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暑假实践报告

暑假实践报告:快乐成长。

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七天虽短暂,这段时光却蕴含了多种多样的回忆哭过、笑过、累过、苦过、乐过、感动过、兴奋过。7月13日,我们满怀着一腔热情,携带着憧憬,快乐地踏上下乡之旅;7月21日,我们早已收拾好行囊,装载着满满的回忆,回到原点。而与孩子们一样,我们在成长,成熟了!

学生:远离羞涩,欢乐相伴

伊始,学生们很乖但很羞涩,与我们很陌生,一道鸿沟架在我们之间。初上课,他们会很认真地听讲,但是很少主动地去发言,课堂上安静得如大针丢在地上的声响,都清晰地在耳边响起。但通过拓展培训、趣味运动会、游园活动、文娱汇演等一系列活动,慢慢地,与孩子们熟悉起来,一种无形的暖流在心中流动,荡漾着点点的芬芳与动情。我看到了越来越多的孩子们能够敞开心扉,真诚地和这群大哥哥大姐姐交流和沟通。我更愿意与朋友的身份与孩子们交流,陪伴他们,用心去关爱他们。

让我记忆最深几个学生为了演好小品中的人物,甚至在上课前到学校的秘密基地自己反反复复练习。这个小品讲述了一个因木偶争夺导致友谊破裂的故事,反映朋友之间应互相信任,互相理解,才能化解误会。剧终,当旁白深情地念到小盆日志 如果我们之间能多一点理解,我们或许就不会在人潮中擦肩而过,形同陌路。友谊像一列末班车,错过了就不再来。那些年,深藏记忆;那些人,一生难以忘怀。于角色,他们演的是友谊破裂的陌生人,可是他们本身却是彼此很要好的朋友。于情感,他们很好地演绎了青春叛逆的色彩,侧面地诠释了一种关爱友人,且行且珍惜的情意。于评价,尽管表演的时候有些许笑场,声音也有点小,但他们不断地追求进步,严格要求自我,执着地做到最好的精神深深触动我的心灵。

离开之际,孩子们一大早就帮我们准备好了早餐,眼睛荡漾着泪水,依依不舍地送别我们,还不忘说:以我们为榜样,将来和我们在华师大相遇。七天,这最美丽的时光,也许不能给他们带来许多知识,但是这一次,让他们成熟了许多,也成长了许多!期待和他们的重逢!

队友:患难真情,真爱一生

七天前,二十几个人认识但不熟悉,没有多少的交集;七天后,渐渐熟悉了彼此的存在,习惯了和队友一起并肩携手的日子,习惯了互相陪伴的日子。一起的欢声笑语在脑海里历历在目,犹如一股暖流温暖干枯的心灵。

一起给学生讲课、玩游戏、进行师生友谊赛。支教之路,与孩子,共度开心的日子,感觉快乐的时间瞬间度过;一起戴上小红帽,顶着火辣辣的太阳,走街串巷去派问卷、做访谈。调研之路,虽艰辛但快乐,虽困难但硕果累累;一起前往市场买菜,煮大锅饭,做大锅菜。后勤之路,趣味无穷,与你们一起快乐;一起排练,尽管被自己的不规范姿势笑到抽;一起酣睡在桌子拼成的大床铺上,笑言挤挤更健康;一起相约早起,然后开始忙忙碌碌的一天

每当翻起内心的记忆,我又想起那一幕去年,我带着稚气去下帅下乡,但是我身体不适,嗓音沙哑,有点儿感冒,而队友则热情地帮助,让我能够完成任务。可是我心中有许多的遗憾,不能为孩子上一堂展现自我魅力的课程,不能用悦耳的声音深情歌唱。

今年,为了弥补遗憾,也为了圆最后一次下乡梦想,我踏上远赴潮汕的旅途。作为支教版块的负责人,任务艰巨,可是不能阻挡释放热情与传播爱心的行动。刚开始,面对挑选支教版块的人员,我觉得很头疼和繁琐,既然要不同专业的同学参与,才能设定多种类型的课程,让孩子可以体验大城市的创新教学模式,领悟多元化的知识。但是不同专业,相聚讨论的时间难以协调。最后,与队长商量,确定了两名政治专业、一名数学专业、一名英语专业、一名药剂专业的队员。与这几个娃娃相处,发现他们都尽心尽力,乐意分担版块任务。紧接着,在学习最忙碌的时候,申报书的撰写拉开帷幕了。我与五个队友一起负责支教版块的方案撰写,每天熬夜在设计具备队伍特色、结合当地学校实际的课程,思考新颖的支教主题和课程名称,不断琢磨写下的每个字,用得是否妥当,这样写是不是正确等,修改图文排版,由于申报书是一个表格和有字数限制,所以文字需要精炼,图表需要规范与创新。经过多次讨论与交流,申报书确定最终稿,泪水在眼睛游荡,真心的付出获取美好的硕果是一种快乐。理论与实践相结合,在实践中检验理论。按照支教方案,与队友在三下乡支教学校进行教学。起初,面对孩子,压力上大,害怕让孩子错失美好的时光。但队长的鼓励、各个版块的协助,尤其是四位班主任每天早上准时到达课室,点名,确认学生的到来;白天认真地上课,还要维持学生的上课秩序;晚上细心地将学生的上课反馈一张一张撕下来,给每位当天授课老师。七天,心牵挂学生;七天,携手相助;七天,伦研团队造就了溪中的一个支教特色。

经历患难,队友之间的默契增进了;真心相处,队友之间的感情更深了,欢乐更多了!

自我:坚定信念,一直前行

这一路走来,并不是一帆风顺的,从下乡前的准备到如今下乡结束,中间有曲折有故事,但很庆幸,我坚持下来了。仅仅的七天的经历,却用四个月来准备,但给予一个成长的机会,收获匪浅。

在筹备下乡工作期间,最曲折的故事莫过于写教案、催教案。我虽是一个师范生,但发现一节课程设计要呕心沥血,才能有比较显着的效果。例如:在写我是一个天气播报员教案的时候,不断去理解一些关于天气知识,选择一些趣味性而不枯燥的知识;也要去想想哪些教学方法更能够将知识更容易让学生接受和理解,是引导式、讨论式,还是导学案式呢?最后,制作ppt,不仅考验计算机技术,而且考察排版的能力。俗话说:台上三分钟,台下十年功。一节课堂,不是四十五钟就能随便备课完成,则需要几个小时的写教案,几个小时的试讲,但这也难以解决课堂上的意外事件。渐渐地,坚定信念,迎刃而上,完成三份教案。而另一个优点烦躁的任务催队友的教案。由于每个队友会有自己的安排,上交教案会有点拖拉,为了能够顺利完成任务,基本上每天微信、qq一个通告,四五天后,一个短信或者电话提示。最后,还是有惊无险地收齐教案。这些经历看似很简单,但做起来却有很多的麻烦和困难,考验一个人的耐心。一种下乡信念,激励着我无怨无悔地付出;一种敬业精神,支撑着我一路前行。

在下乡七天里,我渐渐习惯每晚精心准备教案、汇报总结工作进展、安排第二天相关事宜的日子;渐渐习惯每天和学生们上课、相处、游戏的日子;渐渐习惯和师弟妹们聊天说笑的日子。我虽然还不够成熟,但是学会了一份坚持,一份责任,一份耐心。也许,以后我不会有机会再去下乡了,但是这份心情我会一直记得,只因这是属于我最美好的青春时光的记忆。

一段时光,一个旅程;一次体验,一次成长!在最美丽的时光里,与孩子们一起,成长!

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暑假实践报告体会


临近假期,学校招短工的小广告铺天盖地,快放假之前几天同学们之间讨论最多的就是放假去哪里打工。大家都在怀着想象准备着放假。。。。。。

每个人心灵上都有翅膀,能够带我们自由翱翔。但我们总是忽略它的存在固守在自己的领域里,为了安全感和舒适感,紧紧抓着熟悉的东西不放,从而失去了探索精彩世界的能力。而又在每个人的心中都有一个自己想去的地方[一个自己向往的地方]好友凤说;我从来没有在火车上吃过面包,特想知道在火车上吃面包是什么感觉,哈哈.阿呸说;我想去杭州,那是我心中的梦.而阿点呢,则准备要去上海看看,体验一下现在大都市的繁华。也该是我们有所展开自己翅膀的时候了。。。。。。

6月25日我从家中出来到城里找工作,同时我的队友们也陆续的出来找工作了。大家怀揣着各自的那份美好得想像寻找着。。。。跑了一上午,临近中午了各自汇报一下战果如何,找到合适工作的人很少,而我也奔走了一上午 ,有的是招短工,但已经招满了;而有的则是就不要短工。正当自己失落之时,有一家茶楼需要短工,这也就是后来我工作了两个月的――水云轩茶楼。队友们有的和我一样第二天就上班了,有的还在陆续找着,虽说有报怨什么的,但大家休息一会就继续出发了。而在短暂的找工作过程中我们知道什么事情都不是我们想象的那么简单美好,社会它很现实,真的很现实。

曾经看过张爱玲的一篇短文------下大雨有的人打伞有的人没打伞,没伞的挨着有伞的。钻到伞下面躲雨,多少有点遮掩,可是伞的边缘滔滔留下水来,反而比外面的雨来得更凶。挤在伞下面的人头上淋得稀湿。没伞的挨着有伞的人走,靠的再近也躲不过雨,反而淋得更湿,倒不如躲的远远地,就是无伞也由雨过天晴的时候。即使不靠近,也能拥有属于自己的天地。。

有人说;生命不止,奋斗不息。不要停留在他人的领域,勇敢地追求属于自己的伞。现实的确是残酷的,但当我们担当起来时它就不再让人感到那么害怕畏惧了。

进入7月中旬我和队友们就陆续开始为我们的以奋斗着为主题的暑假实践报告点滴感动而忙碌了。大家利用休息时间用相机记录下了这些发生在我们身边的点点滴滴。为了充分了解90后的我们和父辈们对上生活的感受我们进行了为期半个多月的实践活动分赴361专卖店,中心医院,水云轩茶楼,珍妮花影楼,大大街小巷,有拉煤的叔叔,打扫卫生的阿姨,看车的大妈,搞建筑的叔叔们,拉货的大伯,等等。。。。。。

这里面的一个个小故事我想说一说;先让我晒晒90后的我们吧,我和队友们在城市大街小巷穿梭着,遇到了许多发传单的年轻人,我们走过去和她们进行交流,她们一定都是大学生出来兼职的,她们身上都披着一个像礼仪小姐一样的丝带。看着她们的打扮我还以为是干什么呢,我拿起相机就赶紧偷拍了一张,后来才知道原来她们是发传单的。转道来到了市中心医院,我去年打工认识的一个女孩在医院做护工实习,她对生活有热情,有追求,得到了老师和许多同学朋友的肯定。记得去年跟她一起工作时她对我说过一句话,一件事情,要么你去把它做好,要么你就不要触及它。这一句话一直影响着我,和她一起参加实习的还有两位也是90后,两位对生活充满美好期待的女孩、!我问她们对这份工作满意吗 她们说感觉挺好的。从她们的笑容和言语中可以感觉到是多么开心。哈哈,娟说在医院的时候,老师 护士姐姐都对她很好,偶尔可以小偷懒一会儿,吃零食,咱要保密啊,可不能让护士姐姐看到哦,哈哈。

我们把拉货车的老人称为奋斗中的天使,当时他一个人拉着几百斤的货物上坡过桥,我们正好路过就拍下了那些画面,当他成功地用自己的力量上坡的时候我想他的心中掺杂着很多的滋味。我们停下来看到他站在桥上正好背对着我们,面朝着桥下滚滚的河水,一只手扶着桥上的栏杆,我不知道此时此刻他在思索着什么。我清楚地看到他的衣服被汗水浸湿了,我们走过去跟他交流,当我说给他照相的时候他笑了,笑的那么灿烂,那么真实,那么开心。他忙碌的身影和疲惫的脸庞永远印在我的脑海里。。。。。。

网上曾经风靡过一个煤球哥哥的故事,但是在这里我要说的是真正的拉煤叔叔,我们只拍到了他的背影,也没有和他进行交谈。在我的印象中还这样用这种古老的方式运煤已经是十多年前的事情了,而且是在农村,不是在这样繁华的城市里。他的背影。。。。又是一个父亲的背影。。。。

还有街头清洁的阿姨,那天我们是中午一两点出来的,街上行人不多,能看见最频繁的就是他们――这些为城市的清洁即使在炎炎烈日下依然在自己的岗位上工作的叔叔阿姨们。你们辛苦了!生活的重担压在你们身上,它们很沉重吧!

90后的我们,有时会坐在电脑前发呆,有时又会重复做着同样的事情,有时也会伤感着,颓废着..但生活在最美好时代的我们也知道心疼父母,知道假期没事了给自己找份工作,知道一旦选择了就努力走下来,知道该为自己的未来准备些什么..

而在我父辈那里,在他们心中又该经历了多心酸的事,而又有多少等待着他们,他们时刻准备着承受这生命的重量。父母做的一切都是为了孩子,印象最深的事情是我的父亲为了参加我的高中家长会而特意买了新衣服。我想天下的每个父母都有那时那刻我父亲的心理。

中央电视台曾经播过一个公益广告,画面中,一个小男孩儿看见妈妈给奶奶洗脚时,自己也端了一盆水对妈妈说:妈妈,洗脚。然后母亲欣慰地笑了。我们这一代的懂事,奋斗,都是上一代的教导与影响。

如果我们生命的每一秒钟得无限重复,我们就会像耶稣被钉死在十字架上。这一想法是残酷的,在永恒轮回的世界里,一举一动都承受着责任重负。如果永恒轮回是最沉重的负担,那么我们的生活,在这一背景下,却可再其整个的灿烂轻盈之中得以展现。

但是,重便真的残酷,而轻便真的美丽?

最沉重的负担压迫着我们,让我们赋予它力量。把我们压倒在地,最沉重的负担同时也成了最强盛生命力的影像,负担越重,我们的生命就越贴近地上,它就越真切实在。

90后的我们,叛逆着,守望着,凝记着,准备着.

父辈的他们,经历着,守护着,承受着,奋斗着.

《大逃杀》里说:如果有一天我们必须成为大人,那么就让我们成为与他们不一样的大人!!可是有人告诉我这是一个day dream。

是什么东西日渐在胸腔深处消失。

这些,都是我们最悲观的情绪。

怀揣着各自的梦想在路上.

暑假支教实践报告


支教时光匆匆流逝,不知不觉间,又到离别时。十几天的时光,孩子们有了新的收获,我自己也有所成长。

作为一名大学生,这是我第一次接触山区教育。他们没有先进的教学设施,也没有多样的课程教育,却有着同样的对学习、对世界的好奇。我明白,以我的绵薄之力,并不能改变现在的状况。我能做的,就是尽己所能,给他们留下一段终生难忘的回忆。

这里的孩子,从没上过英语课,作为英语老师,不免觉得压力略大。我努力回忆自己初学英语时遇到的问题,初学英语时老师的教学方式,并通过网上查询,总结出一套科学的基础英语教学方法,开始满怀热情的带着大家一起学习英语。然而,教学过程并没有我想像的顺利。孩子们最初接触,兴趣不大,上课纪律又差,让我自己也几乎失去信心。后来自己反思,把枯燥的字母教学跟有趣的单词联系在一起,并准备了简单的英文歌曲,终于调动起了孩子们的学习热情,孩子们开始主动认真的学习英语了。

能帮助孩子们学习成长,是一件很开心,很幸福的事。虽然我们的支教不一定会带来多么大的影响,但至少我们给过孩子们一些不一样的经历,可以让他们去体验平时从未接触过的的新生活。

山里的孩子,并不如我想像的好学。虽然不乏勤奋努力的好学生,却也少不了厌倦学习,调皮捣蛋的差生。对他们而言,读书虽不是捷径,却是可以让他们尽快提升自己的最有效途径。最初,我真的很难理解,当他们提到以后要去打工时,脸上竟然挂着骄傲的笑容。打工的确是一条出路,却不是可以引以为傲的出路。

渐渐的,通过与他们的交谈和进一步了解,我明白了许多。首先,当地多是留守儿童,大多数家庭的开销都是来自在外打工的父母,父母们的打工热对孩子们影响颇深,在孩子们看来,出去打工就可以赚钱,这使他们自然而然的就对打工多了几分憧憬与期望。然而,他们并不清楚在外谋生的艰辛与痛苦,并不了解这个真实且现实的世界。其次,当地教学设施较为落后,师资力量也比较薄弱,并没有科学的教学方法。长此以往,孩子们对学习的积极性不高,更无兴趣可言,最终厌倦学习,把所有的希望放在了打工上。最后,也有家长的教育问题。多数孩子的家长打工在外,根本没有时间来教育自己的孩子,所以承担孩子教育任务的多是家里的老人。多数老人对孩子的管理抱有得过且过的态度,这就最终导致了孩子们的观念偏差,选择走上打工之路。

所谓的打工至上的观念,是受很多因素影响的,或许这种观念也是无数留守儿童所坚信的。只是,如果孩子们一直抱着这样的想法去看待学习,又怎么能够真正的改变自己目前所处的地位,又该拿什么去面对未来,让自己成为一个成功的人呢?我们的支教并不能让他们做出实质性的改变,但是我们可以让他们知道学习的真正意义以及学习的重要性。希望在不久的将来,这些留守儿童可以明白,学习,于他们而言,有多重要。

十几天的支教生活就这样过去了,生气过,后悔过,欣慰过,感动过。虽然我们又会回到各自曾经的生活,在各自的人生轨道上拼搏,但彼此,都不会忘记,这段经历,这些感受。不管未来如何,希望这些孩子们可以拥有一个幸福的未来!

服装暑假实践报告


七月,流火一般炎热的夏日,我迎来了大学的第一个暑假,不得不觉得时间过的太快,回首大一这一年,散漫、随意、让人慵懒,于是我把所有的期待和幻想留给了这个暑假,不说踌躇满志,确是在心里默默下定决心,要给自己一个充实的假期,所以我选择了去看看外面的世界,也借此给自己一个锻炼的机会。

简单地收拾完行李,伴随着火车的鸣声,告别了舒适的家乡,来到了这个繁华而陌生的城市宁波。错乱的城市,到处都是迷路的人,庆幸能够暂住在一个亲戚家,并向她说明了我来的目的,第二天她便介绍我来到了当地的一家服装厂,在这里,我开始了我一个月的临时工生涯。

走进车间的第一感想,人多、机器多、产品多,而初来乍到的我应该会在哪个角落干什么活,于是满是好奇的等待着车间主任给我安排工作,没有了老师的指导,没有了同学的指点,一切转变成上级与下级乃至同事之间的对话中,既然选择了出来工作,就不要怕吃苦。这是主任送给我的第一句话,在心里和他达成了共识后,我做好了充足的心里准备,坚定要锻炼自己的信念,一定尽自己最大的努力,不管遇到什么困难,都要完成每一项任务,看着主任严肃的双眼,我居然神奇的产生了一种责任感,这种感觉是我以前从来没有过的,也许在别人眼里,这只是一份很普通甚至有点卑微的杂活,但我却出奇的重视它,也很认真的对待。虽然我知道这并不是我想要的生活,但这毕竟是个不可或缺的过程,吃得苦中苦,方为人上人,只有尝试过,才会有进步,才会有收获。

因为不是专业的服装技术人员,我被安排做一些手工活,所以我每天的工作都可能是不一样的,这样一来,不仅不会让我感觉单调,也让我可以在制作服装不同的环节学到不一样的知识,获得不一样的体会,好多事情看起来简单,实际上与我们想象中的还是有很大差距的。挂吊牌,看上去很容易的一件事,可是衣服的型号不同,尺寸大小不一,而且要在规定的时间内完成,一不留神看错数字就会造成很大的麻烦,会给公司造成很大损失,所以我每天都时刻提醒自己,要仔细,不能马虎;包装,也是件很不起眼的事情,看上去就是把衣服叠好,然后放进袋子里,可是车间的阿姨们告诉我,真正会包装的人就不仅会把成品包好,还会考虑怎样才包的好看,而对于我们这种从小在家人庇护中长大的人来说,在家里都没叠过几件衣服,现在要包装几千甚至是几万件的衣服,而且要在几个小时重复做同一件事情,我只能说耐心真的很重要。毫无疑问的,经过一整天的忙碌,下班以后感觉自己就像放完气的气球一下就瘪了,整个人都使不上劲来,脖子、手臂、肩膀都感到一阵阵酸痛,但看着那一箱箱包装好的衣服,心里感到特别的欣慰,也很有成就感,想想这充实的一天,打心里头是高兴的,对自己是满意的,后来渐渐习惯了这种上班下班的生活,也就没有一开始那么累了,虽然这种规律性的安排有时会让我感到厌倦,但想想当初自己的决定,也就坚持了下来。

刚进厂里只顾着把手头上的工作做好,没怎么和和周围的同事打交道,后来日子渐渐久了,互相就有了笑脸和问候,但怕聊天会不仔细耽误了工作,就只是在吃饭时间交流和沟通,大概是我的真诚和热情,换取了他们对我的信任,闲聊之中,我认识了一个阿姨,不,应该是奶奶了吧,她是厂里年纪最大的员工,以她的年龄在一般的正规单位都应该在家享受国家福利吃退休金过日子了,可是她没有,有一次,她饭盒掉了,我帮她捡了起来,后来她告诉我她已经做了三十几年的裁缝了,现在只要一休息就感觉不习惯,浑身不自在,还是工作的时候会让她心情更好。当时听了就很有感触,三十几年啊,真的很羡慕这位老人,坚持了一辈子都没有放弃,试想,人的一生有多少事情是值得我们用一辈子去坚持的?又有几个人可以用一辈子去坚持同一件事?而我呢?是不是也有那么一件事、一个目标需要我用一辈子去坚守?如果有,它又是什么?

人的一生中,校园并不是永远的学校,真正的学校只有一个,那就是社会,把在学校里学到的知识应用到社会、融入自己的生活才是最重要的,其实这次实践有个小小的缺憾,因为在实践中只是负责比较简单的部分,没有涉及到太多有关财务方面的工作,再加上自己的专业知识还有待于深入,所以并没有运用到太多的专业知识,可是遗憾之中总会留下一处完美的角落,在做临时工的这些天里,每一天都有不同的感悟、不同的收获,这些都是书本上没有的,通过这次的实践,我明白了,不管在哪个行业,都必须以真诚待人,即便只是一句问候,只有处理好周边关系,才能赢得领导和同事的信任,才能尽快的适应环境;然后,要善于沟通,要让大家知道自己的想法,看到你的努力,感觉到你的存在;在基本确立了自己的位置后,接下来就得靠自己的付出,要想把一件事做好,就必须要有信心、耐心和细心,这样才能提高做事效率,做好每项工作;最后,也是我这次实践中感触最深的,那就是要主动,特别是在刚进实践单位的时候,同事们都认为你是小字辈,什么都不懂,他们心里都在怀疑你的能力,你到底能不能胜任你的工作,面对领导的考验时,恰恰是你的主动性能帮你战胜各种怀疑,度过各种难关,所以勇敢的主动请缨能为自己赢得更多的机会,只要勤问、勤学、勤做,就会有意想不到的收获。

迷宫般的世界,让人习惯看相同的景物,走相同的路线,到相同的目的地,从而很容易就迷失了自己,丢了自己的目标、原则、乃至信念,而我只是一所普通大学里的一名普通学生,像其他青少年一样,渴望踏进外面精彩美丽的世界,可也时常因为大人口中的黑暗社会而感到惶恐、却步,就在这个暑假,我勇敢地朝着社会迈出了一小步,让我改变了对这个社会的态度和观念,其实并没有想象中的那么可怕,只要你用正确的心态,适当的角度去观察每一件事,你会发现,这个社会还是处处充满了阳光的,当然,阳光不一定会照到生活的每一个角落,也总是会有那么一点点黑漆漆的地方让你很不舒服,当你是在无法改变的时候,那么就选择忍耐吧,就忽视它吧。

在车间的最后一天,我见到了他们口中的老板,和想象中的一样高大威严,我把实践报告表递给了他,并感谢他给我这个机会在这工作,他对我这些天的表现也非常满意,于是我领取了人生当中的第一笔工资,不多,但我已经很满足了,因为在这学到的,很多,很多。

就这样,我的临时工生涯就此结束了,我也已经顺利地完成了自己的计划,度过了一个忙碌而充实的暑假,提着行李,带着满满的收获和喜悦,我踏上了回家的行程,在火车上,我还在不停的回想着车间里发生的一切,和同事们一起欢笑一起挥洒汗水,那种紧张而又和谐的气氛,深深地刻在了我的脑海中,我想这已经成为了我记忆里不可磨灭的一部分了吧,虽然我带不走这份记忆,但我可以铭记这次实践带给我的经验,我相信,多年以后,它会像牡蛎腹中的珍珠,经历了时间段磨砺和侵蚀,就会发出耀眼的光芒,就会璀璨夺目,也相信,有了它,在接下来的三年学习中,我会更加努力拼搏,让自己变得优秀;有了它,我的人生会越发精彩绚丽。

暑假宾馆实践报告


大一的校园生活在紧张忙碌的期考中告一段落,终于迎来了愉快的暑假。暑假假期很长,两个月的时间。如果漫漫长假就一直玩的话也会很无聊的,所以我决定找份实习工作来充实自己的假期,这样也可以利用暑期时间来增长自己的社会经验。
我的专业是旅行社经营管理,所以我最初的目标是想去旅行社找分实习工作。但是工作不是那么好找的,找了很多家都碰壁。主要是我现在对旅行社的业务不熟悉,如果在那个环节出了错,会给旅行社带来很大的损失,而且现在暑假是旅游的高峰期,旅行社也挺忙的,在加上多了一个不会做事的人在,岂不是很麻烦。所以我只好往别的方向发展了,我就朝酒店方面进攻。酒店的实习岗位也很难找,不过功夫不负有心人,我终于在一家宾馆找到了工作。
能在这实习也不错啊,因为我们以后的工作也要接触到这个行业的。比如当导游带团入住酒店什么的,也要熟悉这个环节的。经验就是在实践中慢慢积累起来的。
我实习的那家宾馆叫“东湖宾馆”。我在宾馆的前台工作,主要的工作就是给入住的客人登记身份,安排房间,还有告诉服务员哪些房间退房了。我每一次上班都是24小时,因为这里的上班是两个人轮流的,一个班的范围是从第一天早上的8点到第二天的8点。看起来是好像有点累,晚上都还要值班的,但整个工作内容是很简单的,所以这份工作还算轻松。来入住的客人一般是一些旅游团,一些散客,还有一部分长住客。而我们的房价也是根据这部分人而不同,旅游团来住的的价格一般都是以前旅行社和宾馆合同定的,所以不用讨价换价,而散客来住的话一般是按照标价来的,长住客往往是住在这好几个月的,所以给他们的价格比较便宜。还有就是周末的房价比平时会贵一点,因为平时淡季的时候没什么生意所以能薄利多销,保住成本就行,而周末就不同了,生意很旺,价格就相对高一点。
客人住店时我们会让他们出示身份证件,然后登记到公安网上,这个是很重要的,没有登记是不可以住店的。如果公安局发布什么通缉令到宾馆里,我们还要随时注意入住的人和这是否有关,帮助他们抓住嫌疑人。不过我在宾馆的期间没有遇到过这种事哦。在12点以前,客人就得退房,如果还没退的话要打电话到房间去问是否还要续房。客人退了房,我们还需要把他们的住房资料推掉,也是在公安网上。同时,还要打电话给服务员,让他们打扫退出的房间,以便更快的让新客人入住。
宾馆的工作就是这么简单,不过每天都会遇到一些事,比如客人嫌房间不干净要换房间,或者客人还需要多点的洗涮工具等等。这些都是可以办到的小事,我也常常做的比较周到,客人也对我的服务比较满意。也许是我以前在旅馆的前台打过工,所以这次的实践还是瞒顺利的,不过学到的东西还是瞒多的。比如顾客是上帝,一切都要以尽量满足他们为主,不要与客人发生口角,带来不必要的麻烦。客人来了要微笑,热情的招待他们。有人打电话来订房的话,也要把房间的价格和标准说清楚,做好订房记录。
总之在这个月里,我又学会了很多在学校学不到的东西。参加社会实践真的是在离开大学之前获取工作经验的最好办法,而且也在这次工作中开拓了我的视野,增长了才干,进一步明确了自己的奋斗目标,所以我受益匪浅在这份工作中。
社会是另一个学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,既能让我们的人生价值得到体现,更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。陶渊明说过“盛年不再来,一日难再晨,及时宜自勉,岁月不待人。”希望以后还有这样的机会,让我从实践中得到锻炼。

建材暑假实践报告


物业班全体同学分组由班委做小队长带队分别到粤新建材市场认识和了解各种建筑材料。本组由陈会(小队长)xxx、xxx、xxxx四人组成。由十八号下午两点半从学校后门出发座公车到粤新建材市场观看各种建筑材料和部分材料的加工,受益匪浅。实习目的:认识和了解各种建筑材料和部分材料的加工过程实习时间:xxxx、x、xx下午实习地点:粤新建材市场本组成员到达粤新建材市场由沿途的店面了解了推拉门的样式及材料,并现场观看了推拉门的加工。认识和了解了各式各样的防盗门、不锈钢门的构造和正确使用。了解了铝合金和塑钢性能的优缺点。认识了各类钢化玻璃、普通玻璃。还观看了各类地板的美丽纹路和优美色彩。并到家乐福建材市场观看了各种房屋构筑材料和相关设施设备(如:门吸、地吸、合页、挂钩、防盗锁等)。通过这次实习,弥补了我们只知其物不知其面的缺陷,使我们真正认识了和了解了各类材料的性能和正确使用。彻底的将课本和实际联系了起来。在为实习以前我们大部分材料都不认识,放到眼前都不知是什么东西,课堂上讲到各类材料感到很陌生,很抽象。如今我们有了一点阅历,对书本上的知识了解的更加详细透彻了。通过对各类材料的观看我们还发现一套房屋由修建到装修好完全是一门艺术的结晶。不同的材料不同样式和加工都体现了不同的人不同品味和审美观,更体现了不同地域的风俗民情。先进合适的结构设计和材料配用完全给人美的感受,使人的身心舒畅,生活舒适,工作愉悦,真正在满足建筑的使用功能。我们还深深认识到实践的重要性,没有实践理论只是一纸空文,纸上谈兵是不行的。唯有将理论和实践相结合才能做好。还了解了我们知识的有限性,我们还有很多的知识和实践要学,还需要多方提升自己才能跟上时代的步伐。

肯德基暑假实践报告


大学的第二个暑假降临了,我决议了留在太原打工。做这个决定是相称艰巨的,长这么大,过年我头一次得在外面过暑假,不免有些舍不得。又想到放假近五十天,与其在安适家不如在外锻炼下,增长些许社会的经验,还能帮忙缓解家里的累赘,最后我还是断然毅然的下定决心――外出打工。

考完试的第二天我就回家了。为了动摇自己的信心,我一回到运城我就买了返程票。尽管家里也不舍得我在外,看着我这么坚定,也就批准了。我们乡村孩子本来就与城市的孩子有诸多差距,就业压力这么大,有机会我们就应该多参加社会实践,锻炼自己的能力,补充出身就带来的不公正。

回到太原,几经曲折,我有以下几种打工抉择,一、做家教; 二、去管吃住的中餐厅 ,肯德基优惠券打印;三、去无论吃不管住的肯德基。

做家教合适我的专业,能为当前的教养积聚教训,工作轻松时间又短。可是家教要等到中学放假,过年的那几地利间有限度。中餐厅管吃住,工资差不多就在1000元左右,这类很适合我,然而招短期工的未几。肯德基不论吃住,需要办健康证,户口本复印件之类,它对我的吸引还是足够大。众所周知肯德基是寰球最大快餐连锁店之一,店铺遍布世界各个角落,是一家大型的外企。因为价钱太贵没有进去过,只是熟习于它的电视广告。肯德基是靠什么成绩本日的餐饮帝国,奇特的产品?有效地经营管理方法?还是积极翻新才能?当你如此濒临一家大企业时,你是无论如何也禁不住它的引诱,kfc的经验远非家教或是一家小的中餐店可以比较。

通过接洽我就准备口试。kfc给我的印象是干净整齐,然后就是服务员的年青热情,全都是20多岁年纪与我相仿。在我等经理的一段时候我细心察看了一下,肯德基的店铺也就普通大小,甚至不如个别中等餐厅大。里面的座位紧挨着,一楼满座也就是60来人,这么小的餐厅会有什么过人之处?真是值得我的等待。服务员们收餐盘的速度是相称快,从客人离开桌子到服务员清算桌面、椅子均匀不到30秒。地面桌子始终是光洁晶莹。

我在学校的协会担负一定的职务,介入了协会的招新全进程,有了些面试的技巧比如:热情,耐烦,义务心,自信等。面对经理我还是挺自负的。对经理的发问我还是能很流畅的答复,最后被成功的录用。我被分到了总配,工作任务分晚班、白班,晚班主要是打烊,白班大体就是做汉堡,烧饼之类或者是在餐区。我的师傅叫变姐顺便说一下,这里下级对上级的称呼同一用哥姐取代,没有所谓经理的称说。比如 燕姐是这里大经理,牛哥是排班经理,梅姐是资深招待员。甚至连天天晚上收垃圾的都亲热的名称拉哥拉嫂。

挑衅从第一天开始。

开始我上的是晚班,从晚上十点到第二天早七点。第一天上班我提前半小时就到了,为了留下个好的印象。我想晚上打烊不就收拾下东西吗,不必破费太多时间,而接下来的事实远超出了我的想象,甚至于我上了20多个工作日之后才渐渐纯熟。

我的工作十一点之前在大厅收拾餐盘,招待客人。为了熟悉环境师傅没让我去。我的师傅个子不高,春秋至多比我大俩三岁,扎着马尾辩,脸上还留有青春痘。她没上高中,初中一毕业就开始工作了。接下来的一晚上我却对她另眼相看。她先告诉我的是保险事项:留神不要被烫伤,汉堡机、煎炉、直立柜都有高温达450f。盛东西的用具叫格子,不锈钢做的,清洗时注意不要被割伤。地面有水和油,轻易滑倒等等。

晚上的的大抵流程:十一点正式打烊,餐厅关门,剩下的事就交给总配和前台收拾。先是关掉所有机器,值班经理把卖剩下的东西全部登记,把不在保鲜期的东西全部倒掉,如剩下的鸡腿、鸡翅、汉堡、粥等。在保质期内的货物回到菜库,贴上时间条比如开封的酱有k+1,k+2,k+6意思从今每天算起往后延1,2,6天。像剩下的生菜、黄瓜、玉米粒、西红柿等全部当天废弃。接下来就是一一收拾,该洗的洗,该擦得擦。最后把地面卫生处理下,一楼的总配算是完成。而后拿上解冻筹划,到二楼冻库解冻,扫除二楼卫生:桌子、椅子、地面、墙上、厕所。早上五点开业,预备6:00早餐,六点到七点做汉堡烧饼,顺便灌浆备汤。

听师傅说义务还挺多的,可真做起来更难。十一点到了,值班经理登记陈列柜还有直立柜的东西,该放弃了,师傅叫我去把里面东西全倒掉,一听倒掉就是废弃。我还真迟疑了一下。剩下的鸡腿鸡翅有半篦子,至少二三十个,还有汉堡六七个,玉米棒、鸡米花、饮料好多。这不是挥霍吗?师傅告知我这是划定,习惯就好。等我把该废弃的倒完后装一大袋垃圾袋。真是疼爱啊。又一想这兴许是肯德基的高超之处吧。要是留下来分给员工到底是给经理、组长仍是员工,多了还好分,少了话不就引起抵触吗?员工感到剩下东西可留给本人,当然也就藏私心,不好好倾销。扔掉也是为了预防把剩下的东西用到第二天再用,保障了产品的口味。食物做成了产品分歧格了当然就得废掉,只不过产品是食粮啊。恐怕少有餐厅如斯糟蹋吧。

打烊后所有的机器都得关掉。总配治理的机器有俩排前面一排以此,外送台、摆设柜、煮茶柜,后面一排依次是竖立湿柜、卷台、煎炉、直破干柜、汉堡台、汉堡机,清洗的处所叫沙拉房。洗东西德加洁洁灵,还得配消毒水,一包红色消毒粉加38升水。洗东西最好是次序进行避免搞凌乱了留下地方忘处理,擦货色由上到下顺次才干一次擦干净,是有情理。不锈钢格子分1/2、1/4、1/6、1/9格子,这里的数学利用挺多啊,大略分数能更好辨别大小?听有这么多的格子我倒是发愁了,到底各自由哪里放几个一会就乱了。荡涤时也有技能,厨具上粘有油,油里都放了起酥油,遇热就化了,洗的时候要用热水,再难洗的用热水泡一会就好洗了。听她说的有条有理,井井有条。快一点的时候,机器算是收拾完了,等处置地面了。本来清洗地面也有请求,先用洁洁灵的水拖一遍,再用水冲一遍。师傅的说明是地面有油必需用洁洁灵的水拖再能洗干净。

接下来上二楼解冻。冻库里货物大都都是熟的,或者是半成品解冻的东西必须贴时间条。要写上开始应用时间、和废弃时间。比如面饼k+24小时不含解冻时间3小时。现在是星期五早上2:00,写时间条就得拿星期六时间条,开始使用时间写上星期五的5:00,废气时间写上星期六3:00。需要解冻的有八寸面饼、十寸面饼、蛋液、柠檬片、油条、瘦肉丝等。写时间条最重要分清礼拜,因为一过晚上12点,就到了下一天。另外厕所得有厕所清洁剂清洗,二楼地板需要用油地干净剂拖2遍,拖地时需要顺着纹理。要求之多超越我的设想。一个纯熟的员工最迟三点全体完成了。

边说边干咱们变讲到了4:30,拿了芙蓉汤条还有汉堡酱下到一楼。师傅给我讲起了早餐粥、饮料、汉堡的配比。早餐的粥分为三种,冷饮四种,热饮两种,汉堡五种。

粥的配比:

皮蛋瘦肉粥:400ml热水+皮蛋八个+粥底调料粉2袋+2批粥

牛肉蛋花粥:500ml热水+10肉蛋花粥块+2牛肉丁+1批白粥

香菇鸡肉粥:500ml热水+2粒姜丝葱花+1袋香菇鸡肉+1批白粥

冷饮配比:

冰豆浆:1800ml冰水+一袋豆浆粉

仙草奶茶:800ml茶水+冷饮用的奶茶伴侣+1500ml冰水混杂物

雪顶咖啡:300ml过滤水+1袋牛奶咖啡粉+xxml冰水

九珍:1000ml九珍稀释液+5000ml冰水

热饮配比:

热豆浆:1800ml热水+1袋豆浆粉

经典奶茶:茶水:1700ml过滤水+1袋红茶粉

奶:900ml热水+1袋热饮用的奶茶伴侣

汉堡:

芝士蛋堡: 3.5寸面包+10汉堡酱+1片芝士片+鸡蛋片

田园汉堡:3.5寸面包+20克汉堡酱+15克生菜+田园片

天元加蛋3.5寸面包+20克汉堡酱+15克生菜+田园片+鸡蛋片

猪柳加蛋3.5寸面包+1片芝士片+猪柳片+鸡蛋片

培根芝士3.5寸面包+20克汉堡酱+1片芝士片+2片培根+鸡蛋片

满满近三页笔记还没算解冻时间,我算是见识了。不过师傅能把这么多东西做得如此熟练,确实让我心生信服。不过这么内容不是一天就呢能够记得住的。放工的时候师傅告诉一个更严格的事实,她只能教我俩天,后天她回家过年了。剩下的只能我自己看笔记自己探索了。任重道远啊,就是硬着头皮也得干完啊。

一晚上没感觉就天亮了,出了餐厅看着发白天,凉风袭来才觉得睡意十足,真正的挑战还在后面的,今晚我的更努力了。

待我独立干的时候,第一天干完一楼二楼的卫生就早上六点了成果地还没拖干净。

第二天桌子没擦干净

第三天电梯没擦

第四天厕所不清洁

半个多月的时间我才缓缓把所有的流程熟悉下来。不过晚上还是排的满满的,基本没有休息时间。即使这样不断还是被查出有很多不足之处。

寒假很快就从前了,实践中我收获了不少的东西。

收成一:我学会了有效地调配支配时间

家喻户晓,肯德基是快餐食品,强调速度是它的一个重要的特色。作为餐厅的服务员,位顾客提供最快捷的服务是从上班第一天起就被重复强调的。

在肯德基,这个快字不再是粗略的定性词语,而被赋予了断定的量化尺度――顾客在进入5秒钟内要受到招呼;对每一位顾客的配餐要在1分钟内完成;每位顾客排队购置餐点的时间都应当在5分钟以内。这些明白的数字标记着一旦穿上制服,所有举动都必须是迅捷的,不能有半点拖拉。要想在最短的时间完成最大批的工作,时间的合理支配就显得尤为主要。而我播种做多的就是对时间的利用。

例如,早上煮茶时间是十分钟,推车时间大概是15分钟。完成二者工作单纯的数字加法是20分钟。如果在推车之前就能把茶煮上,这就节约很多时间,并且为下面工作的连接做好了铺垫。

再好比做汉堡的时,加热汉堡是27秒,在27秒之内需要把汉堡酱、生菜、芝士片、鸡蛋片、包装纸等筹备好,实现一个汉堡的制造就会缩短十几秒。固然单个的时间少,累计起来就很可观。按起码200个单位勤俭xx秒盘算就可节俭30多分钟。我上班时候根本上不休息时间,而我的师傅起码能休息2到3小时,由于她对工作流程非常纯熟,单位时间工作量比我大多了。这也充分辩明效力的进步在于时光的公道部署上。对我学习的启示,学会充足的应用时间就能多干事件。

收获二:锻炼了我的交际能力。

我在肯德基的时候,培训yes的服务立场是每个新员工的必备考察内容。重要就是微笑,眼光凝视,打召唤!要在1顾客进来分开餐厅时,2点餐时,3需要辅助时总之就是随时随地详细就是面对客人学会打招呼。我的师傅给就专门让我站在门口区域欢送客人,面带微笑对每一位客人都说你好,欢迎光顾肯德基。我的性情原来就偏内向,这样的机遇确切一大锤炼。除此之外物我的随时整理餐盘,给客人提供须要的服务,比方供给餐巾纸、酱包、宝宝椅等等。

大年初的一段时间,我发明有俩个黑人老外常常关顾这里。有时候不是我在一楼就他们在二楼,心想有机会必定过去打声招呼,学习了这么多年的英语还真没有和老外对过一次话,趁机也联系下英语。

一天碰劲我上的白班,在二楼的餐区服务,俩老外人也在用餐。开端我犹豫着去不去打招呼,不打招呼显得我们不热忱,中国那么多人学习英语,为什么就不能有英语的接待呢。可是说的不好又认为丢的不仅自己的体面。就这样过半小时他们吃完东西聊了起来,看来没有盘算走的意思。他们的对话一会是纯粹的英语一会加几句僵硬的汉语,此时我收拾完了大厅其它的东西,再不打声招呼就有损形象了,我就硬着头皮,于是有了下面对话

a:excuse sir, may i take it(纸盒) away?

b:sure 。thank you leave it(餐巾纸) please !

a:ok

c:your English is very good.

a:thank you

c:whatyour name?

a:im ~you can call me jia

待我收拾完桌子上纸盒餐盘留下他们需要的餐巾纸后临走说了句if you want some services call me please!我的意思就是我就在邻近,需要赞助能够随时叫我,可能是call用错了,其中一人立即拿出手机向我索要phone number,我的第一感到就是我的英语没过关,巴不得找个地缝钻进去。没措施还是把电话了号给了他。

缓和啊,平时在课堂上编个对话还行,真正跟老外说起来还真有差别,不当心一个词用错了,闹出个笑话。看来这英语不拿出来实际运用真不晓得是怎么个情形,语言就是的多用。不外这次阅历之后我更加踊跃自动的去为客人提供一些服务。

收成三:我学会了有效的记忆

在肯德基无论是冷冻的原料还是做好的产品都有保鲜期。过了保鲜期全部都要废弃,对时间要求很严厉。在我工作期间就有一位族长因为使用了过保鲜期的原料被开革。每个总配都必须记住所需东西的时间。比如做好的汉堡、盛到碗里的粥保鲜期都是15分钟。解冻的东西记忆的内容更多。刚开始我逝世记硬背也记不下来,每次都需要看笔记,延误良多时间。后来我联合记忆法则开展充分的联想,记住了许多无关系的东西。

例如:冷冻蛋液解冻时间是8小时,解冻完的保鲜期2天。我的记忆办法是三十个二蛋,30个表现需库存的量,2当然就是保鲜期了,10-2=8,那就是解冻时间了。冷冻柠檬片解冻时间是12小时,保鲜期2天,看着柠檬片我就想到了表盘,一圈是12小时,一天走俩圈,12小时和2天就顺便记住了,而且记得更深入。诸如此类我急了许多时间。给我在学习上的启发,挖掘事物内在联系在加上夸大的想象可在记忆上节约大量时间。

这是我有史以来第一过年没有回家,因而这个寒假特别而有意思,肯德基外卖电话。将近一个月的寒假已经由去了,俗话说:没有实习,就没有发言权 ,只有切身经历过才会有那种超乎平凡的感觉。平时我与社会的接触并不多。在这次的实践中,我更好的接触了这个社会,懂得了这个社会。实践是测验真谛的惟一标准。在课堂上,我们学习了许多理论知识,但是假如我们在实际当中不能机动应用,那就即是没有学。实践就是将我们在课堂上学的实践知识运用到实战中。在实践中意识社会、增加才华、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。我现在懂得了学院为什么始终强调增强我们社会实践能力。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践知识,领会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样把事我们怎样才能把事情做对做好,明白了本身的不足更明确了自己以后要怎样努力去完美自己,为毕业后走上工作岗位而奠定基本。我们怎样才能把课本上的常识灵巧适当的运用到生涯、工作当中去,成为对别人对社会有用的人才?我们怎样才能适应该今飞速发展的社会,怎么能力肯定自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?我想我们确实该好好思考一下我们的将来了!

回到校园的我已经理解了什么才叫自食其力,什么才叫社会的残暴了,在实际中更好的锻炼自己,我坚信自己可以得到更多的提高。以往我对自己的将来并没有什么特殊的关注,可是当初我已经对自己的未来极度的关怀了,我信任自己会在一直的尽力下获得更好的先进的,只有自己不断的努力,我深信自己可能胜利。

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