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餐厅主管演讲稿,2024餐厅主管演讲稿范文

对于餐厅的主管来说通过演讲的方式可以讲述自己在工作中的收获以及未来在工作中的决心,从而达到很好的效果,激励其他的员工更好的进行工作,下面是由范文资讯网小编为大家整理的“餐厅主管演讲稿”,仅供参考,欢迎大家阅读。

餐厅主管演讲稿(一)

尊敬的各位领导、各位同事们:

大家好!

我叫xx,是来自餐饮部的一名服务员。首先很感谢酒店和领导给我这次机会,让我站在这里参加酒店此次餐饮主管的竞聘,我感到很荣幸。

自来到酒店至今,转眼间已经在酒店餐厅工作x年的时间,在这x年里,我学到了很多,也成长了很多。我虚心向同事和上级学习,不断的积累和提高自己的服务技能和专业素养;我学会了微笑和热情,学会了宽容与理解,学会了爱岗与奉献;我从一个对酒店服务一无所知的大学生逐渐成长为如今优秀的酒店服务基层管理人员;这所有的进步,除了个人自身的努力和学习外,当然也离不开酒店和在座领导的培养和关心,对我工作的支持与信任,离不开同事的帮助和配合,在此向你们表示感谢,谢谢大家了!

餐饮领班是个全新的职位,也有着更高的岗位和能力要求。假若我有幸竞聘成功,我将不辜负你们的期望,努力工作:

一、加强学习,提高能力。加强技能知识的学习,不断给自己“充电”,尽快完成角色转换,提高自己的管理能力,胜任本职工作。

二、端正态度,爱岗敬业。工作发扬吃苦耐劳的精神,本着为客人服务,为员工服务,为上级服务的心态,更好的完成工作。

三、宽容理解,不计得失。我将兢兢业业,踏踏实实,吃苦肯干团结同事,以身作则,带领我们的团队取得更好的成绩。

今天,我是本着锻炼、学习、提高的目的来参加竞聘。如果我竞聘成功,我会努力;如果我竞聘不成,我会更努力。我将以这次竞聘为新的起点:对待人生,会多一份梦想;对待工作,会多一份努力;对待领导,会多一份尊敬;对待同事,会多一份微笑;对待生活,会多一份热爱;我相信,机会只会垂青那些有准备的人。

餐厅主管演讲稿(二)

尊敬的各位领导、各位同事们:

大家好!

衷心感谢领导给我这次公平竞争,展示自我的舞台和施展才华的机会。我竞聘的职务是餐厅主管一职,我知道,我没有辉煌的过去,只求把握好现在和将来,从我自身来讲,无论是工作能力还是综合素质可能还不是最佳人选,但人往高处走,只有不断挑战自我,战胜自我才能实现自己的人生价值。

做为一个餐厅主管班要学会沟

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尊敬的各位领导、各位评委、各位同仁:

大家好!

我叫某某,是来自餐饮部的一名服务员。首先很感谢领导给我这次机会,让我站在这里参加此次竞聘,我感到很荣幸。今天,能够站在这个见证的舞台上展示自己,我倍感荣幸,心情很是激动且还有些忐忑。竞聘不仅是一次展示自我、认识自己的机遇,更是一次相互学习、相互交流的机会。

我竞聘的岗位是餐厅前厅经理。我清楚地认识到,要成为一名合格的前厅经理不容易,做为厅面服务人员的一名负责人,要有很强的服务意识和奉献精神,还要有全局观念、顾全大局的团队精神和协作精神;要精通和熟悉餐厅的店纪店规和各项业务知识以及操作流程和技能;还需要不断加强业务技能知识培训和管理技巧的学习,掌握良好的组织管理水平,建立良好的公共关系,创建和营造和谐的员工工作氛围及良好的工作环境。我之所以要竞聘这个岗位,是因为我觉得我完全有能力胜任这项工作。因为我认为自己具备了基层经理的有利条件:

第一、我想作为餐厅的一名基层经理,要服从上级领导的分配和调度,认真完成上级领导交代和所分配任务和计划,并努力完成职责范围的事物,合理地管理好、分配好自己所属人员的工作安排,带领、督促员工完成各项接待任务,做到“想客人所想、要急客人所急,”的服务理念,关注员工业务技能和服务水平,定期开展员工各项业务、技能培训,并向上级汇报培训情况和结果,全面评估员工工作表现和工作结果。

第二、关注餐厅发展动向和重要决策,全面配合部门上级积极贯彻落实各项工作,有效开展各项工作的落实和推进。

第三、精致服务,顾客第一,认真分析服务中出现的疑难问题,包括菜品质量、服务质量、食品安全、卫生管理、顾客投诉等各项工作,切实抓好考标准、查质量、看服务、勤分析、抓整改的服务方针。

第四、工作中,要认真了解员工工作情况、思想动态,客观全面地分析问题,不偏袒、不袒护员工工作行为,以身作则和正直的人品、良好的职业修养以及新颖良好的工作作风,合理有效的激励餐厅员工工作,责任落实到人,做到工作遇事不推诿,工作中应保持积极奋发的敬业精神和良好的工作心态。

第五、忠诚是我们在这个企业的见证;真诚、主动、热情是服务行业的精华,行业内从所周知,但如何做到以上真诚、主动、热情的工作,靠的就是我们如何去创建和营造良好的工作氛围,让员工发自内心、充满自豪地去为每一位客人提供有形服务和无形服务,充分展示我餐厅员工队伍的服务水平和服务质量,保障各环节正

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餐厅主管竞聘演讲稿三篇

小编寄语:下面是我们的小编为大家整理的餐厅主管竞聘演讲稿三篇,请大家参阅!

(篇一)

尊敬的xx董,亲爱的伙伴们:

大家下午好!

我是度假村茶餐厅副主管xx,我这次竞选度假村茶餐厅主管一职。

我竞选的第一个理由:薪酬待遇。如果竞选成功,我每个月的工资将从原有基础上每个月提高100块钱,一年下来就是1200块,再加上其他一些额外的补助,我相信,没有意外的话,从副转正,我一年就可以多领1个月的工资。

我的第二条竞选理由:向前看。工作生涯,人都要争取往高处走,无论每走一步多么微不足道,多么麻烦,都要有不畏艰难,顺着台阶一级一级往上攀登的勇气。为了培养这份勇气,我今天站在了这个演讲台上。

我的第三条竞选理由,是为竞选成功做打算的,关于责任!不在其位,不谋其事。我一旦竞选成功,领导交给我的任务必然增加,肩上的担子加重,责任也随之变大,我会自觉地承担更多责任,为了锻炼自己的能力,为了提高员工的工作积极性,也为了公司的营业收入。

我的第四条竞选理由,[莲山课 件 ]是我对经营茶餐厅的一些想法:

(1)将茶水间里面多余的物品腾到后面的洗涤间去,在茶水间前面安装一个吧台,秋夏两个季节,茶水间里面可以提供新鲜果汁和奶茶系列,更多的时候帮客人泡茶,提供茶水,也可以调酒。吧台人员由主管和服务员轮流担任,给他们做各项技能的基础知识培训。

(2)当煲仔饭系列推出之后,可以制作菜单卡片,用盒子装着,放在度假村、温泉山庄床头柜边上。如果情况允许,也可以在附近宾馆的前台放置此类卡片。煲仔饭系列宜价格适中,树立品牌和口碑效应,借助灰汤飞速发展这股东风,推动金太阳灰汤农庄度假村茶餐厅这别致的快餐文化模式的长远进程。

我的演讲完毕!

谢谢大家

(篇二)

尊敬的各位领导:

大家好!

人们都说,真诚的友谊来自不断的自我介绍。可我在这里想把它改一下--足够的自信心也同样来自不断的自我介绍。我叫xx,一个来自xx店的有着敏锐洞查力的智慧女孩。认真的女孩最美,我的美丽无可匹敌。非常感谢公司能给我们提供这样一次超越自我的机会,今天我要向着主管这一岗位冲刺。

担任助理这一职已有将近半年时间。在这半年里,因为有我们xx的各位领导对我工作的关心和鼓励,让我学到了许多关于管理方面的知识。从最开始一个服务员的心理定位上升到了一个基层管理者的认知。真诚的谢谢他们。

我认为,作为一个主管,她所起到的作用是巨

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这篇《餐厅主管竞聘上岗演讲稿》,是小编特地为大家整理的,希望对大家有所帮助! 热门演讲推荐:竞聘演讲稿 | 国旗下的讲话演讲稿 | 元旦演讲稿 | 师德师风演讲稿 | 年会主持词 | 领导致辞 尊敬的各位领导、各位评委、各位同仁:

大家x好!

首先感谢领导提供了这样的一个机会,也感谢同事们在工作中对我的信任和支持。我是一名来自xx中餐厅---代兴祥,现xx餐厅传菜组领班,自20xx年入职长城宾馆中餐厅传菜组工作学习近10年工作,经过这么多年的积累、成长、磨练和熏陶。今天,能够站在这个见证的舞台上展示自己,我倍感荣幸,心情很是激动且还有些忐忑。竞聘不仅是一次展示自我、认识自己的机遇,更是一次相互学习、相互交流的机会。

今天我竞聘的岗位是中餐厅厅面主管。我清楚地认识到,要成为一名合格的主管不容易,做为厅面服务人员的一名负责人,要有很强的服务意识和奉献精神,还要有全局观念、顾全大局的团队精神和协作精神;要精通和熟悉中餐厅的店纪店规和各项业务知识以及操作流程和技能;还需要不断加强业务技能知识培训和管理技巧的学习,掌握良好的组织管理水平,建立良好的公共关系,创建和营造和谐的员工工作氛围及良好的工作环境。我之所以要竞聘这个岗位,是因为我觉得我完全有能力胜任这项工作。因为我认为自己具备了基层主管的有利条件:

第一、我想作为中餐厅的一名基层主管,要服从上级领导的分配和调度,认真完成上级领导交代和所分配任务和计划,并努力完成职责范围的事物,合理地管理好、分配好自己所属人员的工作安排,带领、督促员工完成各项接待任务,做到“想客人所想、要急客人所急,”的服务理念,关注员工业务技能和服务水平,定期开展员工各项业务、技能培训,并向上级汇报培训情况和结果,全面评估员工工作表现和工作结果。

第二、关注长城宾馆xx餐厅发展动向和宾馆的重要决策,全面配合部门上级积极贯彻落实各项工作,有效开展各项工作的落实和推进。

第三、精致服务,顾客第一,认真分析服务中出现的疑难问题,包括菜品质量、服务质量、食品安全、卫生管理、顾客投诉等各项工作,切实抓好考标准、查质量、看服务、勤分析、抓整改的服务方针。

第四、工作中,要认真了解员工工作情况、思想动态,客观全面地分析问题,不偏袒、不袒护员工工作行为,以身作则和正直的人品、良好的职业修养以及新颖良好的工作作风,合理有效的激励餐厅员工工作,责任落实到人,做到工作遇事不

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(尊敬的张董) (尊敬的颜总),亲爱的太阳伙伴们 大家下午好 我是度假村茶餐厅副主管刘sx 我这次竞选度假村茶餐厅主管一职 我竞选的第一个理由:薪酬待遇。如果竞选成功,我每个月的工资将从原有基础上每个月提高100块钱,一年下来就是1200块,再加上其他一些额外的补助,我相信,没有意外的话,从副转正,我一年就可以多领1个月的工资。 我的第二条竞选理由:向前看。工作生涯,人都要争取往高处走,无论每走一步多么微不足道,多么麻烦,都要有不畏艰难,顺着台阶一级一级往上攀登的勇气。为了培养这份勇气,我今天站在了这个演讲台上。 我的第三条竞选理由,是为竞选成功做打算的,关于责任!不在其位,不谋其事。我一旦竞选成功,领导交给我的任务必然增加,肩上的担子加重,责任也随之变大,我会自觉地承担更多责任,为了锻炼自己的能力,为了提高员工的工作积极性,也为了公司的营业收入。 我的第四条竞选理由,[莲山课 件 ]是我对经营茶餐厅的一些想法: (1)将茶水间里面多余的物品腾到后面的洗涤间去,在茶水间前面安装一个吧台,秋夏两个季节,茶水间里面可以提供新鲜果汁和奶茶系列,更多的时候帮客人泡茶,提供茶水,也可以调酒。吧台人员由主管和服务员轮流担任,给他们做各项技能的基础知识培训。 (2)当煲仔饭系列推出之后,可以制作菜单卡片,用盒子装着,放在度假村、温泉山庄床头柜边上。如果情况允许,也可以在附近宾馆的前台放置此类卡片。煲仔饭系列宜价格适中,树立品牌和口碑效应,借助灰汤飞速发展这股东风,推动金太阳灰汤农庄度假村茶餐厅这别致的快餐文化模式的长远进程。 我的演讲完毕 谢谢大家 查看全文>>>

这篇《餐厅主管竞聘上岗演讲稿范文》,是小编特地为大家整理的,希望对大家有所帮助! 热门演讲推荐:竞聘演讲稿 | 国旗下演讲稿 | 英语演讲稿 | 师德师风演讲稿 | 年会主持词 | 领导致辞 尊敬的各位领导、各位评委、各位同仁:

大家x好!

首先感谢领导提供了这样的一个机会,也感谢同事们在工作中对我的信任和支持。我是一名来自xx中餐厅---代兴祥,现xx餐厅传菜组领班,自20xx年入职长城宾馆中餐厅传菜组工作学习近10年工作,经过这么多年的积累、成长、磨练和熏陶。今天,能够站在这个见证的舞台上展示自己,我倍感荣幸,心情很是激动且还有些忐忑。竞聘不仅是一次展示自我、认识自己的机遇,更是一次相互学习、相互交流的机会。

今天我竞聘的岗位是中餐厅厅面主管。我清楚地认识到,要成为一名合格的主管不容易,做为厅面服务人员的一名负责人,要有很强的服务意识和奉献精神,还要有全局观念、顾全大局的团队精神和协作精神;要精通和熟悉中餐厅的店纪店规和各项业务知识以及操作流程和技能;还需要不断加强业务技能知识培训和管理技巧的学习,掌握良好的组织管理水平,建立良好的公共关系,创建和营造和谐的员工工作氛围及良好的工作环境。我之所以要竞聘这个岗位,是因为我觉得我完全有能力胜任这项工作。因为我认为自己具备了基层主管的有利条件:

第一、我想作为中餐厅的一名基层主管,要服从上级领导的分配和调度,认真完成上级领导交代和所分配任务和计划,并努力完成职责范围的事物,合理地管理好、分配好自己所属人员的工作安排,带领、督促员工完成各项接待任务,做到“想客人所想、要急客人所急,”的服务理念,关注员工业务技能和服务水平,定期开展员工各项业务、技能培训,并向上级汇报培训情况和结果,全面评估员工工作表现和工作结果。

第二、关注长城宾馆xx餐厅发展动向和宾馆的重要决策,全面配合部门上级积极贯彻落实各项工作,有效开展各项工作的落实和推进。

第三、精致服务,顾客第一,认真分析服务中出现的疑难问题,包括菜品质量、服务质量、食品安全、卫生管理、顾客投诉等各项工作,切实抓好考标准、查质量、看服务、勤分析、抓整改的服务方针。

第四、工作中,要认真了解员工工作情况、思想动态,客观全面地分析问题,不偏袒、不袒护员工工作行为,以身作则和正直的人品、良好的职业修养以及新颖良好的工作作风,合理有效的激励餐厅员工工作,责任落实到人,做到工作遇事不推

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作为餐厅的一名员工,在餐厅有喜事的时候,我们应该怎么样书写一份演讲稿呢?以下是小编精心准备的餐厅演讲稿范文,大家可以参考以下内容哦!

饭店开业致辞【1】

各位领导、各位嘉宾,女士们、先生们:

金秋时节,清风送爽,丹桂飘香。今天,xxxx第xxx家连锁店——xx店开业庆典仪式 在这里隆重举行。我谨代表(xxx)xxxx餐饮有限公司向莅临今天盛会的各位领导、各位嘉宾表示热烈的欢迎和衷心的感谢!向为连锁店建设付出心血和汗水的各位朋友表示亲切的问候!

xxxx创建于1996年4月,是以水饺为主打产品,融合西式快餐理念,致力于价格平民化、品质标准化、管理现代化、品牌国际化的中式快餐连锁企业。

千秋伟业千秋景,万里江山万里美。经过全体员工九年多的共同努力和开拓创新,先后在苏、沪、皖、京、鲁、浙、粤、赣、甘、黑、辽等地区开办了近200家连锁店,相继投资五千万元成立了一家速冻食品生产企业,并在印尼雅加达市和澳大利亚悉尼市开办了海外连锁店。

公司现已形成了适合自身发展的管理体系和“六大定位”(品种、名称、价格、选址、环境、服务)的理论体系。目前,公司总营业面积四万余平方米,餐位一万八千多个,员工达五千多人。在中国百强餐饮企业中名列第40位;被中国烹饪协会快餐委员会列为“中式快餐连锁十大著名品牌企业”;“吴大娘”商标被授予江苏省著名商标。xxxx现已成为国内最大的水饺堂食快餐连锁企业

xxxx店是公司第###家连锁店,也是##地区的第#家店。店的顺利开业是地区各位领导关怀的结晶,是地区广大群众支持的结果。xxxx全体员工将不辜负大家的期待,我们将以饱满的热情、周到的服务、美味的产品来答谢人民的厚爱,以我们的实际行为这座美丽的城市增添流光溢彩的一页。

“有朋自远方来,不亦乐乎”。连锁店开业之后,我们期待各位领导、四方来宾、各界朋友予以更多的支持、关心、重视和理解。同时也希望连锁店全体职员要强化管理,规范运作,热忱服务,爱岗敬业,尽心尽力把店建成##市乃至##省有品味、有档次、有影响、有效益的一流的中式快餐连锁店。

最后祝各位领导、各位嘉宾身体健康,生活幸福,事业兴旺!祝##店开业大吉,生意兴隆,鹏程万里!

谢谢大家!

餐厅开业致辞范文【2】

各位嘉宾,女士们、先生们:

大家好!

在这金风送爽的岁月,在这丹桂飘香的季节,在xxxx女神的故乡,在第一只鸟飞起的神奇地方,在辽阔富饶的建平大地上

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本文是小编为大家整理的关于主管竞聘演讲稿的文章,希望大家能够喜欢! 主管竞聘演讲稿

我非常感谢各位领导、同志们给了我这次竞聘的机会。我叫张文跃,今年34岁,大专文化,会计员。13年来在营业网点和储蓄事后监督工作岗位上,从事的都是储蓄会计工作。今天我本着锻炼自己,为建行服务的宗旨站到这里,竞聘蒙自建行天马分理处委派会计主管一职。营业网点会计工作具有专业性、广泛性、从属性、服务性和琐碎性等特点,从委派会计主管应当具备的基本条件和业务素质要求看,就知道这一工件的艰巨性。刚才参加竟聘演讲的几位同志,每个人都有自己的优势。我要说,我的优势就在于三个方面:一是有较为扎实的专业知识。自省财校毕业参加工作以来,我始终不忘学习专业知识,不断地丰富自己、提高自己。参加了我行组织的政治理论和市场经济、金融管理等知识的学习。又参加了省财院贷币银行学大专班(函授)的学习。使我的政治素养和业务水平不断提高。二是有较为丰富的实践经验。七年的营业网点前台和六年后台事后监督工作经历,使我熟练掌握各项柜面业务操作流程和计算机前台操作技术及各项业务管理规定与操作规程,掌握银行经营管理、财务会计等基本理论知道。深知营业网点从业务办理到凭证整理归案,经营风险防范的主要在于是制度的执行与落实,知道委派会计主管工作的职责任务,明白做委派会计主管所必备的素质和要求。三是有较强的工作能力。我在日常生活和工作中注意不断地加强个人修养,踏实干事,诚实待人。经过多年学习和锻炼,自己的业务能力、工作作风、组织协调能力、判断分析能力、具体处理会计工作中实际能力都有了很大提高,能够胜任委派会计主管工作。假若我能够竞聘上岗,我打算从以下几个方面配合做好委派会计主管一职,提高委派会计拓展工作质效,树立委派会计主管优质的形象。我的目标是:我与委派会计主管共发展。 1、加强学习,全面提高自身素质。努力学习各种新知识,适应形势发展的需要。贯彻执行好国家有关财经法规和建设银行各项财务会计规章制度及操作规程。在思想上树立主人公的观念,以全局为重,以事业为重,敢言,直言,能言,善言,将自己的才智毫无保留的贡献出来,不计个人得失,不当摆设。在工作中,维护支行形象,维护班子形象,讲团结顾大局,摆正位置,当好主角。做到“三个服从”,即个性服从党性,感情服从原则,主观服从客观。做到服务不缺位,主动不偏位,融洽不空位。让领导放心,群众满意。  

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篇一:餐厅经理年终总结 一、以提升服务品质为核心,加强服务品质工程建设餐饮服务品质的建设,是一个庞大的系统工程,是餐饮管理实力的综合体现,xx年度,在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作:1、编写操作规程,提升服务质量根据餐饮部各个部门的实际运作状况,编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准,为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据,规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求,编写了贵宾房服务接待流程,从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定,促进了贵宾房的服务质量。 2、加强现场监督,强化走动管理 现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式,本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配(百分之八十的时间在管理现场,百分之二十的时间在做管理总结),并直接参与现场服务,对现场出现的问题给予及时的纠正和提示,对典型问题进行记录,并向各部门负责人反映,分析问题根源,制定培训计划,堵塞管理漏洞。 3、编写婚宴整体实操方案,提升婚宴服务质量宴会服务部是酒店的品牌项目,为了进一部的提升婚宴服务的质量,编写了《婚宴服务整体实操方案》,进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准,突显了婚礼现场的气氛,并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训,使司仪主持更具特色,促进了婚宴市场的口碑。 4、定期召开服务专题会议,探讨服务中存在的问题 良好的服务品质是餐饮竞争力的核心,为了保证服务质量,提高服务管理水平,提高顾客满意度,将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日,由各餐厅4-5级管理人员参加,分析各餐厅当月服务状况,检讨服务质量,分享管理经验,对典型案例进行剖析,寻找问题根源,研讨管理办法。在研讨会上,各餐厅相互学习和借鉴,与会人员积极参与,各抒己见,敢于面对问题,敢于承担责任,避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨,为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台,对保证和提升服务质量起到了积极的作用。 5、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率 本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度,收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉,作为改善管理和评估 查看全文>>>

【竞聘主管演讲稿一】 感谢公司进行竞聘,使我能有机会站在演讲席上,也感谢在场的各位给予我参与这次竞聘演讲的勇气和力量。所以在此向各位真诚的道一声:谢谢! 我叫xx,自xx年毕业后就职于xx水泥有限责任公司。今天,我参加公司主管竞聘的演讲,大家会认为我太年轻,缺少资本,但是我为什么要站在这个竞聘的演讲台上,是因为我信奉"海阔凭鱼跃,天高任鸟飞",机会是靠自己去努力争取的,如果连竞聘的勇气都没有,那更不用说去搞好生产了,前辈们有前辈们的优势:丰富的实践经验和社会经验,而年轻人的优势在于接受新鲜事物快,思维方式能与时代同步。 三年以来,在xx这个大家庭里,通过前辈们的帮助,我成长了不少,其间我不仅积累了许多本专业的知识,并且学到了很多处理问题的实践知识。这些知识不管什么时候都是我的一个财富。我感谢他们。如果我有幸竞聘成功的话,我将努力做好以下几点: 一、环保管理 随着“环保城市”建设的推动,现代工业企业绿色环保生产必将被推上更高要求的台阶。因此,目前形势下,焦化生产行业的特点决定了环保管理在生产管理中无疑成了不可或缺的重点。 一般讲,焦炉生产过程中可能出现的环保污染问题主要是煤烟、荒煤气、黑烟等。而控制治理这些主要是从两方面入手,一是严格焦炉生产的各方面操作;二是适时地做好必要的投入、改造工作。 1.理清薄弱环节,梳理焦炉出现污染点的部位和环节,各岗位、各作业点齐抓共管形成合力,制止非环保性操作现象的出现。 2.增强“按岗位操作规程操作的规范性”的意识。关键是操作要到位,环保意识要增强。 3、加强日常检查、治理的力度,如炉墙的定期检查、燃烧状况的检查及炉墙的及时喷补、修补工作。 4、加强内部环保检查考核制度。 二、现场管理 现场环境卫生的整治,通过卫生区域划分到人,每天到现场检查督促,逐步改善现场的工作环境,为员工营造一个舒适的工作环境。设备卫生,每天带领1-2名新进人员进行一次现场设备的点检及设备卫生检查,安排落实专项设备保洁,逐渐改变设备卫生状况。 三、设备管理 每天和卫生检查同步,对设备进行一次技术巡检,查找设备运转中存在的问题及设备隐患,能及时处理的立即处理,不能处理的做好工作计划,利用停机时间集中处理,如存在大的隐患立即向领导汇报,确保设备运行程度的受控,避免设备事故的发生。 四、人员培训 中控操作

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餐厅主管演讲稿

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