在自己的大腿上。尽管别人看不见，但同样也应该守规矩，要平放在本人的座位下，把脚搁在椅档上或伸出去踢着别人都会使人尴尬。
有时，当坐定以后，服务人员还会递上一方湿毛巾，此时应礼貌地接下并轻轻擦拭自己的双手和嘴角，记住，这小毛巾绝不是供擦脸，更不能用它擦颈脖或手臂，不管是怎样的汗流夹背。当主人示意用餐可以开始，便可将桌上的餐巾抖开，平推在自己的双腿上。但请注意，中式餐是将餐巾全部打开，西式午餐也是如此，而西式餐的晚餐则是将餐巾打开到对折为止。将餐巾塞在颈脖里或系在裤腰带上的做法早已过时，把餐巾用来擦洗餐具或酒具的做法更是地地道道的失礼行为，因为这至少表明对餐酒具的清洁持怀疑态度。假如中途需要离开一下时，可将餐巾稍微折一下放置到桌上，而决不能将餐巾放在椅子上，因为这才是给人最不洁的感觉。
其实，最复杂、对参加宴请活动人员的礼仪要求的还是席间的用餐过程。从使用不同的餐酒具到餐桌上的点滴举止都有一套已成习俗的礼仪规范。
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饮食礼仪：家宴上菜顺序讲究
家宴上菜顺序的合理与否，事关宴会的气氛、客人的食兴，它可以体现主人的文化素质和对客人的尊重。家宴的上菜顺序不仅要依当地风俗习惯进行，而且还要视客人情况适当调整，一般次序是冷菜、热炒或大菜、甜菜、点心，质量高的头菜在较前面上席。
根据设计好的菜单安排，冷菜最先上桌，然后再上头菜，如鱼翅、海参、燕菜等。随后是热炒，上热炒菜应根据烹调方法的不同，品味的差别、荤素菜的区分等合理间隔上桌。然后陆续上大菜，其间也可上一道咸点，最后再上甜菜，甜点心等。注意甜汤和甜点同上，咸汤与咸点一起上，大菜上完后也可上一些饭菜、小碟，主要是以咸菜、酱菜为主。
上菜的一般原则是先淡后浓，先轻后重(指咸味)。质优的菜肴先上，清口、鲜嫩菜肴先上，而肥厚、汁浓、味重的菜肴应后上。虾仁与鱼卷应间隔上桌，不宜同上;有特殊鲜味的菜肴，如蟹粉、甜味菜等应后上，否则会使其它菜肴乏味。
上菜时，每个菜都应当放在靠近上首的地方，等主宾品尝完后可以再轮转到其它陪客食用。上整鸡、整鸭、整鱼时，不可将尾部朝向上首席位，而将原料最鲜嫩、的一面朝向上首，以示对主宾的尊敬，同时也便于坐首席者取用，吃完菜的盘子应及时陆续撤下。在上鱼翅等菜肴时，主人也可为客人分菜。上菜时应从下首处上菜，上菜速度应视宴会进行的速度而定，宾客吃得快，菜就上得快;客人吃得慢，菜就上得慢。既要防止上菜脱节，客人等菜的现象，也要避免上菜太快，应接不暇，而影响宾客食兴。
现代家庭如举行西餐宴席，则上菜顺序为冷菜、汤羹、热菜，餐前应上开胃酒和鸡尾酒。西餐席最先上冷菜，其上菜方式有两种，一种是在客人入席之前，先将冷盘摆放在桌上;另一种是待客人入席坐定之后再上冷菜。上冷菜时包括拼盘、沙拉、黄油、果酱及面包等，冷菜上完后应上汤，接着再上热菜，如热菜有几道，则要注意肉、鱼、禽、虾与各种蔬菜合理搭配。待客人吃完菜肴后，再上各类甜点心和水果，最后上红茶、咖啡等饮料，同时应送上牛奶和方糖罐，供部分客人按爱好取用。
饮食礼仪之餐巾的正确使用法
餐巾要放在腿上
从餐桌上拿起餐巾，先对折，再将褶线朝向自己，摊在腿上.绝不能把餐巾抖开，如围兜般围在子上，或塞在领口.而把餐巾的一角塞进口眼或腰带里，也是错误的方法.假如衣服的质地较滑，餐巾容易滑落，那应该以较不醒目的方法，将餐巾的一角塞进腰带里，或左右两端塞在大腿下.
餐巾是用来擦拭嘴巴
餐巾当然是为了预防调味汁滴落，弄脏衣物.但是，最主要的还是用来擦拭嘴巴.吃了油腻的食物后满嘴油渍，若以这副尊容与人说话，委实不雅.况且喝酒时还会把油渍留在玻璃杯上，更是难看.至于口红也是同样要用餐巾略擦一擦，避免唇印沾在酒杯上.
餐巾用毕无须折叠整齐
用餐完毕要站起来，首先将腿上的餐巾拿起，随意叠好，再把餐巾放在餐桌的左侧，然后起身离座.如果站起来后才甩动或折叠餐巾，就不合乎礼节了.餐巾用完后无须折叠得太过整齐，但也不能随便搓成一团.如有主宾或长辈在座，一定要等他们拿起餐巾折叠时才能跟着动作.
中途暂时离席时，须让餐巾从餐桌上垂下一角
宴席中避免中途离席.非暂时离席时，许多人会把餐巾叠好放在椅子上，这种处理方式并没有错，因为餐巾摆放在桌上容易被误会已经离席.其实，最理想的方式是用盘子或刀子压住餐巾的一角，让它从桌沿垂下，当然脏的那一面朝内侧才雅观.
社交礼仪：慰问礼仪
慰问的类型
1、伤病慰问
在国际交往中，一国元首或政府首脑患病或负伤，其他友好国家领导人通常会发电慰问，并令驻外使节前往探视。对有关领导、单位员工、同事伤病，也应组织慰问活动。
2、灾情慰问
对遭受重大自然灾害，或发生重大伤亡事故，国家之间通常会发电慰问，或驻当事国使节代表本国政府和人民表示慰问，还视灾情和两国关系捐赠资金和救灾物资。地区、单位发生灾情或重大事故，通常可以派员前往当地进行慰问活动。有条件的发动民众捐赠物资，或由地区政府、单位捐赠资金及救灾物资。
3、节日慰问
每逢重大传统节日，通常对坚守前线阵地、工作岗位的人员进行慰问。如八一建军节前后慰问驻地部队;春节慰问坚守岗位的员工等。
4、犒劳慰问
对参与一些重大建设项目、重大活动的人员，有关领导通常到现场进行慰问，对他们付出的辛劳表示问候。如慰问参加文艺汇演、体育比赛取得优异成绩者，建设工作的建设者等。
5、个别慰问
对有关领导、单位员工发生不幸、遭遇困难表示抚慰。如亲人患病、去世，家庭发生灾难，单位组织适当的慰问活动，表示安抚、同情和给予必要的帮助。
慰问的方式
1、探视慰问
登门探访慰问对象，或亲临现场进行慰问活动。通过探视、会见、交谈和现场察看，对慰问对象进行慰问、安抚和问候。
2、电话慰问
通过电话进行慰问，这是一种快捷、直接的慰问形式。这种方式既可以是异地慰问，也适用于本地慰问。电话慰问应态度诚恳，措辞恰当，语气得体，尽量简洁，把慰问的情意表达完了就结束，不要东拉西扯，海阔天空。
3、书面慰问
包括书信、函件、电报和电子邮件等形式的慰问。这种形式一般适用于慰问双方身处异地、异国。书面慰问应精心起草慰问函件，既要饱含感情，言辞恳切，具体明了，又要符合写作规范。
4、礼品慰问
就是向慰问对象赠送慰问品、慰问金，这是较有效的一种慰问方式。国家、地区间的慰问，通常通过一定的方式筹集或有专门机构赠送慰问物品和慰问金。慰问个人的物品，应根据慰问原因和对象选择，尽量做到别出心裁，富有新意。
慰问形式的选择，有时单用一种方式，有时可以同时使用两种方式，以强化慰问效果。
慰问的细节规范
1、突出主题
慰问活动的主题就是慰问对象以深切的关怀。不能在慰问的夹带请示汇报或布置工作，甚至旁及一些不相干的事情。慰问者应诚心诚意，真心地给予帮助和解决困难。特别是慰问伤病、灾害和遭受不幸或打击的，应尽量使慰问对象宽心，多做排解、开导、劝慰工作。
2、方式恰当
慰问活动采用什么方式，需要认真考虑和选择。不同的慰问对象，不同的慰问原因，采用不同的方式。有些慰问只能采用个别慰问，进行单独交谈，没有他人在场，可以无所顾忌，不必掩饰。有些则必须组织集体慰问，有一定的人数和规模，如慰问灾区、工地、工作现场，人数太少会影响效果。
3、因事施礼
慰问原因往往是不同的因由决定不同的慰问形式。应掌握不同情况，区别对待，确定不同的慰问方式和重点。如慰问病人，应鼓励增强战胜病魔的信心，祝愿早日康复;慰问逝者家属，应寄托哀思，劝慰节哀顺变，多加保重;慰问受灾者，应讲究效率，及时慰问，同时尽力为受灾者排忧解难，协助受灾者重建家园;慰问工作受挫者，应着重于对对方的关心、理解、支持和帮助，以鼓励振作、吸取教训为主。
慰问应注意以下细节：
1.慰问人员应注意仪表仪容、言谈举止。
2.探视慰问应掌握时机，事先联系，不要突然到来，让人毫无准备。对不宜外界打忧的慰问对象，不应前往探视。
3.慰问时应做到入个避免：避免犯忌;避免揭短;避免添愁;避免哀怜;避免忆苦;避免假设;避免做假;避免戏说。
职场礼仪：电话使用的礼仪常识
一、电话的基本礼仪
(一)重要的第一声
当我们打电话给某单位，若一接通，就能听到对方亲切、优美的招呼声，心 里一定会很愉快，使双方对话能顺利展开，对该单位有了较好的印象。在电话中 只要稍微注意一下自己的行为就会给对方留下完全不同的印象。同样说：“你好， 这里是xx公司”。但声音清晰、悦耳、吐字清脆，给对方留下好的印象，对方对 其所在单位也会有好印象。因此要记住，接电话时，应有“我代表单位形象”的 意识。
(二)要有喜悦的心情
打电话时我们要保持良好的心情，这样即使对方看不见你，但是从欢快的语 调中也会被你感染，给对方留下极佳的印象，由于面部表情会影响声音的变化， 所以即使在电话中，也要抱着“对方看着我”的心态去应对。
(三)清晰明朗的声音
打电话过程中绝对不能吸烟、喝茶、吃零食，即使是懒散的姿势对方也能够 “听”得出来。如果你打电话的时候，弯着腰躺在椅子上，对方听你的声音就是 懒散的，无精打采的，若坐姿端正，所发出的声音也会亲切悦耳，充满活力。因 此打电话时，即使看不见对方，也要当作对方就在眼前，尽可能注意自己的姿势。
(四)迅速准确的接听
现代工作人员业务繁忙，桌上往往会有两三部电话，听到电话铃声，应准确 迅速地拿起听筒，最好在三声之内接听。电话铃声响一声大约 3秒种，若长时间 无人接电话，或让对方久等是很不礼貌的，对方在等待时心里会十分急躁，你的 单位会给他留下不好的印象。即便电话离自己很远，听到电话铃声后，附近没有 其他人，我们应该用最快的速度拿起听筒，这样的态度是每个人都应该拥有的， 这样的习惯是每个办公室工作人员都应该养成的。如果电话铃响了五声才拿起话 筒，应该先向对方道歉，若电话响了许久，接起电话只是“喂”了一声，对方会 十分不满，会给对方留下恶劣的印象。
(五)认真清楚的记录
随时牢记5wih技巧，所谓5w1h是指① when何时② who何人③ where何地 ④ what何事⑤ why为什么⑥ how如何进行。在工作中这些资料都是十分重要 的。对打电话，接电话具有相同的重要性。电话记录既要简洁又要完备，有赖于 5wih技巧。
(六)了解来电话的目的
上班时间打来的电话几乎都与工作有关，公司的每个电话都十分重要，不可 敷衍，即使对方要找的人不在，切忌只说“不在”就把电话挂了。接电话时也要 尽可能问清事由，避免误事。我们首先应了解对方来电的目的，如自己无法处理， 也应认真记录下来，委婉地探求对方来电目的，就可不误事而且赢得对方的好感。
(七)挂电话前的礼貌
要结束电话交谈时，一般应当由打电话的一方提出，然后彼此客气地道别， 说一声“再见”，再挂电话，不可只管自己讲完就挂断电话。
随着科学技术的发展和人们生活水平的提高，电话的普及率越来越高，人离 不开电话，每天要接、打大量的电话。看起来打电话很容易，对着话筒同对方交 谈，觉得和当面交谈一样简单，其实不然，打电话大有讲究，可以说是一门学问、 一门艺术。
二、使工作顺利的电话术
(一)迟到、请假由自己打电话;
(二)外出办事，随时与单位联系;
(三)外出办事应告知去处及电话;
(四)延误拜访时间应事先与对方联络;
(五)用传真机传送文件后，以电话联络;
(六)同事家中电话不要轻易告诉别人;
(七)借用别家单位电话应注意 一般借用别家单位电话，一般不要超过十分钟。遇特殊情况，非得长时间接 打电话时，应先征求对方的同意和谅解。
中学生礼仪——谈谈 “礼仪”和礼仪教育
"礼"，字典上的解释是：由一定社会的道德观念和风俗习惯形成的，大家共同遵守的礼节。"仪"是指人的容貌、举止。"礼仪"指的就是"人类社会交往中应有的礼节仪式。"
礼仪是一个人乃至一个民族、一个国家文化修养和道德修养的外在表现形式，是做人的基本要求。中华民族自古以来就非常崇尚礼仪，号称"礼仪之邦"。孔夫子曾说过："不学礼，无以立。"就是说一个人要有所成就，就必须从学礼开始。可见，礼仪教育对培养文明有礼、道德高尚的高素质人才有着十分重要的意义。最近，江泽民总书记提出了"以德治国"的重要思想，并把"以德治国"作为一项重要的治国方略加以强调，提出要坚持不懈地加强社会主义法制建设，依法治国，同时也要坚持不懈地加强社会主义道德建设，以德治国。礼仪教育是社会主义道德建设的重要组成部分和基础，在学生中广泛开展礼仪教育，是贯彻江泽民总书记"以德治国" 重要思想的具体措施，是加强学校德育的重要切入口，必须引起我们的高度重视。
在当今的青少年学生中，不少人对应有的礼仪不重视，礼仪观念淡薄，导致思想品德滑坡。一些人在学校里，不会尊重他人，不会礼让，不讲礼貌；在社会上不懂怎样称呼他人，甚至随心所欲，满口粗言烂语；在家里不懂孝敬长辈，唯我独尊，任所欲为等形象屡见不鲜，这些现象不得不引起我们的深思。自古以来"礼仪之邦"的美称，会不会断送在当今的青少年手中。可见青少年学生中，深入开展礼仪教育，重塑中华民族"文明礼仪"的新形象，培养文明有礼的新一代，是十分必要和非常重要的。
青少年学习"礼仪"，首先要以学会尊重他人为起点，礼仪本身就是尊重人的外在表现形式，"礼仪"从话里来，话从心中来，只有从内心尊重人，才会有得体的礼仪言行，尊重他人是人与人接触的必要和首要态度。"刘备三顾茅庐"的故事说明只有尊重别人，才能受到别人的尊重和信赖，在事业上才能获得成功。*同志一生鞠躬尽瘁，为了党和人民的事业贡献了毕生精力，但每次外出视察工作，离开当地时总是亲自和服务员、厨师、警卫员和医护人员等一一握手道谢。周总理是尊重他人的典范，是青少年学习的榜样。
其次，学习"礼仪"，要以提高本人自尊心为基础。自尊，即自我尊重，是希望被别人尊重、不向别人卑躬屈节，也不容别人侮辱、歧视的一种心理状态，是人的自我意识的表现，并以特定的方式指导人的行动，是一种积极的行为动机。正确的自尊心应具有待人谦逊、不骄不躁的品格。青少年学生在学会尊重他人时，自己也得到他人的尊重，自尊心在提高的同时，其内心的道德要求也在提高。所以，培养青少年学生高尚的人格，养成自尊、自爱、自律的良好品德显得尤为重要。礼仪教育可以作为动力和导向，在青少年学生的个体发展上发挥重要作用。
再次，学习"礼仪"要重在实践，一个人的礼仪只能在言行中才能反映出来，不说不动就不能说某个人有没有"礼仪"，每个人都要在理解礼仪要求的基础上，敢于在日常的言行中、平时的待人接物中展现自己文明有礼的形象。一些学生平时也知道要讲文明、懂礼貌，但在公共场合或遭遇到不很熟悉的人时，其"礼仪"规范就无法发挥，这是他们缺乏自信的表现。要教育青少年学生树立信心，懂得在应用得体的礼仪言行的同时，也是自我良好形象的塑造，要敢于展示一个有礼、自信、文明的自我，并且充分利用各种场合、机会去表现这一点。
学校作为社会主义精神文明建设的重要阵地，也是青少年学生养成文明礼貌行为的重要场所，所以礼仪教育是学校德育的一项重要内容，也是提高学生全面素质的教育手段之一。我校在全面贯彻党和国家的教育方针，全面推行和实施素质教育之中，校领导班子办学思想明确，坚持德育为首、五育并举，把教育学生学会做人作为学校德育工作的立足点，对学生的道德素质教育长抓不懈。
1、学校政教处在各个学期每个阶段的德育工作计划中，都把"礼仪"教育作为一项重要的教育内容进行安排，并根据各阶段的具体情况，制订详细的教育内容和要求。全校各班以召开主题班会、演讲朗诵会、座谈会、专题讲话等开展了形式多样的教育活动。一年来，政教处先后安排了四位学生代表在周一的升旗典礼上作"树立侨中学生文明礼貌新形象"的专题发言。有两个班集体向全校各班和全体同学发出了倡议，在全校形成了班班争创"文明班"、"模范班"，人人争做"文明礼貌侨中人"的氛围，同时也进一步推动我校"文明礼仪"教育的深入开展。
2、我们坚持正面教育与引导，教育和培养青少年学生继承和弘扬我国优秀的传统文化和道德。用《学生守则》、《学生日常行为规范》和礼仪常识等对学生进行礼仪教育、文明礼貌行为的养成教育，重在提高学生的思想认识，落在指导学生敢于实践与养成的实处。提高学生对养成文明礼貌的良好形象重要性的认识，从而自觉地规范自己平时的言行，并逐步养成良好的文明习惯。
3、我校去年初组建了国旗班，经过严格训练，国旗班的同学风雨无阻、准确无误地在国歌声中把鲜艳的五星红旗升起。他们整齐有力的步伐，严整合格的着装，给全校师生留下深刻的印象，成为全体学生仪容仪表的典范。在文明礼仪教育活动中，他们是标兵，是榜样，对学校的校风校纪也起了良好和积极的推动作用。同时加强校门口的值班检查，完善学生自我管理队伍。每天值周班负责派出九名学生、还有两名校学生会干部组成管理检查队伍， 他们在站岗时以军人形象为榜样，以其文明威严形象影响其他学生。我们还充实了"流动红旗"五项评比的内容，增设学生礼仪言行方面的评比要求，进一步落实了学校、年级、班的三级量化管理制度，把学生个人的言行与本班集体的荣誉联系起来，促进学生集体主义观念的进一步形成，在年级的各班中形成了竞争的局面。
演讲稿是人们在工作和社会生活中经常使用的一种文体。它可以用来交流思想、感情，表达 主张、见解；也可以用来介绍自己的学习、工作情况和经验等等。希望《饮食礼仪：赴宴入席的礼仪》一文能帮助您解决关于2024“关于礼仪的检讨”相关的问题，再次感谢您的阅读！
