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餐饮员工工作感想范文,2024餐饮员工工作感想范文

餐饮员工工作感想范文

2011年7月,我进入检测所成为了一名检验员。这是大学毕业后的第一份工作,我非常珍惜它,经过了半年来的学习和工作后,我逐渐融入了这个团队、适应了这个岗位,并取得了以下几点收获。 一、培训 检测所给我们新员工进行了一系列有针对性的培训。这些培训使我对工作的性质、目的有了新的了解和认识。正因为有这些培训,使我认识到检验员不仅要做到公正、科学、求实,还必须严格遵守操作规程等。 在这一系列的培训项目中,最值得一提的就是拓展培训了。它不光挑战了个人的勇气和毅力,还考验了团队的配合以及人与人之间的信任,使我很快的融入团队,与新结识的伙伴共同完成艰巨的任务。这些体验和经历对我今后的工作和生活都弥足珍贵。 二、工作 检验员这份工作看似简单,实则是对体力、脑力、眼力的多重考验。比如说框架断路器和配电柜的就位、母排的选取和连接,无时无刻不在考验着每个人的能力和耐心;电气参数的调整是依赖于理论知识和实践经验双重结合,如果参数调整合理,往往能起到事半功倍的效果。在日常的检验过程中,我遇到的困难实在太多,经过一段时间的积累和学习,我逐渐掌握了工作的方法和技巧。在这期间我得到了主任和同事们无私的帮助和教导,在此表示感谢。 三、技术 标准和试验方法是我们检验工作的基础和准则。在日常工作中我也很注意积累这些方面的知识。比如我经常抽时间来学习gb14048系列、gb13539系列、gb7251系列中关于短路试验的规定,理解这些标准的具体要求。正是有了这些积累,我现在基本上能根据示波图的波形来判断电器产品短路试验的好坏。 检验工作是需要长时间经验积淀的,虽然积累的道路比较漫长和乏味,但是我会以求实、认真、严谨的态度脚踏实地的继续下去。 以上是我半年来的心得体会,其中最珍贵的是我认识到了“团队”的重要性。在与同事和领导相识的过程中,我逐渐明白一个人离开团队是永远做不好工作的,离开团队的事业注定不会成功。正因为如此,在今后的工作中,我将更加注重团队的作用,并愿意融入检验一部这个团结、和谐、奋斗的团队,为使检测所成为“国内一流、国际知名”的检测机构贡献自己微薄的力量。 最后值此新旧年交替之际,我希望能在新的一年取得更大更好的成绩,使自己更上一层楼。

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敬爱的经理:

你好!我做了一件不可饶恕的事。我的内心内疚不已。夜不能寐。经过无数个失眠的夜晚,我终于决定将我的罪恶行径告诉你,来减轻我内心的愧疚。

我现在总结如下方面的罪恶行径:

1、我不该在颁布新政策时,积极响应,秉着多点多得的心里,想多挣点钱,以至于忽略了别的同事。为此我感到深深的内疚。

2、我不该弃恶从善,改过自新。不应该再也不在上班时间玩手机。以至于没有促进同事爱。

3、我不应该嫉妒同事,嫉妒他可以玩,可以少干活。要知道人与人是有差别的。我不应该将这种心态带入工作中。以至于导致第4点,我感到深深深深的愧疚。

4、顾客来时,没有及时点菜,即使没点,被自己嫉妒的同事说,也不要还嘴,努力的忍着,将不甘,委屈,愤怒,伤心,埋在心底。。不应该感到委屈。即便他当时在玩手机。我也不应该一时之气,没去点菜。我深深的反思,深刻的反省。深深的愧疚着。

5、我不应该在已经知道的情况下,还觉得委屈。我应该回归旧色,团结同事,努力搞好同事关系。

敬爱的经理,我错了,我深深的认识到自己的错误,正准备改过,请敬爱的经理给我一次机会,我一定会尽快回到以前的状态的。

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篇一:新员工工作感言

新员工工作感言

眨眼间来公司马上两个月了,通过这段时间的学习对公司的规章制度、企业文化、企业发展等也有一些了解,公司的规章制度在不断地健全、趋于完善中;文化氛围积极向上,同事之间工作上尊重、理解、沟通、合作;生活中关爱、参与、帮助,每个人就像大家庭里的一员,都在为更好的建设这个大家庭在努力;企业有明确的价值观,为能给人们更环保的生活、促进人和大自然的更和谐的发展展现企业的价值;公司根据实际情况制定了5年发展规划,给每位员工指明了发展的方向;新工作流程的执行,很巧我来之后正好赶上公司刚实施新的工作流程,目的以更科学的工作方法抓住工作的重点,更好的利用工作时间,提高工作效率。

俗话说“无规矩不成方圆”,国有国法,家有家规,公司得有自己的规章制度,只有建立完善而规范的企业制度,才能保障企业的运作有序化、规范化,提高企业的运行效率,新员工进入赛菲的第一件事就是仔细了解公司的规章制度,学习公司的《员工手册》及了解公司的发展历程,赛菲的规章制度分的很细致、很全面,包括工作中的方方面面,这样为企业管理者与员工创造规范有序的工作环境,起到良好的约束和激励作用,同时员工在工作的时候也有章可循,运到什么样的事应该找哪位负责人来解决,有效地避免了迷茫性和混乱性,规章制度也在朝着更加人性化的方向发展,规范合理的规章制度也是对企业的文化的一部分,是对企业的一种宣传,可以更好的展现企业的价值。

新工作流程的制定和执行,目的是规范销售部门的工作流程,提高销售人员的时间利用效率,形成有工作计划的习惯,减少工作中的盲目性,可有效避免懒散的工作状态,形成积极向上的工作氛围,让工作更有朝气和干劲。进入赛菲所从事的化工行业对我来说是一个完全陌生的行业,一切都得从零开始,领导给了我一些资料让我学习,不清楚的记录下来,等领导不是那么繁忙的时候再解答,殊不知这时已经是新工作流程的开始,通过同事的讲解以及网络查询等方法,学习了几天觉得自己掌握的差不多了,想着尽快靠到业务这边来,所以在空闲的时候寻找一些跟公司业务相关的客户以备在做业务的时候所用,通过领导的几次会议的内容和侧重点以及交流过程中,看到领导严肃认真的表情才知道工作流程的重要性,这套方案是经过多年亲身实践后经过很长时间总结出来的,是对于像我对这个行业很不熟悉的人来说非常好的指导资料,学习好了可以少走很多弯路,所以决定再次认真学习

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篇一:优秀员工的感言

优秀员工的感言

我很荣幸被评为2014年度的优秀员工,首先,感谢谭总,感谢各领导对我个人工作能力的肯定、信任与厚爱,也是对我做好今后工作的一种鼓励,在这几年来,虽然我没什么给公司带来特殊的高效率能力,但无论在什么情况下,在公司,在自己的工作岗位上我都会认真去对待每一件事,多思考,多关注,把工作做到位,把仓库管理好,能节约一点就是赚到一点,在今后的工作中,我将更加出色的完成各项工作,不辜负公司对我期望,再次谢谢各领导!

篇二:优秀员工心得

优秀员工心得

这次能有幸评上2015年优秀员工,我感到非常高兴,同时也感谢领导对我的肯定和鼓励,感谢同事对我的帮助和支持。回首这一年的工作历程,收获和感触有很多,在这里我就和大家分享一下这一年下来的心得体会。也希望大家能对我批评指正。

每个员工都希望自己被公司重用、信任;希望自己的职位和收入得到提升。但这些都是与你自身的工作能力、工作态度、努力付出紧紧相连的。如何能使自己得到公司的重用呢?最重要的因素是:态度。“态度决定一切”,一个人的能力固然重要,但俱备了一定能力并非就是达到了企业需求,只有用正确,积极的态度投身到工作当中去,才能在一个企业中发挥你的最大作用,获得同事,上司的尊重和赏识。一个拥有了正确工作态度的人,即使能力暂时无法达到要求,也可通过不懈的努力学习对自身能力加以提高。我把它总结成八个字就是:端正态度,严格要求。

另一方面我觉得重要的是学习,一个没有学习能力的人就没有了竞争能力,没有竞争能力就没有了生存能力。只有不断地学习,拥有积极向上的心态,才能不断地提升自我。同时一个积极向上的人也能引导、影响身边的人,能用好的学习态度感染身边的每个人。每个人都还应该学会发现别人的优点并加以学习。就拿销售来说,很多小窍门,小技巧都是需要通过学习来掌握的,通过培训会,通过向别人请教都是很好的途径。总结成八个字就是:善于观察,积极学习。

从销售的角度去看,我觉得还有一项比较重要的是积累人脉,我们做销售的对象就是形形色色的人群,换句话说就是我们的客户和潜在的客户。在这个时代销售已大大超出原来职业的含义,而成为一种生活方式,一种贯穿和渗透于各种活动中的生活理念。销售能搞定客户是生存,让客户追随自己是发展。累计人脉的过程也是如此,我们要善于发现潜在客户,发展新客户,留住老客户。这些过程都是渗透在我们平常

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公司为了加强员工的企业文化教育,组织了一次军训。这已经是我第二次参加军训了,给我感触特别的深刻,先是加快着军训的课程,他一个个简单的动作,一课课简单的课程,每天不停的重复着,从刚开始我觉得有些动作特别的难,特别的累一点,慢慢的转变为原来这些是如此的简单,如此的容易。其实回想起军训的动作那真的是非常的简单,简单的转体,简单的齐步,简单的跑步,简单的跨立等等。但刚开始都觉得一群人在一起走着是多么的乱,是多么的不齐,这想我想到了,这么简单的事都做不以,还别说难一点的了,后来,我们不断的透过锻炼,我们越来越齐,越来越好,到慢慢的难一点的动作我们也觉得没有问题。每次到了困动作的时候,让我不时的想起了一句话“好的安排叫作锻炼,不好的安排叫作磨练”,我时刻都记着,每到遇到困难,遇到挑战时,这句话一直都鼓舞着我。办法总比困难、挑战多。

从军训中,我们学习着公司的企业文化,企业理念,执业理念等等,从开始对理念的了解,慢慢的到了深入,让我们不时的印在我们的脑海里,每次都呼喊着:各位“海军陆战队”的精英们,大家好——好——很好——非常好——爱的鼓励,那整齐化一的表现,那步调的整齐。让我们不得不想起,钢军的力量。

我们的企业理念是:诚信高效,和谐共赢,心怀感恩,永不抱怨——爱的鼓励。这企业理念说得简单,做得难,我们得深深的体会着这四句的含意及寓义,因为只有你深深的体会了,只有你去想了,并切身的去做了,并懂得回报,这才是企业的灵魂,企业的核心。每次的呼喊都振奋人心,突然有一股强大的力量在推动着钢军战士。

我们的企业文化是:军队+学校+家庭,你真正懂得这几句话的含意吗?你真正的做到了吗?这几个的顺序能否被打乱,打乱了将是怎么,我目前就是这个顺序,是军队,因为我产不管任何事情,首先就是以服从命令为天职,这就是军人的做风,只有这样,你才能成功,你才能做得好,企业才会做好做大做强。之后才是学校,因为只是服从不行,我们所做的就是把人家的优点加一提炼变为自己的优点,要有自己的一套方法,学习人家的长处,学习人家的处事方法,学习人家的做事能力及风格,同事之间也要相互的学习,同行之间也是如此,所以我们钢运是一个氛围非常强的大学校。最后才是家庭,为什么是家庭,因为钢军我们是战在同一立场,战在同一高度和角度,我们不仅仅是考虑着个人的发展,不仅仅考虑着个人的能力,我们要考虑着团队,我们要考虑着同事,要考虑着同仁,为

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我们每天都离不开饮食,餐饮行业也与我们日常有着密不可分的关系,所以作为一名餐饮行业的员工,更应该做好自身的工作。下面是由小编为大家整理的“饮员工检讨书范文”,仅供参考,欢迎大家阅读。

餐饮员工检讨书范文(一)

尊敬的领导:

您好!

敬爱的经理,我错了,我深深的认识到自己的错误,正准备改过,请敬爱的经理给我一次机会,我一定会尽快回到以前的状态的。

在此,我就在工作期间与客人争吵的行为向您递交我的书面检讨,以反省我跟客人争吵的不良言行。

回顾错误,20xx年xx月xx日下午由于客人反映端上来的一盘xx味道太咸向我反映情况。当时我不知道如何处理,于是考虑向领导反映情况,可是一时间联系不到领导。期间客人有些恼火,说了一些骂人的话,当时我由于已经处于失恋状态,心情也非常不好。看到客人一般无理,我就气不打一处来,就跟客人争吵了起来。

本来xx这盘菜就是味道比较重的,客人应该不是本地人根本不会好好吃。当然我也深刻知道作为一名餐饮业员工,应该明白无论任何情况都不能够与客人发生正面冲突。这次我跟客人争吵就反映出了我的工作态度不良的问题,需要我认真反省。

总而言之,我已经知道错了。我不应该脾气这样冲,不应该跟客人争吵影响餐厅声誉。希望领导能够原谅我这一次,我愿意承担客人这桌酒菜的相关退单费用。

希望领导您能够原谅我这种行为,我今后一定会谨记教训,不会再犯!

检讨人:xxx

20xx年x月x日

餐饮员工检讨书范文(二)

尊敬的领导:

您好!

首先,我对此次事件,因为我对顾客的怠慢,失礼和漫 不经心,给公司造成了不良影响,导致损害公司的利益和美 誉,向各位领导表示真诚的道歉,对于此次错误我感到万分的愧疚与无以附加的后悔遗憾。

事情已经发生,道歉已于事无补,但在此,我还是要真诚的对公司,对各位检讨我的行 为,深刻反思,坚决杜绝此类事件的再次发生。发生这样的事件绝不是偶然的,恰恰清晰的体现出了我 之前的工作态度是多么的不够敬业。我作为服务行业中的一 员,应深知对顾客的服务态度是何其重要,尤其是像我这种 与客户接触一线的岗位,态度如何在很大程度上影响着本公 司在客户心中的形象,如果我这里出现了失误,那么之前大 家所做的各种形象努力都将因为我而大打折扣。

这次事件,充分暴露了我对工作的重视性不够。 此次被顾客投诉,领导将我的错误及时指出,并严厉批 评我。 从某种层面上讲,我深感痛心的同时又感到一丝

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尊敬的店领导:

经过在贵店的工作使我增长了很多知识,忘不了和贵店一起走过的日子!有过欢笑,有过收获,也有过泪水和痛苦。公司平等的人际关系和开明的工作作风,一度让我有着找到了依靠的感觉,在这里我能开心的工作,开心的学习。然而工作上的毫无成熟感总让自己彷徨。或许这真是对的,由此我开始了思索,认真的思考。

或许只有重新再跑到社会上去遭遇挫折,在不断打拼中去寻找属于自己的定位,才是我人生的下一步选择。因此我郑重向贵店提出辞职。能为贵店效力的日子不多了,我一定会站好自己最后一班岗,做好工作交接。离开这个店,离开这些曾经同甘共苦的同事,很舍不得,舍不得领导们的譐譐教诲,舍不得同事之间的那片真诚和友善。我非常重视我在贵店内的这段经历,也很荣幸自己成为《上岛咖啡》的一员,我确信我在公司里的这段经历和经验,将为我今后的职业发展带来非常大的帮助。

对此,我表示衷心的感谢,也衷心地祝福贵店能够力挫群雄! 兴旺发达!

此致 敬礼!

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辞职信要写得大方得体,留给领导一个最后的好印象。下面是小编整理的餐饮员工辞职信范文,欢迎阅读!

餐饮员工辞职信范文一

尊敬的餐厅领导:

在递交这份辞呈时,我的心情十分沉重。

现在餐厅的发展需要大家竭尽全力,由于我状态不佳,和一些个人原因的影响,无法为公司做出相应的贡献,自已心里也不能承受现在这样做在餐厅却无所作为,因此请求允许离开。

具体原因是:

一,我每天上班都是给人一种很没有精神的感觉,并且时常逃班,换班上课,或是逃课上班,这样不但严重影响了餐厅的人员正常安排,而且还表现出对餐厅领导和学校授课老师的不尊敬。同时也影响了自己的学习。

二,我本来在餐厅做服务员我父亲是同意的,因为他也知道这种工作也适合学生做。可是后来被调到这儿做了骑手,我没有告诉父亲骑手是做什么的,可是这次我弟弟从贵阳回家经过昆明知道了骑手的具体工作内容并告知了父亲。所以父亲特别反对,还要我回去。

三,我个人也是在餐厅什么都学得半桶水,有时看伙伴们都忙的那么疯狂,而自己却什么也帮不上,自己也感到很内疚。

我知道,当前餐厅正处于快速发展的阶段,伙伴们都是斗志昂扬,壮志满怀,而我在这时候却因个人原因无法为餐厅分忧,实在是深感歉意。

我希望餐厅领导能在百忙之中抽出时间考虑一下我的个人问题。希望能得到公司领导的准许!

感谢诸位在我在餐厅期间给予我的信任和支持,并祝所有伙伴们在工作和活动中取得更大的成绩和收益!

辞职人:xxx

x年x月x日

餐饮员工辞职信范文二

尊敬的x总:

您好!

首先,非常感谢您这几年来对我的信任和关照。

这段时间,我认真回顾了这半年来的工作情况,觉得来xx饭店工作是我的幸运,一直以来我也非常珍惜这份工作,这半年多来老板对我的关心和教导让我感激不尽。在xx饭店工作的半年多时间中,我学到很多东西,无论是交际方面还是做人方面都有了很大的改善,感谢老板对我的关心和培养,对于我此刻的离开我只能表示深深的歉意。非常感激这份工作给予了我很好的锻炼机会,但同时,我发觉自己从事这份工作心有余而力不足,长时间的工作让我有点吃不消。故我决定辞职,请您支持。

请您谅解我做出的决定。我将做到年底结束后离开饭店,以便完成工作交接。我很遗憾不能为xx饭店辉煌的明天贡献自己的力量。我只有衷心祝愿饭店的业绩一路飙升!老板及各位同事工作顺利!

辞职人:xxx

x年x月x日

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相信大家对于撰写文档应该已经不陌生了,写作前我们可以提前整理一批优秀的范文,一份优秀可参考的范文能我们让少走弯路。实用性非常强的范文是怎么样的?范文资讯网编辑经过整理,为你编辑了餐饮服务员工作总结范文简短,更多相关内容请继续关注本网站。

餐饮服务员工作总结范文简短(篇1)

回顾这一年的工作,在领导和同事的支持和帮助下,严格要求自己,按照酒店的要求做好自己的工作。经过一年的学习,我的工作方式发生了很大的变化,工作质量也有所提高。现在,我过去一年的工作总结如下:

一、日常管理工作

作为餐饮部的一员,我们起着承上启下,左右协调的作用。我们每天都面临着复杂而富有挑战性的工作。

在饮饮堂工作的一年时间里,一切工作都是为了提高服务质量和工作效率,让工作有条不紊,融入到每一项工作中。尽量配合主管做好餐厅的管理工作,本着实事求是的原则,做到上情下达,下情上报。我们酒店的宴会接待任务繁重,下半年接待了多次重要客人和宴会。但由于种种原因,质量和效率跟不上,需要自我强化工作意识,注意加快工作节奏,提高工作效率,力求全面,准确避免遗漏和错误。

二,加强自学

提高专业水平,还有一定的距离,不敢掉以轻心,向书本、向领导、向同事学习,所以感觉这半年来有了一定的进步,管理能力、协调能力、问题处理能力都有了进一步的提高,从而保证了餐厅各项工作的正常运转。

三、一年工作的得失

在过去的一年里,我一直能够认真工作,但仍然存在一些问题和不足,主要表现在:

1.毕竟我做中餐才一年多,一边做一边摸索很多工作。现场管控业务知识也不足,不能轻松工作,工作效率有待进一步提高。

2.有些工作做得不够细致,比如饭前饭后的检查,吃饭时的监督,硬件设施的维护,卫生检查,这些都不到位。

四,自己的收获

我的理论水平不算太高,对中餐业务的知识和服务技巧也不精。经过各位同事的共同努力,下半年的工作做得很好,总结一下还是挺有收获的:

1.能够协助领导做好餐厅的日常工作。

2、合理安排值班工作,全面协调、管理和检查。

3、配合领导做好接待和安排工作,妥善处理工作中的问题和客人投诉,并及时向领导汇报疑难问题。

4.做好餐厅的安全、节能、卫生工作。

5、以身作则,监督检查服务人员做好服务工作。

6.在做好服务的同时做好思想工作,这样才能团结友爱朋友,互相帮助,共同进步。

7、认真履行职责,认真完成上级交办的其他工作。

五、明年的工

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方案一:餐饮员工培训方案 餐厅服务员培训资料主要是针对服务员服务态度、服务知识、服务能力、服务身体素质要求等四个方面来进行培训的。该份餐厅服务员培训资料适用于新进员工服务也适用于老员工的培训,但针对不同的餐厅服务员还需要进行相对的增加 和删减一些培训内容。 一、服务态度 服务态度是指餐厅服务员在对客服务过程中体现出来的主观意向和心理状态,其好坏直接影响到宾客的心理感受。服务态度取决于员工的主动性、创造性、积极性、责任感和素质的高低。其具体要求是: 1.主动 餐厅服务员应牢固树立宾客至上、服务第一的专业意识,在服务工作中应时时处处为宾客着想,表现出一种主动、积极的情绪,凡是宾客需要,不分份内、份外,发现后即应主动、及时地予以解决,做到眼勤、口勤、手勤、脚勤、心勤,把服务工作做在宾客开口之前。 2.热情 餐厅服务员在服务工作中应热爱本职工作,热爱自己的服务对象,象对待亲友一样为宾客服务,做到面带微笑、端庄稳重、语言亲切、精神饱满、诚恳待人,具有助人为乐的精神,处处热情待客。 3.耐心 餐厅服务员在为各种不同类型的宾客服务时,应有耐性,不急噪、不厌烦,态度和蔼。服务人员应善于揣摩宾客的消费心理,对于他们提出的所有问题,都应耐心解答,百问不厌;并能虚心听取宾客的意见和建议,对事情不推诿,火锅加盟。与宾客发生矛盾时,应尊重宾客,并有较强的自律能力,做到心平气和、耐心说服。 4.周到 餐厅服务员应将服务工作做得细致入微、面面俱到、周密妥帖。在服务前,服务人员应做好充分的准备工作,对服务工作做出细致、周到的计划;在服务时,应仔细观察,及时发现并满足宾客的需求;在服务结束时,应认真征求宾客的意见或建议,并及时反馈,以将服务工作做得更好。 二、服务知识 餐厅服务员应具有较广的知识面,具体内容有: 1.基础知识 主要有员工守则、服务意识、礼貌礼节、职业道德、外事纪律、饭店安全与卫生、服务心理学、外语知识等。 2.专业知识 主要有岗位职责、工作程序、运转表单、管理制度、设施设备的使用与保养、饭店的服务项目及营业时间、沟通技巧等。 3.相关知识 主要有宗教知识、哲学、美学、文学、艺术、法律各国的历史地理、习俗和礼仪、民俗与宗教知识、本地及周边地区的旅游景点及交通等。 三、服务能力 1.语言能力 语言是人与人沟通、交流的工具。餐厅的优质服务需要运用 查看全文>>>

餐饮员工工作感想范文

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