幼儿中班主题教案详案《预备做幼儿园大班大哥哥大姐姐》。
每个老师不可缺少的课件是教案课件，每个老师都需要仔细规划教案课件。只要提前准备好教案课件工作，这样才能避免实际教学中应对不足的情况。优质的教案课件是在哪些地方有值得借鉴的地方呢？下面是小编为大家整理的“幼儿中班主题教案详案《预备做幼儿园大班大哥哥大姐姐》”，有需要的朋友就来看看吧！
主题的产生：
提起幼儿园大班，幼儿园中班孩子经常充满了期盼之情，每一个孩子或许有一点都不同的感觉。对孩子而言，幼儿园大班是个新的原点，升入幼儿园大班后，可变成名不虚传的大哥哥大姐姐啦，幼儿园大班实在是一個叫人渴望的地方。
在 预备做幼儿园大班大哥哥大姐姐的课程单元里，我们与小孩一块儿观摩幼儿园大班大哥哥大姐姐上课，与小孩一块儿欢送幼儿园大班大哥哥大姐姐，我们还需与小孩一块儿给大哥哥大姐姐送礼品，很好的享受与大哥哥大姐姐在一块儿的特别时光。深信小孩在预备做幼儿园大班大哥哥大姐姐的学习过程内，有更加多的发现，亦有更加多的意想不到的惊喜!
主题目标：
社会日常生活：
1、清楚幼儿园大班孩子的教学要求，有做幼儿园大班孩子的心愿。
2、乐意与小伙伴沟通并聆听其它人的述说。
身体运动：
1、能踊跃参与小型的体育游戏教学。
语言沟通：
1、能清晰明了地述说自个儿的见闻与心愿。
科学探索研究：
1、练习视觉识别的能力。
2、能留意与区别四周环境里物品的外形。
蓺术表现：
1、会手眼配合得当地使用相关工具开展手工制作，表现升幼儿园大班的心愿与感情。
2、能较佳地留意乐曲的强弱比较，唱准乐曲。
爸爸妈妈们参加：
1、请爸爸妈妈们与小孩一块儿谈话，预备怎么样当真大班大哥哥大姐姐。
2、与小孩一块儿探讨怎么样过好假期日常生活。
环境创建：
1、美工教学区安排些许折纸步骤图，给予手工制作的些许教学材料，(教案出自：.教案网)启发孩子手眼配合得当地使用相关工具开展手工制作，表现升幼儿园大班的心愿与感情。
2、语言区出示幼儿园大班大哥哥大姐姐种种日常生活、学习、教学的像片、图片，启发孩子体会幼儿园大班大哥哥大姐姐的日常生活、学习、教学。
主题反思：
经过这一个主题教学的执行，孩子接触清楚幼儿园大班孩子，看了幼儿园大班大哥哥大姐姐的些许劳动、手工、IQ动手操作教学，听幼儿园大班孩子推荐自个儿班级教学的请求，到幼儿园大班参与辞别会，欢送会，做了礼品馈赠，看了幼儿园大班孩子的作品展，具体形象地让孩子明白做个幼儿园大班孩子应当是怎样的，启发了孩子升班的强烈心愿。
原本，有个别孩子对升幼儿园大班存在些许恐惧的心理，经过这一个主题教学的执行，这一些孩子淡化、化解了这一心理，非常渴望上幼儿园大班，觉得到幼儿园大班后，可学习到很多本事。
孩子通过观摩幼儿园大班孩子，在行为习惯方面，亦有了比较大的提高，表现在他们的主动性、踊跃性、专心态度等方面均有了不一样程度的提高!
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幼儿中班主题教案《做大班的哥哥姐姐》
【活动由来】
提起大班，中班小朋友常常充满了期待之情，每个小朋友可能有完全不同的感觉。对小朋友来说，大班是一个新的起点，升入大班后，可以成为名副其实的哥哥姐姐了，大班真是一个令人向往的地方。在准备做大班哥哥姐姐的课程单元中，我们和孩子一起参观大班哥哥姐姐上课，和孩子一起欢送大班哥哥姐姐，我们还要和孩子一起给哥哥姐姐送礼物，充分享受与哥哥姐姐在一起的特别时光。相信孩子在准备做大班哥哥姐姐的学习过程中，有更多的发现，也有更多的惊喜！
【活动目标】
一、社会生活：
1、了解大班幼儿的活动要求，有做大班幼儿的愿望。
2、愿意与同伴交流并倾听别人的讲述。
二、身体运动：能积极参加小型的体育游戏活动。
语言交流：能清楚地讲述自己的见闻和愿望。
三、科学探究：
1、练习视觉辨别的能力。
2、能注意和区分周围环境中物体的形状。
四、艺术表现：
1、会手眼协调地使用有关工具进行手工制作，表现升大班的愿望和情感。
2、能较好地注意歌曲的强弱对比，唱准歌曲。
五、家长参与：
1、请家长和孩子一起谈心，准备怎样当好大班哥哥姐姐。
2、和孩子一起讨论怎样过好暑假生活。
六、环境创设：
1、美工区布置一些折纸步骤图，提供手工制作的一些材料，引导幼儿手眼协调地使用有关工具进行手工制作，表现升大班的愿望和情感。
2、语言区展示大班哥哥姐姐各种生活、学习、活动的照片、图片，引导幼儿感受大班哥哥姐姐的生活、学习、活动。
【活动反思】
经过这个主题活动的实施，幼儿接触了解大班小朋友，看了大班哥哥姐姐的一些劳动、手工、智力操作活动，听大班小朋友介绍自己班级活动的要求，到大班参加告别会，欢送会，做了礼物赠送，观看了大班小朋友的作品展，具体形象地让幼儿知道做个大班小朋友应是什么样的，激发了幼儿升班的强烈愿望。
原来，有个别幼儿对升大班存在一些害怕的心理，经过这个主题活动的实施，这些幼儿淡化、消除了这一心理，很向往上大班，认为到大班后，可以学到许多本领。
幼儿通过参观大班小朋友，在行为习惯方面，也有了较大的进步，表现在他们的自觉性、积极性、专注态度等方面都有了不同程度的进步！
幼儿园大班社会领域教案《大哥哥帮助小弟弟》
【活动目标】
1.知道自己是大班小朋友，是幼儿园里的大哥哥和大姐姐，幼儿园里还有小班的小弟弟小妹妹需要自己帮助，激发幼儿做大哥哥大姐姐的自豪感。
2.愿意力所能及地帮助小班幼儿，培养幼儿的责任意识和关心弱小的爱心意识。
3.在实践体验中学习关心帮助小班幼儿。
【活动准备】
户外大型器械滑滑梯、娃娃城等。
【活动过程】
一、谈话导入，交待任务，激发做大哥哥大姐姐的自豪感和责任意识。
师导语：我们是哪个班的小朋友?我们会玩娃娃城和滑滑梯吗?喜欢玩吗?小班的弟弟妹妹也想玩，可是他们不会玩也不敢玩，想请大班的哥哥姐姐带着教他们玩，你们愿意帮助小班的弟弟妹妹吗?
师交待：一会儿我们到楼下去每个人领一个小弟弟或者小妹妹，带着他们去玩，我们要记住自己带的小弟弟或者小妹妹长得是什么样子，拉着他的手走，上下台阶提醒他们小心，玩滑梯和娃娃城的时候要保护好他们，最后要把他们安全地带回来。
二、大小结对，户外游戏玩滑梯，实践中体验帮助小弟弟小妹妹的方法，培养爱心意识。
1.组织幼儿到小班，教师为他们一一结对大小搭配，提醒幼儿记住自己带领的小班幼儿相貌，(教案.出自：.教案网)紧拉他的手依次排队到户外游戏场地。
2.交待玩耍注意事项，带弟弟妹妹玩，不推搡，不拥挤，照顾好弟弟妹妹，教他们玩滑滑梯等大型玩具，听到老师停止玩耍的指令后，要带领弟弟妹妹到老师跟前站好队。幼儿大带小在户外游戏场地玩耍，教师观察幼儿的活动表现，根据情况及时提示或帮助。
3.户外游戏活动结束，听指令带好小班幼儿站队，教师清点幼儿人数准确无误后，带领幼儿大小手拉手把小班幼儿送回班级，请小班幼儿向帮助自己的大班幼儿道谢，然后组织大班幼儿回到自己班级。
三、总结谈话。
评价幼儿在大带小活动中的表现，表扬幼儿在活动中的优秀表现，鼓励他们以后可以更多地帮助小班幼儿。欣赏儿歌《大哥哥帮助小弟弟》，并让幼儿回家给爸爸妈妈讲讲今天自己是怎样帮助小班弟弟妹妹玩户外玩具的。
幼儿园中班主题教案详案《水果》
一、 活动背景：
本周有一次活动是带孩子们到公园观察秋天的景象，在回来的路上途径水果摊，孩子们看到了各式各样的水果都特别兴奋，像发现了宝贝似的叫起来：这么多水果呀，有苹果、香蕉，我吃过香蕉，还有猕猴桃呢，那是什么水果我没见过。许多孩子便讨论起水果来，相互交流着自己吃过的以及认识和不认识的水果。
二、 活动产生：
水果家族其色彩斑斓、形态各异、味道鲜美、营养丰富的特点深受人们的青睐。对幼儿具有很大的吸引力，更是他们健康成长的物质来源。它是幼儿每天直接接触的事物，然而，这种接触大多是一种自然的接触，一种模糊的混沌的知觉。主动建构的学习需要我们引导幼儿进行有意义的学习，引导幼儿从无组织、未分化的知觉转变为有意义、有结构的知觉重组。于是我便设计了水果这一主题活动。
活动一：各种各样的水果
一、活动目标：
1、能大胆、清楚地说出自己见到或吃过的各种水果的名称、形状、味道等特点。
2、感受水果的多种多样。
二、活动准备：
1、活动前组织幼儿参观水果市场，找一找各种各样的水果。
2、活动室内布置各种水果图片、挂图、实物、或模型。
3、每组一个百宝箱，里面放有各种各样的水果。
4、收集各种各样的水果。
三、活动过程：
1、通过回忆、交流，能大胆、清楚地说出水果的名称。
师： 小朋友，你们还记得昨天我们去参观什么地方了吗?你在水果市场找到什么水果?我们教师里有没有?(幼儿自由交流后个别介绍，并指出相应的水果)
幼A：我找到了苹果。
幼B：我找到了香蕉，我吃过可甜呢。
幼C：我找到了荔枝，我爸爸说这是南方的水果。老师哪个水果叫什么?
幼D：那是山竹，我吃过，超市里有买的。
(分析：活动一开始幼儿的认识兴趣就很浓厚，还提出问题，这说明水果对幼儿有着深深的吸引，根据幼儿这一特点我设计了下一个活动环节)
2、通过 摸水果感知各种水果的特点。
师： 老师这里有一个百宝箱，里面放了好多水果，我要请小朋友去摸一摸，摸到以后可以拿出来一个，看一看你认不认识?说一说它的名字、形状和颜色。
幼A：老师我摸到了，好像是苹果。
师： 可以拿出来看一看。
幼A： 呀!就是苹果，这么大，它圆圆的，是红色的。
幼B： 老师我摸到了，是香蕉，它是黄色的，有点弯，像小船。
幼C： 我看还像月亮。
(分析：幼儿在认识过程中想象力得到很好的发挥。)
3、通过品尝与交流，了解水果有各种各样的味道。
师： 这么多好吃的水果你们想不想尝一尝?你可以一边吃一边和旁边的小伙伴说一说：我吃的是什么水果，是什么味道的。
(幼儿边品尝边交流)
集体交流：我吃的是什么水果，什么味道。
幼A： 我吃的是香蕉，它甜甜地、软软地。
幼B： 我吃的是荔枝，它需要剥皮，味道甜甜的还有核呢。
幼C： 我吃的是苹果，酸甜酸甜的，还挺脆的。
幼D： 老师我吃的苹果是甜的但是不脆很绵软。
4、小结：水果有各种各样的形状、有圆的、椭圆的、长的等等;还有各种颜色，红的、绿的、黄的、橘红的、紫的等;还有不同的味道，甜的、酸的、酸甜的、又甜又苦的等。并且要多吃水果能使身体更健康，所以我们要每天吃水果。
5、延伸活动：在活动区进行秋天水果展，让幼儿在日常活动中继续干支水果的特征。
(分析：让幼儿吃水果是他们最高兴的事，每个孩子的脸上都像新鲜水果一样甜美，他们通过吃水果获得了丰富的直接经验，并十分愿意将自己的感觉与同伴分享。)
活动二：水 果 分 类
一、活动目标：
1、将各种水果按照某一种特征进行分类。
2、增强与同伴的合作能力，体验合作的愉快。
二、活动准备：
1、水果筐4个里面放有各种水果图片(图片数多余幼儿数两倍以上)
2、将幼儿分成4组。小盘每组若干。
3、水果超市的货架(可用几张桌子放上若干个水果筐)
三、活动过程：
1、引导幼儿将水果按不同特征分类。
师：现在请你们把筐中的水果分类后分别放入你们桌上的小盘中。
(在幼儿操作过程中鼓励引导幼儿尝试用不同的方法来给水果分类。)
2、展示和交流分水果的方法。
师：请你说一说是怎样分水果的，你把哪些水果放在一起?
幼A：我把苹果、橘子、橙子放在一起因为它们都是圆的。
幼B：我把香蕉、梨、苹果梨、芒果、柠檬、菠萝放在一起，它们都是黄色的。我把苹果、李子、樱桃放在一起，它们是红色的。橘子、橙子、柿子放在一起它们都是橘红色的。
幼C：我把荔枝、山竹、红毛丹放在一起，它们都有硬壳。桃、葡萄、李子放到一起它们的果皮比较薄又软。
(分析：在这个环节的操作活动中，我根据幼儿能力的差异，提供了不同的水果，对于能力差的幼儿，我提供的水果数量较少，而且只有一种分法，帮助他们通过操作，理解分类的含义，对于能力强的幼儿，我提供的水果不仅数量增加了，而且能有两种或两种以上不同的分法，让他们根据自己的意愿确定分类的标准，给予他们更多主动探索的机会。)
3、游戏：水果超市(讨论水果超市的水果怎么分。)
⑴ 师：水果超市的水果真多，你们准备怎样把它们分一分?
幼A：把不一样的水果都分开来。
幼B：把同样颜色的水果放在一起。
(幼儿给水果超市分水果。幼儿想出了许多不同的分法来分水果，可究竟采用哪种方法呢?萌萌想出了举手表决的方法，最后幼儿决定按颜色特征来分，水果超市的营业员一起动手，很快就把水果超市的水果分得整整齐齐。)
⑵ 幼儿交流分水果的过程。
师：水果超市真整齐，请营业员来介绍一下你们是怎么分的。
幼A：我把果皮是红色的水果放在一起，果皮是绿色的水果放在一起，果皮是橘红色的水果放在一起，果皮是黄色的水果放在一起。
(分析：其实幼儿最后采用的根据颜色不同来分糖果的方法并不十分合理，但这也反映出了幼儿的思维特点直观性和形象性，因此我在尊重幼儿意愿的基础上，引导幼儿采用更合理的分类方法。)
4、延伸活动：角色游戏增添水果超市的游戏，帮助幼儿用更合理的方法将水果超市的水果进行分类让幼儿有巩固练习的机会。
活动三：水 果 造 型
一、活动目标：
大胆想象和创造，能用添画的方法将水果变成其它各种造型。
二、活动准备：
1、画有苹果、香蕉、橘子、梨等水果的方形纸若干。
2、水彩笔人手一套。
三、活动过程：
1、水果变、变、变。
⑴ 示苹果造型瓢虫
师：你们瞧，老师这有一幅漂亮的画，你们知道它是什么变的吗?是怎样变的呢?
幼A：这不是瓢虫吗?怎么会变呢?
幼B：是圆形变的吧，先画一个圆，再画上头、脚和背上的花纹就可以了。
幼C：我怎么看着有点像苹果变的，可是我不知道是怎样变的。
(分析：苹果造型的出示立刻吸引了孩子们的注意，他们开动脑筋仔细观察起来，从他们口中说出的答案各不相同，不过每个孩子说的都不无道理)
师：你们真棒说出了这么多答案，那你们想不想知道到底是什么变的?它又是怎样变的呢?
⑵ 教师现场作画：苹果变瓢虫
幼儿A：我猜对了，就是苹果变的。
幼儿B：我也会，我还能让苹果变成房子呢。
(我的作画引起了幼儿很大的兴趣，他们都想跃跃欲试了)
师：好，你真聪明，还能把苹果变成房子。那请小朋友们再想一想除了苹果还有什么水果可以变呢?
2、选择材料进行水果造型
⑴ 出示其它水果图案，说说这些水果可以变成什么?
幼A：我想把香蕉变成小船。
幼B：我想把香蕉变成秋千。
幼C：我能把橘子变成茶壶。
师：好了，你可以选择自己喜欢的水果图案将它进行变化，如果你想出了我这里没有的水果那你可以拿一张空白纸画。
(分析：我给幼儿留出了足够的时间，让幼儿自由选择，这样孩子的想象力和创造力可以得到更好的发挥。)
3、作品展览及交流
师：现在请小朋友来介绍一下你的作品，你是水果就变成了什么?
幼A：我把香蕉变成了秋千，上面还坐了一个小朋友呢?
幼B：我把橘子变成了茶壶。
幼C：我把香蕉变成了月亮，我画了星星。
幼D：我把苹果变成了太阳，还画了云象棉花糖一样。
4、小 结：
师：你们真能干，都是聪明的魔术师，可以把水果变成各种各样的东西。我们的活动区里还有好多蔬菜图案，你们还可以试一试把蔬菜变成更有趣的东西。
(分析：添画是在幼儿对水果及某些局部近似物体有一定认识的基础上所进行的经验重组，能使幼儿的想象力活跃起来，也能很好的发展幼儿的创造力。对与中班的幼儿初期的幼儿来说有一定的难度，所以我在添画过程中对幼儿进行适时鼓励、引导和帮助。在添画这一环节中让幼儿自由选择水果图案，尽量分散坐，减少相互模仿，一面影响自己独特的想象。)
分析：整个活动符合中班幼儿的年龄特点，从幼儿的兴趣入手，以游戏的形式贯穿始终，并注重以幼儿为主体，多渠道地调动幼儿运用多种感官去体验、了解各种水果的特性，（教案出自：）如：活动前的去水果市场看水果找水果，活动中的摸水果、尝水果、分水果，活动后的水果造型都让幼儿积极主动地动脑、动手，极大限度地发挥了他们的自主性、创造性。整个活动注重倡导|乐学的教育精神，所以幼儿的探索兴趣一直很高。在活动中，我们对幼儿的要求和指导也是因人而异的，力求为不同能力的孩子提供发展的机会，尽可能地挖掘幼儿的创造潜能，给予幼儿充分表现自我的机会，培养幼儿的自信心。
在活动中注意挖掘各种教育因素，并将其有机地结合、渗透。在活动中注意培养幼儿表达、交往、合作的能力;适时地渗透保健意识;注重激发幼儿对水果正确、美好的情感;注重在操作活动中发展幼儿观察、分析、比较、创造、想象等能力，不断积累知识经验等。本次活动的难点是水果造型活动中的添画，对与中班的幼儿初期的幼儿来说有一定的难度，（教案出自：）所以我在添画过程中对幼儿进行适时鼓励、引导和帮助。在添画这一环节中让幼儿自由选择水果图案，尽量分散坐，减少相互模仿，一面影响自己独特的想象。教学活动《水果分类》又进一步帮助幼儿巩固按特征分类的技能，添画是在幼儿对水果及某些局部近似物体有一定认识的基础上所进行的经验重组，能使幼儿的想象力活跃起来，也能很好的发展幼儿的创造力。所以前一个活动是后一个活动的铺垫和准备，后一个活动是前一个活动的巩固和延伸。
幼儿园中班主题教案详案《超市》
主题的产生：
从小班开始，我们就设有《超市》，里面仅仅有些水果、蔬菜、布娃娃，天长日久，幼儿对此失去了兴趣，《超市》变得冷冷清清。
今天，在谈话《我们的社区》活动中，幼儿说到了《超市》，话题顿时多了起来，王庚辰说超市有好多好吃的于小涵说有很多玩具等等，幼儿纷纷说起自己眼中的超市，逐渐超市的内容丰富起来，毕竟，超市是我们生活中必不可少的，使孩子们最喜欢去的地方之一。从他们感兴趣的超市入手，充分发挥他们的主动性，共同讨论，制定《超市》这一主题活动，并围绕这一主题展开活动。
[教育目标]
1、认识《超市》，通过参观、谈话、动手操作、活动区游戏等多种形式来了解超市与人们生活的关系，知道超市的作用。
2、通过制作、建构等活动，培养幼儿的合作意识和创新能力，提高幼儿动手实践能力。
3、幼儿学习初步的商品交易，理解商业活动中的一些规则。
[学习目标]
1、通过参观、谈话，了解超市的作用，能用较准确的语言描述对超市的认识。
2、学会利用各种材料来制作超市物品，掌握揉、团、捏、撕、剪、粘贴等一些基本技能，学习合作，体验分享的快乐。
3、学习购物的基本程序，尊重超市工作人员，遵守超市规定，体验购物的乐趣。
4、参观银行，运用数学活动经验，了解钱币的种类，会取、存钱。结合钱币，认识数字6、7，复习数字15。
5、知道乐曲的名称、音乐形象(活泼、欢快、慢的、悲伤的)和主要内容，对歌曲有一个完整良好的印象。
6、了解生活中的饮食卫生常识，增强健康意识。
7、引导幼儿感受歌曲中的说唱情趣，能根据角色较准确的唱出歌曲中的接唱与齐唱部分。(教案.出自：屈老.师教案网.)并能根据歌词创编动作。培养幼儿与同伴合作，协调表演的良好习惯。
[家长工作]
1、带孩子去超市购物，(给孩子一元钱，让他自由购物1、2种)，明确所付钱款与价格的关系。
2、收集与超市有关的图片、海报等资料。
3、收集废旧食品包装盒、饮料瓶等，为幼儿游戏创设物质基础。
[活动名称]认识《蔬菜》
[活动目标]
1、运用多种感官认识几种常见的蔬菜。
2、根据蔬菜的食用部分、外形特征、吃法上来进行简单分类。
3、能大胆表述自己的发现，并乐于与教师、同伴交流分享。
4、知道蔬菜有各种营养，教育幼儿多吃蔬菜。
[活动准备]
1、事先带领幼儿去超市，熟悉一些蔬菜的名称。
2、在活动区《超市》里放西红柿、黄瓜、土豆、白菜、菜花、芹菜等常见蔬菜。
3、部分蔬菜卡片。
[活动过程]
一、游戏：买菜
1、介绍蔬菜
师：今天，超市里进了好多的蔬菜，请小朋友们看看都有哪些蔬菜?(西红柿、白菜、菜花、土豆、芹菜、黄瓜等)
2、买菜
幼儿每人来买一种蔬菜。(注意纠正发音)
a)感知蔬菜，根据不同特征进行分类
1、幼儿观察感知蔬菜的特征，并与同伴交流。
师：请小朋友摸一摸、看一看、说一说自己的蔬菜是什么样的?与同伴讨论：蔬菜的相同处和不同处?
2、在教师的引导下，幼儿进行蔬菜分类?
A、从蔬菜的外形上(细长、粗胖等方面分类)
B、从蔬菜的颜色上(绿色、白色、、黄色、紫色等方面分类)
C、从蔬菜的吃法上(生吃、炒、煮、凉拌等方面分类)
D、从蔬菜的食用部分(根、茎、叶、花、果方面分类)
3、师小结：今天，我们认识了很多蔬菜，它们都有漂亮的模样。，有的细长、有的矮胖、有的圆圆、有的方方、有的扁扁;颜色有红、黄、绿、紫等。这些蔬菜在颜色、味道、吃法上都不相同，有的吃根、有的吃茎、还有的吃花、果、叶，我们能按蔬菜的不同特征进行分类。
a)了解蔬菜的作用
师：我们认识了这么多的蔬菜，蔬菜有什么作用?假如没有蔬菜会怎么样?
小结：我们生活中离不开蔬菜，蔬菜含有我们身体中所需的多种维生素，多吃蔬菜，爱吃蔬菜，不挑食，我们的身体才会健壮。
[活动延伸]
1、学习有关蔬菜的儿歌。
2、组织幼儿画蔬菜、手工制作蔬菜。
3、把自制的蔬菜放到超市里，丰富游戏内容。
[活动名称]手工《好吃的面食》
[活动目标]
i.用橡皮泥、旧报纸、皱纹纸来制作喜欢吃的饺子、包子、面条等面食。
ii.学习揉、搓、捏、压、团等基本技能，保持身体、桌面地上的清洁。
iii.幼儿学会合作、学会分享，体验成功的乐趣。
[活动准备]
1、橡皮泥、旧报纸、废旧宣传画、皱纹纸若干，泥工板、剪刀、浆糊、抹布、泥工工具、各种盘子等。
2、实物包子、饺子、面条、等，捏好的包子、饺子;包装好的面条。
[活动过程]
1、带领幼儿参观食堂，观察炊事员食怎样制作面食的。
2、组织幼儿谈话：你最喜欢的面食是什么?为什么喜欢吃?炊事员是怎么制作面食的?
教师小结：面食是小朋友最喜欢吃的，它里面有菜又有肉、味道很香;炊事员包饺子、包子时，(.教案.出自：.教案网.)要先调好肉馅，活好面，再开始包，最后，放到锅里蒸，我们就吃上了香香的包子。
3、出示范例，组织幼儿讨论制作过程
1.饺子皮、包子皮实怎么做出来的?
2.肉馅放到面皮的那一位置上?
3.怎样捏面皮?
4.捏饺子、包子是应该注意什么问题?
教师小结：先将橡皮泥团圆、压平，再用圆柱形工具反复压成一个圆形，把肉馅放到面片的中心，再将面片对折后捏紧即成。在制作面皮时要注意面皮不要太薄，否则肉馅就会掉出来。
5、教师示范制作过程，(重点示范怎样捏皮)
6、幼儿动手制作，可以根据自己意愿，制作面条或几名幼儿共同完成。如：有的压面皮、有的放肉馅、有的捏面皮。
7、在音乐声中，教师根据每组幼儿制作情况及合作情况，进行指导。
8、进行讲评活动。
9、活动延伸：
A、把制作好的面食送到超市里，丰富超市内容。
B、用皱纹纸、布、毛线绳等物品来制作面食。
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