员工食堂每周工作计划,2024年员工食堂每周工作计划大全

员工食堂每周工作计划

08-18

作为一名食堂充卡工作人员，我的工作职责分为：1.为师生充卡2.食堂仓库管理3.食堂食材采购的验收4.食堂每日营业核算5.做台账。一．为师生充卡。为师生充卡是我的最本职的工作，学校的教职工每个月的补助单经领导签字后，我会及时的给全校教职工发校讯通，让老师们能够及时的充上饭卡。每天充卡的现金与每日出纳单核对以后及时的交给学校会计。此外每月打印一份总的出纳单核对所交现金是否正确。二．食堂仓库管理为保障食品卫生安全，入库的食材必须去合法经营的正规店进行采购。对入库的食材分类摆放，并一一进行登记，对于不是整件出库的食材，根据总价计算出单件的价格。对于每日出库的食材都要登记组长名字，食材数量和价格以便进行核算。每月月底都要进行盘库，核对。因为仓库里放的都是食材，所以定期的打扫以确保仓库食材的卫生。三．食堂食材采购的验收食堂的食材经采购员采购后，都要根据食堂分组组长开的单子进行过称，验收，以便监督食材的质量。然后再根据食材的数量及价格分组进行登记，以便进行成本核算。对于送货的食材，经过验收后登记数量及价格，根据数量及价格开票，月底与商户进行结账四. 食堂每日营业核算食堂每日的营养核算分为三个步骤：1.根据每日的送货食材，采购食材，出库食材分组算出每日的营业成本2.算出每日每组的营业额3.营业额减去营业成本才是每日每组的营业毛利润。五. 做台账根据每天的采购，送货单贴出每日的台账。台账需要登记上食材的名称，单价，数量，总价，商户的地址，联系电话。以便做到有据可查，有据可依。台账还要定期的贴出食材的卫生检疫报告，确保食材的安全性。以上是我的日常工作，但是要把一份工作做的精细，需要的是对工作的耐心和热情。对于新学期的工作，为使工作更加的到位，做出以下规划：（1）对于充卡工作，虽然经常提醒学生要注意保管好自己的饭卡，但是丢卡的现象比较严重。饭卡丢失后如果不及时的挂失，有被拾到者刷完的现象。经过研究，提出拾到饭卡上交者，奖励5元现金的政策，5元现金由丢卡的同学承担，以此来鼓励同学们捡到饭卡后积极的上交。（2）在各班的生活委员中选出代表，成立新的伙委会，由以前的定期开伙委会，让伙委会成员提出对食堂的建议改成让这些代表们直接走进后厨，参与到食堂的管理监督中，以此来增强师生和食堂的互动，让师生们吃的更好，更香！（3）为使食堂仓库管理的规范化，食堂仓库食材的出

08-31

“我很棒，我真的很棒，我是最棒的，因为我是爱之家一员”。

“这是我的家，我爱爱之家，我要做家具事业的领袖，这是我最执着的追求”。这是武汉市爱之家实业有限公司为每个员工提供的自我激励及求生存、求发展的理想追求。于是，我们来公司工作第一、具备了不断进取的良好精神风貌和主人翁责任意识；第二、具备不断追求常规工作中的重点、难点问题及时解决好，工作中的细节问题认真处理好。因此，在工作中我们牢牢把握以下几点：

一、学习与运用

学习、学习、再学习。这是一个循序渐进的过程。有了学习就能提出真正的问题，就能有针对的主张高质量、高水平、高效率地工作。这种学习不靠装出来，而得益于长期的学习积累与修炼，并内化为一种自我秉赋与涵养。总而言之，有了学习我们工作中的大大小小问题就会迎难而解。

学习的方法是多种多样。有向书本学习；有向身边的好人好事学习。在向书本学习时，食堂师傅在接受大家意见的基础上，每到超市后，直接观赏那里成品——熟制品。然后将那里烹饪原料及制作说明一一拿回公司进行研究，从而提高炊事人员烹饪技术和水平。向身边好人好事学习时，我们看到公司员工（无任何人）只要有困难时，公司领导都积极主动帮助。比如：今年7月份二厂女工胡婷在宿舍沐浴时，不小心左手食指被电热水器电源击伤，公司领导得知这一消息后，首先亲自赶往宿舍进行看望，然后派员工将该同志送往医院进行医治。同时，又成立员工宿舍电器检修小组，并请外援专业人员对员工宿舍每个单元，每一户电器设备进行大检修，8月份将检查出完全不能使用的电热水器进行名牌更换总计费用6×1000=6000元。这种举措使员工在公司住宿更有安全感了。还有当员工宿舍1-201、1-301、1-401、2-201、2-301室有漏水现象时，领导得知后，无条件地对这些房屋一一进行维修。所需费用5×380=1900元，从以上这一件件的小事中，让我们学会了“关心他人，比关心自己还重要的工作作风和严谨的工作态度。”；学会了“员工的琐碎小事，就是自己工作中的大事。只有把员工的琐碎小事解决好了，我们的工作才有成就感。

为使我们的学习更加落实到位。⑴每当住宿员工之间发生矛盾时，我们总是“以诚相待，以理服人”，循循善诱做好每个员工思想工作。从而避免了员工间在矛盾中不愉快现象发生或萌发。⑵每当来了新员工时，住宿床不够用时，我们最大限度地发挥好每张床位的作用。往往是只要有一张空床就立

06-06

xx年已经过去，回想过去的一年，有欢笑，有泪水，有收获，也有淡淡的失落。随着春天脚步的来临，我们迎来了新的一年，对新的一年有了一些期待和展望，面向新的一年，怀着感恩的心，我将明年的工作做了以下部署：

一、加强政治学习、提高思想觉悟。

认真学习处、站20xx年工作会议精神，准确的掌握会议内容、提高思想认识，为自己的工作指明方向，有了明确的方向，才能更好的完成上级领导交给我们的工作任务。

二、学习食堂各项工作制度及岗位职责

1、组织培训食堂人员学习食堂的各项管理制度。

2、学习各岗位职责的内容。

3、组织学习庆城综合服务处20项物业服务标准规范的内容。

三、加强食品卫生管理工作、认真贯彻执行国家的食品安全法、在日常采购工作中，严格把关，所购食物要新鲜，不能有腐烂、变质过期的食品;在以质量为前提的情况下，货比三家，直接降低材料价格。坚持“同等质量比价格，同等价格比质量，最大限度为站上节约成本”的工作原则。

四、加强食堂管理工作

在日常工作中要加强管理、保障政令畅通，不能再出现指挥不灵的现象和姑息养奸造成的很多问题，要大胆管理、不怕得罪人，一切以工作为前提。

五、提高自己的业务水平和自身修养

今年要多方面改变自身的好多缺点，加强政治理论学习、积极参加各项活动，平日和同事搞好团结，互帮互学、共同进步，提高自身的修养，做一个合格的员工。

新的一年的到来，意味着新的起点、新的机遇、新的挑战，未来从来都是因为它的不确定性而让我们充满激情。我似乎已经看到了希望，我将以更饱满的热情投入到各项工作中去，与二站全体员工共同学习、共建和谐、共创辉煌!

09-24

（一）生活活动指导

生活活动有进餐、睡眠、喝水、来园、离园等，它是幼儿一日生活的重要组成部分，是培养幼儿生活习惯和自理能力的主要途径，也是参透社会性教育、行为练习、发展认知能力、宽展知识经验的好机会。如进餐时，不仅可以联系使用餐具，养成不挑食、不剩饭及饭前便后洗手的卫生习惯，还可以帮助幼儿认识粮食、蔬菜，学习营养知识，发展自理能力。

生活活动在幼儿园一日活动时间上占有大比例，不可忽视。许多教育目标不能在教育生活中全部实现，教师要做有心人，充分利用生活活动，依据月教育目标和教育建议，确定本周生活活动指导要点，进行有目的、有计划的指导。如9月份小班幼儿刚刚入园，生活指导要点是认识标记，熟悉幼儿园，利用生活活动与每名幼儿亲近，建立良好关系，消除分离焦虑；大班生活指导要点则是独立能力、任务意识、规则意识与习惯，利用生活活动学习照顾弟妹，开展“小问号”、“小帮手”等活动。

生活活动指导，应该说明个别幼儿的指导，如体弱儿的照顾、个别幼儿动作与生活技能的辅导，或与自闭儿共同游戏等。

（二）活动区指导要点

活动区活动是幼儿有范围的自选活动，应以活动区形式提供选择机会，如角色区、构建区、美工区、表演区、认知区等。在活动区活动时间，幼儿可以根据自己的兴趣和需要，自己选择活动内容、游戏伙伴、玩具材料和活动方式，得到情感的满足，促进其全面的和谐发展。

在活动区活动时间，教师不是直接的组织者、指挥者，而要学会隐性指导，通过创设环境、提供材料、师生交往、言传身教，参透教育意图。因此教师要根据月计划，确定本周活动区指导要点。如在大班，9月设立了动物娃娃家、操作区、宠物区等，第一周，重点指导宠物区，学会大家一起玩；第二周，重点指导角色区，模仿家庭生活，教师参与游戏，建立师生亲密关系；第三周，重点指导操作区，提供穿衣、系扣、喂饭等材料，学习生活技能。

最后注意，活动区活动也应重视对个别幼儿的知道。

08-18

为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》，进一步加强学校食堂卫生管理，依据《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、结合我校食堂实际情况，使全体师生有一个清洁、舒适的工作环境，保证就餐任务的顺利进行，特制定食堂工作计划如下：一、要继续进一步加强食堂工作管理，加强技术培训，提高食堂员工的业务水平和服务质量。二、

三、严格执行食品卫生法，伙房工作人员必须做到持健康证上岗，严防卫生事故。四、搞好食品采购、运输、保管、卫生工作，凡是发现已经变质和腐烂的食品，坚决不预采购，以防食物中毒。五、搞好学校食堂卫生，食具要做到每天消毒，生熟分开。预防传染病的发生。六、食品要洗净、饭不夹生，尽量做到现吃现做，隔夜饭菜必须蒸开后再吃。七、食品要保持清洁，夏季要加大防蝇措施，冬季做好保温工作。九、各种物资食品、蔬菜的采购要保证质量，供应必须及时，本照少采、勤采，注重价格成本核算。十、正确处理伙房人员之间的工作关系，要相互支持、友好相处、协同工作。十二、采购伙房需用物资(餐具、炊具)及其它物资，必须由总务主任批准后方可采购。动用大的资金应由校长批准。十三、伙房人员要自觉做好本职工作，工作中吃苦耐劳，不断提高饭菜质量，保证无差错，安全无事故。十四、对各种要下锅的所有食品，包括：面食类、油盐类、调料类、蔬菜类、肉食类等要认真做好成本核算，以保证食堂经济的正常运转。十五、个人方面要注意：上班时间要穿戴好工作服，对于分给个人的卫生区，要坚持及时收拾干净，保证饮用餐具、地面、库房的整洁。对食堂大的卫生清理任务周五由班长负责安排全面清理，使食堂始终保持清洁、卫生、有序。十六、以改变服务方式，提高服务意识为突破口，把改善食堂饮食，强化饭菜质量为重点，抓真抓实。十七、新学期开始，食堂职工要善于研究食堂饭菜质量，着重做好住宿生的饮食工作，注意科学营养搭配，定标准、定质量，使同学们吃的满意，家长放心。新一年的工作已经开始，做为食堂全体职工要以新的姿态接受新的挑战，为了落实食堂工作的全面开展，我们有信心遵守好学校各项规章制度，做到上班不迟到、不早退，爱护公共设施，注意节约，把各项工作落到实处，为总务处整体形象做出应有的努力

08-30

一、树立正确服务思想：根据延庆县教育委员会财务科20xx年的工作计划，结合我校的具体情况，严格执行财务法律、法规，加强财产管理，勤俭节约，科学合理使用资金，以限度的争取资金，改善办学条件，使之达到新的办学标准，为学校的教育教学提供良好的物质保障，财务部周工作计划。后勤全体人员本着求实、创新、到位和科学的原则，全心全意地为学校广大师生服务。二、认真抓好常规工作： (一)财务工作： 1、根据延庆县财政局、延庆县教委关于下达的20xx年预算标准的通知，准确做好学校年度预算和收支计划，并严格执行。全面做好年终的决算工作，为学校教育决策提供可靠的数据，确保实现三个增长。 2、加强过程管理，及时统计教育经费使用情况，做到底码清楚，信息准确，每月向校长汇报，为领导合理使用资金提供依据。年底向职工汇报资金使用情况，加强财务监督。 3、支持财会人员的继续培训工作，提高财会人员业务水平，做好财务年审、换证工作。 4、协同教导处搞好助学金、减免教科书费的工作。 5、要求会计、出纳人员严格执行财务制度，遵守岗位职责，按时上报各种资料。 6、做好职工公费医疗工作，按时发放门诊费。 (二)设施设备的管理及使用： 1、执行延庆县教育局资产报损管理办法，加强资产总量管理，完善各专室借阅、使用制度规则，提高现有仪器设备的利用率，实验开出率。 2、定期对各专室设备使用、管理等情况进行检查，及时记录和处理。 3、做好设备购置可行报告，立项书上报计财科，争取增加设备，使之达到新的办学标准，财务工作计划4、加强财产管理，新购物及时上帐，做到帐帐相符，帐实相符，年终认真完成清产核资工作。 (三)确实抓好修缮工作，保证教育教学顺利进行。 1、落实教育大会要求，加强农村基础教育工作，解决红寺学校粉刷教室、办公室和改善门窗的工作;解决大营满族小学27间教室漏雨问题，满足教育教学需要。需投入18.3万元。 2、中心校没有主席台，体育设备存放在教室，操场不平，影响学生上操和室外活动，需增加设施和进行休整，以便更好地开展教育教学活动。中心校建主席台一个，房屋4间;规划操场560平方米;北墙裂缝，重建90米。需投入30万元。 3、配备新锅炉，建3间锅炉房。需投入15万元。 (四)教育信息化建设： 1、协同教导处加强培训教师队伍

08-29

在做工作计划时要认真思考，好的工作计划应像目录树一样，层次分明，环环相扣，是一个完整的体系。用完整的工作计划去指导我们的工作，会达到省时、省力，事半功倍的效果。本文是小编为您搜集的《园长每周工作计划报告》，欢迎大家阅读与评价！

【篇一】

保教工作：

1、周二晚教研会:王园长对全体教职工进行主题为加强教师队伍建设与提高教师职业道德的培训。

2、各班根据各年级组的课程安排制定周计划，突出班级特色。

3、各班做好教师节幼儿园活动的准备计划工作。

4、各班继续做好班级的学期家访工作，家长和老师应仔细、认真填写家访表，确保学期班级家访工作能起到效应。

5、新生班级幼儿的课间操练习和幼儿的常规训练。

6、中大班做好晨谈时新闻播报工作。

7、各班级幼儿园活动照片、教师观察笔记(图文并茂)、课程及时上传。

8、已开设的特色班周计划每周一上午整理上交办公室及时上传幼儿园网站。

行政后勤：

1、保健：

1)做好班级带药幼儿的统计检查工作;

2)检查督促好班级保教、消毒等记录;

3)保健医统计好新生班幼儿的健康幼儿园档案;

2、幼儿保健计划：本周进行新学期幼儿健康指标评估数据采集，包括幼儿身高、体重、头围、胸围、视力等方面。

3、班级幼儿一日生活、消毒等各项保教记录建立完善(班级通风、消毒、幼儿带药、喝水等各项记录)，家长可以随时监督检阅;

家长工作：

1、幼儿园继续开始实行家长户外接送制度，请家长遵循幼儿园的接送时间。

2、周五班级反馈幼儿一周生活学习情况，请家长认真对待，下周一带回您反馈的家园联系册。

【篇二】

时间：第十七周

行政事务：

1.公办教师上交新发展规划，园部撰写审核。

2.撰写幼儿评语并发园部审核。

3.做好学期结束工作。(相关资料整理)

4.组长整理教研组相关资料，准备期末上交。

教育教学：

1.做好中心骨干教师考核。

2.中心内行政示范课。

3.参加艺术幼儿园讲座及活动观摩。(周一9：20到达人员：xx)

4.教育学会展示课。

5.以教研组为单位开展折纸、弹唱等训练，为基本功竞赛做准备(教研组长)

后勤保育：

1.召开期末膳食会议和家委以及发展委员会会议。

2.做好幼儿龋齿预防的宣传工作。

3.全园幼儿体格评价表下发到班级。

4.完善本学期保健资料。

5.各班级上交给类总结。

6.进行本学期期末安全演练。

【篇三】

一、行政事务

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08-18

学校食堂仓库管理员岗位职责 1、具体负责学校食堂仓库的管理工作，做好仓库收发、记收账、结算工作，自觉接受学校食品卫生安全领导小组的检查。 2、仓库保管员应积极索取相关食品证件，认真登记账目，妥善保管食品，做到账目清晰、帐物相符。认真对待检查所采购食品原料不合格的不予入库，索证不完全的应要求相关人员补索相关证件方可准予入库，并将所索证件交总务主任签字。所索证件应按档案管理要求分类粘贴，装订归档，妥善保存，以备查验。 3、仓库管理员有权拒收三无产品，有毒、有害、腐烂变质、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物和感官异常的食品，过期食品。严格执行食堂进出货制度，入库前应进行验收，出库时应登记，货物必须过秤验收，尽量少进可者不进半成品菜肴。严禁劣质食品进食堂，确保食品优质、卫生、实惠。一旦发现问题要立即向主管负责人汇报，不得隐瞒事实，对可疑货品及时退换。 4、仓库管理员应将每天的菜谱进行公示，并与工作人员同进出. 5、保持仓库同外环境的整洁，及时进行仓库的通风和防潮。负责仓库内所有物品的保管和使用登记，建立健全物品使用登记台帐。对仓库的物品进行分类分架存放，进行标识。不得将主、副食品及原料和杂物混放，要分库分类存放。 6、仓库管理员如因监管不力，出现食物中毒事故，根据相关法律条文追究和承担相应责任。 7、做好食堂主.副食品供食计划，每天所需的物资及早订出计划，通知采购及时购买，防止出现缺货，影响食堂供应. 8、学习并掌握食品原料采购的基本知识，了解相关食品卫生法律、法规。 9、完成学校和总务主任交给的其他工作. 10、份内工作不算加班。长塘中学总务处

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