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酒实习报告

酒庄实习报告范文。

一般而言,有付出才会有回报。实习生活往往最为锻炼人,按照惯例,完成实习后就要写一篇实习总结,实习报告是对我们实习工作进行的回顾与总结。我们在写实习报告时可以从哪些角度着手呢?小编陆续为大家整理了酒庄实习报告范文,欢迎你参考,希望对你有所助益!

每个大学生进入社会最先接触的都是实习,从实习中来巩固专业知识,通过实习,可以在今后的工作上更好的表现。
年发生了全球经济危机,大批企业倒闭,大量人员失业,正是因为有这样的环境,激起了我要在参加社会实践的决心,我要看看我能否在恶劣的社会环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会。在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用。
那么,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。开始了我的找工作的征程。一开始,对自己手工艺期望很高,没有月薪一千二百元不干。
经过艰苦的找工作,很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说:“这样吧,你回去等消息吧,如果需要的话,我会通知你的”
经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因,主要有两个方面的原因:一个方面是自己眼高手低,自己自身的素质没有达到一定的水平,一个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。
总结了以前的失败的教训,摆好自己的位置,因此我重新投入到找工作中,我的要求是月薪八九百元,包食宿。任何工作我都可以干。于是我找到一家餐饮酒楼。
老板看我人高马大,身体强壮,就让我做传菜员。第二天我便开始了我的社会实践生活。刚开始的时候心理不平衡,心想从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能端端盘子......加上传菜部领班是个小学文化,还对我指手画脚,确实心理上很不舒服,但是人总是要适应自己自下而上的环境。我开始就干不下去了,不行,我一定要坚持下去。要在自己的工作环境中让自己的工作做得很轻松,首先得把自己同领导和同事之间的关系搞好,因此我只好暂时避其锋芒,尽快地熟悉自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个两层楼的酒楼,酒店大堂在一楼,楼上有包房,厨房在二楼,传菜间也是在厨房,所以在传菜间里可以看到厨房管理的机会。
厨房是厨师的战场,尤其是生意好的时候,那种场面真的就跟战场上打战一样,厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调料品和原材料)都是厨师的武器,锅.碗.瓢.盘也为厨房工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配,专门负责原材料的精加工,打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅,并且做好装盘.菜品的装饰。
蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜,灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制,点心间的师傅专门负责面食点心的制作,凉菜间在另一间房里,负责凉菜的制作以及水果的制作。我们传菜间的工作很简单,只要饭台做好的菜就将盘子边上多余的菜汁擦干净,需要配上味碟配上,有汤的菜配上汤勺,并且注意菜品的出品顺序和出品速度的快慢,并且要保持好住处的有效,随时传递好前台以及厨房的住处,所以每天工作和学习在传菜部很累很辛苦,但每天都过得很充实。
休息的时候,我也主动找领导和同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说:“我知道你是大学生有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,”不积小流无以成江海;不积跬步无以致千里。“
他为我指出了工作中的很多错误和缺点,我也一直很虚心地请教,领班还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实。他还说,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年轻时不吃苦,难道到老了再吃苦吗?
确实,听了领导对我所说的,我的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。
一个人在他的学生时代最重要的是学习书本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时,选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会。
自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。
在现今社会,招聘会上的大字报都总写着”有经验者优先“,可还在校园里面的我们这帮学子社会经验又会拥有多少呢?
为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。我们必须走入社会去进行实践。实践就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零,理论应该与实践相结合,另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。
记得有老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚。尽管是大学,学生还终归保持着学生的身份,而走入企业,接触各种各样的客户.同事.上司等等,关系复杂,但我们得去面对我们从未面对的一切。
记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。
总结我的次社会实践活动,我认为是一次成功的,有用的,受益匪浅的社会实践,这将会对我的以后学习起很大的帮助的。

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酒庄实习报告1000字


每个大学生进入社会最先接触的都是实习,从实习中来巩固专业知识,通过实习,可以在今后的工作上更好的表现。
年发生了全球经济危机,大批企业倒闭,大量人员失业,正是因为有这样的环境,激起了我要在参加社会实践的决心,我要看看我能否在恶劣的社会环境中有能力依靠自己的双手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会。在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用。
那么,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。开始了我的找工作的征程。一开始,对自己手工艺期望很高,没有月薪一千二百元不干。
经过艰苦的找工作,很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说:“这样吧,你回去等消息吧,如果需要的话,我会通知你的”
经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因,主要有两个方面的原因:一个方面是自己眼高手低,自己自身的素质没有达到一定的水平,一个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。
总结了以前的失败的教训,摆好自己的位置,因此我重新投入到找工作中,我的要求是月薪八九百元,包食宿。任何工作我都可以干。于是我找到一家餐饮酒楼。
老板看我人高马大,身体强壮,就让我做传菜员。第二天我便开始了我的社会实践生活。刚开始的时候心理不平衡,心想从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能端端盘子......加上传菜部领班是个小学文化,还对我指手画脚,确实心理上很不舒服,但是人总是要适应自己自下而上的环境。我开始就干不下去了,不行,我一定要坚持下去。要在自己的工作环境中让自己的工作做得很轻松,首先得把自己同领导和同事之间的关系搞好,因此我只好暂时避其锋芒,尽快地熟悉自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个两层楼的酒楼,酒店大堂在一楼,楼上有包房,厨房在二楼,传菜间也是在厨房,所以在传菜间里可以看到厨房管理的机会。
厨房是厨师的战场,尤其是生意好的时候,那种场面真的就跟战场上打战一样,厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调料品和原材料)都是厨师的武器,锅.碗.瓢.盘也为厨房工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配,专门负责原材料的精加工,打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅,并且做好装盘.菜品的装饰。
蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜,灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制,点心间的师傅专门负责面食点心的制作,凉菜间在另一间房里,负责凉菜的制作以及水果的制作。我们传菜间的工作很简单,只要饭台做好的菜就将盘子边上多余的菜汁擦干净,需要配上味碟配上,有汤的菜配上汤勺,并且注意菜品的出品顺序和出品速度的快慢,并且要保持好住处的有效,随时传递好前台以及厨房的住处,所以每天工作和学习在传菜部很累很辛苦,但每天都过得很充实。
休息的时候,我也主动找领导和同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说:“我知道你是大学生有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,”不积小流无以成江海;不积跬步无以致千里。“
他为我指出了工作中的很多错误和缺点,我也一直很虚心地请教,领班还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实。他还说,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年轻时不吃苦,难道到老了再吃苦吗?
确实,听了领导对我所说的,我的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。
一个人在他的学生时代最重要的是学习书本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时,选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会。
自从走进了大学,就业问题就似乎总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。
在现今社会,招聘会上的大字报都总写着”有经验者优先“,可还在校园里面的我们这帮学子社会经验又会拥有多少呢?
为了拓展自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高自己的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题。我们必须走入社会去进行实践。实践就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零,理论应该与实践相结合,另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。
记得有老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚。尽管是大学,学生还终归保持着学生的身份,而走入企业,接触各种各样的客户.同事.上司等等,关系复杂,但我们得去面对我们从未面对的一切。
记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是,学生的实际操作能力与在校理论学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。
总结我的次社会实践活动,我认为是一次成功的,有用的,受益匪浅的社会实践,这将会对我的以后学习起很大的帮助的。

酒行营业员暑期实习报告


一直羡慕朋友风里来雨里去打工给自己增添了不少社会经验,还可以小聚财,误打误撞的,我也开始了人生第一次打工之旅。

去的是一家酒行,应聘营业员职位。由于是假装去的,所以编了不少子虚乌有的东西,朋友分享经验说,学历说中专就可以了,高了人还不要,少许不甘心,我们填了大专,还报了个昆明的学校(被聊到学校具体名字和地点时,难免要急中生智再答个模棱两可的答案,可谓谎言的艰辛。这是后话)。应聘前在门口等小明,还特地查了下五粮液的企业文化等等(这是家五粮液专卖店,其实出售各种酒类,只要你想得出,这儿都有卖),为了体现专业知识,还把五粮液股价都给背了下来,信心满满的去应聘。人事部的魏姐面试我们,其不正规程度令我们多少有些失望。首先,我准备的内容完全没用到,一个简单的自我介绍就是大头。其次,面试用的是方言,虽然方言在版纳的普遍程度让普通话几乎没有立足之地,但这样场合,似乎有些不合时宜;最后,填完简历,身份证都没查(不过后来同事说一般是查的,可能主管看我们讨喜,就跳过去了)。面试结束一会儿,我们走在回家的路上就收到了受聘信息,两个人开心得大笑,开始规划工资用怎么花。

面试的成功算是个好开头,第二天,打工的日子正式开始了。

对于平时睡惯了懒觉的我,7点起床是个难点。不过不管愿意还是不愿意,还是要来的。恩恩,而且是朝气蓬勃的。第一天上班,我特地提前了十分钟,这就等于我在店门口等了十分钟。。。门市负责人是美丽的姑娘(真的很美!),穿工作服,笑得淡淡的。过了一会儿,又来了三人。面和心善,问我吃早点没,她们放下包准备去对面买过来吃。冷汗,还有这一出。话说要主动,要勤快,于是,我悉心询问着该做什么怎么做,好家伙,毫不客气,有得做了:两个门面,里面还可以深入进去有卖各种别类酒,每天早晨的任务就是擦柜台,酒架。我和另一个早我来一会儿的小姑娘一人负责一店,其他的老职工也没闲着,干这干那,也有的忙的。边弄清洁边记住酒的名字、价钱、位置,要完工也要半个小时。接下来应该就是坐在门面等顾客来卖酒。然而,事实证明,我对营业员这个工作的理解还太肤浅。。。仓库调来一批酒准备做特价处理,我们几个女的(潜规则就是体力活一般是新人干,主管要守店卖酒开单)先要把酒从车上抬下来,我艹,一箱红酒12瓶,白酒也有6瓶,几十箱,空手搬到店里,挪来挪去,再去抬水来,一瓶一瓶擦干净。知识不当知识,全当卖苦力用。一天下来,没介绍酒,没卖酒,灰尘过敏喷嚏不断,手软脚软,激情大减,直呼累。我是下午三点下班,小明来接晚班。晚上的时候,我们交流一天的感受,知己果然是知己,几近相拥而泣。

空闲的时候也多,吃过饭时候人最少,可以坐着休息休息。闲来话多,在这里体现的淋漓尽致。明说的最讽刺,无聊的生活在于张家长李家短隔壁媳妇不要脸,谈资不外乎这些,这个市场葡萄几毛几,哪个街头的便宜几毛几。

因为我和小明是新手,对业务不清楚,比如开单、结算、电脑业务登记(这个很像用友u8)等等,我们都不能上手,只能做最基础的介绍酒,卖酒,收钱,打扫,此类事情。很多时候人特别多,乱,他们忙得团团转,怨言不绝,但我根本插不上手,只能干着急。特别无奈。其实那些事情都不难,但没人愿意教你不说,连学都不让学。

我们慢慢总结出,在这样的企业里,职工为了自保,怕被取代被超越,往往自私的守住这些技能,不愿意传授给新同事。说来心酸,毕竟这是几近底层人民的生活状态,这些人大多是初中文化,在这边租房打工,拿着不足两千的工资,抱怨,也说累说烦,但没人愿意去充实自己,不愿意学习知识技能。门市加我和明有十人,有两个是92年的(其中一个就是美女主管,我还傻不颠的叫过她姐,后来知道她年龄甚是尴尬),甚至有93年的,别的大多也二十出头。不爱读书是这个地方最愚昧的地方,被逼着读完义务教育便迫不及待脱离苦海,现在政策好,农村的有胶地,日收入达千元,少的也有好几百,夜夜笙箫,吃喝赌成性,代代相传。正是花样年华,本该在学校学习,却早早进入社会,宁愿一天打两份工,忙到身体吃不消,还在做着嫁老板的梦,一天一天过。

此外,一家强大的公司应该具备好的人力资源管理体制,让员工能够结合个人与公司的前景,拥有足够的发展空间,,安心在此发挥自己的才能。如果公司职员流动量大,也是从某一方面体现出公司体制的缺陷。

打工总共进行了二十多天,开心也很多。这些同事热心善良,醇厚朴实;后来我也厚着脸皮学会了开单和电脑属单;每周的培训课都非常好,刚好赶上培训酒水知识,最感兴趣的是讲红酒,学了知识还实践品酒,很有趣;了解了市场上大多烟和酒的尝试等等。

这次社会实践给我带来了很多感受,相比而言,我很庆幸以后不用这样子生活,提高自己的素质永远是硬道理。就像明说的,以后孩子不爱读书送他来打工,好叫他安心学习。

酒管实习总结


范文一

时光如水月如梭有如雁过无痕一般,转眼间,在唐宫10个月的实习生活已成了我记忆中的一段美好的回忆。回想起去年6月23号我怀着激动的心情开始了我10个月的实习生涯。可能是自己将要离开父母的港湾独自面对社会去一展身手,也可能是自己将很快赚上人生的第一桶金而欣喜,凡此种种让我怀着复杂激动的心情进入了"唐宫江南一号"。

记得刚来到深圳时,我们休息几天,就开始培训与分配岗位,公司对我们进行像新员工的系统培训,这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。所以经过两个多星期的培训;由于我们的新店还没开业,所以我们暂时被分配到唐宫分店的“盛世唐宫”实习,我在楼面部当服务员,记得第一天上班时,我就像只无头苍蝇,完全不能领会工作的流程和要领,我很紧张也很害羞,看见顾客都不敢打招呼,就傻傻的站在哪里。还好给我安排来个师傅,我的师傅很热情的教我认识台号及服务员的服务标准,几天后,在师傅手把手的教导下,我已经对部门工作有了基本的了解,。例如:如何看台、怎样上菜,怎样与顾客交流与沟通;等等~~所以之前的害羞与紧张已经没有了。

接着。7月30号我们都期待已久的“唐宫江南一号”即将开业;所以我们就调下去了,开业当天很热闹,客人流量也很多;所以也很忙,客人一走我们还没来的及翻台,咨客就已经带客过来了;就这样,忙忙碌碌日子;就这样一天天过去了。虽然在工作当中遇到很多的挫折;但因为这些挫折让我学到许多在学校里学不到的知识;因为这些挫折让我不断的进步、不断的成长。在唐宫这10个月的实习生活中我不紧紧学会了服务员的工作流程;而且我还了解了唐宫的企业文化及它的制度;例如唐宫的爱心,我们每一位同事都有一本爱心存折,但这本存折不像我们平常用来取钱也可存钱的;它是用来记录我们所帮过的每一位同事及顾客;所以这爱心存折是为了让我们在工作中部门与部门及同时与同事之间可以互相帮助;在生活当中可以乐于助人。

有时,一天工作下来,感觉手有点痛,但我的上司及同事都会对我说:没事的,过一段时间就不会痛了。在工作中,他们不仅会用语言教导我,而且在遇到困难时唐宫人就像家人一样的关心我及帮助我解决困难;在一起齐心协力的大工作完成。不过令我欣慰的是:在唐宫工作的员工都很是热情友好的,不管哪个部门,他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑,一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候,我们都会聚在一起聊天,分享彼此的感受,就像一家人;而管理层中的经理及主任和店长也很和蔼,没有什么架子,但偶尔还是会对没有做好工作的下属发发脾气。在服务过程中,我们接触到了形形色色的客人,在工作中既受到过客人的嘉奖,也曾招受过客人的骂。虽然“唐宫江南一号”的主要菜系是:江南菜;但来这里用餐的大多数都是香港人;所以在服务的过程中,提高了我的粤语水平,增长了见识,开阔了视野。

在这10个月。虽然每天都会感到疲倦和辛苦;但工作中同样有着快乐与希望;因为有同事们的鼓励、领导们的激励;还有唐宫给我们的希望,让我们在工作中的辛苦的感觉已变成快乐的感觉。

在唐宫实习的日子就要结束了,这次实习也是本人的第一次专业见习。总的来说,在这些日子里自己确学到了不少的东西:除了了解到餐饮的服务程序和技巧,也学会了如何调整自己的心态,如何处理好自己的利益和酒店的利益,如何处理好同事之间的人际关系,如何与顾客打交道;同时,更让我认识到作为一个服务员应该具有强烈的服务意识;更为重要的是,在10个月的工作中,我深刻地体会到了餐饮服务行业的艰辛,也看到餐饮服务发展的前景,更加明白了自己以后学习的方向和侧重点。

最后感谢老师的帮助,感谢学校能给我们提供这样难得的实习机会,同样也感谢唐宫给我这么好的一个发展平台,最后,祝愿:“唐宫江南一号”生意越来越红火,学校越办越好。

范文二

在XX国际大酒店的毕业实习生活,自己学到了很多东西,也品尝到了许多的辛酸与快乐.但我始终牢记,实习不是正式工作,而是一个学习过程,是“从做中学”.不管是喜是忧,也不管是经验还是教训,任何一点认识、一个心得、一种感受都是收获.经过一年的实际运用,使自己对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅.我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训.在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础.

一.前言

(一)实习单位介绍

1、实习单位:牡丹国际大酒店

XX国际大酒店 ——

XX国际大酒店位于厦门莲前大道,与富山莲坂商区 、国际会展中心相联 ,相依厦门岛内峰旅游景点云顶岩,总面积近五万平方米,其中近3000平方米的国际会议厅群,配备国际最先进的视听、同声传译系统;聘请国际知名酒店设计公司设计,并参考国内、外最新落成的五酒店设计风格,严格按照国际五标准兴建;酒店配套设施完善,服务项目齐全,整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚,豪华气派,是一座具有很强时代感的国际五商务旅游酒店.

XX企业创立于XX年,十年的发展历程,铸就了XX品牌,XX人以“创新务实,开拓进取”的企业精神,以“先做强,再做大”的发展理念,经历十年的风雨兼程,缔造了福建餐饮一个又一个奇迹,目前在XX、XX拥有五家大型连锁餐饮企业、一家准四宾馆,总营业面积五万多平方米,日客流量稳居同行前列,拥有员工近三千人,是XX市民心目中最理想的用餐场所.企业于03年进军酒店业,成功地从纯餐饮业转向多元化、集团化经营;十年的努力,XX荣获“国际餐饮名店”、“全国百强餐饮企业”、“全国优秀企业”、“中国十佳酒家”、“市文明单位”等几十项国际、国内殊荣.今天,XX国际大酒店,一颗璀璨的国际酒店新星正在升起!

崇仁县石庄乡解决干部“走读”现象的实践与启示_[实习报告]




(镇)干部“走读”现象是普遍存在的一种顽症,干部“走读”疏远了干群关系,不利于农村工作的开展。毗邻县城仅1.5公里的石庄乡从建章立制入手,采取一系列切实可行措施,有效地遏制了干部“走读”现象,取得了明显的效果。

主要措施

以前石庄乡大部分干部都有“走读”现象,群众称:“乡镇干部像候鸟,机关只是临时窝,白天农民找不到,晚上全都进城了”,被戏称为“走读官”。针对这种状况,乡党委、政府从教育、制度、环境、督促检查和人员分流等方面入手采取强有力措施,使“走读”变为“住读”,使“飞鸽”变“永久”。

1、抓思想转变,从观念上拒“走读”。一些乡干部认为8小时以外时间纯属个人自由支配,早出晚归,情理之中。针对这种情况,乡党委、政府结合开展的“三民”班子创建和“转变作风年”活动,引导干部充分认识“走读”的危害性和“住读”的必要性,切实解决密切联系群众的作风问题,在全乡干部中开展了“为什么要‘住读’”的大讨论,对走读的危害进行深入剖析,对如何扎根乡村干事业,实现自己的人生价值进行重新认识,增强乡干部的责任心和事业心,奠定干部安心“住读”的思想基础。

2、抓制度创新,用机制管“走读”。要解决“走读”问题,必须靠制度,建立“住读”长效机制。一是全面推行“543”工作制。要求党政班子成员和乡干部每周在乡镇工作不少于5天,住宿不少于4个晚上,入村调研和解决实际问题不少于3天。并建立班子成员和乡干部住乡工作情况档案,将落实“543”工作制与住宿、考核、公示、民情、干部评议、请销假制度等方面的情况一并存入档案。二是实行签到制度。干部上下班、值班和“夜宿”实行签到登记。签到实行“三定点”,即定时间、定地点、定次数。签到时间为早上8:00,下午2:30,晚上7:30,一日三次,签到地点为乡党政办公室。遇到干部下村或住村,则由群众在《民情日记上》签字证实。没有严格按照“三定点”签到或下村、住村没有群众签字的为无效,并派专人管理,记录在档。三是推行公示、点评制度。月初,将干部上下班、值班和“夜宿”情况在干部出勤公示栏内进行公示。公示的内容主要包括签到时间、签到次数和请销假、缺勤等情况。同时,对干部考勤情况进行“三点评”,即“自评”、“互评”和“群众评”。四是实行责任追究制度。坚持“谁主管,谁负责”,要求班子成员不仅要管好事,还要管住自己的人,对“下属”走读要负“连带”责任,并且将被追究责任的情况记录档案。五是建立了“两改三带五不准”制度。即改“走读”为“走访”,改“驻乡”为“驻村”,除星期五下午在乡集中学习,其他时间必须到所包村蹲点工作;要求自带生活用品、学习用品、钱粮,驻村期间用更多的时间、更多的精力去接触群众,了解民情,解决民困,帮助民富;驻村期间不准饮酒,不准打牌,不准接受特殊招待,无特殊事情不准离开村,不准到乡里参加接待活动。

3、抓环境改善,创造条件留“住读”。乡党委、政府从切实关心解决干部的食、住、行着手,为乡干部创造良好的“住读”条件。一是改善住宿条件。近两年投入资金10余万元,对干部宿舍进行“修葺”,改善住宿条件,给每位干部住宿房间发放灭蚊器、电风扇、热水瓶等日常用品,添置竹席、毛毯等床上用品。二是丰富文化生活。投入近20万元资金,建立了干部娱乐室、乒乓球活动室、图书阅览室,购置了9台电脑、2台电视机、卡拉ok设备和象棋、围棋、扑克、乒乓球、羽毛球等,在活动室安装了立式空调、宽带网。三是建立廉政小灶。加强了食堂管理,严格来客接待制度,减少接待费用,每月从办公经费中挤出一部分钱补贴干部伙食,保证乡干部一日三餐或加班工作之后能够吃上经济实惠的家常便饭,解除了干部后顾之忧。

4、抓监督检查,严格管理查“走读”。一是建立督查组。成立了以乡纪委书记为组长的专项督查组,定期不定期地对落实住宿制度等情况进行抽查、暗访;并要求督查组每月不少于两次进行专项检查;检查时如遇干部下村,则通过电话或派专人进行核实,对发现的问题,及时调查,及时查处。二是借助家属监督。每季度召开一次干部家属会,讲道理、提要求,请她(他)们理解并监督干部“住读”;同时,由乡党委、政府牵头,邀请乡干部家属参加集体活动,每逢端午、中秋、春节等传统节日,主要领导上门走访,让她(他)们亲身感受到组织的温暖,真正从心里支持并督促爱人安心“住读”,放心工作。三是接受群众监督。向社会公布监督电话,聘请人大代表、政协委员、老干部和私营业主等为作风建设监督员。

5、抓人员分流,竞聘上岗警“走读”。机构臃肿、人浮于事、办事拖拉是滋生“走读”的温床。为此,乡党委、政府从抓人员分流入手,通过全员竞聘上岗,让那些不愿干事、不会干事,一心只想做“太平官”的干部“下”,真正从源头上解决干部“走读”问题。

取得成效

解决了干部“走读”现象,石庄乡班子的凝聚力、战斗力明显增强,干部工作作风、精神状态明显好转,群众意识、工作效率得到增强。

1、密切了干群关系。“走读”现象得到解决,干部扑下身子干工作,党群干群关系得到密切,工作得到群众支持,解开了长期横在干部群众之间的“隔心墙”,解开了干部群众之间的“千千结”。在今年的“征求意见月”活动期间,共发放征求意见稿3600多份,召开座谈会7个,征求到群众意见建议1065条,对征求到群众的意见建议及时疏理汇总妥善解决,并为农户送去致富技术12项,致富信息130多条,帮助解决发展资金80多万元。

2、改进了工作方法。过去,乡干部干工作都浮在上面,身子没有真正沉下去,抓工作浮光掠影,搞调研蜻蜒点水。如

农业实习报告范文实习报告范文


山东是中国第一大农业大省,因此我将暑期实践活动范围定在山东省,在山东一个同学的爸爸的介绍安排下,我和几个同学怀着一腔热情,踏上了暑期实践的旅途,走进了青岛万福种猪养殖场,开始了为期八天的实践活动,这次实践的主要目的是了解猪的生产过程及热应激对猪生产带来的影响和应对的措施。
我们之所以选择种猪场,是因为猪的品种直接关系到商品猪的质量和饲养效益及猪饲养业的发展。目前,国际上普遍重视配套杂交猪,正好万福种猪养殖场是采用配套杂交猪,它引进英国的pIC五元杂配套系猪,目前存栏1000套,是山东省规模最大的现代化猪场。pIC猪在饲料报酬上,平均日增重,平均背膘厚度,瘦肉率等主要经济性状都不同程度上超过杜洛克,大约克,长白猪等世界著名猪种。该猪场不仅地理条件优越,自然防疫能力好,设计科学规范,设备先进,而且场区布局合理,分为生活区和生产区。其中生产区被分为五个区:配种区,妊娠区,产仔区,保育区,育肥区。在实践过程中,我们在厂长的安排下分别参观配种区(三天),妊娠区(一天),产仔区(一天),保育区(一天)。
7月2号上午我们进入中种猪场,张经理接待我们并安排我们住宿。为了防止外界的疾病被带进猪场,我们要经过两天的隔离才能进入生产区,在这两天我们主要是熟悉这里的环境和生活。每天早上6点起床,6点20吃早餐,上午工作从7点到11点,中餐11点半,下午工作从2点半到6点半,每日工作8小时。 7月4号在厂长的安排下,我和另外一个同学为一组,先分配到配种间(配种区和妊娠区)。在进入生产区之前,我们每人发了一套工作服(带有股淡淡的猪粪味),一双拖鞋,一双靴子,每次进入生产区都要沐浴换上工作服穿上靴子,而且还要通过消毒池(1:25的火碱)进行消毒。我在配种间待了三天,我在这里每天的基本工作就是帮助饲养员清扫产栏,赶赶猪,学习如何给猪进行人工配种。同时了解了配种区和妊娠区的日常事务:
1.接受断奶母猪(一般采用21日断奶),将临产母猪转入产房(提前一周左右),并清洁妊娠房。
2.对断奶母猪每日通过公猪进行催情,减短发情间隔,缩短母猪非生产日期。
3.通过在母猪栏前赶公猪判断母猪是否发情(发情征兆:呆立,阴门红肿,有黏性分泌物从阴部流出)
4.在发情期内的合适时间进行人工授精。
5.配种25后进行妊娠检查。
6.根据母猪妊娠阶段不同,配制不同的日粮:断奶当天不采食,到配种前采食2.5kg/d,促使多排卵;妊娠75-90天内(低妊娠,高泌乳),采食1.8-2.5 kg/d,此段时间是限食的关键;妊娠91-114天内,采食3.5-4.0 kg/d,此段时间是胚胎发育的主要时期,要尽量多采食。
7.对长期不发情的母猪进行淘汰。
8.对一些异常母猪注射疫苗和消炎药物(青霉素钾和硫酸链霉素等)。
7月7日进入产仔区,看看仔猪是如何出生的。那天正好有几头临产母猪,它们旁边还有两个助产人员。那天我还是第一次看到刚刚出生的小猪,太小了但很可爱。产仔区的日常事务:
1. 母猪临产征兆的观察:产前半月乳房膨胀,腹部明显下垂;产前24小时,有初乳泌出。即将分娩时,卧立不安,频频排尿,阴部红肿等。
2. 产前准备事项:对待产母猪的腹部,乳房及阴门附近用温水擦洗干净,同时还要准备干毛巾。
3. 辅助分娩:母猪分娩时做好助产工作,仔猪出生后助产人员要立即用干毛巾擦干口鼻身上的黏液。一般母猪产仔每隔5-25分钟一头,若长时间未产出,则为难产,应采取人工助产(戴上消毒手套,自阴门进入子宫)
4. 产后及时清理胎衣,若胎衣产时间不排出,应考虑注射缩宫素,有助于胎衣脱出。
5. 由于仔猪易贫血,因此注射牲血宝(补铁补血),注射量依仔猪的状况而不同,身体泛白的多注射。
6. 2日龄的仔猪需进行剪尾,打牙。剪尾后伤口用碘酒擦拭,防止感染。
7. 7日龄的仔猪进行去势。

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接在一起。我们分为两个小组,下午,我们先实习焊接,按照老师的考试准则,我们焊接了一条焊缝,首先,穿戴好防护衣、皮手套,戴好眼罩;然后,我将焊条在金属板上点燃,开始接在焊接的地方,保持焊条与金属2~4mm的高度,与缝垂直约70~80度;最后慢慢将焊条往缝里喂,一条焊缝就出炉了,待到变黑时用铁锤敲击氧化铁,这样焊缝就更能与金属融为一体。老师根据焊缝的均匀标准来给我们评分,最后我得了一个b,感觉还不错,毕竟自己是一个女生,短短的三个小时也不能学到多少精华,所以我对自己的成绩很满意,就像老师表扬的一样,女生不比男生差,反而比男生做得好。今年北京奥运会,其中北京奥运鸟巢就是熔化焊焊接而成的。
晚上,我们开始铸造,铸造是指熔炼金属。制造铸件,并将熔融金属浇入铸型,凝固后获得一定形状和性能铸件的成型方法,这是产品与零件的毛坯过程。铸造分为特种铸造和广泛应用的砂型铸造,其中砂型铸造有手工造型和机器造型,我们学习操作的是手工造型,重点是怎么能够造型。用泥沙做模型,我们跟着老师的步骤一步一步做,做成一个跟模型大这显然不是小孩子玩泥沙,而是一件很讲究细心的事情,因为砂很容易变形,所以做的时候一定要小心仔细。
最后是铣工,铣工分为顺铣与逆铣。也是机床操作,我觉得这是一个最简单的工种。晚上,我们又见识了数控技术,数控线切割加工技术是要利用编写好的程序、靠电极丝放电来切割各种小工件,我们要做的工作就是设计工件,并把工件放置好,对好刀,其他事情就交给电脑完成了。准确度高,不过速度比较慢,.以前的我根本不知道那么多的精致零件、图案等是如何生产出来的,看了数控技术所生产出来的产品,真是打开眼界!原来人类利用机器生产的水平是如此之高,太令人兴奋!这也让我打心眼里想,这么先进的设备,这么优越的学习条件,我一定要更充分地利用好这一切,为自己储备下一定的能量!
生平第一次有种“学以致用”的感觉,内心很有成就感,也真切的体会到真理必须要用实践去检验,不亲自去动手试验一下。有很多东西是书上没有的,只有在实践中才能体会得到,纸上谈兵只会让人走进误区,实践才是永远的老师。“痛并快乐着”这句话用来形容这次的金工实习再恰当不过了,它带给我们的不仅仅是经验,它还培养了我们吃苦耐劳的精神和严谨认真的作风。“纸上得来终觉浅,投身实践览真知”。

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