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科技有限公司实习报告

水泥有限公司实习报告。

通常来讲,有付出就会有收获。实习生活肯定给你留下了深刻的印象吧,当实习期通过后,我们要做好写实习报告的准备,实习报告是我们实习工作成果的集中体现。你知道写好一篇实习报告的关键是什么吗?根据你的需要,小编精心整理了水泥有限公司实习报告,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

一、实习地点情况介绍:

1、实习单位:

安徽宣城海螺水泥有限公司

2、实习企业生产经营情况介绍

宣城海螺水泥有限公司隶属于安徽海螺水泥股份有限公司,位于安徽省宣城市水东镇南1.5公里,毗邻104省道和皖赣铁路线,交通方便,物流便捷。属安徽省“861”行动计划20个重大项目之一,也是安徽海螺水泥有限公司实施“T”型发展战略布点之一。1.1.公司项目规划建设4条日产5000吨新型干法熟料生产线和年产

320万吨的水泥粉磨系统,主厂区占地1050亩。一期建设两条日产5000吨熟料水泥生产线和年产160万吨水泥粉磨系统,配套建设年吞吐量300万吨的铁路专用线和海螺自主设计研发的18000KW纯低温发电机组。项目于20xx年2月7号开始“三通一平”,3月28号附属工程开工,6月20号主体工程正式开工;一期首条4500t∕d熟料生产线于20xx年7月29号点火投产,第二条4500t∕d熟料生产线于9月9号点火投产。两台水泥磨也分别于8月24号、10月6号投入运行;余热发电项目已于20xx年3月1号并网发电;铁路专用线工程已于20xx年11月14号正式开通运营。

经营理念:为人类创造未来的生活空间企业精神:团结、创新、敬业、奉献

经营宗旨:至高品质至诚服务

文化构成:海螺文化包括物质文化、行为文化、精神文化和制度文化。

二、实习计划介绍:

1、实习目的:

2、实习日程安排:

20XX年3月3日——20XX年6月3日

具体时间安排:

3月3日——3月11号安全培训

3月XX日——3月31号工段学习

4月1日——5月24号下放到班组,现场学习与实践,了解现场设备及工艺代号。了解水泥生产的工艺流程及现场设备维修与维护。

5月25日——5月31实习答疑及考试

6月1日——6月3号整理笔记及实习报告

3、实习内容及要求:

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摄影有限公司实习报告


一、实习目的:为了有利于加强对营销管理知识的理解,为了学习经营管理的能力,并从中达到完善自己的知识理论体系的目的;深入实践,有利于理论与实践相结合。了解、学习儿童摄影公司的生产流程和企业文化,有利于加深对企业管理现状的了解,加深对企业管理活动的感性认识,并通过在实习中锻炼分析实际问题的能力,培养认真、严谨的工作作风,为就业和将来的工作提供一些宝贵的实践经验。

二、实习时间:XX年3月1日—XX年5月6日

三、实习方式:下店实践和参加公司培训。

四、实习地点:摄影有限公司

五、实习内容:

(一)公司内训。公司安排了为期三天的人才培训。重点围绕打造卓越团队进行训练。

(二)了解本职工作的具体流程,随后掌握,比如:相册的价目表公司的最新活动对新老顾客的追踪以及与摄影师化妆师之间的交流,都是为销售做铺垫。 
(三)公司会根据各个岗位员工的具体工作能力进行考核,有笔试也有实践,这能提高了自我调整,自我认识,自我完善的能力。

六、实习体会和收获:

(一)通过公司安排参加<步步为赢>的学习后加深了我对团队的理解,没有完美的个人,只有完美的团队。其次胜利最主要的是坚持和努力,做任何事我们都不要想着一蹴而就。就一个刚走入社会的学生来言,我们首先要做的就是如何做人,然后做事。公司的培训中有这样四句话对我启发很大:1,每个人都应该树立一个长远的目标,然后制定几个近期的目标,在日新月异的市场中发现机会,把握机会。我们工作的目的不是为了赚钱,而是要培养工作的兴趣。2,创业不要追求完美的条件。我们刚刚步入社会,除了青春,我们没有任何的资本,所以做任何事都不要眼高手低,而是要勤劳、诚恳,在接人待物方面有张有弛。3,不要存有侥幸心理。初出茅庐,我们的经验真的是很少,所以对待每件事我们都应该力求尽善尽美。4,没有过分的希望,就没有烦恼。没有短暂的贪婪,就没有恐惧。怀着一颗平常心去做事,我相信那会比急功近利去做某件事好的多。

(二)结束了在上海阿拉丁儿童摄影有限公司的实习后,感触真的很多,上海阿拉丁不愧是一个拥有了七年旺盛生命力的企业。首先,不光是它凭借自身的优势自身很强的造血功能在短短几年就成为儿童影楼的前列,而是它的企业文化让我心悦诚服!企业文化是一个企业的灵魂,企业精神是企业不竭发展的动力,企业创新是企业发展的源泉。上海阿拉丁以这里有你真好,阿拉丁因我而变以为核心理念!以让世界充满童真的美丽与爱为社会价值!以严谨、协作、务实、创新为管理理念,以服务至臻,信誉至上为经营理念!以不满足于现在的局面,不满足于单方面的,对手只是暂时落后,唯有不断变革创新、不断做大做强,才能稳立于不败之地为发展信念!以时尚奢华,主题鲜明为定位体现!以创新无穷途,美丽无极限为创新文化!以永不言败为企业精神!以心有多宽,舞台就有多大为企业价值观!加入上海阿拉丁后,让我更加坚信自己选择的重要性。
(三)通过上海阿拉丁,我了解了一个民营企业的发展历程。阿拉丁作为民营企业短短7年就成为上海具有一定知名度的儿童影楼,这无疑是个壮举。从中我可以学到很多东西。1,阿拉丁以“让世界充满童真的美丽与爱”为使命,并为之而努力,使阿拉丁神灯成为品牌的典范。2,不断调整公司结构,重质量,拓市场,创。阿拉丁人对自己的产品很自信,它们精于品质,专于生活,这是阿拉丁人对自己品牌的要求。3,长风破浪会有时,直挂云帆济沧海。面对机遇和挑战,阿拉丁以誓争一流,顽强登攀的气魄,广泛宣传阿拉丁品牌,并在XX年扩展了一个上海阿拉丁网络销售部。4阿拉丁在招聘人员方面并不注重学历的高低,只在乎能力和德行素养。虽然我刚刚毕业,但也解开了我心中的许多困扰,增进了对阿拉丁的了解。

(四)本公司在服务理念上, 在管理上, 在经营宗旨上更新并推出了tcs系统,既全心全意致力于您的百分百满意以及向着集约化、集团化、国际化标准的目标继续迈进,建立起科学体系和科学经营策略,和一直坚持“优质服务,创一流业绩,倾心回报顾客”为原则,其中在管理系统上:重视管理技术和业务流程的先进性,为企业提高了竞争力。用节假日等开展大型的活动,每次活动都印发大量的海报。在活动期间,还增设活动专区,并按档期分摆不同的活动作品,努力实现自己的品牌价值。

七、实习总结:通过为期两个多月的实习,增长了很多属于自己的见识。留下来的感触也是无可厚非的:1,无论自己以后会从事什么样的行业,都应该使自己融入到集体中,认同企业的文化价值观。2,加强自己理论知识的培养,树立创新意识,完善自己专业的理论体系,为将来的工作打好坚实的基础。3,先做人,后做事。切忌好高骛远,一步一个脚印的朝着自己的目标努力,就一定会有所为有所成!

食品有限公司实习报告


电话:

实习时间

XX年6月28日——XX年7月9日

实习地点

中山市咀香圆食品有限公司

实习目的:

通过本次实习,开阔视野,增长见识,扩宽我的知识面。了解本专业相关方面的知识,通过实习,启发我积极向上,努力学习。同时接触与认识社会,积累人生阅历。

实习收获与体会

实习就这样过去了,总有点意犹未尽的感觉,这样的机会要多几次该多好呢,我真是这样想的。现在来总结我此次实习的收获和体会:

我们首日乘搭公司员工车来到了中山火炬开发区的咀香圆食品有限公司,在我们学校的小董师兄热情的带领下,我们来到了会议室等待公司领导的工作安排。开始是梁主任亲切既严肃地跟我们介绍了公司的规矩跟消防意识,包括了方方面面,让我领悟到领导层对企业管理的重视能让一个企业更规范化生产,是一个企业蒸蒸日上的前提。之后还有刁主任对咀香圆的精彩介绍,让我们知道咀香圆杏仁饼起始于清光绪二十九年,萧家为帮补家计,19XX年,开始了作坊式生产;1935年,咀香园杏仁饼获美国檀香山国际食品博览会“金鸡奖”;

后来,该企业历经改制,如今的咀香园健康食品(中山)有限公司继续生产咀香园杏仁饼,产品畅销全国各地及海外市场;XX年,“咀香园”被商务部授予“中华老字号”称号。咀香圆是一家充满历史色彩的饼类生产公司,当中肯定有不少的不愉快的经历,终究还是熬过来了,证明了咀香圆是一家有实力,深受群众欢迎的公司,让我在之后的实习过程中想了解到更多的这家公司的企业文化,今后对我肯动有很大的帮助。最后经过分组,我被分到了质量控制中心去完成我实习的工作,这让我兴奋不已,想更快的到工作岗位上。下午跟我的boss胡志高同志见面了,由于时间关系,首日的工作没有正式开始,我了解了一下这几天的工作内容后,就开始阅读相关的资料,有月饼包装标签内容整理汇总、计量技术规范、食品和化妆品包装计量检验规则和限制商品过度包装要求。学会了很多关于标签方面的知识,之前考营养师证的时候已经在关注这方面的知识了,今天终于可以详细的学习到个中的细节,可谓不枉此行。第一天就这样匆匆过去了,也是充实的一天,这令我更期待第二天开始的工作。

在去咀香圆的第二天,我跟我的拍档回到了质量控制中心开始了工作,主要任务是对公司XX年新进的月饼包装规格进行整理汇总。工作内容是:①将包装的正反面照相;②记录名称、净含量、内配置、内含月饼总体积;③测量包装尺寸,计算空隙率x。首先任务是到仓库领取月饼包装,也是一个给我参观仓库的很好机会,仓库有两层,1楼是摆放新进的包装,2楼是存放去年或者更久的包装。仓库的管理人员轻松地找出了我们要求的各个包装,可以体现出他们对工作岗位的熟悉程度是很高的,能从货物堆积如山的仓库中轻松找出我们需要的包装,对我来说是多么的不容易。幸好我之前有在生产包装工厂的工作经验,能熟练的操作叉车把货物运到工作岗位,令我意识到了一件事,就是年轻的时候接触多方面的事物是有好处的,说不定哪一天能运用上,所以应该好好珍惜一切在社会上的磨练,因为这是我们在社会上立足的宝贵经验。之后我们开始了包装的测量,对于我来说这是一件新鲜的事物,如何能更准确的测量结果,计算空隙率,经过摸索后,工作开始熟练,一个一个包装的整理出相关的信息。经过我boss的介绍,空隙率对于一个包装是至关重要的因素,在国家颁布的限制商品过度包装要求里面有明文规定,过大的空隙率证明了这个包装不合格,应该要求厂家重新修改包装的规格。过程中,我们就发现了有几个不合格的包装,胡志高同志相当的重视,马上跟厂家联系问清楚原因。

之后的几天我们也是反复的对月饼包装进行测量汇总,由于是在质控中心工作,所以期间也有参与另外一组同学食品检验的实习内容。他们从生产车间带回来当天的产品进行水分测量与微生物检验,学校学习到的实验室操作又可以运用上去了,对产品的处理要相当的规范,点点操作错误就会另实验的结果有很大的差距,就例如杏仁饼样品研磨提取之后一定要盖上盖子,以免空气中的水分影响测量的结果等等。期间,我们的boss胡志高同志带领我们参观了公司的生产车间,有杏仁饼车间与中式饼车间,进车间之前的准备工作是相当的严格,衣服、帽子、口罩和鞋套穿戴的整齐让我有些不习惯,可是车间的卫生就靠这些细微的东西维持,对于食品企业来说,卫生搞不好是不可能长期的生存下去,卫生就是食品的生命。经过参观,我见识到了一个产品配料——成型——焙烤——包装(内、外)的生产流程与工艺,改变了我以往的想法,过去我一直愚昧的认为食品生产污染一定很严重,但是观察完之后,可以看出成熟的管理跟先进的机械化生产是可以生产出污染程度最少的商品,起码我观察完生产流程之后是很放心的食用。参观过程中发生了一个小小的插曲,当中有一个工人没带工作帽就贪图方便穿过了生产车间,胡志高同志看见了就马上上前进行处理,可见公司对于卫生的管理是下很大的力度在管理,再次体现了一个企业管理层的重视程度可以看出企业的前途。
期间张总视察过我们实习生的工作进度,对我们的工作提出了不同的要求,并邀请了我们参加食品品尝会。大家聚在一起品尝产品的场面是多么的温謦,交谈中既能拉近员工之间的关系,大家发表不同的意见,又能发现产品的配料含量的改变令产品的口感与颜色有多大的变化,所以我觉得这种食品品尝会应该在今后继续维持下去,因为这能使一个产品在保持传统的前提下,根据现代的进步得到提升,令这一类产品不会过时,永远的传承我们中华的老字号。

明天就是实习的最后一天了,现在我是怀着依依不舍的心情在写这份实习报告,非常感谢张总给这一个机会给我们,因为我对营养方面是比较感兴趣的,所以能学习到这么多关于食品方面的知识我非常的高兴。通过实习让我看清自己需要什么,同时也让我吸取了许多工作和社会经验,这将对我以后踏足社会,谋生立业有很好的借鉴和帮助作用。如果有机会,我希望继续留在咀香圆实习,因为我目前学校手头上有一个实验,所以我想完成后,8月份的时候再到贵公司进行工作直接到9月份开学,希望在旺季生产月饼的时候学习到更多的东西,又可以减轻公司旺季时候人手的需求。不知道可以不可以,因为已经大三了,是人生的最后一个暑假,我想令这个暑假过得比以前更充实,希望能有这个机会。

机械有限公司实习报告


今年6月26日——7月2日我们统计的学生到镇江xx路面机械有限公司进行了认识实习,在5天时间里,我所见到的每一样设备,所做的每一项工作基本上都是以前从来没有遇见过的,但是在师傅们的耐心指导与帮助下,我学习到了很多实用的、有价值的东西,在积累了一些实际工作经验的同时也更深刻的理解到了统计理论知识体系,为今后的学习奠定了坚实基础。在认识实习期里,我的感受和体会有很多,下面,我仅把主要情况做一下汇报,可能有些稚嫩,如果有不妥的地方还请老师批评指正。

一、镇江xx路面机械有限公司及其产品介绍

我公司由江苏华通机械集团公司和华晨中国机械控股有限公司共同出资建立,是我国生产经营路面机械产品和混凝土机械产品的重点企业和骨干企业,为江苏省高新技术企业、外商投资先进技术企业、全国cad应用工程示范企业、全国火炬计划重点高新技术企业、设立博士后科研工作站企业和通过iso9001质量体系认证的企业。公司的前身是镇江路面机械制造总厂。近年来引进德国产数控板材加工中心、数控切割机、瑞典产hmc--800机加工中心和美国产数控折弯机、中国制造zhj.00焊接机器人、卧式铣镗加工中心、龙门铣床、数控车削中心等;配有一座综合计量测试中心大楼、工程机械可靠性试验场、三座标测量仪、发动机试验台架、液压试验台、传动台架等试验检测机构和设备,逐步完善erp(企业资源计划)项目管理和6s(企业现场改善)推行活动。公司所属省级技术中心专业从事路面机械和建筑机械产品开发研究,cad设计技术覆盖率1998年已达100%,并已全面实施capp、pdm技术。这些具有世界先进水平的设备和管理方式,为批量生产高科技、高附加值的路面机械提供了很好的性能和可靠的质量保证,为新产品的研究、开发、试验工作和实施产品的高新技术产业化提供了必备条件。

arc150m型可移动式沥青混凝土厂拌冷再生设备

为了满足西南山区及边远地区公路建设改造和沥青材料的综合利用需要,xx在成功掌握沥青厂拌冷再生设备制造技术及施工工艺的基础上,研发出适用于山区搬迁方便的arc150m型可移动式沥青混凝土厂拌冷再生设备新产品。该款产品在治理基层纵向裂缝及反射裂缝,消除车辙等结构性病害方面取得创造性成果,除保留了arc300e型沥青厂拌冷再生设备基本特性,实现了铣刨废旧沥青料100%的循环再生利用,避免资源浪费及环境污染,延长沥青面层使用寿命,节省养护时间和设备投资外,还具有降低施工成本、作业效率高、转场搬迁便捷、使用维修方便、节约环保等显著特点

hth3400b型滑模式水泥混凝土摊铺机

该产品是为满足我国高速客运专线及公路建设的需要,并为提高水泥混凝土路面的施工质量和速度,在从美国先进技术的基础上自行研制开发的。为全液压驱动,恒速自动控制、故障自诊断、汉显等功能;功率储备大,重载型液压系统性能可靠;操作简单方便,设有自动驾驶和自动找平控制系统,作业时可一次性完成水泥混凝土摊铺、刮平、振捣、捣固、挤压成型路面,并可完成中间钢筋插入,侧边钢筋插入等工序。

ltl60c型沥青摊铺机

主要用于公路、城乡道路、停车场、广场等工程的沥青摊铺作业。该机动力强劲、结构紧凑、操作方便、可靠性高、性价比优;采用先进的双层液压延伸熨平板和自动找平装置,平整度、密实度高;采用电子控制燃油加热系统,加热均匀、速度快;采用独特的段差调整机构,快捷、方便;采用燃油清洗系统,清洗更加彻底;采用小螺旋叶片,拆卸方便、使用经济。
 lxh1300d型沥青路面铣刨机

是一种高效的路面机械化养护设备。主要用于高等级公路、机场、广场等沥青路面的铣刨破碎;也可用于路面油包、油浪、车辙的铣平修整;还可以对摩擦系数较低的路面进行快速拉毛作业。该机配有回收装置,可将铣刨下来的旧料直接回收到运输车辆上;先进的自动找平系统使铣刨工作更可靠,铣深控制更精确,并极大减轻操作劳动强度。是沥青路面机械化养护最理想的设备。

lxzy500b型沥青路面铣刨机 是一种小型的路面机械化养护设备。主要用于市政道路、街区巷道、广场货场等沥青路面的铣刨破碎;也可用于沥青路面油包、油浪、车辙的铣平修整;还可以对摩擦系数较低的路面进行拉毛作业。该机小巧机动灵活,操控简单方便,特别适合狭窄区域的铣刨作业,是沥青路面机械化养护的理想设备。

sph75e型多功能摊铺机

广泛适用于各等级公路基层和面层的摊铺。它充分吸收了国内外同类产品的先进技术,整机具有自动化程度高、操作简单、施工质量好、作业效率高等优点,采用全液压驱动、电液比例控制、双振捣高密实度端部液压延伸熨平板、超声波传感控制等先进技术。具有输分料传感器自动控制、自动找平、集中自动润滑、端部宽度无级调整等功能。关键件全套进口,确保了整机的先进性和可靠性。

spse90v型多功能摊铺机

主要用于高等级公路基层和面层的摊铺作业。它采用了当今先进技术,整机具有自动化程度高、作业效率高、可靠性好、操作简单、维护方便等优点。集先进性与实用性于一体,采用全液压驱动、多导柱液压延伸熨平板、智能远红外加热、超声波传感控制等先进技术。具有恒速自动控制、自动转向、故障自诊断、数显等功能;关键件全套进口,易磨损部位采用进口耐磨材料,确保了整机的先进性和可靠性。

沥青路面微波工程养护车

将微波技术应用到路面养护施工当中,利用微波发射的频率为24亿次/秒的电磁波对沥青混合料里面中的极性分子进行加热,达到对病害路面的热修补,具有穿透力强、加热均匀、易于控制、清洁环保等特点。沥青路面微波路面工程养护车主要由汽车底盘、发电机组、微波加热墙、料斗等组成。

二、认识实习的具体内容

第一天到xx路面机械有限公司时,一进大门,就看到大门右侧排列着诸多荣誉奖牌,像全国cad应用工程示范企业、全国火炬计划重点高新技术企业、博士后科研工作站企业等等,都是国家给予xx的表彰,也是对他们工作的肯定,看到这些我就不禁感到好奇,对于这家企业也就想有更深入的了解。在通往学习教室的路上,不断有叉车从我们身边驶过,工人们都身着工作服做着正式开工前的准备。从建筑厂房来看,这件企业应该有一段不短的历史了,食堂,厂房,教室都是旧式建筑,树木也都长的郁郁葱葱,枝繁叶茂的。后来经过师傅的介绍才知道我们身处的这个厂区是老厂区,已经有50多年的历史了。

接下来的时间里公司负责培训的师傅向我们介绍了今后几天实习的具体安排,除了今天的学习之外,我们还会按照工艺流程参观xx的厂区,后面三天我们会被分到不同的部门里去深入了解这间企业的内部结构和企业文化。
 其实在第五天的学习中给我留下印象最深的其实是它的企业文化,于是我又做了进一步的深入了解。

首先,它的企业文化包括:领导能力,即为了达到我们的愿景与使命,完成客户的要求,员工必须具备的才能。由敏锐的商业头脑,与客户的亲密关系,持续的创新,断的领导能力,掌握变化,打造合作关系,速度与焦点组成

四项策略目标。即扩大战略能力,创造及提供世界一流的产品,系统和服务并注册知识产权。扩展全球网络,利用国际市场,各种网络和商业合作关系,扩展市场,企业能力,加强竞争力。欢迎合作关系,通过合资经营,合作项目及其他商业联盟在国际市场建立战略性合作关系。提高企业优点,通过灵活有效经营与持续采用市场上营运方式追求成长,以世界一流的表现为投资人创造价值,应用六项策略要旨以达到卓越表现。

而我认为其中最重要的就是它的核心价值观,即诚信,价值创造,勇气,承诺,爱心

诚信就是以开放及坦率的心态面对他人,在交往中值得信赖,将安全放在首位,工作中严格执行法律法规,避免卷入利益冲突,当犯错误或有疑问时,对同事坦诚相待,鼓励相互学习。真诚地给与同事认可,为大家勤奋工作 要推动价值创造必须。保证不断进步,有市场的革新技术而且每次都更上一层楼。时刻准备给与或接受真实的反馈,坦诚的面对表现成绩。对出现的困难情况迅速积极的采取行动时刻保持竞争力,竭尽所能,挑战目标。勇于尝试新事物,勇于冒险,争取突破性的成果,将工作向前推进并鼓励他人做同样的事。承认自己的错误和失败,从中吸取教训并确保受影响的人已被通知。面对妨碍了工作的企业问题,提倡志向远大但实际的策略来开拓我们的事业。

物流有限公司实习报告


实习报告 一.公司介绍 500字 1.基本情况:大连超通物流有限公司位于大连第二十高中西100米,东北路快速道下道处,交通发达,地理位置优越。这是一家集公路运输、空车配货、市区快递、仓储配送于一体的跨区域、网络化、信息化运营的物流企业。公司创建于1990年5月,使大连市最早经营公路货运
单位,原名:大连公路货运市场景斌货运处。公司现占地面积达20000平方米,拥有大连市独一无二的空车配货场地,拥有现代化、标准化、规模化仓库10000平方米,其中包括普中国报告网通仓库、楼层恒温库、易燃品仓库等,便于企业货物存储及中转使用。同时拥有占地面积为600平方米的生活区,其设有食堂和宿舍楼,宿舍楼内有房间20余间,,干净、明亮的房间为司机朋友提供了良好的休息环境。大型停车场,停车更方便。公司实资能力雄厚,现有工作人员,从事本岗位工作十年以上的人员占40%。
2(物流)主要设施:
仓库:拥有1.5吨至3吨的汽柴油叉车和干充式电瓶叉车以及前移式高位货架库专用干充式电瓶叉车多辆.手推平板车,拥有多辆手推平板车,手推液压车和登高车6辆,以及国际标准1M*1.2M地台板.拥有多辆集装箱式、重中国报告网型半挂,如10吨全封闭厢型货车,8吨全封闭厢型货车,5吨全封闭厢型货车,2吨以下的厢型货车,以及承载30吨、20吨、10吨、8吨、4吨、2吨的仓栅式货车、全封闭式箱式货的车近百辆,(数量介绍清楚)同时拥有2个联盟型车队,可调动车辆近百辆,满足各种货运需求。还拥有多台机械叉车、物流专用机械为装卸货物提供安全、快捷、准确的服务。
二实习内容500字
经过3年物流专业的学习,对物流的定义,基本功能,各个作业流程有了一定的理论基础和部分的实际经验,通过实习将这些理中国报告网论与实际的操作相结合,在实践中提高运用理论知识的能力.从而做到更深的了解物流的特点,主要设备和作业流程,对其进行分析.并依据学习的理论让自己的不足得到改正并提出自己的意见.挪到 本节最后一段
我所属的服务贸易部,经营着公司的自营仓库,虽然只有5300平方米,但是麻雀虽小五脏俱全,仓库现场工作人员、单证操作人员和业务洽谈人员,这三个部门组成

了一个有机的整体,我不得不说能在服务贸易部工作是幸运的,因为在这个部门你能清晰地看到整个公司的流程,而不是对每个部分片面的掌握。
我具体的岗位是市区跟单员。
物流跟单员的主要的工作责任,是执行总调度的任务,去完成客户单位的物流任务的工作,目前的主要工作,带领公司派遣的车辆,到客户单位,对货物装载现场的管理及沟通协调,及现场突发事件的处理。
跟单员的具体工作流程:
准备工作:事先与驾驶员做好相应的沟通,明确货物的等级,运输路线及最终目的地,同时强调运输中应注意的问题;
1.首先必须检查托运单与承运单的货物资料是否一致;
2.资料一致时,准备发车;
3.发车时,一定要在公司的物流信息系统上登记发车信息;
4. 在途跟踪,(如果跨省)跟单员需要通过e-mail/电话等通讯方式向总部和顾客通报在途信息,2次/天,对装有GpS的车辆,尽量使用GpS监控系统进行监控;
5.货到时,跟单员要带领车辆进入客户指定的装载区或待装区;
6.跟单员要及时和客户、及客户现场人员进行交流,了解货物尺寸,重量,同时用自己的工具确认,根据货物的外形尺寸,吨货,在作业本上记录,
7.一定要按客户的要求签单,签收的回单及时寄回,进行现场教育,以配合公司其它部门的工作;
8.对于货物价值贵重的物品,为避免驾驶员骗货的发生,要提高警惕性,对驾驶员的证件审核之余,核对车辆的车架号,并核实其提供家庭电话;
9.与司机的运费结算时,需要异地分公司代中国报告网垫运费,那么一定要提前通知异地分公司;
10.如有突发事件,需要现场跟单员与驾驶员重新谈运费的事宜,应遵循,先出比心理价格低的价格(要比驾驶员先出价),争取谈判中的主动权,然后,通过自编自导自演的办法,适当给驾驶员让步,达到自已心理出价的价位;绝对避免让驾驶员先出价,然后我们还价的被动局面。
11.最后现场事情处理完毕之后,要对驾驶员的雨布、检查,核对一切单证,如果无误,准备回程。
三.实习期间发现的问题及解决方法(要有理论知识作为依据;发现公司业务中出现的问题和 疑问 )1000字
理论只是一但和实际操作见面,就会显出明显的断层。 sp; 去仓库查货,如果按照理论来说其实是一个很简单的工作,可是也正是这样一格简单的工作,给我带来了诸多的麻烦。由于我是刚去实习,对公司的部分工作流程还不是很清楚,所以经理就派我和一位同事去查货。我是第一次看到仓库的货物单,根本看不懂,几张纸上密密麻麻的全是数字。大家都在忙你根本没机会询问别人,我只能通过自己的努力
把这次工作完成。首先我来到仓库,记下了所有仓库的号码和它的英文缩写,并大概了解下货架的摆放位置及序号,记下了它里面放置的具体的货物。列出了一个清单,同仓库的货物单进行对照,把在相同仓库内的货物做上记号。清楚了这些要找到所需的货物就易如反掌了。可是我还是加了班,忙到7点多。第一次感受到工作真辛苦。
工作的时候,遇到问题是常有的,尤其是对于我这样的新来的实习生,怎样使用自动复印机传真机,怎样使用系统查询资料,怎样打印报表,怎样看懂USD发票和RMB发表,怎样做财务的帐等等,这些都是要学习的。在别人指导的同时,我也十分注重实践,这样很快的我就学会了公司里设施的使用。
即使我努力的学习公司里的事,在工作中依然是困难重重。记得一次经理让我到仓库给另一个部门新来的同事领一台电脑,我自己一个人去了仓库领到了电脑主机,就兴冲冲的搬了回来。但想不到事后引起了麻烦。第二天,仓库来人告诉我,昨天我领的主机是DDA的东西。通常来说是卖不出去得,留作自己用的,但是这批DDA的东西大概坏得不太严重,比如说是运输途中造成的小划痕什么的,现在都已经修好了,而且也已经找到买家了,是准备出货的东西,相干的票据也都已经准备好了。客户明天就要来提货,东西却被我领回来做办公室所用。其实连经理都没搞清是怎么回事,就更别提我了。没办法,经理只好找个人陪我去找相关的签收的人,再把东西追回来。还好那个签收的人是个很友善、通情达理也很好相处的人,没有为难我。后来那个部门经理派人把主机送回了仓库。事情就这样完结了,搞得我沮丧乐1天。但好在吸取了教训,知道了,不管公司的规模如何,内部的调度始终都是件麻烦的事。这也许是中国的特色吧。
还有一件事,虽然不是我的关系,但是却给我留下了很深的印象。那天,出货办公室根据订单打出了捡货单,交给了捡货工人,本来捡货工人找着单子捡货就就行了。可是戏剧性的一幕出现了,由于指定货物得位置是在高层货架上,捡货工人需要用升降式叉车,很费事。恰好他看见另一个低位货架上有同种商品时,他不加思索,就拿走了低位货架的商品。低于其个人来说体高了效率。但是也正因为它的小聪明,给量化了的系统程序到来了灾难。这种商品信息的丢失,导致仓库人员重新捡货,办公室人员重新查出场单。经理、仓库保管员、办公室人员,一个个涨红着脸,在找丢失的货物。最后,经理只有大手一挥,全体加班盘点。

让我最记忆犹新的是一次我和同事被派出执行这次跟单任务。中国报告网总调度根据客户报过来的25吨的货物,及尺寸数据,调了一社会车辆,车辆给驾驶员的吨位是300元/吨的价格。我们俩,带着社会车辆到客户乙装货,我们到达了客户指定的装载区后,跟客户与现场装卸人员了解,确认货物的尺寸、吨位,发现货物实际吨位是30吨,超出实际5吨,通过现场虚拟拼载,发现可以把30吨货物运走,于是我们和驾驶员说明了情况,并承诺如果驾驶员愿意,多加驾驶员600元(要打心理战,一方面给他诱惑,说以后货很多,可以长期合作,同时强调生意难做,自己只有加600元的权限),我重来没有遇到这种情况,所以根本帮不上忙,当时感觉很尴尬。随后驾驶员提出700元,我立刻给公司总调打电话,最后决定多加700元。
实习真的可以让你体会道实践与理论知识的差距。这也是的例子。
四.心得体会与收获(需要扩充理论知识;说明自己的所得(1000字)
时光飞逝,如果加上寒假,我在这个公司实习已快3个月了。这3个月,我经历了从学生到职业人的转变,从父母的叮嘱,老师的深深教诲,到自己的亲身体验,让自己的对于这个社会有了更深刻的体会。我从开始问是什么,到现在学会了问为什么是这样。在超通实习的日子里,企业文化在影响着我,在每天的实习中我明显地感觉到自己在迅速地进入角色,我们最初看到和谈到,超通多么整齐的厂房多么先进的设备,两天后便在说公司的运营还已有很多不足,再后来便开始研究某个小环节为什么不够完善有什么 。我的思维方式在发生着变化、看问题的角度在发生着变化、分析问题的能力也在节节提升。同时也明白了: (一) 努力学习,弥补在校学习知识上的不足 由于自己在大学的专业是物流管理,也通过了助理物流师资格并且掌握了供应链管理,物流配送等物流方面知识。当得知自己即将进入物流公司实习时,对能使自己所学的知识能学以致
用,感到十分欣慰。可是理论和实践的差别比我想象的大得多,书本所说的完美的供应链在实际工作中是不可能存在的,这也促使我努力地学习知识,以弥补学校理论知识上的欠缺。
(二)细节决定成败
由于公司的特点,平时也经常有机会为领导做文字处理的工作。大概是自己太自信自己的水平,在曾参加的电脑考试中,超乎常人的打字速度,让所有人侧目而视。但工作和考试毕竟是不同,考试的差错只是让我的分数中少一、两分而已,但实际工作中的差错却会带来可怕的后果。所以现在每份稿件,我都会仔细地检查几遍再交给领导。
(三)把握机会,提高自己
在我平时的工作中,也会涉及到客户服务工作,在对报价和合同的制作过程中,使我了解了报价中各个项目的含义和合同中每个条款的意图。在帮助财务部及时收取应收帐款的工作中,锻炼了自己的口才,同时也积累了一点和形形色色的人沟通的经验。在与客户的协调和沟通的工作中,不但使我对部门的业务有更深入地了解,也加强自己在紧急情况下的应变能力。忙碌而又干练的领导和同事们更是我学习的榜样。
回顾自己过去的3个月,自己在工作上还有太多的不足之处,毕竟刚从学校毕业的我,在很多方面还很不成熟,希望自己能更快地融入这个集体,在今后的工作中虚心地向同事学习,

电子有限公司实习报告


一、实习时间:XX年2月24日-XX年8月24日

二、实习学校:黄冈电子信息学校

三、实习厦门多威电子有限公司

四、指导老师

从XX.2.24日到厦门多威公司实习,我认识到了什么事企业:广义,狭义;在上班的日子里,我的生活过的很充实。

入厂到七课4f2线做包铜箔,七课以usb铜材线为主要生产,刚开始觉得工厂是以个暗无天日的地方,现在的多威

会让我打改观,从不会到会,从家里到上班,中间有很多的过程和改变,以前在学校给钱去念书,现在别人付我工资我要帮别人做事,所以要遵守规矩,现在进入三课,在三课管三课基板的半成品进出觉得原来我也可以在多威厂生活得这么自由。

时间过的好快啊 !转眼间六个月的实习就快要结束了!常言道:工作一两年胜过十多年的读书。六个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了很多知识,关于做人,做事,和社会生活。从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,同学变成同事,相处之道完全不同。

在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法马上适应新的环境。有时候我们也许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间漠不关心的眼神和言语。很多时候觉得自己没有受到领导的重用,干的只是一些对于领导来说是简单的杂活,自己的提议或工作不能得到上司的肯定。做不出成绩时,有时会有来自各方面的压力,上司的眼色和同事的嘲讽。而在学校,有老师和同学的关心和支持,每日只是上上课,很轻松。 “在社会中学的不是知识,而是一种叫做自学的能力”。参加工作后我才深刻体会这句话的含义。工作中,课本上学的理论知识用到的很少很少。我们做游戏手柄只是普通员工,平时在工作中只是动手、使劲、..,几乎没用上自己所学的专业知识。每日重复单调繁琐的工作,时间久了也容易厌倦。像我就是每天就是做着同样的事,显得枯燥乏味。但是工作在简单也不能马虎,一个小小的错误可能会给公司带来多大的麻烦和损失,是谁都说不清楚的,所以我还是得认真完成。 我们从小到大吃的用的都是依靠父母的收入,而现在才体会大赚钱的不容易,工作以后,我开始有意识的培养自己的理财能力和独立能力,我们刚毕业,工资水平普遍不高,除掉房租餐费和日常的开支,有时候寄点钱给父母补贴家用,我们常常所剩无几,一不留神可能就入不敷出成为月光一族,但此时我们再也不好意思伸手向父母要,因此很多时候我们还要合理支配我们手中的这笔少的可怜的钱。 踏上社会,我们与形形色色的人打交道。由于存在着利益关系,又工作繁忙,很多时候同事不会像同学一样对你嘘寒问暖。而有些同事表面笑脸相迎,背地里却勾心斗角不择手段,踩着别人的肩膀不断地往上爬,因此刚出校门的我们很多时候无法适应。我想我能做的就是“多工作,少闲话”罢了。我是学电子的,在书本上学过很多套经典理论,但从未付诸实践过,也许等到真正管理一个公司时,才会体会到电子的作用有多大;我们在老师那里或书本上看到过很多精彩的案例知识,似乎轻而易举,也许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己能力的欠缺和知识的匮乏。实习这六个月期间,我拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,而更多的是希望自己在工作中积累各方面的经验,为将来自己走创业之路做准备。 这次实习也让我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的关系是很重要的,做事首先要学做人,要明白做人的道理,如何与人相处,是现代社会做人的一个最基本的问题,对于在校的中专学生,面临踏入社会的人来说,需要学习的东西还很多。我的这次社会实践,使我真正从课本走到现实中,从抽象的理论回到了多彩的实际生活,是一次成功的社会实践。 XX.07.11

证券有限公司实习报告


这篇关于证券有限公司最新实习报告,是小编特地为大家整理的,希望对大家有所帮助!

序言:

20xx年7月份,正值暑假期间,我有幸得到了国泰君安的实习机会,从而开始了为期两个月的毕业实习生活。通过了人力资源部门的介绍,我被安排在位于浦东国泰君安总部的信用交易部门进行实习,其主要的任务便是融资融券这一证券市场上的新兴业务。在此期间,我近距离了解了国泰君安的发展历程以及公司文化,更深入地研究并参与了融资融券业务的整个流程,明确了其在证券市场中的特殊地位和重要作用,并且通过与客户的交流沟通进一步锻炼了自己处理问题的能力,为将来的求职打下了坚实的基础。

一、公司简介

国泰君安证券股份有限公司是由国泰证券有限公司和君安证券有限责任公司采取新设合并、增资扩股的方式,于1999年8月18日正式成立的大型综合类证券公司。可以经营证券的代理买卖;证券的代保管、签证;证券的自营买卖;证券的承销和上市推荐;证券投资咨询;资产管理;发起设立证券投资基金和基金管理公司等业务,有投资银行、国际业务、证券投资、信用交易、资产委托、收购兼并、实业管理等业务部门,是目前国内规模,股东最多,经营范围最宽,机构分布面最广的证券公司。

公司由总裁办公会议主持日常性工作,行使公司的日常性经营管理职责,在投行业务、国债业务、经纪业务、研究领域、投资及资产委托管理业务、网络建设等方面均做出了卓越的成绩。新股发行股数、募集资金和发行家数三项主要指标在全国券商中排名第一。

国泰君安先进的电脑配置和完善的交易系统,保证了交易的畅通、及时和准确。公司依托强大的研究队伍,提供高水平的投资咨询服务,增强客户抗御风险的能力。先进的营销意识和良好的整体资源配置,使国泰君安经纪业务的市场份额逐年上升,其股票、基金交易额均排名全国第一。

高质量的研究开发工作始终是国泰君安经营发展的基础和核心。公司拥有目前国内券商中规模、研究力量、配套设施最完善的专业化证券研究所。研究所每日提供实时财经信息和股票市场趋势分析,定期出版各种公司研究报告,随时发表热点问题专题研究。

公司证券投资业务在市场上具有良好的声誉。公司还专门设立资产委托管理部,为客户资产量身定制理财方案。国泰君安重视网络建设,实现了无纸化办公。此外,国泰君安注重有形营业网络与无形信息网络的结合,开发电话转账等清算功能,大力推广非现场交易业务,提高了公司的整体经营优势。

近年来国泰君安顺利地度过了合并后的调整过渡期,并创造了不菲的业绩。公司上下团结协作,励精图治,必将创造更加辉煌的成绩,为中国资本市场的发展做出应有的贡献。

二、具体实习内容

既然被安排到了信用交易部门,所做的工作自然与融资融券分不开,首先简要介绍一下融资融券业务:

概念:“融资融券”又称“证券信用交易”,是指投资者向具有深圳证券交易所会员资格的证券公司提供担保物,借入资金买入本所上市证券或借入本所上市证券并卖出的行为。包括券商对投资者的融资、融券和金融机构对券商的融资、融券。修订前的证券法禁止融资融券的证券信用交易。融资是借钱买证券,证券公司借款给客户购买证券,客户到期偿还本息,客户向证券公司融资买进证券称为“买空”;融券是借证券来卖,然后以证券归还,证券公司出借证券给客户出售,客户到期返还相同种类和数量的证券并支付利息,客户向证券公司融券卖出称为“卖空”。目前国际上流行的融资融券模式基本有四种:证券融资公司模式、投资者直接授信模式、证券公司授信的模式以及登记结算公司授信的模式。

业务流程:对于证券公司来说,融资融券业务有着一套及其严格的业务流程,尤其是现阶段还未实行的时候,国泰君安作为试点必须严格按规定执行。因此,为了能够充分了解此项业务的作用,主管安排我在为期两个月的时间内在各个流程都进行了实践,以便能够从整体上把握融资融券业务,了解其一旦推出市场将对整个金融界所造成的影响。

首先,并非所有证券公司客户都拥有开通融资融券业务的权利,在提交申请后,证券公司必须办理客户征信,了解客户的身份、财产与收入状况、证券投资经验和风险偏好,并以书面和电子方式予以记载、保存。对其以往的投资情况以及信用额度进行评估和打分,对未按照要求提供有关情况、在本公司从事证券交易不足半年、交易结算资金未纳入第三方存管、证券投资经验不足、缺乏风险承担能力或者有重大违约记录的客户,以及本公司的股东、关联人,证券公司不得向其融资、融券。因此,整个业务流程的第一步便是利用excel软件计算出特定的指标,按实际情况筛选出合格的申请者并允许其开通业务,同时将资料转交给下个流程的操作者。

其次,当接到通过审核客户的资料后,便可以为其进行开户。因此,第二个流程是应当按照有关规定与客户签订融资融券合同及风险揭示书,并且以自己的名义,在证券登记结算机构分别开立融券专用证券账户、客户信用交易担保证券账户、信用交易证券交收账户和信用交易资金交收账户。在向客户融资融券前,还必须与客户签订融资融券合同,明确约定融、融券的额度、期限、利率、利息的计算方式以及相关各种保证金的比例和折算率等一系列条款,并将合同连同风险揭示书一起交由客户签字,至此可说完成了融资融券业务第二流程,意味着客户已经成功开通了此项业务,可以进行融资融券交易。 

随着开户的完成,第三流程也随之启动,证券公司应当委托证券登记结算机构根据清算、交收结果等,对客户信用证券账户内的数据进行变更。然而,为了避免信用风险所导致的损失发生,国泰君安有一套完备的账户监管制度。同时根据证监会最近刚出台的第三方存管制度规定,必须与客户及商业银行签订客户信用资金存管协议,此举更是加强了对于证券交易的监管,保障了客户以及证券公司的利益。而国泰君安将依据制定的各类保证金的限额比例强制规范融资融券客户,一旦发现存在账户金额不符合保证金比例规定,意味着该账户处于信用风险中,公司将通知客户进行必要的补仓,如出于此状态超过一定时间,将按规定强制平仓此账户以保障公司利益。

最后,也可说是最为关键的流程,在客户的融资融券业务到期后,将通过各种方式还款或还券,实行平仓。因此,我们此时必须计算出客户在期限内的交易盈亏情况,并且计算出证券公司应收利息和融资融券业务委托费,并且将每天到期客户的详细情况汇总成表,每日完成结算后上报最后统计结果。此流程看似简捷,然其工作量十分浩大,并且要求做到效率与准确度的统一,可算在整个业务中最为艰辛的流程,因此,我们部门的大部分精英分子被安排在这一流程,可见其重要性。而当我已经充分明晰了融资融券业务,并且在其他流程能够熟练操提岗位作后才被安排至这一岗位,目的当然是为了让我能够不拖累整个工作进度,保持一贯的高效,并且使我能够更快的适应这一快节奏的工作环境。因此,在这里必须特别感谢我的部门主管对我的良苦用心。

三、自己的一些心得和建议

在此次实习经历之前,虽然从书本上获得了不少有关证券公司的信息,但对于其实际业务操作流程并不十分了解,因此,虽然拥有不少相关的理论知识,但真正到了时间的时候仍遇到了不小的问题。可见理论与实践相结合的重要性。在不断克服困难的实习过程中,不仅对于证券行业有了更深一步的了解,更重要的是在此期间累极了许多资深证券从业人员在处理交易时的宝贵经验,这些绝非是实习工资能够衡量的。同时,通过这两个月的实习,我获得了许多宝贵的经验,并且思考了不少问题。

1、与以往实习的不同之处

首先,就正式度而言,本次毕业实习与以往的暑假实习经历是不可同日而语的。前几次的实习只是在一些中小型企业,外贸公司等,其对员工的衣着,服饰,言谈举止的约束性较弱,虽然气愤比较轻松,却缺少了一种工作应有的紧张态度。而在国泰君安的是细则大为不同,公司上下必须严格遵守严格的规章制度,不能有丝毫的轻视。而在陆家嘴金融中心上班无形之中增加了一份神圣之感。

其次,实习的目的也有很大的区别。在大一、大二的实习并没有明确的目标,只是为了不想荒废暑假时间并且能够锻炼一下自身的工作能力,拓展视野,因此投入的热诚有限,最终的收获不大。然而在此次实习之前,我早已把为将来的工作打下坚实的基础作为目标,因此针对性很强,尤其是在此次实习过程中有意识的将所学的金融知识尽可能运用到工作中去,两者相得益彰,相辅相成。因此,在摆脱了以往的迷茫后使得此次的实习更有效率,收获颇丰。

最后,实习的内容同样大相径庭。以往的实习更多的是被安排做一些周边性质的工作,如打印、复印或接电话等较为简单的工作,很少涉及到核心的工作内容,可算是当了一回廉价劳动力。而此次被安排进入了国泰君安的信用交易管理部门,专门负责融资融券这一新兴业务。在两个月的过程中,我几乎在各个流程的岗位上都进行了实践,从而对于这项业务以及我们部门的重要性能够有了充分的了解,为将来的求职打下了坚实的基础。

2、人际关系的处理问题

刚到国泰君安,部门里的同事给我的第一印象便是待人热诚,谦逊有礼,比以往我所有去过的公司都更为出色,因此我也就此打定了尽早融入团队的决心。然而毕竟我并非正式员工,要在短时间内完成这一任务难度不小。在实习之初,这方面我做的不够出色,总觉得与部门里的同事存在一些代沟,没有能够进行良好的沟通,也间接导致了我的实习工作停滞不前,未能取得较大进展。庆幸的是随着奥运会适时地召开,我们之间终于出现了共同的话题,我也把握住了这天赐良机,通过奥运话题拉近了与其他同事之间的距离,克服了沟通障碍,逐步从闲谈转化为工作上的探讨,久而久之他们都潜移默化地将我视做团队的一员,而我也能够不断地吸取前辈们的工作经验。

工贸有限公司实习报告


工贸有限公司实习报告

一、实习目的

学习鲜花饮料生产技术和设备及企业管理,夯实在发酵设备这门学科上的专业知识,理清知识体系和在实际生产中的应用。进工厂实习是我们作为当代的大学生一堂重要的学习课,通过这节课让我们更好的接触旷阔的社会,为今后实际工作做好心理准备,通过这次实习,对与专业密切相关的一些产品的生产工艺流程有了进一步的了解,同时也学习到了许多书本上没有的知识,更加丰富了我们的课外知识和社会阅历。

二、实习内容

公司简介:中泰合资湖北阿玛宁工贸有限公司 公司系泰国阿玛宁(国际)集团与中方合资企业,成立于20xx年4月,注册资金5700万,占地350亩,位于湖北黄梅大胜关山工业园创业大道8号,主要业务为花系列饮料的研发,生产及销售,农副产品加工,高新技术产品研发,年生产能力10万吨,为中国花饮料第牌,目前主要生产洛神花饮,蓝色妖姬,百合花饮,茉莉花饮,桃花饮,人参花饮六款花果饮料。湖北阿玛宁工贸有限公司是由阿玛宁国际集团在中国投资创建的中外合资企业。阿玛宁国际集团是依据泰王国《公司法》在曼谷登记注册、具独立法人地位的股份制企业,投资领域涉及工业、农业、旅游业、房地产、食品饮料等多个行业,下辖11家全资或控股的子公司。湖北阿玛宁工贸有限公司公司坐落在文化底蕴浓厚的黄梅戏故乡、美丽的佛教圣地湖北省黄梅县大胜关山工业园区东盟生态产业园,占地面积350亩,计划总投资10亿人民币,分三期投资建设。 公司主要经营鲜花系列饮料的研发、生产、销售,农副产品深加工,主推品牌为东方鲜花的系列饮料。前期的市场导入主打产品为洛神花饮料,它是一种功能性、中高档的饮料,具有清血、解毒、降暑、养颜之奇效,对患有高血压、高血糖、高血脂的三高人群有较好的疗效。洛神花饮料不但有上述的保健作用,而且又是一种色、香、味俱佳的天然健康饮品,味道酸甜可口;公司还生产淡雅茉莉、浪漫桃花、纯洁百合、蓝色妖姬、人参花等系列产品,最终形成东方鲜花家族。

原料:桂花 贡菊 柠檬片 百合花 洛神花 勿忘我 菊花 金银花杭白菊 千日红 茉莉花 薄荷叶 竹叶 葛花。

主要辅料:饮用水、白砂糖、食用级柠檬酸、异抗坏血酸钠、异抗坏血酸。 试验仪器:100目细网、温度计、玻璃杯、榨汁机、恒温水浴锅(浙江海宁新华医疗器械厂生产,型号HHS-2)、超高温瞬时灭菌机(杭州惠合机械设备有限公司生产,型号 Rp6L10)以及全国领先型设备:10万级无菌灌装设备 全自动CIp清洗系统 18000瓶时全自动灌装线 UHT高温灭菌设备原料花原料预处理辅料的预处理浸提混合调配装灌封盖杀菌成品定量描述性感官检验。成立评分小组,让小组成员来 描述产品的特性。根据不同的感官检验项目(色泽、香气、滋味和组织状态)的质量描述给出分数范围,再根据具体样品的权重情况给予合适的分数。

将可食用花卉粉碎后,加水浸提,冷却后形成花卉发酵液在无菌条件下接种酵母发酵,然后冷却。过滤灌装杀菌。在浸提时,花卉与水按1:80-95的重量比,浸提温度为10-20摄氏度,酸度pH为3.5-5.1,浸提时间为15-20min。其中需加入有机酸,控制浸提液的pH值。接种发酵的酵母味香槟酵母,按2%-3%的接种量,在加入2%-8%糖,发酵温度为25摄氏度。将发酵液冷却至4摄氏度左右通过硅藻土过滤后装瓶。

pET无菌装置:经调配的饮料输入超高温瞬时杀菌系统(UHT),均质的浊汁或带果肉饮料(NECTAR)必须预热到65-70℃後再进入带芳香回收的真空脱气罐和均质机,在脱气罐中由於真空的作用充分地排除了夹带在产品中的空气,而低沸点的芳香物则由脱气罐顶部的冷凝器捕集返回产品本身,保持了产品原有的风味。产品经均质提高了其细腻和滑爽的口感,防止产品的分层和沉淀。产品在UHT系统的最後加热阶段使温度在瞬间提高到设定的杀菌温度,然後保持一定杀菌时间。产品的杀菌温度和维持时间取决於产品的酸度、营养组分、原有的细菌数和产品的货架期等因素,对於pH4.5的低酸食品,其杀菌温度为135-150℃,维持2-5s;对於pH 4.5的酸性食品,杀菌温度为80-110℃, 维持15-40s。杀菌条件是依据产品商业无菌的要求来制定的,产品最终被冷却到30℃左右进入灌装机。SIG集团设计制造的UHT系统采用pLC控制,实现温度、液位、真空度的自动调节,系统在生产前的消毒和生产後的清洗为自动程序操作。

无菌灌装系统:无菌灌装系统由瓶器杀菌、喷淋冲洗、灌注封盖、瓶盖杀菌和无菌室等部分组成。瓶器由无菌风送通道送入系统,安装於通道两侧的喷头将消毒液强力冲刷瓶颈和瓶身,对瓶器外部充分杀菌。然後将瓶器翻转,使瓶口朝下,带压的消毒液经实心锥形喷头喷射到瓶器的全部内表面,根据瓶器的规格可调节喷淋时间。采用过氧乙酸作杀菌剂,在适当的温度下使其激活以达到最佳的杀菌效果,杀菌剂可以全部回收。然後用无菌水冲洗瓶器的内、外表面,再将水完全排空,已杀菌和清洗的空瓶被传送到灌装机,进行灌注和封盖。

瓶器进入无菌灌装系统後,即由一组特殊设计的卡瓶颈装置传输。灌装机采用容积式电子阀,其灌注量由流量计精确控制,瓶子与灌装阀不接触,避免了交叉污染的可能性。灌注完毕的瓶子被送入旋盖机,送到旋盖机的瓶盖是经过预先杀菌的。瓶盖由盖仓经机械提升机送到浸泡式杀菌机,采用过氧乙酸溶液杀菌,经理盖器瓶盖呈单列排列,沿封闭通道向旋盖机输送,并用无菌水冲洗以除去残存於盖上的杀菌剂,最後用无菌空气吹干。

pET 瓶器的供给:供给无菌灌装系统的pET瓶器可以通过在线制瓶和托盘供瓶两种方式。当采用在线制瓶与无菌灌装机直连时,由於吹瓶过程是在高温、高压下进行的,细菌已不复存在,为防止容器的二次污染,风送通道的洁净度应为100级、正压,作为风送的空气是经过滤效率为99.999%的高效过滤器处理的。瓶器的细菌总数应达到?0CFU/瓶。当采用托盘供瓶时,经卸垛的瓶先送入一组预杀菌装置,使瓶器的细菌总数减少到规定指标後再由顶板输瓶链送入无菌灌装系统。

无菌灌装系统采用人机界面操作,红外线传输系统实现智能化无瓶、无喷淋和喷淋杀菌的自动控制,并配备实时监控整个生产线的生产过程。一套完整的无菌灌装系统的附属装置还应包含无菌罐、杀菌液制备系统、无菌空气制备系统、无菌水制备和无菌氮气制备系统等。

随着微生物敏感性饮料生产商越来越多地要求在其瓶装过程中采用无菌工艺,他们对封盖装置配备也进行无菌生产的诉求也日增,特别关注的是在封盖过程中避免细菌产生、粘胶夹入及产品污染等。

其关键在於瓶子和瓶盖的传送过程。尤其是未封口瓶在灌装机卸料星形轮和封盖机之间输送时,产品易在途中受污染。从洗涤槽到瓶盖溜槽,以至拣选台及瓶口的途中,瓶盖易受污染。同时,水在拣选台或封盖器转臺上积聚亦会造成污染。

民以食为天,食以安为先,完备的食品安全保证体系公司严格执行ISO9000标准,建成10万级无菌灌装线,保证产品卫生安全(配图)每一道工序设有标准作业程序,配备先进的在线检测室、原料检验室、成品理化检验室、微生物实验室、煤炭检测室建立完善的质量追溯制度,每批产品均在产品留样室留样,并建立销售档案

三、实习总结

实习是每一个大学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了从课本中无法学到的知识,打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础,实习是理论结合实践的最好尝试。很多看似简单的东西在亲自去实践时才会发现是很复杂的,需要你一步一个脚印认真的去做,而当你克服种种困难取得成功时,那种心情是非常愉悦的。同时在此次实习中我也看到了自己的不足,比如在实践经验上的缺乏,在为人处事上的幼稚,在看待问题上的肤浅等等。但是我相信在经过这次实习后,我在这些方面都会有一定地提高,同时也为我今后踏入社会工作储备了很多良好的知识与经验。

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