酒店季度总结会范文3000字
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年终总结会暨优秀员工表彰大会议程主持词
尊敬的各位领导、亲爱的同事们：
下午好!
很高兴能主持这次会议!在刚刚过去的xx年，我们xx全体员工在集团董事xx先生的支持下、公司总经理xx带领下，只争朝夕、奋力拼搏、取得了一定的成绩。为了总结过去这一年的工作历程，展望及计划新年度的工作，表彰先进班组与个人。在这个充满激-情、奋进的下午，在xx三楼多功能厅，我们隆重召开xx年工作总结、20xx年工作计划暨优秀员工表彰大会。
下面我宣布xx年工作总结、20xx年工作计划暨优秀员工表彰大会现在开始!(鼓掌)
第一项：由各部门经理对本部门的工作进行汇报
首先有请房务部xxx经理做工作汇报，餐饮部xx经理、中厨xxx厨师长、工程部经理xxx、财务部经理xxx
发言顺序：(房务部、餐饮部、中厨、工程部、财务部)。
很感谢各部门经理精彩的发言，
公司的成功在于有这样一支兢兢业业又朴实无华的员工队伍，更有一支业务能力强又热心帮助员工成长的管理队伍，我们才是公司的一家人。
第二项有请总经理宣布获得xxxx年度先进班组奖的名单。请获得先进班组派代表上台接受总经理颁发的荣誉证书。有请总经理为获奖班组颁发证书。下面有请先进班组代表上台发言;
公司能取得如此喜人的成绩，是和我们在座的每一位朴实的长安道里人分不开的。在不同的岗位上涌现了一批默默无闻却无私奉献的员工。
第三项 有请总经理宣布优秀员工名单：
(xx、xx、xx、xx、xx);有请刚才念到名字的获奖优秀员工上台接受各位领导颁发的荣誉证书。
同事们，优秀员工是我们事业发展的中坚和基石。评选不是目的，意义在于用典型的作用鞭策和带动大家同心同德、齐心协力把各项工作做好，通过评选激励全体员的工作斗志激-情。下面有请优秀员工代表王佩上台发言。
第四项：总经理做xx年工作总结及20xx年工作安排
感谢总经理精彩的发言，在总经理的讲话中，不仅展现了前一阶段所取得的成果，更明确了下一步的奋斗目标和工作任务。阐述了我们在今后工作中需要把握的一些关键问题，指导性和可操作性强，完全符合工作实际。希望会后各部门进一步落实会议精神，营造求真务实，进一步明确今后的工作重点和保障措施，把这次会议当作新一年的起点，全面启动新一年的各项工作，振奋精神，团结一致，精细管理，持续创新，用实际行动弘扬长安道里人精神。回首xx年，我们一路艰辛，一路汗水，但是我们获得了荣誉;展望2
查看全文>>>在xx国际大酒店的毕业实习生活,自己学到了很多东西,也品尝到了许多的辛酸与快乐.但我始终牢记,实习不是正式工作,而是一个学习过程,是“从做中学”.不管是喜是忧,也不管是经验还是教训,任何一点认识、一个心得、一种感受都是收获.经过一年的实际运用,使自己对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅.我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训.在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础.
一.前言
(一)实习单位介绍
1、实习单位：牡丹国际大酒店
xx国际大酒店 ——
xx国际大酒店位于厦门莲前大道,与富山莲坂商区 、国际会展中心相联 ,相依厦门岛内峰旅游景点云顶岩,总面积近五万平方米,其中近3000平方米的国际会议厅群,配备国际最先进的视听、同声传译系统;聘请国际知名酒店设计公司设计,并参考国内、外最新落成的五酒店设计风格,严格按照国际五标准兴建;酒店配套设施完善,服务项目齐全,整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚,豪华气派,是一座具有很强时代感的国际五商务旅游酒店.
xx企业创立于xx年,十年的发展历程,铸就了xx品牌,xx人以“创新务实,开拓进取”的企业精神,以“先做强,再做大”的发展理念,经历十年的风雨兼程,缔造了福建餐饮一个又一个奇迹,目前在xx、xx拥有五家大型连锁餐饮企业、一家准四宾馆,总营业面积五万多平方米,日客流量稳居同行前列,拥有员工近三千人,是xx市民心目中最理想的用餐场所.企业于03年进军酒店业,成功地从纯餐饮业转向多元化、集团化经营;十年的努力,xx荣获“国际餐饮名店”、“全国百强餐饮企业”、“全国优秀企业”、“中国十佳酒家”、“市文明单位”等几十项国际、国内殊荣.今天,xx国际大酒店,一颗璀璨的国际酒店新星正在升起!
2、实习部门：餐饮部
餐饮部包括：中餐部和西餐部。西餐部,包括奥兰朵咖啡厅,特色餐厅,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等.内设有经理、主任、厅面领班、迎宾员、厅面服务员、吧员、收银员、布菲员、客房送餐员等.
(二)实习职位介绍
奥兰朵咖啡厅服务员
1、熟悉并掌握本餐厅的工作情况;
2、做好上班前后的厅面准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需
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一年的实习让我学到了很多东西，感觉自己一下子长大了。重要的是让我对自己有了一个很好的定位，并且明确了自己以后的发展方向，还有找到了一种良好的心态来面对一切。在这精彩的一年中，经历了社会上的形形色色和酒店的实践，有苦有甜，欢笑与泪水，我想这应该是自己以后人生路上的宝贵财富吧！ 我想我应该是超额完成了实习，不只是在规定的时间上，而且在学到的东西上比预期的要超出很多，内容上要丰富很多，学到了很多原来没有想到的东西。总之，我的所得大大超过了当初的期望值。 从一开始学酒店管理专业，酒店的魅力与酒店的文化从就深深吸引了我，并促使我不断的去学习与实践，去探究酒店里的世界。实习给了我更好的机会，尤其是在北京，在这个到处是酒店的城市里，空闲时间我会到不同酒店，去看，去感受，去学习，有时还会去亲身体验一下不同酒店的服务。每一个酒店都有它独特的文化，在不同酒店中行走，它们独有的文化会给我不一样的感觉。酒店文化的建设对一个酒店来说非常的重要，在我所实习的酒店中，发生的一起非常严重的投诉，其的一点原因就是酒店文化没有深入到每一个服务人的心中，之后，我们酒店也做出了加强员工酒店文化培训的决定。这次重大的投诉事件与我所牵连，在与领导谈话中我与我们处理这次投诉的领导借此对酒店文化交谈了很多。之后我对很多酒店管理集团的酒店文化做了涉猎，令我印象最深的是利兹卡尔顿的酒店文化培训，我看过广州富丽利兹卡尔顿的新员工培训视频，他们的培训师让我有了毕业想去利兹卡尔顿工作念头，我觉得他们的文化与我所理解的很相像。努力吧！ 在最后工作的日子里，我做了我们吧台的负责人，负责管理吧台的事物。再给新员工培训的时候，我着重给他们培训服务人修养，我认为，任何一个员工最慢在两个月后都会掌握工作岗位上的一切事物，但是个人修养却是一个长期地工程。我根据我在图书馆所学到的、在学校中学到的知识、在工作中的体会，针对日常在他们身上发现的问题，为他们进行服务人修养的培训。因为作为他们的培训者，我认为最重要的是引导他们找到酒店文化的魅力和酒店工作的动力，至于岗位的技能与流程相对于此要次要一些，因为找到动力以后，学习其岗位技能也会主动认真起来。在教育界有一种说法，让学生掌握学知识的方法远比让其掌握一些知识重要。也不知道，我的这种培训方法，对他们有没有用
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实习报告是指各种人员实习期间需要撰写的对实习期间的工作学习经历进行描述的文本。它是应用写作的重要文体之一。下面是小编整理的酒店实习总结3000字，可供大家参考，希望对大家的写作有帮助。
在xx国际大酒店的毕业实习生活,自己学到了很多东西,也品尝到了许多的辛酸与快乐.但我始终牢记,实习不是正式工作,而是一个学习过程,是“从做中学”.不管是喜是忧,也不管是经验还是教训,任何一点认识、一个心得、一种感受都是收获.经过一年的实际运用,使自己对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅.我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训.在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础.
一.前言
(一)实习单位介绍
1、实习单位：牡丹国际大酒店
牡丹国际大酒店 ——
厦门牡丹国际大酒店位于厦门莲前大道,与富山莲坂商区 、国际会展中心相联 ,相依厦门岛内峰旅游景点云顶岩,总面积近五万平方米,其中近3000平方米的国际会议厅群,配备国际最先进的视听、同声传译系统;聘请国际知名酒店设计公司设计,并参考国内、外最新落成的五酒店设计风格,严格按照国际五标准兴建;酒店配套设施完善,服务项目齐全,整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚,豪华气派,是一座具有很强时代感的国际五商务旅游酒店.
牡丹企业创立于1997年,十年的发展历程,铸就了牡丹品牌,牡丹人以“创新务实,开拓进取”的企业精神,以“先做强,再做大”的发展理念,经历十年的风雨兼程,缔造了福建餐饮一个又一个奇迹,目前在福州、厦门拥有五家大型连锁餐饮企业、一家准四宾馆,总营业面积五万多平方米,日客流量稳居同行前列,拥有员工近三千人,是福厦市民心目中最理想的用餐场所.企业于03年进军酒店业,成功地从纯餐饮业转向多元化、集团化经营;十年的努力,牡丹荣获“国际餐饮名店”、“全国百强餐饮企业”、“全国优秀企业”、“中国十佳酒家”、“市文明单位”等几十项国际、国内殊荣.今天,牡丹国际大酒店,一颗璀璨的国际酒店新星正在升起!
2、实习部门：餐饮部
餐饮部包括：中餐部和西餐部.西餐部,包括奥兰朵咖啡厅
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xx年是天元学校一个值得期待的历史转折年，不管怎样，我们都要努力去迎接新的机遇和挑战。去珍惜宝贵的生命和情谊，去感谢所有的关爱和支持，去付出自己的真诚和努力，去成就已有的学识和事业。机遇蕴含精彩，创新成就伟业，新的一年开启新的希望，新的历程承载新的梦想。 xx年，正是我们扬帆远航、谱写华章的关键一年!我们将满怀信心，朝着更高的目标迈进。因为有梦想,我们披星戴月,只争朝夕；因为有承诺，我们义无反顾，勇往直前! xx年是商机无限的一年，让我们携手并肩，向着更加高远的目标，去续写行业的旖旎新篇!回顾一年来的工作，我们有过艰难，有过险阻，但这一年里，因为有大家的关心爱护；因为有全体人员的努力奋斗，我们依然在向前! xx年，正是我们创造梦想之年，迎难而上，锐意进取，团结协作，大胆创新，力争尽快实现运营结构的全面优化，在新的起点上阔步向前!过去的一年中，我们全体员工爱岗敬业、勤奋学习、努力工作，营造了团结和谐、创业创新的校园氛围，广大教职员工众志成城、无私奉献、奋发进取的精神，已镌刻成无形的丰碑，成为天元学校锐意进取、和谐发展的力量源泉。 xx年我们要“有所为，有所不为”，要在强化特色上做文章，在内涵建设上下工夫，在提升水平上动脑筋。古人云，“器大者声必闳，志高者意必远”。（乐器的体积大，声音必然宏大；志向高远的人，意境必然深远。）让我们在新的一年里，团结一心，同心同德，奋发有为，干事创业，共同谱写创建高水平、有特色的新诗篇，共同开创天元更为辉煌灿烂的明天! 祝大家在新的一年里，身体健康，工作顺利，阖家欢乐，万事如意!
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也许是幸运, 也许是专业底子较好，我和同行六名同学顺利通过了酒店人事部门的面试，经过严格的体检，被分配到了不同的岗我被分配到桂林宾馆的中餐厅——漓江厅工作，带着一份兴奋而紧张的心情我们走进了桂林宾馆，开始了我们的实习。 初次接触社会的我们第一次感受到了竞争的激烈，也看到了自身存在的问题和要注意的事项。为我们以后进入社会参加工作打下了一定的基础。实习的一个多月里，我感受颇多，受益非浅。 一、准备工作 虽然我们只在酒店进行为期一个月的实习，但酒店还是按正规的实习生对我们进行了系统的培训，培训工作分为三大块：一是人事部的岗前培训，进行了四个课时的室内培训和游览培训，主要是介绍酒店的概况，同时也对我们进行了员工素养及酒店管理制度的培训，这让我们对工作有了大概的了解; 第二是消防安全意识培训，酒店特别安排了工程部的经理助理为我们现场讲解授课，让我们对酒店安全和消防常识有了更深入系统的了解; 第三是业务技能培训，这一培训贯穿着我们实习的一个月，由部门负责人员为我们进行不间断的技能指导，一个月的实习让我们对部门工作有了基本的了解，这也得益于酒店系统而全面的培训。这些培训对于我们以后的学习和工作都是非常有用的。 二、实习过程 请餐是酒店餐饮部门中最为辛苦的部门，因为酒店并没有给服务员们制定具体的岗位职责和工作描述，在刚刚走进工作岗位的几天，我们就像无头苍蝇，完全不能领会工作的流程和要领，只是听从领班和老员工的安排和他们手把手的教导。庆幸的是基本所有的老员工对我们都特别的友好，主管还专门为我们每人安排了两名师傅，负责引导我们的工作。在后面的日子里，我们基本都能熟练各项工作了。 酒店员工都是穿着工作服的，由酒店统一发放换洗，但我认为酒店的服务员制服太过简单而且比较陈旧，常有破损的现象。不过令我欣慰的是：酒店的员工大都是热情友好的，不管哪个部门，他们并没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬;在劳累之余，同事们的一个甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人分外感动;在休息和饭堂进餐的时候，我们都会聚在一起聊天，分享彼此的感受，就像一家人;而管理层中的几位经理也很和蔼，没有什么架子，但偶尔还的会对没有做好工作的下属发发脾气。在服务过程中，我们接触到了形形色色的客人
查看全文>>>篇一：年度工作总结会议主持词 尊敬的各位领导、同志们： 过去的一年，我们的工作取得了一定的成绩，今天，我们在这里召开xx年度工作总结会议，主题是认真总结回顾xx年度中心的工作，安排部署xx年主要工作任务，进一步统一思想，提高认识，理清思路，推动中心各项工作在新的一年里再上新台阶。 今天我们很荣幸地邀请到了挂点我们单位党政的领导xx书记和中心聘请的社会监督员(xx、xx、xx)来参加会议。今天出席会议的还有我们中心的全体职工。 今天的会议共五项议程：(一)中心副主任xx作xx年度工作总结报告。 (二)中心主任xx部署xx年主要工作任务。(三)表彰中心xx年度先进工作者(四)社会监督员讲话。(五)分管挂点领导xx书记讲话。 下面，进行会议第一项议程，请中心副主任xx作xx年度工作总结报告。 …… 下面，进行会议第二项议程，请xx主任部署xx年度中心主要工作任务。 …… 下面，进行会议第三项议程，为xx年度中心优秀工作者颁奖。首先，我来宣读一下先进者名单。根据中心民主评议结果和中心领导小组研究考评，我中心xx年度优秀工作者为xx、xx两位同志。下面，请xx书记和xx主任为中心xx年度优秀工作者进行颁奖表彰。大家欢迎。 …… 下面，进行会议第四项议程，请社会监督员讲话。 …… 下面，进行会议第五项议程，请xx书记讲话。 …… 今天会议的议程到这里全部进行完毕。会上，我们总结回顾了xx年中心的工作，xx主任安排部署了今年中心工作的主要任务;xx书记对中心工作做了重要的指导性讲话，既肯定了中心工作取得的成绩，也指出了工作中存在的不足，并对今年中心的工作提出了具体、全面的希望， 会后，我们一定要认真学习，抓好落实。在此也 衷心感谢各位领导对我们中心工作的关心与指导，感谢各位监督员对我们中心工作的监督、帮助和支持。在今后的工作中，我们将在上级领导的正确带领下，团结一心，共同努力，务实开拓，不断创新，力争xx中心各项工作再创新局面! 会议到此结束，接下来请全体与会人员到xx酒楼就餐，散会。 篇二：优秀员工年度年会颁奖主持词 a.尊敬的各位领导、各位来宾 b. 亲爱的朋友们 (合)大家好! a.寒梅上的积雪尚未消尽，那春天的勃勃生机已洋溢着我们的笑脸。 b.就在这一刻，我们感受到了春的气息，感受到了春的暖意。 a.
查看全文>>>小编演讲稿频道为大家整理的《总结会领导致辞》，希望大家喜欢。 更多相关内容请参考以下链接： 竞聘演讲稿 国旗下演讲稿 建党节演讲稿 八一建军节演讲稿 师德师风演讲稿 三分钟演讲稿 尊敬的各位朋友：大家好!
在这新的一年马上到来的美好时刻，我们高兴的欢聚一堂举行年末总结和展望2012，对今天所有光临的朋友表示热烈的欢迎，和衷心的感谢。
大家都知道在xx年里我们的成绩是肯定的，每个人基本上都有很大的进步，比如有生孩子的，有买房的，买车的等等更值得可喜可贺的是大部分人都有坚定的目标和美好的追求。特别值得一提的是我们尊敬的郑宇梁同志，也是我们集团公司的重要领导核心人物之一，他对集团的无私奉献有目共睹，他那份有了小家不忘大家的真诚与热情更是多次打动我们的心，他对事业的执着让我们为之感叹，他的事业有所成就更令我们为之骄傲。在此我祝愿他和大家事业上芝麻开花节节高，金钱数不胜数，身体壮如虎，干活不辛苦。
不知不觉走近了2012我们的点滴成绩都是在家人和朋友的帮助关怀下取得的，祝他们身体健康，心想事成。
展望2012我们的事业一定会蒸蒸日上，健康成长，我们的喜悦会伴随汗水，成功伴随着艰辛，所以我们一定要倍加要求自己多努力，多学习，多向上。2012年我们集团公司将坚持遵循：
1解放思想《坚持科学的发展观，事实求事。观念和思路决定出路，观念和思路不正确，就会完不成任务或者完成的不好。*说过穷是错误的方法产生出来的》
2创新《观念要创新，战略战术要创新等》
3艰苦奋斗，自强不息《发扬笨鸟先飞，愚公移山的精神》
4时间管理《时间的利用决定成绩，决定成败，要做到今日事今日毕》
5以客户为中心《客户永远是对的，用心服务，以人为本》6相信自己《自信是成功的必要条件，优秀的成绩是优秀的人干出来的，发现自己的有点》7自我批评，自我提升《只有坚持自我批评才能听取他人意见，才能超越自己，才能更容易的尊重他人与他人和作，实现客户团队和个人的共同发展》
8团队精神《团结一致，同心同德，同向同行，任何强大的对手，任何困难的环境，都会向我们低头》我们的核心战略是一个中心二个坚持《以客户为中心，坚持解放思想，坚持自我批评，自我提升》以上8条主要目的是全面的提升个人形象和核心竞争力，我相信2012年对我们一定是风调雨顺，五谷丰登的一年，集团公司一定会更强盛，收入一定会上一个更高的台阶。
最后我出个对联：上联是：吃，吃
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小编为大家整理的酒店实习报告范文3000字 ，供大家参考。更多阅读请查看本站实习报告网频道。 在xx国际大酒店的毕业实习生活,自己学到了很多东西,也品尝到了许多的辛酸与快乐.但我始终牢记,实习不是正式工作,而是一个学习过程,是“从做中学”.不管是喜是忧,也不管是经验还是教训,任何一点认识、一个心得、一种感受都是收获.经过一年的实际运用,使自己对酒店的经营运作有了一定的了解,通过实践,受益匪浅.我在实践中学会了很多技巧,包括沟通技巧、交际技巧、销售技巧;体验到了酒店管理的艺术性和人力资源合理利用的重要性,得到了很多宝贵的经验财富;了解到自身的不足,总结了经验和教训.在以后学习生活中我将明确自己努力的方向,不断地进行自我增值,为以后策划自己的职业生涯垫定基础.
一.前言
(一)实习单位介绍
1、实习单位：牡丹国际大酒店
xx国际大酒店 ——
xx国际大酒店位于厦门莲前大道,与富山莲坂商区 、国际会展中心相联 ,相依厦门岛内峰旅游景点云顶岩,总面积近五万平方米,其中近3000平方米的国际会议厅群,配备国际最先进的视听、同声传译系统;聘请国际知名酒店设计公司设计,并参考国内、外最新落成的五酒店设计风格,严格按照国际五标准兴建;酒店配套设施完善,服务项目齐全,整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚,豪华气派,是一座具有很强时代感的国际五商务旅游酒店.
xx企业创立于xx年,十年的发展历程,铸就了xx品牌,xx人以“创新务实,开拓进取”的企业精神,以“先做强,再做大”的发展理念,经历十年的风雨兼程,缔造了福建餐饮一个又一个奇迹,目前在xx、xx拥有五家大型连锁餐饮企业、一家准四宾馆,总营业面积五万多平方米,日客流量稳居同行前列,拥有员工近三千人,是xx市民心目中最理想的用餐场所.企业于03年进军酒店业,成功地从纯餐饮业转向多元化、集团化经营;十年的努力,xx荣获“国际餐饮名店”、“全国百强餐饮企业”、“全国优秀企业”、“中国十佳酒家”、“市文明单位”等几十项国际、国内殊荣.今天,xx国际大酒店,一颗璀璨的国际酒店新星正在升起!
2、实习部门：餐饮部
餐饮部包括：中餐部和西餐部。西餐部,包括奥兰朵咖啡厅,特色餐厅,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等.内设有经理、主任、厅面领班、迎宾员、厅面服务员、吧员、收银员、布菲员、客房送餐员等.
(二)实习职位介绍
奥兰朵咖啡厅服务员
1、熟悉并掌
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