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肉类加工工作总结,2024肉类加工工作总结大全

肉类加工工作总结

上半年来,我单位根据集团及分公司的总体工作部署,结合本单位的具体情况,在集团及公司党委的支持和帮助下,紧紧围绕真***x配件制造的这一主要任务,通过班子成员和全体员工的努力下,除生产任务没有完成计划外,其他都基本上完成了公司下达的各项工作,回顾上半年的生产经营工作,我们主要开展了一下几个方面的工作。

一、主要工作完成情况

1、指标完成情况

上半年共计完成产值48.528万元,发生各项费用212.62万元(详见成本费用表),其亏损额为152.615万元。共计发生材料费用32.77万元,材料费用率为67.53%。

2、市场开发工作

按照分公司下达的自揽活工作指标,我们班子成员进行了认真分析,结合本单位的生产现状和产品结构,初步确定了抽油机、井口配件及井下工具作为本单位承揽了活源主要目标,外部市场主要在钻技公司钻头厂和地下资源公司的配件上下功夫,经过努力共计承揽了工作量45万元左右。在开发外部市场的同时,我们还主动拓展集团内部市场,共承揽了抽油机配件50多万元的加工任务。

3、生产组织安排

上半年我单位的工作量一直较多,主要是钻井配件和抽油机配件。为集团抽油机分公司加工的配件批量大、工期紧,而且质量要求较高。针对这些难题,我们能够在保证生产进度上采用了按工序合理分解,每个工人按工序操作这样节省许多时间,提高了生产效率和加工质量。对批量较大的工件采用了工艺装备,并合理安排工人加班,全部配件都在第一时间完成,取得了用户的满意。

在奖金的分配上,我们加大考核力度,制定切合本单位实际的考核办法,成立奖金考核小组,拉开分配的档次,做到多劳多得,不劳不得,使一线关键岗位的奖金不低于其它同行单位的最高数额,极大地激励了一线职工超额完成任务的积极性,使多干的职工心里平衡,少干的没有了怨言。较好地稳定了技术工人队伍。

由于本单位设备陈旧,经常出现故障,影响了生产的进行。我们对设备的修理合理安排时间,基本上都是在工余时间抢修的,每一次都是在第一时间修完,保证了设备利用率。

今年公司把真空加热炉控制柜的组装任务交给我单位,我们对这项工作非转自常重视,配备了技术素质较高的操作者,经过一段时间的培训,现在多数人已经能独立进行组装。同时我们还自制了控制柜工装及检测设备,有效地保证了产品的出厂质量,保证了工期要求。

4、职工的技术培训

我们针对本单位青工多,技术水平落后的具体情况,加大了青工的培训力度

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来了公司将近一年了,在工作中我了解很多的机械方面的知识,提高了机械加工方面的认识,加深了在机械加工方面的了解和相关的设备和技术资料,还学到了很多做人的道理和怎么样去和公司的每一个同事相处。来到公司在品检部门的工作让我认识了很多的机械图纸,这是在学校里学不到的,更主要的是在工作中我学会了很多在学校里没有见到过的机器和测量仪器,更学会了很多在公司里的管理制度。将所学的理论知识与实践结合起来,更好的充实了自己,为以后再告诉的工作做好基础。

从我第一天的到公司来到品检部我看到我们公司的管理制度是很好的,所以更激起我对工作的认真,第一天来到我们厂我看到了我们厂的加工设备是很齐全的,认识了在机械加工中要用到的设备像铣床,磨床和车床。随后就在品检部门工作了,在工作中我听取了师傅们对品检部门的介绍和我们这个部门的重要性,更了解了我们在工作过程中要注意的安全事项和需要注意的项目,随后师傅们就介绍了图纸给我认识,一看让我大开眼界看到的零件图纸再也不是我们在学校里的那些简单的cad图纸了,而是真正的精密零件加工图,在慢慢的认识了图纸之后我又对一个零件的加工工艺有了一些了解,了解了一个零件的加工程序,更对零件材料的认识,认识了什么样的材料要热处理和什么样的材料要表面处理,在品检的工作使我认识了很多很多知识,基本认识我们厂的工作流程,在为我以后的工作是我很大的帮助能让我在以后的工作中遇到哪些难题去问哪些工作者。

来到品检部我深深的认识了零件的精密性,从我一个刚刚从学校出来的学生来到公司什么都不懂只是认识了那些简单的零件到现在什么样的零件都能看的懂,都能测量,但我觉得只是认识是不够的,我们还要懂得怎么样把这样的零件加工出来那才是我们真正想认识的,所以在以后的机会中我们更要到实践中去了解车,铣磨还有线割,看起来是很难,但我看到我们工作中的同事他们都是什么样的机器都会操作,我就认识到我在检查他们的劳动成果的时候就会联想到我以后我也能够像他们一样哪里要帮助就往哪里去,能够在我们公司也能有所作为。

在公司我看到了一些问题点:一 我们的员工对安全有时还是有松懈的,经常对产缺乏保护,对机器保护还不是做得很好,没有很好的执行我们公司的5s观念。二 我们公司的技术员工对我们的工艺卡没有填好自己的自检记录以致让品检浪费了很多的时间。三 我们应对新进来的员工进行培训,他们对我们公司的测量仪器很不了解,以致他

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出卖人(甲方):________________________________

买受人(乙方):________________________________

根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,就肉类供货的有关事宜达成如下协议。

一、货物名称、数量、规格、价格、包装及供货批量:

见每批货物发货单。货物发货单为本合同的组成部分。

二、质量标准:符合国家相应的标准,且____________________

________________________________________________________。

三、履行期限:为____ 年____月____日至____ 年____月____日。

四、交货及运输:____________________________________ 。

五、结算方式:________________________________________ 。

六、货物验收:

甲方应按照国家有关规定提供卫生许可证、屠宰资质等证件及每批货物的动物产品检疫合格证明等票据文件。乙方应对每批货物进行验收,对质量有异议的,由双方抽样封存后在____ 日内进行进一步检验,检验单位为:________________ 。

七、违约责任:

1、一方迟延交货或迟延支付货款的,应每日按照迟延部分货款 %的标准向对方支付违约金。迟延超过____ 日的,对方有权解除合同并要求迟延方赔偿损失。

2、因乙方未提供必要的交货验收条件致使甲方无法按时交货的,乙方应赔偿由此给甲方造成的损失。

3、甲方交付的货物不符合质量要求或来自不具备合法资质的屠宰企业的,乙方有权拒收,并及时通知甲方;发生乙方拒收或者乙方提出质量异议的情况下,甲方应在____日内另行向乙方补足货物;质量问题严重的,乙方有权解除合

合同。因不符合要求质量给乙方造成损失的,甲方应承担赔偿责任。

4、若发生特殊情况,致使乙方不再需要甲方送货的,或甲方无足够货物提供给乙方的,均应提前____ 日告知对方,双方可解除合同;未及时通知的,应赔偿由此给对方造成的损失。

5、一方无正当理由中止履行或单方变更、解除合同的,应赔偿由此给对方造成的损失。

6、_____________________________________________

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年来,在盖利普公司统一正确的领导下,全体干部职工,认真贯彻省市“调整畜牧产业结构,加快龙头企业建设步伐,带动养殖基地发展,实现规模经济效益”的总方针,紧紧围绕公司年初所制定的总目标,同心同德,开拓进取,以饱满的热情,努力工作,为摆脱企业的经济困境,提高企业的经济效益,加快龙头企业建设步伐,做出了卓有成效的贡献,取得了令人满意的成绩。xx年,公司实现销售总收入1658万元,比上年增加372万元, 各分支单位都比较好地完成和超额完成了各项任务,基本上达到了预定目标,为我公司顺利跨入二十一世纪,奠定了良好的基础。 回顾和总结一年来的工作,概括为以下四个方面: (一)“定点屠宰”健康发展,社会效益和经济效益成绩显著。我市生猪定点屠宰工作,目前开展已将近六年,为了认真贯彻落实国务院生猪定点屠宰管理条例,在市畜牧局、定点办的正确领导下,我公司义无反顾地担当起历史重任,经过几年来的探索和实践,定点屠宰工作逐步地走上了健康稳定的发展道路,其政策深入人心,得到了各级政府和全市人民的认可和赞扬。特别是xx年以来,我们认真总结几年来的经验和教训,围绕提高屠宰服务质量和加强屠宰执法力度“二个重点”,不断改进方式方法,发扬成绩,纠正错误,严格执法,强化服务,有效地保证了定点屠宰工作的顺利进行。我们坚持让人民吃上放心肉、“卫生肉”的宗旨,严把生猪屠宰、检疫、价格三道关,虚心听取消费者意见,不断改进服务质量和服务方式,优质优价保障人民肉食品供应,体现了“定点屠宰”工作的优越性,受到了广大消费者和上级部门的充分肯定。xx年,定点屠宰工作先后受到省、市主管部门的多次表彰奖励,被列为全省“定点屠宰工作模范单位”,我们的经验在省、市同行业中进行了推广和交流,带来了可喜的社会效益和经济效益。一年来屠宰生猪8万头,其中市内屠宰生猪43530头,外调生猪5万头。年初与基地农户签订的生猪收购单90 %以上兑了现,较好地完成了年初下达的各项任务,带动了全市养殖业年发展。 一年来,我们围绕定点屠宰工作,不断加强基层站的整改,完善基层站屠宰设施,强化基层站的标准化管理。先后对四个站进行了投资改造,对三个站进行了整顿,并以原村站、北诗站为试点,面向社会公开竞标上岗,从而改善了基层站的面貌,提高了管理水平,积累了不少新的经验,使基层站的各项工作发生了明显的变化。xx年全市17个基层站都圆满地完成了各项工

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出卖人(甲方):________________________________

买受人(乙方):________________________________

根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,就肉类供货的有关事宜达成如下协议。

一、货物名称、数量、规格、价格、包装及供货批量:

见每批货物发货单。货物发货单为本合同的组成部分。

二、质量标准:符合国家相应的标准,且____________________________________________________________________________.

三、履行期限:为____ 年____月____日至____ 年____月____日。

四、交货及运输:____________________________________ .

五、结算方式:________________________________________ .

六、货物验收:

甲方应按照国家有关规定提供卫生许可证、屠宰资质等证件及每批货物的动物产品检疫合格证明等票据文件。乙方应对每批货物进行验收,对质量有异议的,由双方抽样封存后在____日内进行进一步检验,检验单位为:________________ .

七、违约责任:

1、一方迟延交货或迟延支付货款的,应每日按照迟延部分货款 %的标准向对方支付违约金。迟延超过____ 日的,对方有权解除合同并要求迟延方赔偿损失。

2、因乙方未提供必要的交货验收条件致使甲方无法按时交货的,乙方应赔偿由此给甲方造成的损失。

3、甲方交付的货物不符合质量要求或来自不具备合法资质的屠宰企业的,乙方有权拒收,并及时通知甲方;发生乙方拒收或者乙方提出质量异议的情况下,甲方应在____日内另行向乙

乙方补足货物;质量问题严重的,乙方有权解除合同。因不符合要求质量给乙方造成损失的,甲方应承担赔偿责任。

4、若发生特殊情况,致使乙方不再需要甲方送货的,或甲方无足够货物提供给乙方的,均应提前____日告知对方,双方可解除合同;未及时通知的,应赔偿由此给对方造成的损失。

5、一方无正当理由中止履行或单方变更、解除合同的,应赔偿由此给对方造成的损失。

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五月份不知不觉悄然过去 ,在这段时间里,通过公司领导和同事的支持与合配下,我渐渐适应了新的工作生活环境,逐渐融入源丰大家庭。同时也初步掌握了自己的本职工作,以及各部门的运作流程;熟悉产品结构,逐步了解加工设备及工艺流程。同时在工作中也发现一些问题,现对五月份工作和问题总结如下:

一、五月份完成工作

1、4月28日,完成公司质量体系文件《质量手册》和《程序文件》的发布,标志我公司ts16949质量体系贯标运行进入第二阶段正式运行阶段。在这个阶段中,全公司每一相关部门要不断完善质量纪录,整理统计相关各部门工作/过程绩效指标,为下一步公司内审打下基础。

2、在综合管理部的配合下,利用接近半月时间,针对各部门缺乏ts16949质量管理体系知识和有效工作手段,组织本公司后勤管理人员进行体系文件的培训。主要使基层管理人员了解公司质量目标,质量方针,并在希望在得到日常工作中贯彻;结合各部门实际工作着重讲解部门职责和工作流程,以及各部门工作过程需要留下的质量纪录和工作接口,并要求形成闭环管理。提高整体质量意识和广大基层管理者的质量管理水平。

3、根据贯标推进计划要求,完善/设计/制作公司质量记录表格,完善质量纪录清单。总共160余个质量纪录表格(文件),除8种需要油印外,其余全部下发到位。六月份各部门在实际工作中逐步按照标准要求/程序文件规定工作流程采用表格记录,杜绝以前工作靠口头传达,后续无跟踪验证缺陷。必能使公司各项工作得到升。

4、指导各部门按照ts16949质量管理体系完善本部门质量记录。督促各部门指定体系运行专员,负责本部门体系运工作,协助部门领导完善部门工作。形成例会制度,每周定期检查公司体系运行状况,并在小组例会通报激励;同时安排下步工作。希望通过这样活动加快公司贯标工作进程,推动管理提升。

二、存在不足和发现问题

1、产品不合格率居高不下:建议改善对策如下

a、对所有品质人员进行专业技能、品质意识工作责任心等培训,提升检验员向心力。

b、建立供应商品质管理以及绩效考核程序增加检验频次,对来料品质进行严格管控。

c、统计各品质管控点数据,寻找真因,彻底改善。

d、组织各部门成立品质改善小组(qc小组),特别是加强调机控制,可进行首末比较,小批量试生产,提高产品合格率。

2、各部门之间缺乏团队合作精神,基层管理消极怠慢缺乏工作激情,生产效率低下。

a、完善员工绩效考核制

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合同编号:_________ 出卖人(甲方):_________  买受人(乙方):_________ 根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律法规的规定,甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上,就肉类供货的有关事宜达成如下协议。 一、货物名称、数量、规格、价格、包装及供货批量: 见每批货物发货单。货物发货单为本合同的组成部分。 二、质量标准:符合国家相应的标准,且_________。 三、履行期限:为_________年_________月_________日至_________年_________月_________日。 四、交货及运输:_________。 五、结算方式:_________。 六、货物验收: 甲方应按照国家有关规定提供卫生许可证、屠宰资质等证件及每批货物的动物产品检疫合格证明等票据文件。乙方应对每批货物进行验收,对质量有异议的,由双方抽样封存后在_________日内进行进一步检验,检验单位为:_________。 七、违约责任: 1、一方迟延交货或迟延支付货款的,应每日按照迟延部分货款_________%的标准向对方支付违约金。迟延超过_________日的,对方有权解除合同并要求迟延方赔偿损失。 2、因乙方未提供必要的交货验收条件致使甲方无法按时交货的,乙方应赔偿由此给甲方造成的损失。 3、甲方交付的货物不符合质量要求或来自不具备合法资质的屠宰企业的,乙方有权拒收,并及时通知甲方;发生乙方拒收或者乙方提出质量异议的情况下,甲方应在_________日内另行向

向乙方补足货物;质量问题严重的,乙方有权解除合同。因不符合要求质量给乙方造成损失的,甲方应承担赔偿责任。 4、若发生特殊情况,致使乙方不再需要甲方送货的,或甲方无足够货物提供给乙方的,均应提前_________日告知对方,双方可解除合同;未及时通知的,应赔偿由此给对方造成的损失。 5、一方无正当理由中止履行或单方变更、解除合同的,应赔偿由此给对方造成的损失。 6、_________。 八、不可抗力:因发生自然灾害等不可抗力的,经核实可全部或部分免除责任,但应当及时通知对方,并在合理期限内提供证明。 九、争议解决方式:本合同项下发生的争议,由当事人双方协商或申请调解解决;协商或调解解决不成的,依法向_________人民法院提起诉讼,或按照另行达成 查看全文>>>

第三季度总结

20xx年第三季度,我在公司的正确领导和指导下,坚持以科学发展观为导向,以提高风险控制能力,紧紧围绕防范和化解各类风险这一主线,积极转变观念,强化和树立风险意识,完成了的领导下达的工作。对此,就我在公司第三季度的工作做一总结。

一、 工作内容

1.20xx年7月份在公司的领导下分别完成了****的合同调整、员工之间互评活动以及************的事后监督工作。

2.20xx年8月份在公司的领导下分别完成了******的诉前准备和*******的事后监督工作。

3.20xx年9月份在公司的领导下对******进行全面摸底清查工作并建立货物流水台账且对其有效资产进行登记。

二、 工作体会

入职以来经历了自身工作内容的不断变化和涉足业务的方方面面,让我对整个公司,甚至是整个行业都有了一定了解。结合自身的经历,我对于公司和小贷行业有以下新的认识。

1.自身关于金融投资、风险把握等相关专业知识的匮乏,对当前各个行业的发展情况及不同行业的具体运作模式了解甚少,导致在判断事物上存在误差,处理问题上过于思考简单。

2.自身的社会经验太少,缺乏主动与人沟通的技巧和保持一种平等、自信和果断的心态,以致自己在处理问题上还显得稚嫩。

3.自从参与放宽项目业务以后,明显发现自身的可利用资源过少,在交际方面建立有效的人脉资源是自身在以后工作中应该着重去弥补的一点。

三、 工作建议

鉴于上述的工作体会,特此对以后的工作给予以下意见。

1.充分利用闲散时间学习、弥补自身的知识缺陷,每天关注当前的时政要闻,尤其是针对金融行业的相关内容。

2.利用行业平台,多结交行业精英,积累人脉资源,观摩其他成熟的公司,相互学习彼此的优势,吸纳优秀公司的管理模式和创新思路,并结合本公司的特点,创新本公司的特色。

3.结合法律和相关银行的零售贷款及公司贷款的规定,创新小贷行业的贷款产品,开展业务范围,研究新贷款产品的风险管理。

四、工作计划

鉴于上述第三季度的工作总结和感悟,也结合自身的发展趣向和性格特征,我期待我的青春可以与******的成长和发展一同并进。对此,我就下一步的工作做以下计划。

1.结合个人能力和对未来发展的需求,我倾向于挑战公司的任何复杂且繁琐的一线工作,古训道成人不自在,自在不成人。

2.增强自我学习的能力,尤其是金融投资风险把控和理财规划方面的认知能力,为考取风险管理师和理财

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来了公司将近一年了,在工作中我了解很多的机械方面的知识,提高了机械加工方面的认识,加深了在机械加工方面的了解和相关的设备和技术资料,还学到了很多做人的道理和怎么样去和公司的每一个同事相处。来到公司在品检部门的工作让我认识了很多的机械图纸,这是在学校里学不到的,更主要的是在工作中我学会了很多在学校里没有见到过的机器和测量仪器,更学会了很多在公司里的管理制度。将所学的理论知识与实践结合起来,更好的充实了自己,为以后再告诉的工作做好基础。

从我第一天的到公司来到品检部我看到我们公司的管理制度是很好的,所以更激起我对工作的认真,第一天来到我们厂我看到了我们厂的加工设备是很齐全的,认识了在机械加工中要用到的设备像铣床,磨床和车床。随后就在品检部门工作了,在工作中我听取了师傅们对品检部门的介绍和我们这个部门的重要性,更了解了我们在工作过程中要注意的安全事项和需要注意的项目,随后师傅们就介绍了图纸给我认识,一看让我大开眼界看到的零件图纸再也不是我们在学校里的那些简单的cad图纸了,而是真正的精密零件加工图,在慢慢的认识了图纸之后我又对一个零件的加工工艺有了一些了解,了解了一个零件的加工程序,更对零件材料的认识,认识了什么样的材料要热处理和什么样的材料要表面处理,在品检的工作使我认识了很多很多知识,基本认识我们厂的工作流程,在为我以后的工作是我很大的帮助能让我在以后的工作中遇到哪些难题去问哪些工作者。

来到品检部我深深的认识了零件的精密性,从我一个刚刚从学校出来的学生来到公司什么都不懂只是认识了那些简单的零件到现在什么样的零件都能看的懂,都能测量,但我觉得只是认识是不够的,我们还要懂得怎么样把这样的零件加工出来那才是我们真正想认识的,所以在以后的机会中我们更要到实践中去了解车,铣磨还有线割,看起来是很难,但我看到我们工作中的同事他们都是什么样的机器都会操作,我就认识到我在检查他们的劳动成果的时候就会联想到我以后我也能够像他们一样哪里要帮助就往哪里去,能够在我们公司也能有所作为。

在公司我看到了一些问题点:一 我们的员工对安全有时还是有松懈的,经常对产缺乏保护,对机器保护还不是做得很好,没有很好的执行我们公司的5s观念。二 我们公司的技术员工对我们的工艺卡没有填好自己的自检记录以致让品检浪费了很多的时间。三 我们应对新进来的员工进行培训,他们对我们公司的测量仪器很不了解,以致他们在测

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时间如水。如水一样流逝!

20xx年已过去一半,我看到明媚的阳光在前方照耀着。

而20xx,我用心、用汗水、用努力走过去,却是我不能轻易忘却的。那是我的一段生命,是我生命中最重要的一个链。回望我的上半年,用三句话概括:不断探索,学会快乐做事;不断谋求改进,学会快乐把握每一个能提高自己操作水平的机会;不断学习,学会快乐思考!

不断探索,学会快乐做事!

机加工段车工由于其加工零件的严密性,考核制度的残酷性显得特别刚性。那么刚性的工作好像很难与快乐两字联系起来。可是,我认为关键还是在于你对车工工作的认识态度,不是说态度决定一切吗?你认为它是快乐的工作,你做起来就会觉得快乐;你认为它是枯燥乏味的工作,你做起来就毫无快乐可言。当然,这其中的快乐,与读一本好书,听一段好歌的快乐是不一样的。

当我把一个零件的尺寸保持在加工范围之内,我会快乐。当我把一个零件的光洁度保持在图纸的要求中,我会快乐。当我发现一个能提高工作效率的加工方法时,我会更加快乐。看到徒弟在自己的点拨下游刃有余操作车床时,当然那就不仅仅是快乐。

不断谋求改进,学会快乐把握每一个能提高自己操作水平的机会

回顾这半年虽然做了不少的工作,也有不少有待改进的地方,觉得自己依然存在船到码头车到站的思想,觉得过去自己工作的很辛苦,现在也应该喘口气了,因此在主观上会有多一事不如少一事的想法。在下半年要百尺竿头更进一步,放下包袱,抛开手脚,当一名好助手,作为技能带头人,首先要明确摆正自己的位置,就是要协助工段来完成车工方面急件,疑难件的加工,把企业的利益看得高于一切。在实际操作中找快乐,找自己的不足,三人行,必有我师。在和同事的交流中,学习别人的长处,改进自己的不足。

不断学习,学会快乐思考!

特别喜欢这样一句话:快乐思考,简单生活。

人的一生,活的是一个过程。这个过程是不是有快乐和有意义,于我很重要。我觉得重要的是20xx这半年的过程——饱含探索的热情、快乐地提高操作水平、热情投入工作之中,在不断的努力中提升自己的思想水平和人生境界,让自己在其中获得成长的快乐,这个才是重要的。是我生命的体验,是让我一想起来就会心动的一段美丽的旅程。

我们常说,压力是自己给的,快乐是自己找的,决定是自己做的。

在过去的20xx年中抛开自己身体不健康的因素,我发现如果自己心情灰暗、人生态度消极,是不可能健康地工作并且营造出良好的工作关系和工作氛围的 查看全文>>>

肉类加工工作总结

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