幼儿园食堂管理工作计划
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为了保证我校师生在食堂用餐放心,为师生提供更好的就餐环境。巩固食堂工作效率,有序开展各项工作。全面提升学校食堂影响力,极大的去激发我校食堂员工发展意识,曾强员工“做好本职工作、全方位服务师生的信心和决心”。特制定本工作计划。
工作思路
1、增强勤俭节约的意识。不安全操作和浪费是极大的没有责任;勤俭节约是中华民族优良传统美德,引导员工自觉养成这种良好的行为习惯。
2、强化员工的集体荣誉感,发扬团队精神,人人都有“校荣我荣”的感觉。每半个月对员工定期进行职业道德和职业技能培训。通过培训、进行考核、对一些不合格的员工在培训,在考核,使其在各自岗位上发挥最大程度的才智和技能,使食堂队伍不断得以优化,从而提高食堂队伍的整体素质。
员工培训
一、本学年计划对食堂员工卫生、服务知识进行培训。由于食堂人员的文化知识水平,操作技能参差不一,食堂培训的内容也有所不同。
1、主要是通过口头语言的形式向他(她)们传授各种技能。
2、围绕一个问题展开讨论,提出自己的看法和建议,归纳总结。
3、通过示范操作分步骤讲明操作要领。
4、对操作的全过程进行总结,找出问题,提出改进方法。
二、召开食堂全体工作会议,组织员工学习我国《食品卫生法》;和《学校食堂卫生工作条例》,食堂各种卫生、安全规章制度。提高他们的法律意识和服务意识,端正工作态度。与员工鉴定食品卫生安全目标责任书。
1、坚持每天对食堂的食品卫生进行检查,发现问题立场即纠正或处理。每周召开一次食堂工作人员会议,总结经验,取长补短,时时刻刻强调安全问题,切实保证师生的饮食安全。
2、制定每周工作计划、每月考勤、视师生就餐人数合理安排人员。提高学生节约意识。组织有关人员研究每周营养菜谱。
3、全力搞好就餐工作,合理搭配营养餐,使每位学生经历更加充沛的投入到学习当中。
抓文明礼貌落实
我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的教育,而且,每天学生用餐时都要有生活老师和食堂工作人员入餐厅巡视,定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。
严把适量关
对“三无”食品。检查发现有供应商原材料已过期,且没有检验合格证;还有副食食品无厂名厂址、无出厂日期,无保质期,一律不允许进入食堂。
培养员工主人翁意识,提高食堂整体素质
1、提高主人翁的自觉性和加强员工民主管理重要性的认识,让员工参加民主管理,发
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计划要有科学性、严肃性。在计划面前不断的妥协,会让人丧失信心和斗志,会形成松散的工作作风,会养成没有责任感的不良品质。所以,重视计划的人,一定是工作出色的人;一定是目标明确、有事有条理的人。让计划和管理来规范我们的工作,我们就是一道美丽的风景,因为计划让我们知道大海的方向。本篇文章是小编为您整理的《幼儿园后勤管理工作计划》,供大家阅读。
【篇一】一、指导思想:
以“一切为了孩子,为了孩子的一切”为办园宗旨,紧紧围绕园务计划的目标,扎扎实实实施后勤组的工作内容,不断加强后勤工作人员的思想学习,促进后勤人员整体素质的提升,使后勤队伍真正成为一支“能干、向上,积极奉献的生力军”,为z更上一层楼做贡献。
二、工作目标:
按照园务工作目标和要求,开展以园为本的服务工作,后勤各部门紧密相连,积极倡导合作精神,为了孩子,充分发挥本人的能力,宣扬积极的思想,发扬奉献精神,为营造幼儿自主学习、快乐成长的活动环境,促进幼儿身心健康发而提供坚强的后勤保障。
三、具体工作措施:
(一)建立学习、汇报、检查、考核制度。
1、在行政班子的领导下,坚持二周一次的业务培训学习,修订完善寄宿制幼儿园“三大员”一日活动规范操作程序,加强“三大员”的业务培训,开展技能比赛活动,规范操作,增强服务意识,为幼儿园提高保教质量作后勤的坚强保障。
2、按照考核标准,确立每周常规工作的检查重点项目检查记录工作。
3、合理分工,做到每项工作有执行人和检查记录人,发现问题与情况及时纠正。
4、建立汇报制度和检查指导各部门工作的记录本,情况反馈本,真正做到每项工作扎实落实,做过留痕迹。
(二)后勤是二期课改的得力助手,要团结协作,共同成长。
1、保育员协助教师开展教学活动;
2、户外活动跟出做好防寒防热确保安全工作;
3、游戏时配合培养孩子常规工作;
4、无微不至照顾好孩子的一日生活,按时开饭,鼓励孩子吃完自己的一份饭菜和点心,严禁倒饭菜。
5、按制度勤洗澡,勤换衣等,帮助孩子养成生活卫生的好习惯。
6、照顾好孩子的大小便,并及时记录大便的情况。
(三)重视卫生工作,严格消毒制度。
1、建立班级卫生制度,分片包干、定人、定点。
2、幼儿每人一巾一杯,日常生活用品专人专用,并做好消毒工作。
3、保持儿童服装整洁、衣服、被褥、床单等要勤换勤晒。
4、教玩具定期消毒,消毒方法正确。
5、正确使用紫外线,做到定时开 查看全文>>>
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一、班级情况分析 我们班现有43名幼儿,通过上学期的学习,各方面能力都有很大的提高,自理能力强,并且能够学会关心,帮助别人,能够熟练的掌握所学知识,但是,由于我班男孩较多,自制力较差,所以需要加强常规方面的训练,努力培养他们养成良好的学习习惯和课堂注意力,为小学打好坚实的基础。 二、教育教学方面 我们将继续贯彻《幼儿园教育纲要》,根据课改精神,完成教育教学目标,并根据我班孩子的年龄特点,兴趣爱好,以及本土文化和时事信息,开展生成课程,以丰富孩子的知识,拓展他们的视野,另外,根据孩子即将升入小学的需要,可适当的教孩子一些生字,书写简单的字以及拼音,并加强1到10的加减法运算,使孩子们能够熟练掌握。在英语方面,除了完成预定的教育教学目标之外,还要加强孩子的语感启蒙方面的训练,提高孩子的口语表达能力。 三、教师专业成长方面 教师的一言一行直接影响到孩子,因此,只有提高自身的素质才能教育好孩子,所以,自己在新的一年里,要继续努力学习专业知识,提高专业水平,勤练基本功,多看,多学,多想,多思考,不断的追求创新意识,为班级开设有特色的教育方式和活动,言教不如身教,使我班孩子受到最良好的教育。 四、环境创设方面 为孩子创设良好的教育环境对孩子的发展也有至关重要的作用。因此,我们既要为孩子创造良好的物质环境,也要为孩子创造可贵的精神环境,为孩子提供与主题相关的资料,渗透到活动区活动和日常生活中,让孩子不断的寻求探索知识。根据时事新闻等传授孩子社会信息,使孩子了解社会,组织孩子进行各种爱国活动,了解祖国大好河山,培养孩子的爱国情感。现在提倡的和谐社会,更应该培养孩子关爱他人,帮助有困难的人,从生活的点点滴滴的小事做起。为孩子创造条件去帮助有困难的人。 五、家长工作方面 父母是孩子的第一任老师,教育好孩子离不开家长的配合。要努力做好家长的工作,及时和家长沟通,以电话,书信,家园联系册和家访的形式与家长探讨教子经验,及时反映幼儿在园情况,了解在家表现。请家长及时了解幼儿园所教的知识,配合收集相关的主题资料,丰富相关的知识,及时指导督促孩子完成作业,增进亲子关系。培养孩子良好的学习习惯和生活习惯。 以上是新学期的工作计划,希望在今后的工作中不断的总结经验,取得更好的成绩
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幼儿园保育工作的好坏关系到千家万户,只有扎扎实实地做好保育工作,才能让幼儿健康活泼地成长,让家长们放心工作。上学期,在园领导的正确领导和我班教师的共同努力下,保育工作取得了一定的成绩。为了下学期的保育工作更加完善特制定以下工作计划: 一、做好幼儿一日生活常规的培养。 为了贯彻《幼儿园教育指导纲要》,培养幼儿良好的行为习惯和合作、参与、探索意识,培养幼儿行为规范、自理生活能力、自我保护、生活卫生及养成良好的学习习惯。让幼儿在晨间锻炼、进餐、教学、睡眠、离园等一日各项活动中养成良好的行为习惯。 1.幼儿进餐时,教师要精力集中,察,精心照顾幼儿,轻声地、和蔼地指导和帮助幼儿掌握进餐的技能,培养文明行为习惯和吃完自己的一份饭菜。根据幼儿的进餐情况向伙食委员会提出合理的意见和建议。 2.指导幼儿用正确的方法洗脸。饭前、便后要将小手洗干净,不吃不干净的东西。 3.鼓励幼儿积极参加晨间锻炼活动,坚持穿园服入园。培养幼儿的自我保护意识。学会将废旧物品分类回收,进一步培养幼儿的环保意识。 4.精心照顾好幼儿午睡,做到不离岗,及时帮幼儿盖被子等。在各种活动中激发幼儿的活动兴趣,加强幼儿的自律性,培养幼儿良好的活动习惯。 二、在保教中要做到有机结合,纠正幼儿的一些不良习惯,如打架、争抢玩具等。培养幼儿互帮互助的良好品质。 三、幼儿的户外活动是增强幼儿身体素质,提高身体抗病能力的重要活动。要确保幼儿活动的时间,保证活动的质量,增强幼儿的体质。坚持在活动前给幼儿带好汗巾,活动中及时帮幼儿擦汗,根据气候的变化为幼儿增减衣服。 四、加强幼儿安全意识的培养,杜绝安全责任事故的发生。 让幼儿了解生活中常见的一些安全标志,知道遇到困难时一些简单的自救方法。同时对幼儿进行随机教育,培养幼儿自我保护的意识和高度的应变能力。 五、认真学习 “保育员工作职责”,明确保育工作目标。做到人到、心到、眼到、口到,随时注意观察幼儿的神态、情绪,发现异常及时询问。认真做好每周一次玩具的清洗消毒工作,活动室、午睡室紫外线消毒等。平时做到一日一小搞,一周一大搞。维持干净清洁的环境。 以上就是我们对于下一阶段工作情况的计划。如有不当之处,还请大家批评指正。谢谢大家!
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幼儿教育事业是我一直的追求,我喜欢和天真烂漫的孩子沟通,喜欢这些可爱的孩子们在我所讲的故事里欢呼,从而达到和幼儿成为好朋友,开发幼儿的脑力发育。为了提高自己的业务水平和教学素质,提高幼儿学习和游戏的积极性,做到一切以幼儿为主,2014年幼儿园个人工作计划如下: 一. 加强教育教学理论学习,提高个人的教学质量,加强幼儿园班主任工作计划的实行。使幼儿在德、智、体、美等方面全面发展,并让他们能够从玩中学,学中玩。 二. 加强思想业务学习,加强职业道德教育,加强责任心,规范言行,加强精神建设,做到“五讲、四美”,当好幼儿的镜子,用自己的一言一行、一举一动去潜移默化幼儿。业务上精益求精,敢于改革创新,紧跟形势,适应时代的要求。 三. 认真学习幼儿园内的各项规章制度,做到上班不迟到,下班不提早,外出要报告。当班教师不能擅自离岗,不能走廊闲谈,避免意外事故发生。 四. 做好安全、卫生工作,强化安全管理,加强“安全第一”的意识,做到时时事事处处讲安全,并必须做到“四勤“眼勤、嘴勤、脚勤、手勤”,发现不安全的隐患及时处理,杜绝事故的发生,确保幼儿的人身安全。并且做好安全教育工作,对幼儿进行自我保护意识教育,教育幼儿不玩火,不跟陌生人走。要求当班教师点名,并做好交接班工作,发现问题汇报,妥善处理。 五. 培养幼儿良好的生活卫生习惯,正确使用手帕及自己的一巾一杯,养成饭前便后洗手的良好习惯,保持仪表的整洁卫生。培养幼儿良好的进餐习惯,做到爱惜食品,不挑食、不浪费;午餐后组织幼儿散步或做安静游戏。并且保证幼儿的户外活动量,促进幼儿身心健康发展。 六. 抓好教育教学工作,提高教学质量,教育教学做到面向全体幼儿,因材施教,因人施教,各班级制订出科学的、符合本班 幼儿实际、切实可行的教育教学工作。注重幼儿的思想品德教育,做到正面教育,教育教学做到科学化、标准化、规范化。坚持用普通话,积极开展教研活动,在改革创新方面有所建树。 七. 在新生开学前做好家访工作,并做到有访有记载。及时做好个别教育,不岐视差生,要爱护每位幼儿,与家长密切配合,共同教育好幼儿。 八. 在备课中,积极与其他教师共同研究,全面合作,努力促进教学的进度与学生的接受力相挂钩。认真学习其他老师经验,切实提高备课和上
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一、指导思想 坚持以“预防为主”的工作方针,牢固树立“健康第一”的观念,认真贯彻落实《幼儿园卫生工作条例》、《传染病防治法》、《食品卫生法》、《公共场所卫生管理条例》等相关法律法规,规范幼儿园卫生、健康教育工作,加强幼儿常见病和传染病防治力度,努力提高幼儿健康水平。 二、主要工作目标 1、杜绝集体食物中毒事件发生。 2、幼儿园卫生创建工作再创佳绩,得分99分以上。 3、加大健康知识宣传力度,健康教育开课率达100%,幼儿健康知识考核知晓率达100%。 4、幼儿年度健康体检率达100%。 5、及时控制园内传染病疫情,杜绝二代病例出现。 三、具体措施 1、加强健康教育工作。 (1)上好健康教育课:严格执行国家标准,全面按照“五有要求”(有专职教师、有课表、幼儿有读本、老师有教案、期末有评价)上好健康教育课。健康教师要认真备课,写好教案。 (2)开展好健康教育传播活动:各种健康教育宣传活动要根据时间安排组织好,如开学第一周是“防近宣传周”,我们就大力宣传“防近”的知识和重要性,要用多种形势、板报、宣传窗、广播、电视、讲座等。3月15日至4月15日的“卫生宣传月”活动、“5·20”营养日活动、“9·20”爱牙日活动、“12·1”艾滋病防治宣传日专题宣传活动。 2、加强幼儿园卫生工作 (1)规范管理幼儿园卫生:建立健全卫生管理制度,责任到班、到人,制定年度及学期工作计划,按时完成各项工作任务。 (2)做好卫生健教工作资料的整理:对相关文件资料要及时收集、整理、分类归档,做到建档项目齐全、内容准确无误。 3、做好常见病防治工作 严格按照有关要求开展“六病”防治工作,重点做好近视、沙眼、龋齿和肠道蠕虫病防治工作,落实好监测和防治手段。 4、传染病控制工作 要积极配合疾病控制中心抓好传染病监测控制,落实好幼儿园消毒、杀虫、灭鼠和注射相关疫苗等预防措施,建立有效免疫屏障。如发生疑似传染病疫情,应立即向县疾病控制中心和上级主管部门报告,以便及时调查处理。 5、幼儿年度健康体检工作 要保证幼儿体检质量,要确保幼儿参检率达100%,体检结束后,及时向家长反馈幼儿体检情况,写出分析报告,相关资料汇入幼儿健康档案。体检工作结束后半月内
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导读:学习画线条和简单形态,表现日常生活中熟悉的、简单的物体轮廓特征。培养幼儿对体育活动的兴趣,使幼儿愿意参见体育活动。
一、政治思想工作
以“三个代表”重要思想为指导,进一步解放思想,实事求是,作好本职工作。牢固树立“全心全意为人民服务”的思想,加强政治学习,争当学习型人才。提高自己思想政治素质,树立良好的“人类灵魂工程师”的形象。
二、保教工作
以开放的教育和全新的家长工作面貌为亮点,踏实工作,强化服务意识,做到“笑脸迎家长,爱心献孩子”。在教育观念上树立一儿童教育为本的观念,力求体现教学内容生活化,教学形式活动化,教学方法游戏化,教学手段多元化的最新课改理念,注意将各领域的内容整合起来,使幼儿在生活中学习,在与人,事物接触中,认识中获取经验,获得发展。
做幼儿的引导者,支持者,协作者。让幼儿在丰富的大自然和社会中,主动探索思考,以更好的达到课程目标。完善活动区建设,在一日活动安排中充分满足幼儿自主活动愿望,建立较好的区域活动常规。
三、各领域教学目标
计算:
1、能按物体的一个特征分类,能按物体量的差异进行4以内物体的排序,会根据物体的某一特征进行排序。
2、认识1和许多及其关系。学习用一一对应的方法比较两组物体的数量,感知多、少和一样多。
3、能手口一致地从左到右点数5以内的实物,能按指定的数目取出相应数量的物体,学习一些常用的量词。
4、认识圆形、三角形、正方姓。
美术:
1、愿意参加绘画活动,有良好的作画习惯。
2、认识基本的颜色,会用正确使用油画棒。
3、学习画线条和简单形态,表现日常生活中熟悉的、简单的物体轮廓特征。
4、会欣赏同伴的美术作品。
体育:
1、能一个跟着一个走,走成一个大圆圈。会听口令和信号做相应的动作。
2、能单手或双手将球或沙包向前、向后、向上抛。会滚球、接球、传球和原地拍球。
3、能手脚着地自然协调向前爬。
4、培养幼儿对体育活动的兴趣,使幼儿愿意参见体育活动。
四、家长工作
家园共育作为扩展教育时空,发挥各种教育资源的一种手段,努力建立新型的家园关系,即互相信任,互相尊重,互相学习,互相支持。充分发挥家长的作用,通过各种形式的活动,帮助家长建立全新的育儿观。
五、安全,卫生工作
安全是幼儿园工作的首要任务,没有安全就没有一切。因此,抓好幼儿一日安全工作是重中之重,卫生工作是良好生活的保障,因此,卫生工作也要常抓不懈。
总之,本学
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一、指导思想 2013年秋我园安全工作将以“三项创建”为抓手,以隐患排查为关键,以日常安全管理为重点,强化安全管理,加强安全督查,狠抓工作落实,确保师生生命和学校财产安全。 二、工作目标 1.坚决杜绝重特大安全事故和责任事故。 2.强化安全宣传教育,提高防范技能。 3.加大安全隐患排查力度,建立排查整治台帐。 4.将安全培训工作纳入议事日程。 三、工作措施 (一)完善制度,明确安全责任 期初,幼儿园将与班主任、学生、家长签订安全承诺书,明确各自安全责任,层层落实安全责任制。 (二)加强教育,提高防范意识 1.重视安全教育。将安全教育课程排入正式课程,实行间周开设,每学期开学第一周和放寒暑假前一周必须安排一节课时,结合本园实际,广泛开展以珍爱生命为主题的教育活动。 2.上好安全第一课。各班级根据幼儿特点精选安全教育内容,开展生动活泼的安全教育,为新学期安全教育开好头。 3.开辟教育专栏。各班家教宣传栏开辟安全知识专栏,全方位、多层次宣传安全知识。幼儿园醒目的位置有固定的防溺水及交通安全警示标语。 4.落实“5分钟”安全教育。即在每天放学前的最后一节课,带班教师都要腾出最后5分钟来对幼儿进行安全教育,把它作为一项关爱幼儿生命的硬任务来完成。 5.继续组织幼儿家长参加福建省中小学生安全知识网络竞赛。 6.开展预案演练。把应急疏散演练作为幼儿园常规工作来抓,每学期进行二次的应急疏散演练,一次消防应急疏散演练,一次地震应急疏散演练。进一步提高演练的水平,做到快速、有序。 7.严格幼儿考勤制度。带班教师认真落实点名制度,及时跟踪缺席幼儿的去向。 (三)突出重点,强化安全管理 1.重视交通安全教育 一是教育幼儿严格遵守交通规则;二对幼儿上下学乘坐的交通工具进行一次全面摸底,教育幼儿不要乘座“三无”车辆上下学;三是积极协调有关部门进一步排查幼儿园校门前交通标志、标线和警示牌是否完善。 2.加强防溺水安全教育 9、10月份天气仍然十分炎热,幼儿园继续开展以“防溺水、防事故”为主题的安全教育活动。加强汛期安全教育,遇到恶劣天气,要采取措施,确保幼儿安全往返。 4.重视消防安全教育 一加强对幼儿的消防安全知识教育
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学校后勤管理工作是学校管理的重要组成部分,做好后勤管理工作是办好学校的重要保证。下面是小编为大家整理的食堂安全管理工作计划,欢迎参考~
食堂安全管理工作计划一
根据县教育局关于食品卫生管理工作的要求,集合我校实际,本期将进一步加强食品卫生管理,加强工人培训学习,确保食品质量,现就我校食堂安全管理工作作如下安排:
一、 工作目标
学校始终坚持服务学生为宗旨,以优质的服务和卫生可口的佳肴为工作己任,不以盈利为目的,以科学测算、合理的安排作为提高学生伙食质量的途径,切实做好后勤保障,让全校学生以充沛的精力投入到学习生活工作中。
二、认真做好开学前食堂准备工作
1、 按教育局要求提前做好员工培训。
2、检查食堂状况,做好开学准备。。
3、确定食品原料供应商。
4、做好食堂炊具餐具及其他卫生工作。
三、具体实施途径和方法
1、我校食堂实行标准化、科学化、制度化管理,建立健全各种规章制度和责任追究制度,做到有章可寻,按章办事。
2、加强对工人的工作态度、工作能力和工作质量的监管,认真做好考评考核工作,注重过程考核,并与工资挂钩。杜绝非食堂工作人员进入操作间。
4、进一步加强对食堂餐具用具的清洗、消毒,加强食品留样试尝。消毒时间每次不少于半个小时。认真做好清洁卫生工作。认真做好食堂工作人员晨检工作。
5、定点采购,建立索证制度,加强物资管理,确保食品原料安全。
6、精心策划、科学安排,保证学生膳食质量,为师生提供优质服务和可口的佳肴,为学生提供像家一样温馨氛围。
7、着装要求:进入工作间必须按要求更衣和着装,穿工作服、戴口罩、帽子、戴手套,并经常洗手。
8、集思广益,灵活配餐。多听老师、学生和家长的合理建议,保证学校食堂的正常运转。
10、加强食堂财务监管力度,做到“公开、公平、公正”,确保学生生活费“取之于生,用之于生”。
食堂安全管理工作计划二
由于工作的需要,今天再次和大家交流后期管理工作。
学校后勤管理工作是学校管理的重要组成部分,做好后勤管理工作是办好学校的重要保证。
俗话说:“兵马未动,粮草先行”,建设一所学校要有必要的物质条件,作为学校后勤管理部门不仅从经济上物质上保证教育教学活动的顺利进行,而且它还可以为师生创造良好的环境,使其专心致志地从事学习和工作。如果没有学校的后勤管理的配合与合作,学校教育教学工作就失去了物质保障。
做好学校后勤工作有利于促进学生的全面发展
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