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实习日志实习报告

出纳实习日志范文10篇。

知之愈明,则行之愈笃;行之愈笃,则知之愈益明。实习能够培养学生的实践能力,实习后,那么现在应该好好写一篇实习报告了,实习报告可以分享我们在工作中的想法和心得体会。写实习报告需要注意哪些问题呢?我们的小编特意搜集并整理了出纳实习日志范文10篇,我们后续还将不断提供这方面的内容。

大学生通过实习可以更进一步的接近自己向往的公司单位,为以后的就业做好铺垫和提供参考。本篇文章是小编为您整理的《出纳实习日志范文10篇》,供大家阅读与鉴赏。

出纳实习日志

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今天是我来这里实习的第一天,感觉还可以吧。由于是第一天来实习,我早早地来到公司门前,接待我的是公司的副总×××,他给我介绍了公司的概况,之后,×总把我介绍给公司的财务总监×总,他让公司的会计主管×××负责指导我实习,他很和善,给我留下了很深的印象。看到进进出出的会计人员,我有点儿不知所措,大家似乎并不注意我这个迫切需要学习的实习生,我有点儿失落,但是一想到现在的实习生都这样,我平静下来,因为知道实习生要主动找活干,所以我就一直努力着。说实话,第一天我有些拘谨,但我仍对接下来的实习充满了信心。

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今天,×会计给我拿了一些公司以往制的会计凭证及附在后面的会计单据,由于以前在学校做过凭证的手工模拟,所以对于会计凭证我并不是很陌生。但是,看着会计人员做各种会计报表,原始凭证,财务报告,编制财务报告,核对现金日记账,银行存款,日记账与总账余额是否相等等等,我眼花缭乱,但是我还是很期待接下来的实习,我希望实践能多我以后的工作有一定的帮助。第二天就这样过去了。

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今天,我开始学如何填制原始凭证。×会计告诉我,既要记录真实,必须实事求是地填写经济业务,又要内容完整,原始凭证必须按规定的格式和内容签字盖章,同时要书写清楚,原始凭证上的文字和数字都要认真填好,不得任意涂改,刮擦或挖补。如果填写错误的不能在凭证上更正应加盖“作废”戳记,重新填写,以免错付。我把×会计的这些话牢牢地记在心上,感觉今天还蛮有收获的,很开心,努力!

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虽然对于会计凭证并不陌生,但是当我填制凭证时仍然感到有些困难。于是我开始加班补课,把公司日常发生较多的业务认真读透,毕竟会计分录在书本上可以学习,可一些银行账单,汇票,发票等就靠实习时才能真正接触,从而有了更深刻的印象。也许是由于我之前在学习时基础知识掌握得相对牢固,今天在填制凭证时我并没有遇到什么困难,我对接下来有关填制原始凭证的实习满满期待着。

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通过今天的实习,我知道对于原始单据不止是认识就行了,还要把所有的单据按日按月分门别类,并把每笔业务的单据整理好,用夹子夹好,才能为编制会计凭证做好准备。今天发生的一些业务,×会计让我自己先填制原始凭证,然后她再给我讲解我填制时的注意事项及我的不足之处,其实,她这样是为了让我有更深刻的印象,真的很感谢她,不过,我也在一直努力地学习着,有不懂的地方我就主动地请教她,她耐心地给我解答,我内心庆幸自己很幸运。

出纳实习日志

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今天,×会计休息,我自己在学着继续填制一些会计凭证,虽然会计凭证看起来很简单,但是会计分录的编制不像想象中的那么简单:只是有借必有贷,借贷必相等。当然这是大原则,但是要做好,做规范,只是这样还是不够的。在做会计分录的时候学到的东西是最多的,在做一笔费用业务的时候,不知道是归入制造费用还是管理费用,但就一句原始的单据二者均可。这时候我问了一下那里的会计人员,她跟我讲了一下有关这笔业务的发生,我才明白过来。今天虽然有点儿累,但是我累并快乐着,因为收获了知识。

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今天,我的实习任务很轻松,就是把前几天的实习内容仔细地回忆起来,自己去理解之后然后记在脑海中。虽然我之前几天都有在认真实习,但是我没有放松对自己的要求,一如既往地严格要求自己。回想起这几天发生的点点滴滴,我内心很感动,感觉自己一直都在被幸福包围着,我自己也很珍惜此次来之不易的实习机会,我一直在努力着,加油!

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今天,×会计给了我一些原始凭证,让我审核原始凭证后编制记账凭证,并根据原始凭证所必需的要素认认真真审核了原始凭证后,进入用友软件总账中的编制会计凭证界面,先按此笔业务录入简明而清楚的摘要,然后按会计分录选会计科目,并在相应的会计科目的借方和贷方录入金额,最后检查各个要素准确无误后,按下保存并打印出记账凭证,和相应的原始凭证夹在一起。由于之前在学校有过一点儿实践,所以我对此项任务并不陌生。今天的实习让我对业务有了更加深刻的了解。努力吧!

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刚开始时,我制作的速度比较慢,而且在×会计审核凭证时能发现一些错误的凭证,比如,记账凭证阿拉伯数字前没有人民币符号等。×会计告诉我说,币种符号与数字金额之间不能留有空白,凡在阿拉伯数字前面写有币种符号的,数字后面不再写货币单位。虽然这些在平时我都学习过,但是在实际的操作中还是会出错,这也说明我还是不够认真,这次错误也给我提了醒:凡事都得用心对待!

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通过三天的实践后,我在速度和准确度上都提高了不少,通过几天的编制记账凭证工作,对于各个会计科目,我有了更加深刻而全面地了解,并且对于我把书本知识和实践的结合起到了很大的作用。虽然有时我偶尔会忘记写二级科目,不过还好有×会计的及时提醒。原始凭证和记账凭证虽然看起来简单,但是操作起来真得不如我们想象之中的那样。虽然工作这么几天来会很很累,但是我告诉自己要坚持,学到的都是财富!

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今天,×会计教我如何对记账凭证进行编号。给记账凭证编号,是为了分清记账凭证处理的先后顺序,便于登记账簿和进行记账凭证与账簿记录的核对,防止会计凭证的丢失,并且方便日后查找。我实习所在的公司采用的记账凭证编号方法是:将财务部门内的全部记账凭证作为一类统一编号,编为记字第xx号。×会计还告诉我说,一张记账凭证编一个号,不得跳号,重号。按照×会计所说的,我把之前的记账凭证一一进行编号。到下午下班时,我终于把任务完成了,很开心,挺有成就感的。

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出纳员实习日志范文5篇


实习是大学生毕业必须经历的过程,它也是你能力的一个证明,尤其是进入大企业实习,可以充分发挥和展示你的才华和在学校里学到的专业技能,加深对职业的了解,确认喜欢或擅长的行业。以下是小编为大家整理的《出纳员实习日志范文5篇》,供大家参考学习。

篇一

我被分到财务科张会计下当了一个“小徒弟”。到了财务科,师傅把公司及财务科的一些基本情况给我介绍理一下,我也把自己的大学生活及学习情况简单的汇报了一下。第一天我没有什么任务,师傅就是让我跟在他后面看,说是熟悉一下环境。实习的第二天,从这天起我就正式开始实习。我按照上班的时间早早地来到单位,把办公室的地板、桌椅打扫干净。师傅也准时来到办公室,给了我一些公司已经作废的账本和公司以前所制的凭证,让我了解公司的基本业务、会计科目的设置以及各类科目的具体核算内容。然后又向我讲解了作为会计人员所要具备的一些基本素质:什么该看,什么不该看;什么该做,什么不该做等等。对我所提出的疑难困惑师傅都给予了细心的指导,甚至是会计的一些基本操作他都耐心的给我讲解。

实习中让我发现了自己学习中的一些不足,学习的时候虽然每个只是点都懂了,没有把知识串起来,当到了实际的操作时就会不知所措,理不清头绪,知道应该做什么,但却不知从何做起。虽然我们总说应该学以致用,学以致用并不是那么容易的,要多多实践,多多思考才能做到,至少对于自己是如此。

篇二

带我的师傅主要是指导了我如何登记现金日记账,如何登记银行日记账,如何填写支票,填错后如何改正等等。这周阿姨说要让我单独操作,她发现问题的时候再给我指正,她问我有没有问题,我虽然心里有点虚,但还是拍拍胸脯说没问题。

现金日记账,银行日记账虽然看似简单,但真正操作起来还。是遇到了不少麻烦。还好有高老师在旁边耐心地指导我,不断地指正我的错误,我很感谢她。

课本上的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就可以以不变应万变。如今有不少学生实习时都觉得课堂上学的知识用不上或是根本学不到什么东西,出现挫折感,但我觉得,所谓“适者生存”,要是不能很好的掌握书本知识,面对如今瞬息万变的信息社会,“生存”不下来的人肯定是没有准备的人。

理论联系实际很重要。这次实习,其中的每一天都使我收获很大、受益匪浅,它不但极大地加深了我对一些会计知识的理解,从而真正做到了理论联系实际;更让我学到了很多之前在课堂上所根本没法学到的东西,这对于我的学业,乃至我以后人生的影响无疑都是极其深远的。

做事要用心去做。会计本来就是烦琐的工作。在实习期间,我曾觉得整天要对着那枯燥无味的账目和数字而心生烦闷、厌倦,以致于登账登得错漏百出。愈错愈烦,愈烦愈错。因此,做账切忌:粗心大意,马虎了事,心浮气躁。不仅做账如此,做任何事都一样,凡事都要用心去做才能达到的效果

前几天都是在处理一些琐事中度过的,过得比较顺利,但这一周我就有点头大了,让我实际操作还是会出现很多问题,看来理论和实际是有差距的,我决定以后要多加操练,这样才能提高工作效率。

篇三

今天开始,师傅让我开始逐渐接触整套业务系统。会计业务包括下列各项:(1)原始凭证的核签;(2)记账凭证的编制;(3)会计簿记的登记;(4)会计报告的编制、分析与解释;(5)会计用于企业管理各种事项的办理;(6)内部的审核;(7)会计档案的整理保管;(8)其他依照法令及习惯应行办理的会计事项。各项会计业务应包括预算、决算、成本、出纳及其他各种会计业务。

要学会虚心,因为只有虚心请教才能真正学到东西,也只有虚心请教才可使自己进步快。

总得来说在实习期间,虽然很辛苦,但是,在这艰苦的工作中,我却学到了不少东西,也受到了很大的启发。我明白,今后的工作还会遇到许多新的东西,这些东西会给我带来新的体验和新的体会。因此,我坚信:只要我用心去发掘,勇敢地去尝试,一定会能更大的收获和启发的。

在学校里学到的知识都是最基本的知识,不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就可以以不变应万变。如今有不少同学实习时都觉得课堂上学的知识用不上,出现挫折感,可我觉得,要是没有书本知识作铺垫,不可能会有应付瞬息万变的社会的能力。经过这次实践,虽然时间很短。可我学到的却是我一个学期在学校难以了解的。就比如何与同事们相处,相信人际关系是现今不少大学生刚踏出社会遇到的一大难题,于是在实习时我便有意观察前辈们是如何和同事以及上级相处的,而自己也虚心求教,使得这几天的实习更加有意义。

篇四

这几天依旧接触整套会计系统的业务,会计业务包括:(1)原始凭证的核签;(2)记账凭证的编制;(3)会计簿记的登记;(4)会计报告的编制、分析与解释;(5)会计用于企业管理各种事项的办理;(6)内部的审核;(7)会计档案的整理保管;(8)其他依照法令及习惯应行办理的会计事项。各项会计业务应包括预算、决算、成本、出纳及其他各种会计业务。

要有坚定的信念。不管到那家公司,一开始都不会立刻给工作我们实习生做,一般都是先让我们看,时间短的要几天,时间长的要几周,在这段时间里很多人会觉得很无聊,没事可做,便产生离开的想法,在这个时候我们一定要坚持,轻易放弃只会让自己后悔。

要认真了解公司的整体情况和工作制度。只有这样,工作起来才能得心应手。

要学会怎样与人相处和与人沟通。只有这样,才能有良好的人际关系。工作起来得心应手。与同事相处一定要礼貌、谦虚、宽容、相互关心、相互帮忙和相互体谅。

要学会怎样严肃认真地工作。以前在学校,下课后就知道和同学玩耍,嘻嘻哈哈、大声谈笑。在这里,可不能这样,因为工作,来不得半点马虎,否则就会出错,工作出错就会给公司带来损失。于是,我意识到:自己绝不能再像以前那样,要学会像这里的同事一样严肃、认真、努力地工作。

要多听、多看、多想、多做、少说。到公司工作以后,要知道自己能否胜任这份工作,关键是看你自己对待工作的态度。我刚到这个岗位工作,根本不清楚该做些什么,刚开始我觉得很头痛,可经过工作过程中多看别人怎样做,多听别人怎样说,多想自己应该怎样做,然后自己亲自动手去多做,终于在短短几天里对工作有了一个较系统的认识,慢慢的自己也可以完成相关的工作了,光用嘴巴去说是不行的,所以,我们今后不管干什么都要端正自己的态度,这样才能把事情做好。

篇五

还有几天时间我就要离开我实习的公司了,我感觉时间过得越来越快,越是对公司对公司的同事特别是带我的高老师有一种依依不舍的感觉。

下周就是公司成立20周年庆了,因此公司里也需要布置一番,买一些灯笼之类的东西增加节日气氛,这就免不了要从公司的备用金里取出一部分钱,由于已经在公司一段时间了,一些小额的现金是由我来保管的,所以购置装饰品的钱就是我来登记并把钱给了另一个同事让他买了拿单据回来报销。对于给出的钱,我都数两遍,确保无误,同事拿回的单据我也会核对,确保准确无误。

要多听、多看、多想、多做、少说。到公司工作以后,要知道自己能否胜任这份工作,关键是看你自己对待工作的态度。我刚到这个岗位工作,根本不清楚该做些什么,刚开始我觉得很头痛,可经过工作过程中多看别人怎样做,多听别人怎样说,多想自己应该怎样做,然后自己亲自动手去多做,终于在短短几天里对工作有了一个较系统的认识,慢慢的自己也可以完成相关的工作了,光用嘴巴去说是不行的,所以,我们今后不管干什么都要端正自己的态度,这样才能把事情做好。

要学会虚心,因为只有虚心请教才能真正学到东西,也只有虚心请教才可使自己进步快。

以前,我总以为自己的会计理论知识还算扎实,正如所有工作一样,掌握了规律,照芦葫画瓢准没错,那么,当一名出色的会计人员,应该没问题了。现在才发现,会计其实更讲究的是它的实际操作性和实践性。离开操作和实践,其它一切都为零!会计就是实际中学会做账。

实习日志10篇(1)


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实习日志10篇
7-8
考完试,全部人就急急忙忙的收拾东西,准备搬新家了,因为学校有派车来送我们去广之旅,所以,东西一大堆的,最后是精减再精减的。然后,就前往我们住的新地方了--白云区心谊路,经过一下午的折腾之后,我们放好东西,大家就迅速去找地方解决吃的问题了,然后又去熟悉周围的环境,哪里有公车,哪里有地铁,算是摸的清楚一些了。
第二天,就开始打扫卫生,然后下午去买菜,还有买一些基本的生活厨房用品,我跟媛媛去超市买碗呀、盘的,挑了很久,媛媛超细心的,本来我想说,随便买两个就好了,结果她是看了很久,最后,买了又便宜又好的,果然是个细心的人。回来以后,一堆人围在厨房里凑热闹,经过一翻折腾后,菜也终于上桌了,感谢秋宜、小旭、秀敏三人的新家第一餐,还不错啦~~是相当不错啦。
7-12
第一天开始培训,见到国内服务部的柔柔姐,她讲话各方面看起来都挺友善的,然后她给我们差不多培训了两天,整个课程很紧,中午又没得睡觉,搞到我下午老是想打瞌睡,真是辛苦啊~中午不睡觉对我来说,太残忍了。然后就是一天的专线培训,静姐给我们讲了白水寨、沙滩、漂流,然后第三天就考试,天!!讲这么快,我抄都抄不来,就要考试,真是要命。
7-16
被通知明天跟团,下午四点钟来到总部,静姐为我们开了一个短会,简单的介绍了我们第一次要跟团的注意事项及向我们分配跟团线路。我被分配去英德西的老虎谷,第一次跟团,心情很激动。会后,就打电话给带我的导游华倩姐,她来到后,就带我去拿计划,告诉我如何看计划,如何借款,如果通团。我全程跟着她,她也很有耐心的告诉我很多,然后就等着第二天的跟团了。
第二天早上,七点四,我在杨箕D出口,等华倩姐一起去东峻广场,先去认找了我们出发的车和司机,然后又去找我们的琴谱架,在那里等客人来,等到几个后,就带他们上车,然后华倩姐去营业厅搬水,我们一起将水搬到了车上,八点钟的时候,也等其了所有的客人。然后我们就出发前往英德了。
上了车以后,华倩姐便向游客们派了水,并将纸箱分别在车头、车中、车尾摆好。上了高速以后,华倩姐开始向游客们展开了生动的讲解。首先,她向游客们问好,然后提醒他们不要把垃圾丢在车上,有垃圾的话就丢在之前摆好的纸箱里。然后就开始向他们介绍今天所要浏览的景点——老虎谷,以及漂流的注意事项,车上的游客以年轻者居多,他们也很热情的积极回应华倩姐的问话,最后,华倩姐被要求唱歌,就此华倩姐就跟他们展开了一个唱歌的互动节目,华倩姐唱完以后,就是游客们唱了,华倩姐很聪明,他要求游客唱歌,并以神秘礼物为饵,其实那就是本来要派给游客的礼物。最后很多游客都唱了歌,有一个女生给我印象很深刻,因为她一个人唱了很久,几乎把全车人的筷子都唱走了。就这样,唱完歌,已经过了快有一个半小时了,然后大家都安静下来了。
经过三个小时的车程后,就到了今天的目的地——英德老虎谷暗河漂流。在途中,华倩姐也有教我在哪里以及如何购买门票,到了景点后,我们拿确认书去排队等漂流,被告知,要到一点钟才有得漂,然后上二楼吃饭,大家稍作休息后,我们回一楼等开漂的消息,等了差不多将近一个小时,工作人员就告诉我们可以漂了,华倩姐拿好门票以后,就带领客人上车去山顶了,在车上,给每位客人发了门票以后,又向他们交待了一下注意事项,然后游客们就去开开心心的漂流了,我们则返回下游等游客们回来。
那天的天气很清凉,不时伴有小雨,但丝毫没有扰乱游客漂流的热情,仍有很多游人来这里漂流,看他们全身湿透、很开心的样子,就知道这里的漂流的确是名副其实。游客们回来后,华倩姐便关切的提醒他们注意保暖,尽快换衣服以及其他一些情况,然后根据之前约好的时间,提醒游客上车返程。

会计出纳实习日志


时光荏苒,一个月的实习期很快就要过去了.时间如梭,转眼间就度过了短短一个月实习期,回首望,虽没有烈烈轰轰的战果,但也算经历了一段短暂而不平凡的考验与磨砺。

我的暑假会计实习是快到7月底才开始的,作为学习才一年会计的我,迫于无奈,就四处搜寻途径,终究让我找到了一个表哥所在的公司,这个单位是湖南合力矿业有限公司。公司的财务部并没有太多人,设有一名财务部部长,两名出纳,两名会计。此次负责我实习的是公司会计—陈明,陈叔叔根据我的实习时间,主要是让我了解了财务软件的使用,熟悉了会计核算方法和会计处理的流程,并做很多会计凭证。公司采用的是用友财务软件,从编制记账凭证到记账、编制会计报表、结帐都是通过财务软件完成。掌握财务软件的应用对于我们会计人员很重要。正如电算化老师所言,财务软件的应用是大势所趋,尤其是大企业更是如此。如果你的思路和脑子没有及时跟上,那么在这些软件面前你会感觉很无助的!因为软件不是单纯的代替你的手工工作,而是包含着许许多多的先进的管理理念、内控机制的。实践中,我更深刻的体会到了老师的那番话。由于时间的仓促,虽然我认真学习了正规而标准的公司会计流程,但是思路并不很清楚。不过,我始终想真正从课本中走到了现实中,了解公司会计工作的全部过程,掌握用友财务软件的操作。虽然有时感觉到力不从心,但是我对自己不缺乏信心。所以很认真的度过实习期间的每一天。尽量每天都超过自己一点,学到一点实在的东西。

开始单位不会让我干什么,整日悠闲,只要简单的制作一些职工工资表,没有任何会计专业知识技能。在我看来,都仅仅只是一些打字的活。可能是在观察我是否有耐性全身心的投入此行业吧。后来是大批量的工作,数量和难度都加大了,但是要求不高,这或许是考察我的能力,尽管我浪费了好多凭证,每次都是撕了重写,检查出错又重写,开始有点厌倦有点头昏的感觉了。不过,我内心明了,这也是在考验我的耐力,考察我的能力。其实会计凭证的填制并不难,难的区分哪些原始凭证,看清那些各种各样五花八门的发票,头脑一定要保持清醒的状态,那样做帐才会游刃有余。这个单位,完全按能力来分配待遇,而不是学历。社会的准则就是不能为企业带来效益的人是会被淘汰的,即便你是大学生、文化程度高、综合素质高、说话水平高、气质丽人等等。这都不算什么,而虚心向他人学习有真材实学才是当务之急,那样才会真正受到上级的赏识,同事的敬重。

作学习了一年的会计,说句心里话,对会计专业知识的掌握还远远不够。通过实践了解到,那些似乎也只是纸上谈兵。倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用,那只会导致一个结果:无从下手,一窍不通。以前,我总以为自己的会计理论知识还算扎实,正如所有工作一样,掌握了规律,照芦葫画瓢准没错,那么,应该没问题了。现在才发现,会计其实更讲究的是它的实际操作性和实践性。离开实践,其它一切毫无用处皆为零!我们会计专业的人要学会在实际中学会做账。做账中深知了会计核算是我的薄弱环节,同样也由于专业知识不够熟练牢固的原因,遇到复杂一点的业务,总要去问指导老师,或者有类似的业务就翻出课本看书根据课本提示方能继续下去。不过,陈叔叔对我提出的疑难困惑,他有问必答,尤其是会计的基本操作流程,他都给予细心耐心的教导。我非常感激他,同时也庆幸能遇到刘叔叔这样的实习指导老师。实践中,深深领悟到了自己仍要加强更多这样的学习机会,方能充分了解自己掌握知识的程度,了解自己的位置,才能顺利地不断努力提升自己的能力。

我也发现,会计具有很强的连通性、逻辑性和规范性。其一,每一笔业务的发生,都要根据其原始凭证,登记入记账凭证、明细账、日记账、三栏式账、多栏式账、总账等等可能连通起来的账户。其二,会计的每一笔账务都有依有据,不容许半点虚假,而且是逐一按时间顺序登记下来的,极具逻辑性。其三,在会计的实践中,漏账、错账的更正,都不允许随意添改,不容弄虚作假。每一个程序、步骤都得以会计制度为前提、为基础。体现了会计的规范性。

在登帐过程中,首先,要根据业务的发生,取得原始凭证,将其登记记帐凭证。然后,根据记帐凭证,登记其明细账。期末,填写科目汇总表以及试算平衡表,最后才把它登记入总账。结转其成本后,根据总账合计,填制资产负债表、利润表等等年度报表。这就是会计操作的一般顺序和基本流程。

在实践期间,我曾觉得整天要对着那枯燥无味的数字和帐目而顿生厌倦之心,以致于登账登得错漏百出。愈错愈烦,愈烦愈错,深知这只会导致心烦意乱,会计本来就是烦琐的工作。不过慢慢觉得只要你用心地做好,反而会左右逢源,在此行业游刃有余。从中体会更多的乐趣。今后的学习也同样如此,不只细心,耐心更要用心。现在正是大好的学习机会,在学校将自己的专业知识构建得更加牢固,以后出去工作了会更加轻松。因此,我们在现在的生活中,学习中做任何事情时要注意切忌:粗心大意,马虎了事,心浮气躁。从现在开始培养自己的能力,有恒心、细心和毅力,那样才会抵达成功的彼岸。

总之,在这次会实践中,我努力将自己在学校所学的理论知识向实践方面转化,尽量做到理论与实践相结合。在实习期间我遵守了工作纪律,按时出勤,认真完成领导交办的工作。实习指导老师为我本次会计实习期间评价为良好。我,内心欣喜不已。

酒店实习日志10篇


实习日志(1) [转自第一公文网:gongwen.1kejian.com]

十四天的假期还是这样结束了,这次回北京实习说实话还是没有准备好步入社会。我以为在此之前我可以做好很充分的[转自第一公文网:gongwen.1kejian.com]

准备,但事实却于之相反。其实也很是期待明天去酒店报到,看看未来半年生活的环境是怎么样。



实习开始之前上天还要给我点小麻烦,因为天气原因航班延误,不知道什么时候才能到北京啊啊啊!帝都下住暴雨呢最讨

厌下雨的天气。刚到酒店躺下就遇到了很好的姐姐=3=,希望等一下航空公司会打电话叫我们起来,不想明天迟到啊T T经过这

件事让我意识到真的是做每件事之前都要提前到场,因为会有很多我们 都不可预见的因素会阻止我们前进的脚步。

终于坐上灰机了,明天不用迟到,等下希望可以在飞机上好好睡一觉,迎接明天的新生活!!!我不想在苦逼生活开始之

前说些丧气话,这样只会令自己更难过,去创看看吧,看看外面的世界究竟是怎样。

实习日志(2)

终于有时间停下来写这个东西,前几天去看酒店宿舍,真不是人住的。地方偏僻并且进去还要趟小河(连天下雨污水排不出去

)。当初说是有彩电有空调还地上宾馆,但第一次知道了这些条件全都满足还是可以很差,也第一次知道原来社会真的有上下

层之分。就是在第一天我也是第一次真心感谢父母给了我这么好的生活条件。

初进宿舍看见个女孩莫约准备出门的样子,跟她聊了几句才知道我们是同个部门。当天晚上的宿舍还算热闹,来了好多窜寝的

到我们这看电视,虽是热闹但我心里还是不禁感到凄凉。这种环境发霉的墙壁潮湿的地板还有那看起来不怎么结实的床,叫我

怎么能和她们一样那么开心?是不是在这环境下对她们来说已经算是好的了?我不知道怎么去平复现在的心情,只是再也不可

能跟以前一样了吧。

第一天去酒店报到的时候,人力的人很好。也是到那个时候才知道其实实习部门是可以自己选择的。原来以为咱酒店中餐厅的

人不多而选择了中餐,没想到这几天忙翻了,每天都在练端托盘,看到别人拿个托盘上了一大堆东西真的想不明白这是怎么办

到的.

其实在酒店里大多数都是实习生,同样都是学生怎么差距就那么大呢?他们总是跟我说习惯就好,可是这种东西真的能习惯吗?我

不知道.,期待下周的表现.


实习报告(3)

还是很不习惯宿舍的脏乱差,要不是酒店说快搬家了也许我早就选择换酒店。作为一个外地人在陌生的城市,租个房子住还是

很不容易的,我也不想为了实习而把大把的钞票花在房子上。再说别人能住为什么我就不能住?还是忍忍吧,希望能快点般宿

舍!

张主管告诉我上班不要戴眼镜,没办法,趁着中午休息的时候去配了副隐形。但可惜啊,眼睛太敏感戴不进去。这正好免

除了我要带隐形的厄运。

好巧不巧,当天晚上竟然被客人说了闲话。真的是不明白为什么现在的人连这么点小事都说呢?真是验证了句老话——没文化

真可怕。

发现在中餐厅的日子是很难熬的,酒店的老总总是来吃饭,这些难伺候的老总啊,他们都是在一个包间打牌到天明,若是谁第

二天早上打扫到那间包厢一定是苦不堪言吧。还有的就是土大款,以前没有实习之前就是不喜欢这种类型的人,现在服务过才

知道这其中的原由啊。我不想在这里多说什么,总觉得说多了丧气话会给别道德同学也带来影响,好的东西大家可以一起分享

,坏的就没有必要了吧!因为接下来的路还很长呢。

实习日志(4)

前些天我们趁着中午休息的时候,跑去五道口耍。发现这边说英语的人不是一般多啊。想到当初选择这个名不见经传的酒店真

是没选错。因为这里的文化环境和地理环境深深的吸引了我。在路上还能碰到外国友人各种交朋友,想想还真是好玩。互留了

对方的号码和名字,虽然不知道有什么用但也过一下瘾吧。但没有想到的是晚上张主管找我们几个谈了下心。

主要都是问问我们这段时间在这里是什么想法。也就是在这个晚上我把想换部门的想法说了出来。不知道将来会不会到别的部

门,但是这件事不说不爽。学校里的老师也给过我们忠告说是不要轻易提说换部门,要是失败了会导致自己在原来的地方处得

很尴尬。这个点我们也想过,可是有些事情如果自己真的是不喜欢就不要去做了吧,有些把握事情可以成功就要勇敢提出来,

什么坚持都滚一边去吧。

因为真有看不过眼的人,不想和这种人呆在一起,也真的不想每天上两头班还有一周只休一天的日子,就让我们把部门给换了

吧!

实习日志(5)

这酒店的效率真心是慢,情况反映了一遍又一遍,过了那么多天还是没有把结果告诉我们,这是闹哪般?瞬间就感到人力的大

叔真是无能啊。

中午的时候还碰上了土大款,我们餐厅的点菜师还被吃了豆腐,在这里提醒广大在外实习的女同胞们,咱还是呀学会好好保护

自己呀。真心受不了那种客人的嘴脸,苍天啊快让我换部门吧!

这些天在中餐里还是负责传菜,过几天应该就能到外面服务客人了。想来还是紧张,每到忙得不可开交,不知道到时候的我是

否也忙得过来。有空的时候我们就练端托盘,最近手臂也不像原来那么酸疼了但终究有些不适应。 今天我发现我拿盘子的手

已不再像之前那样酸痛了,说明我已经在慢慢适应工作的这种方式。我觉得我们做每一件事情都是,每天进步一点点:积沙成

塔、积少成多,很多成功者就是积累一点点小而成大器的。每天创新一点点,是在走向;每天多做一点点,是在走向丰收

;每天进步一点点是在走向成功。


实习日志(6)

换部门的事终于定下来了,明天就要去西餐上班,听说西餐厅比中餐闲很多,不知道是不是真的。现在心里总有些小激动,毕

竟是一个人去那,这一次就真的是一个人在陌生的环境中打滚了。我不后悔,也不害怕。

北京的天气逐渐好转,回到宿舍也不用走那种像小河的路。每次回到宿舍就感觉像到了另外一个不属于我们的世界,不管我适

不适应,心里还是想早点换宿舍啊!

不想那么多了,,今天是在中餐的最后一天,顺利完成了工作。写这短短的几句话就是想要表达现在激动的心情。有时候不管别

人说什么给什么建议,适当的时候就要跟这自己的意愿去做事,得出的结果不一定是坏的,也许也会出现好的结局呢?!

实习日志(7)

突然发现每次一到放假就回学校,还记得当初说过实习后不会回来要在外面疯玩的。看来又要被舍友们嘲笑了。宿舍里还有人

,所以我们宿舍不会像其他宿舍那么脏。每次回来都可以见到同学,看来大家都对学校很想念呢。是外面的环境太差以至于让

我们有了对比吧。

外面人心险恶大学校园里还算是单纯,毕竟没有那些想害你的人。

今天有机会坐下来写日志是因为今天去西餐报到主管就让我休息了,说实话咱西餐的主管给我感觉人很好,至少比中餐的一个

女主管好多了。西餐的第一天比我想像的好很多。大部分都是实习生并且也都是其他学校的,对此能感到很欣慰。但一天是不

能看出人的人品怎样,以后的日子无论如何我相信比在中餐的时候好过。

实习日志(8)

休息了两天腿也不酸腰也不疼了。早上6点半的班还是有点吃不消,毕竟这是要长时间的早起啊。西餐这个团队给我的第一印

象还是散漫,客人有需求的时候当做没看见。这是让我想不到的一个现象,我想他们并不了解实习的含义,只是要混个文凭就

好了吧。视而不见,我想哪个客人看了都会心寒的吧。

早上吃早餐的客人确实是多,三四百人,我们也确实忙不过来。

第一天上班就要我倒咖啡茶,刚开始确实有点不好意思开口,索性后来都习惯了,手臂酸痛就是倒咖啡茶的缺点。

但西餐有时候确实是闲,早餐时间一过后就一般没有什么事做了。而我们一般都是擦擦桌子椅子。还有的就是喜欢扎堆聊天。

主管也对我们很好,给我们聊天只要不太显眼就成。

实习日志(9)

在西餐厅實習已一個月,今天我醒來突然感悟到:树立了干一行,爱一行的思想,知道了一个人是否有所作为,不在于他

从事何种职业,而在于他是否尽心尽力把所从事的工作做好。具备了我的从业意志和端正了我的工作态度;知道了成功服务员

应有的素质,从而增强我的从业意识,立志要么不做,要做就做一个有理想、有道德、有知识、有纪律的合格服务员。

有两个同学换酒店了,确实感到莫名的伤感,但不管前方的路怎么样我也要坚持地走下去。

实习日志(10)

渐渐地,在工作中我学会了服务宾客的原则;服务宾客的程序;服务中工作细则;宴会出菜程序;托盘的技巧及端托行走

的步伐;铺台、摆台的注意事项;换烟灰缸的重点;点菜、写菜单、取消菜式的注意事项及推销菜品的技巧;斟酒水的基本方

法、程序和酒水的一般知识;处理客人投诉及服务工作突发事件对应技巧;餐厅开市的准备工作及收市的注意事项以及各种服

务礼仪、餐饮卫生知识、消防知识等等。使我成为一个优秀的服务员奠定了基础。

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