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餐厅收银员年终工作述职报告

餐厅收银员年终工作述职报告

收银员职位要求:为人诚实,责任心强,熟练使用办公软件及收银相关设备;具有较强的学习和沟通能力;并使用收银机辅助工作。下面是由小编整理的“餐厅收银年度个人工作心得报告”,欢迎阅读。

餐厅收银年度个人工作心得报告(一)

在这三个月里,自己努力了不少,也进步了不少,学到了很多以前没有的东西,我想这不仅是工作,更重要的是给了我一个学习和锻炼的机会。从这一阶段来看,发现自己渴求的知识正源源不断的向自己走来,到这个大溶炉里慢慢消化,这就是经验。在此十分感谢公司的领导和前辈们对我的关照,深刻地体会到了公司从老总到同事踏实认真的工作态度,让我更加的警惕自己,把工作做好做细。每个公司的制度和规定在细节上虽稍有区别,但大体方向和宗旨却都相同。

所以,很快我就适应了这里的工作流程,尽量配合大家的工作,虽然也有一些不当之处,但是我都积极改正,避免再犯并认真做好自己的本职工作,我喜欢这里,并且很愿意把这里当作锻炼自己的平台,和公司共同发展,做出自己最大的贡献,对我而言,不论在哪里,在哪个公司,只要我能有幸成为其中的一员,我都将以饱满的热情,认真的态度,诚恳的为人,积极的工作融入其中,这是作为一个员工基本的原则。

团队精神是每个公司都倡导的美德,我认为,公司要发展,彼此的合作协调是很重要的,没有各个部门和各位同仁的相互配合,公司的工作进程要受到阻碍,工作效率会大打折扣,公司效益自然会受损,这样对公司和个人都无益处。三个月来,我更是体会到,工作时,用心、专心、细心、耐心四者同时具备是多么的重要,在工作过程中,我深深感到加强自身学习、提高自身素质的紧迫性。

1、向书本学习,坚持每天挤出一定的时间不断充实自己,端正态度,改进方法,广泛汲取各种"营养";

2、向周围的同事学习,工作中我始终保持谦虚谨慎、虚心求教的态度,学习他们任劳任怨、求真务实的工作作风和处理问题的方法;

3、向实践学习,把所学的知识运用于实际工作中,在实践中检验所学知识,查找不足,提高自己,防止和克服浅尝辄止、一知半解的倾向,要做好一份工作,我认为最重要的是要有责任心,有了一份责任在身上,就会努力去完成它,并完成好,这样爱你的工作,你的工作就会喜欢你。

公司常宣导大家都要做到:认真做好自已的本职工作。这就是一种无形的责任,鞭策着我,朝着这个方向努力,不断改进,不断提升。

餐厅收银年度个人工作心得报告(二)

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【篇一】

尊重的xx经理:

您好!首先感激您在百忙之中抽出时刻开阅读我的辞职信。

我是怀着非常复杂的心境写这封的。自从我进到了餐厅之后,由于你对我的指点和信任,使我取得了许多机遇和应战。经历这段时刻在餐厅的任务,我从中学到了许多知识,积聚了一定的经历,对此我深表感谢。由于我本身任务才能不够,近期的任务让我觉得力所能及,为此我作了很长时刻的思考,我确定递上辞呈。

为了不由于我本人才能不够的缘由影响了餐厅的正常运作,更迫切的缘由是我必需在20xx年xx月后参与计算机等级证的培训,较长时刻内都不能下班,因此经历沉思熟虑之后,我确定在20xx年xx月前辞去而我在餐厅的任务。我晓得这个进程中会给你带来一定水平上的方便,对此我深表歉意。

感激你和餐厅各位同事对我的教诲和照顾,在餐厅这段阅历对我而言异常的宝贵。未来不论什么时分,我都会以本身已经是餐厅的一员而感到荣幸。我确信在餐厅的任务历程将是我全部职业生涯开展中十分紧要的局部。

【篇二】

尊敬的主管:

您好!

在贵酒店工作一年中,我学到了非常多知识,酒店的营业状态也是一直表现良好态势。非常感激贵公司给予了我这样的机会在良好的环境工作和学习。虽然在公司里基础的业务知识及专业知识已经基本掌握,但俗话说学无止境,有很多方面还是需不断学习。

我经过再三考虑,决定辞职,公司的环境对于业务员很照顾很保护(至少对于业务风险来说),鉴于我的个性,要在公司自我提升及成长为独挡一面的能手,处于保护的环境下可能很难。我自己也意识到了自己个性倾于内向,你们也有经常提醒我这一点,其实,这不管是对于公司培育人才或是我自身完善都是突破的难点。虽然我的观念是:人需要不断的发展、进步、完善。我也一直在努力改变,变得适应环境,以便更好的发挥自己的作用。但是我觉得自己一直没什么突破,考虑了很久,确定了需要变换环境来磨砺。

公司业务部近期人员变动较大,因此交接工作可能需要一个时期。我希望在10/24左右完成工作交接。这个时间也许比较紧,如果实施上有太多困难,我同意适当延迟一周。但是我还是希望副理理解,现临近年底,如果能给予我支配更多的时间来找工作我将感激不尽!

我希望在我提交这份辞程的时候,在未离开岗位之前,是我的工作请主管尽管分配,我一定会尽自己的职,做好应该做的事。另外,希望主管不要挽留我,其实,离开是很舍不得,原因自不用说明。但是既已决定,挽留会让我最终离开的时

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第1篇:商场收银员晋升述职报告

各位领导大家好:

我是的收银员,我叫刘丽,来到信和商厦已经有一年的时间了,在收银主管、同事和各层领导的帮助和支持下,是我得到了成长,也让我意识到了收银这个平凡岗位的不平凡,现在我就想对收银工作的认知以及自己的提升等方面向大家做一个汇报,以便我在以后的工作中能够得到更大的提升。

一、对工作角色的认知

收银工作处于公司的最前沿,除了执行各项收银业务之外,更是企业的门面亲善大使,收银员的一举一动,都代表着公司形象。当顾客满心欢喜的选购到一件满意的商品来付款时,我们熟练的操作技能和优质的服务态度是确保顾客再次光临的保证。相反,一个小小的错误或冷淡的态度立即会使顾客带来心理上的落差,并且还会为企业带来负面的影响和评价。所以,收银员的工作不只是单纯的为顾客提供结账服务而已,收银员收取了顾客的钱款之后,也并不代表整个销售就此结束,因为整个收银工作的流程中,还包括了对顾客的礼仪态度和咨询的提供,现金作业的管理。

二、与以前相比自己哪方面有所提升

在加入信和集团这个团队一年的时间里,在大家的帮助下,使我对服务、对责任以及心态上都有了重新的认识。

开始时,我认为收银员只是负责收银,与其他员工各司其职,不会有什么难的,可是现在看来,我才真正感觉到其中有多么困难。同时,也意识到了工作制度和工作流程的重要性和必要性,它们是我能顺利工作的保证。

第二个方面就是我的服务以及心态方面的转变。慢慢的可以对工作应付自如了,但当有状况发生时,公司的同事都会向我伸出援助之手,这让我知道了要在工作当中抱有感恩的心。大家对我的帮助同时也让我知道了,在工作中不能把个人的情绪带进来。这让我学会了用微笑去接待每一位顾客,纵然顾客有时候会无理取闹,但我也能做到沉着冷静,保持好自己的心态,尽量避免与顾客之间产生矛盾。

第三方面,就是我对责任的认识。现在的我知道作为一名收银员不仅做到对自己负责,更要做到对顾客的负责、对同事的负责,对于错误,敢于并勇于承担,不退缩、不推诿。我觉得责任意识让我对待工作更加严谨。

还有特别有感触的就是我意识到了学习的重要性,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天学到的知识可能在今天就已经被淘汰了,在工作中,我要不断的学习别人先进的地方,只有不断的学习才能让自己的职业生涯更加的长远。

三、如何完善工作职责完善工作职责,我想以

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述职报告是工作报告中的总结性报告。报告是向上级机关陈述事项的上行文,属于行政公文中议案、报告和请示三个上行文之一。下面是小编为你带来的 收银员述职报告范文,欢迎阅读。

一年来,在领导的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,较好的履行一位领班的职责,美满完成工作任务,得到领导肯定和同事们的好评,总结起来收获很多。

一、在收银工作中学习,不断进步自己的业务水平

作为一位收银员领班,首先是一位收银员,只有自己的业务水平高了,才能赢得同事们的支持,也才能够带好、管好下面的职员。固然我从事收银员工作已三年,且获得一了定的成绩,但这些成绩还是不够的,随着超市的发展,对我们收银员的工作提出了新的要求,通过学习,我总能最早把握电脑操纵技术,总能为下面的同道做指导。

二、做好了员工的管理、指导工作

领班固然不算甚么大领导,但也管着一堆人,是领导信任才让我担此重担,因此,在工作中,我总是对他们严格要求,不管是谁,有了违纪,决不迁就将就,正是由于我能严于律已,大胆管理,在生活中又能无所不至的关怀下面的员工.工作中,常听到四周的一些主管抱怨工作的繁忙,总有忙不完的事,总有加不完的班,总有挨不完的骂,总有吵不完的架,等等诸多的抱怨。在这里,粗浅的谈谈如何做好一个领班。

(1)、专业能力

作为一个领班,你必须把握一定的专业知识和专业能力,随着你的管理职位的不断提升,专业能力的重要性将逐步减少。作为基层的主管,个人的专业能力将非常的重要,你要到达的程度是,能直接指导你的下属的实务工作,能够代理你下属的实务工作。专业能力的来源不过是两个方面:

1是从书本中来,2是从实际工作中来。而实际工作中你需要向你的主管,你的同事,你的下属往学习。“不耻下问”是每个主管所应具有的态度。

(2)、管理能力

管理能力对一个领班而言,与专业能力是相对应的,当你的职位需要的专业越多,相对而言,需要你的管理能力就越少。反之,当你的职位越高,管理能力要求就越高。管理

能力是一项综合能力,需要你的指挥能力,需要你的决断能力,需要你的沟通调和能力,需要你的专业能力,也需要你的工作分配能力,等等。管理能力来自书本,但更多的来自实践,因此要进步你的管理能力,需要不断的反思你的平常工作,用你的脑袋经常往回顾你的工作,总结你的工作。

(3)、沟通能力

所谓沟通,是指疏通彼此的意见。这类沟通包括两个方面,跨部分

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一年的收银工作进入了尾声,在收银主管和各层领导的支持帮助下,作为收银员的我在工作上积极主动,更新观念,不断的树立事业心和责任心,围绕着收银的工作性质,能够严格要求自我,求真务实。在巴黎春天百货有限公司的一年工作中使我对服务行业有了更深的认知。

收银工作处于商场的最前沿,是体现公司形象的重要部门,做一名收银员要具备良好的思想品质和职业道德,热爱本职,扎实工作。热爱企业,顾全大局。尊重顾客,塌实服务。勤于学习,提高技能。做到对企业负责,对消费者负责。用良好的专业素质,主动热情,耐心周到的服务思想,友善和谐的服务态度,丰富的业务知识,熟练的操作技能,去服务每一位顾客,同时要自觉的遵守本公司的各项规章制度和本岗位的纪律要求。为贯彻百货的优良,周到高效的服务宗旨而努力。

做为收银员的我每天在开业前要做好开业前的各项准备工作,确保收银工作的顺利进行:准备开早会,整理好自己的仪容仪表,整理款台,开机登录,准备好各项备品,备好放在收银机内的定额零钱,调好收款章日期,检查收银机是否在联网的状态下,能否及时、准确、无误的收取款项。还要熟记当日的企化活动,能够为顾客做好向导,排解顾客的疑难。当顾客来到收银台前首先我们要向顾客礼貌的打招呼,在为顾客结算商品款项时要做到唱收唱付,提示顾客使用本商场的vip贵宾卡,并认真核对销售小票上的金额与pos机打出的收款结算单是否一致,检验钞票真伪,钱款当面点清。将结算单与销售小票一并订好和所找零钱一起放入托盘内双手递交顾客。扫视收银台确认收银台没有顾客遗忘的物品,用礼貌送语微笑目送顾客离开。如是支票支付要及时核对相关的内容,减少企业的风险。在没有顾客结算付款时,收银员要整理收银台,及时补充各项备品,清点钱款将大额钞票捆好放好或上缴总收银室。早班的工作结束时,要和下午班做好交接,钱款和单据交接清楚方可下班。晚班时要做好送宾工作,闭店时要清点好货款,打出交款单,放入款袋中封好,在给周边柜组打印柜组对帐单,关机,

关闭电源,等收银组长及保安收完款袋后在员工通道撤离。

二零零七年八月,我们的收银主管为全体收银员组织了一次信用卡国际卡的学习,在此次学习中,我对国际卡有了真正的认知,对各种国际卡的号位,仿伪标识,有效期限,签名栏有了明确的认识,清楚了使用假卡消费的多为外地人,并且所购商品为易脱手的商品,此次的学习为我们增添了收银工作的业务知识,使收银员在工作中可顺 查看全文>>>

餐厅收银员实习总结范文

半年多前,我到了安亭镇的大众宾馆开始我的实习 生活:前台收银。上岗前我满脑子胡思乱想:平时寡言少语的我能和新的伙伴相处好吗?能适应一个全新的环境吗?平时内向胆小的我能处理好工作上的问题吗?能面对外宾而气定神闲、应付自如吗?平时粗心大意的我会算错帐、收错钱、做错事吗?一个又一个问号在我脑海中浮现;一个又一个担忧在我心中盘旋。初涉世事的我,就在惶恐不安和紧张忧虑中度过最初的几天。

事情却并没有我想象的那么糟。在同事和领导的帮助下,我很快便适应了新的工作和生活环境。随着时间的推移,我也渐渐熟悉了业务。当然这其中也遇到过困难,但大多能顺利解决。记得有一次,原本两个人当班的中班临时由我一个人负责。开始我有点慌,不但因为那是一天三班中最忙的一班,也因为那是我第一次独自一人当班。我不停地告诫自己:要冷静,不会有事的。就这样我很快进入了角色,有条不紊地进行着我的工作。原以为这一天就这样平安地度过了,可是一位外国客人突然说要退房,我愣了一下,我是第一次接受退房,生怕自己会做错什么。于是我先回忆了一下退房程序,然后开始收回钥匙、通知各部门退房,核算帐单,与电脑核对,给客人结帐,等候查房通知,确认没有问题后放人。虽说只是简单地几个程序,操作起来也挺复杂的。就拿核算帐单来说,虽然现在是微机管理饭店,有一套财务软件能帮我算帐单,但按规定,为了防止电脑系统在操作中有什么差错,还必须手工将所有原始帐单核算一遍。如果客人住了几个月,那账单就跟小山似的。好不容易结好了帐,送走了客人。太棒了!平安无事。我那颗悬着的心终于放下了,心里真有说不出的高兴。

不过并不是所有事都是一帆风顺的。有一回,一次小小的笔误,使我受到了失败的教训。虽说涉及的金额不算大,教训却是终生难忘!

半年实习生活有苦也有乐,它使我变得勇敢坚强,它让我变得热情大方,它也让我确立了新的人生目标。

实习,真是锻炼人的好机会!

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各位领导大家好:

我是的收银员,我叫刘丽,来到信和商厦已经有一年的时间了,在收银主管、同事和各层领导的帮助和支持下,是我得到了成长,也让我意识到了收银这个平凡岗位的不平凡,现在我就想对收银工作的认知以及自己的提升等方面向大家做一个汇报,以便我在以后的工作中能够得到更大的提升。

一、对工作角色的认知

收银工作处于公司的最前沿,除了执行各项收银业务之外,更是企业的门面亲善大使,收银员的一举一动,都代表着公司形象。当顾客满心欢喜的选购到一件满意的商品来付款时,我们熟练的操作技能和优质的服务态度是确保顾客再次光临的保证。相反,一个小小的错误或冷淡的态度立即会使顾客带来心理上的落差,并且还会为企业带来负面的影响和评价。所以,收银员的工作不只是单纯的为顾客提供结账服务而已,收银员收取了顾客的钱款之后,也并不代表整个销售就此结束,因为整个收银工作的流程中,还包括了对顾客的礼仪态度和咨询的提供,现金作业的管理。

二、与以前相比自己哪方面有所提升

在加入信和集团这个团队一年的时间里,在大家的帮助下,使我对服务、对责任以及心态上都有了重新的认识。

开始时,我认为收银员只是负责收银,与其他员工各司其职,不会有什么难的,可是现在看来,我才真正感觉到其中有多么困难。同时,也意识到了工作制度和工作流程的重要性和必要性,它们是我能顺利工作的保证。

第二个方面就是我的服务以及心态方面的转变。慢慢的可以对工作应付自如了,但当有状况发生时,公司的同事都会向我伸出援助之手,这让我知道了要在工作当中抱有感恩的心。大家对我的帮助同时也让我知道了,在工作中不能把个人的情绪带进来。这让我学会了用微笑去接待每一位顾客,纵然顾客有时候会无理取闹,但我也能做到沉着冷静,保持好自己的心态,尽量避免与顾客之间产生矛盾。

第三方面,就是我对责任的认识。现在的我知道作为一名收银员不仅做到对自己负责,更要做到对顾客的负责、对同事的负责,对于错误,敢于并勇于承担,不退缩、不推诿。我觉得责任意识让我对待工作更加严谨。

还有特别有感触的就是我意识到了学习的重要性,每天都不断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天学到的知识可能在今天就已经被淘汰了,在工作中,我要不断的学习别人先进的地方,只有不断的学习才能让自己的职业生涯更加的长远。

三、如何完善工作职责完善工作职责,我想以我自己每天的工作流程说一下自己感

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我于20xx年9月份,进入贵州合力购物有限责任公司仁怀一店,作为一名收银员,一直遵守公司各项规章制度,履行自身的工作职责,认真贯彻执行上级领导的工作安排,在短短的几个月的工作时间内,我努力学习,勤恳工作,学会了不少的知识,在工作上取得一定的成绩。

一、作为一名收银员,要具备的技能就是点钞、识钞、普通话,掌握计算机基本常识等等。

1、点钞是收银员的基本功,要做到快和准。

2、识钞是收银员所要具备的最基本也是最重要的技能,如果发现顾客拿出来的是假钞,一般不能直接说那是假钞,而应该委婉地让顾客换一张同面值的人民币。

3、普通话是每一个收银员都必须掌握的,并且要达到一定的水平。4、收银员所要掌握的计算机基本常识,包括扫描器的使用收银软件的操作,计算机脱网的处理、死机的处理等。 二、每天的工作流程 1、提前半小时到财务处领取备用金并当场点清,进行收银台的区域整理,开启收银机,整理各种备用品,最的熟记并确认当日特价商品,变更售价商品与价签,促销活动,及重要商品所在位置。收银员晋升述职报告各类报告。

2、顾客结账的方式分为现金结账、银行卡结账、ic卡结账,并配合会员卡积分使用,顾客结账时,更问清顾客使用哪种方式结账,有没有积分卡等,如果顾客银行卡结账,银行卡凭证一式两份,其中一份在顾客确认后签字收回留底,一份顾客自己保留。3、收款结束后要认真做好商品装袋工作,询问顾客是否需要塑料袋,提醒顾客带走所包装入袋的商品,防止遗忘商品在收银台上的情况。

4、收银员下台后把现金拿到财务室内,在财务的监督下点清,先进后签定确认,中班员工要在下台前关闭机器,关掉电源之后才能到财务点款。

三、在日常的工作中也会遇到很多麻烦1、化妆品、牙膏、内衣等都有可能被掉包,有的人会将价格贵的商品带出超市,所以收银时要将商品包装里打开检查,以免掉包和夹带的情况发生。

2、有时是新商品还没有贴价格和条码,就被顾客拿到收银台,有时是原条码上的覆盖条码掉了,这些情况都会导至价格打不出来,一般,如果遇到这种情况,就会让顾客自己去换,如果顾客不肯,得找区域员工或主管帮忙交换。

3、顾客抱怨收银台服务态度不好,很多是顾客自己的情绪发泄在收银员身上,在购物的高峰时段,收银前台常常会排起长队,顾客得漫长的等待,当轮到他们时,心中的不满就爆发了出来,这时我们应该送上亲切的安慰:对不起,让您久等了。以我们优质的服

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时间过提很快,一晃而去永不回头。昨天的苦与乐将成为过去。我们要面对的不是昨天,也不是明天,而是现在。所以昨天有多少成功与失败那不重要,重要的是在今天做到最好。

有句话说的非常好!淘汰,其实不是你没有能力,而是你是否在乎你的工作。是的,其实不是你没有能力去胜任这份工作,而是你不喜欢这份工作,所以做不好。其实每个人对他的现状都是不满的,但是为什么在这种不起眼的工作岗位上有的能取得成功,而有的却一天不如一天;最后被淘汰呢?其实很简单,那就是对工作的态度不一样。

工作一年了,在这一年中我做了些什么,有些什么高兴与苦恼的事。回想过去有很多辛酸苦乐,在工作态度上也迷失过方向,走了一点小小的弯路,不过那都是将要过去的事了,总结错误,用于下一年的工作中,那才是我现在要做的。也许各位同仁认为在工作中没有什么乐趣,如果你这样想那么就错了。其实只要善于发现,工作中是有很多值得我们高兴的东西。

当我抱怨一个星期天有5天上ck,怎么可能?要把人累倒是不是。我们都知道上ck很累;又热、又油、又烫。但是当我静下心来想一想,因为我厉害,下东西猛,所以他才会经常排我上ck。反过来,我也可以在其中找到快乐;当收银员问有没有多下的鸡排,这时当你说有;你不觉得自己声音都大些吗?你不觉得心里面美滋滋的吗?

有的时候我也会抱怨怎么搞的,不忙的时候不排我上收银,一忙就排我上收银,当然我们都知道,在最忙的时候,收银员是最累的,又怕少钱多钱,又会被顾客骂两句,有感情的人都觉得心情不爽。但是当我来好好想一想,为什么会这样。也许因为他们认为我有这个能力,所以才会排我上这个最忙的时段,难不成排新员工来上吗?静下心想一想,我的这些抱怨都是错误的。其实只要善于抓住幸福,幸福就在我们身边。当我用最快的速度备好餐,然后呈递给顾客时,顾客的一个满意的一笑,这难道不是我最大的幸福吗?

有的时候我也会抱怨怎么会这样,我经常做一些扫地,收餐盘,拖地一些无趣的小事,连小学生也会的事,直到有一天我年看了两个故事后,我的态度改变了。第一个故事说:日本的一个高官,曾经在他年青的时候发生的一个真实的故事,他年青的时到一家酒店当服务员。开始的时候经理叫他去洗厕所,他认为这份工作,没意义。整天无心工作。他的心事被经理发现了,就当着他的面把厕所洗干净后在马桶里装了一杯水喝了下去。经理的举动让他太为感悟。后来他学会了认真细心的工作。最后取得了成功。

还有

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岁月悠悠,时光如电一般的飞驰,我们即将面对新的阶段工作,到了撰写工作总结的时间点了,工作总结使我们的目标更加明确,工作更有动力和意义,我们在写总结时要考虑什么呢?经过收集,小编为您献上餐厅收银员年终工作总结(集锦5篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

餐厅收银员年终工作总结【篇1】

过去的一年,是不平凡的一年。从去年开始筹备到今年xx月xx日的试营业,酒店在集团领导的关心与正确领导下,我们紧紧围绕集团提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。

酒店董事长、总经理领导班子明确了我们酒店的发展愿景、发展目标、经营理念、及企业文化,以此为动力和我们的目标,带领各部门经理及主管、领班,团结酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。值此辞旧迎新之际,有必要回顾总结过去一年的工作、成绩、经验及不足,以利于扬长避短,奋发进取,在新一年里努力再创佳绩。

一、科学决策,齐心协力,酒店年创三点业绩。

(一)经营创收。

20xx年(xx——xx月)经营收入xx万元,其它业务收入xx万元,总收入达xx万元(其中:餐饮部为xx万元,房务部为xx万元,全年客房平均出租率为xx%,年均房价xx元。营业成本xx万元,毛利额xx万元,综合毛利率为xx,营业费用为xx万元,营业税金为xx万元,管理费用为xx万元,财务费用为xx万元,营业外支出xx万元,利润总额亏损xx万元。

(二)管理制度创利。

俗话说“人管人气死人,制度管人人服人”,规章制度是一切工作开展的基石。酒店自试营业以来,随着各项工作的深入和当地酒店业的特性,试营业时由管理公司制定的一些制度的不合理性和不适宜性显现出来,并制约一些工作的顺利开展。

各部门根据实际工作中的遇到的问题,逐步建立了与本部门工作相适宜的规章制度,落实到每一个工作岗位,并以每月的绩效考核为检查标准,且与个人的工资挂钩。 目前酒店各项制度规范,政令畅通,有章可循,有据可依,“制度管人”真正落到了实处。

(三)安全创稳定。

酒店通过制定“大型活动紧急预案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等“六防”,全年几乎未发生一件意外安全事故。在酒店总经理的关心指导下,经理级领导每天召开部门经理反馈会,通报情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部

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餐厅收银员年终工作述职报告

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