农业实习报告2000字,2024农业实习报告2000字

为积极响应学校组织的“以支农为主题”的大学生社会实习调查活动,我于12年1月15日同其他10名同学组成一个团队一同前往xxx生态园有限公司给那里的一个农户和技术员介绍一种来自德国的有机种植园的植物生长强壮剂---碧护。

“碧护”是德国科学家依据自然界奇妙的植物他感（又称异株克生）现象和生态生化学原理，历时30年研究开发的纯天然高科技生物产品。它含有天然植物内源激素、黄酮类物质和氨基酸等30多种植物活性物质，组成了一个独特的“植物生长复合平衡调节系统”，从作物种子萌发到开花、结果、成熟全过程均发挥综合平衡调节作用，解决了目前植物生长调节剂类产品功效作用单一、配合使用困难、调节作用不均衡、长势和产量不协调、使用范围和时间局限、影响产品品质等技术难题。通过系统诱导作用，可激活植物的多重活性，使植物枝繁叶茂，根系发达，显著提高植物抗逆性（冻害、干旱、涝害、土壤板结、盐碱等）及抗病虫害能力，增加产量和改善品质，是一种新型复合平衡植物生长调节剂。为了更好的将这一种新的好药介绍给那里的农户，让他们了解碧护接受碧护最终大规模使用碧护来减少经济投入提高作物质量，我们团队的全体成员在前往之前在认真听取了相关专业的老师针对‘碧护’给我们讲解有关它的知识，之后我们在队长组织下有认真的学习了‘碧护’宣传手册，由于事前做了充分的准备，所以来的这一天我们满怀信心，相信我们的实习一定可以做到。

15日那天，我们一行人早上8点左右从学校坐车前往xxx农业生态园，生态园距离我们学校有很长一段路程，我们做了将近一个半小时的车，天气又格外寒冷，但是我们没有一个人有一点抱怨，大家都把这次实习看的很重要，把它看成是一个艰巨而光荣的使命。到达了目的地，我们找到农户和技术员，与他们进行沟通，我们在农户和技术员的陪同下参观了他们的温室大棚，在参观的过程中我们向他们提到并介绍碧护的功效、施用方法、将使用成本与其他药物进行比较、并且举了实例，在我们的介绍过程中农户和技术员都有试用并作比较的意思，这更加激发了我们的工作热情，不知不觉的已经过去两个小时，我们成功的完成了实习的内容，农户了解了碧护的作用、药效、价格最终决定拿出部分土地试用，农户表示如果实验结果好他将向更多的农户介绍碧护，并且明年将全面施用碧护。我们临走前留下了碧护的样品供他们试用，并且粘贴了碧护的海报，希望更多的农户知道碧护，我们还留下碧护的详解手册，供农户

一 实践目的：

炎炎夏日烈日当头，正是因为有这样的环境，激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同时，也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会，在实践中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性，更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用，自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践，找出自己的不足和差距所在。只有亲身经历过才会有那种超乎平常的感觉。今年自己的假期和去年大致相同。其实学校要求我们参加社会实践 , 无非是想让我们提前接触社会 , 了解社会 , 这样才不会在真正走上社会的时候找不到生活的重心 , 于是我决定再次真正的去接触社会 , 品尝社会的酸甜苦辣。

二 实践内容：

假期的第二天我依然来到相约台球俱乐部担任收银员，作为会计系的一名学生我想能参与和自己专业有关的职业是再好不过的。可能因为去年假期的时候就在那里工作过，稍微看一下便能操作，和我一起工作的其他员工也很快熟悉，看着眼前的一切是既熟悉又陌生，我不敢耽搁，尽快地投入工作中。收银员看似轻松可实际上不只是收钱，还起着领头的作用，台球厅里的大小事情都要注意到，遇到任何事及时处理并负责其他员工的监督等。工作时间是八小时，两批人换班，一周白班一周晚班。在那里上班的都喜欢上白班，上午九点开门营业，打扫卫生收拾一下，但上午一般没人，下午两三点人就开始增多，直到五六点是高峰，白班五点下班，基本不忙。晚班五点上班，刚上班人就超多，晚上饭点人就逐渐少些，十点就会再增加。按正常说晚班一点下班，可实际比较灵活，如果十一点的时候台球厅没有客人，我们就可以停止营业关门睡觉，如果有的客人一直玩，即使超过一点我们也不可以赶人，还要好几个人等着，开着空调和音响。我上晚班就经常熬夜，大多数是两三点，熬夜多了就头疼。

在上班之前，我是个粗心的女生，什么事情都不懂思考和计划，直到犯错才狠狠记住教训。那天我上晚班，台球厅每天十一点停水，而正好人很多并且有几个走的晚，差不多三点了，我当时熬夜也很累，关门之后没有检查也没有督促其他员工检查便去睡觉了，第二天还没睡醒朦胧听见保洁阿姨叫喊，连忙起身去看，三楼地板上铺满一整层水差点顺着楼梯往下流。原来前天晚上停水后不知哪个客人洗手发现没水也没关水龙头，第二天六点来水后就一直流，幸好保洁阿姨及早发现。老板知道后告诉我凡事要谨慎和富

大一学年临近尾声，我们super senior的队员在炎炎夏日的陪伴下积极热烈的展开了学校组织的社会实践活动。经过多次研讨，我们一致通过了关于苏州小吃的研究这一课题，并相关的展开了一系列的活动。

首先我们通过网上调查和文献资料的收集为课题做了前期准备，也因此对苏州小吃的历史发展、种类以及特色有了一些必要的了解。接下来我们准备了问卷调查和实地访察两部分活动，希望通过这两部分对我们的课题进行深一步的了解，以便探究。当然，在进行这两部分时，我们是以2~3人为一小组的形式分头行动的。我们问卷调查的访问对象分为苏州本地人、游客、外国人和大学生这四类。因为口音相似，我负责的是本地人。我和张启星同学先去了学校的教育超市，很快就找到了几位本地人，我们就自制的问卷对他们进行了调查，得到了很多非常有用的资料，之后我们又去了公园等休闲场所调查了几位老年人。经过总结、归类、分析等一系列的研究，我们不难发现他们普遍都认为现行的小吃价格比较合理，都在可以承受的范围之内，但是对于小吃的味道和口感，说法就有些不一致了，有的松脆可口，有的过于甜腻这对于我们下一部活动起了极其重要的作用，可以说使我们进行实地访察的方向更清晰，目标更明确了。

在七月初，在之前的一系列准备下，我们同样是以分组的形式去了几家老字号进行采访，对于这部分我是感触颇深，这其中不仅仅是苏州小吃的研究这么简单的问题了，可以说我与陈虹谕同学对采芝斋经理采访的过程并不是一番分顺，甚至可以说是很坎坷的完成了这一采访，这不得不使我对这个社会产生了很多想法。对于采芝斋，我想不管是本地人，就连我们外地的朋友也是早有耳闻的。在网上，我了解到采芝斋是中国老字号糖果店，它建于19世纪末，素以品种繁多、风味独特的苏式糖果而闻名中外。采芝斋自产自销的糖果上百种，主要有各式松子软糖、乌梅饼、九制陈皮、沉香橄榄等。其特色是选料讲究、加工精细、营养丰富、甜香可口，既有中国传统糖果的特色，又吸取西式糖果的长处，自成一格。糖果内的某些原料，不仅好吃，且具有滋养补益作用，寓药理于甘美食品之中。所以我们是带着非常兴奋和期待的心情去采访的，只是结果有点不尽如人意。首先也是因为我们对采芝斋的现状和近年的发展还不是特别了解，对他们的运行体制和形式都没有研究透彻，所以采访的过程难免有些磕磕绊绊，问题准备的也不充分，语言可能也表达的不委婉吧，说得有些尖锐了，致使主管以及大厅负责人

一年一度的暑期社会实践匆匆的来了,又在不知不觉中匆匆的弄完了!这次我参加的是由学院组织的科技下乡活动。虽然是一名即将离开校园的大学生，平时也时常下乡，但下乡到农户参加这样的暑期社会实践还是第一次。因此，刚到实践地——天全县大坪乡时，还感到有点茫然，不知所措。但在走访农户及和给乡政府相关工作人员交谈之后，初步了解了该乡的相关情况，得知农户的急需，懂得他们的疾苦。然后，我才渐渐明白，我们能够为当地的农民做什么以及应该做些什么。然而与经验丰富的农民相比，我们还是涉事未深的无名小卒，我们仅有为“三农”服务的满腔热情。

顶着夏日的烈阳,我们爬山涉水,沿着乡间的羊肠小道,我们几乎走遍了大坪乡的每个村组,每每走到一户农家,我们都会和他们亲切的交谈,了解农村的现实情况,针对性的解决他们在养殖过成中所遇到的技术上的困难,真真的将专业知识用于实践。给他们带去国家现阶段给农民的优惠政策，给他们送去现代化的发展理念以及现代化的市场信息。让他们从传统的发展观念中转变过来，从传统的耕作为主，转变到依靠养殖业为主。

经过几天这样的走访，原本就“娇弱”的我们有些吃不消了，我们一个个疲惫不堪，脸和脖子都晒黑了，有得甚至还脱皮了，但我们大家却没有人叫苦、叫累。反而将农民的想法和见解纳入到我们每晚的讨论中。我们都深切的体会和感觉到：处在改革开放的农民，他们都急切的盼望着能够通过自己的合法劳动走上致富之路，并且也在努力将自己的想法付出于实践之中，一直不懈的寻找着，一路的磕磕碰碰，让他们吃尽了苦头，可还是没找到适合自己的致富之路。没有正确的科学的引导，光是一味的盲目的埋头苦干，恼了心、费了神，却最终还是未找到出路。为此，我强烈的意识到：我是农民的女儿，又是一名学农人，我有责任也有义务尽我的所能，将课堂学到的专业知识用来帮助这些农民朋友们。

本以为满腹经纶的我们可以借此大显生手，可每每遇到实际问题时，我们却掏空头也搜索不到答案。时常陷入尴尬之中，也总是在这时，我才真真的意识到自己所到的知识是那么的有限，可以说可能仅仅是我专业的一点皮毛吧!不过，还好了，我还有机会向老师请教，也还有时间了弥补。可以马上打电话问相关老师或回来翻书查资料，也可以上网找，幸运的是每次都还能找到答案。同时也就在这样的过程中也学到了很多书本上可能永远也学不到的东西，然而这些东西却使我终身受用。

尽管我遇到了很多我以前没有见过的问题，也有很

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一、实习单位简介

中国农业银行是四大国有银行之一，是中国金融体系的重要组成部分，总行设在北京。在国内，中国农业银行网点遍布城乡，资金实力雄厚，服务功能齐全，不仅为广大客户所信赖，已成为中国的银行之一。在海外，农业银行同样通过自己的努力赢得了良好的信誉，被《财富》评为世界500强企业之一。

二、实习过程

此次实习的目的在于通过在农业银行的实习，掌握银行业务的基本技能，熟悉银行日常业务的操作流程以及工作制度等。实习过程主要包括以下几个阶段：

(一)了解实习单位基本情况和机构设置，人员配备等。

(二)学习银行的基本业务流程，主要包括以下方面：银行的储蓄业务，如活期存款、整存整取、定活两便等；银行的对公业务，如受理现金支票，签发银行汇票等；银行的信用卡业务，如贷记卡的开户、销户、现金存取等；联行业务；贷款业务等。

(三)了解银行会计核算方法，科目设置与账户设置，记账方法的确定等。区别与比较银行会计科目账户与企业的异同。

(四)总结实习经过，并填写实习鉴定表，写实习报告。

总的来说中国农业银行的规章制度还是比较全面的，它具体规定了职员的操作规范及行为守则。

其次给我留下最深刻的印象是现代银行在人民的日常生活中扮演的角色，已不仅仅局限于储蓄及放贷，与此同时，现代银行的服务涉及到人民生活的方方面面，交保险，充话费，交罚单，买基金，炒股票，外汇，理财……夸大一点就是“只有你想不到的，没有银行办不到的”。

下面谈谈我在农行的工作经历，开始几天主要是跟在指导老师后面看，看指导老师具体怎么操作，大概看了3天，了解了银行柜面服务的全套流程，由于农行有规定：非工作人员不得操作，并且我非农行人员，是不可接触现金的。所以刚开始我的任务就是指导客户填单子等类似于大堂经理的工作。

然后，我开始学习储蓄业务。现在，农业银行储蓄业务实行的是柜员负责制，就是每个柜员都可以办理所有的储蓄业务，即开户、存取现金、挂失、解挂、大小钞兑换,、受理中间业务等。凭证不再像对公业务部门那样在会计之间传递，而是每个柜员单独进行帐务处理，记帐。但是每个柜员所制的单据都要交予相关行内负责人先审核，然后再传递到上级行“事后稽核”。而学习柜员间每天交接工作时的对账是必不可少的，对账时除了要核对现金账实是否相

农业银行3000字【1】

为了进一步培养会计专业应用能力，从20**年3月2日到20xx年4月5日，在中国农业银行保定白沟支行进行为期五周的毕业实习。

通过在农行保定白沟支行实习，我对农行的财务部门岗位设置、权限以及部门结构的设立有了很深的认识，同时通过实际接触、解决财务问题，培养了我的综合利用会计理论分析和解决实际问题的能力。

经过短期的会计岗位实习，充实和丰富了我们所学的会计学理论知识，培养发现问题、分析问题和解决问题的能力，为毕业后从事财务工作打下基础。

保定白沟支行位于全国闻明的白沟大市场腹地，拥有一支朝气蓬勃、精诚团结、敢打敢拼、技能过硬的干部员工队伍，一直保持着较快的发展步伐，在工、农、中、建、邮、信、商7家银行中是名副其实的龙头老大。

其所辖的支行营业室，面对激烈的竞争，更是凭着狼性精神、亮剑作风，以贴心的服务、精湛的技能，赢得了客户的信赖。

至20**年9月底，该营业室各项存款余额17.27亿元，存量占支行存量的57%，增量占支行增量的66%;实现中间业务收入1209万元，占支行中间业务收入总量的66%;创造利润2969万元，占支行利润总量的46%。

成为白沟农行的创效主力军，商户心中的总行。

20**、20**年均被银行业协会评为全国文明服务示范单位、20**年被评为中国农业银行河北省分行青年文明号，这些成绩的取得与该网点的日常文明服务是紧密相关的。

不论人员如何更替，以能力做贡献、以业绩论英雄是该营业室全体员工公认的座右铭。

在同业竞争异常激烈的白沟大市场，该营业室员工通过发挥特长、密切配合，以高效、优质、贴心的服务，彰显了白沟农行的强大实力和勇担社会责任的良好形象，赢得了客户的信赖和赞许。

20**年，在高端客户争夺战中，该营业室全体员工积极响应支行领导八小时内工作营销、八小时外感情营销策略，密切配合支行领导做好分层营销维护，步步跟进、步步为营，密切与核心客户的关系,在成功拿到财政系统全部对公账户的基础上，又拿到了财政系统全部代发工资业务和白沟新城城居保的独家代理权，9月底各项存款余额达到17.27亿元，核心客户存款总额达到6.6亿元，人均新增存款近3000万元，进一步巩固了旗帜地位

我实习的工作具体可以分为以下几个阶段。

首先在银行大堂和顾客接触，了解和满足他们的需求，引导客户办理相关业务,维持大堂秩序,减轻柜员的工作量,提高整体服务效率，解

一、实习地点 本次实习所在地是内蒙古兴安盟索伦牧场。

索伦牧场总土地面积107726.97公顷；地处大兴安岭南麓浅山地带，山川交错，地貌有山地、沟谷地、低洼地三种，山势大多平缓，低洼地坡度大部分小于10°，一部分谷底较为开阔。平均海拔800米左右，年降雨量450～560mm，年均气温2.1°c，无霜期110天，≥10°c年积温2000～2200°c，光照时数2789.48，雨热同季，多集中在7～9月。土壤类型有黑土、黑钙土、草甸土、沼泽土、暗棕壤。植被类型有次生林、灌木林、疏林地、草甸草原、坡地草原。无风蚀沙化及水土流失。

该牧场主要从事畜牧饲养业和农业种植业，农业生产以种植小麦、油菜为主，集约化、机械化程度高，机械配套率较高。全场总人口约为5千人；辖管7个生产队；农业机械总动力11668千瓦，实际机播面积约为4000公顷，化肥用量约1000吨。但农田水利建设严重滞后，基本上无水利灌溉设施，完全靠天吃饭。农业总产值1千多万，粮豆总产量12000吨，单产3526公斤/公顷，牲畜头数30多万头（只）。1998年由外地人分别投资建造淀粉加工厂和屠宰场各一个，年利润均在200万元左右。

二、实习过程

8月17日早晨，全班同学24人到达索伦牧场总部。那是几排陈旧的瓦房围成的院子。其中两排房子各扇门前分别挂着写有“生产科”、“计财科”、“维修科”、“场长办公室”、“副场长办公室”……的牌子，一排是十来间招待所，一排是几间作食堂的房子。

当日11：00左右，场部开了一个座谈会，有全班同学、两位实习带队老师和牧场场长在内的部分领导。场长发表了热情洋溢的欢迎致词，场长助理给我们介绍了索伦牧场的历史。我们由此知道，此牧场由于地理位置极佳，牧草肥美，曾为侵华日军所占并作为军马牧场和掠夺我大兴安岭宝贵资源的必经之路；解放后又作为我军大型军马牧场之一为部队提供了大量良驹宝骑；后由于其并被淘汰以及不再用马匹来载重运输物资，便在我军精简机构时被裁出军队，归地方管辖，从此自主经营，兼营农牧；98年后实行土地承包责任制，把土地、羊群以及农业机械分发承包给各户农民，农户们每年交足农牧税和提留后自负盈亏，此状况至今。

中午，在场部受到杀猪宰羊的盛情款待。

下午，我们去了本次实习所在连（队）——三连，然后全班同学被分成四组分驻四家农户。全队的人聚居在一个村落，一条大道南北贯穿整个村，南头到北头不足500

一、实习目的 作为一个即将毕业的大学生，参加毕业实习是为了增加社会经历，提高工作能力，也是踏入社会前的一次重要锻炼，为以后我们更好的适应工作岗位提前做好准备。 此外，由于我已经被中国农业银行广东省分行录取，这次去农业银行实习也能够让自己提前熟悉银行的基本业务，了解银行工作流程，为我毕业后顺利成为一名合格的农行正式员工奠定基础。 二、实习时间 20xx年3月30日——20xx年4月29日 三、实习单位 1，中国农业银行广州市天河支行 2，中国农业银行广州市东圃支行(农行天河支行网点) 四、实习内容 因支行工作的需要和安排，我这次的实习分成了两个部分，前面三周是在“中国农业银行广州市天河支行”实习，最后一周是在天河支行的网点“中国农业银行广州市东圃支行”实习。 1，中国农业银行广州市天河支行 主要职责：在综合管理部实习，主要负责整理支行收发公文资料，包括各种公文资料的整理、归档、以及档案销毁等，此外还包括各领导安排的临时工作。 两年前在中国银行实习的经历告诉我，银行的工作其实很简单，在各岗位分工后，工作内容甚至变得很单一。这次在农行天河支行里面工作后给我的感受是：支行里面，各个部门岗位的工作内容变得更加简单了。 我在支行的实习是在综合管理部工作，主要跟着综合管理部的各位领导学习、做事，整理公文资料就是其中最多的任务。至于那些公文资料内容，就是支行所发或转发的各种通知内容，以及支行人事调动、银行规章制度等。 因此，在整理公文资料的同时，我也学到了很多的东西。比如，银行各种的业务规则制度、银行员工服务标准、优秀员工考核标准、支行各网点营业情况等等内容。在做好安排的工作的同时，支行领导还对我们以后的工作做了详细的介绍，并给我们提供了很多宝贵的建议…… 2，中国农业银行广州市东圃支行 主要职责：主要负责大堂经理的工作，包括大堂引导、解决顾客遇到的各种问题、向顾客介绍农行产品等，此外还包括后台安排的各项工作。 “站大堂”是最能锻炼人的工作，因为大堂经理每天都会遇到顾客提出的各种不同的问题，这些“问题”能够促进我们对银行业务的全面了解，做到熟练掌握银行的业务。不仅如此，这能够让我们从顾客的角度了解农行，可以为更好地提升农行服务水平提供有利的建议。 实习期间，我主要工作的内容包括：引导顾客，指导顾客填写开户申请书

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一、实习单位简介

中国农业银行是四大国有银行之一,是中国金融体系的重要组成部分,总行设在北京.在国内,中国农业银行网点遍布城乡,资金实力雄厚,服务功能齐全,不仅为广大客户所信赖,已成为中国的银行之一.在海外,农业银行同样通过自己的努力赢得了良好的信誉,被《财富》评为世界500强企业之一.中国农业银行蓬安县支行是在地方经济建设中发挥着极其重要的作用,以优美的环境,丰富的金融产品,竭诚为各类企事业单位和城镇个人客户提供安全,快捷的全方位优质金融服务.中国农业银行实行总分行制，为一级法人，总行是全行经营决策、风险控制、内部监督、财务核算以及人力资源管理的中心。总级分支机构为非独立核算单位，在总行授权范围内开展其经营管理活动，对总行负责。中国农业银行大力实施人才强行战略，努力探索建立符合现代商业银行要求的人力资源激励与约束机制。高度重视人才的招聘，培养，选拔和应用，不断提高人力资源管理科学化，制度化和规范化水平。

xx年，正式启动人才培养工程，制定了人才培养工程五年规划，把建设“三支队伍”(经营管理，专业技术，岗位技能人才队伍)，培养“五类人才”(决策人才，管理人才，专业技术人才，市场营销人才，岗位操作人才)，作为全含人才队伍建设的重点。着力构建全员学习，全过程学习，终生学习的组织体系政府托市，国企圈钱祸国殃民;中国股市是泡沫;中国股市受政府决定，政策无人预测;千点不该托市，补偿流通股股东不公平的争论。产品经营上，商业银行是如何一步步进行混业经营的尝试-银证一卡通，银行基金号发行。信贷经营上，关注身边的变化，公司的兼并重组，同时，铁矿，原油，劳动力成本价格上升，都会影响企业信贷质量。 　在学习中，我深切的感到，学习就是为了提高，提高素质，加强对工作的负责态度，每一个员工都有权利和义务去学习!因为四大商业银行中，农行改革起步晚，存在的问题又多-资产负债率低，坏帐多。资产准备率也是最低的。因此，作为一名农行员工都应该积极对待改革，并在改革中，以实际行动履行一个员工的责任。

(二)跟业务员学习操作

在学习了各种相关知识的同时，我还积极向业务员学习。因为现在银行是实行的柜员制，所以我并没有机会去进行操作，但是就是从旁边的学习中，我学到了工作之外的东西。

为期近一个月的生产实习结束了，感谢武汉xxx水产食品有限公司、武汉xxx企业食品有限公司、武汉xxx食品集团有限公司、武汉xxxx农业发展有限公司为我们提供了一个良好的实践教育平台。

生产实习是在我们完成基础课程，专业课的基础上，在参加工作之前的一次大练兵，其目的在于理论联系实际，运用所学知识解决工作中的实际问题，逐渐培养起分析问题，解决问题和独立开展工作的能力，为今后的工作学习，以及研究打下良好的基础。

这次暑期实习在指导老师的周密部署下，循序渐进，按照对水产品加工的理解的深入，我们共分三阶段来完成。第一阶段，利用图书馆、网络资源来查阅水产品加工相关知识，包括水产品储藏运输，冷链系统，及冷鲜制品，熟制品，鱼糜制品的加工工艺，特别是鱼糜制品中鱼糕的加工，我们做了深入探讨。我们实习小组在查阅资料期间，还建立了qq讨论群，实现了资源共享，使猎获的资料的利用得到化，极大地缩短了查阅时间。

第二阶段，由于时间安排上的冲突，我们将第三阶段的鱼糕产品开发放在第一阶段一起进行。鱼糕是一种典型的鱼糜制品，我们通过对影响鱼糕风味的主要因素进行分析，确定了淀粉种类及用量，水的用量，蛋清的用量等因素，作为主要分析点，采用三因素三水平正交试验方法，通过感观评定得出试验方案。并且经过包装，设计产品标签，贮藏以观其保质期。鱼糕的制作，使我逐渐培养起对水产品加工的兴趣，并且掌握了鱼糕的实验室生产工艺流程，对基本的水产品加工有了深入的了解。对以前只是听说过的正交试验也有了全新的认识。但毕竟是实验室操作，与真正的大工业化生产又有相当大的区别了。

这次试验让我们真正将理论知识与生产实际联系起来，培养了动手能力。鱼糕在短时间内成功的制作出来，与我们小组团结一致紧密配合是分不开的。在试验过程中，我们实习小组分工合作，密切配合，建立起良好的合作伙伴关系，使鱼糕的成功制作迈上一台阶。

鱼糕制作成功完成后，我们在指导老师的带领下，来到武汉德炎水产食品有限公司参观学习。武汉德炎水产食品有限公司是一家主要从事小龙虾系列产品开发与加工的大型企业。通过在该公司两天的深入学习，我们对小龙虾的品质控制、加工工艺流程，以及haccp管理体系有了深入了解。在品管部，我们对小龙虾的理化，微生物指标检测从感性认识上升到理性层次，并且对相关检测仪器，如气相、液相色谱，农残分析仪器等的操作有了更清晰的认识。在生产车间，我们就小龙虾的选