事情已经发生，道歉已于事无补，但在此，我还是要真诚的对公司，对各位检讨我的行为，深刻反思，坚决杜绝此类事件的再次发生。发生这样的事件绝不是偶然的，恰恰清晰的体现出了我之前的工作态度是多么的不够敬业。我作为服务行业中的一员，应深知对顾客的服务态度是何其重要，尤其是像我这种与客户接触一线的岗位，态度如何在很大程度上影响着本公司在客户心中的形象，如果我这里出现了失误，那么之前大家所做的各种形象努力都将因为我而大打折扣。

这次事件，充分暴露了我对工作的重视性不够。此次被顾客投诉，领导将我的错误及时指出，并严厉批评我。从某种层面上讲，我深感痛心的同时又感到一丝

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餐饮员工工作检讨书范文

餐饮员工检讨书

餐饮工作检讨书

企业员工检讨书范文

08-24

敬爱的经理：

你好!我做了一件不可饶恕的事。我的内心内疚不已。夜不能寐。经过无数个失眠的夜晚，我终于决定将我的罪恶行径告诉你，来减轻我内心的愧疚。

我现在总结如下方面的罪恶行径：

1、我不该在颁布新政策时，积极响应，秉着多点多得的心里，想多挣点钱，以至于忽略了别的同事。为此我感到深深的内疚。

2、我不该弃恶从善，改过自新。不应该再也不在上班时间玩手机。以至于没有促进同事爱。

3、我不应该嫉妒同事，嫉妒他可以玩，可以少干活。要知道人与人是有差别的。我不应该将这种心态带入工作中。以至于导致第4点，我感到深深深深的愧疚。

4、顾客来时，没有及时点菜，即使没点，被自己嫉妒的同事说，也不要还嘴，努力的忍着，将不甘，委屈，愤怒，伤心，埋在心底。。不应该感到委屈。即便他当时在玩手机。我也不应该一时之气，没去点菜。我深深的反思，深刻的反省。深深的愧疚着。

5、我不应该在已经知道的情况下，还觉得委屈。我应该回归旧色，团结同事，努力搞好同事关系。

敬爱的经理，我错了，我深深的认识到自己的错误，正准备改过，请敬爱的经理给我一次机会，我一定会尽快回到以前的状态的。

08-17

早餐是对人类健康非常重要的一餐,可是大多数人因为时间和精力的缘故对它极为不重视，下面是小编为大家收集整理的早点餐饮类创业计划书，欢迎阅读。

早点餐饮类创业计划书

一、背景

二、前景

三、竞争对手

四、公司构成

五、宣传方式

六、风险评估与防范

七、市场调查报告

八、预算控制

九、销售与收款控制

十、订单控制

十一、销售发票

十二、退货业务

十三、订货控制

十四、企业纳税计划

十五、年度计划

十六、预算

十七、总结

因此我们把我们的眼光投向这一重要领域，再加上如今人们思想的现代化，越来越少的人愿意自己动手准备早餐，尤其是学生以及一些大中型公司的职工，一来由于早上时间急促，二来自配早餐过于麻烦，所以我们为他们配送早餐的计划是十分有前景的。现在有很大一部分人早饭都去一些早餐店吃，或者有些甚至打包在路上吃。而且有时可能由于多方面原因，会买不到他们想吃的。这样，如果我们可以根据客户的口味配制好他们需要的早餐，并且保温保鲜地送到他们手中，他们还会有拒绝的理由吗?这也再次说明了我们的计划的可行性。现在我们的服务对象初步定在学生与公司员工两者上，是经过深思熟虑的，这是一个庞大的人群，从而为我们造就了一个很大的市场，且学生们需要营养的早藏来为一天的学习打好基础，而公司也希望员工们都有一份营养均衡的早餐来使员工们以饱满的精神状态迎接每一天。因此，对学生、公司员工实行我们的计划是有根据且完全可行的。

前景

虽然现在我们的市场还不大，许多社区居民都是在家里有家庭主妇作好早餐，然后舒舒服服吃下营养早餐。许多学生起床起得早大多在食堂吃，起床晚的干、干脆不吃早餐，但我们公司有信心把市场扩大。我们公司的早点种类繁多，包括一些饮食店的特色食物和各式小吃，而这些饮食店一般是不派送的。

冬天一到，天气变冷，一些大学生不愿太早起床去食堂吃早点，我们正好可以送货上门，而且早餐质量绝对有保证，许多学生为了保证上课效率和保护身体健康，定会接受我们的上门送早餐服务

许多公司白领早上上班太急，往往空着肚子，我们可以借此与各公司合作，在上班时间前一段时间为公司员工提供营养早点，使员工们有充足的精神投入到一天的工作中。提供的早点种类繁多，价廉物美，派送到公司，为员工们节省时间，也不影响早点质量，相信会有许多企业与我们合作

竞争对手

《孙子兵法》有一经典战略思想：“知己知彼，方能百战百胜。”经营也一样，不仅需要了解自身的

10-21

尊敬的领导：

您好！

作为餐饮主管却没能在工作中履行好自身的职责让我感到很自责，毕竟从事这个岗位就应该要通过工作中的努力获得领导的认可，然而这次工作疏忽的状况让我意识到自己有些辜负了领导的栽培与信任，虽然通过领导的批评让我意识到没做好工作的危害性，但面对已经造成的损失着实让我对此感到懊恼，我在认真检讨自身在餐饮工作中的过失之时也希望获得领导的谅解。

我得明白工作没能做好应该要从自身寻找原因才行，毕竟这次的疏忽与自身的工作息息相关又怎能无动于衷，而且通过对餐饮管理工作中的表现让我意识到自身的确没能做好工作，尤其是近期难以进入工作状态让我意识到自己对待工作是不够严谨的，至少在领导对自己寄以厚望的情况下没能让对方感到满意，为何我就不能够多反思自身的工作从而改进当前的工作方式吗，明明餐饮工作的完成十分重要却没能认真将其做好，直到被领导批评后才认识到不重视餐饮工作的完成是不对的。

面对工作疏忽造成的损失不禁让我对此很惭愧，再加上身为餐饮主管的我应该要通过工作的完成对底下的员工负责，若是连些许问题都无法解决的话自然难以让其他员工感到服气，但回顾以往在餐饮工作中的付出难道就甘心接受眼前的惨淡结果吗？至少当我意识到自身没能做好工作以后的确对此感到很沮丧，因此我会在往后的餐饮工作中尽快振作起来从而完成领导安排的任务，而且考虑到自己近期的表现的确造成了恶劣的影响从而需要尽快将其消除。

我将牢记这次餐饮工作没做好的教训并反思造成这类状况的原因，不可否认工作没做好的原因在于近期自己对餐厅的事务不太关心，这种不严谨的工作态度很难让自己取得理想的成果，但我也明白早些认识到自身在工作中的不妥之处便能够减少损失的产生，然而这次造成的损失让我意识到自己在工作中的反应的确比较迟钝，直到被领导批评才意识到近期的工作状态有些不对劲，若是不能够谨记于心的话只会导致自己在后续的工作中重蹈覆辙。

没能履行好餐饮主管的职责已经让我对此感到很后悔，因此想办法减少损失并消除自身造成的不良影响才是我应该做到的，我会好好反思这次没能做好餐饮工作的问题并改进自身的不足，至少我在得到教训以后会警惕同类错误再次发生并希望得到领导的原谅。

此致

敬礼！

检讨人：xxx

2021年x月x日

（本文为范文资讯网编辑原创文章，谢谢您的阅读！）

08-18

姓名：学号：学校：专业：班级：实习单位：实习时间：实习部门：实习单位简介：贵阳金芦笙酒店是集精品特色酒店、贵州特色餐饮、贵州特色购物街为一体的综合性旅游接待中心。酒店位于贵阳市宝山南路（蟠桃宫水利电力学校门口），离贵阳龙洞堡机场约11公里，距市中心约1公里，地理位置优越，交通十分便利。酒店按高星级标准打造，温馨舒适，宽带网线，市内电话，价格实惠。同时酒店配有大、中、小型会议室，设施精良，适宜召开各种会议。入住金芦笙精品特色酒店，让宾客体验贵州独特风情！酒店开业时间20xx年10月1日，楼高22层，客房总数138间（套）。我所在的实习部门餐饮服务部，贵阳金芦笙酒店是黔菜十景苑，五楼大厅可同时容纳300人就餐，六、七楼金芦笙小院，有各类精品包房。浓缩黔菜精华，主营特色风味宴、精品黔菜宴、家常特色宴。实习工作计划：（一）班前准备工作 1、按时上班，按时签到，不代签，不弄虚作假。（有事必须事先请假）。 2、服从领导开档前卫生工作的安排，保质保量完成充餐具，备调料，铺台，摆位，环境卫生等，事前一切准备工作。我们是一个整体，要有全局观念，要互相合作，互相帮助。（二）班中接待 1、热情迎客，主动招呼，坚持礼貌用语。班前会后迅速进岗，精神饱满，坚守岗位，坚持微笑，注意自身形象。当顾客进入餐桌要主动招呼：先生/小姐，中午好/晚上好，几位并拉椅让座。撤筷套，问茶水（同时介绍茶叶品种），递菜单。为顾客罩上衣套，如有小孩拿取儿童座椅，为顾客倒上第一杯礼貌茶。 2、酒水介绍，主动推荐，当好参谋。必须掌握菜肴业务知识及酒店关于酒水的相关信息，了解当时估清品种及增加品种。（1）准备写明台号，人数，日期及时间，字迹端正，清楚易懂。（2）介绍酒水时要注意客人的爱好及面子，多推荐好数顾客反应好的品种。（3）不同对象，不同场合推荐不同酒水。（4）推销酒水时要掌握主动权，争取时间，但也必须尊重客人自选。（5）确定酒水后要做到重复一遍，核对无误再交收银处且迅速将客人点好的酒水准备好。能让客人提起吃饭应酬便想起我们，提起酒水介绍就想到你，这就表示你的推销介绍成功了。 3、按序上菜，操作无误。首先根据点菜单要了解菜式所需用品，做好提前准备，如刀，叉，所需调料等。（1）上冷菜要均匀摆开（口味，颜色，荤素，造型，盛器搭配摆放）。（2）同时征求顾客意见收取茶盅。（

09-21

餐饮类的实习个人的总结

一、实习岗位与内容

1、餐前准备：每天开工前都要确保头发、着装的整洁，并保持个人卫生；在进店上岗后检查相关的餐具数量是否备齐，相关设备是否正常使用，保持一整天的营业正常，酒店餐饮服务实习报告及心得体会。

2、迎宾、问候客人：当一切准备工作全部就绪后，要在营业时间前站在岗位上迎接客人的到来。当客人来到时，以诚挚和亲切的态度主动与顾客打招呼。

3、呈递菜单并点单：热情、礼貌地帮助顾客点菜。根据点单情况向客人做建议性销售，并适当复单，以防下错单，然后尽快完成电脑下单。下单结束后应简洁地介绍店内的一些自动服务，并提醒顾客保管好随身物品；最后将客人所点的菜品别开在点菜单上，每份一式二联，一联拿至电脑下单，一联用以上菜、结账及留底备查。

4、餐间服务：随时留意顾客用餐情况和台面情况，如加水、换骨碟、加菜等；留意顾客所点菜式是否上齐，并为顾客提供帮助。

5、出餐服务：根据电脑单核对菜品，并检查菜品的品质，做到分量不够不取、颜色不对不取、温度不够不取、配料不齐不取、餐具不洁不取、出品有异物不取。上菜时，要在客人比较稀疏的地方上菜，每次要将菜品上桌后报菜名，报菜名后整齐地摆放在散架或台面上，当所有菜品全部出完后，要向客人说明：您的菜已经全部上齐了，请慢用！出菜品的顺序应是汤、肉类、菜类，最后是主食。

6、结帐：核对账单金额，并向顾客报出消费金额多谢您的消费是xx元，收取相应金额，与顾客确认大钞后四位数字，及时找回剩余金额，如顾客需要发票，提醒顾客带同电脑小票至收银台拿取。

7、送客：客人起身要离开时，应提醒客人留意随身携带的物品，并主动欢送顾客谢谢光临，请慢走，欢迎下次光临！，然后以最快的速度检查一遍是否有客人落下的物品。

8、餐后整理工作：归整坐椅，清洁地面卫生，然后安全、迅速的收拾干净台面，并摆好餐位，迎接下批客人。

9、上岗责任：应严格遵守清洁的要求，随手清洁，彻底清洁所有设备和表面，如有问题应及时向部长、主管或经理汇报任何有关产品和设备方面的问题。并在离开岗位时通知当更管理人员，当身着制服出现在大堂时，应保持微笑，做到提高品质的服务，给顾客留下深刻的印象。

二、实习收获与体会

工作是一种美丽，也是一种快乐。当我为客人呈上热情的微笑，听到客人的道谢；当我们的服务获得客人对餐厅的赞许和称道；当我以诚挚和亲切的态度主动送客时，客人露出满意的微笑.....

08-22

检讨书是一种常用的日常应用文，是犯了错误的个人或领导向当事人或组织写出的检讨错误、并保证绝不再犯的书信。检讨书的格式分为标题、称谓、正文和落款，内容包括出错问题、产生原

因、改正措施或今后的打算。下面是小编整理的检讨书范文，欢迎阅读。

篇一：幽默类的上课迟到检讨书1000字

花自飘零水自流，一次迟到，几次忧愁，此恨难消在心头，才下眉头，又上心头。

就在风和日丽，似水柔情的一个早上，不幸的我不幸的在迟到铃刚响过后不久不幸地迟到了，并且不幸的在别人的记录上留下了我不幸的名字，很不幸的把上学迟到的光荣传统从高二带到高三。

这次迟到违背了社会主义初级阶段的教育管理体制，影响了国家机器的正常运转，此乃不忠，一罪也。又有辜负了伟大祖国十三万万衣食父母之殷切希望，此乃不孝，二罪也。还让班主任老师为此事殚精竭虑，寝食难安，人比黄花瘦，此乃不仁，三罪也。最后还要麻烦在座同学费时来检阅本之所做之检讨，此乃不义，四罪也．综上所述，尔等乃不忠，不孝，不仁，不义之辈，本该身首异处。所幸生在改革开放春风所沐浴的现代化文明社会，才苟全一命，阿弥陀佛！无奈，造化弄人，天亡我也。俗语道，天有不测风云，人有祸福旦夕。又是一个风和日丽，似水柔情的一个早上，不幸的我又一次在迟到铃声响过后又一次不幸地迟到了.并且又一次不幸地在别人的记录上留下了我这个充满不幸的名字。

事又至此，独中两天，只差帽子戏法。此时深感不安，“我不入地狱谁入地狱”之境界想必也不过如此了，顿时心潮澎湃，有如涛涛江水连绵不绝，又如泛滥黄河，一发不可收拾．此事难辞其咎，自知罪孽不浅，难以修成正果重返正途，只求上帝与如来佛祖网开一面，从轻发落。古训有曰，事不过三。

如果有一次重来的机会放在我面前，我一定不再迟到，不能待迟到之时再去反悔莫及，人世间最无聊的事莫过于此，如果诸神赏我这个面子，给我把这个机会加上期限的话，我希望是一万年！

篇二：上自习迟到检讨书1000字

2012年3月17日，星期一的早自习，我迟到了。而在前一天晚上班会课，班主任老师已经三令五申，一再要求，全体同学必须按时上课，作息时间已改为春季的了，大家切记不要迟到！其实老师反复教导言犹在耳，严肃认真的表情犹在眼前，我深为震撼，已经深刻认识到此事的重要性。

迟到大概有半分钟之久，虽然半分钟不算很长时间，但也是迟到了。那么，为什么会迟到半分钟呢？想了想列出以下若干个原因：首先，起来

06-12

尊敬的领导：

您好！

我是店面x组的xxx，今天营业期间出现了一点小插曲。我和一名顾客出现了争吵，这个原因在下面的文中我会向您阐述，在这里，我想先向您道个歉，由于我这次的冲动，让周围的环境受到影响，让店面形象收到了负面影响，在此向您鞠躬，真的很对不起，是我唐突了。但是我会改正自己的。

您知道，我们服务行业真的很不好做，尤其是服务员。遇到一些刁钻的客户，有时候都很容易被气哭，除了要有坚强的内心，还要有自己坚定的决心和耐心，有了这些，服务行业才会做得更好。

事情的原因是这样的，那一桌的客人其中有一个女人确实有些刁钻，一个碗上面有一点碎裂的纹路她也要求换掉，我耐着性子换了好几次。由于碗上面的花纹和碎纹确实有些相似，我就和她解释这是花纹，不是碎纹。这时候她更加生气了，说了一些伤害人的话，比如“你是瞎吗？”我这时真的性子再好我也有些忍不住了，就没有理睬她，直接回了后厨端菜。结果她直接找到前台嚷嚷这要见总经理，这才闹了这么大的事。

我遇见这种事情也是第一次，我也没有想到会这么蛮横无理的顾客，我脾气确实已经很好了，我没有当面和她吵起来。虽然我采取了不理睬她的行为，但是这也让这个顾客更加恼火。所以才上演了一场这样的闹剧。我自己知道服务行业有多么的难做，但是我认为，这位顾客已经严重的踩踏了他人的尊严，就算是在服务行业中，我们人也是平等的，首先她没有尊重我，我没有还击。这一点上我问心无愧，但是我没有向领导汇报情况是我的错误，我认。无论给我多大的惩罚我都接受，但是希望领导您能够体谅我的心情，我也是迫不得已。我没有维护到公司的形象是我的失误，让顾客找到总经理论理也是我工作的不周导致的，这些错我确实应该承担，我也不会为自己狡辩。

但是对于这次事故而言，对于公司员工的我也觉得会有一些委屈，希望领导能够体会我的这一种感受。毕竟大家都是人啊，都是有情感的。今后如果在发生这种事情，我一定向领导汇报，寻求解决方式。作为一名服务人员，应该服务大众，但是我想在这里恳求大众也体谅我们的工作，并不是说我是一名服务者我就低人一等，不是这个道理的。希望大家能够多多体谅我们。

领导，这件事对我的影响也不小，对店面形象的影响也不小。我今后绝对不会再这么鲁莽，做事要考虑周全，希望领导能够原谅我这一次，不会再有下一次了，我保证。请您根据我的情况做一个妥善的处理，我接受惩罚。感谢领导！

此致

敬礼！

检讨人：xxx

20x

03-12

人非圣贤，孰能无过，犯错可能是生活的常态，我们都会在犯错之后写好检讨书，通过写检讨书，让犯错者认识错误所在，进而不再犯错，你写过多少篇检讨书呢？小编经过整理，为你编辑了餐饮的检讨书怎么写1500字集锦，供您参考，并请收藏本页！

餐饮的检讨书怎么写【篇1】

敬爱的经理：

有些错误，可以修改，有如橡皮擦铅笔，修补之后可以没有痕迹;有些错误，可以修改，但有如手术后的疤痕，修补之后会留下不可磨灭的痕迹;有些错误，有如碎了的玻璃，连修补的机会都没有了。错误也是可以积累的，一个环节出错，就如多米诺骨牌。错了，就要担戴，不能找借口，要找出解决问题的方法，要总结错误的经验。

第三，我今后一定加强自身的责任意识，认真、深刻地了解自己的财务工作，全心全意肩负起这份工作责任，今后我要以踏实工作，努力从事，让自己这份财务工作责任感得到体现。

因此，这次发生的事使我不仅感到是自己的耻辱，更为重要的是我感到对不起医院领导对我的信任，愧对护士长的关心。

本人的工作是负责文件收发管理。接收文件挂皮，经领导批阅后，督促承办人员及时办理并将原文件收回，事后也没有经过仔细检查，局领导是否批阅并将文件收回交局档案室。昨天因办事人员来访，承办人员没有见过领导批阅文件，而无法正常办理业务。经何书记调查了解情况后，才发现自已工作上的失误，但为时已晚!事发后，还不能心平气和地面对错误，有逃避的心理。不能立刻想着先从自己身上找原因!

餐饮的检讨书怎么写【篇2】

尊敬的xx经理：

您好！

在此，向您递交我的辞职申请书！对于这篇申请书，我是怀着深深遗憾心情写给您的。分析我无法在饭店继续工作下去的原因，有以下几点：

第一，我已经完全厌倦了饭店工作。在过去x个月工作期间，我对于xx工作已经基本失去兴趣，实在是提不起继续留下来工作的信心了；

第二，饭店收入微薄，难以维持个人生活。这个原因也是比较重要的，由于我在饭店的每月薪水只有区区xx元，在这个城市生活实在非常困难。就上个月来说，我光生活开销上就花费了xx元，还欠单位xx元的薪水透支；

第三，认识到我个人水平有限，还需要继续深造。饭店工作以后我觉察到自身水平不够，继续在饭店工作下去相信自身水平也很难有所提高，所以决心返校继续深造。以上原因，特此向经理递交我的辞职申请书，恳求经理允许。

此致

敬礼！

辞职人：xxx

20xx年xx月xx日

餐饮的检讨书怎么写【篇3】查看全文>>>