餐饮部自我鉴定。
自我鉴定可以对自身收获进行总结和分析，从而帮助改正缺陷，餐饮部作为同样很重要的部门也需要进行自我鉴定，下面是由范文资讯网小编为大家整理的“餐饮部自我鉴定”，仅供参考，欢迎大家阅读。
餐饮部自我鉴定(一)
20XX年是收获的一年，也是大发展的一年。在汪总的教育、支持、鼓励下。在与酒店的工作配合下，使我学到了许多的东西，使我开阔了思路，加强了与各部门的工作交流，经过我与大家的共同努力下，使我圆满的完成了领导交给我的任务。下面做简要小结如下:
一、在日常工作中我们树立了三个理念
1、顾客理念：一切为顾客为焦点，不论遇到多么刁蛮的顾客，我们都要以服务好顾客的最终目的。
2、细节理念：细节决定成败，做好每一个工作细节，酒店的管理系统，服务系统才会顺畅的运转。
3、文化理念：让顾客享受一种高品质的、独特的用餐体验、让员工在健康和谐的企业氛围中工作。
二、餐饮服务时间长，争取利用时间组织培训学习。让员工懂得餐饮工作的重要性，更要使员工有敢于奉献争做先进的敬业精神。
三、坚持“良心品质、质量第一”的经营理念，抓好落实工作，使员工懂得酒店的标准，是每一位员工的工作尺子为提高员工的标准意识，我制定的岗位培训计划，组织员工进行了统一的操作标。
四、围绕酒店发展要求，健全酒店管理程序与制度，明确发展使命。
五、规范企业管理，实行品牌发展战略，在后勤此情形下，我们深感责任重大，饭店领导能以高度的责任感和饱满的工作热情带领全体员工在竞争中求发展，发扬团结、高效、务实、奉献的企业精神。通过节能降耗维持饭店运转，取得了良好的效果。稳定了员工队伍，取得了较好的经济效益和社会效益。
新的一年，新世纪面临新的挑战，同时也蕴藏新的机遇，只要我们坚持在汪总的正确领导、扎扎实实的做好本职工作，千方百计提高服务质量，不断提过全体员工服务水平，就一定能够高质量的全面完成20XX年的各项工作任务为世纪做出我们应有的贡献。
餐饮部自我鉴定(二)
为期半个月的餐饮实习结束了，回想这次在XX餐饮部实习的点点滴滴，觉得从中获益非浅，学到了许多在课堂和书本上都无法学到的知识。
之前在XX培训了理论知识，及各部门的工作职责，对于我从没有接触过餐饮这个行业的来说一切都那么默生，虽然知道了怎么做，但终究没做过，一切都只是想象，可以说那时侯是急切地期盼着这一天的到来。对此我又高兴又害怕，高兴的是终于可以接触餐饮了，终于可以面客服务了，害怕的是不知道自己能不能胜任，能不能处理好与客人的关系。
来到XX后，XX老师给我们介绍了酒店的发展史、酒店的各各部门及人员编排。这使我更加想好好的了解一下XX，了解一个四星级酒店到底是怎么服务的，这个团队是怎样带起XX的?这个酒店的营业能力为什么会在大同市众多五星级酒店都很出众?
餐饮部分有燕鲍翅、雅间区、宴会厅、早餐部、火锅厅、毋米粥、吧台、传菜部和前台接待九个部门，我们9个人分别在不同的部门，两天轮换一次。这样能让我们比较全面的了解整个餐饮业的服务与管理，这也是我们来此的目的。从摆台、折口布、传菜、上菜、餐中服务、撤台我们都亲身体验，一开始觉得自己做得很差劲，站也站不住，做事总有些毛手毛脚。慢慢地，工作就上手了，越做越顺了，但觉得应该还能做的更好。全体员工对我们都很热情，不厌其烦的帮助我，并跟我讲工作的内容，注意事项，工作程序。毫无保留地把她们的工作经验倾囊相授，让我感觉到团队的温暖。
之前所学的理论知识在开始的时候很难应用到实际中，通过师傅们的指点，使理论与实际相结合，经过一段时间对客服务也轻松自如了很多。闲下来的时间和主管们讨教管理员工的经验，各位主管也都有问必答，倾囊相授。
对于餐饮我要学的东西还很多，要学会观察，做好服务，服务要仔细、周到、及时，要了解客人的需求，对常客要做好个性化的服务，知其喜好，尽力给予满足，做到提前一步的服务，让客人有宾至如归的感觉。
半个月的时间过去了，在这半个月的时间里，感觉自己完全成为了酒店的一分子，对酒店有了深厚的感情，和一起工作的同事也建立了深厚的友谊。在XX酒店这个大家庭中，可以感觉到大家庭中各部门相互帮助的手足之情，有一首歌唱的好相亲相爱一家人，而整个酒店上至领导下至员工就是最亲爱的一家人。感谢XX酒店给我这样的实习机会，让我在实习中增长了见识，体验了生活，我衷心希望XX国际酒店能够越来越好，也祝愿XX的明天会更好。
餐饮部自我鉴定(三)
进入宾馆快两年了，在这里我学到许多在学校无法学到的东西。我很荣幸被同事的认可，推荐我为优秀员工。回顾着一年的工作，我作为宾馆酒水部一员,我觉得这是我的荣幸。因为酒水员的主要工作就是方便服务员。在领导及各位同事的支持下，严格要求自己,顺利的完成自己的本职工作。通过一年的学习，自身取得了较大的进步。现将我一年来的工作情况总结如下：
一、认真学习
1,领导首先说的就是仪容仪表,精神面貌给以指出改进,让我们每个员工上班都是精神十足。
2,开始学习做果盘,泡茶,冷饮,调酒,做帐。
二、服从安排
1,按时上下班，工作中遵守部门的各项规章制度；
2,营业前开出酒水领料单，备足、备好酒水、饮料、香烟、酒单、冰桶、火柴、餐巾纸、牙签、打包袋等销售用品、用具并检查其质量，保证水吧的需要;搞好吧台、冰箱、酒柜的卫生，擦净服务用品和展示品等；
3,开餐时，熟记酒水规格、特点、价格，根据餐厅服务员开具的客人点酒单，及时、准确地为客人提供酒水，并做到及时补足吧台内的各种酒水、饮料，保证客人消费的'需求，提供优质服务；
4,负责酒水的日常管理，开餐后做好各种酒水、烟类等的销售核对工作；营业结束后，做好各种酒水烟类的盘点、核对工作(盘点时按以下算式结算当日销售量：当日销售量=当日营业前贮存量+当日领料量-当日营业后存货)，保证其账物相符、清楚准确;严禁随意加减酒水、香烟，控制好酒水、饮料等的成本与管理；
5,下班前，做好各项交接工作；
6,完成上级交给的其他任务。
三、工作中的不足
1,上班爱讲本地话，但我会尽快改正。
2宾馆升四星级了，现在的水平还是不够的,但我会尽快的努力学习。
3,自己的经验不足。
四、明年的主要工作安排
1、认真做好每一 天的每一 项工作；
2、认真学习仓储知识,努力学习；
3、利用休息时间进行英语培训。
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餐饮经理自我鉴定
尊敬的各位领导、各位来宾:
大家好!
非常感谢酒店各级领导的信任和广大同事们的大力支持,有幸参加这次酒店举行的经理竞聘会。今天,我竞聘的岗位为餐饮部经理助理。
我名叫xx-x文化程度高中。性格好强,脾气焦躁,为人忠厚,原则性强。爱好比较广泛,喜欢说相声,评球,模仿秀,唱歌,写博客和写小说等等。我的做人信条是:做一个无傲气有傲骨,讲原则守信用的真小人。
我现任职于餐饮部西餐厨房烧烤班组领班。我于xx-x大酒店工作至今,曾任职餐饮部成本控制专干。
我于XX年高中毕业后触餐饮行业,至今已有七年时间。之前从事各种工作,网吧网管、餐馆杂工、茶馆服务员、手机销售员、洁具公司销售代表、我送过牛奶,还做过半年保安。于xxxxx宾馆工作并从事我认为比较吉利可以发财的人生的第八项职业——厨师。于XX年获得湖南省劳动厅颁发的厨师中级证书,XX年1月15日获得湖南餐饮行业协会颁发“新春杯”厨师交流大赛“绿色厨艺创新”个人两项金奖—《龙须御唐叶》、《美酱御唐叶》;从厨6年,工作过五星酒店3家,四星酒店1家,三星酒店1家,社会餐饮3家。曾任株洲华天大酒店湘菜厨房领班,黄花国际机场宾馆炒锅副厨师长,长沙市星沙镇“刘家庄”土菜馆厨师长、长沙市树木岭“盛亦旺”酒楼厨师长、蔡锷中路“梦泽肴”野鱼馆大厨及厨师长。后由于特殊原因,至华天集团旗下的潇湘华天大酒店任湘菜部主案及行政总厨助理。
由于父亲、两位叔叔、舅舅也都是厨师,所以我从小对烹饪很感兴趣,对餐饮行业的行规早有耳闻。我从厨6年时间,对烹饪技法有相当的了解,对厨政管理有相当深刻的学习和细致的研究。我的从厨理念是做一名文化类厨师,不光会烹饪出好的菜品,还会管理出好的团队,能干后台,也能够做前台,全能综合型的。
相比其他竞聘者,我的管理经验比较欠缺,也比较有局限性。因为我没有从事过前台管理的经验,不过对前台工作的工作流程和规范有一定的了解。我是一个很有自知之明的人,所以之前我在脑子里做过激烈、反复的思想斗争,但我今天还是鼓起了相当大的勇气,站在这里。竞聘成功不是我最想要得到的结果,我只是想通过这次公开、公平、公正的竟聘得知我和成功的距离到底还有多远呢?我也知道,能力不够光会说也只能尝试失败,可是我想通过这次竟聘了解到,自己面对失败究竟还有多大的承受力?这次酒店举办的经理竞聘会,是我生平第一次正规的参加正式竟聘,所以我很重视,但更多的是感激酒店的平等之举,把机会面对所有员工。同时,对我是一次难能可贵的锻炼和提高的机会,对自己某些方面的推动和进步。不在意结果,只在乎收获。我还是将一如既往地在我原本的工作岗位踏实工作,逐渐闪光,一切服从组织安排,尽职尽责地做好本职工作。
谢谢各位领导的审核
餐饮经理自我鉴定范文
我名叫xx-x文化程度高中。性格好强,脾气焦躁,为人忠厚,原则性强。爱好比较广泛,喜欢说相声,评球,模仿秀,唱歌,写博客和写小说等等。我的做人信条是:做一个无傲气有傲骨,讲原则守信用的真小人。
我现任职于餐饮部西餐厨房烧烤班组领班。我于xx-x大酒店工作至今,曾任职餐饮部成本控制专干。
我于20XX年高中毕业后触餐饮行业,至今已有七年时间。之前从事各种工作,网吧网管、餐馆杂工、茶馆服务员、手机销售员、洁具公司销售代表、我送过牛奶,还做过半年保安。于XXXXX宾馆工作并从事我认为比较吉利可以发财的人生的第八项职业厨师。于20XX年获得湖南省劳动厅颁发的厨师中级证书,20XX年1月15日获得湖南餐饮行业协会颁发新春杯厨师交流大赛绿色厨艺创新个人两项金奖《龙须御唐叶》、《美酱御唐叶》;从厨6年,工作过五星酒店3家,四星酒店1家,三星酒店1家,社会餐饮3家，曾任XXXX大酒店湘菜厨房领班,黄花国际机场宾馆炒锅副厨师长,长沙市星沙镇刘家庄土菜馆厨师长、XX市树木岭盛亦旺酒楼厨师长、蔡锷中路梦泽肴野鱼馆大厨及厨师长。后由于特殊原因,至XX集团旗下的XXXXX大酒店任湘菜部主案及行政总厨助理。
由于父亲、两位叔叔、舅舅也都是厨师,所以我从小对烹饪很感兴趣,对餐饮行业的行规早有耳闻。我从厨6年时间,对烹饪技法有相当的了解,对厨政管理有相当深刻的学习和细致的研究。我的从厨理念是做一名文化类厨师,不光会烹饪出好的菜品,还会管理出好的团队,能干后台,也能够做前台,全能综合型的。
相比其他竞聘者,我的管理经验比较欠缺,也比较有局限性。因为我没有从事过前台管理的经验,不过对前台工作的工作流程和规范有一定的了解。我是一个很有自知之明的人,所以之前我在脑子里做过激烈、反复的思想斗争,但我今天还是鼓起了相当大的勇气,站在这里。竞聘成功不是我最想要得到的结果,我只是想通过这次公开、公平、公正的竟聘得知我和成功的距离到底还有多远呢?我也知道,能力不够光会说也只能尝试失败,可是我想通过这次竟聘了解到,自己面对失败究竟还有多大的承受力?这次酒店举办的经理竞聘会,是我生平第一次正规的参加正式竟聘,所以我很重视,但更多的是感激酒店的平等之举,把机会面对所有员工。同时,对我是一次难能可贵的锻炼和提高的机会,对自己某些方面的推动和进步。不在意结果,只在乎收获。我还是将一如既往地在我原本的工作岗位踏实工作,逐渐闪光,一切服从组织安排,尽职尽责地做好本职工作。
【热】餐饮自我鉴定范文简短
我们都需要撰写个人的自我鉴定，自我鉴定是指在某个时刻对自我的一种反省与思考。通过自我鉴定人们可以探索自己的优点和缺点并提高自己的绩效，怎样写好自己的自我鉴定呢？编辑为您精挑细选了“餐饮自我鉴定范文简短”相关内容希望对您有所指引，欢迎大家阅读，希望对大家有所帮助。
餐饮自我鉴定范文简短(篇1)
个人简历的篇幅上，并不是会所越长越好，还有个人简历的美工上，也不是越花哨越好。
行业/职位： 高级经营/管理 运营经理 期望月薪： 8000元 工作性质： 全职
行业/职位： 美术/创意/广告设计 广告设计 期望月薪： 5000元 工作性质： 不限
学校名称： 郑州蓝天科技学校 专业： 数控车工专业 就读时间： -09-01 至 -07-01 获得学历： 大专
学校名称： 河南经贸高级技工学校 专业： 计算机维护和设计 就读时间： 2007-09-01 至 2010-07-01 获得学历： 大专
本人自己有过做生意的经验，市场交流经验较为丰富。后做管理，有三年多的管理经验。
求职第一步是什么?当然是要先知道求职的信息，只有获得求职的信息之后，才能进行下一步的动作。求职的信息也就是现在用人单位做发布的招聘信息，其信息也必须具有一定的失效性，如果不是新的招聘信息也是无效的。影响求职成功的因素有很多，信息获得是一方面，且求职的环境也是影响隐私。另外，在获得招聘信息之后，才能更具求职的目标来写个人简历。
人们获得招聘信息的渠道有很多，例如招聘会、专业的人才机构、亲朋好友等等人脉关系、媒体渠道，以及招聘广告等等。获知招聘信息的渠道不同，对写个人简历也是有一定的.影响。
个人简历在形式上也是有很多中，常见的个人简历形式就是打印版本、电子版个人简历，还有视频个人简历等等。所获得招聘渠道不同，其个人简历的形式也不同，比如说，在现实中的一些招聘广告上所获知的信息，一般个人简历是打印的纸张个人简历。而在网络上获得的招聘信息，很多都是电子版形式的个人简历。
获得信息的渠道不同，也会影响到个人简历写作的方向，比如说招聘会上所获得招聘信息，其个人简历写作上则是比较具有针对性， 大部分的招聘会都是具有一定方向的， 或者某一家企业的招聘会，写个人简历的时候，也会针对其具体要来写。而像是专业人才机构的招聘信息，相对来说就比较的泛泛。
或者招聘信息的渠道不同，则最后个人简历投递的效果也不同，其中以人脉关系所获得的信息渠道最为有效。而像是一些媒体渠道，以及人才机构的信息虽然很广，但是效果并不好。
餐饮自我鉴定范文简短(篇2)
半年的实习画上句号，这段的实习，我了的锻炼，实习的过程也使我了学生，在迈出社会时历经的过渡，了的独立，了知识的运用能力，为以后正式踏出社会奠定看的基础。
在日子我的确学到了不少的东西：除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外，更能学到课堂上很难学到的东西：如何好的`利益和酒店的利益、如何好同事之间的人际关系、如何的心态，更让我到的是服务员应该强烈的服务意识。在一次与某经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识不要求服务员有着向客人优质服务的观念和愿望，应该对的同事也同样的意识。”是啊，这才是“服务意识”的真正的含义，这才是服务员真正的素质的体现。使得我从初出茅庐的学生，逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化，也使我慢慢地社会。
我以能够以做一名服务人员而骄傲，每天都在帮助别人，而客人在这里的是惊喜，而也在客人的惊喜中找到了富人生。未必会有大笔的金钱，不会贫穷，富有智慧、富有信息，富有责任感，富有助人的精神，富有忠诚和信誉，当然还有富有爱的家庭，所，才构成了的生活。其实，富人生不难找，它就在为别人带来的每一份惊喜当中。更让我感到高兴的是，酒店的员工那样的热情友好，并是实习生而对冷漠生硬，在劳累之余，同事们的甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，看来员工最能够大家的心情，能站在员工角度来看问题，讲述的是“老百姓的心里话。”
实习是结束了，但是现在的实习，以后的工作，都会为曾经是一名服务员而骄傲，的精神就像是红棉一样绽放。
餐饮自我鉴定范文简短(篇3)
半年的实习画上句号，这段的实习，我了的锻炼，实习的过程也使我了学生，在迈出社会时历经的过渡，了的独立，了知识的运用能力，为以后正式踏出社会奠定看的基础。
在日子我的确学到了不少的东西：除了能学到中式餐饮的服务程序和技巧、粤菜的特点和种类等课堂上所能学到的东西外，更能学到课堂上很难学到的东西：如何好的利益和酒店的利益、如何好同事之间的人际关系、如何的心态，更让我到的是服务员应该强烈的服务意识。在一次与某经理聊天时，该经理提到了服务意识，我非常赞同他的观点：“服务意识不要求服务员有着向客人优质服务的观念和愿望，应该对的同事也同样的意识。”是啊，这才是“服务意识”的真正的含义，这才是服务员真正的素质的体现。使得我从初出茅庐的学生，逐渐的熟悉了酒店的组织结构、人事关系、企业文化，也使我慢慢地社会。
我以能够以做一名服务人员而骄傲，每天都在帮助别人，而客人在这里的是惊喜，而也在客人的惊喜中找到了富人生。未必会有大笔的金钱，不会贫穷，富有智慧、富有信息，富有责任感，富有助人的精神，富有忠诚和信誉，当然还有富有爱的家庭，所，才构成了的生活。其实，富人生不难找，它就在为别人带来的每一份惊喜当中。更让我感到高兴的是，酒店的员工那样的热情友好，并是实习生而对冷漠生硬，在劳累之余，同事们的甜美的微笑，一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动，看来员工最能够大家的心情，能站在员工角度来看问题，讲述的是“老百姓的心里话。”
实习是结束了，但是现在的实习，以后的工作，都会为曾经是一名服务员而骄傲，的精神就像是红棉一样绽放。
餐饮自我鉴定范文简短(篇4)
作为餐饮部的员工，我们每一个人的工作是很重要的，不仅关系到我们自己的工作，也关系到来我们这里吃饭的所有人的健康，所以在工作的时候是必须要认真对待且不能够掉以轻心的，我觉得我们是应该要为我们部门这段时间的工作做一个鉴定和总结的，这样才能够把餐饮部之后的工作做得更好，也能够发现我们部门工作中存在的一些不足的地方。
作为餐饮部的员工，我们都很清楚的知道自己要做的工作和应该要把工作做到怎样的一个地步的。在我们的工作中食品安全可以说是最重要的了，做餐饮行业的一旦有食品安全方面的丑闻和负面消息出现那打击可以说是非常的致命的，所以这就要求我们在工作当中要时刻注意，防止这一类事件的发生。我们部门的每一个人在工作的时候都非常的注意这一个问题，公司也给了我们很大的权利，一旦有过期或者变质的食品我们是绝对不会继续使用的，会统一的进行处理，绝对不会让这样的食品出现在我们的菜品当中。
同时我们餐饮部的每一个员工都非常注意自己的个人卫生，在上班之前都要消毒，要按照餐饮部的规定进行洗手，我们每一个人都是能够做到按照公司的规范去做我们的每一件工作的，因为我们每一个人的错误的行为最终可能都会影响到公司，在有员工犯错的时候惩罚也是会非常的严重的，只有这样才能够让他们记住怎样的事情是不应该做的，这样之后他们就不会继续的去犯这样的错误了。我们也制定了一套惩罚的制度，根据犯的错误的严重性进行不同程度的惩罚，当然，如果在工作中表现比较的出色的话也是会有奖励的，这样才能够让员工的工作积极性更高，也能够让他们更加认真的去工作。
我觉得我们餐饮部这段时间的工作是做得很不错的，也很井井有条，但也还是会有不足的地方，我也觉得还是有进步的空间的，在客流量多的时候就会手忙脚乱的，很多时候都会造成上菜的时间延误，导致客人会有些不满。我觉得之后就需要我们餐饮部的人和服务部的人更好的配合好，这样能够减少这样的情况的发生。现在也已经知道了我们部门所存在的一些问题，之后是会改掉我们工作中一些做的不好的地方的，这样能够让我们把工作完成得更好，对我们自己的进步也是有很大的帮助的。
餐饮自我鉴定范文简短(篇5)
在繁忙的工作中不知不觉就在销售部门做了一年有余，回顾这一年的工作历程，作为酒店销售人员在工作上取得了一定的成绩，基本上完成了酒店下达的任务，但也存在着不少的问题。
在酒店工作一年有余，以前在前厅，可能接触的面没有目前这么广泛，只是班组与班组之间的摩擦、协调与配合，同一个部门，有同一个领导出面那还好解决一些，但现如今不一样。现在必须要和各个部门自行来进行协调，协调不了才回去找领导和组长，因为她们同为销售部门，同样有收拾不完的烂摊和杂事。
所以，只要是有客人有涉及到的营业范围也好，工作范围也好，都必须仅靠自己的一点私人情面，个人力量去解决。
所谓营销为酒店的龙头，既为龙头，那么酒店的各种推新首要让酒店领导，相关部门领导知道，熟悉以外。也需要由销售人员去认知，去了解。我说的并不是文字类的解说，而是实质性的。
例如，推出新品新菜，可以提供一到两范文大全份给销售部试味，既可以方便销售人员介绍新品新菜，又可以有更多的人来为新品提出宝贵的意见。正所谓一个诸葛亮抵不过三个臭皮匠。
以上便是我一年来我在酒店工作的鉴定，新的一年即将来临，在新的一年里，我会更加努力地做好工作!
餐饮自我鉴定范文简短(篇6)
应聘职位： 前台/接待/礼仪：主管或经理、大堂经理/副理、酒店/旅游后勤类：
受教育培训经历：
1992-09 1995-06 广州市第2旅游职业高级中学 酒店管理
拥有坚强的毅力与沉着冷静的个性，敏锐，好奇心强，能把逆境转为顺境。外表忠厚老实，学习欲望强烈，天生具有坚忍不拔的耐力，对于下定决心的事就不会轻言改变，可以面对目标积极行动，一直努力达成愿望。
且沉着稳定、诚实，善与人交际，具有强烈的责任感!有积极的工作态度，愿意和能够在没有监督的情况下勤奋地工作。
餐饮自我鉴定范文简短(篇7)
我作为餐饮部的一员，这些年里，我认真的为公司员工准备饭菜，我合理的安排大家的饮食，为其他人提供营养的饭菜，保障大家的健康。我喜欢这份工作，也热爱这份工作，喜欢钻研菜谱，因此经过多年的研究，我自己创建了一本菜谱，都是我不断的去研究得到的。因而我在公司里的成绩也是大家认可的，他们都喜欢吃我做的饭菜，让我觉得自己的能力是被认可的，是受大家欢迎的，这也给了我很大信心。
在餐饮部工作，我觉得很开心，在这里就像是一个大家庭一样，所以我工作起来特别的卖力，因为有大家的帮忙，我的厨艺越发的进步，到现在为止我在我们部门里，厨艺也是排在第二位的。第一位是我们的部长，我有今天这样的进步都是受他的帮助。进入这个部门，我由他带着，我也凭借着自己对做饭的喜欢，不断的去学习新的厨艺技巧，喜欢问问题，向厉害的人学习。
工作上我的是极其认真的人，一旦工作，状态就特别的好，完全的沉浸在做饭中去了，细心的处理食材，把食材的效果和功效尽力的发挥出来，为公司的职工精心的准备一日三餐。每天下班前也会把厨房的卫生打扫干净，对厨具进行高温消毒，把厨余垃圾处理掉，保持厨房的整洁。当然生活上的我也是一个很好的人，特别喜欢运动，锻炼身体保持身材，与人交往真诚，诚信做人，答应了他人的事情都会去做到，不失信他人。生活有条理，把家里打理的有序，不管谁来家里，都会夸赞一句整洁。
进入公司餐饮部工作，真的带给了我很大的改变，让我更加的对这个工作有更深的了解，也让我在这份工作里得到了很多的成就，我觉得很荣幸。我相信自己有了这些年的工作经验的积累，以后工作我会做的更好的。虽然我知道在工作中还是会有不足，但是我觉得自己能够克服困难，克服挑战，努力往更高的地方走去。我很感谢餐饮部的工作给我这么多，我一定会努力的为公司职工提供更好的饮食的。
餐饮自我鉴定范文简短(篇8)
我是一个肯吃苦耐劳，能承受工作压力，踏实且富有上进心的人;对待工作认真负责，善于沟通、协调有较强的组织能力与团队精神;我有点内向，但有时开朗、活泼。
做事认真谦虚谨慎，工作有耐心，积极向上，是乐观主义者，遇事都会从其好的一面去观察。对事情大多抱有乐观态度。
心地善良，但不太活跃，喜欢参加积极性高的活动，但不太喜欢喧闹的场面，紧张时有一点点口吃，善于人际交往，喜欢随遇而安，能很快适应陌生的环境。
餐饮自我鉴定范文简短(篇9)
在写个人简历时，看似一份完整的简历，却因一些重要的内容的忽略而错过了一次面试机会。其中简历自我评价就是较为重要的内容，详细的简历自我评价怎么写呢?以下资料可供参考。
许多人在写简历的时候，非常重视教育与工作背景，但常常会忽略掉个人简历的自我评介，即使在简历中写了自我评价，也常常只是罗列一些描述个人特征的词句，这些词句如：思维敏捷、进取心强、经验丰富，虽然都是积极下面的词句，但可以用在任何一个人的身上，并不能突出个人特点。
这样的自我评价是不会受到面试官的重视，如何写出有个人特点的自我评价呢?
个人简历的自我评价是概括性的个人特点的描述，个人的特点也许很多，突出的优点、做过的事情也很多，但不用一一罗列，写个人简历的自我评价一定要结合应聘的岗位来写，向企业突出展示自己与岗位的匹配性。
个人简历的自我评价通常包括：
1)个人资历总结。求职者本人最突出、核心的工作资历，通常20-30写，可作为整个简历的概括;
2)工作技能与专长总结。求职者与应聘岗位最匹配的2-3条工作技能与专长，如应聘翻译，可说明自己拥有专业8级证书;
3)工作风格总结。这部分是个人的工作特点，如积极进取，能够克服别人无法克服的困难，或者擅长数据处理，有敏锐的洞察力等等;
4)个人职业资格总结等。拥有的职业资格证书。
通常个人简历中的自我评价以4-10条为宜，过于冗长、格式化、无个性的自我评价会喧宾夺主，使人力资源经理的注意力被分散，无法专心阅读，甚至会对自我评价部分一跳而过，使自我评价没有起到应有的作用。更有甚者，写得不好的自我评价会使面试官不认可简历，忽视简历中工作资历的主要内容，或者不给予求职者的面试资格。