餐饮企业广告营销策划书。
任何工作有了计划实施起来就更加容易，反之会更加困难。此时我们可以选择动笔写一篇细致的工作计划。工作计划可以带领我们脱离困境，指引我们走向胜利。如何高效地写好一篇工作计划？下面是小编精心整理的"餐饮企业广告营销策划书",相信一定会对你有所帮助。
自古至今，民以食为天， 为了提高城市在餐饮业上的知名度，为使广大民众品尝到来自世界各地的新鲜、美味的各色小吃，为促进城市经济发展的同时赢得广大消费者的喜爱和支持，特此拟定此广告策划营销方案，以供市政府参考。
一 前言
随着经济的发展和人民生活水平的不断提高，餐饮业如雨后春笋般蓬蓬勃勃地发展起来，而这其中各领风骚一两年的现象，又引起大多数经营者的反思和借鉴。就目前而言，大学校外的餐饮业就有很大的发展潜力。
大学不仅仅是一个让人学识深造的地方，同时也是很多热血青年走向社会的一个缓冲点，在这里他们学会了很多将来要在社会上学到的东西，比方请客、应酬。。对他们来说或许这些刚开始他们并不适应，只是在大学得到了一个锻炼实习的机会。现在大学里请客吃饭已经似乎成了一条不成文的规定，特别是在周末时段，校外小吃店可以说是络绎不绝；也许是发现了这其中的潜力，市场竞争力在这里得到了完美体现，各种小吃商贩各出计策，以至于周边小吃店数不胜数，但是，也许是没有一个很好的规划，在这里各种小吃店混杂不堪，甚至可能不正规，卫生安全是最大的问题。
为了给大学生提供一个卫生、安全的吃饭场所，市餐饮部决定建立一条具有风格化、地域化、时尚化的美食街，在能方便大众的饮食的同时也能让来自全国各地的人能领略到我们城市的独特魅力，不仅仅是风景上、人文上的。。
二 市场调研
本次广告营销策划案的市场调查工作分为几个方面：市场背景分析、消费心理解析、市场定位以及广告炒作路线分析。
1．市场背景分析
纵观近几年的校外的餐饮业发展形式，渐渐地已经引起了投资者的关注。尤其是最近几年教育部加大了教育力度，出台了很多的政策。校外餐饮业的发展不仅仅能促进社会人士的再就业率，还能为广大的大学生提供兼职，从另一个方面来锻炼学生的动手实践能力，使他们更能直接的接触社会得到锻炼。。再者美食行业一直都是不败行业，从消费者对饮食行业的需求来看，这种需求是有增无减的，面对这空前的利润发展空间，这也增强了投资者在这方面的投资信心。。
--规模化、综合化的美食街能为城市饮食行业注入新的活力。
2．消费心理解析
自古名菜川鲁苏粤，这是中国人白吃不厌的家宴，随着时代的发展，海外饮食文化的渗进，西餐、日式料理、韩国菜、自助餐等等也慢慢出现于中国餐馆中，这是一种另类的文化交流，基于求新鲜、求实惠、求享受的心理，它们受到了广大民众的喜爱，获得了喜人的业绩。。
--进一步满足人们求新鲜、求实惠、求品位的消费心理。
3．市场定位以及广告炒作路线分析
远的不说，就本市区的餐饮发展来说，这里有着浓厚的饮食文化底蕴。各种高级酒店、咖啡厅等成功的例子不胜枚举，在借鉴的同时，准确的市场定位和广告炒作路线是重点思考内容。
--确立人文内涵、突出文化主题。
FWR816.cOM精选推荐
产品营销策划书
一、深圳市场背景分析
1、 深圳市场基本概况
深圳市，又称为“鹏城”，位于中国南方珠江三角洲东岸，隶属中华人民共和国广东省，是中国第一个经济特区，经国务院批准于1980年8月26日正式设立。全市土地总面积为1953平方公里，其中，经济特区面积为395.81平方公里。数据显示,截至20xx年5月18日,深圳市累计登记的流动人口为1200.55万人,加上现有的246万常住人口,深圳目前总人数为1446.55万,其中流动人口占到了总人口的82%。深圳的原住居民主要是客家人，占原住居民的70%。改革开放之后，大量的移民涌入深圳，深圳的移民来自全国各地，所以普通话成为最通用的语言，而客家话、潮州话、白话是主要本地语。深圳是客家人的主要聚居地，目前，深圳原住和长住着客家人达450万，是深圳市最主要的人群。
2、 各品牌市场销售情况
目前深圳市场销售较好的是“A”“B”，其它各品牌的销售远在其后，究其原因其它品牌均为二级代理商经营，而“A”“B”两大品牌一开始进入深圳市场，厂家就重金投入以此树立终端样板市场，加上经销商多年对市场的精耕细作，已经和商家建立起较深厚的客情关系，因此，该经销商对深圳终端市场绝对拥有把控权。
3、 万利达品牌深圳市场现状
万利达在广东地区原实行总代理制，20xx年才将深圳地区的销售独立出来，万利达进入深圳市场即寻求与A产品代理商的合作，希望以此来整合该代理商的终端网络资源，但后期由于该代理商在经营过程中出现一些问题，万利达业务也因此无法正常运作，因此，在深圳实际上出现市场真空状态已近半年。
二、 万利达产品SWOT分析
1、 优势
①万利达品牌自身优势
由于大量的外来人口涌入，他们当中一部分人正处于30岁阶段，他们经历过万利达产品辉煌年代，品牌记忆较深刻并有深厚的感情，再者，万利达品牌本身具有的亲和力，对下一代的消费者影响也是其它品牌所无法具备的。
②万利达品牌整体发展趋势
复读机行业整体呈下滑趋势，众多杂牌厂家纷纷淡出市场，一线品牌发展也都处在低谷，但“万利达”去年是唯一实现正增长的厂家，无论是媒体广告抑或是市场推广力度都是其它厂家望尘莫及的，因此，万利达整体发展势头还是比较强劲的。
③产品线及价格的优势
万利达经过近年的业务发展和对市场的调整，已经形成了“学习机”、“游戏机”、“复读机”、“VCD随身听”、“早教机”、“电池”、“有源音响”、“电子辞典”、“Mp3”等十大系列电子教育产品。
④当地的终端市场容量
据不完全统计，深圳地区适合万利达销售的大中型终端网点有近100家之多，庞大消费群体与广州和深圳市场不相上下。
2、 劣势
①市场需重新进入成本高
消费者对品牌的认知总是先入为主，加上行业利润不断的下滑，对于一个成熟的产品经销商热情必然递减，此时重新进入一个市场，必然会有来自方方面面的压力，同时重点还要考虑投入产出。
②当地品牌宣传相对不足
早期深圳地区是广州总代理经营，仅仅停留在学习机的批发年代，根本谈不上品牌宣传，去年广东地区实行小区域经销制，至今亦是昙花一现，品牌宣传方面是非常不足的。
③部分利润型产品款式少
万利达品牌学习机、复读机、游戏机是传统项目，但随着市场的不断成熟及各品牌竞争加剧，行业利润越来赿薄，而万利达利润型产品如：“VCD随身听”、“电子辞典”、“Mp3”则显得款式较少，难以形成有力的产品竞争组合。
3、机会
① 深圳消费特点市场容量
深圳的终端市场异常活跃，每个镇不少于2-3家大中型的商场，加上多半外来人口消费，由此可见当地的市场容量还是比较大的。
② 前期市场出现真空状态
万利达在深圳虽然一直有销售，但基本上是限于学习机的批发业务，去年将深圳市场独立出来操作，由于各种原因万利达业务也是昙花一现。
③ 目前主力竞争对手不多
目前深圳市场只有一两个强势品牌，其它品牌厂家或经销商实际上对市场的投入并不是很大，因此，对万利达来说是非常有优势的。
4、 威胁
① 市场遗留问题影响经销商信心
小家电行业经销商最担心的一个是市场的不稳定性，另一个则是规划的产品有没有市场竞争力，还有一个就是厂家的售后服务是否完善，由于市场前期原因我相信深圳地区的经销商信心是不够的。
② 原代理可能设置市场进入障碍
由于原深圳代理商在合作过程当中出现一些问题，短时间内厂商双方没办法处理好，此前各大商场跟该代理商已经签过合同，而且每个商场会有少量产品陈列，此时要想跟商场另签合同难度会比较大。
③ 竞争对手相对稳定的促销队伍
竞争对手拥有一批具有专业素质的促销队伍，以及同各终端网点多年的合作关系，也是我们进入市场的一大威胁。
三、 深圳市场操作方案
1、 复读机的市场特点
深圳地区商业环境是比较成熟的，特别是当地的终端市场异常繁荣，基本上每个镇都有2-3家大中型的商超或电器专卖店，对于复读机行业来说确有其市场特点：
① 深圳市场基本上以终端为主；
② 终端市场被少数经销商控制；
③ 市场竞争激励程度非常残酷；
④ 复读机整体市场呈下滑趋势。
俱乐部营销策划书
一、计划概要
1、夏天的游泳培训计划；
2、冬天淡季的战略规划；
3、和团购网合作，提高俱乐部知名度；
二、营销目标
1.夏天游泳培训营销目标超100万；
2.冬天淡季的重点在于会籍以维护老会员，拜访潜在客户，建立良好的业务关系为主，为旺季的续费，转介绍，大公司举办活动等打好基础；
3和知名团购网合作，淡季期间在网络上推广俱乐部，让俱乐部品牌得到提升；
三、营销策略
俱乐部先要面对一个事实“俱乐部是有淡旺季的差别”。需针对不同季节开展不同的运营方案和策略。
1、目标市场：
游泳培训对象16岁以下儿童
中高档消费人群
打入品牌市场
2、产品策略：
1、三月开始策划游泳培训的宣传策略，教学方案，计划和方式。
2、四月开始招募游泳教练，对教练进行系统培训，实现标准化，专业化。
3、五月在湖里三个学校，周边小区发放传单，进行十六岁以下的学员招募。
4、五月开始进行培训的前期准备和各个环节的实际演练。在六、七、八三个月是一个游泳培训高峰期。
5、俱乐部处于淡季时，会籍以维护老会员，拜访潜在客户，建立良好的业务关系为主，为旺季的续费，转介绍，大公司举办活动等打好基础
6、和知名的团购网合作，在更大范围内德推广俱乐部，推出一些特别的卡型（减少报停次数，不赠送附加产品等方式）
3、价格策略：
高品质，高价格，高利润空间为原则；制订较现实的价格表：价格表分为两层，媒体公开报价，市场销售的最底价。
白酒营销策划书
（一）企业的目标和任务
国五液和白金酒是国内老字号酿酒企业五粮液股份公司和贵州茅台集团打造的又一核心品牌，拥有近千年的历史,而中国白酒行业的整体格局是：整体滑坡的同时，名优酒份额继续扩大，白酒行业处于内部调整和升级阶段；地区性品牌与国家级品牌抗衡，割据一方；大型白酒集团从产品经营走向品牌和资本经营，努力寻找新的经济增长点。依据目前国内的形势，在全国范围内的全面升级。
二．市场状况分析
酒，在中国千百年来兴衰不一。但总体来说，中国百姓对酒的感受利大于弊，现代人对酒的消费及观念较为明智和成熟。目前白酒正朝着优质、低度、营养的方向转变发展。消费者不再狂饮，而是趋于理智，开始讲求酒的品质，低度酒已占到酒类总销售额的65%以上。 在当代城市中传统豪饮者减少，享受者渐多。“喝酒”与“休闲”共享，成为现代人消费新观念。
（一）消费者购买酒类的地点
正从以往的食品店、杂货店、小货摊转向超市、平价店和专卖店。但不同城市因经济水平的差异，购买地也有所差别。
（二）竞争对手分析
国五液和白金酒的主要竞争对手是剑南春、酒鬼、浏阳河、金六福等系列品牌。但从市场分析来看，五粮液和茅台集团打造的品牌知名度较高，已经得到消费者的认可，因而能取得很好的市场份额。
（三）消费心理研究
根据消费心理学的研究，顾客的购买行为可以分为“注意、兴趣、欲望、购买动机、购买行为、消费行为、满足评价”七个阶段。目前以上产品的广告在央视等著名媒体投放大规模的广告宣传能够短时间引起顾客的注意，引起顾客的兴趣、购买欲望，激发起购买动机。
1．消费者购买动机
（1）经常饮用，自己品尝（生活习惯）
（2）会客、待客饮用
（3）送礼
（4）喜庆事饮用需要
（5）节假日购买饮用。
（6）开心时、烦恼时饮用
2．消费者性格分析
（1）炫耀心：地位、财富、名誉、爱情方面，都希望胜人一筹。
（2）平常心：认定的一种品牌一般不会改变。
（3）比较理性，注重营养和健康而有所选择。
3.消费习惯
（1）生活习惯（比较固定）
（2）广告影响
（3）听说
4．消费者分类
（1）大众温饱型，是低价位产品的消费群。
（2）中档价位流行型
（3）礼仪型，与价位没有绝对关系，这部分消费者不太固定。
消费者选择白酒普遍受品牌、价格、广告、口味等因素影响较大，酒类广告宣传效果比较明显，是影响人们选购白酒的重要因素。
三．SWOT分析
(一)、公司的优势
1. 经营投放的白酒产品知名度较高。
2. 产品种类较多，涵盖了高中低端消费群体。
3. 目前联华超市还未引进该系列品种白酒，利润空间广阔。
4. 一级代理商，长达70天结货付款期，流动资金可以充分利
用。
（二）公司的劣势
1. 新成立公司流动资金还是比较紧张。超市结款方式直接关系到公司资金运作。
2. 生产的产品多为中低档产品。
3. 销售网络落后，缺乏市场。
4. 缺乏市场影响力。
欢迎阅读范文人网《餐饮企业广告营销策划书》内容，我们还为您精心挑选了关于2024工作计划的优质专题，请访问:餐饮企业策划书模板
