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7月工作总结

销售月工作总结范本7篇。

时间一去不复返,事情的结束意味着另一个新事情的开始,在此我们还需完成一份工作总结。在工作上需要人具有一定的反思性,而这种反思性会更好的体现在个人的总结回顾当中。一份优秀的工作总结都涉及哪些方面呢?也许"销售月工作总结范本7篇"就是你要找的,可能你会喜欢,欢迎分享。

不知不觉中,七月即将过,回顾这个月的工作历程,能够说是百感交集。以下是“销售月工作总结”希望能够帮助的到您!

销售月工作总结(1):

进入公司一个月以来,应对自己从未接触的销售工作,真的是既兴奋又迷茫了,还好有领导的亲自带队和同事的热心帮忙,用自己的方式、方法,在短时刻内掌握了所需的基础专业知识,并很好的融入到这个销售团队,应用到实际的工作中,并不断的提高自己的技能,下方我要对自己七月份的工作做一份销售工作总结。

刚开始,我和我的师傅,一向在跟进他的项目,为开发商带给热管材料,我学到了很多东西,这些在平常的生活中根本无法学的。尤其是营销活动中我们要掌握的只是:

1、对自己产品必须要认识到位;个行

2、本身所具有的知识结构,有关市场的、有关社交的、有关人文的、有关沟通的技巧和学识务必要掌握;

3、需要一份坚强的信念来支撑自己的职业,当应对应对复杂的人、复杂的社会时,采取一种对待方式与自己的价值观能否进行有效的吻合、兼容和融合;

4、专业的营销理论和技巧;5。正视成功与失败,总结经验。这是每个做营销职业的人务必具备的。

接下来,根据自己掌握的知识,广泛了解整个房地产开发市场的动态。开始寻找新项目。从零做起,一边学习产品知识,一边摸索市场。遇到销售和产品方面的问题,及时向同事和领导请教,一齐寻找解决问题的办法。到目前为止,我已经寻找新项目20个。在老人和领导的帮忙下,奇迹般的成功了18个,我深知这与大家的帮忙密不可分,我深深地体会到了公司强大的凝聚力。

我也从中总结了一些自己的小经验:

1、对建材市场、对应行业要充分了解;

2、对自己产品功能的掌握尤其重要;

3、不能过分的信赖客户,要掌握主动权;

4、关注竞争对手的动向。

以上是我的销售工作总结,接下来又是一个忙碌的时期,我会奋斗,用心的抓住市场,学习、总结,为了自己和公司再创辉煌!

销售月工作总结(2):

x月份已经过去,在这一个月的时刻中我透过发奋的工作,也有了一点收获,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把以后的工作做的更好。下方我对这一个月的工作进行简要的总结。我是今年十一月一号来到劲霸男装专卖店工作的,在进入贵店之前我有过女装的销售经验,仅凭对销售工作的热情,而缺乏男装行业销售经验和行业知识。为了迅速融入到劲霸男装这个销售团队中来,到店之后,一切从零开始,一边学习劲霸男装品牌的知识,一边摸索市场,遇到销售和服装方面的难点和问题,我经常请教店长和其他有经验的同事,一齐寻求解决问题的方案,在对一些比较难缠的客人研究针对性策略,取得了良好的效果。此刻我逐渐能够清晰、流利的应对客人所提到的各种问题,准确的把握客人的需要,良好的与客人沟通,因此对市场的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习劲霸男装品牌知识和积累经验的同时,自己的潜质,销售水平都比以前有了一个较大幅度的提高。同时也存在不少的缺点:对于男装市场销售了解的还不够深入,对劲霸男装的技术问题掌握的过度薄弱(如:质地,如何清洗熨烫等),不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一

个很好的解决方法。在与客人的沟透过程中,过分的依靠和坚信客人。

在下月工作计划中下方的几项工作作为主要的工作重点:

1、在店长的带领下,团结店友,和大家建立一个相对稳定的销售团队:销售人才是最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是我们店的根本。在以后的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队是我和我们所有的导购员的主要目标。

2、严格遵守销售制度:完善的销售管理制度是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的职责心,提高销售人员的主人翁意识。这是我们在下个月完成十七万营业额的前提。我坚决服从店内的各项规章制度。

3、养成发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯:养成发现问题,总结问题目的在于提高我自身的综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和推荐,把我的销售潜质提高到一个新的档次。。

4、销售目标:我的销售目标最基本的是做到天天有售货的单子。根据店内下达的销售任务,坚决完成店内下达的十七万的营业额任务,打好年底的硬仗,和大家把任务根据具体状况分解到每周,每日;以每周,每日的销售目标分解到我们每个导购员身上,完成各个时刻段的销售任务。并争取在完成销售任务的基础上提高销售业绩。

我认为我们劲霸男装专卖店的发展是与全体员工综合素质,店长的指导方针,团队的建设是分不开的。建立一支良好的销售团队和有一个好的工作模式与工作环境是工作的关键。

以上是我的一些不成熟的推荐和看法,如有不妥之处敬请谅解。

销售月工作总结(3):

来新单位报到转眼就有一个多月了,在这一个月中,生活显得紧张,但又有秩序。刚进入公司,一切都是崭新的,要重新去认识和了解;信心来自了解,要了解我们的行业,了解我们的公司,了解我们的产品;公司为我们带给的平台很大,产品的优势也显而易见的,这样好的平台,就看自己怎样去发挥。人生本来就是一个不断成长的过程,这一生最重要的决定便是决定和谁在一齐成长!很荣幸能加入我们公司,在领导和同事的帮忙中与公司共同成长;很感谢领导和同事无私的传授他们的经验给我,他们成功和失败的经验是我最好的老师,透过学习他们的经验和知识,能够大幅度的减少自己犯错和缩短摸索时刻;在公司这样一个用心向上的平台上,自己这样一个新手,必须要多学,多看,多做事!

公司管理模式很人性化,因地制宜,因材施教;这一个多月,公司没有对我做任何的要求,自己自由发挥,自己去展现自己的才能,公司会根据你的实际潜质安排适合你的工作。刚刚进公司的前几天,领导和同事带我一齐去拜访客户,经常会有意识地将整个销售流程演示给我看;然后,仔细地分析给我听,从寻找项目、面见客户、与客户交流。每一步骤,每一环节,每一事项,都能仔细地进行分析,这让我体会十分深刻,熟悉公司产品,了解公司业务状况。几天过后,我就开始独立去拓展周边业务,自己本来就是个”耐不住寂寞”的人,喜爱跑业务,喜爱与人打交道,喜爱社交;看大家从不认识到认识,最后成为朋友;看着一个一个项目就被自己这样一点一点挖掘出来,直到做成生意,很享受这样一个过程,!自己一向就很喜爱做销售工作,喜爱挑战与自我挑战。虽然经验和阅历有限,但我一向坚持用心去做好每件事情!成功的销售人员都是敢于坚持自己的目标的人。

在今后的工作中,我将发奋提高自身素质,克服不足,朝着以下几个方向发奋:

(1)养成学习的习惯;

销售人员销售的第一产品是销售员自己;每个成功的销售员总是能与他的客户有许多共识,这与销售人员本身的见识和知识分不开。有多大的见识和胆识,才有多大的格局。这方面自己还很欠缺,务必不断的学习,这就是一个不断的自我总结和积累的过程。自己要有目的的去学习,不断的充实自己!

(2)具有职责感;

不断锻炼自己的胆识和毅力,提高自己解决实际问题的潜质,并在工作过程中坚持对公司、对客户、对自己的职责感,用心、热情、认真地对待每一天!如果你不行,你就必须要!如果你必须要,你就必须行!

(3)善于总结与自我总结;

工作中的市场的把握潜质以及分析潜质等等都还是显得稚嫩和欠缺,因此这些都需要我在日后的工作中不断总结,不断的完善,不断加强。此刻自己对于销售的认识也只是表面,对于市场的把握潜质更是无从谈起,因此我务必比别人付出更多的艰辛和毅力才能不断完善自我。

销售月工作总结(4):

月销售工作总结,时刻比较短,在这一个月的时刻里,也不可能有太大的变化,因此,在写月销售工作总结时,更注重于销售工作状况的体悟与明白。

一、月销售工作总结注意事项:

1、总结前要充分占有材料。最好透过不一样的形式,听取各方面的意见,了解有关状况,或者把总结的想法、意图提出来,同各方面的干部、群众商量。必须要避免领导出观点,到群众中找事实的写法。

2、必须要实事求是,成绩不夸大,缺点不缩小,更不能弄虚作假,这是分析、得出教训的基础。

3、条理要清楚。总结是写给人看的,条理不清,人们就看不下去,即使看了也不知其因此然,这样就达不到总结的目的。

4、要剪裁得体,详略适宜。材料有本质的,有现象的;有重要的,有次要的,写作时要去芜存精。总结中的问题要有主次、详略之分,该详的要详,该略的要略。

二、一般状况下,一个完善的月销售工作总结报告应当包括如下资料:

1、销售状况总结:销售业绩和销售目标达成状况,要求既有详细数据,又有状况分析。

2、行动报告:当月都干了什么工作,都去了什么地方、工作时刻怎样安排的,要求简单明了。

3、市场状况总结分析,包括:

(1)市场价格现状:各级经销商的具体价格、促销、返利、利润都是多少;

(2)产品库存现状:各级经销商的产品库存状况:数量、品种、日期;

(3)经销商评价:各级主要经销商的心态、潜质、销售业绩状况怎样;

(4)竞争对手评价:主要竞争对手当月的销售业绩、价格走势、产品结构变化、重要的宣传促销活动、发展趋势等状况分析;

(5)市场评价:市场状况是好是坏,发展前景如何,存在什么问题,有什么机会。

(6)市场问题汇报:当月市场上存在什么需要公司协助解决的问题:积压破损产品的调换,促销返利的兑现,市场费用的申请,其他需要公司支持的事项。

4、下个月工作打算和安排:针对上个月的工作状况安排下一个月的工作。

5、工作自我评价:自己工作的得与失、对与错

销售月工作总结(5):

我从事服装销售工作已经3年有余。在这一领域也有些自己的心得,下方我对七月份服装销售生涯做一份服装销售人员工作总结。

先说销售:由于我服务的品牌的市场占有率不是强者姿态,因此,在销售过程中,要极力争抢同一层次的竞争品牌的市场份额,要竭尽全力的苛刻。我在配货的时候,就要充分的加以搭配如:户外鞋牛仔裤休闲户外上衣组合。我以我西单xx店的户外100店铺为分析对象,整个商场是以户外鞋为销售主体,并且整个商场的客流以户外年轻人为主,随着奥运会**年的北京召开,以及非典、禽流感对人们的警惕重用,人们对户外类的消费势必会大力发展。在竞争过程中,在能够理解的利润范围内竭尽全力克制竞争品牌的发展。主要运用的是概念战和价格战,但是,要灵活运用战术,不可鸡蛋碰石头。

在销售的过程中,货品的库存配比,及陈列必须要以整个货场的销售配比相适应,但是,还是全盘掌握一个气势的问题。正因品牌的完整性极其重要,或者说是丰富性。在货品陈列方面,我觉得货场的入口必须要是一个开阔的容易进入的。正因整个销售的决定因素无非就是客流量和顾客在店的驻足时刻。店铺的管理者必须要知道自己店铺的最畅销款是什么以及最出钱的货架是什么,店铺的发展不一样阶段,所采取的陈列思想也是不一样的,如果在求生存阶段,那么就要用最畅销的款陈列在最出钱的货架上方。另外,现阶段最流行的陈列思想莫过于色系的搭配,

但是,在色系的搭配过程中,必须要注意整体的布局,以及最小陈列单元格的陈列,再到整场组合的布局。在陈列的时候,必须要充分利用绿叶红花的组合。在店铺海报方面,必须要突现品牌的主题文化,设计来自于生活,反馈于生活,在概念营销方面,要告诉顾客我们的衣服是在什么样的场合穿的,以寻找与顾客生活态度上的共鸣。

代理商方面:

要尽量的教导和辅助,换位思考,多为代理商思考一点。在专业知识上方要尽量的与代理商共享。在数据分析方面要尽量完善的带给给代理商。要让代理商构成长远的目光。和让代理商看得到盈利的期望。在服装品质方面:要尽量的精益求精,最大程度的开发回头客。在团队合作方面要尽量的谦虚,对于下属要毫无保留的指导。

买货方面:

1、了解货品的销售周期,所有的销售就应是一个抛物线的形式,尽量提升抛物线峰值的高度和横向座标的长度。

2、对于货品尺码比例、颜色比例的确定要根据抛物线最峰值的上下一段周期内推算。而不就应是整季销售的比例。但是,又要注意完整性。

3、要纵观潮流的趋向性,比如现行的超女浪潮和奥运会的浪潮。

4、上一季的优点必须要遗传下来,在微量的融合一些潮流变化的元素,以不变应万变。

5、对于新产品的投放,要试验性的投放,不能对新产品进行大规模的生产。只能对优秀的产品进行大规模的生产。

6、以细节反推大围,再以大围推敲细节。

7、保证货品的完整性,但要尽量避免重复性。正因重复就会在自己的场子里面构成竞争。

以上是我作为一名服装销售人员的工作总结,期望能给有需要的人一点点经验。

销售月工作总结(6):

在忙碌的工作中,时刻就显得更加快速的溜走了。工作方面的收获很多,这与领导与同事们的帮忙是分不开的。

刚进入公司时,对我来说,一切都是崭新的,公司为我们带给的平台很大,产品的优势也显而易见的,这样好的平台,就看自己怎样去发挥。人生本来就是一个不断成长的过程,这一生最重要的决定便是决定和谁在一齐成长!很荣幸能加入我们公司,在领导和同事的帮忙中与公司共同成长;要了解我们的行业,了解我们的公司,了解我们的产品,才能有自信心;很感谢领导和同事无私的传授他们的经验给我,透过学习他们的经验和知识,能够大幅度的减少自己犯错和缩短摸索时刻;在公司这样一个用心向上的平台上,自己这样一个新手,必须要多学,多做事!

公司管理模式很人性化,因地制宜,因材施教;公司没有对我做任何的要求,自己去展现自己的才能,公司会根据你的实际潜质安排适合你的工作。刚刚进公司的前几天,领导和同事带我一齐去拜访客户,演示给我看。每一环节,每一步骤,每一事项,都能仔细地进行分析,这让我体会十分深刻,熟悉公司产品了解公司业务状况。几天过后,我就开始独立去拓展周边业务,自己本来就是个”耐不住寂寞”的人,喜爱跑业务,喜爱与人打交道;看着一个一个项目就被自己这样一点一点挖掘出来,直到做成生意,很享受这样一个过程!自己一向就很喜爱做销售工作,喜爱挑战与自我挑战。成功的销售人员都是敢于坚持自己的目标的人。

在今后的工作中,我将发奋提高自身素质,克服不足,朝着以下几个方向发奋:

1、做事先做人,诚信做人

一个人无论成就多大的事业,人品永远是第一位的,而人品的第一要素就是诚信,小胜凭智,诚信做人。

2、具有职责感

不断锻炼自己的胆识和毅力,提高自己解决实际问题的潜质,并在工作过程中坚持对客户、对公司、对自己的职责感,用心、认真地对待每一天!

3、善于总结与自我总结;

工作中的市场的把握潜质以及分析潜质等等都还是显得稚嫩和欠缺,因此这些都需要我在日后的工作中不断总结,不断的完善,不断加强。

趁此刻年轻多学点东西、多做点事情,不好枉费人生。透过这次的业务销售工作总结,我要以更饱满的精神投入到平时的工作和学习中去,快速地与公司共同成长!

销售月工作总结(7):

虽然说这个月里成长了不少,但是整体来说,自己还是有很多方面需要改善,以下是我对于七月份工作的一个工作总结:

我主要的工作职责是电话销售,这是最近几年新起的一个行业,电话销售顾名思义就是透过电话达成交易的销售,在这个月里,我透过多个渠道,比如,网络,电话等,来获得和客户沟通的机会,在没有做这项工作的时候,自己总是以为,电话销售就是打几个电话,然后聊个QQ,等联系到客户,一切感觉都很简单。但是当真正的入手这个行业的时候我才感觉到,事情真的并非我想像的那么简单。

电话销售正因不一样于店面销售,大家能够应对面的交谈,电话销售是靠一跟线来将本素不相识的两个人,正因一个产品,然后互相联系起来,因此在给客户的第一印象是,你销售的这个东西是对她有用的,这样才能够继续交谈下去,如果上来顾客就对你的产品不感兴趣,那么就没有继续交流下去的必要。因此给顾客留下一个好印象是十分重要的事情。而对于做成单的客户,也不好不闻不问的,能够时不时的关心,问候一声,让他们感受到你对他们的重视,给大家留一个好的口碑,也许她身边的人需要的时候,她会第一个想到你。对于你来说,问候只是一分钟的事,但是有可能会带给你一个大惊喜。

经过一个月的工作,发此刻还有以下几个方面需要改善。

一、沟通技巧有待提高。语言组织表达潜质是需要加强改善。

二、针对已经合作的客户的后续服务不到位。看着自己成功客户量慢慢多起来,虽然大的客户少之又少,但是自己还是在尽心尽力的维护每一位意向比较好的客户,并且到达从意向客户到真正客户为目的。

三、客户报表没有做很好的整理。对于我们这个行业来说有旺季和淡季,对于淡季或者临近放假的时候问候客户这些就应做一个很好的报表归纳,而我这方面做的不够好。

四、开拓新客户量少。今年我合作成功的客户主要是透过电话销售和网络客服等渠道找到客户,而自己真正找的客户很少,这点值得自己好好的深思一下。

五、当遇到不懂的专业或者业务知识时候,不善于主动请教领导,并且未在当天把不懂的变成自己的知识给吸收。

以上就是我对于七月份的工作总结,对于不足之处,在今后的工作里我会加以改善,发奋做到最好,让自己快速成长起来,早日能够独当一面,望公司领导及同事监督我。

[销售月工作总结范本7篇]

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销售月工作总结


销售月工作总结,是对销售工作的一个阶段性的小总结,是为了更好的审视自身的工作问题,总结并在下一阶段过程中改善发扬,为以后的工作做一个指导。

月工作总结,时间比较短,这一个月的时间里,不可能有太大的变化、发展,因此,在做销售月工作总结时,更注重于工作状况的体悟与理解。

销售月工作总结内容

1、工作状况概述

2、工作中的成绩和缺点

3、工作中的经验和教训

4、下步工作计划

销售月工作总结注意事项

1.总结前要充分占有材料。最好通过不同的形式,听取各方面的意见,了解有关情况,或者把总结的想法、意图提出来,同各方面的干部、群众商量。一定要避免领导出观点,到群众中找事实的写法。

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2.一定要实事求是,成绩不夸大,缺点不缩小,更不能弄虚作假。这是分析、得出教训的基础。

3.条理要清楚。总结是写给人看的,条理不清,人们就看不下去,即使看了也不知其所以然,这样就达不到总结的目的。

4.要剪裁得体,详略适宜。材料有本质的,有现象的;有重要的,有次要的,写作时要去芜存精。总结中的问题要有主次、详略之分,该详的要详,该略的要略。 

厨房月工作总结(通用7篇)


为了方便您我整理了以下信息:“厨房月工作总结 ”,有了明确的计划和目标我们的工作能有序地推进,我们应该针对自己本月度的岗位工作内容分析总结。总结能够防止自己犯同样的错误,提高自己的工作能力,撰写岗位月工作总结时我们可以从哪些角度着手呢?

厨房月工作总结 篇1

工作总结:

1.加强厨房内部培训。根据前一年的工作总结,厨房员工工作能力差和工作意识不强现象,严抓新员工的工作服务意识,强化岗位技能,提升员工的综合能力。

2.加强前后台沟通和协调,提升对客服务。定期拓开厨房、前台协调会议,增强香榭里人员的团队意识和服务意识,发现并解决工作中的存在的不足,前后台相互协助,共同努力,提升了餐厅的品牌。

3.合理安排人员,劳动力综合运用。在竞争日益激烈的当今,人员紧张,根据厨房现有人员对其进行合理安排,综合运用,及时调整员工的工作内容,提升员工的工作效率。

4.进一步规范和明确厨房奖励考核制度。为提升厨房员工工作效率,增强团队战斗力和凝聚力,提高员工总体水平和素质,培养员工积极进取的工作态度,对员工的奖励及考核方案作了进一步的明细规定。

5.一如既往做好厨房“五常法”和卫生工作,厨房的卫生和“五常法”工作一直是厨房工作的重点之一,厨房员工持之以恒进行落实。在饭店星级复评自查中,受饭店领导好评,还被评为西餐部“五常法”示范厨房。

6.体现餐厅品牌,突出个性化服务。在平日服务中,前后台共同配合,不缺乏个性服务,对特殊客人特殊对待,这其中有为孕妇制定制作为期两个多月的营养餐,有为喜好美食的常客长期制作个性菜肴等等。

7.坚持做好各厨房的协调配合工作。严把出品质量关,保证从本厨房出去的任何成品或半成品符合标准,提升部门的服务与品质。

8.圆满完成月饼销售任务。一年一度的月饼销售工作厨房人员齐心协力,把工作重点放在销售上,虽厨房人员的销售能力薄弱,但经过两个多月的努力,圆满完成任务。

9.各节日美食活动丰富多彩。从中西混合套餐到经典自助吧台,从母亲节温馨套餐到圣诞大餐,给客人带来的不光是美食,更多的是惊喜和满足。

10.创造具有南苑特色的优秀西餐菜肴。厨房内部创新开拓,研制了许多深受客人喜爱的西餐零点菜肴;在参加全省烹饪技能大赛中屡获金奖、特金奖,为饭店争夺荣誉。

 

厨房月工作总结 篇2

为了做好幼儿园食品安全和食堂规范管理等工作,近日,xx中心学校会同镇卫生监督所对本镇所有幼儿园的食堂开展了专项检查。

这次检查内容主要是幼儿园食堂食品加工场所的卫生条件、食品从业人员的健康证、幼儿园自购食品的来源和质量、食堂进货索票索证记录制度、食品安全进校园台帐记录情况以及幼儿饭菜质量等等。

一、肯定方面。从检查情况看,随着各幼儿园对食品卫生安全工作重要性认识的加强,食堂食品卫生状况有所好转。主要表现在:

1、各幼儿园食品卫生安全意识增强。各幼儿园食品卫生管理机构健全,园长做为第一责任人,比较重视食品卫生安全工作。专(兼)职食品卫生管理人员能履行职责,措施基本落实到位。

2、各幼儿园食堂卫生许可证、从业人员健康证齐全。

3、大部分幼儿园都建立健全了各项卫生制度,并建立购销台帐。

4、学校食品原料采购、贮存、加工基本符合卫生要求。

二、存在问题。各幼儿园食堂安全有待进一步提高,依然存在一定卫生安全隐患。比如:

1、幼儿园普遍存在食堂面积不足、房屋简陋、卫生设施缺乏,功能布局无法按食品原料贮存—粗加工间—烹调间—备餐以及餐饮用具清洗消毒、保洁等分间或分区布置。

2、食品原料贮存、粗加工、烹调、备餐混为一间,存在交叉污染隐患。

3、有的幼儿园食品原料采购没有实行定点,食品原料采购未索证,餐饮具消毒不彻底。

4、存在食堂食品安全台帐记录不够全面,食品留样不规范的现象,幼儿的饭菜质量有待改善。

三、相关措施。针对检查中发现的问题,对各幼儿园下达了幼儿园食堂食品安全专项整治检查表,对发现的问题督促整改,到时再复查。

幼儿园食堂食品安全整治工作是一项系统工程,涉及面广,工作难度大,我们将继续与相关部门密切协作,针对存在的一些薄弱环节,查漏补缺、夯实基础,不断加强对幼儿园食品安全监管工作,确保幼儿园师生饮食安全。

厨房月工作总结 篇3

我于xx年11月正式到xx酒店工作,当时正是酒店筹备最紧张的时期,餐饮部厨房的工作局面一切都是空白,设备如何添置、原材料如何采够、把关、市场宣传和产品如何定位、规章制度及各种日用单据的制定等。针对以上种种问题,我依据以往经验制定初步计划,一方面查找资料,涉入市场一线,夺取第一手材料,制定采购计划;另一方面根据周边市场实际情况初步确定菜品的定位,制定菜谱。争取定位准确,能为下一步的经营奠定基础。

月宝大酒店在倍受领导的关注与关怀下开始了试营业,餐饮部厨房在努力完成上级下达的各项任务的同时,在菜品上随着客人的要求不断改进,以求菜品能更加适应市场。

试营业以来,接待对象有团体会议、婚宴、以及各种规格的宴会接待和零点客人(主要集中在12月下旬)。营收达19万余元。试营业中,厨部的工作也出现了如:菜品的定位不准确,菜品设计没根据客人的要求而定,等一些问题。带着种种问题和努力改变提升产品形象的决心迎来了新的一年。现将20xx年工作计划汇报如下:

一、在菜品定位上

依照酒店整体的战略规划来开发规划菜品,根据餐厅菜点经营状况和市场客户调查,来不断地改进和提升产品形象。根据来酒店消费的团体会议,零点散客,宴会接待,三大块消费群体的需求,来不断丰富产品,使之能逐渐形成一组有针对性的风格化的产品。使产品在发展变化中树立自己的品牌。

二、在厨政管理方面

以系统化整合核心竞争力,以规范化提升管理水平,以现代信息手段提高市场竞争力,以效益化为目标指导厨政管理工作。

三、在人员方面

进行专业技能考核,优胜劣汰,采用请进来走出去和定期培训的办法来提高人员的业务技能和专业素养。在结合实际的前提下,进一步完善厨房内部的各种规章制度。

四、在菜肴的出品把关上

采用四层把关制,一关否定制,即配菜厨师把关、炉台厨师把关、传菜员把关、服务员把关,一关发现有问题,都有退回的权力。否则都得承担相应的责任。

五、在原材料的验收和使用方面

做到严把原材料质量关,提高原材料的使用率,争取把最大的利益让给顾客。

六、在食品卫生安全、消防安全方面

1、严格执行《食品卫生法》。抓好厨房卫生安全工作。

2、严格执行规范操作程序,预防各类事故的发生,做到安全生产,警钟长鸣!

厨房月工作总结 篇4

新的一年又将来临,回顾过去一年,感慨良多。作为厨房的管理者我始终严格要求自己,以身作则,认真服从领导安排,以招待所利益为重,xx年招待所厨房在领导的关心帮助、各位同志的理解支持下,较好地完成了各项服务保障工作。为了总结经验,克服不足,更好的促进以后的工作,现将这一年来的工作情况汇报如下:

一、基本工作情况1、人员管理

每天坚持召开早班例会,对所属员工的着装、仪容仪表进行检查,发现问题及时纠正。规范礼貌用语,要求员工见到客人时主动打招呼,并使用敬语。严密组织量化管理、员工手册等内容给员工进行培训,保证每周培训时间不少于1个小时,使员工养成遵章守纪的好习惯。

在培训、检查的同时,严格落实各项规章制度,加强内部管理,对违章违纪的员工重点管理,严格执行量化管理规定。

2、菜品更新及创新

今年对招待所厨房零点菜谱进行了2次更新,菜品更换率达30%以上。共推出新菜道,其中像干锅湘之驴、胶东杂鱼锅、独步青椒鱼、豆腐煲等菜品都有很高的点击率,受到客人一致欢迎。针对客人口味需求加强对主食种类进行研究,增加粗粮、小吃等品种,如核桃酥、手抓饼、葱花饼等也都受到了好评。在每次的外事活动都充分做好各项准备工作,通过上网、看书等方式了解客人的生活习性、饮食爱好等,进行配菜、烧制,受到过韩国、德国、澳大利亚等地客人的赞扬。

经常利用空闲时间到市场上进行调研,及时了解市场新的原料、菜品,每月为淮河厅更新一次菜谱,并增加了有机蔬菜、新鲜水果、鱼类等,现在天气逐渐变冷,每天中午还推出了一道例汤,这些也都得到了领导的认可。

聘请粤菜师傅到招待所内进行菜品技术经验交流,在此期间,也推出了一系列粤菜系菜品,主要以家常、清淡为主,在摆盘、盘头装饰上也进行了突破创新,并为宴会厅购了一批新的餐具及器皿,增添菜品新鲜感、创新度。

3、安全管理

(1)在食品卫生安全方面,始终坚持坚持先进先出的原则。严把食品卫生关,从进货、领料、烹调制作都严格检查,防止食物污染。要求各班组上班后首先搞好案板、灶台卫生,准备好各种调味品,检查过滤防止杂物混入影响菜品质量,严格按操作程序工作,对刀具、案板等用具按规定消毒。厨房各冰箱管理责任落实到人,专人负责,食品分类存放,保证每周至少彻底清洗一次。环境卫生实行地域分工、包干负责、落实到人的原则。通过以上各项措施及各位员工的努力,在每次食品涂抹化验中各项食品、餐具都能达到标准,未出现一次食物中毒事件。(2)设备及人员安全方面。每天对厨房灶具旁的墙壁、抽油烟罩等容易污染处进行清洗,对于油烟管道至少每半年清洗一次。定期对厨房内的燃气燃油管道、法兰接头、阀门作检查,防止泄漏。每天安排值班人,在下班后关闭所有的燃气燃油阀门,切断气源、火源、电源后才能离开。

至少每月进行一次消防安全知识培训,让所有人员了解到灭火器、消防栓的使用方法,知道主要电源、煤气、自来水开关的位。对容易发生工伤事故的机器进行重点在岗培训,并请杰明欣公司定期对生产设备和设施进行检查,例如阀门的开合、设备维护等。通过以上的努力,招待所厨房在全年内未出一次安全事故。

4、成本管理

根据菜品安排厨师班组,各班组厨师对各自烹调品种负责,严格按照产品规格进行加工,使产品统一标准,保证菜品质量。对每道菜的出成率进行计算,对菜量进行控制,配菜时按照人数进行配备。尤其是宴会餐,严格核算每人标准,避免菜量过多造成浪费。

根据菜品本身需求制订原料采购标准,采购以日为单位,根据经营状况规律进行计划性下单,避免积压。对原料粗加工、切配工作流程及标准进行规范,严格按照标准测算出原料的粗加工、切配的出成率。每天对垃圾桶进行检查,查看原材料的浪费情况,对于恶意浪费者进行重罚。

二、工作中存在的不足

1、创新意识不强,走出去的少,不能及时对菜品进行更新进调换,对淮河厅菜品的研制不够细致,不深入,没能充分结合领导身体情况及季节的变化进行调配。

2、现在的工作重心主要还是放在招待所厨房,对于食堂厨房的菜品关心的少。

三、明年工作展望

1、建立招待所厨房菜库,对各项菜品进行分类整理,并将收集到的客人意见及建立存档备案,作为改进菜品的依据。

2、将工作重心放到淮河厅,针对局领导身体情况,根据季节的变换,对煲汤类菜品进行研制,把菜品做细、做精。

3、加强与食堂的沟通交流,对每周的菜谱进行研讨,对菜品进行合理调剂。

4、加紧菜品创新工作,厨师长及有关人员每周至少一次对市场进行考察、及时发现挖掘新、奇、特原料和货源,不断更新菜品。集众家之长,经常到其他酒店学习、交流、取经,对每道菜品都要进行认真分析,确保每道菜品都能适合顾客口味,被顾客称赞。

5、每月对厨房人员进行一次专业技能考核,由厨师长或其他考评人按标准进行检查考核,优胜劣汰,实行末位淘汰制。6、成本控制和节能

在管理好菜品质量的同时,要检查菜品的使用率,从原材料的购进,要及时了解市场行情,验收好质量、数量,要求粗加工做好材料的分配及下脚料的回收利用,在切配时要检查菜品使用率,主辅料的合理配制,最后控制好成品的售价。在节能方面,加强宣传、教育,将提倡节约、反对浪费、开源节流的观念深入员工心中,增强员工的节约意识。杜绝长流水、长明灯、长开空调的现象。

7、为重要的突出的员工制定工作计划和发展目标,教育引导员工正确的树立职业观和价值观。对现役战士进行重点培养,定期开展专业技能培训,每月对工作表现进行评价。

8、建立开放、和谐的沟通渠道,让大家积极参与,踊跃发表对于工作上的,生活上的意见,对员工提出的意见适时地给予认可、赞扬。员工在思想和生活上有困难时,设法为他们排忧解难。

总结一年来的工作,我觉得有所失也有所得,虽然也取得了一些成绩,但距离领导的要求和期望还是有一定距离。在今后的工作中,我将同厨师班子一起,发扬成绩,克服不足,继续努力,加强学习,尽职尽责的完成好各项工作任务,有不足之处还恳请各位多进行批评、指正和帮助。在此我要衷心感谢领导和组织对我多年的培养,更要感谢大家对我工作的一贯支持。谢谢大家!

厨房工作总结

一、搞好职工的自身素质,遵守职业道德,严明劳动纪律,明确管理章程,制定各项管理制度和生产标准,抓好每个环节的组织、指挥监督和调节,厨房人员必须组织技术要求高后上岗,奖勤罚懒,促进职工上进,每日例会,总结缺点发扬优点。

二、落刀成才,物尽其用,不论经营什么菜式都要把浪费率压低到最低层,把成本降低到最优化,成本原料色菜式基础成本决定利润高低,选料上压低成本,让利消费者,以便让顾客更好的接受,菜式品种建立标准本,规定其所原料品种、规格和数量,精确核算成本,一切出品按规格标准操作,既要控制成本,又要保证出品质量,做到标准化。

三、以特色菜肴带动经营主权,不断推出本店特色菜,刺激顾客消费,活跃酒店气氛,而要以消费档次为要求。

五、安全操作,各部门把握好自己责任区,菜肴、节约、卫生等、采购、仓库、厨房必须建立帐面流水帐,服务、操作、收银也要建立良好财务制度,实行包干制,定期各部门卫生、操作情况,形成良好的工作环境。

六、我们的队伍是以人性化管理,以德义为核心都明确自己的目标,自己的职责,工作的意义、相互关系,从而主动、积极创造性地去完成岗位的职责,才能在激烈的竞争上站稳脚,领导餐饮的潮流。

厨房月工作总结 篇5

厨房实习月总结

这一个月的厨房实习让我受益匪浅。在这里,我学到了很多有关厨艺的知识和技能,也锻炼了自己的动手能力和沟通能力。下面,我将详细具体且生动地总结一下这一个月的学习和感悟。

首先,我在实习的过程中学到了许多厨艺的基本知识。通过观察和学习,我熟悉了各种常见的厨房工具的使用方法。从切菜刀到烤箱,我都逐渐掌握了它们的使用技巧,能够准确地掌控火候和时间。我也学习了一些基本的刀工技巧,比如切片、剁肉和切丝等。这些技能让我更加自信和熟练地操作厨房设备,提高了我料理的速度和精度。

其次,我在实习的过程中还加强了自己的动手能力。以前,我对于尝试新鲜的食材和制作复杂的菜肴都有些胆怯。但是在实习中,我不仅尝试了各种新鲜的食材,还制作了一些看起来很复杂的菜肴。虽然一开始有些犹豫和迷茫,但是在师傅的指导下,我渐渐克服了自己的顾虑,敢于尝试新的挑战。我发现,通过多次的尝试和实践,我不仅能够更加灵活地运用自己的双手,还能够创造出更加美味的菜肴。这个过程让我感受到了动手带来的成就感和乐趣。

另外,我在实习中还锻炼了自己的沟通能力。在厨房中,团队合作是非常重要的。我需要时刻和师傅和其他实习生保持良好的沟通,并且按照指示进行工作。通过与他们的交流,我学到了如何在压力环境下保持冷静和高效地工作。而且,在面对客人的时候,我需要友好地与他们交流,并且解答他们可能有的问题。这让我锻炼了自己的应对能力和沟通技巧。

最后,这一个月的厨房实习也让我更加深刻地认识到了餐饮行业的辛苦和挑战。在这里,我亲身体验了繁忙的工作节奏和工作压力。每天早晨,我都要早早起床,为客人准备美味的早餐。无论是热菜、凉拌还是饮品,我都要尽快完成。而在晚上的时候,我还要负责烹饪特色菜品,为客人提供美味的晚餐。这个过程让我明白了在餐饮业工作需要拥有耐心、细致和强大的工作能力。虽然艰苦,但是这个行业也给了我很大的成就感和满足感。

总的来说,这一个月的厨房实习让我不仅学到了许多与厨艺相关的知识和技能,还锻炼了自己的动手能力和沟通能力。在实习的过程中,我充分发现了自己的潜力和优势,也明确了未来发展的方向。我将会用这次实习的收获和经验作为自己的宝贵财富,继续努力学习和进步。相信通过自己的努力,我一定能够成为一名优秀的厨师。

厨房月工作总结 篇6

我们思源大酒店,在林董的统一部署下,在刘总经理的具体领导下,在县委、县政府及工商、税务、旅游等相关政府部门的关照下,承蒙行政人事部(包括保安分部和工程分部)、财务部、客房部、餐饮部、出品部、营销部、采购部等各部门的通力协助,以及广大顾客和酒店协议单位、外联业务单位、供应商的密切配合,酒店全体员工同心同德、兢兢业业、任劳任怨、积极进娶奋力拼搏,克服各种困难,取得了丰硕的工作成绩:

一、酒店经营业绩稳步提升相比去年有明显幅度的进步

酒店全年营业收入完成了酒店年初下达的全年营业额指标,另外全年上缴各种税金超30万元。

二、酒店综合管理日趋加强和完善,水平全面提升

1、继续建立健全酒店各项规章制度。

(1)重新拟定并完善了酒店各项岗位职责。包括完善了上自总经理下至普通服务员等所有岗位职责。

(2)根据工作需要不断补充的完善酒店综合管理制度。

酒店今年出台了《员工劳动纪律综合管理制度》、《酒店休假管理制度(更正版)》、《员工食堂就餐制度》、《员工工作餐供应制度》、《酒店物资采购管理制度》、《关于酒店财经纪律的'规定》、《酒店卫生管理制度》等制度。特别是《酒店物资采购管理制度》的出台,酒店大部分菜品原料实行了供应商上门供货和采购分类价格市场调价制度,重点完善了酒店采购制度的深化改革,节约了酒店采购人力,节省了采购时间,提高了采购时效。

(4)、酒店根据实际情况还制定了一些各部门技术规范和操作规程。如出台了客房部《客房卫生管理规定》、《酒店PA技工工作标准》、《酒店木制品保养标准》、《酒店金属设施保养标准》、《前台节能降耗控制细则》等。

可以说酒店有了高标准、严要求的强有力的制度加上贯彻执行到位,充分保证了酒店管理的正常开展。

2、酒店质量检查、督察工作常抓不懈

众所周知,质量就是酒店的生命线,一年来我们酒店自上而下高度重视酒店出品质量、服务质量、管理质量。

酒店上半年成立了以财务部李金平经理为首的质量检查督察领导小组,下半年成立了以刘桔林总经理为首的质量检查督察领导小组,每周定期不定期对酒店各部门全面工作(包括员工劳动纪律、员工仪容仪表、部门卫生工作、部门服务质量、部门消防工作等)进行质量检查,并责成有关责任部门和责任人整改,全面开展酒店综合质检工作。酒店综合质检工作坚持每周至少一次,有力的督促了酒店各项日常管理工作的开展。

3、着重加强了酒店六常管理、六T实务管理工作

酒店全面落实“常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育”的“酒店六常管理法”,对各部门员工进行了相关培训。下半年全面推广酒店六T实务管理模式,即“天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进”,重点做好餐饮部、、出品部、客房部工作柜(抽屉)的格子间隔,做好小物件的定置管理,规范了酒店仓库及厨房原料、物料的摆放,按左进右出的原则操作,杜绝了因操作不规范而导致出现过期食品、物品。

三、酒店服务水平日渐提高,员工服务意识不断增强

1、酒店行政人事部负责对新招员工进行了全方位的入职培训,包括酒店基本知识,酒店全员消防培训等。

2、酒店3月份出钱派贺一先去株洲市五星级酒店华天大酒店学习洗衣房技术,贺一先学成回来后还写了学习心得在酒店进行宣讲,促进了酒店员工学习。

3、酒店各部门全年每月都能积极开展员工岗位培训,员工岗位技能比武等活动。

如餐饮部成立培训小组,明确培训的“目的性、实用性、时间性”,制定培训方案,采取理论与实际相结合,经老带新的方式,分期分批进行员工培训。每月积极开展了员工仪容仪表、礼貌用语等行为规范及托盘、斟酒、摆台、上菜、餐巾折花等技能的培训和比武竞赛;每月一次酒店管理知识的培训、一次安全卫生知识培训;每周二次餐饮促销业务知识培训等,并定期进行考核。

财务部全年始终开展收银员岗位培训及技能比武工作。

客房部全年每月利用不忙时间积极开展了客房服务员各岗位的培训和打扫房间、铺床、查房技巧等的技能比武。

酒店各部门通过平时不断的培训和技能比武及时纠正了员工工作时的不良操作习惯、不规范不科学的操作流程,有力地提高了员工服务技能水平和服务质量,培养了一大批各部门岗位技术能手。

4、酒店各部门在实际工作中不断总结出一些酒店服务经验,如客房部通过规范温馨留言服务、叫醒服务、家外之家楼层管家服务等个性化服务,满意加惊喜的服务,不断提高对客服务质量。餐饮部服务员自我营销个性化服务,节假日向客户电话问候或短信联络等等,不断提高餐饮服务质量,加强与顾客的情感沟通,促进餐饮经营。

四、坚持不懈开展酒店营销工作

酒店营销工作主要由营销部和行政人事部担纲,在各部门全力配合下具体开展了以下工作:

1、酒店根据全年工作计划,出台了营销部工作绩效(提成)方案,营销部以完成经济任务指标为中心,以追求经济效益最大化为第一目标,制定了本部门营销制度,落实营销任务分解到人责任到人,积极开展酒店营销工作。

2、集酒店全体力量,不断开拓、创新营销渠道,广开营销工作思路,倡导全员营销模式,不断提高营销人员酒店营销的积极性,开展营销人员的酒店营销技能培训,提高营销人员营销水平。如为了拓宽酒店营销宣传渠道,利用酒店网站的信息平台,对酒店营销活动内容进行宣传;利用维美短信平台对酒店系列营销活动进行相关营销信息发布;定期不定期加强与客户的沟通,对客户进行上门拜访、回访;建立好客户相关档案等。

3、有的放矢地开展了系列营销策划活动。如三、四月份开展淡季营销活动。五月份开展了学生套餐营销活动。七月份开展了“思源鱼头皇”招牌菜、谢师宴等营销活动。8月份开展了庆祝“八。一”建军节,酒店拥军爱民优惠大酬宾活动。8月份起开展了酒店2010年中秋月饼销售营销活动(完成月饼销售700多盒)。9月份开展了酒店迎为秒庆国庆营销活动和教师节营销活动,及思源老贺家牛杂招牌菜、阳澄湖“苏亭”大闸蟹营销活动。11月份开展了酒店“光棍节”主题派对联谊会活动和一楼火锅城开业营销活动。12月份开展了酒店2010圣诞夜化妆假面舞会活动。等等。

4、酒店开展了店庆一周年营销活动和牛年除夕年夜饭的营销活动。

5、对酒店店庆两周年以及虎年除夕年夜饭的营销都进行了提前策划。

6、组建的婚(寿)庆团队以点带面营销促进了酒店整体经营。

五、酒店开源节流工作卓有功效

酒店全年对各部门出台了部门绩效方案,强化各部门的成本核算,主要是针对客店部楼层、棋牌室、洗衣房,以及餐饮部、出品部进行细化成本控制,节约日常耗材,节约日常用水用电用气等,取得了较好的成效。

1、酒店自五月份起对各部门管理区域实行分装水电表,为部门水电费成本细化核算打下基矗

2、客房部是酒店主要创收部门,同昱也是酒店成本费用最高的一个部门,本着节约就是创利润的宗旨,客房部号召全体员工从自我做起,从点滴做起,杜绝一切浪费现象。

(1)客房部楼层要求员工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可作为清洁剂使用,牙刷、剃须刀等回收后可卖给废品收购站,梳子清洗消毒后可利用,所有一次性用品外壳回收再利用。

(2)客房部每个工作区域都制定了灯、空调等的开关时间表,及时开关,科学使用,这样日复一日的执行下来,为酒店节约了不少的电费。

(3)客房部针对酒店下发的部门预算指标,对各管区的物品领用进行合理化划分每月定额,尽量做到以旧换新,责任到人。

3、餐饮部增强员工效益意识,加强部门成本控制,节约费用开支。

(1)餐饮部在部门会议上反复强调部门成本控制的重要性,提倡员工的效益意识,并严格要求贯彻执行落实下去。同时完善部门有关物品申购制度、使用制度及流程,明确责任。

(2)节约部门耗材,一些物品废旧后加以再利用。如香巾报废后用作抹布再使用,餐桌台布坏了后缝缝补补再利用等。

(3)培养餐饮服务员平时养成良好的节约习惯,合理开关部门区域内的所有水、电、气、油、空调开关,杜绝浪费现象。

4、出品部平时严格控制菜品出品成本,严抓厨房内部的各项成本核算。面对今年十一月份以来市场物价飞涨的狂潮时,出品部一方面从菜品价格、原料搭配上做文章,及时调整菜品结构,确保厨房的出品毛利;另一方面配合采购部一起调查市场,及时组织货源,储存了一大批低价粮油(包括茶油、色拉油、大米等),有效地节约了大量出品成本。

厨房月工作总结 篇7

时光流转,XX年很快就要过去了,转眼间xx酒店已经在我们的努力下运行了三个月。在这里,我们餐饮厨房部成长了许多,也收获了很多。这里有我们的良师益友,有一支能干、上进的团队,更有着无限广阔的发展平台。它能让我们感受到大家庭的温暖,更能让我们的理想和目标得以实现。现在我的总结

一、工作感慨:

在投入到新的环境后,组织一支有理想上进的队伍,来到荣丰丽景酒店我们也开始了新的旅程。我们厨房部全体成员在实际工作中,时刻严格要求自己,做到谨小慎微。踏入新环境后,经过三个月的努力,使我们对这份工作有了更大的挑战。

1、自筹备以来,整体气氛良好,服从意识强,大家对工作更认真、用心、积极,更有信心;

2、我们精心的塑造了良好的工作环境,在工作中我们学会了如何分化用具餐具的归位,仓库的进出方案,采购验收的处理过程以及菜品的监督方案流程。

二、年前工作计划:

1、在1月份准备好厨房物品,为过年作准备;

2、过年后人员的工作安排;

3、提高员工工作效率、技术技能、素质的要求;

4、深入各个环节、多看、多思考,完善细节和之前未完成的工作;

5、创一支更团结、更和谐的团队,让团队理想得到充分发挥,加强沟通及为人处世的学习。

三、新的一年新的规划

1、菜品方面

1)、出品创新:首先要有一个虚心好学的良好心态,多走出去学习,多问多学,及时了解本地、外地市场动态,加强和采购沟通,对市场的创新原材料的尝试,加强厨师之间的沟通,取长补短,不断充实自己;

2)、菜品质量:严把质量关,对原材料的质量严格把关,重视食品安全使用,在色、香、味、型方面精心钻研,对每一个上到客人台面的菜做到尽善尽美,对菜品搭配、份量、温度严格把关,杜绝异物、杂物的出现。

2、厨房设备平面布置原则

1)、符合消防卫生环境要求

a.食物及用具制作,存放时应做到生熟分开,脏物与清洁物分开、冷热分开;

b.燃油、燃气调压、开关站与操作区分开,并配备相应的消防设施;

c.高于300℃管道与易燃物粗距≥0.5m;

d.未经净化处理的油烟排气口必须高于附近最高建筑物0.5m。

2)、应充分利用原有装置、设施、地形,使各分区拥有合理空间,视野开阔,走道畅通方便管理。

3)、应充分了解用户既定菜式、一切安排、布置均以此为本。

展望新的一年,我们厨房部会加倍努力工作,以更大的热情服务顾客,相信在领导的指导下我们会再创辉煌。

7月工作总结


一、 六月份监理工作总结

(一)现场监理工作情况.

1、炼油结构调整技术改造焦化联合装置

土建工程:变电所屋面防水、装饰工程施工,焦化炉北侧、南侧风机设备基础模板、砼浇筑完成,装置竖向混凝土地面、排水沟施工。露天栈桥预制柱吊装就位完成8根。氢压机、富气压缩机房基础cfg桩检测合格进入设备基础施工阶段。本月共完成砼浇注1021 m3、钢结构制安260t。

工艺及安装等专业:焦化加热炉烟风道制作完成40t;构-1预制完成40t;3#管桥钢结构制作安装完成;4台焦炭塔裙座与筒体组焊完成;静电接地施工1200m;桥架安装XXm;静设备安装28台;动设备安装30台;设备附属梯子平台制作安装40t;工艺管线预制6000吋径、现场安装开始施工;地管隐蔽工程1200米,焦化炉辐射段衬里完成,炉管预制开始施工;7台储罐水压试验完成6台,c104等4台现场制作设备已进入施工。

2、抚顺石化公司80万吨/年乙烯公用地下管网工程:

17-34、38区土方开挖完成1026m3;43、44区管道安装完成800m;井室浇筑完成102座;121平台管道安装:钢管完成800m,塑料管完成436m;138平台管道试压完成2580m,121平台管道试压完成1500m;138平台管道闭水试验完成11050m,121平台管道闭水试验完成2230m。

3、80万吨/年乙烯工程

聚丙烯装置:管沟开挖,开挖长度220m,土方量4850m3 占设计总量96%。

芳烃抽提装置:管沟开挖。

线性底密度聚乙烯装置:化学品储存单元基槽土方21日重新开挖,并验槽合格;变电所、机柜室基槽土方开挖完,变电所独立基础及基础梁混凝土浇筑完成;污水收集池混凝土全部浇筑完成;排放气回收框架、高压火炬分液罐ica储罐及原料精制框架基槽土方开挖完成;冲击成孔灌注桩试验完成。

地下主管线部分:地下管网土方量总计3320 m3,100%完成;安装工程量总计1450 m,已经完成1013 m,占总量70%。

4、抚顺石化公司石油二厂全厂供电系统,电信系统,全厂道路照明技术改造工程

土建施工进度:70#井至89#井及85#井至89#井管沟挖方共250米,完成80%;75#井至80#井管沟挖方共250米,完成10%;厂外经贸大楼至大蒸馏常减压装置段管沟挖方、铺管、回填645米,3*3*2.5井挖方、混凝土完成12座(1#井至12#井),井入口防腐9座;12#井至18#井全长管沟520米挖方完,井挖方完成6个,管沟回填45%,井混凝土完成3座;西循环管沟挖方面150米;

电气工程施工进度:66kv高压电力电缆4871米(6根),6kv高压电缆22400米(18根),控制电缆24000米(24根)接地极26组,4000余米接地线。西循环—火炬电缆敷设1200米。

土建基础219个,钢结构245吨,桥架厂11734米。25管带桥架480米、31管带桥架94米、51管带桥架3311米、101管带桥架1562米、102管带桥架960米、103管带桥架1150米,中心变电所、区域变电所、管控中心变电所、西循环变电所桥架安装4177米。桥架长1320米。动力电缆15562米(82根),控制电缆20775米(87根),通讯电缆390米(75根)。高压开关柜48台,低压开关柜21台,ups1套,eps2台,直流柜2套,控制台5台,动力检修箱3台,动力配电箱3台,高压电动机12台(接线、调试),低压电动机18台(接线、调试),防爆操作柱30台,变频器2套,仪表通讯柜1台,电容器柜2套,干式变压器柜2台。

101管廊电缆桥架托架400米,槽盒96米。西循环托架118米,槽盒118米。格栅管6000米。

5、石油二厂轻质油密闭装车及回收系统环保治理工程

1#、2#道线铁路施工完成,于本月23日开通;完成2座大栈桥钢结构6.4米平台铺板、檩条安装、立柱剪力撑;发油泵、溶剂泵安装完成;阀门压力试验完成;工艺管线无损检测完成;配电间配电柜安装完成,变频柜安装完成;质量流量计检定完成;大栈桥仪表、电气电缆保护管隐蔽完成;油气回收厂房顶盖拆除;油气回收设备就位。

6、抚顺石化公司炼油结构调整工程石油二厂西循环水场及管网改造工程石油二厂消防水、泡沫站系统改造工程

(1)抚顺石化公司石油二厂西循环水场及管网改造工程

冷却塔(长22米、宽26米、高13.6米、)六座四层框架结构,安装:面板支撑6000㎡、面板安装5500㎡、氢凝防水涂料60000㎡、填料安装45000立、冷却塔风机6台,风筒6个;泵房及过滤间一座,内安装8台泵及8台过滤罐、2台风罐;高压开关柜48台,低压开关柜21台,ups 1套,eps 2台,直流柜2套,控制台5台,动力检修箱 3台,动力配电箱3台,高压电动机12台(接线、调试),低压电动机18台(接线、调试),防爆操作柱30台,变频器2套,仪表通讯柜1台,电容器柜2套,干式变压器柜2台。桥架安装工程量:桥架长1320米;电缆敷设工程量:动力电缆15562米(82根),控制电缆20775米(87根),通讯电缆390米(75根);dn300-1500阀门27台、管道(地下6000米、地上200米)。

(2)抚顺石化公司石油二厂消防水、泡沫站系统改造工程

新建3000立消防水池一座;新建泡沫站三座;扩建消防泵房一座;安装消防水泵4台,泡沫消防泵2台,平衡压力式泡沫比例混合装置6台;压力式胶囊泡沫比例混合装置2台;低压流体输送管道用螺旋缝埋弧焊钢管dn6008,约6480米;低压流体输送管道用螺旋缝埋弧焊钢管dn4508,约7820米;管道高温固化环氧粉末内外防腐;双向流硬密封旋球阀dn600计44台,dn450计48台,dn600计44台;dn450计48台。

7、石油一厂15万吨/年石蜡加氢装置搬迁工程

静设备除锈、防腐施工完;部分钢结构材料除锈、防腐施工;冷换框架拆除完(共计70吨),运输完成50吨。加热炉拆除完。换热器抽芯检查完成8台,拆除完成4台。热低压、热高压分离器及劳动保护,脱尘、脱水罐及劳动保护,净化风罐及劳动保护拆除完。m201拆除、检修完。炉区白钢管线拆除完。容器运输完成17台。塔器劳动保护拆除、运输完成8吨。压缩机厂房内平台钢结构拆除、运输完。利旧阀门试压完。氢压机检修开始。试验桩施工完、试验桩检测完。工程桩施工准备中。

8、鲅鱼圈项目部:

鲅鱼圈项目泵房一、二屋面防水、室内、外抹灰,室内泵基础、电缆沟全部完成。综合泵房一层部分墙体砌筑、屋面混凝土、防水、室内、外抹灰,室内泵基础、电缆沟全部完成。三组钢结构管架安装完成,管墩混凝土浇筑完成32个,完成40%,还剩49个。泡沫站墙体砌筑完成,泡沫罐基础完成。污水泵房钢结构安装完成。防火堤北区基础开挖120米,基础底板混凝土浇筑完成120米。高杆灯基础完成一个,一个正在支模,还剩一个未施工。室外电缆沟砌筑完成80%。

v105—1/2(乙二醇)边缘板及角焊缝焊接,底板真空试验,水压试验完成;罐外消防喷淋支架,劳动保护,保温带全部安装完;罐内壁防腐喷铝开始施工。v105—3/4(乙二醇)边缘板及角焊缝焊接,底板真空试验,水压试验完成;罐外消防喷淋支架,劳动保护全部安装完;v104—1/3 (对二甲苯)罐壁板10带板全部安装完、焊接完,边缘板及角焊缝焊接完。v104--2/4(对二甲苯)边缘板及角焊缝焊接,底板真空试验,水压试验完成;劳动保护全部安装完。v102—1/2(丁醇)边缘板及角焊缝焊接,底板真空试验,水压试验完成;劳动保护全部安装完。v103—1/2(甲苯)罐壁板10带板全部安装完、焊接完,边缘板及角焊缝焊接底板真空试验完成。v101(烷基苯)罐壁板第三带板组对焊接完,还剩二带板。v106(辛醇)罐壁板第二带板组对焊接完,还剩一带板。罐区至码头外管廊管线3000mх6安装完,罐区内管线开始预制, 泵房二内四台泵安装完。安装照明动力箱11台。各泵房内配照明穿线管2400米。14台罐的防雷接地完成10台。

电缆槽盒安装200米,敷设电缆3000米。

9、石化小区基础设施改造工程:

(1)金秋小区改造:本月完成的施工内容为:采暖线更换,山墙保温,小区封闭管理,绿化,道路,楼前楼后步道砖,外墙涂料施工完成2栋楼,楼梯间维修,白钢对讲门,守卫室正在施工。

(2)五满意小区改造:下水线施工,采暖线完成50%,山墙保温完成90%,外墙涂料完成30%,楼梯间维修完成80%,休闲广场完成50%。

(3)一万五小区改造:楼前楼后的步道砖施工20%,山墙保温施工100%,外墙涂料施工100%,楼梯间维修施工100%,守卫室正在施工60%,电气改造正在施工50%,道路水稳层施工完成。

(4)四中西小区改造:下水线更换1005,山墙保温100%,楼前楼后的步道砖施工80%,外墙涂料施工50%,楼梯间维修施工100%,电气改造完成100%。

(5)中葛南小区改造:山墙保温100%,楼前楼后的步道砖施工60%,外墙涂料施工60%,楼梯间维修施工80%,电气改造完成10%。

(6)中葛北小区改造:山墙保温100%,楼前楼后的步道砖施工90%,外墙涂料施工80%,楼梯间维修施工100%,电气改造完成10%。

10、抚顺石化公司炼油结构调整汽油组分中间罐区改造工程

tk2103罐网壳安装完成40%;tk1019罐主体保湿完成,达到合格标准;tk1010、tk1014罐主体除锈刷银粉完成;汽油罐区工艺管线刷银粉完成;渣油罐区工艺保温完成80%;蜡油竖向完成60%;蜡油泵房外墙涂料完成;汽油泵房外墙完成30%。

11、抚顺石化公司石油二厂厂北编组站隐患治理工程

本月完成排水沟1986米;沿线护坡完成97%;新增84米dn800下水管施工完成;热电厂北侧的影响路基施工的铁路拆除完成;路基恢复完成;液体装车线档土墙215米施工完;去往热电厂的线路改造完。元龙山车站0—0+450米段的路基继续垫高完成总量的97%;电杆安装16根,横梁完成3根;排水沟土方开挖及障碍处理完成1070米,混凝土浇筑完成1070米,接触网施工完成90%。

12、加氢联合装置

本月26日试桩,入土3米即遇见岩石,现场清障工作已经展开,残土外运。

(二)公司工作情况

1、在各部门及各项目监理部的密切配合下,公司顺利地通过qhse体系外部审核。

2、新签订7人的劳动合同。

3、在“安全生产月”活动中,有82人参与了“安全生产管理条例知识”和“安全技术知识”的试题考试,平均成绩86.4分,其中30余人成绩较好,将获得公司加奖。

4、6月份公司及各项目共组织安全检查22次,检查出问题117项,整改112项,整改率96%。

二、 七月份工作安排

1、 认真学习抚顺石化公司项目管理体系文件hse管理的内容,做好施工现场安全、环境管理工作,各项目部根据安全、环境规范标准的要求做好现场安全、环境管理工作,定期组织现场检查,及时发现处理安全、环境隐患问题。

2、本月工作重点,全力抓好监理费用的清欠、收缴工作,公司组织相关部门人员,成立专项清欠小组,争取年底之前,把挂账费用全部清回;同时及时做好监理合同的签订工作。

3、各项目监理部在中油大检查到来之前,认真做好监理的自查自检工作,确保监理工作落实到位。

4、公司定期对现场监理人员进行考核,并对优秀监理人员进行适当奖励。组织各项目监理部向较好的项目部学习。

5、大学生做好八月份定岗考试工作。

汽车销售工作总结7篇


一、我认为今年业绩没有完成的原因是以下三点:

1、市场力度不够强,以至于现在唐山大企业中好多客户都还没接触过,没有合同产生!没有达到预期效果!

2、个人做事风格不够勤奋。不能做到坚持到最后,特别是最近今年四至八月份,拜访量特别不理想!

3、在工作和生活中,与人沟通时,说话的方式、方法有待进一步改进。

二、工作计划:

工作中自己时刻明白只存在上下级关系,无论是份内、份外工作都一视同仁,对领导安排的工作丝毫不能马虎、怠慢,在接受任务时,一方面积极了解领导意图及需要达到的标准、要求,力争在要求的期限内提前完成,另一方面要积极考虑并补充完善。

业绩代表过去,并不是代表过去就没事了。要以过去的不足和问题来鞭策自己,让自己在新的时间里有更好的突破!为了明年的工作能上升一个层次,给自己制定计划如下:

三个大部分:

1、对于老客户,和固定客户,要经常保持联系,在有时间有条件的情况下,送一些小礼物或宴请客户,好稳定与客户关系。

2、在拥有老客户的同时还要不断从各种媒体获得更多客户信息。

3、要有好业绩就得加强业务学习,开拓视野,丰富知识,采取多样化形式,把学业务与交流技能向结合。

九小类:

1、每月要增加5个以上的新客户,还要有到3个潜在客户。

2、一周一小结,每月一大结,看看有哪些工作上的失误,及时改正下次不要再犯。

3、见客户之前要多了解客户的状态和需求,再做好准备工作才有可能不会丢失这个客户。

4、对客户不能有隐瞒和欺骗,这样不会有忠诚的客户。在有些问题上你和客户是一致的。

5、要不断加强业务方面的学习,多看书,上网查阅相关资料,与同行们交流,向他们学习更好的方式方法。

6、对所有客户的工作态度都要一样,但不能太低三下四。给客户一好印象,为公司树立更好的形象。

7、客户遇到问题,不能置之不理一定要尽全力帮助他们解决。要先做人再做生意,让客户相信我们的工作实力,才能更好的完成任务。

8、自信是非常重要的,要自己给自己树立自信心,要经常对自己说“我是最棒的!我是独一无二的!”。拥有健康乐观积极向上的工作态度才能更好的完成任务。

9、和公司其他员工要有良好的沟通,有团队意识,多交流,多探讨,才能不断增长业务技能。

三,明年的个人目标:

一个好的销售人员应该具备:好的团队、好的人际关系、好的沟通技巧、好的销售策略、好的专业知识、还有一条始终贯穿其中的对销售工作的极度热情!个人认为对销售工作的热情相当重要,但是对工作的热情如何培养!怎么延续把工作当成一种手段而不是负担~工作也是有乐趣的,寻找乐趣!通过10年的工作和学习,我已经了解和认识到了一些,我们有好的团队,我们工作热情,我们可以做到也一定能做到!我明年的个人目标是400万,明年的现在能拥有一辆属于自己的车(4万~7万)!一定要买车,自己还要有5万元的资金!

我相信自己能够成功,为自己的目标而奋斗!加油!

珠宝销售月工作总结


你们的额珠宝销售月工作总结都写完了吗?下面是小编为大家搜集整理出来的有关于珠宝销售月工作总结范文,欢迎阅读!

珠宝销售月工作总结【1】

时间过的真快,转眼又过了一个月。

现结合中环店八月份实际工作开展过程中取得的成果经 验教训以及九月以来工作进展情况两大方面对本月的工作进行总结如下

一、x 月份实际工作开展中取得的成果、经验、教训

㈠ 人员管理方面

1.爱店思想的树立 提出开展在本店人人都要树立 以店为家, 爱店视家, 建店胜家 的爱店思想教育活动至今, 每位店员都能通过自己的行动来证明已经树立了我们这种爱店的思想。不论从每位店员平时 工作的积极踊跃性、维护集体荣誉感的表现都能让我感觉到大家已经有了店就是自己的家,所做工作就是自己的事业的思想认识。

x 月份以来工作任务量比较大,要完成秋冬产品和春夏产品进行换季上下架工作。一连七八 天大家经常加班加点围绕着新货品数量的审核清点、 秋冬产品上架的陈列布置、 春夏产品退 货数量的清点三个主要任务进行攻克, 所有几乎员工都有牺牲自己的休息时间来店里加班帮 忙而且没有一个人有过怨言。这种对待工作的态度也刚刚验证了大家的凝聚力表现和我们 以店为家,爱店视家,建店胜家的爱店思想。我相信只要有了好的精神思想作为动力, 店里所有同事就会拥有更多的工作激情来完成好公司交给的各项任务。

2.导购专业技能的掌握 x 月份进行的《体验式营销 6 步法则》的专题学习,在提升我们导购技巧能力方面取得了很 好的效果, 通过利用每日晨会和经营空闲时间统一组织讨论学习营销理论, 并运用实践到现 时接待顾客中去,在晚会上交流自己总结出的导购小技巧,小心得共大家一起分享,从 而使我们整体的导购技巧能力提高很大。

坚持利用每周一、 三店堂经营较空闲的时间组织复习在培训时掌握的面料理论知识, 并且组 织一些〈识别面料认识其特性,争做面料知识小能手的小评比〉小竞赛活动,也取得了 很好的成效。店里所有员工都能够熟练的掌握现有产品的面料、特性。

人员管理方面的不足

①在组织店员执行一项细小的任务中,有时只做了些安排但没有具体的监管整个实施过程。

②处理店员违反规章制度问题时, 没能严格按照条令条例规定惩罚, 让有违反规定的员工可 能会出现放松麻痹的思想,不能认识到违反规章制度的严重性。 ㈡货品管理方面 1.在严把进货关方面成立验收小组的方法很成功效果显著。

店里现有货品的数量、颜色、尺码都已登记造册,并建立《货品销售库存流水台帐》能够随 时根据本店实际销售数据来制定订货计划。

2.店内盘点工作实行初盘和复盘的制度,效果也很明显。

盘点中我们成立的三个小组(清点组、记录组、审核组)以一对一帮带制度中两人为一组, 并明确提出出现盘点误差的严重性和惩罚力度。

现在盘点工作的效率、 准确性都有很大的提 高 3.强调在收银服务的态度和质量上很抓管理,得到了很多新老顾客的好评和认可。在提高收 银员操作的速度和准确度上也有很大进步。

货品管理的不足

① 在清点货品数量的准确度上还不够更精确。

②监督收银结算工作时,仔细程度不够高导致出现不应该的错误。

二、x 月份工作的进展情况 本月工作量较大,围绕春夏季产品退货、秋冬新品上市进行换季上下架工作。现将本月重点 工作进展情况做简单总结

㈠ 货品管理方面

1.春夏季产品的退货工作 春夏季产退货工作采取点面结合的方法,以秋冬新品的到店的种类、数量情况为参考, 组织人员对相应的春夏季产品及位置进行下架调整。在不影响店堂整体陈列效果的基础上对 秋冬新品进行陈列上架销售。至此春夏季产品退货工作已经完成结束。

2.秋冬产品的验收和陈列 秋冬产品的种类、系列、数量多,在进货验收时再三强调清点数量的准确度和重要性,发现 误差问题及时和仓库人员沟通处理。

秋冬新品的陈列出样按

运动家居休闲区、 婴幼童装区、 男女精品系列内衣区、男女基础内衣区进行明确划分,在不同区域采取不同陈列方法,运用 两个统一(统一店堂陈列服装的叠放方法,统一店堂挂衣架的间距),来给顾客一种整体 的整洁、 层次感, 最终寻求整体店堂的陈列出样效果。

店内现有秋冬产品陈列工作基本完成。

㈡ 掌握秋冬产品知识方面

1.熟悉掌握秋冬产品的价格、面料、特性、工艺方法。

结合所学面料知识及产品简介牌对今年秋冬新品的价格、 面料、 特性优点进行共同交流学习。并讨论出最能明确介绍每款秋冬新品优点的语言模块, 把我们的产品的优势清清楚楚的介绍 给我们的顾客。

珠宝销售月工作总结【2】

1、以良好的精神状态准备迎接顾客的到来

销售珠宝相对于其他商品人流量较少,珠宝营业员经常在很枯燥的等待。如果是专业店就应给营业员一个好的环境和气氛,如放些轻音乐及一些专业杂志。在顾客未进入店内时,无须长时间地笔直站立。而当顾客进入或准备进入店内时立即礼貌地站起,并用微笑的眼光迎接顾客,亦可给予一定的问候,如您好!欢迎光临。如果是综合商场,营业员就应时刻准备接待顾客,当有顾客步行于珠宝工艺部时要尽可能地采取措施引起顾客对你柜台的注意,如做出拿放大镜观察钻石的动作,拿出某件商品试戴等等,这样就可能会使顾客产生对你柜台的兴趣,实际上就是一个小小的广告。

2、适时地接待顾客

当顾客走向你的柜台,你就应以微笑的目光看着顾客,亦可问候一下,但不宜过早地逼近顾客,应尽可能的给顾客营造一个轻松购物的环境。当顾客停留在某节柜台并注意去看某件饰品时,你应轻步靠近顾客,建议不要站在顾客的正前方,好的位置是顾客的前侧方,这样既减轻了面对面时可能造成的压力,也便于顾客交谈,因为侧脸讲话要比面对面时顾客抬头给你讲话省力的多,而且也尊重顾客。另外,营业员还可以劝顾客试戴,这就要求给顾客一个不戴难以挑选合适首饰的信息,同时还要打消顾客怕试戴后不买可能遭到白眼的顾虑,从而毫无顾虑地让你拿出首饰来。

3、充分展示珠宝饰品

由于多数顾客对于珠宝知识缺乏了解,因此,营业员对珠宝首饰的展示十分重要。许多营业员当顾客提出拿某件首饰时,便机械地打开柜台,拿出后便递交顾客,个别的夸一下款式。其实当你开始拿出钻石首饰时,首先应描述钻石的切工,而且要用手不停地摆动钻饰,手动口也动,把该描述的话基本说完在递给顾客,这样顾客很可能会模仿你的动作去观察钻石,并且会问什么是比利时切工,什么是火.营业员便可进行解答。这样的一问一答,是营业员展示珠宝饰品的技巧,不要只是局限在自己的描述中,这样容易产生枯燥五味的感觉。在顾客挑选款式出现挑花眼的情况时,营业员应及时推荐两件款式反差较大,且顾客选择观察时间较长的饰品,应重新描述二者款式所代表的风格。这样容易锁定和缩小顾客选择的风格和范围。

4、利用顾客所提出的质疑,尽可能抓机会介绍珠宝知识

顾客所了解的珠宝知识越多,其买后感受就会得到更多的满足。当一位女士戴上新买的一枚钻戒去上班,总是希望引起同事们的注意。当别人看到这枚钻戒后,她便会把所知道的有关钻石知识滔滔不绝地讲一遍,充分得到拥有一颗钻石的精神享受,同时她也在为你做广告。常言道;满意的顾客是最好的广告,影响力最强的广告是其周围的人。但如果你不管顾客是否愿意听,不分时机的讲解珠宝知识,也会招来顾客的厌烦。因此时机很重要,在销售的整个过程中抓住机会,尤其是当顾客提出质疑时。

5、引导消费者走出购买误区,扬长避短巧妙地解释钻石品质

销售经理月工作总结


销售经理月工作总结范文

一、任务完成情况

今年实际完成销售量为5000万,其中××2000万,××1200万,其他1800万,基本完成年初既定目标。

××常规产品比去年有所下降,××增长较快,××相比去年有少量增长;但××销售不够理想(计划是在1500万左右),××(DN1000以上)销售量很少,××有少量增幅。

总的说来是销售量正常,OEM增长较快,但公司自身产品增长不够理想,“××”品牌增长也不理想。

二、客户反映较多的情况

对于我们生产销售型企业来说,质量和服务就是我们的生命,如果这两方面做不好,企业的发展壮大就是纸上谈兵。

1、质量状况:质量不稳定,退、换货情况较多。如××客户的××,××客户的××等,发生的质量问题接二连三,客户怨声载道。

2、细节注意不够:如大块焊疤、表面不光洁,油漆颜色出错,发货时手轮落下等等。虽然是小问题却影响了整个产品的质量,并给客户造成很坏的印象。

3、交货不及时:生产周期计划不准,生产调度不当常造成货期拖延,也有发货人员人为因素造成的交期延迟。

4、运费问题:关于运费问题客户投诉较多,尤其是老客户,如××、××、××等人都说比别人的要贵,而且同样的货,同样的运输工具,今天和昨天不一样的价。

5、技术支持问题:客户的问题不回答或者含糊其词,造成客户对公司抱怨和误解,××、××等人均有提到这类问题。问题不大,但与公司“客户至上”“客户就是上帝”的宗旨不和谐。

6、报价问题:因公司内部价格体系不完整,所以不同的客户等级无法体现,老客户、大客户体会不到公司的照顾与优惠。

三、销售中的问题

经过近两年的磨合,销售部已经融合成一支精干、团结、上进的队伍。团队有分工,有合作,人员之间沟通顺利,相处融洽;销售人员已掌握了一定的销售技巧,并增强了为客户服务的思想;业务比较熟练,都能独当一面,而且工作中的问题善于总结、归纳,找到合理的解决方法,××在这方面做得尤其突出。各相关部门的配合也日趋顺利,能相互理解和支持。好的方面需要再接再励,发扬光大,但问题方面也不少。

1、人员工作热情不高,自主性不强。上班聊天、看电影,打游戏等现象时有发生。究其原因,一是制度监管不力,二则销售人员待遇较低,感觉事情做得不少,但和其他部门相比工资却偏低,导致心理不平衡。

2、组织纪律意识淡薄,上班迟到、早退现象时有发生。这种情况存在公司各个部门,公司应该有适当的考勤制度,有不良现象发生时不应该仅有部门领导管理,而且公司领导要出面制止。

3、发货人员的观念问题:发货人员仅仅把发货当做一件单纯任务,以为货物出厂就行,少了为客户服务的理念。其实细节上的用心更能让客户感觉到公司的服务和真诚,比如货物的包装、清晰的标记,及时告知客户货物的重量,到货时间,为客户尽量把运输费用降低等等。

4、统计工作不到位,没有成品或半成品统计报表,每一次销售部都需要向车间询问货物库存状况,这样一来可能造成销售机会丢失,造成劳动浪费,而且客户也怀疑公司的办事效率。成品仓库和半成品仓库应定时提供报表,告知库存状况以便及时准备货品和告知客户具体生产周期。

5、销售、生产、采购等流程衔接不顺,常有造成交期延误事件且推脱责任,互相指责。

6、技术支持不顺,标书图纸、销售用图纸短缺。

7、部门责任不清,本未倒置,导致销售部人员没有时间主动争取客户。

以上问题只是诸多问题中的一小部分,也是销售过程中时有发生的问题,虽不致于影响公司的根本,但不加以重视,最终可能给公司的未来发展带来重大的损失。

四、关于公司管理的想法

我们××公司经过这两年的发展,已拥有先进的硬件设施,完善的组织结构,生产管理也进步明显,在××州乃至××行业都小有名气。应该说,只要我们战略得当,战术得当,用人得当,前景将是非常美好的。

“管理出效益”,这个准则大家都知道,但要管理好企业却不是件容易的事。我感觉公司比较注重感情管理,制度化管理不够。严格说来公司应该以制度化管理为基础,兼顾情感管理,这样才能取得管理成果的最大化。就拿考勤来说,卡天天打,可是迟到、早退的没有处罚,加班的也没有奖励,那么打不打卡有什么区别?不如不打。又如员工工作怠慢没人批评指正,即使有人提起最后也是不了了只,这是姑息、纵容,长此以往,公司利益必然受损。

过程决定结果,细节决定成败。公司的目标或者一个计划之所以最后出现偏差,往往是在执行的过程中,某些细节执行的不到位所造成。老板们有很多好的想法、方案,有很宏伟的计划,为什么到了最后都没有带来明显的效果?比如说公司年初订的仓库报表,成本核算等,开会时一遍又一遍的说,可就是没有结果,为什么?这就是政令不通,执行力度不够啊。这就是为什么国内企业最近几年都很关注“执行力”的一个重要原因,执行力从那里来?过程控制就是一个关键!完整的过程控制分以下四个方面:

1)工作报告相关人员和部门定期或不定期向总经理或相关负责人汇报工作,报告进展状况,领导也抽出时间主动了解进展状况,给予工作上指导

2)例会定期的例会可以了解各部门协作情况,可以共同献计献策,并相互沟通。公司的例会太少,尤其是纵向的沟通太少,员工不了解老总们对工作的计划,对自己工作的看法,而老板们也不了解员工的想法,不了解员工的需要

3)定期检查计划或方案执行一段时期后,公司定期检查其执行情况,是否偏离计划,要否调整,并布置下一段时期的工作任务

4)公平激励建立一只和谐的团队,调动员工的积极性、主动性都需要有一个公平的激励机制。否则会造成员工之间产生矛盾,工作之间不配合,上班没有积极性。就我的个人看法,我认为销售部的工资偏低,大环境比较行业内各个阀门厂销售人员的待遇,小环境比较公司内各部门的待遇。虽然销售部各员工做得都很敬业,实际上大家内心都有一些意见。如果公司认为销售部是一个重要的部门,认可销售部员工的辛苦,希望能留住那些能给公司带来利润的销售人员,那么我建议工资还是要有相应调整,毕竟失去一位员工的损失太大了。

另外一个方面就是公司管理结构和用人问题。由于公司自身结构的特殊性,人事管理上容易出现越级管理、多头管理和过度管理等现象。越级管理容易造成部门经理威信丧失,积极性丧失,最后是部门内领导与员工不融洽,遇事没人担当责任;多头管理则容易让员工工作无法适从,担心工作失误;过度管理可能造成员工失去创造性,员工对自己不自信,难以培养出独当一面的人才。

以上只是个人之见,不一定都对,但我是真心实意想着公司未来的发展,一心一意想把销售部搞好,为公司也为自己争些体面,请各位老总们斟灼。

销售内勤月工作总结


总结一:销售内勤月工作总结

一个月前,我带着一丝失落与满怀期待的心情进入湖南湘药;现在,我可以满怀信心地投入工作,用心开启新的人生规划。在追逐理想的路上,又多了一份勇气与坚定。

与之前相比虽然起点低了很多,但我坚信凭借自己出色的能力、稳重踏实、积极乐观的工作态度以及丰富的工作经验在一段时间后肯定会取得大的进步与突破。昨天的辉煌已成为历史,明天的美好还在遥远的未来,只有紧紧的抓着今天才是最明智的选择。全心全意努力工作,脚踏实地,一切从零开始才是我通向罗马的大道。在此期间,我非常感谢公司领导及各位同事的支持与帮助。在大家的帮助与指点下,我很快融入了我们这个集体当中,成为这大家庭的一员,并在工作模式和工作方式上有了重大的突破和改进,在任职期间,我严格要求自己,做好自己的本职工作。现将我5月份的工作总结成如下几点:

一、各省区销售经理月工作进度表与销售统计表情况:

此类报表对于我可以说是游刃有余。但是在填写数据和内容的同时,我一直坚持要慎之又慎,我们都知道此报表就是各省区销售经理向领导证实自己业务水平的有力依据,一旦数据和内容出现错误,将会给各省销售经理带来负面影响,同时也会给公司带来不必要的麻烦。所以一定要做到及时、准确,让公司领导根据此表针对不同的地区做出相应的对策,这样才能控制风险。

二、办公室日常工作总结:

作为湘药公司的销售内勤,我深知岗位的重要性,在工作的同时也能增强我个人的交际能力。销售内勤是一个承上启下、沟通内外、协调左右、联系八方的重要枢纽,把握市场最新变化资料的收集,为业务经理做好一切后方保障。在处理首营资料、代理协议、宣传彩页、样品等等这些繁琐的日常事务时一定要有头有尾,全程监控,同时也要增强自我协调工作意识。这一个月来我基本上做到了事事有着落,件件有回音。并学会了制定工作计划。有条有理,有力有效。

三、今后努力的方向:

一个月来,本着爱岗敬业的精神、创造性地开展工作,虽然取得了进步,但也存在一些问题和不足。如在上次会议做吊牌没能及时完成到位,这也许是因为跟其他环节的协调做的不够完善;今后我会吸取教训,从下面三个方向努力:

第一,加强自身的学习,拓展知识面,努力学习医药专业知识,对于同行业的发展以及统筹规划做到心中有数;

第二,各方面要做到实事求是,上情下达、下情上达,做领导的好助手!

第三,用心、细心、耐心、虚心。

在以后的工作当中,我会扬长避短,做一名称职的销售内勤,与企业共同成长。


总结二:销售内勤月工作总结

本人工作认真、细心且具有较强的责任心和进取心,勤勉不懈,具有工作热情;性格开朗,乐于与他人沟通,有很强的团队协作能力;责任感强,确实完成领导交付的工作,和公司同事之间能够通力合作,关系相处融洽而和睦,配合各部门负责人成功地完成各项工作。

作为一个应届毕业生,初来公司,曾经很担心不知该怎么与人共处,该如何做好工作;但是公司宽松融洽的工作氛围、团结向上的企业文化,让我很快完成了从学生到职员的转变。

现将这几个月试用期间的工作和学习情况总结如下:

(一)销售部办公室的日常工作:

作为xx公司的销售内勤,我深知岗位的重工性,也能增强我个人的交际能力。销售部内勤是一个承上启下、沟通内外、协调左右、联系八方的重要枢纽,把握市场最新购机用户资料的收集,为销售部业务人员做好保障。在一些文件的整理、分期买卖合同的签署、银行按揭合同的签署及所需的资料(刚刚开通)、用户的回款进度、用户逾期欠款额、售车数量等等都是一些有益的决策文件,面对这些繁琐的日常事务,要有头有尾,自我增强协调工作意识,这半年来基本上做到了事事有着落。

(二)及时了解用户回款额和逾期欠款额的情况:

作为公司的销售内勤,我负责用户的回款额及逾期欠款额的工作,主要内容是针对逾期欠款用户,用户的还款进度是否及时,关系到公司的资金周转以及公司的经济效益,我们要及时了解购机用户的工程进度,从而加大催款力度,以免给公司造成不必要的损失,在提报《客户到期应收账款明细表》是,要做到及时、准确,让公司领导根据此表针对不同的客户做出相应的对策,这样才能控制风险。

(三)分期买卖合同、银行按揭合同的签署情况:

在签署分期分期买卖合同时,对于我来说可以说是游刃有余。但是在填写的数据和内容同时,要慎之又慎,我们都知道合同具有法律效力,一旦数据和内容出现错误,将会给公司带来巨大的损失,在搜集用户资料时也比较简单(包括:户口本、结婚证、身份证等证件)。?在签署银行按揭合同时,现在还比较生疏,因为银行按揭刚刚开通,银行按揭和分期买卖合同同样,在填写的数据和内容同时,要慎之又慎,按揭合同更具有法律效力。但在办理银行按揭的过程当中,购机用户的按揭贷款资料是一个重工的组成部分,公证处公证、银行贷款资料、福田公司存档、我公司存档资料。这些程序是很重要的,如果不公证?银行不给贷款。这些环节是紧紧相扣的,是必不可少的一部分。我公司在存留有户档案时,我们取公证处、银行、福田三方的精华,我们在办理银行按揭贷款方面还存在一定的漏洞,我相信随着银行按揭贷款的逐步深入,我将做得更好、更完善!(我建议组织一次关于银行按揭贷款的培训,这是我个人的想法。)

(四)今后努力的方向:

半年来,本人爱岗敬业、创造性地开展工作,虽然取得了成绩,但也存在一些问题和不足。主要是表现在:第一,银行按揭贷款这方面有些不协调,也许是刚刚接触这方面的业务;第二,加强自身的学习,拓展知识面,努力学习;第三,要做到实事求是,上情下达、下情上达,做好领导的好助手!在以后的工作当中,我会扬长避短,做一名称职的销售内勤,与企业共成长。


总结三:销售内勤月工作总结

又一个月过去了,这已经是我接内勤工作的第6个月了,整整半年的时间,过的真的很快。在此期间,我非常感谢领导和同事对我的支持与帮助。在大家的帮助下,让我尽快融入了到这个大家庭中,并成为这大家庭的一员,这个大家庭中的每个人都很有特色,有很多值得我去学习的地方。也许在别人看来,这只是一份繁琐的内勤工作,但是我不这么认为,我反而觉得内勤工作很重要。这是一个服务岗位,是为大家庭中的每一个人服务的。因此,我严格要求自己,做好自己的本职工作。

首先是公司各销售部门的销售进度情况。一开始对这类报表,我很头痛,确实不太理解其中的各项之间的关系,但是现在我已经很明了了,但在填写数据的时候,我都很谨慎,小心,因为我知道,这类报表就是各部门的销售人员跟领导证实自己销售能力的一个强有力依据,所以容不得一点错误。因此一定要做到准确无误,既让领导对各部门的业务人员的能力水平有个了解,也让领导对目前的销售进度有了解,同时领导还可以根据这些报表发现现在市场的一些动荡,以便来及时改变营销策略。

然后是日常工作总结。作为一名销售内勤,我很明白岗位的重要性,在工作的同时也能增强我个人的交际能力。销售内勤是一个承上启下、沟通内外、协调左右、联系八方的重要枢纽,在处理一些繁琐的日常事务时一定要有头有尾,全程掌控,同时也要增强自我协调工作意识,把工作做到前面,给自己留下充足的时间去面对突发的事情。把工作做到前面是经理每次开会都会跟我说的话,我也慢慢的学会了,也体会到了其中无穷的好处。现在我每天早上来了,都会把每天的日程看一遍,然后一件一件的去做,把今天的事情全部做完,绝不拖到明天。做的多了,熟练了,自然就会节省出不少事件。如果有剩下时间,就把第二天需要做的事情也看看,能提前做的就都提前做好。我每天都会做备忘,有的事情可能是今天通知的,但是要两天甚至三天以后才要做,所以我每天都会把事情记录下来,第二天把基本工作做完,就看看今天有哪些事情需要做。这样做事情有条有理,有计划。

最后是我今后要努力的方向,也是我需要努力去填补的不足和缺陷。

首先,要加强自身的学习,多了解单位的整个运作流程,就算系统我不懂,单位的共享里面有sap系统的培训视频,有时间的时候就可以去看看。其次还要努力学习医药专业的知识及专业英语,我不能丢下我的英语,这是我的强项,我会尽量抽出时间去学习,去练习。另外,还要做到和其他各个部门良好的沟通,做领导的好助手!最后,用我们经理的话说。所有的事情就是四个字,勤能补拙。

有一句话说得好,时间就像海绵里的水,只要你挤总会有的。在以后的工作当中,我会扬长避短,做一名称职的销售内勤的同时,做一名合格的翻译,不辜负自己,也不辜负领导对我的期望!

感谢您阅读工作总结频道的《销售月工作总结范本7篇》一文,希望帮助您解决写工作总结的需求和参考,如果本文还未解决您的需求,可以继续访问7月工作总结栏目。

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