方案策划书

饭店策划书。

要想事情进展顺利必须要做好准备，为了达成业绩考核，写方案的时候要运用专业知识去进行研究解析。方案在各行各业的运用都十分广泛，一篇高质量的方案应包括哪些方面呢？急你所急，小编为朋友们了收集和编辑了“饭店策划书”，请收藏并分享给你的朋友们吧！

根据xx餐饮业目前状况，xx在消费者心目中是一家经营xx闽越特色菜的私房菜馆，不管从装修风格和菜品口味来讲在同行业中都属于独树一帜的。xx闽越菜的博大精深和xx私房菜馆名字的亲和力更为彰显出本次营销活动的主题性———强烈的饮食文化氛围带动浓厚的餐饮促销氛围。以系列性主题活动贯穿整个促销活动当中去，最大限度的和目标消费者互动起来，达到理想的促销效果。

xx私房菜馆营销实施细则：

第一冲击波：媒体整合

任何一项活动策划的成功，广告投放策略都很重要，按照xx广告投放有效到达率来看，排序是：报纸、传单、户外、广播、电视、网络。因此本次活动广告投放密度比例为：报纸30% 传单20% 户外15% 广播15% 电视10% 网络10%。轮翻进行广告轰炸。

建议媒体：《海峡都市报》；户外、公交站牌；交通广播文艺频道；xx电视台；福建热线 以xx开业以来，整个菜馆的经营宗旨为宣传主线，贯穿菜馆对客人的服务承诺，员工服务素质的培养、菜品质量的要求以及客户对菜馆的意见反馈等为辅助宣传，在媒体上出现。并为宣告本次促销活动拉开序幕。

策略重点：1、尽量以非广告的形式出现在媒体上，以本报讯或者通讯稿的形式为佳。2、尽量用第三者口气叙述本次宣传内容，做到让读者有可信度，对于消费者反馈的宣传内容最好能以真实顾客的经历为佳。不妨列出顾客的姓名，工作单位等。

第二冲击波：开展一系列营销活动

营销活动总体原则：

关心社会，热心公益事业；产品质量可靠，服务规范、企业形象丰富；增强顾客信任度，以更加了解xx私房菜馆。

主题一：实施“消费者满意工程”

通过电视台、报纸、电台等媒体，特别是以新闻的形式进行全方位的报道，以提升“xx私房菜馆”品牌的知名度和公众信誉。

1、与供应商家签订质量保证书；

2、给餐饮投保；

3、开展主题为“把你的烦恼告诉我”的系列活动，让消费者写下餐饮过程遇到的种种麻烦，想办法解决，这样既起到了促进消费的作用，又提升了品牌形象，而且积累了宝贵的消费者资料；

4、实施会员卡积分制度。

亲和待客方面：

1、赠品方面：菜馆应有特色的小工艺赠品， 让顾客觉得到xx吃饭，除了能享受高层次的气氛，还能得到令人心奇的小玩意儿。它不仅能起到宣传作用，还能提高我们的档次。在发放上可以根据消费的高低，赠品与之相配，但需要专人负责。

2、建立和收集《客源人事档案》， 如市委×××领导×年×月×日生日，×公司×年×月×日年庆， ×××领导结婚纪念日，到时提前发放贺信以此用来加强与食客的联系，使我们有一批稳定的客源。可以这样计算，若建立有5000客源档案，一年有一次就餐机会，每天就有5000÷360=13.8次， 上座概率就五分之一，那么每天也有2-3桌客源。

3、餐后服务：就餐后，客人除得赠品、优惠券外， 安排一两个人为客人免费洗车（凭餐券或其它手续）事虽小， 却能给客人减少许多麻烦，以此来增加客人对的印象， 从而更好的为酒店创造效益。

主题二：实施“餐饮学堂”项目

设立餐饮学堂的优势：

①、 最大限度的减少了顾客对商家及产品（餐饮）的误解，有效的压缩了有损产品营销效应及企业形象的传言。

②、 让顾客有更多的机会成为参与者，使她们觉得受到了xx私房菜馆的重视和爱慕，从而能够很好的栓住顾客的心。

③、 让我们的顾客比其它餐饮商家的顾客更有面子，很好的满足了顾客非常需要了解餐饮产品的愿望。

④、 为消费群制造了更多对餐饮产品认识的话题，以及社会热点问题或企业话题的探讨，对于产品及商家文化的广告有着很大的宣染力，因为这种方式所表现出来的内容都是很好的口碑，形成了一种有利的外围环境。

内容：

1、开展“xx私房菜馆”杯餐饮论坛及征文活动；

2、消费者成为“xx私房菜馆”餐饮俱乐部的会员，享受一些优惠活动；

3、开通“xx私房菜馆餐饮热线”，解决消费者的疑难问题。

邀请媒体、消费者及供应商，就餐饮存在的一些问题，做深入的探讨，并提出有效的解决办法，以提高xx私房菜馆在业界的口碑和影响力，增加消费者对“xx私房菜馆”品牌的认知度和忠诚度，还可吸引潜在消费者。

主题互动方面：

1、活动方案：xx私房菜馆广告语征文（6月—7月）拟请作家协会或广告协会与长沙晚报社市场消费部联合主办，在长沙晚报发布“xx私房菜馆广告语”这一核心概念广告语征文，利于快速传播“xx私房菜馆广告语”，而且通过消费者、潜在消费者的广泛参与，使消费者更加关注xx私房菜馆。此征文活动还可提高xx私房菜馆的文化品位，对xx私房菜馆占领市场和消费有积极促进作用。

2、活动方案：评选xx人最喜欢的餐厅 活动目地：暗喻xx的特色性，并提升餐厅的知名度 互动形式：和xx餐饮协会合作，列出xx比较出名的10家有特色的饭店餐厅，让消费者通过手机短信、网站的参入方式进行投票，并从中抽取幸运者赠送奖品。

3、活动方案：征集xx特色菜肴的名称 活动目的：创造新闻效应，突出餐厅菜肴的特色性。互动形式：在媒体上列出xx主要特色菜的主要配料，主料及做法。根据色香口味让消费者给出菜肴的适合名字。并且餐厅一旦采用以后这个菜肴就一直沿用被采用的菜肴名字。并设立奖项奖励参加者或者以后针对本次中奖的消费者对来xx消费本菜肴一律实现免费。

4、活动方案：征集xx食客最喜欢的菜肴 活动目的：创造新闻效应，突出xx对消费者的重视互动方式：通过各种媒体对外公开征集xx食客自己的特色菜肴或者是最喜欢的菜肴，要求有原创性，讲究一定的营养平衡因素和烹饪制作的可行性。入围者可获取奖品并由xx作成实际菜肴推出。而且入围者对本菜肴有冠名权或者免费权。

主题三：3·15消费者直通车（3月）

内容：设计消费者调查表刊发在报纸上，凡消费者剪下此表格填写正确，可当作优惠券来xx私房菜馆消费，并凭表格和身份证寄回报纸参加抽奖，抽出百名幸运消费者，召开消费者联谊会。力图在3·15前后营造积极的社会影响，带动消费。

1、邀请媒体到xx私房菜馆采访；

2、3·15报纸报道；

3、继续进行软性文章宣传。

对xx私房菜馆的新闻报道，使越来越多的人听到xx私房菜馆的名称和产品，但对xx私房菜馆的深入了解还不够。这时应该通过主要媒体（《海峡都市报》）推出关于xx私房菜馆创业、成长、发展的深入报道，把一个真实、生动、具体的xx私房菜馆形象展现给消费者。

主题四：3·15诚信消费日（3月）

通过软文的形式发布征寻“诚信见证大使”的新闻，聘请315位消费者为“诚信见证大使”、颁发“诚信见证大使”证书，实施诚信工程。

主题五：重奖高考状元 慰劳英雄母亲（7、8、9月）

每年高考都是热点话题，高考状元更是热点中的热点。应借此机会宣传品牌，深入百姓生活，体现xx私房菜馆“服务社会”的企业精神。从重奖高考状元到慰劳英雄母亲，一直到挖掘刻苦求学的典型，一个层次比一个层次深，如能做好细致的策划方案，定能起到意想不到的效果。

1、前期宣传，召开新闻发布会，吸引媒体注意；

2、与教育部门或基金协会联合主办，或取得其支持；

3、在重点市选取文、理科状元各一名，每名奖励1000元，在xx召开颁奖典礼暨新闻发布会，并达成若干人才培养或录用意向；

4、公司带礼品慰劳英雄母亲，伴以追踪采访；

5、挖掘感人题材xx冠名独家深入在《海峡都市报》专版专题报道；

6、宣传xx私房菜馆尊重知识，重用人才的企业文化，并进行深入报道；

主题六：消费者心目中的理想品牌——美食节消费者评选活动

评选结果出来之后，有可能在行业内引起震荡，适时把握机会，制造有利于自己的新闻事件。

主题七：时事营销——诚聘健康大嫂

在《海峡都市报》刊登了招聘广告《诚聘健康大嫂》，文案中以退休姐妹知心人的角度，历述她们年轻的拼搏与希望。欢迎退休姐妹来成为事业伙伴，共同传播餐饮健康文化，通过招聘健康大嫂当酒楼代言人，同时请大嫂来当促销人员——“健康大嫂”, 只要人们谈起健康大嫂女工，该菜馆往往会被提起。凭借“健康大嫂”这一载体，抢占了广告传播的至高点，从而使广告的传播力度大大得到了扩张。

相信不久的将来xx私房菜馆必将引领xx美食风暴。

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饭店营销策划书

饭店营销策划书（一）

现今阶段，酒店业竞争日益激烈，消费者也变的越来越成熟，这就对我们饭店经营者提出了更高的要求。在即将来临的**年我们计划对我们的营销作出一系列的调整，吸引消费者到我店消费，提高我店经营效益。

一、市场环境分析：

1、我店经营中存在的问题

（1）目标顾客群定位不太准确，过于狭窄。

总的看我市酒店业经营状况普遍不好，只要原因是酒店过多，供大于求，而且经营方式雷同，没有自己的特色，或者定位过高，消费者难以接纳，另外就是部分酒店服务质量存在一定问题，影响了消费者到酒店消费的信心。

我店在经营中也存在一些问题，去年的经营状况不佳，我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性，拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理，这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区，居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主，并经营海鲜，价格相对较高，多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的，我们一贯以中高档酒店定位于市场，面向中高档消费群体，对本区的居民不能构成消费吸引力。

（2）新闻宣传力度不够，没能在市场上引起较大的轰动，市场知名度较小。

我店虽然属于金杰集团（金杰集团是我市著名企业）但社会上对我店却不甚了解，我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告，这导致我酒店的知名度很低。

2、周围环境分析

尽管我区的整体消费水平不高，但我店的位置有特色，我店位于101国道旁，其位置优越，交通极为方便，比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校，所以过往的车辆很多，流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入，但却不是一个低消费群体，仅商院就有万余名学生，如果我们可以提供适合学生的产品，一低价位吸引他们来我店消费，这可谓一个巨大的市场。

3、竞争对手分析

我店周围没有与我店类似档次的酒店，只有不少的小餐馆，虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力，但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错，但由于市场定位的错误，实际的经营状况并不理想，在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。

4、我店优势分析

（1）我店是隶属于金杰集团的子公司，金杰集团是我市的著名企业，其公司实力雄厚是不容质疑的，因此们在细致规划时，也应充分利用我们的品牌效应，充分发掘其品牌的巨大内蕴，让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑，充分相信我们提供的是质高的产品，在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。

（2）我店硬件设施良好，资金雄厚，而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。

机会点：①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件；②便利的交通和巨大的潜在顾客群；③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。

二、目标市场分析：

目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费，也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。

目标市场应具备以下特点：既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者，也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场，对目标顾客做详尽的分析，以更好地利用这些信息所代表的机会，以便使顾客更加满意，最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉，而且现有顾客消费行为可预测，服务成本较低，对价格也不如新顾客敏感，同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度，使得竞争对手无法争夺这部分市场份额，同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此，融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处：

1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务，忠诚顾客的消费，其支出是随意消费支出的两到四倍，而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长，其需求量也将进一步增长。

2、减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用，如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等，但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期，顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题，需要饭店进行一定的投入，但随着双方关系的进展，顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉，饭店也十分清楚顾客的特殊需求，所需的关系维护费用就变得十分有限了。

3、赢得口碑宣传。对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务，新顾客在作决策时会感觉有较大的风险，这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用，他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样，饭店既节省了吸引新顾客的销售成本，又增加了销售收入，从而饭店利润又有了提高。

4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群，也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中，员工体会到自身价值的实现，而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高，使顾客满意度进一步提升，形成一个良性循环。

根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生，及过往司机，在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性：

１）收入水平或消费能力一般，讲究实惠清洁，到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。

２）不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。

３）关注安全卫生，需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚有风格。

饭店营销策划书（二）

一、做好旺季与淡季的营销转换

别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜，可能大年一过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的使然，一临近春节，全社会的消费力在短期内有一个喷发行情，大大小小的酒楼几乎家家爆满，而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效，还在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持续、稳定地经营，在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度，在同行企业中是不是属于领先方阵的。

成功酒楼营销的目标都是非常明确的，策略都是很清晰的，且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键，那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。

“旺季取利，淡季取势”，这应该是酒楼营销的核心思想。取利，就是要夺取最大的销量，获取最大的收益；取势，则是获取制高点，争取有价值的东西，包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度，等等，从而建立长期的战略优势。这“势”和“利”的关系是截然不可分开的，没有淡季的“势”作为铺垫，就很难获得旺季的“利”；而没有旺季的“利”，也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的酒楼，到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰，这就是水到渠成。

淡季里，营销工作重点可归纳为三个方面：

1、老客户的维护；

2、新客源的开发；

3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作，适度的营销成本是必不可少的，而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率，而更重视上座率和顾客的满意度，终而实现旺季取利以及全年的收益目标。

二、认清市场变化，从容应对。

这需要根据酒楼的市场定位，从客源构成、消费动机，以及节后餐饮市场的调整趋势等方面作出正确的判断和分析，然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。

对于中、高档酒楼来说，春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方（包括政府和军队）、商务以及其他社会团体的集团消费，这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及，有所怠慢。但是春节过后一段时期，餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费，节后集团消费的热情会降低，消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等，在淡季里会显得比较突出，成为很多酒楼的支柱收入来源之一。()而另一块市场，比如象会展、旅游团队等，在春节期间几乎停顿，但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。

三、把握淡季中的小高潮

在春节后的餐饮淡季里，也有一些小的消费热点，比如3、8妇女节，很多单位就会组织女性员工聚餐庆祝，很多女性消费者也会跟朋友相约一起享受美食。各地也会有一些各不相同的展会商机，比如3月份的2009春季糖酒会就在成都举行，届时数十万来自全国甚至国外的客商齐聚蓉城，且一定会安排很多迎送往来的招待宴会，短期内会掀起一股不小的餐饮消费热潮。酒楼应及早制定营销预案，有条不紊地开展营销促进工作，力争在这些淡季中的小高潮有不错的斩获。

四、配合淡季的营销活动，保持适度的广告宣传

旺季的时候，你的广告往往会被淹没在广告的海洋中。而在淡季，适度的营销活动再配合适度的广告宣传，会使得你的酒楼在整个行业中显得比较醒目，品牌宣传的效果会更好，营销活动的效果也会更好。

五、砍柴磨刀两不误

淡季里的营销工作应该两手抓，一手抓市场，即所谓的“砍柴”；另一手练内功，即所谓“磨刀”。前面主要阐述的是抓市场的一些策略，关于练内功，我有如下一些建议：

1、总结旺季营销工作的得与失，不断改进营销的思路和方法；

2、对已经制定的后续的营销重新检讨，进行修正和完善；

3、优质的产品和服务就是最好的营销，所以淡季里在经营业务不是很忙的情况下，开展系统的服务和生产技能，不断提高服务品质；

4、淘汰不合格的营销人员，招募新的营销人员，并进行全面的强化培训；

5、检讨酒楼过去在品牌展示方面的不足，充实品牌内涵，努力打造高品位的品牌形象。

春节后餐饮业淡季形势严峻，因此要做好营销管理的方案，这样才让自己的企业赢取更多的利益。

饭店营销策划书（三）

一、打好经营基础

餐厅经营的基础可以概括为“一个中心”和“两个基本点”。

1、餐厅经营的“一个中心”。餐厅经营的中心是市场，是目标顾客。餐厅必须关注市场，以市场为导向，围绕市场开展工作。餐厅以市场为中心就是要遵循市场规律，做好市场调查，了解市场需求，不能靠主观臆测进行经营，而要随市场变化及时调整经营策略，有目的的开展餐厅经营活动。

2、餐厅经营的“两个基本点”。市场经济无时无刻不存在竞争，有时竞争还是非常残酷的。餐厅要在激烈的竞争中获胜，必须首先练好内功，把企业内部各方面的工作管理好、协调好，才能增强经营实力，在变幻莫测的市场中立于不败之地。要做到这一点，就要在培育和造就高素质的员工队伍以及树立正确的经营理念上狠下工夫。这是餐厅经营的两个基本点。餐厅服务的生产与消费是同时发生的，客人与提供服务的员工接触也是多层面和广泛的。没有一流的员工，就不会有一流的服务；没有满意的员工，就不会有满意的客人。员工是餐厅最宝贵的财富和资源。培育和造就具备良好素质，丰富知识，娴熟技能，规范礼仪，诚信商业道德和热忱工作态度的员工队伍是餐厅经营最根本的工作。餐厅是传统的服务行业，服务要尊客为上，让顾客来到餐厅切实感受到宾至如归、处处满意。做到这点，就要在餐厅上下全面推行“宾客至上”的经营理念，树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念，全方位为顾客着想和服务，从思想建设上奠定良好的经营基础。

二、经营要有创新思维社会越发展，市场越细分，餐厅经营越应该专业化。

我国近年来餐厅产品雷同、千篇一律、百店一格的现象比较突出，致使餐厅间竞争愈演愈烈，导致成本上升，效益下降。消费者需求的多样化，要求餐厅产品也必须多元化。餐厅硬件不能一味攀比豪华、气派、大而全，而应该立足于在有限的中尽量设计出各自不同的风格、品味、气氛和文化特色。餐厅软件也要在具备“老三化”（规范化、标准化、程序化）的基础之上做到“新三化”（个性化、特色化、形象化）。餐厅如果不去进行这种创新改造工作，就会被市场无情地淘汰。餐厅创新要遵照顾客的要求去进行，充分征求顾客的意见，听取多方面的反映。对于老顾客应主动征求改进意见，及时改进工作，使老顾客不断感受到新的服务和新的变化，提升他们对产品的忠诚度。对于新顾客要加强宣传餐厅的功能特色，突出与其他餐厅不一样的地方。要留住顾客，产品就必须有变化、有创新、有突破。餐厅若要表现出与众不同的差异性，最容易的突破点就是文化。文化的地域特点特别明显，入住的客人绝大多数是异地客人，且星级越高客人与餐厅所在地的距离往往越远，文化差异性也就越大。餐厅可以在房屋造形、室内装修、服务人员服饰、服务形式、饮食文化、背景音乐、娱乐活动等方面突出表现本地方特点，吸引顾客选择自己的餐厅消费。餐厅提供的是生活服务，客人的一般心理总是求新、求异、求变的，对于异地的各种文化往往表现得乐意接受。如果在服务中一味去迎合客人原有的生活方式，不一定能取得理想效果。因为客人来自四面八方，程式化的模式不可能适应所有客人，有时候客人也许会觉得这种迎合是一种蹩脚的服务。当然，创新服务不能强加于人，要给客人提供多种选择的余地，并尊重客人的选择，做好个性化服务。

三、做好餐厅内部营销

餐厅内部营销就是餐厅内部全员促销，这是餐厅营销的继续和延伸，是节约营销成本的最好形式。

首先，内部促销是面向已经入住的客人或老顾客进行的促销，稳住已有的顾客就是稳住已有的市场份额。其次，内部促销不需要专职人员，与外部促销活动相比既容易又方便。从总经理到服务员，从前台到后台，人人都可参与，餐厅全员都是义务推销员。只要把全体员工的积极性、主动性调动起来，再适当地掌握一些方法和技巧，餐厅就会形成强大的内部推销力量。再其次，内部促销不需要专门的经费投入。它不象广告、公关等要有专项经费开支，而是在完成本职工作的同时，不失时机地、恰到好处地向客人推销，只需多一些灵活的方法、语言技巧和形式的变换而已。这是成本最低，见效最快的促销手段。另外，内部促销不受任何限制，在服务过程中随时随地都可以展开促销，非常便捷。所以，内部促销是一种非常有效的营销。它是外部促销的一种延伸。内部促销取得成效的保证是服务的优质化。只有优质的服务才会令客人满意，才能让客人乐于接受内部促销的诱导，愿意增加消费和再次消费。此外，建立健全一套激励内部促销机制是做好内部促销、树立全员营销意识的制度保证。

饭店前期推广策划书

我在广告策划公司工作已经有很多年了，可以说自己通过这些年的努力，在广告策划方面有了自己独到的心得和工作能力，这些都是在我和顾客工作时锻炼出来的。刚开始工作的我也没有多大的能力，只是有着一颗好学上进的心，走到现在，除了自己一直刻苦努力外，还有领导和同事的帮助、关心。可以说，我在成长的路上很顺利。现在的我已经是公司的策划总监了。前一段时间我在公司中接过了一个策划，那就是饭店前期推广策划，我在经过市场调查后制作出了推广策划：

一、前言

重庆的餐饮行业已步入强势竞争时代，市场竞争激烈，阿兴记大饭店奥体中心店，如何在主城西区打开市场终端，提高品牌知名度，抢占重庆餐饮市场最大份额，让她代表着一个产业，引领一个市场？

据我们了解，阿兴记大饭店主要以其高档次的就餐环境和贴心的服务响誉业界。目前，阿兴记大饭店黄泥磅店发展态势良好，生意火爆，具有很大发展潜力。

我们力求全力打造阿兴记大饭店品牌价值，营造热点进行宣传，主要策划有意义的新闻事件及促销活动，以塑造阿兴记大饭店整体的品牌形象，并引起媒体的广泛关注，使目标市场的消费和品牌知名度得到全面的提升。

基于以上考虑，本次策划针对阿兴记大饭店奥体中心店开业前期做了一系列的推广策划，以奥体中心店开业为契机，旨在全面提升阿兴记大饭店在重庆餐饮业的形象，树立良好的口碑，力求将阿兴记大饭店品牌做得更大更强。

二、奥体中心店市场分析

阿兴记大饭店自黄泥磅店开业以来，风格各异的菜系和独具特色的服务，引领了重庆中餐餐饮潮流，赢得了广大消费者的青睐。由此，在渝北区创下了极好的成绩和口碑，从而带来了良好的经济效益和社会效益，同时也对奥体中心店的开业打下了坚实的基础。

奥体中心店由于其特殊的地理位置，本身可对该店带来一定优势：

1、奥体中心是重庆知名的，众所周知的体育中心，所以人们很容易就会找到这里。

2、奥体中心经常会有重大体育比赛和演出活动在此举行，从而引来一部分食客。

3、由于周围建筑的兴起，该地段商业氛围必将增强，引来众多的消费群。

4、将来周边楼盘完工，必然带来旺盛的人气，其发展趋势乐观。

5、周边各企事业单位消费能力巨大。（如：移动、电信、重医、出版社、部队及众多高新企业等等）

然而，就目前来看，奥体中心店也存在一定劣势：

1、阿兴记大饭店还没有比较明确的vi标识和朗朗上口的广告语，没有比较识别系统，给人的印象不深刻。

2、目标客户会受到南方花园饮食街以及直港大道的竞争。

所处机会分析：

1、现目前重庆的餐饮名店很多，但其目标群体各有所异，如陶然居主要是属于大众消费，七十二行以家常菜为主，菜香源以怀古情调为主，而阿兴记大饭店的环境、菜品和服务都属于高档次饭店，与其他酒楼有一定差异，主要适用于商业宴请，这部分目标市场是相当有消费潜力的，所以应抓住市场推广宣传。

2、袁家岗地区、九龙坡区、大渡口区及高新区现在还没有和阿兴记大饭店同档次的饭店，所以非常具有市场竞争力，应好好把握。

3、阿兴记大饭店奥体中心店结合奥体中心的有利地位，开展相关公关活动，造势宣传。

由此，我们可以看出奥体中心店是非常具有竞争优势的，在将来周边商圈氛围营造出来后，其发展形式非常乐观。现目前需要做好的就是其推广工作，为以后打下良好基础。

三、推广策划内容

（一）、理念策划

1、阿兴记大饭店卖点的梳理和提炼

阿兴记大饭店优质的服务和高档次本身可以作为卖点，但需要包装突出和强化。

2、阿兴记大饭店广告语创意

重庆市很多餐饮名店都有自己的广告语，如谭氏官府菜的“食中至尊、味之颠峰”；陶然居的“民以食为天、美食在陶然”；菜香源的“闻之口生津、菜香源头寻”；顺风123的“快意人生好滋味”等。阿兴记大饭店也应有融入自己文化特色的广告语，让人眼前一亮，回味无穷。

3、设计新的ｖｉ形象

据我们了解，目前阿兴记大饭店还没有整体的vi系统，这样让人不容易识别记忆，且对其高档次的定位也没有一个明确的表现，所以设计新的vi形象，是让阿兴记大饭店对内对外的视觉形象给人焕然一新的感觉，并以此体现自身文化品位。

4、对外品牌形象的宣传和推广

主要包括媒体推广、口碑效应和公关活动。（可融合以上几点共同展开）

（二）、全方位策划

1、策划最具影响力的中心活动

根据阿兴记大饭店的核心形象和目标市场，创意策划出一个与之相关并能强化它们的中心活动出来，这种中心活动原则上每年举行一次，举行时是非常盛大的，是阿兴记大饭店的特有节日。围绕着这中心活动则是一些相关的中小型活动，可以每季或每过一段时期举行一次。久而久之，人们会成为习惯，新的核心形象也就更深入人心了。

2、新闻运作的创意策划

由于广告直接效应的总体下降，新闻运作的地位大大提升，有效运用新闻炒作可起到事半功倍的效果。（如：组织员工参加有意义的公益活动）

3、公关运作的创意策划

公关活动，不仅能打响知名度，更能提升美誉度，所以，在新形象的塑造中，公关活动将起很大的作用。

4、广告宣传的创意策划

媒体广告宣传要有良好的创意作为支撑。

5、促销方式的创意策划

优惠、打折、赠券等促销手段也是要在一定情况下运用的，关键是要有新意。

6、精彩绝伦的开业庆典

能在新店开业初期对外吸引顾客注意、聚集人气，对内振奋员工士气。

四、营销推广策略

1、全面推出 “以客为尊”的经营理念，配合新闻炒作。

2、建立阿兴记大饭店品牌，以鲜明的设计，塑造一个差异化品牌形象。

3、着手企业文化的建设开展全员营销，树立统一的顾客观和服务观。

4、加强广告宣传的力度，提高品牌整体素质和竞争力。

五、策略实施

（一）、公关活动策略实施

1、建立阿兴记大饭店品牌形象，以奥体中心店开业的新颖庆典为支撑点，配合新闻媒体宣传，并穿插一定特色开业活动，赢得口碑。

2、奥体中心店位于体育馆，由此可审时度势借助一些重大的体育活动配合宣传。

3、袁家岗周边地区消费潜力巨大，应深入挖掘。可采用一定促销优惠政策，与周边地区大的消费单位建立一定长期关系。

4、拟定一些促销优惠活动政策和一些实事娱乐活动。

5、通过社会、人员上门等方式实施广泛的人员调研，了解需求，收集信息，建立企业、社会团队和消费者的资料库，同时宣传阿兴记大饭店品牌良好的社会形象，迅速提高知名度和美誉度。

6、通过研究消费者的消费行为，结合阿兴记大饭店本身的资源优势，实施针对性营销和渗透性营销以渗透市场，逐步实现品牌忠诚度。

（二）、广告策略实施

在广告策略上可采取多种媒体相互渗透相互结合的方式。

1、电视广告

电视广告是比较直观的有声媒体，但是选择合理的时间播出，才能达到预期的效果。

目前在重庆电视台，《天天630》这一档节目很受广大市民喜爱，可考虑在该档投播。《920剧场》的播出时间属于黄金时段，且其中的电视剧收视率很高，建议可重点考虑。

2、户外广告

户外广告受众广，并可起到一定指示作用，选好位置是关键。

目前可考虑在陈家坪转盘、大坪、石坪桥、石桥铺及科园6附近有针对性地立户外广告。

3、广播广告

可考虑交通广播一档专门介绍重庆美食的栏目。

4、报纸广告

报纸广告传播能力强，受众广，可起到广泛传播的效果。

晨报、晚报、商报属主流媒体，效果佳。

5、车身广告

可流动传播

目前暂可不考虑

6、企业宣传画册

精美的企业宣传画册就是企业的名片，非常有必要完善。由于奥体中心店的地理位置不明显，应借助黄泥磅店的人气优势厚积博发，为奥体店的开业造势，并以此使阿兴记大饭店在主城西区带动高档餐饮消费。建议在奥体店开业前，加大广告投放力度。

六、小结

阿兴记大饭店奥体中心店目前正处于一个机遇时段，如何以开业为契机使阿兴记品牌在重庆声名远播，是我们要思考的问题。

这一次策划对我来说并不是难事，不过在实际执行中，就靠饭店老板和员工的集体努力了。因为即使我的策划再好，由一些不着调的人执行的话，还是不能够实现扩大饭店影响力的过程，所以我想在实行实际策划中，由一些更着调人来执行。在不断的前进中找到饭店经营的更好的办法。相信只要执行的好，饭店的火爆是值得期待的！

饭店营销活动方案策划书

想要将一个企业做好，没有适合的营销手段是很难的。但是相反，有如果有优秀的营销计划，就会让工作事半功倍！以下是小编整理的饭店营销活动方案策划书，仅供参考！

篇一

企划年度工作总体指导思想是：以“打造xx市餐饮第一服务品牌”为中心，建立、完善、规范企划部的内部管理机制，加强团队文化的建设，为完成公司制定的各项年度工作目标提供企划思路，实现公司的跨越式发展。

一、目标

1、在这一年，通过多种媒体形式的整合进行餐饮宣传，要在推广手段上做到创新、高效，逐渐占领xx餐饮第一品牌，推进xx餐饮餐饮的品牌以外，推动并稳固xx餐饮十年知名度的xx餐饮品牌。

2、年企划力争用最少的拓展费用做的市场宣传；

3、为公司准备好强有力的销售工具，保证市场宣传途径、市场宣传形象具有很强的xx餐饮特色，提高全体员工的企业认同感，协助各店店总逐步完成20xx年年度销售任务；

4、根据季节和节日的不同，提供一整套针对从年初到年底的促销计划，并按照xx市人们对节日的重视程度进行促销强度的区分，详见“20xx年节假日总结”及“各个节假日的策划案”；

二、节日对应的促销活动类型推介

1、国内外重要节日促销：包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等，做综合性促销，如元宵节，推出猜灯谜、有奖征联活动等。（实际建议根据xx餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动）。

2、xx周年庆促销活动：建议以综合性宣传推广方式进行，促销力度应相对较大。各种宣传须到位，如运用LED电子屏、条幅、短信、DM、、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。

3、例行性促销：可根据餐饮其他部门需求临时制定，主要是针对餐饮季节性菜单更新，新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。

4、竞争性促销，主要针对竞争对手餐饮所做的促销，以推出优质服务、特价、买赠为主。

5、促销方案的制定要创新，但不能脱离实际情况，哗众取宠，要因地制宜、易于操作，对后期做评估，具体计划提前一个月做出。

6、结合“xx餐饮VIp会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动，不断吸引招募新会员。

三、宣传、公益活动计划

1、宣传包括主题宣传活动（如春节拜年、消费者日、消费者座淡会、等）和例行性宣传（不间段的媒体广告宣传。如广告、淡季的形象广告）。

2、公益活动。包括主题公益活动（如重阳节、植树等）和例行性公益活动（如助学、扶贫、帮困等），一年至少1次大型公益活动，费用1万元左右。

3、加强与媒体合作，开展各种形式的活动和合作。

四、广告位招租及DM内刊招商

1、针对xx餐饮各个分店、形成一个店内广告位招租。（主要针对商家联盟）

2、每季度内部DM报刊，进行广告招商。

五、加强餐饮的企业文化渲染

1、规范各种明示牌的内容和悬挂。

2、增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。

3、节假日主题促销活动做文字介绍。

4、每期DM内刊介绍生活小常识。（如用车常识、车辆维护常识、季节性饮食食谱及禁忌、消防常识、菜谱等）

篇二

商品销售都有淡旺季之分，酒店产品也不例外。对于不同的企业来讲，淡季的时间分配自然也不相同。我们酒店在经历农历春季的火爆之后，整体销量均有下滑，这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾。其实，淡与不淡，也只是相对而言，在市场整体销量下降的情况下，只要努力和付出，挤兑竞争对手，仍然可以让自己的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来，特做出此次营销方案。

一、活动目的

1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作，拓展客源市场。

2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销，拉动二次消费，争取更多的回头客，促使客户最终成为本酒店的老客户及vip客人，最终提高酒店的销售额。

二、活动时间

20xx年x月x日至20xx年x月x日。

三、涉及的部门

销售部、餐饮部、前厅部、客房部。

四、活动主题

暖春狂欢季，有礼相迎。

五、活动方案

（1）多种方式推广，让淡季不淡

方式一：与本地旅行社提前联系，以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。

具体操作如下：为我酒店引进团队客户的旅行社负责人，每间房付佣金5元钱，当天现金结算。

方式二：与各旅游景点做好结盟工作，互惠互利。

具体操作如下：与各旅游景点协商达成协议后，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时，均可当现金使用。（代金券在活动期间有效，过期作废，代金券均不可折现，用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。）或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠（视各景点协议不同而定）。

方式三：与出租车公司联系，长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。

具体操作如下：为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡，若有客人登记时持该卡享受打折优惠，即可为该车主10元现金提成，月底结帐或立即兑现。

（2）优惠顾客，拓展奖励计划

优惠一：凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客，均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客，赠送2瓶矿泉水。

优惠二：凡提前2个月预定20xx年6月、7月的豪华房间或景观房时，并及时确认并付相应的押金，可享受门市价的6折疯狂优惠。（具体操作方法待定）

优惠三：与银行合作，凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时，可赠送本酒店的代金券1张。

优惠四：每周用一天来拿几间房来做特价房。（用店前的pop牌来做宣传）

六、广告宣传

1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和优惠卡，并付有消费须知，突出特有的企业文化。

2、在附近的旅游景点及火车站做路牌路标广告，针对过境或来访的商务、政务人士。

3、活动期间，全天侯的用电子屏滚动播出优惠政策。

4、酒店前的喷绘或pop宣传。

七、广告费用预算

广告预算的分配如下：

1、代金券的制作费用控制为：x元。

2、优惠卡的制作费用控制为：x元。

3、景点区的宣传广告费用控制为：x元。

4、店前的喷绘制作费用控制为：x元。

饭店前期推广策划书范文

一、前言

重庆的餐饮行业已步入强势竞争时代，市场竞争激烈，阿兴记大饭店奥体中心店，如何在主城西区打开市场终端，提高品牌知名度，抢占重庆餐饮市场份额，让她代表着一个产业，引领一个市场？

据我们了解，阿兴记大饭店主要以其高档次的就餐环境和贴心的服务响誉业界。目前，阿兴记大饭店黄泥磅店发展态势良好，生意火爆，具有很大发展潜力。

我们力求全力打造阿兴记大饭店品牌价值，营造热点进行宣传，主要策划有意义的新闻事件及促销活动，以塑造阿兴记大饭店整体的品牌形象，并引起媒体的广泛关注，使目标市场的消费和品牌知名度得到全面的提升。

基于以上考虑，本次策划针对阿兴记大饭店奥体中心店开业前期做了一系列的推广策划，以奥体中心店开业为契机，旨在全面提升阿兴记大饭店在重庆餐饮业的形象，树立良好的口碑，力求将阿兴记大饭店品牌做得更大更强。

二、奥体中心店市场分析

阿兴记大饭店自黄泥磅店开业以来，风格各异的菜系和独具特色的服务，引领了重庆中餐餐饮潮流，赢得了广大消费者的青睐。由此，在渝北区创下了极好的成绩和口碑，从而带来了良好的经济效益和社会效益，同时也对奥体中心店的开业打下了坚实的基础。

奥体中心店由于其特殊的地理位置，本身可对该店带来一定优势：

1、奥体中心是重庆知名的，众所周知的体育中心，所以人们很容易就会找到这里。

2、奥体中心经常会有重大体育比赛和演出活动在此举行，从而引来一部分食客。

3、由于周围建筑的兴起，该地段商业氛围必将增强，引来众多的消费群。

4、将来周边楼盘完工，必然带来旺盛的人气，其发展趋势乐观。

5、周边各企事业单位消费能力巨大。（如：移动、电信、重医、出版社、部队及众多高新企业等等）

然而，就目前来看，奥体中心店也存在一定劣势：

1、阿兴记大饭店还没有比较明确的vi标识和朗朗上口的广告语，没有比较识别系统，给人的印象不深刻。

2、目标客户会受到南方花园饮食街以及直港大道的竞争。

所处机会分析：

1、现目前重庆的餐饮名店很多，但其目标群体各有所异，如陶然居主要是属于大众消费，七十二行以家常菜为主，菜香源以怀古情调为主，而阿兴记大饭店的环境、菜品和服务都属于高档次饭店，与其他酒楼有一定差异，主要适用于商业宴请，这部分目标市场是相当有消费潜力的，所以应抓住市场推广宣传。

2、袁家岗地区、九龙坡区、大渡口区及高新区现在还没有和阿兴记大饭店同档次的饭店，所以非常具有市场竞争力，应好好把握。

3、阿兴记大饭店奥体中心店结合奥体中心的有利地位，开展相关公关活动，造势宣传。

由此，我们可以看出奥体中心店是非常具有竞争优势的，在将来周边商圈氛围营造出来后，其发展形式非常乐观。现目前需要做好的就是其推广工作，为以后打下良好基础。

三、推广策划内容

（一）、理念策划

1、阿兴记大饭店卖点的梳理和提炼

阿兴记大饭店优质的服务和高档次本身可以作为卖点，但需要包装突出和强化。

2、阿兴记大饭店广告语创意

重庆市很多餐饮名店都有自己的广告语，如谭氏官府菜的“食中、味之颠峰”；陶然居的“民以食为天、美食在陶然”；菜香源的“闻之口生津、菜香源头寻”；顺风123的“快意人生好滋味”等。阿兴记大饭店也应有融入自己文化特色的广告语，让人眼前一亮，回味无穷。

新开的饭店前期推广策划书

这篇《新开的饭店前期推广策划书》，是小编特地为大家整理的，希望对大家有所帮助！
　一、前言

重庆的餐饮行业已步入强势竞争时代，市场竞争激烈，阿兴记大饭店奥体中心店，如何在主城西区打开市场终端，提高品牌知名度，抢占重庆餐饮市场份额，让她代表着一个产业，引领一个市场？

据我们了解，阿兴记大饭店主要以其高档次的就餐环境和贴心的服务响誉业界。目前，阿兴记大饭店黄泥磅店发展态势良好，生意火爆，具有很大发展潜力。

我们力求全力打造阿兴记大饭店品牌价值，营造热点进行宣传，主要策划有意义的新闻事件及促销活动，以塑造阿兴记大饭店整体的品牌形象，并引起媒体的广泛关注，使目标市场的消费和品牌知名度得到全面的提升。

基于以上考虑，本次策划针对阿兴记大饭店奥体中心店开业前期做了一系列的推广策划，以奥体中心店开业为契机，旨在全面提升阿兴记大饭店在重庆餐饮业的形象，树立良好的口碑，力求将阿兴记大饭店品牌做得更大更强。

二、奥体中心店市场分析

阿兴记大饭店自黄泥磅店开业以来，风格各异的菜系和独具特色的服务，引领了重庆中餐餐饮潮流，赢得了广大消费者的青睐。由此，在渝北区创下了极好的成绩和口碑，从而带来了良好的经济效益和社会效益，同时也对奥体中心店的开业打下了坚实的基础。

奥体中心店由于其特殊的地理位置，本身可对该店带来一定优势：

1、奥体中心是重庆知名的，众所周知的体育中心，所以人们很容易就会找到这里。

2、奥体中心经常会有重大体育比赛和演出活动在此举行，从而引来一部分食客。

3、由于周围建筑的兴起，该地段商业氛围必将增强，引来众多的消费群。

4、将来周边楼盘完工，必然带来旺盛的人气，其发展趋势乐观。

5、周边各企事业单位消费能力巨大。（如：移动、电信、重医、出版社、部队及众多高新企业等等）

然而，就目前来看，奥体中心店也存在一定劣势：

1、阿兴记大饭店还没有比较明确的vi标识和朗朗上口的广告语，没有比较识别系统，给人的印象不深刻。

2、目标客户会受到南方花园饮食街以及直港大道的竞争。

所处机会分析：

1、现目前重庆的餐饮名店很多，但其目标群体各有所异，如陶然居主要是属于大众消费，七十二行以家常菜为主，菜香源以怀古情调为主，而阿兴记大饭店的环境、菜品和服务都属于高档次饭店，与其他酒楼有一定差异，主要适用于商业宴请，这部分目标市场是相当有消费潜力的，所以应抓住市场推广宣传。

2、袁家岗地区、九龙坡区、大渡口区及高新区现在还没有和阿兴记大饭店同档次的饭店，所以非常具有市场竞争力，应好好把握。

3、阿兴记大饭店奥体中心店结合奥体中心的有利地位，开展相关公关活动，造势宣传。

由此，我们可以看出奥体中心店是非常具有竞争优势的，在将来周边商圈氛围营造出来后，其发展形式非常乐观。现目前需要做好的就是其推广工作，为以后打下良好基础。

三、推广策划内容

（一）、理念策划

1、阿兴记大饭店卖点的梳理和提炼

阿兴记大饭店优质的服务和高档次本身可以作为卖点，但需要包装突出和强化。

2、阿兴记大饭店广告语创意

重庆市很多餐饮名店都有自己的广告语，如谭氏官府菜的“食中、味之颠峰”；陶然居的“民以食为天、美食在陶然”；菜香源的“闻之口生津、菜香源头寻”；顺风123的“快意人生好滋味”等。阿兴记大饭店也应有融入自己文化特色的广告语，让人眼前一亮，回味无穷。

新开的饭店前期推广策划书模板

一、前言

重庆的餐饮行业已步入强势竞争时代，市场竞争激烈，阿兴记大饭店奥体中心店，如何在主城西区打开市场终端，提高品牌知名度，抢占重庆餐饮市场份额，让她代表着一个产业，引领一个市场？

据我们了解，阿兴记大饭店主要以其高档次的就餐环境和贴心的服务响誉业界。目前，阿兴记大饭店黄泥磅店发展态势良好，生意火爆，具有很大发展潜力。

我们力求全力打造阿兴记大饭店品牌价值，营造热点进行宣传，主要策划有意义的新闻事件及促销活动，以塑造阿兴记大饭店整体的品牌形象，并引起媒体的广泛关注，使目标市场的消费和品牌知名度得到全面的提升。

基于以上考虑，本次策划针对阿兴记大饭店奥体中心店开业前期做了一系列的推广策划，以奥体中心店开业为契机，旨在全面提升阿兴记大饭店在重庆餐饮业的形象，树立良好的口碑，力求将阿兴记大饭店品牌做得更大更强。

二、奥体中心店市场分析

阿兴记大饭店自黄泥磅店开业以来，风格各异的菜系和独具特色的服务，引领了重庆中餐餐饮潮流，赢得了广大消费者的青睐。由此，在渝北区创下了极好的成绩和口碑，从而带来了良好的经济效益和社会效益，同时也对奥体中心店的开业打下了坚实的基础。

奥体中心店由于其特殊的地理位置，本身可对该店带来一定优势：

1、奥体中心是重庆知名的，众所周知的体育中心，所以人们很容易就会找到这里。

2、奥体中心经常会有重大体育比赛和演出活动在此举行，从而引来一部分食客。

3、由于周围建筑的兴起，该地段商业氛围必将增强，引来众多的消费群。

4、将来周边楼盘完工，必然带来旺盛的人气，其发展趋势乐观。

5、周边各企事业单位消费能力巨大。（如：移动、电信、重医、出版社、部队及众多高新企业等等）

然而，就目前来看，奥体中心店也存在一定劣势：

1、阿兴记大饭店还没有比较明确的vi标识和朗朗上口的广告语，没有比较识别系统，给人的印象不深刻。

2、目标客户会受到南方花园饮食街以及直港大道的竞争。

所处机会分析：

1、现目前重庆的餐饮名店很多，但其目标群体各有所异，如陶然居主要是属于大众消费，七十二行以家常菜为主，菜香源以怀古情调为主，而阿兴记大饭店的环境、菜品和服务都属于高档次饭店，与其他酒楼有一定差异，主要适用于商业宴请，这部分目标市场是相当有消费潜力的，所以应抓住市场推广宣传。

2、袁家岗地区、九龙坡区、大渡口区及高新区现在还没有和阿兴记大饭店同档次的饭店，所以非常具有市场竞争力，应好好把握。

3、阿兴记大饭店奥体中心店结合奥体中心的有利地位，开展相关公关活动，造势宣传。

由此，我们可以看出奥体中心店是非常具有竞争优势的，在将来周边商圈氛围营造出来后，其发展形式非常乐观。现目前需要做好的就是其推广工作，为以后打下良好基础。

三、推广策划内容

（一）、理念策划

1、阿兴记大饭店卖点的梳理和提炼

阿兴记大饭店优质的服务和高档次本身可以作为卖点，但需要包装突出和强化。

2、阿兴记大饭店广告语创意

重庆市很多餐饮名店都有自己的广告语，如谭氏官府菜的“食中、味之颠峰”；陶然居的“民以食为天、美食在陶然”；菜香源的“闻之口生津、菜香源头寻”；顺风123的“快意人生好滋味”等。阿兴记大饭店也应有融入自己文化特色的广告语，让人眼前一亮，回味无穷。

赞助策划书-策划书

策划书即对某个未来的活动或者事件进行策划，并展现给读者的文本；策划书是目标规划的文字书，是实现目标的指路灯。一份好的策划书往往能够决定您的目标能否有效快速达到。下面是我们为您推荐的策划书供您参考：

主办方：生命科学学院团委学生会

赞助单位：中国移动通信南通分公司

一.前言

作为青春的代言人，大学生总洋溢着年轻的活力、充满着狂热的激-情，对新奇有趣的大型活动必定会踊跃参与，全程投入。这类的活动必能让主办方的知名度得到很大的提高，同时也让赞助商家达到想要的最佳宣传效果,从而大家都得以大丰收。春暖花开的四月是活动开展的最好时机，产品宣传的最佳时间，形象策划的最棒时段。该月同学们的功课相对于其它月份少，将有更多的时间组织和参与活动，更何况学院的活动月也在这个时候完全开放，很有活动的气氛。在这个宣传的黄金月，哪个组织率先策划出极具创意的活动，哪个组织就能在大学生中树立良好的公众形象，同样哪个公司能在这个月做最有效的宣传，哪个公司就能树立稳固的品牌形象，更好地去稳固原有市场和吸引新的消费群体。因此，我们生命科学学院生活部又怎会错过这么好的一个黄金时机呢?于是我们部门精心策划了生命科学学院第三届宿舍文化节!本次活动策划不但总结了前两届宿舍文化节成功的经验，而且通过了整个生命科学学院团委学生会和老师的分析讨论，极具权威性。况且本次活动是生命科学学院最具特色的招牌活动之一，也是本学年的重头戏，因此得到院团委、学生会各部门及组织的高度重视，并给予大力的支持和配合。除此之外本活动还得到本院各兄弟协会、学生组织、校团体的鼎立相助。届时必将能让活动的参与者感到耳目一新，兴奋不已;让赞助商尽情享受投资少回报高的乐趣。生命科学学院学生会生活部也会为此而奋斗到底!

二.市场分析

1. 同电视、报刊传媒相比，在学校宣传有良好的性价比，可用最少的资金做到最好的宣传。

2.学校消费地域集中，针对性强，产品品牌容易深入民心。作为现代青年的高校学生都喜欢追求新鲜的、刺激的、浪漫的、能展示个性表现自我的活动。若是商家能在文化节这种有趣、有意义的活动中进行宣传，效果定是显著。

3.因为年年都有宿舍文化节，如条件允许的话,商家还可以同我们生命科学学院建立一个长期友好合作关系，使商家在校园内外的知名度不断加深，极具有长远意义!

4.高效廉价的宣传 在以往的校内活动中，我们积累了不少的宣传经验，在学校建有强大的宣传网，可以在短时间内达到很好的宣传效果。而且有足够的人力资源为贵公司完成宣传活动!

三.活动介绍

1.活动主题：学会生活，品位生活

2.活动目的:

本次活动的开展，不但可以丰富我院同学们的校园文化生活,提高其文化品位，进一步美化我院同学的生活环境。同时也让同学们在活动准备中增进彼此间的了解、深化相互的友谊，达到进一步融洽学院氛围的目的。再者在呼应学校建立节约型校园的主题的同时，亦可激发大家的创新意识，提高同学们的综合能力。

3.组织机构:

主办单位：生命科学学院学生会生活部

赞助单位：中国移动通信南通分公司

4.活动对象：生命科学学院全体同学

5.活动时间：20xx年四月七日至五月初

6.活动地点：各宿舍、啬园、五阶

7.活动安排：本次文化节一共设有四个环节：

环节一：我的宿舍我做主个性宿舍评比

环节二：变废为宝手工DIY作品大赛

环节三：食全食美厨艺大比拼

环节四：我的大学生活文艺汇演

四.工作计划：

1. 申请审批：在20xx年4月1日前落实策划的审批和场地的申请工作2. 寻找赞助单位在20xx年4月1日前落实赞助情况

3.活动宣传：

在20xx年4月7日前做好宣传工作4. 邀请嘉宾在20xx年4月7日前落实嘉宾情况及邀请赞助商代表参加活动 5. 筹备资金在20xx年4月7日前落实物资和金钱的筹备工作。包括：赞助资金，申请资金 6. 现场布置活动当天由学生会成员负责7. 活动进程

3月30日之前 做好宣传贴的张贴工作环节一：我的地盘，我做主个性宿舍评比

时间 内容 备注

3月30日 发通知

4月2日 主办方召集各班班长及各宿舍舍长开动员大会

4月3日4月11日 各宿舍进行活动准备及主办方做好人员配置工作

4月12日13：30 个性宿舍评比正式开始，评委开始进入各宿舍评分，照相人员跟随拍摄

17：00 评比结束，工作人员收齐评分表和拍摄记录

4月13日4月17日 进行分数统计及排名工作

4月20日 公布评比结果

4月21日4月24日 落实奖品及奖牌的发放及报道的发布

*具体评分标准见附页

环节二：变废为宝手工DIY

时间 内容 备注

3月30日 发通知及报名表

4月3日 收报名表并进行整理与统计，并确定评委名单

4月17日 选手上交作品

4月18日4月19日 安排评委进行打分，再由工作人员进行排名选出优秀作品

4月20日4月21日 公布获奖名单及优秀作品的展示 名单以 海报的形式公布优秀作品以展板的形式展示

4月22日4月24日 落实奖品的发放及报道的发布

*具体评分标准见附页

环节三：食全食美厨艺大比拼

时间 内容 备注

3月30日 发通知及报名表

4月3日 交报名表，进行报名表的整理与统计

4月7日 公布比赛菜单及分组情况，并确定评委名单

4月11日 活动场地的二次考察及炊具的租用

4月17日 食材及调料的购置

4月18日8:00部分工作人员骑车到比赛场地进行布置

8:30 全体参赛人员及工作人员在校西门集合包车 前往啬园

9:00 宣布比赛规则及评分标准

9:30 第一组比赛正式开始

10:30 第一组比赛结束，评委进行打分

11:00 第二组比赛开始

12:00 第二组比赛结束，评委打分

13:0015:00 公布比赛结果，自由活动 工作人员进行场地的清理工作

15:30 全体集合，做车回校

4月20日4月22日 奖品的发放及报道的发布

*具体评分标准见附页

环节四：我的大学生活文艺汇演

时间 内容 备注

3月30日 发通知及报名表

4月1日4月10日 节目的挑选，主持人的选拔

4月11日4月17日 节目的第一次彩排及场地的租用

4月184月23日 节目的优化及嘉宾的邀请，评委名单的确定

4月24日 节目的第二次彩排

4月26日15:0016:00 布置现场 分工要细，效率要高

16:0017:00 节目的过场

17:10 观众入场

17:30 嘉宾评委的入场 18:00 文艺晚会正式开始主持人出场，开场白，介绍嘉宾，介绍节目及环境

18:0020:00 文艺汇演

8:108:30文化节的成果展示

8:40 主持人宣布获奖节目及嘉宾颁奖

8:50 邀请嘉宾代表致本届宿舍文化节的闭幕词

9:009:10 嘉宾退场

9:109:20观众退场

9:209:40 现场清理工

4月27日 29日 进行整个活动的总结及报道的发布

五.宣传计划：

项目 内 容 备 注

横幅 悬挂在学校大道和女生旧公寓旁 从活动开始前一星期悬挂到活动结束，一目了然，持续时间长,宣传效果显著。横幅内容与商家有关如：中国移动祝生命科学学院第三届宿舍文化节圆满成功! 或在保证活动宣传不受影响的前提下由商家自定内容。海报宣传 在全校各宣传栏内张贴的大型海报上注名本次活动的赞助商,海报背景可以使用商家所提供的标志图案，在保证相关活动宣传的情况下, 可以体现赞助商的利益。宣传栏处人流大，观看人员较多，宣传效果极好。

网络宣传 本活动的每一环节的报道都将及时发布到校内各网站，每篇报道都将附属赞助商的名称，浏览量大，宣传效果佳。

文化节的宣传时期，赞助商的广告小册子将与活动通知及宣传资料一同发放到各宿舍区的每一个宿舍。 宣传小册由商家提供展板宣传 在个性宿舍活动中将评选出的获奖宿舍资料做成展板，在不影响活动展示的情况下，在展板上留有一块用于商家最新活动的展示区。展板摆放在生命科学学院大厅及学生宿舍门口。 因摆放位置特殊，不会受到其它任何组织宣传的影响。

奖牌 在评出的个性宿舍门上粘贴获奖牌，奖牌上印有赞助商的标志。

宣传贴 张贴在全院所有宿舍门上，宣传贴内容包含商家所要宣传内容 在活动的前期准备工作中完成

校外宣传 在第三环节厨艺大比拼过程中将横幅、海报拉到比赛地点进行宣传，参赛队伍的参赛牌上也印上中国移动字样，参赛及工作人员身穿印有南通大学和动感地带字样的衣服。

现场宣传 在文艺晚会中每张ppT的右上角印有移动通信的标志性图案并在结尾由主持人鸣谢赞助商家。商家亦可提供喷绘做为舞台背景。

奖品宣传 本次活动的部分奖品可以使用商家制定的商品：例如在个性宿舍环节中可以派发移动免费体验卡(手机报或彩铃等)，在手工DIY中获奖选手的奖品可以是移动公司的充值卡 具体事宜待于和商家面议。

材料宣传 所有的评分表及节目单等材料上都印上赞助商名称。

六.商家补偿计划：

名称 形式 备注

1.冠名权 本次活动可以宿舍文化节等来命名

2.小册子宣传 如公司有自新的宣传册子可协助派发 由商家自己供

3.海报宣传 海报上商家以赞助商的身份出现，并可印上公司标志(商家自行设计也可)

4.展板宣传 展板上可贴部分赞助商自身的1-2张海报

5.宣传栏宣传 赞助商的传单和海报我部包办在校内和公寓宣传栏张贴(两三会更新一次的)

6.横幅宣传 在公寓和学校过道可悬挂带有商家特色的横幅(不可太商业化)

7.网站宣传 本次活动的网站报道中均可融入公司文化(最好商家有电子资料)

8.现场活动 可以现场介绍赞助商 (需商家提供一些实物和资料)

9.奖品宣传 奖品由公司赞助或可印有其标志性图案

10.工作人员用品宣传 工作人员可穿上印有商家标志的服装工作，现场的道具等该项目赞助

11.现场宣传 活动现场可用到印有商家特色的道具进行布置 也可做些带公司特色的小游戏

12.嘉宾发言 贵公司可派代表过来参加我们的活动，并可在活动期间以嘉宾的身份上台发言(最好在活动开始或中间)

13.现场鸣谢 活动结尾，公司名称以口头鸣谢形式出现

七.经费预算：

项目 数量 单价 总金额 说明

小海报 10份 5元 50元 手工

大海报 3份 30元 90元 写真海报

展板 3块 50元 150元 放置于生科院大厅及学生公寓门口

宣传栏 3个 免费 学校本身有

小册子 100份 待定 由公司提供

横幅 2条 60元 120元 学校大道和小操场西侧各一条

网站 1个 免费 学院本身有

场地费 2个 100元 200元 一为厨艺大比拼，一为文艺汇演

材料打印 50份 1元 50元 包括活动通知单、评分表等等

现场装饰 1-30元 100元 包括透明胶，塑料线，剪刀等

食材 10份 20元 200元 主办方指定菜

调料 10份 15元 150元 包括油、盐、味精等

炊具租用 5个 50元 250元 炒菜用具

包车费 3辆 100元 300元 组织去啬园

照片摄影 100元 电池、冲洗等等

个性宿舍奖品13个20-180元 560元 部分奖品可有赞助商提供

宿舍获奖牌 13个 2元 26元 上面将标有赞助商标志

宿舍宣传贴 60个 2元 120元 上面印有商家最新活动宣传

手工比赛奖品10个 30-50元 移动充值卡 由赞助商提供

厨艺大比拼奖品5个10-30元150元按获奖名次奖品价值由高到底

文艺汇演奖品 5个 20元 100元 按获奖名次奖品价值由高到底

荧光棒 100根 0.5元 50元 文艺汇演现场

服装 1000元 文艺汇演

摄像带 2个 50元 100元 厨艺比拼和文艺汇演

工作人员饮水20个 2元 40元 具体当天定

校内、校外报纸电视台，校外新南通网站宣传费用 1000元

合计4906元

附表：

个性宿舍评分规则：

大赛分三部分进行打分，以评比分数评比出比赛前六名，具体评分标准如下：

(一)、卫生评比 满分30分

1.地面清洁，无垃圾;

2.床铺干净，整洁，无杂物;

3.桌面洁净，物品摆放有序;

4.门窗，窗台干净，无灰尘;

5.床底物品摆放整齐;

6.整体感觉清爽，环境清新安逸。

(二)、个性评比 满分30分

宿舍可以从宿舍名、舍歌、舍徽、宿舍标语、宿舍生活照等等个性介绍进行打分。以上的不需每项都有，但想得越多，分数越多。雅日设计形式自由，可自行创新，体现独特的风格美，具有正确的个性展示。各宿舍可发挥自己的想象力，对自己宿舍进行个性设计，可通过以下几方面进行：

1.给宿舍起个健康向上、富有特色的名字!

2.用贴花窗纸装饰门面、窗户!

3.美化内部，宿舍成员发挥想象力和创造力美化自己的床、衣柜、书桌等。

4.对窗户、阳台进行创新设计，体现宿舍特色。

(三)、宿舍装扮评比 满分40分

宿舍装扮的有个性，有主题，有内涵，整体效果好，给人总体感觉好，或者很明显突出宿舍得特点。

*在评委打分时，可以派一名宿舍成员进行宿舍介绍，向评委讲解宿舍，舍名的来源，舍歌，舍徽是怎样设计的，宿舍为何如此装扮等等。

变废为宝手工DIY评比规则

1.作品要有生活中的废旧物品如废纸、空瓶子和

牙刷等材料，每多一样加5分，满分30分。

2.作品要求美观、实用、有创意，满分50分。

3.作品名及创作理念共20分。

食全食美厨艺大比拼评比规则：

1. 美食营养价值10分。

2.色、香、味每项各20分，共60分。

3.菜名10分。

4.最少两道菜，每多一道加10分 。

餐厅饭店宴席策划

一、宴席问题与消费心理

1、我们要面对的宴席问题

（1）宴席有哪些种类？

（2）什么人摆宴席？摆什么宴席？

（3）摆宴席的目的是什么？

（4）摆宴席过程中有什么烦恼？常出现哪些棘手问题？

（5）吃宴席有什么讲究？酒桌上有什么规矩需要注意的？

（6）赴宴有什么感受，吃完宴席有什么反映？

（7）宴席散了，还能留住什么？

2、消费心理

从上述问题的研究中我们发现，温州消费者对酒店宴席的要求是很低的，一般只期望“菜要好吃点、服务过得去、环境差不多”，其他的就没有什么奢望了。赴宴的人一般只是为了给亲戚面子，帮朋友捧场，数几张票子给别人，后来别人又数几张票子给自己，来来去去一点感觉都没有，甚至会产上惧怕赴宴的心理。为什么会出现这样的心理，因为各个酒店能够提供给消费者的增值服务太少，能够制造出的新鲜亮点太少，少到他们无法奢望能有什么更多的惊喜出现，更不要说有什么值得回味和留恋的地方。

所以，创造出不一样的新宴席，让设宴变得更超值，让赴宴变得更快乐！就是我们需要强化竞争力的要点，就是我们“精品酒席”规划的核心思想。

第二、五马条件

1、硬件条件

（1）有客房、餐厅为一体的综合型硬件优势。

（2）有高档、华丽、明亮的酒店装饰环境。

（3）有同时容纳3个20桌以内规模的宴席接待能力。

2、软件条件

（1）有多年的良好口碑，是温州餐饮的企业。

（2）菜品非常丰富，可以为客户提供不同配餐需求。

（3）服务系统较为完善，有能力承接各类宴席。

第三、宴席定位

【整体定位】：温州市中小型精品宴席

【宴席诉求】：做有特色的宴席、有创意的宴席、有感动的宴席，让主人惊喜、让客人快乐，让宴席变得更有意义，让每一场宴席都成为永远不散的完美宴席。

【宴席文化】：追求细节、创造惊喜、留住感动、珍藏快乐

【宴席理念】：打造完美宴席留住精彩人生

【宴席使命】：倾力打造永远不散的完美宴席，让人生变得更有意义！

【宴席特色】：每一场宴席量身订制，程度满足客户的个性化需求。

【宣传口号】：同样摆酒席，鸿景不一样！

【鸿景特点】：

（1）经验丰富的宴会专员为客人提供宴席整体安排，并打点所有细节。

（2）量身订做专属的菜单，并进行宴会氛围布置。

（3）联合专业策划公司，为每一场宴席提供策划创意、礼仪服务和环境布置。

第四、宴席整体规划

1、三大主打宴席

（1）婚宴（订婚酒、结婚酒）

■婚宴主张：让每一场婚礼都惊喜非常。

■主题名称：每一个婚宴都要根据客户的特点制订婚宴主题，让宾客一看就能感知新人的一些故事，为礼仪活动埋下伏笔。如“倾诚之恋——魏猛先生与田静小姐新婚之宴”、“e网情深——小龙哥哥与天仙妹妹的新婚大宴”等等，用不一样的方式来诠释宴席、诠释婚礼、诠释爱情。

■主题背景：不论是订婚和结婚，每一场婚礼都根据主题名称进行背景设计和布置，让整个现场都能感受到浓浓的主题气氛和热烈的主人恋情。

■主题音乐：根据新人喜爱的音乐，特别是跟两个人因缘有关的音乐，进行现场播放。为司仪主持提供更多的报料，为现场来宾制造更多的欢乐气氛。

■特色菜单：在统一宴席菜单的基础上，可以根据客户的特点和要求，进行个别菜式和名称调整，以吻合宴席主题，营造一个统一的主题宴会氛围。

■增值服务：

a、婚宴筵开10席以上可奉送

每席奉送嘉宾名单、宴席菜单和新人画报

每席奉送精美请柬10套

每度奉送喜庆糖果金币、金花生、红枣、桂圆、贡桔

宴会专家免费提供宴席安排和细节打点

免费提供舞狮迎接、大厅海报宣传指引

免费提供指定背景版和喜庆布置

免费提供舞台和音响设备

免费布置签到台，敬送嘉宾签到本，签字笔。

免费提供投影仪和投影幕一套

敬送当天新婚蜜月豪华标房一套

敬送婚礼现场电子相册数份

e、婚宴筵开15席以上可另敬送

免费提供现场司仪及背景音乐

免费提供麻将、纸牌甩乐

免费提供豪华轿车1辆用来迎亲

敬送名贵香槟塔和大香槟两支

敬送婚礼现场珍贵相册一本

c、婚宴筵开20席以上可另尊享

免费提供奔驰或宝马轿车1辆用来做主花车布置

敬送新婚当天蜜月尊贵套房一套

免费提供10层精美蛋糕塔一座，供拍照留恋

敬送婚宴现场珍贵录像光盘一套

商业策划书大赛策划书

电子科技大学成都学院经管系举办第五届商业策划书大赛，我们的目的是为了调动同学们学习的积极性，理论与实践相结合。促进学生对社会和企业实际运作的感知和了解，激发和促进学生自主创业能力的提高（把创业作为新的就业出路，或积累经验的过程），熟练掌握商业计划书的撰写，能够进行商业活动策划，完善其商业计划及发展思路，激励同学们的创业热情、开拓创新精神，希望同学们踊跃参与。

大赛竞赛章程

一、参赛方式

1、电子科技大学成都学院的同学都可申报作品参赛，大赛必须以团队的形式参加，参赛团队至少由3名同学组成（不超过5人），可以跨系、跨专业、跨年级、本专科学生相互搭配组队。

2、电子科技大学成都学院第五届商业计划书大赛于XX年3月25日正式开始进行宣传。本届大赛分初赛，复赛，决赛三个阶段，为保证参赛作品的质量，初赛将设置20%左右的淘汰率，通过初赛评审的作品将由评委评审给出指导意见，参赛队进一步修改完善作品，参与复赛评审（具体参见大赛具体日程安排）。在XX年5 月中旬的复赛阶段评选出排名前20的作品，其中排名前10位的团队进入决赛，排名11-20位的团队获得优胜奖。决赛阶段10支团队参加决赛现场答辩，产生一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，优秀奖4名。

3、团队的负责人填写“电子科技大学成都学院第五届商业计划书大赛项目申报表”，并和团队其他成员需填写“团队队员基本情况表”。按照大赛总体流程安排，及时提交报名表和参赛作品。请在4月10日前把项目申报表（文本版+电子版）提交至报名处。相应的电子材料报名表请发至大赛组委会邮箱:[email protected]。

4、大赛组委会将组织评委对参赛作品进行认真评审，组委会将定期反馈评审意见，参赛团队可根据评审意见自愿对作品进行修改。初赛作品提交截至时间为：4月22日（参见大赛具体日程安排）。

5、参赛团队对商业计划作进一步丰富和充实，并于XX年5月中旬将详细而完整的商业计划书提交至大赛组委会，组委会将组织评委对作品认真评审，评选出10支参赛团队参加决赛。

6、决赛以现场公开答辩形式举行，评委当场为各小组的现场答辩打分，给出决赛成绩，并结合复赛评分结果，得出大赛总成绩，排定名次（复赛成绩占20%，决赛答辩成绩占80%），评选出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，优胜奖奖4名。

二、大赛进程

大赛分三个阶段进行

第一阶段 初赛

初赛参赛作品均要求为一份简要但完整的商业计划书，可不包括详细市场调查数据，财务数据等。大赛于XX年4月2日启动，提交作品时间为：4月22日（参见大赛具体日程安排）。各轮评审结束后反馈评审意见，评选出20支参赛团队，评选出的队伍可参考评审意见进行作品修改完善并参加复赛。

第二阶段 复赛

复赛参赛作品要求为一份详细而完整的商业计划书，一般应当包括概要、公司、产品/服务、市场、竞争、营销/经营、财务分析、组织、回报/退出、可行性综合分析等内容，可包括图形，表格，调查问卷附件等。XX年五月中旬提交复赛作品。经评委打分，按得分高低，评出决赛作品。每份作品给出评委评语。其中10个参赛团队进入决赛，剩余10支队伍获得优胜奖。

第三阶段 决赛

XX年5月下旬左右决赛。由进入决赛的10个参赛团队参加答辩。

由电子科技大学成都学院的老师，校外知名人士组成评委会。每个参加决赛的小组利用10分钟阐述自己的商业计划，另有10分钟，由评委提问，参赛团队回答提问。

评委当场为各小组的现场答辩打分，给出决赛答辩成绩，并结合复赛评分结果，得出大赛总成绩，排定名次（其中复赛成绩占20%，决赛答辩成绩占80%）。现场公布大赛总成绩并为获奖团队颁奖。

大赛日程安排（具体日期遵照大赛组委会通知）

时间

大赛进程

XX年3月25日

3月25日正式开始大赛宣传工作

3月25日至4月1日

报名

4月2日

大赛启动仪式以及培训

4月22日

初赛作品回收

初赛评审

5月中旬

统计评审结果，并公布成绩，反馈评审意见

参赛团队抓紧时间进行市场调研，完成复赛作品

提交复赛作品，送评委评审

统计复赛评审结果，并公布分数，反馈评审意见

决赛阶段，创业团队针对评委反馈意见对作品进行最后修改

五月下旬

提交决赛作品及相关资料

决赛答辩暨颁奖典礼

大赛流程示意图（具体日期遵照大赛组委会通知）

3月25日 大赛开始宣传

初赛

4月10日前组队并提交项目申报表

XX年4月22日提交初赛作品及打印版

评审 分数统计 公布结果

反馈评委意见

团队市场调查，进行修改

复 赛

5月中旬提交复赛作品和报名表

选出

参加

决赛

团队

决 赛

XX年5月下旬

参赛作品，报名表，团队成员基本情况表都需要提交电子版

三、评审方法

委以参赛选手在征稿期限内提交的书面作品为准，按组委会和评委会制定的评分标准对作品量化评分。对于学生自行开发或参与开发的项目，大赛评分标准中设有适当的加分机制。

每件符合报名要求的作品均由数名评委分别评分，各评委所给的分数之和，即为该作品的最后得分。初赛评审侧重于问题发现及对参赛团队的指导，注重评审意见的收集反馈。

参加复赛的团队经过培训和实践支持，整理、充实、完善初赛作品，提交复赛作品。由电子科技大学的专家、学院的老师以及校外企业家组成评审委员会进行书面评比，成绩前10名的参赛团队进入终审答辩，最终评出各级奖项。

参赛团队可自行选题，牵涉到技术方面要求，可以从校内以及校外的相关研究机构的研究成果中挑选合适的项目进行商业计划设计，但要求参赛团队自行解决知识产权问题。

四、大赛奖项设置

奖 项

奖 金

一等奖

8001=800

二等奖

5002=1000

三等奖

3003=900

优秀奖

2004=800

总计

3500元

所有获奖者奖金全部由电子科技大学成都学院经济与管理工程系提供。进入复赛团队均将获得由主办单位颁发的获奖证书。

五、大赛注意事项

1、参赛作品当中不允许出现参赛队员的姓名，如需提及，请使用“甲、乙、丙、丁”或“a、b、c、d”等符号代替。

2、提交报名表后请在规定时间内（见大赛进程）将初赛作品（一份）交至大赛组委会。注意先报名后参赛，先提交项目申报表，后提交参赛作品。

3、报名表请填写清晰，联系方式应有效、常用。（手机和寝室电话等常用联系方式变更请及时通知大赛组委会）。

4、除非特殊情况，每阶段比赛期间不应有人员变动。日后有关文件（如获奖证书等）以报名表登记的人员及其姓名为准。

5、如参赛团队出现违规（如抄袭等）行为将被视为故意作弊，组委会将取消其继续参加比赛和评奖的资格。

6、所有参赛的商业计划书要求有文字版和电子版两种文本形式，初赛字数在8000字左右，复赛在15-30页之内。格式具体要求：

1）字型：大标题用二号黑体, 中标题用三号黑体, 小标题用三号楷体, 正文用小四宋体。段落间距为固定值，20磅。

2）纸型：统一用a4纸，左侧装订。

3）页边距：上2.6cm、下2.6cm、左3.0cm、右2.0cm。

4）结构层次序数：“一”、“（一）”、“1”、“（1）”。

主办单位：经济与管理工程系

承办单位：经济与管理工程系分团委学生会学习部

注意了，好的策划书不一定按某种格式，或许一篇好文案本身就是一部好的策划书。以上《饭店策划书》一文能帮助您解决策划书的撰写需求，如果还想阅读关于“方案策划书”相关内容，请访问“方案策划书”专题！