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实习日志实习报告

酒店实习日志10篇。

通常来讲,有付出就会有收获。实习是将自己在学校所学到的知识运用到工作中检验的一个途径。按照惯例,完成实习后就要写一篇实习总结,撰写实习报告可以帮助我们总结经验。写实习报告要从哪方面入手呢?为此,小编花时间整理了酒店实习日志10篇,希望对你的工作和生活有所帮助。

实习日志(1) [转自第一公文网:gongwen.1kejian.com]

十四天的假期还是这样结束了,这次回北京实习说实话还是没有准备好步入社会。我以为在此之前我可以做好很充分的[转自第一公文网:gongwen.1kejian.com]

准备,但事实却于之相反。其实也很是期待明天去酒店报到,看看未来半年生活的环境是怎么样。



实习开始之前上天还要给我点小麻烦,因为天气原因航班延误,不知道什么时候才能到北京啊啊啊!帝都下住暴雨呢最讨

厌下雨的天气。刚到酒店躺下就遇到了很好的姐姐=3=,希望等一下航空公司会打电话叫我们起来,不想明天迟到啊T T经过这

件事让我意识到真的是做每件事之前都要提前到场,因为会有很多我们 都不可预见的因素会阻止我们前进的脚步。

终于坐上灰机了,明天不用迟到,等下希望可以在飞机上好好睡一觉,迎接明天的新生活!!!我不想在苦逼生活开始之

前说些丧气话,这样只会令自己更难过,去创看看吧,看看外面的世界究竟是怎样。

实习日志(2)

终于有时间停下来写这个东西,前几天去看酒店宿舍,真不是人住的。地方偏僻并且进去还要趟小河(连天下雨污水排不出去

)。当初说是有彩电有空调还地上宾馆,但第一次知道了这些条件全都满足还是可以很差,也第一次知道原来社会真的有上下

层之分。就是在第一天我也是第一次真心感谢父母给了我这么好的生活条件。

初进宿舍看见个女孩莫约准备出门的样子,跟她聊了几句才知道我们是同个部门。当天晚上的宿舍还算热闹,来了好多窜寝的

到我们这看电视,虽是热闹但我心里还是不禁感到凄凉。这种环境发霉的墙壁潮湿的地板还有那看起来不怎么结实的床,叫我

怎么能和她们一样那么开心?是不是在这环境下对她们来说已经算是好的了?我不知道怎么去平复现在的心情,只是再也不可

能跟以前一样了吧。

第一天去酒店报到的时候,人力的人很好。也是到那个时候才知道其实实习部门是可以自己选择的。原来以为咱酒店中餐厅的

人不多而选择了中餐,没想到这几天忙翻了,每天都在练端托盘,看到别人拿个托盘上了一大堆东西真的想不明白这是怎么办

到的.

其实在酒店里大多数都是实习生,同样都是学生怎么差距就那么大呢?他们总是跟我说习惯就好,可是这种东西真的能习惯吗?我

不知道.,期待下周的表现.


实习报告(3)

还是很不习惯宿舍的脏乱差,要不是酒店说快搬家了也许我早就选择换酒店。作为一个外地人在陌生的城市,租个房子住还是

很不容易的,我也不想为了实习而把大把的钞票花在房子上。再说别人能住为什么我就不能住?还是忍忍吧,希望能快点般宿

舍!

张主管告诉我上班不要戴眼镜,没办法,趁着中午休息的时候去配了副隐形。但可惜啊,眼睛太敏感戴不进去。这正好免

除了我要带隐形的厄运。

好巧不巧,当天晚上竟然被客人说了闲话。真的是不明白为什么现在的人连这么点小事都说呢?真是验证了句老话——没文化

真可怕。

发现在中餐厅的日子是很难熬的,酒店的老总总是来吃饭,这些难伺候的老总啊,他们都是在一个包间打牌到天明,若是谁第

二天早上打扫到那间包厢一定是苦不堪言吧。还有的就是土大款,以前没有实习之前就是不喜欢这种类型的人,现在服务过才

知道这其中的原由啊。我不想在这里多说什么,总觉得说多了丧气话会给别道德同学也带来影响,好的东西大家可以一起分享

,坏的就没有必要了吧!因为接下来的路还很长呢。

实习日志(4)

前些天我们趁着中午休息的时候,跑去五道口耍。发现这边说英语的人不是一般多啊。想到当初选择这个名不见经传的酒店真

是没选错。因为这里的文化环境和地理环境深深的吸引了我。在路上还能碰到外国友人各种交朋友,想想还真是好玩。互留了

对方的号码和名字,虽然不知道有什么用但也过一下瘾吧。但没有想到的是晚上张主管找我们几个谈了下心。

主要都是问问我们这段时间在这里是什么想法。也就是在这个晚上我把想换部门的想法说了出来。不知道将来会不会到别的部

门,但是这件事不说不爽。学校里的老师也给过我们忠告说是不要轻易提说换部门,要是失败了会导致自己在原来的地方处得

很尴尬。这个点我们也想过,可是有些事情如果自己真的是不喜欢就不要去做了吧,有些把握事情可以成功就要勇敢提出来,

什么坚持都滚一边去吧。

因为真有看不过眼的人,不想和这种人呆在一起,也真的不想每天上两头班还有一周只休一天的日子,就让我们把部门给换了

吧!

实习日志(5)

这酒店的效率真心是慢,情况反映了一遍又一遍,过了那么多天还是没有把结果告诉我们,这是闹哪般?瞬间就感到人力的大

叔真是无能啊。

中午的时候还碰上了土大款,我们餐厅的点菜师还被吃了豆腐,在这里提醒广大在外实习的女同胞们,咱还是呀学会好好保护

自己呀。真心受不了那种客人的嘴脸,苍天啊快让我换部门吧!

这些天在中餐里还是负责传菜,过几天应该就能到外面服务客人了。想来还是紧张,每到忙得不可开交,不知道到时候的我是

否也忙得过来。有空的时候我们就练端托盘,最近手臂也不像原来那么酸疼了但终究有些不适应。 今天我发现我拿盘子的手

已不再像之前那样酸痛了,说明我已经在慢慢适应工作的这种方式。我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成

塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向;每天多做一点点,是在走向丰收

;每天进步一点点是在走向成功。


实习日志(6)

换部门的事终于定下来了,明天就要去西餐上班,听说西餐厅比中餐闲很多,不知道是不是真的。现在心里总有些小激动,毕

竟是一个人去那,这一次就真的是一个人在陌生的环境中打滚了。我不后悔,也不害怕。

北京的天气逐渐好转,回到宿舍也不用走那种像小河的路。每次回到宿舍就感觉像到了另外一个不属于我们的世界,不管我适

不适应,心里还是想早点换宿舍啊!

不想那么多了,,今天是在中餐的最后一天,顺利完成了工作。写这短短的几句话就是想要表达现在激动的心情。有时候不管别

人说什么给什么建议,适当的时候就要跟这自己的意愿去做事,得出的结果不一定是坏的,也许也会出现好的结局呢?!

实习日志(7)

突然发现每次一到放假就回学校,还记得当初说过实习后不会回来要在外面疯玩的。看来又要被舍友们嘲笑了。宿舍里还有人

,所以我们宿舍不会像其他宿舍那么脏。每次回来都可以见到同学,看来大家都对学校很想念呢。是外面的环境太差以至于让

我们有了对比吧。

外面人心险恶大学校园里还算是单纯,毕竟没有那些想害你的人。

今天有机会坐下来写日志是因为今天去西餐报到主管就让我休息了,说实话咱西餐的主管给我感觉人很好,至少比中餐的一个

女主管好多了。西餐的第一天比我想像的好很多。大部分都是实习生并且也都是其他学校的,对此能感到很欣慰。但一天是不

能看出人的人品怎样,以后的日子无论如何我相信比在中餐的时候好过。

实习日志(8)

休息了两天腿也不酸腰也不疼了。早上6点半的班还是有点吃不消,毕竟这是要长时间的早起啊。西餐这个团队给我的第一印

象还是散漫,客人有需求的时候当做没看见。这是让我想不到的一个现象,我想他们并不了解实习的含义,只是要混个文凭就

好了吧。视而不见,我想哪个客人看了都会心寒的吧。

早上吃早餐的客人确实是多,三四百人,我们也确实忙不过来。

第一天上班就要我倒咖啡茶,刚开始确实有点不好意思开口,索性后来都习惯了,手臂酸痛就是倒咖啡茶的缺点。

但西餐有时候确实是闲,早餐时间一过后就一般没有什么事做了。而我们一般都是擦擦桌子椅子。还有的就是喜欢扎堆聊天。

主管也对我们很好,给我们聊天只要不太显眼就成。

实习日志(9)

在西餐厅實習已一個月,今天我醒來突然感悟到:树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他

从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员

应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。

有两个同学换酒店了,确实感到莫名的伤感,但不管前方的路怎么样我也要坚持地走下去。

实习日志(10)

渐渐地,在工作中我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走

的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方

法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服

务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

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实习日志10篇(1)


实习日志10篇是一篇介绍日志,实习,然后,我们,游客,的文章,实习报告网站内可以搜索到更多关于日志,实习,然后,我们,游客,的文章,感谢本文作者佚名
实习日志10篇
7-8
考完试,全部人就急急忙忙的收拾东西,准备搬新家了,因为学校有派车来送我们去广之旅,所以,东西一大堆的,最后是精减再精减的。然后,就前往我们住的新地方了--白云区心谊路,经过一下午的折腾之后,我们放好东西,大家就迅速去找地方解决吃的问题了,然后又去熟悉周围的环境,哪里有公车,哪里有地铁,算是摸的清楚一些了。
第二天,就开始打扫卫生,然后下午去买菜,还有买一些基本的生活厨房用品,我跟媛媛去超市买碗呀、盘的,挑了很久,媛媛超细心的,本来我想说,随便买两个就好了,结果她是看了很久,最后,买了又便宜又好的,果然是个细心的人。回来以后,一堆人围在厨房里凑热闹,经过一翻折腾后,菜也终于上桌了,感谢秋宜、小旭、秀敏三人的新家第一餐,还不错啦~~是相当不错啦。
7-12
第一天开始培训,见到国内服务部的柔柔姐,她讲话各方面看起来都挺友善的,然后她给我们差不多培训了两天,整个课程很紧,中午又没得睡觉,搞到我下午老是想打瞌睡,真是辛苦啊~中午不睡觉对我来说,太残忍了。然后就是一天的专线培训,静姐给我们讲了白水寨、沙滩、漂流,然后第三天就考试,天!!讲这么快,我抄都抄不来,就要考试,真是要命。
7-16
被通知明天跟团,下午四点钟来到总部,静姐为我们开了一个短会,简单的介绍了我们第一次要跟团的注意事项及向我们分配跟团线路。我被分配去英德西的老虎谷,第一次跟团,心情很激动。会后,就打电话给带我的导游华倩姐,她来到后,就带我去拿计划,告诉我如何看计划,如何借款,如果通团。我全程跟着她,她也很有耐心的告诉我很多,然后就等着第二天的跟团了。
第二天早上,七点四,我在杨箕D出口,等华倩姐一起去东峻广场,先去认找了我们出发的车和司机,然后又去找我们的琴谱架,在那里等客人来,等到几个后,就带他们上车,然后华倩姐去营业厅搬水,我们一起将水搬到了车上,八点钟的时候,也等其了所有的客人。然后我们就出发前往英德了。
上了车以后,华倩姐便向游客们派了水,并将纸箱分别在车头、车中、车尾摆好。上了高速以后,华倩姐开始向游客们展开了生动的讲解。首先,她向游客们问好,然后提醒他们不要把垃圾丢在车上,有垃圾的话就丢在之前摆好的纸箱里。然后就开始向他们介绍今天所要浏览的景点——老虎谷,以及漂流的注意事项,车上的游客以年轻者居多,他们也很热情的积极回应华倩姐的问话,最后,华倩姐被要求唱歌,就此华倩姐就跟他们展开了一个唱歌的互动节目,华倩姐唱完以后,就是游客们唱了,华倩姐很聪明,他要求游客唱歌,并以神秘礼物为饵,其实那就是本来要派给游客的礼物。最后很多游客都唱了歌,有一个女生给我印象很深刻,因为她一个人唱了很久,几乎把全车人的筷子都唱走了。就这样,唱完歌,已经过了快有一个半小时了,然后大家都安静下来了。
经过三个小时的车程后,就到了今天的目的地——英德老虎谷暗河漂流。在途中,华倩姐也有教我在哪里以及如何购买门票,到了景点后,我们拿确认书去排队等漂流,被告知,要到一点钟才有得漂,然后上二楼吃饭,大家稍作休息后,我们回一楼等开漂的消息,等了差不多将近一个小时,工作人员就告诉我们可以漂了,华倩姐拿好门票以后,就带领客人上车去山顶了,在车上,给每位客人发了门票以后,又向他们交待了一下注意事项,然后游客们就去开开心心的漂流了,我们则返回下游等游客们回来。
那天的天气很清凉,不时伴有小雨,但丝毫没有扰乱游客漂流的热情,仍有很多游人来这里漂流,看他们全身湿透、很开心的样子,就知道这里的漂流的确是名副其实。游客们回来后,华倩姐便关切的提醒他们注意保暖,尽快换衣服以及其他一些情况,然后根据之前约好的时间,提醒游客上车返程。

酒店实习日志30篇:酒店实习日记


这篇关于《酒店实习日志30篇:酒店实习日记》,是小编特地为大家整理的,请大家参考!
酒店实习日志30篇:酒店实习日记

实习日志(11)
今天,在我站了一天的疲惫之下,我总结什么是一个优秀服务员具备的:热爱工作、迅速熟悉工作标准和方法、要有勤奋
的精神、要有自信心、要学会做人、要有责任心、要以一颗平常心面对工作中的不公平、要注重团队的合作。

实习日志(12)
前几天说到什么是一个优秀服务员具备的条件。而这每个条件都要展开来说一下。每天深刻体会两条。首先是“热爱工作
”,为什么要热爱工作,因为当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、
能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。为什么要迅速熟悉工作标准和方法,因为为了自己的企业和自己在
激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。


实习日志(13)
要有勤奋的精神、要有自信心。餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、
眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门
就为你敞开。而与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己
是秀的。今天我理解到这两点,相信我明天一定能更有精神,更有自信地去迎接新的一天的工作。


实习日志(14)

还有就是责任心和团队精神还有以平常心面对工作中的不公平,我将会在往后的实习中体会,并慢慢地了解其中的重要性
。完善我的个人素质,提高自己的综合水平。努力将实习中的每一个内容都做到。迎宾、问候客人,呈递菜单并点菜及酒
水,上菜服务,餐间服务,餐后整理工作等,让我学习的还很多。


实习日志(15)

、在起先的日子里,我只是以观察熟悉为主,学会一些酒店的工作流程和服务的程序,经过我耐心的观察和经理及同事的细心
教导与指引,我熟悉了我所要做的工作,其实说到底就是把顾客服务好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人与人之
间的一种交道,你要学会很多原则与方法。这当中多亏有同事们的帮助,让我得以应付我的工作。


实习日志(16)

今天看到了几篇关于酒店管理的文章,我懂得了服务意识的提高是酒店赢得顾客的关键:对于一个酒店来说,服务是形象之本
、竞争之道、财富之源。服务质量的好坏关键在于服务意识的提高所以平时我们应做到:微笑露一点,行动快一点,脑筋活一
点,效率高一点,理由少一点,做事勤一点,度量大一点,嘴巴甜一点,脾气小一点,动作轻一点。而在饭店的任何一个角落
都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人
永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与
涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉
,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里
或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够
凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真
正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典
型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。


实习日志(17)

所学知识要用到实际工作中,需实践的经验,要下大功夫。在当服务员的过程中,我总把自己当作是个管理者来看待公司的日
常工作,从一个的角度来考虑着一些问题,总想着用所学过的管理方法与经验运用到实际工作当中去,但我发现,储存
在我脑中的知识少之甚少,即便是些管理方面的知识,都未能想起一些,更何谈得来运用。那时我才发现我所学到的并没有那
样的丰富,掌握的并没有那样的牢靠,就象一个不会打仗的战士,却拿着枪矛站在了战场上。大学四年之后,我是否也会象现
在一样,没有准备好就踏入社会?其实这就让我学会了一种紧迫感,让我学好学更多掌握更多的紧迫感,大学四年并不漫长,
也并不空闲,需要我们学得其实很多,只是我们还没有真正的发现。所以我还在不停学习的过程中不断进步。


实习日志(18)
通过在文津国际酒店实习的这段时期,我明白了许多道理。对待客人我要以礼相待,微笑相迎。无论是谁,只要是来到酒店的
,我都会向他们致以诚挚的敬意。送之玫瑰,手有余香。当客人感到温暖时,他人同样会回馈他的感激,这样不仅能让你我他
每天都有一个好心情,还能增加我的工作热情和加大酒店的客流量。


实习报告(19)
实习期间,许多生活习惯和学校生活不同。这样更能让我体验到在这个岗位上的艰辛与快乐。起早贪黑的工作让我学会如何更
好的安排自己的工作与生活时间。让我忙中有感,感中有乐。酒店是实习生活给我了许多有用的社会阅历,让我在今后的工作
生活中更有自信。

实习报告(20)

在文津酒店实习的过程中,我明白了合作的重要性。一个人并不能包揽全部的事务更不能够将一些事情做得完美,只有靠团体
协作,才能将个人能力发挥到极致,才能将一天的工作做到完美。我明白了,如何与人相处,如何待人接物,如何在团体中帮
助集团做到。


实习报告(21)
刚到酒店时,认识了一位作推销的肖大哥.只要有空就会跟我门说要怎么成功,人生要有梦想之类之类的话.刚开始他给我的印象
是个挺有报复有文采的人.他也曾经劝我说涉及一下那个行业.说实话我也确实心动过,但跟父母交流后他们就说离这类人远点,
因为他们只是想要业绩.在此我没有说肖大哥是个坏人,有时候也挺可怜他被人利用而不自知.
时间久了有时候就发现这些处于社会底层打工的人有些是精神有点问题的,这是被社会形势所逼迫的吧.1000多块的工资要租房
子养孩子老婆,这些钱能干吗呢?再想想自己,同样是1000多的生活费,不用供房不用养人,对于我来说就已经不够了.若是伙食费
还能有点剩余.只要一出门逛街,那真的是一点都不会剩的了.
处于社会底层的人,确实有着那些远大美好的梦想,有时候梦想可以实现.但如果现实一点来说,空有那些梦想又有什么用呢?
现在很庆幸自己能在不错的环境中成长.很庆幸.....

实习报告(22)
今天是忙碌的一天,早上400多人的早餐,中午还要有200人的餐.忙也忙不过来,还问了宴会派借人手.但是,每次过来帮忙的人为
什么都是杵在那里动也不动,看到活了也不去干呢?难道我们不是一个团队?从帮忙的时候就能看出一个人的人品,有些是干得
比什么都多,有些却是傻傻的站在那。这就是酒店的员工不够团结,像盘散沙。这就是酒店的质量为什么总提不上去的原因。
我不是在这里说些消极的东西,而是客观的表达我对现在这酒店的看法。夜已深,只有说这么多,晚安!

实习日志(23)
对于上次写的报告我体会到了社会带给我们的压力和作为一个公民应该具有的社会责任感。让我知道工作的不容易,也让我树
立了这样的信念:拥有作为一个服务员应该有的责任与义务,做好本分工作。努力在今后的工作中做到更好。我坚信,只有做
好自己的本分工作,坚持团结协作精神,才能得到更多的肯定。

实习日志(24)
酸是煎熬在每天盼望着发工资的和生怕犯下一点小错而被扣奖金的日子中;甜在每次得到客人和同事的肯定于赞扬中;苦在每天
起早贪黑却又在繁忙而努力的工作;辣在客人们偶然对我的不友好。但这些都汇聚了我这些日子的艰辛汗水,也换来了一生宝
贵而丰富的社会阅历…
明天 大家要好好加油!

实习报告(25)
跟同事们打成一片,有时候会大家八卦一下领导门咋滴咋滴。虽然上班的时候对领导们的印象不好,但是和别人八卦也是一种
泄愤啊。现在想想好怀念那样的日子。傍晚吃完饭后到清华走走消消食。再回到旁边的书店逛逛然后赖在那里不走。那是单纯
又快乐的日子,让我可以忘掉工作上的累和痛。
喜欢和单纯的人呆在一起,让我感觉世界不那么复杂!


实习日志(26)
有时候上班上着上着,会有一种莫名的孤独感,感觉身边的人跟自己都不是同个世界,存在很大代沟。特别是跟厨师讲话的时
候,让我深深体会到南北方的差异。他们讲话讲了好几遍我都听不懂,这种时候往往就挨骂。可是心里的委,还有那久违的元旦通宵。想念满是操场的人跳着兔子舞,想许个简单的愿望把它贴在满满都是愿望
的许愿墙上。
半年来,自己的梦想越来越简单,就是过自己想过的生活。实习的日子让我感觉已经远离了原本的生活,想着这些郁闷的情绪
可以靠学习来排解。但一下班又累得不想动一个指头,这几个月的时间算是浪费了。由此也看出来我真是个自律性不强的人。
希望下个学期能好好改变这种状况,让自己忙碌起来!

实习日志(40)

这篇是最后一篇实习报告,也就是当作是实习半年的最后总结吧.
这半年来有酸有甜有苦有辣,现在回想起来也觉得时间过得飞快.我也总以为在实习结束的时候也许会怀念在校外的日子,但事
实却相反.在家坐在舒适的大床上回想半年的点点滴滴,简直是痛苦.忘不了酒店工作的累,忘不了在傻逼领导下工作是有多么痛
苦,忘不了于酒店人的各种交际,更忘不了在我想要放弃之际同学跟我说的各种鼓励.
本以为我足够坚强,能在没有亲朋好友的陪伴下渡过这半年.因为有了他们,让我这半年的生活不会脱离正常轨

迹.过了8小时枯
燥无味的生活才能赢来原本正常的生活.正巧这半年又有各种长假,可以到处去跟朋友high。国庆的北京各种逛还有平安夜的跨
夜,即使第2天还有工作,但是这也是可以让我忘记工作痛苦的途径。虽然可以预料到隔天的工作是有多么累,但我也不
会后悔,因为和那帮朋友门在一起是最快乐的。现在想起来,还要感谢我的主管,从来没有给我安排晚班,工作时间也都是那
么固定。

我没有老师说的那么伟大,可以什么方面都往好处去想,只能尽自己的力量不要把坏情绪带给别人。总之,这次让我感触
最深的就是感恩,感恩我的领导,毕竟你们也教会了我为人处事的道理,感恩工作上的伙伴,是你们的帮忙让我没有累死在酒
店,感恩现在在北京的朋友,是你门的陪伴让我度过这漫长的半年,还有我的亲人们,是你们的叮咛,让我没有忘记即使在寒
冷的冬天,我也是个有人爱的孩子!

酒店实习日志


今天,在我站了一天的疲惫之下,我总结什么是一个优秀服务员具备的:热爱工作、迅速熟悉工作标准和方法、要有勤奋
的精神、要有自信心、要学会做人、要有责任心、要以一颗平常心面对工作中的不公平、要注重团队的合作。

实习日志(12)
前几天说到什么是一个优秀服务员具备的条件。而这每个条件都要展开来说一下。每天深刻体会两条。首先是“热爱工作
”,为什么要热爱工作,因为当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、
能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。为什么要迅速熟悉工作标准和方法,因为为了自己的企业和自己在
激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。


实习日志(13)
要有勤奋的精神、要有自信心。餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、
眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门
就为你敞开。而与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己
是秀的。今天我理解到这两点,相信我明天一定能更有精神,更有自信地去迎接新的一天的工作。


实习日志(14)

还有就是责任心和团队精神还有以平常心面对工作中的不公平,我将会在往后的实习中体会,并慢慢地了解其中的重要性
。完善我的个人素质,提高自己的综合水平。努力将实习中的每一个内容都做到。迎宾、问候客人,呈递菜单并点菜及酒
水,上菜服务,餐间服务,餐后整理工作等,让我学习的还很多。


实习日志(15)

、在起先的日子里,我只是以观察熟悉为主,学会一些酒店的工作流程和服务的程序,经过我耐心的观察和经理及同事的细心
教导与指引,我熟悉了我所要做的工作,其实说到底就是把顾客服务好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人与人之
间的一种交道,你要学会很多原则与方法。这当中多亏有同事们的帮助,让我得以应付我的工作。


实习日志(16)

今天看到了几篇关于酒店管理的文章,我懂得了服务意识的提高是酒店赢得顾客的关键:对于一个酒店来说,服务是形象之本
、竞争之道、财富之源。服务质量的好坏关键在于服务意识的提高所以平时我们应做到:微笑露一点,行动快一点,脑筋活一
点,效率高一点,理由少一点,做事勤一点,度量大一点,嘴巴甜一点,脾气小一点,动作轻一点。而在饭店的任何一个角落
都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人
永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与
涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉
,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里
或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够
凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真
正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典
型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。


实习日志(17)

所学知识要用到实际工作中,需实践的经验,要下大功夫。在当服务员的过程中,我总把自己当作是个管理者来看待公司的日
常工作,从一个的角度来考虑着一些问题,总想着用所学过的管理方法与经验运用到实际工作当中去,但我发现,储存
在我脑中的知识少之甚少,即便是些管理方面的知识,都未能想起一些,更何谈得来运用。那时我才发现我所学到的并没有那
样的丰富,掌握的并没有那样的牢靠,就象一个不会打仗的战士,却拿着枪矛站在了战场上。大学四年之后,我是否也会象现
在一样,没有准备好就踏入社会?其实这就让我学会了一种紧迫感,让我学好学更多掌握更多的紧迫感,大学四年并不漫长,
也并不空闲,需要我们学得其实很多,只是我们还没有真正的发现。所以我还在不停学习的过程中不断进步。


实习日志(18)
通过在文津国际酒店实习的这段时期,我明白了许多道理。对待客人我要以礼相待,微笑相迎。无论是谁,只要是来到酒店的
,我都会向他们致以诚挚的敬意。送之玫瑰,手有余香。当客人感到温暖时,他人同样会回馈他的感激,这样不仅能让你我他
每天都有一个好心情,还能增加我的工作热情和加大酒店的客流量。

实习报告(19)
实习期间,许多生活习惯和学校生活不同。这样更能让我体验到在这个岗位上的艰辛与快乐。起早贪黑的工作让我学会如何更
好的安排自己的工作与生活时间。让我忙中有感,感中有乐。酒店是实习生活给我了许多有用的社会阅历,让我在今后的工作
生活中更有自信。

实习报告(20)

在文津酒店实习的过程中,我明白了合作的重要性。一个人并不能包揽全部的事务更不能够将一些事情做得完美,只有靠团体
协作,才能将个人能力发挥到极致,才能将一天的工作做到完美。我明白了,如何与人相处,如何待人接物,如何在团体中帮
助集团做到。

出纳实习日志范文10篇


大学生通过实习可以更进一步的接近自己向往的公司单位,为以后的就业做好铺垫和提供参考。本篇文章是小编为您整理的《出纳实习日志范文10篇》,供大家阅读与鉴赏。

出纳实习日志

x月x日星期x阴

今天是我来这里实习的第一天,感觉还可以吧。由于是第一天来实习,我早早地来到公司门前,接待我的是公司的副总×××,他给我介绍了公司的概况,之后,×总把我介绍给公司的财务总监×总,他让公司的会计主管×××负责指导我实习,他很和善,给我留下了很深的印象。看到进进出出的会计人员,我有点儿不知所措,大家似乎并不注意我这个迫切需要学习的实习生,我有点儿失落,但是一想到现在的实习生都这样,我平静下来,因为知道实习生要主动找活干,所以我就一直努力着。说实话,第一天我有些拘谨,但我仍对接下来的实习充满了信心。

x月x日星期x阴

今天,×会计给我拿了一些公司以往制的会计凭证及附在后面的会计单据,由于以前在学校做过凭证的手工模拟,所以对于会计凭证我并不是很陌生。但是,看着会计人员做各种会计报表,原始凭证,财务报告,编制财务报告,核对现金日记账,银行存款,日记账与总账余额是否相等等等,我眼花缭乱,但是我还是很期待接下来的实习,我希望实践能多我以后的工作有一定的帮助。第二天就这样过去了。

x月x日星期x阴

今天,我开始学如何填制原始凭证。×会计告诉我,既要记录真实,必须实事求是地填写经济业务,又要内容完整,原始凭证必须按规定的格式和内容签字盖章,同时要书写清楚,原始凭证上的文字和数字都要认真填好,不得任意涂改,刮擦或挖补。如果填写错误的不能在凭证上更正应加盖“作废”戳记,重新填写,以免错付。我把×会计的这些话牢牢地记在心上,感觉今天还蛮有收获的,很开心,努力!

x月x日星期x阴

虽然对于会计凭证并不陌生,但是当我填制凭证时仍然感到有些困难。于是我开始加班补课,把公司日常发生较多的业务认真读透,毕竟会计分录在书本上可以学习,可一些银行账单,汇票,发票等就靠实习时才能真正接触,从而有了更深刻的印象。也许是由于我之前在学习时基础知识掌握得相对牢固,今天在填制凭证时我并没有遇到什么困难,我对接下来有关填制原始凭证的实习满满期待着。

x月x日星期x晴

通过今天的实习,我知道对于原始单据不止是认识就行了,还要把所有的单据按日按月分门别类,并把每笔业务的单据整理好,用夹子夹好,才能为编制会计凭证做好准备。今天发生的一些业务,×会计让我自己先填制原始凭证,然后她再给我讲解我填制时的注意事项及我的不足之处,其实,她这样是为了让我有更深刻的印象,真的很感谢她,不过,我也在一直努力地学习着,有不懂的地方我就主动地请教她,她耐心地给我解答,我内心庆幸自己很幸运。

出纳实习日志

x月x日星期x阴

今天,×会计休息,我自己在学着继续填制一些会计凭证,虽然会计凭证看起来很简单,但是会计分录的编制不像想象中的那么简单:只是有借必有贷,借贷必相等。当然这是大原则,但是要做好,做规范,只是这样还是不够的。在做会计分录的时候学到的东西是最多的,在做一笔费用业务的时候,不知道是归入制造费用还是管理费用,但就一句原始的单据二者均可。这时候我问了一下那里的会计人员,她跟我讲了一下有关这笔业务的发生,我才明白过来。今天虽然有点儿累,但是我累并快乐着,因为收获了知识。

x月x日星期x阴

今天,我的实习任务很轻松,就是把前几天的实习内容仔细地回忆起来,自己去理解之后然后记在脑海中。虽然我之前几天都有在认真实习,但是我没有放松对自己的要求,一如既往地严格要求自己。回想起这几天发生的点点滴滴,我内心很感动,感觉自己一直都在被幸福包围着,我自己也很珍惜此次来之不易的实习机会,我一直在努力着,加油!

x月x日星期x阴

今天,×会计给了我一些原始凭证,让我审核原始凭证后编制记账凭证,并根据原始凭证所必需的要素认认真真审核了原始凭证后,进入用友软件总账中的编制会计凭证界面,先按此笔业务录入简明而清楚的摘要,然后按会计分录选会计科目,并在相应的会计科目的借方和贷方录入金额,最后检查各个要素准确无误后,按下保存并打印出记账凭证,和相应的原始凭证夹在一起。由于之前在学校有过一点儿实践,所以我对此项任务并不陌生。今天的实习让我对业务有了更加深刻的了解。努力吧!

x月x日星期x阴

刚开始时,我制作的速度比较慢,而且在×会计审核凭证时能发现一些错误的凭证,比如,记账凭证阿拉伯数字前没有人民币符号等。×会计告诉我说,币种符号与数字金额之间不能留有空白,凡在阿拉伯数字前面写有币种符号的,数字后面不再写货币单位。虽然这些在平时我都学习过,但是在实际的操作中还是会出错,这也说明我还是不够认真,这次错误也给我提了醒:凡事都得用心对待!

x月x日星期x阴

通过三天的实践后,我在速度和准确度上都提高了不少,通过几天的编制记账凭证工作,对于各个会计科目,我有了更加深刻而全面地了解,并且对于我把书本知识和实践的结合起到了很大的作用。虽然有时我偶尔会忘记写二级科目,不过还好有×会计的及时提醒。原始凭证和记账凭证虽然看起来简单,但是操作起来真得不如我们想象之中的那样。虽然工作这么几天来会很很累,但是我告诉自己要坚持,学到的都是财富!

x月x日星期x晴

今天,×会计教我如何对记账凭证进行编号。给记账凭证编号,是为了分清记账凭证处理的先后顺序,便于登记账簿和进行记账凭证与账簿记录的核对,防止会计凭证的丢失,并且方便日后查找。我实习所在的公司采用的记账凭证编号方法是:将财务部门内的全部记账凭证作为一类统一编号,编为记字第xx号。×会计还告诉我说,一张记账凭证编一个号,不得跳号,重号。按照×会计所说的,我把之前的记账凭证一一进行编号。到下午下班时,我终于把任务完成了,很开心,挺有成就感的。

年终决算实习日志10篇


大学生选择实习单位,应该根据自己的专业选择。专业毕竟是自己在大学所学的知识,自己有一定的基础。依据自己的专业来选择实习单位,这样对所学的专业也有一定的帮助。毕业以后找专业对口的工作会比较容易。以下是小编为大家整理的《年终决算实习日志10篇》,供大家参考学习。

篇一

星期一晴

年终会计决算是企业会计工作的一项重要内容,为了是自己更全面、系统地了解年终会计决算的特点,掌握年终会计决算的内容、程序和方法,为从事财务管理工作奠定会计理论基础,特进行此次年终决算专题实习。

今天是实习的第一天,对于这个实习我一直很期待,对于各种各样的情形不知道在脑子了幻想了多少遍。在学校里也进行过一些会计的账务处理,但是只是对其中的部分程序进行模拟,不能实际进入企业直接参与,与现实多少还是有些差距的。由于是第一天到单位,在单位会计郑姐的指导下,我了解了酒店的日常运作,各部门的情况以及年终决算的流程。

我的第一天实习,就这样在不知不觉中度过,虽没有接触到正式的会计处理工作,但我懂得了工作中的独立思考,独立完成,这也为我以后的实习生活打开了一个崭新的开始。

篇二

星期二多云

今天我早些到了办公室,把办公室卫生收拾了一下。到七点五十的时候大家都到齐了,各自收拾了一下自己的东西,八点开晨会,布置了一下一天的工作任务。我就继续跟郑姐从事年终总结的有关事项。

我今天主要是帮忙整理了一下原始凭证。这种工作对女孩来说应该是有优势的,毕竟女孩都比较仔细嘛。虽然简单的工作也忙了一上午。午休过后,郑姐又安排我进行了账目的核对工作,这更是要求认真仔细。我意思也不敢马虎。原来会计工作要求这么高,一步之差可能给公司带来意想不到的损失。看郑姐轻车熟路的敲打着键盘,整理着文件,我真是羡慕不已啊……

看来要努力啦,我距离成为一名出色的会计人员还差很大一截……加油!

篇三

星期三多云

今天天气又阴沉沉的,可能最近要下雪了吧。但是我心情还是很高兴的,毕竟对这份实习充满了动力与好奇。我确信在这次实习中一定可以学到书本上不曾有的知识。

昨天对账目进行了简单的核对以后,今天真正接触到账目的核对的有关事情。今天学到了几种财产清理方法。如实地盘点法、技术推算法、核对法等。

回家路上下起了小雪,雪精灵飞舞着,仿佛跟我一起庆祝今天的收获。

篇四

星期四阵雪

今天郑姐指导我看了一些有关附表。学习了其内容及编制方法。如资产负债表、利润表、现金流量表等。进一步了解了资产负债表、利润表及现金流量表的内容及编制方法等。巩固了在学校学到的知识,而且在实际中的运用也有了一些了解。

篇五

星期五阵雪

按照上班时间来说这是这个星期的最后一天了,虽然一直在按时上班实习,但是对于一个实习生来说,会计工作本身就很轻松,加之又是实习还是一个循序渐进的了解、熟悉和学习的阶段,这些天也就很快过去了。感觉学习了好多东西,是从书本上学不到的,理论和实践还真是有些不同,还是很高兴很有成就感的。

快下班时和郑姐聊了一会儿有关实习的事情,不少人都在会计师事务所实习过一段时间,有些人自认为学到很多东西,也有些人觉得浪费时间的,其实不仅仅是实习,学习、上班等许多方面的事情都有两面性,每个人都有自己的理解,其实关键还是在于自己如何把握!

篇六

星期一晴

下了两天雪,今天晴天了,是不是好兆头呢?这星期的新的一天,新的开始。今天学习登账。登账的方法:首先要根据业务的发生,取得原始凭证,将其登记记账凭证。然后,根据记账凭证,登记其明细账。期末,填写科目汇总表以及试算平衡表,最后才把它登记入总账。结转其成本后,根据总账合计,填制资产负债表、利润表、损益表等等年度报表。这就是会计操作的一般顺序和基本流程。

在实训中,我掌握了书写技能,如金额大小写,日期,收付款人等等的填写。接着填写相关的数据资料。再继续审核和填写原始凭证。然后根据各项经济业务的明细账编制记账凭证。根据有关记账凭证及所附原始凭证逐日逐笔的登记现金日记账、银行存款日记账以及其他有关明细账;往后我们会编制科目汇总表,进行试算平衡。根据科目汇总表登记总分类账。并与有关明细账、日记账相核对;最后要编制会计报表;将有关记

账凭证、账页和报表加封皮并装订成册。这些在学校的实习中已经做过,所以今天做起来相对轻松些,郑姐也表扬我做的不错呢。

篇七

星期二多云

经过前些日子的了解,我已经大概知道了公司的基本运作。今天学习了财务情况说明书的格式、内容及编制方法。财务情况说明书是财务会计报告的组成部分,通过整理分析资料,制定分析方案。这也是一个相当麻烦的过程。郑姐说要经过层层的审核、通过呢。新的一天,又有新的收获。

篇八

星期三多云

今天郑姐并没有让我干什么,而是找出了一本会计电算化的书让我好好看看。是啊,下学期就要考会计从业资格证了,正是需要好好学习呢。看了一上午,下午郑姐有事要出去,我也就下班了。

篇九

星期四晴

实习马上就要结束了,时间过得真快啊。今天客房购进了一批客房用品。我也顺便跟郑姐学了材料采购的会计处理方法。在实际中有些账务为了简便,并不是按照书本一模一样的搬下来的。可见实务中还是要灵活运用啊。

篇十

星期五晴

今天是我实习的最后一天,上午辅助郑姐整理了一下会计报表和一些以前的会计资料,下午就放假了,我的实习也就结束了。

通过这次实习,我学到了很多,当我在学校时,我的知识是纯理论的,我遇到的情况是规定好了的,意外从来都不会发生,我只是按照固定的方法、理论去解决。在实践中,远远不是这样,每个公司的实际情况不同,处理方法也就不同。所以,在实习中我们要理论联系实际,具体情况具体分析,不要生搬硬套,要灵活处理。其次,实习也是我们查漏补缺的重要手段,在学习中,由于一些知识点的不常见,不常用,我们会自觉的把它们忘记,但在实践中,各种情况都会发生,所以各种知识也就会用到,当我们碰到不会的时,我们要及时查找资料,以使自己及时查漏补缺。比如说,这次实习中,我碰到的会计改错方法等。这些都是在学习中,我遗漏的、或者是遗忘的,通过实习,我又把这些知识补了回来,这就是一种收获。最后,会计实习更教会我一种态度,这是一种工作态度,也是一种生活态度,更是一种处世态度。工作时,你要认真,全力以赴,遵守各种公司规定,不要试图挑战规矩,也不要任意妄为,我行我素,始终记得自己是集体的一份子;在与同事领导的相处中,首先必须礼貌待人,见到同事领导打招呼遇到不懂的问题,不会的事情,就要及时询问,会计工作需要认真,仔细,很小的问题也会导致大的问题。总而言之,通过这次实习,我在专业知识和生活上都有很大提高。

这次实习对我的生活和学习都有很大的影响,在以后的生活学习中我一定会不断努力,争取新的突破。感谢在实习期间帮助过我的人。

酒店管理实习日志


作为一名酒店管理人员,尤其是一名合格的管理者时,你有责任通过各种方式,经常对员工们进行企业文化的宣导,并且要做到以身作则,身正为范。要正确理解并贯彻“目标明确、团队合作、坚忍不拔、居安思危”的工作秉性及方向;要经常强调“事实求是、相互信任、广泛沟通、主动负责、互帮互助、明事达理、正直坦荡、持续学习、诚信融和、忠诚勤勉”是企业员工最基本的品德;要充分理解“敬业、责任、创新”的企业精神;更要清楚“无微不至、宾至如归”是我们酒店工作者永恒不变的服务宗旨。要通过宣导的作用,让我们的员工们明白我们酒店是干什么的,我们的近远期目标是什么,我们应该怎样去做;我们应该提倡什么,反对什么。当员工都接受并把它融会到工作当中时,你将会拥有一大批优秀的员工,因为你在帮助他们成长的同时,也在使自己成为他们眼中合格的酒店管理者。反之,合格二字,对于你而言,只会是一种遥遥无期的煎熬。

再次,合格的管理者要有良好的协作意识。酒店的工作可以用“规范、流程、程序”来进行的概括,但这并不意味着你就不再需要协作了。相反,对于我们这种资源整合型的服务性企业,更应该加强在“责权明确”之上的协作精神。

协作,是我们对于员工的基本要求,是对部门之间的工作需要,也是我们与宾客之间共嬴的需要。随着酒店间市场竞争的加剧,就更应注重酒店整体能力的提高,只有一个团队的整体素质上去了,我们才会嬴得可持续的发展力。而团队素质的提高,除了作为个体的管理者或员工本身素质要提高外,更重要的是提高协作能力。没有协作,由秀的个体组成的团队,也只是散沙一盘,毫无竞争力可言。因而,具备良好的协作精神是一名合格酒店管理者的基本要求。

值得一提的是,随着各行各业市场竞争的日益激烈,客户服务已经成为了现代企业的主要竞争力之一。优秀的服务水平几乎成为了企业重要的市场准入许可。这让我们从事酒店行业的人意识到:不仅要对外部客户(酒店宾客)提供良好、优质的服务,而且还要在酒店内部各部门之间形成强烈的服务意识。诸如,“前台为宾客服务,后台为前台服务”的应运而生,顺应了一个服务型企业发展的趋势,更是人性化管理理念在酒店驻足发展的必然体现。毕竟,和谐是今后你我生活中必不可少的‘社会粘合剂’。

最后,能否成为一位合格的管理者,与你自己的身高、相貌、学历背景无关,倒是与你自己在工作当中不断学习、不断成长有关。然而,事实是我们当中可能活着这么类人,似乎他们更乐衷于休闲中度过工作之余的闲暇时光。书,似乎没有时间去看;看电视、上网,可能有着比知识更能让人快乐的东东;培训,或许更多的是注重它的形式美,所幸不是网络博客里的‘木子美’。

而今,我们都在强调的是,要建立一个学习型的酒店组织,但是我们倘若连最基本的‘学习’都不屑一顾时,又怎么能建立起一个学习型组织呢?其实,在座的诸君都明白,现今的社会不学习就会落后,就会面临着被淘汰的命运,又何况是一家历经十年风雨的酒店呢?所以,只要是有心学习时,又何以言自己忙、没时间、累啊等等之类的谎话,来给自己找借口,搪塞他人呢?但愿有一天,君不要因为“忘了学习”而从管理者的岗位上“光荣退休”。套一句流行语,可以来个‘华丽地转身’,但不是每一个有理想的青年都能够做得到的。

总之,要想成为员工心中的合格管理者,并非一朝一夕,并非看了鄙人的日志,就能够‘一步登天’的。呵呵!需要你我在漫长的工作经历中,用心感受,用行动去实践着。毕竟,“合格”,也不是绝对的。

酒店实习总结范文:酒店实习日志


这篇酒店实习总结范文:酒店实习日志是由小编整理提供的,请大家参考!
酒店实习总结范文:酒店实习日志

实习日志(11)
今天,在我站了一天的疲惫之下,我总结什么是一个优秀服务员具备的:热爱工作、迅速熟悉工作标准和方法、要有勤奋
的精神、要有自信心、要学会做人、要有责任心、要以一颗平常心面对工作中的不公平、要注重团队的合作。

实习日志(12)
前几天说到什么是一个优秀服务员具备的条件。而这每个条件都要展开来说一下。每天深刻体会两条。首先是“热爱工作
”,为什么要热爱工作,因为当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、
能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。为什么要迅速熟悉工作标准和方法,因为为了自己的企业和自己在
激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。


实习日志(13)
要有勤奋的精神、要有自信心。餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、
眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门
就为你敞开。而与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己
是秀的。今天我理解到这两点,相信我明天一定能更有精神,更有自信地去迎接新的一天的工作。


实习日志(14)

还有就是责任心和团队精神还有以平常心面对工作中的不公平,我将会在往后的实习中体会,并慢慢地了解其中的重要性
。完善我的个人素质,提高自己的综合水平。努力将实习中的每一个内容都做到。迎宾、问候客人,呈递菜单并点菜及酒
水,上菜服务,餐间服务,餐后整理工作等,让我学习的还很多。


实习日志(15)

、在起先的日子里,我只是以观察熟悉为主,学会一些酒店的工作流程和服务的程序,经过我耐心的观察和经理及同事的细心
教导与指引,我熟悉了我所要做的工作,其实说到底就是把顾客服务好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人与人之
间的一种交道,你要学会很多原则与方法。这当中多亏有同事们的帮助,让我得以应付我的工作。


实习日志(16)

今天看到了几篇关于酒店管理的文章,我懂得了服务意识的提高是酒店赢得顾客的关键:对于一个酒店来说,服务是形象之本
、竞争之道、财富之源。服务质量的好坏关键在于服务意识的提高所以平时我们应做到:微笑露一点,行动快一点,脑筋活一
点,效率高一点,理由少一点,做事勤一点,度量大一点,嘴巴甜一点,脾气小一点,动作轻一点。而在饭店的任何一个角落
都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人
永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与
涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉
,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里
或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够
凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真
正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典
型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。


实习日志(17)

所学知识要用到实际工作中,需实践的经验,要下大功夫。在当服务员的过程中,我总把自己当作是个管理者来看待公司的日
常工作,从一个的角度来考虑着一些问题,总想着用所学过的管理方法与经验运用到实际工作当中去,但我发现,储存
在我脑中的知识少之甚少,即便是些管理方面的知识,都未能想起一些,更何谈得来运用。那时我才发现我所学到的并没有那
样的丰富,掌握的并没有那样的牢靠,就象一个不会打仗的战士,却拿着枪矛站在了战场上。大学四年之后,我是否也会象现
在一样,没有准备好就踏入社会?其实这就让我学会了一种紧迫感,让我学好学更多掌握更多的紧迫感,大学四年并不漫长,
也并不空闲,需要我们学得其实很多,只是我们还没有真正的发现。所以我还在不停学习的过程中不断进步。


实习日志(18)
通过在文津国际酒店实习的这段时期,我明白了许多道理。对待客人我要以礼相待,微笑相迎。无论是谁,只要是来到酒店的
,我都会向他们致以诚挚的敬意。送之玫瑰,手有余香。当客人感到温暖时,他人同样会回馈他的感激,这样不仅能让你我他
每天都有一个好心情,还能增加我的工作热情和加大酒店的客流量。


实习报告(19)
实习期间,许多生活习惯和学校生活不同。这样更能让我体验到在这个岗位上的艰辛与快乐。起早贪黑的工作让我学会如何更
好的安排自己的工作与生活时间。让我忙中有感,感中有乐。酒店是实习生活给我了许多有用的社会阅历,让我在今后的工作
生活中更有自信。

实习报告(20)

在文津酒店实习的过程中,我明白了合作的重要性。一个人并不能包揽全部的事务更不能够将一些事情做得完美,只有靠团体
协作,才能将个人能力发挥到极致,才能将一天的工作做到完美。我明白了,如何与人相处,如何待人接物,如何在团体中帮
助集团做到。
实习日志(11)
今天,在我站了一天的疲惫之下,我总结什么是一个优秀服务员具备的:热爱工作、迅速熟悉工作标准和方法、要有勤奋
的精神、要有自信心、要学会做人、要有责任心、要以一颗平常心面对工作中的不公平、要注重团队的合作。

实习日志(12)
前几天说到什么是一个优秀服务员具备的条件。而这每个条件都要展开来说一下。每天深刻体会两条。首先是“热爱工作
”,为什么要热爱工作,因为当你热爱自己的工作,你就会快乐地、更容易地做好你的工作。我们要让就餐的人们获得健康、
能量与良好的服务。你就可能将平凡的工作做得不同凡响。为什么要迅速熟悉工作标准和方法,因为为了自己的企业和自己在
激烈的竞争中获胜,我们必须能够尽快地投入工作并胜任工作,以提高工作效率。


实习日志(13)
要有勤奋的精神、要有自信心。餐饮工作主要是手头工作,通常不会过重,多做一些与不会累坏。所以我们要做到腿勤、
眼勤、手勤、心勤。主动地工作,主动地寻找工作。“一勤天下无难事”的俗语说出一个很深刻道理,只要你勤奋成功的大门
就为你敞开。而与金钱、势力、出身背景相比,自信是最重要的东西,自信能帮助人排除各种障碍、克服各种困难,相信自己
是秀的。今天我理解到这两点,相信我明天一定能更有精神,更有自信地去迎接新的一天的工作。


实习日志(14)

还有就是责任心和团队精神还有以平常心面对工作中的不公平,我将会在往后的实习中体会,并慢慢地了解其中的重要性
。完善我的个人素质,提高自己的综合水平。努力将实习中的每一个内容都做到。迎宾、问候客人,呈递菜单并点菜及酒
水,上菜服务,餐间服务,餐后整理工作等,让我学习的还很多。


实习日志(15)

、在起先的日子里,我只是以观察熟悉为主,学会一些酒店的工作流程和服务的程序,经过我耐心的观察和经理及同事的细心
教导与指引,我熟悉了我所要做的工作,其实说到底就是把顾客服务好,但真正要做好它并不是那么容易,它也象是人与人之
间的一种交道,你要学会很多原则与方法。这当中多亏有同事们的帮助,让我得以应付我的工作。


实习日志(16)

今天看到了几篇关于酒店管理的文章,我懂得了服务意识的提高是酒店赢得顾客的关键:对于一个酒店来说,服务是形象之本
、竞争之道、财富之源。服务质量的好坏关键在于服务意识的提高所以平时我们应做到:微笑露一点,行动快一点,脑筋活一
点,效率高一点,理由少一点,做事勤一点,度量大一点,嘴巴甜一点,脾气小一点,动作轻一点。而在饭店的任何一个角落
都是彬彬有礼的服务人员,规范的操作、职业的微笑、谦恭的神态,让客人无时无刻不受着礼仪文化的熏陶。处于社会中的个人
永远都在受着周边人的影响,所谓人以群分,礼仪文化不仅使饭店人素质提高,也在有益地影响着客人,提升着整个社会的素质与
涵养。新到一处,客人落脚饭店,总是迫不及待地想要多了解当地的地域文化、风土人情、景观特色。饭店人对此都应非常熟悉
,饭店只是一个单体的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蕴,有了文化的背景。对于外地客人而言,他们来到这里
或者为了这个地方的景观特色,或者为了商务办公,基本上不会冲着一个单独的住宿环境而来。因此饭店需要有一种功能,能够
凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。比如介绍当地的旅游资源,比如在当地进行商务办公的路径指点。这样,饭店才真
正成为地方与外界沟通的一扇窗。还有一种称之为“解困文化”,也就是帮助客人解决难题的知识提供能力,金钥匙文化就是典
型,满意加惊喜,完成不可能完成的任务。


实习日志(17)

所学知识要用到实际工作中,需实践的经验,要下大功夫。在当服务员的过程中,我总把自己当作是个管理者来看待公司的日
常工作,从一个的角度来考虑着一些问题,总想着用所学过的管理方法与经验运用到实际工作当中去,但我发现,储存
在我脑中的知识少之甚少,即便是些管理方面的知识,都未能想起一些,更何谈得来运用。那时我才发现我所学到的并没有那
样的丰富,掌握的并没有那样的牢靠,就象一个不会打仗的战士,却拿着枪矛站在了战场上。大学四年之后,我是否也会象现
在一样,没有准备好就踏入社会?其实这就让我学会了一种紧迫感,让我学好学更多掌握更多的紧迫感,大学四年并不漫长,
也并不空闲,需要我们学得其实很多,只是我们还没有真正的发现。所以我还在不停学习的过程中不断进步。


实习日志(18)
通过在文津国际酒店实习的这段时期,我明白了许多道理。对待客人我要以礼相待,微笑相迎。无论是谁,只要是来到酒店的
,我都会向他们致以诚挚的敬意。送之玫瑰,手有余香。当客人感到温暖时,他人同样会回馈他的感激,这样不仅能让你我他
每天都有一个好心情,还能增加我的工作热情和加大酒店的客流量。


实习报告(19)
实习期间,许多生活习惯和学校生活不同。这样更能让我体验到在这个岗位上的艰辛与快乐。起早贪黑的工作让我学会如何更
好的安排自己的工作与生活时间。让我忙中有感,感中有乐。酒店是实习生活给我了许多有用的社会阅历,让我在今后的工作
生活中更有自信。

实习报告(20)

在文津酒店实习的过程中,我明白了合作的重要性。一个人并不能包揽全部的事务更不能够将一些事情做得完美,只有靠团体
协作,才能将个人能力发挥到极致,才能将一天的工作做到完美。我明白了,如何与人相处,如何待人接物,如何在团体中帮
助集团做到。

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