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咖啡厅辞职报告

咖啡厅实习总结范文(精编)。

时间就好像一条直线,没有起点,亦无终点我们马上将迎接下一阶段任务,我们要趁空闲时间完成工作总结。总结通过在工作和学习中不断修正错误,从而使工作和学习更加有效率。在写总结需要注意什么呢?下面,小编为大家整理的“咖啡厅实习总结范文(精编)”,希望你能从中找到有用的内容!

【导语】:通过实习进一步运用所学的专业知识,加强对课堂中所学知识的巩固和深化,将专业知识与实践相结合,运用所学知识了解物流采购与仓储的工作流程及工作内容,加深对会计工作的认识,将理论联系于实践,培养和提高自己发现问题、分析问题、解决问题的能力,为将来的工作铺就坚实的基础,为步入社会做好准备。

咖啡店社会实践总结(1)

作为一名未来要迈入社会的学生,深入社会、实践锻炼是一门必经的功课。只有了解社会,你才能真正做到融入社会。社会实践是每一位大学生必须经历的一个过程,是一次很好的得到自身历练的机会。通过实践,我们可以学到许多平常在课堂中学不到的许多东西,例如人际交往、克服困难的能力,这些都有利于我们自身的发展与提高。因此,今年假期,我也利用这宝贵的时间去进行社会实践,想通过实践去进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,最重要的是,要找出自己的不足与差距所在。

一.实践单位的概况

这次社会实践的地点主要是在离家不远的一家印咖啡咖啡店,之所以选择在这里进行实践是因为此家咖啡店是东北三省里面积最大的一家,而且环境优雅,随处可见的水晶吊灯也极尽奢华,整个店的面积在1200平米左右,店内工作人员总计100余人。

二.社会实践的情况

怀揣着期待的心情我开始了历时1个月的实践工作。工作的时间是采用分班制,早晚班轮换,早班9:3017:30,而晚班是17:30第二天凌晨1:00,都各是8小时。我在这做的基本就是为客人端茶水、咖啡、菜和点心,在客人就餐的时候帮他们撤掉用过的空碟子以留取总够的空间给他们继续谈天娱乐的空间,并不时帮他们续杯,尽量满足客人的要求,收拾桌子,摆位,清理垃圾,摆放咖啡厅内各种陈设物件等等。工作简单而又繁琐,每天都在重复相同的内容。

然而,这看似简单的工作中,也包含了许多的挑战。首先最先要克服的就是这8小时的工作时间制度。平常在校园里习惯了自由的作息时间,不受约束,时间空余,可是在咖啡厅里,我必须照常上下班,即使没有客人来时也不能脱离自己的岗位,有时候上晚班的时候还要很晚回家,不管在咖啡厅里忙得有多晚,都不能露出困倦的表情,要时刻都精力充沛。刚开始的时候真的很难坚持,甚至有了退却的欲望,可是经过开始一两天生物钟的调整,开始慢慢适应了。另外,我最需要克服的还有就是自身的耐性和对人的态度,学会与人相处沟通。每天来到咖啡厅的都是各种形形色色的人,他们有的要求会较为的苛刻,很难应对,或许有时在点单时,有些人往往会犹豫不决。作为服务员的我,不能挑剔客人们的行为习惯,只能尽可能的去配合,耐心的给予帮助。刚开始,初来乍到,什么都不懂,感觉做什么都很不上手,所以我感到很不适应,但后面有了领班的鼓励,我又增大了信心,慢慢的变得胆大了些,与人交流也不会那么生涩了,学会与人交流要懂技巧,礼貌待人,能忍则忍,这是我最大的进步,我感到很欣慰。

同时,在这段工作时间里,我也深深的意识到,咖啡厅作为社会中的一项服务产业,对于服务员的要求也是不能降低的。领班经常告诫我们要多站在客人的角度,为客人的利益着想,这是最基本的要求。一位合格的服务员必须做到用心服务,细心观察客人的举动,耐心倾听客人的要求,真心提供真诚的服务,注意服务过程中交流的措词,营造出轻松愉悦的气氛,使客人感觉到自己受到重视,获得了很好的服务。从另一面来说,为了迎合客人的各种要求,我也要克服自身思维和行为情绪化的特点,在服务过程中不能按照自己的意志办事,克服自我主义,从客人角度出发。这在很大程度上锻炼了我为人处事方面的方式,学会多替他人着想,多站在他人的角度去考虑问题,改掉自己的小任性和固执。同样的,在以后参加到社会工作中去,我们要面对处理更多的社会关系,上下级之间的关系、同事之间的关系、朋友之间的关系等等,很多不像在学校那样来的简单直接。所以,从现在开始,我就要多从实践中学到一些。

三.社会实践的收货体会

在咖啡厅工作的这一个月,自己变得更成熟了,变得坚强,每次遇到困难,想的是自己如何去解决,而不是父母亲的帮助或是老师和同学的指点,所有的一切都依靠自己的智慧与技巧,亲力亲为。我懂得了凡事只要自己肯下功夫,勤勤恳恳的去做,踏踏实实,就会收到意想不到的结果。

通过这次社会实践活动,一方面,我对服务行业的专业知识有了很大的提高,尤其是服务意识,语言交流和表达能力、处理宾客关系能力等方面有了明显的提高,特别是自己的口语交际水平有了一个很大的提高,为自己以后走上社会做了个很好的开端。另一方面,我也发现了自己的不足之处,譬如经验不足、处理问题不够成熟等问题。在学校的学习过程中,为我们的专业知识打下了坚实的基础,可是在社会这大课堂中还有许许多多新的要求,因此我们要对自己充满信心,通过自身的不断努力,拿出百折不挠的意志毅力,不断提高自身的综合素质,增加与社会接触的机会,减少磨合期的碰撞,加快融入社会的步伐,只有这样,才能朝着自己的理想不断向前迈进。

咖啡馆实习总结(2)

社会实践是每一位大学生真正进入社会前必须经历的一个过程,是一次很好的得到自身历练的机会。通过实践,我们可以学到许多平常在课堂中学不到的许多东西,例如人际交往、克服困难等能力,这些都有利于我们自身的发展与提高。因此,今年暑假,我也利用此次宝贵的长假假期去进行社会实践,想通过实践去进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,最重要的是,要找出自己的不足与差距所在。

这次社会实践的地点主要是在离家不远的一家捷佳咖啡厅,开始了历时1个月的实践工作。工作的时间是采用分班制,早晚班轮换,早班9:3017:30,而晚班是17:30第二天凌晨1:00,都各是8小时。我在这做的基本就是为客人端茶水、咖啡、菜和点心,在客人就餐的时候帮他们撤掉用过的空碟子以留取总够的空间给他们继续谈天娱乐的空间,并不时帮他们续杯,尽量满足客人的要求,收拾桌子,摆位,清理垃圾,摆放咖啡厅内各种陈设物件等等。工作简单而又繁琐,每天都在重复相同的内容。

然而,这看似简单的工作中,也包含了许多的挑战。首先最先要克服的就是这8小时的工作时间制度。平常在校园里习惯了自由的作息时间,不受约束,时间空余,可是在咖啡厅里,我必须照常上下班,即使没有客人来时也不能脱离自己的岗位,有时候上晚班的时候还要很晚回家,不管在咖啡厅里忙得有多晚,都不能露出困倦的表情,要时刻都精力充沛。刚开始的时候真的很难坚持,甚至有了退却的欲望,可是经过开始一两天生物钟的调整,开始慢慢适应了。另外,我最需要克服的还有就是自身的耐性和对人的态度,学会与人相处沟通。每天来到咖啡厅的都是各种形形色色的人,他们有的要求会较为的苛刻,很难应对,或许有时在点单时,有些人往往会犹豫不决。作为服务员的我,不能挑剔客人们的行为习惯,只能尽可能的去配合,耐心的给予帮助。刚开始,初来乍到,什么都不懂,感觉做什么都很不上手,所以我感到很不适应,但后面有了领班的鼓励,我又增大了信心,慢慢的变得胆大了些,与人交流也不会那么生涩了,学会与人交流要懂技巧,礼貌待人,能忍则忍,这是我最大的进步,我感到很欣慰。

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咖啡厅工作总结


之所以要去工作总结,主要就是知道自己不足的地方,就可以吸取教训,使今后的工作少走弯路,下面是由范文资讯网小编为大家整理的“咖啡厅工作总结”,仅供参考,欢迎大家阅读。

咖啡厅工作总结(一)

大x下学期我在学校外的咖啡厅工作了一段时间,虽然只是做一些简单的活,但是也确实学到了很多,感悟了很多。下面是我总结出来的一些心得,希望有缘人看到能够有所受益。

1.收钱结账一定要在前台结,这样可以节省很多不必要的时间。省去诸如转述而造成的时间,误差等机会成本。

2.一定要经常出现在老板的面前,只有经常出现在老板的面前,才能很快和老板搞熟关系,老板才会教会你更多的冷饮制作知识。

3.没有客人时一定要多和店里的人交流,而不是自己一个人窝在角落看杂志。年轻人要热情点

4.尽量不要在老板眼皮底下犯错,虽然犯错是难免的,但是最好不要给老板看到,因为犯错毕竟会给别人留下马虎的印象。

5.一定要做好店里基本的工作,希尔顿的创始人的第一份工作也是从清洗好厕所开始,做好基本的卫生工作是对自己的交待,也是对客人的负责。

6.客人付钱时一定要问客人有没有零钱。这样才能保证店里有足够的零钱找给客人。

7.要熟悉菜单,如果看到菜单有变动要及时更新你脑海中的菜单内容。

8.一定要保持谦虚的态度,要记住三百六十行行行出学问,要不断学习。

我承认这段咖啡厅的打工经历实际上让我成长了很多,虽然我并没有干的很好,但是希望看到这篇文章的人能够有所借鉴。

咖啡厅工作总结(二)

20xx年是我自我挑战的一年,我将努力改正过去一年工作中的不足,把新一年的工作做好,过去的一年在领导的关心和同事的热情帮助,通过自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了诸多不足。回顾过去的一年,过去的一年也许有失落的、伤心的,有成功的、开心的,不过那不重要了,是过去的了,我们要努力的是未来,有好多人说我个性变了,我相信。我真的很满意,有好多好多的事压着我,我还是坚持挺过,我的生活,情绪都是一样照就,虽说没有大起大落,至少也经历了一些风风雨雨,酸甜苦辣,一次次的波折和困难,有时候我真的怀凝我,我一直在想我是哪错了,为什么会这样?我也是一次次为自己打气,一次次站起来,我在想,就算没有我,地球一样照转,事情一样要解决,我不要做弱者、懦夫,命运就掌握在自己手中,我相信明天会更好、你好、我好、大家都会好的。

现将工作总结如下:

一、培训方面

1、托盘要领,房间送餐流程。

2、大、中、小型宴会各部门帮忙跑菜的相关知识讲解。

3、宾馆相关制度培训与督导。

4、出餐途径相关安全意识。

5、对本班组进行学习酱料制作。

二、管理方面

1、上级是下级的模范,我一直坚持以身作则,所以我的班组非常团结。

2、我对任何人都一样,公平、公正、公开做事。

3、以人为本,人与人的性格多方面的管理方式。

4、20xx年传菜全年离职人数23人,20xx年传菜全年离职人数4人, 20xx年是比较稳定的一年。

三、作为我本人,负责传菜工作。

1、负责厅面的酱料运转。

2、传菜出菜相应输出与控制。

3、传菜人手的协调。

四、在操作方面的几点

1、人手不足,忙时导致菜肴造型变形,体现不了本公司的精华。

2、由于国家的兴旺,导致现代的年轻人都是宝贝,越来越不会干活,越来越被爸爸妈妈宠坏,只追求金钱、不知道为他人换位思考,做今天的我真难啊!

3、为什么招不进人的原因、这是须及时解决的最大问题。

4、什么叫编制、什么叫发展、什么叫进步、什么叫改进、什么叫管理、什么叫谁管谁、什么叫谁为谁维护谁、要怎样才能稳定。

5、望上级了解其它同行业传菜人手配制。

五、本班组在本年度做的不到位

1、部分员工礼貌礼节、仪容仪表不到位。

2、有时没按相关标准操作。

3、由于后勤部分人员思想过于反常,没法沟通,导致监督力度不到位。

总之,20xx年又是以今天作为一个起点,新目标、新挑战,在新的一年中继续努力工作,勤学习、勤总结,最后祝愿我们宾馆生意兴垄财源广进!祝愿各位领导在工作的征程中勇往直前,人生的跑道上一帆风顺、祝愿各位同事在新的一年里续写人生新的辉煌!

咖啡厅工作总结(三)

记得刚下第一张单的时候,心里紧张得无法形容,等顺利服务完客人的时候,我的心情真的非常复杂,只记得当时就径直走进厕所,还拼命确认自己是否出差错。有些客人很热情,还跟我们聊天,聊得高兴之极,便有了传说中的小费,第一次收到小费,还真不知道怎么回事,因为不在我的预期中,只记得当时腼腆的表情。

时间过得很快,已经在xx咖啡厅工作一年了,在这个充满期许而又短暂的一年当中,虽然是简单的服务生的工作,但要成为高素质的服务生也不简单,因为是广交会,所以每天要面对来自世界各地的客人,我们必须处变不惊,从容地满足客人的要求,必须懂得一些礼仪和外语。

记得刚下第一张单的时候,心里紧张得无法形容,等顺利服务完客人的时候,我的心情真的非常复杂,只记得当时就径直走进厕所,还拼命确认自己是否出差错。有些客人很热情,还跟我们聊天,聊得高兴之极,便有了传说中的小费,第一次收到小费,还真不知道怎么回事,因为不在我的预期中,只记得当时腼腆的表情,后来通过跟别的同学交流才发现收到小费的时候要很高兴大方地接受。最开心的时候就是客人要求跟我们拍照留念。当然也有的客人很刁难,点餐的时候诸多要求,但是我们也只有一一满足他们的要求。去茶水间休息的时候和吃饭的时候,跟主管们和同学们一起相处,有说有笑的,是一天中最开心的。

我的工作是服务员。很多人肯定瞧不起这个职务,认为这个行业没有什么技术活,端菜倒茶的个个都可以干好,其实不是。服务员干的事很琐碎,不仅要耐心,而且要细心,和顾客打交道一定要开心微笑。我们服务员什么都能干!摆台、折口布、、上菜、撤台这些所谓的必须做的本职工作外还得知道每道菜的名字、特点,酒水的名字、度数,服务客人,还要管理好自己所分配的餐具,对自己所管辖的区域保持干净还要擦洗玻璃杯,早上还得打扫卫生等等。我们的工作量很大,不管受什么委屈在客人面前就是一张笑脸。做服务员我学到最重要的一点就是礼貌。我们刚去时不怎么和人打交道,经理就常常叫我们看见客人都得说:“您好!”,同事之间可以说:“您好!”、“你辛苦了!”之类的话。经理还经常特意从我们身旁走过,要是没有和他打招呼,就受批评。开始时我们觉得不好意思,那经理就叫我们要练习,说只要看到人就条件放射说出“你好!”这样的才可以。后来慢慢的习惯成自然了,以至于听见叫服务员的就说“你好!有什么需要帮忙的?”有时候在超市或别的商场听见别人叫服务员还以为叫自己呢。我们在在批评和鼓励中不断改善自己。

这段时间的实践,虽然不是选的我们的专业部门,但是从中我还是学到了不少对以后工作有用的东西,比如说心理素质的培养,耐力的考验,这都是我们以后的工作中要碰到的东西,我们的专业再好,没有一个好的心理素质和适应社会的能力。也是不好在这个复杂多变的社会中立足的。从中我也了解到了自己的不足之处,在以后的学习中我会努力抓住这个学习的好机会,多学点东西,以便以后在社会中争取自己的一席之位做充分的准备。我相信成功始终会眷顾有准备的人的。

咖啡厅工作总结(四)

古人曰:“逝者如斯夫,不舍昼夜。”短暂又难忘的实践旅程就像白驹过隙般,转眼即逝。回首这般酸甜苦辣的日子,内心充满着激动,同时也有着无限的感慨。

机缘巧合之下,我抱着希冀的心态来到了名典咖啡语茶,但是这里残酷的现实环境一再打击着入世太浅的我。在西餐厅实习的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!我想我付出了我应该付出的,同时也收获了我应该收获的东西。

一、我知道了社会需要的是有实干的人,而不是高傲的人

“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人早已淡出了人们的视线,大学生绝大多数都只知道事物的理论知识,而很少将其运用到实际。所以需要社会实践去锻炼自我。然而最让企业家头疼的也是大学生暑期工。就我而言,在名典咖啡语茶工作的前期,一直有一种惜才的感觉,认为这些脏活累活不应该让一个大学生去做。但是我又不得不承认名典其他员工做的我确实做不出来,我一度苦恼,最终释然。社会需要的是有实干精神的人,而不是只会夸夸其谈的大学生。而作为暑期工,最重要的是去体会,去感悟。体会父母的不易,感悟社会的竞争。只要是自己所能承受的,就应该把握所有的机会,正确去衡量自己,充分运用自己所学会的知识,以便更好地适应社会这个庞大的体系。

二、我学会了如何与不同人物交流

无论是在家里,还是在学校,都有人包容着你,迁就着你。但是走出社会,没有了这些包容与迁就,我们就要学会如何去包容和迁就别人。而懂得如何与别人交流就显得尤为重要了,不管你信不信,反正我是信了。在名典的这些日子里,我发现这里的人千奇百怪,牛鬼蛇神,不胜枚举。但是如何把握好与别人的关系,如何让别人去尊敬你,如何使自己融入进去而不被同化。其实答案很简单--尊重!尊重他人说的话,理解别人偏激的行为,能让你脱颖而出。而在这次的主动交流当中,虽然碰壁无数,但我同时也收获了很多难得的友谊,有得有失,人生一大乐事。

三、认识来源于实践

一切认识都来源于实践。实践是认识的来源说明了亲身实践的必要性和重要性,但是并不排斥学习间接经验的必要性。实践的发展不断促进人类认识能力的发展。实践的不断发展,不断提出新的问题,促使人们去解决这些问题。而随着这些问题的不断解决,与此同步,人的认识能力也就不断地改善和提高!马克思主义哲学强调实践对认识的决定作用,认识对实践具有巨大的反作用。认识对实践的反作用主要表现在认识和理论对实践具有指导作用。认识在实践的基础上产生,但是认识一经产生就具有相对独立性,可以对实践进行指导。实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。

四、自强自立

俗话说:"在家千日好,出门半"招"难!"意思就是说:在家里的时候,有自已的父母照顾,关心,呵护!那肯定就是日子过得无忧无虑了,但是,只要你去到外面工作的时候,不管你遇到什么困难,挫折都是靠自已一个人去解决,在这一个多月里,让我学会了自强自立!凡事都要靠自已!现在,就算父母不在我的身边,我都能够自已独立!

  五、管理的重要性

一个好的管理者能使自己的企业在强手如林的商场竞争中立于不败之地。这就是名典之所以以不如别人的硬件设施但却有很强的竞争力之所在。而这些管理者就如我们学校里边的领导和班级里面的班干部.要想成为一名好的管理,就必须要有好的管理方法,就要以艺术性的管理方法去管理好你的员工,你的下属,你班级里的同学们!要想让他们服从你的管理。那么你对每个员工或每个同学,<莲~山 课件>要用到不同的管理方法,意思就是说:在管理时,要因人而异!

六、看破!放下!

在一次与经理谈话的过程中,不小心谈论到了人生这个空洞的话题。他信佛教,所以说话总离不开佛经。他说人生就要看破然后放下,看破人生的贪嗔痴然后放下。我当时只当他在跟我讲佛法而已,并没在意。可是,事后一想,确实,我们在现实是的需求和要求太过于苛刻,对喜好的偏执,对讨厌的偏执,亦或是盲目地贪或嗔。如果能够看破这一切,到真是需要一定的境界啊!

总之,通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!

翻转课堂学习总结范文精编


今天小编为各位介绍的是翻转课堂学习总结范文精编,望内容对您有帮助,更多精彩内容更新尽在这里,敬请关注。

范文一:

对于翻转课堂,一直有所耳闻,也参加了学校的信息资源中心进行了培训与学习,但仍是觉得雾里看花一样,朦朦胧胧。直至此次随校信息资源中心赴南京金陵中学参观学习后,才似醍醐灌顶、恍然大悟。

在此次学习活动中,我上午听了两节课,一节是王旭辉老师的历史课《新航路的开辟》,另一节是尹湘江老师的语文课《春末闲谈》。下午参加了慕课建设与翻转课堂实施经验分享报告会。听取了金陵中学邹正校长与成都七中罗清红校长关于学校翻转课堂实施的报告,听取了清华附中潘天俊老师,福州一中庄梦荣老师,湖南长沙长郡中学胡坤老师以及天津耀华中学汪润娟老师关于翻转课堂实施和微视频制作的经验分享。感觉收获颇丰。

通过南京之行的学习,我对翻转课堂有了大体了解,也从翻转课堂教学模式、实施意义以及目前困惑等方面进行了简单总结。

一、翻转课堂教学模式

翻转课堂其实并不神秘,它只不过把我们传统的课堂教学模式进行了颠倒,即反转课堂或翻转课堂。传统的教学模式是知识传授是老师在课堂上进行,然后布置家庭作业,让学生回家练习。而在翻转课堂教学模式下,学生在家完成知识的学习,而课堂变成了老师学生之间和学生与学生之间互动的场所,包括答疑解惑、知识的运用等,从而达到更好的教育效果。

其实,我觉得这种教学模式我们在传统课堂教学过程中有过实行,只不过以前我们知识传授部分是通过学生提前做预习案、看课本等形式进行,而现在翻转课堂教学模式则是采用现代多媒体技术,通过微视频,让学生掌握知识,提出问题,然后通过上课练习提升,答疑解惑。这样依托现代信息技术而展开的教学,充分实现了学生学而非老师教,充分体现了学生主体地位。

通过我的学习,我把翻转课堂教学模式总结为以下三个环节:

环节一:课前,教师就下节课教学重难点制作58分钟的微视频,上传至网络共享。学生放学回家后通过网络独立学习基本知识;

环节二:学生通过学习后,把产生的疑问和困惑通过网络反馈给教师,教师根据学生学习情况制作上课教学课件;

环节三:课堂教学中,主要通过师生互动解决疑难问题、思维碰撞、知识运用、练习提升等。

二、翻转课堂教学模式实施的意义

1.提升学生能力:通过我的学习,我发现实行翻转课堂最大的意义在于转变了师生传统角色,真正实现了教师教为学生学,实现了学生是学习的主体地位,调动了学生主动学习兴趣,提升了学生的学习、思维能力。

2.教学资源的传递与共享

3.便于学生随时查阅

三、对于目前推广翻转课堂的几点困惑:

1.教学硬件设施的保障

2.我们的学生不具备看视频的时间、地点等条件

3.教师的教学信息化素养

4.时间分配及课时教学进度的制约

四、对于目前我校实施翻转课堂的设想:

根据目前我校实际情况,翻转课堂实施并不具备充分条件,而我们可以实行的方式有两种。

一种是利用周末大休的时间,让学生回家看视频,完成知识学习,返校后课堂解决疑难。另一种是教师把教学重难点分别制作成微视频,上传至网络,学生利用假期进行学习。

总之,时代在发展,科技在进步,课堂教学模式的改革势在必行,而我要做的就是时刻准备着迎接更大的挑战。

范文二:

所谓翻转课堂,是指把老师白天在教室上课,学生晚上回家做作业的教学结构翻转过来,构建学生白天在教室完成知识吸收与掌握的知识内化过程,晚上回家学习新知识的教学结构,形成让学生在课堂上完成知识吸收与掌握的内化过程、在课堂外完成知识学习的新型课堂教学结构。简单地说,翻转课堂就是在校园云环境下,教师将预先录制结合实时讲解和ppT演示的视频上传到网络,让学生在家中或课外观看视频中教师的讲解,把课堂的时间节省出来进行面对面的讨论和作业的辅导。

一、 翻转课堂的优点

1.翻转让学生自己掌控学习,有助于培养学生的自主管理能力。翻转课堂后,利用教学视频,学生能根据自身情况来安排和控制自己的学习。学生在课外或回家看教师的视频讲解,完全可以在轻松的氛围中进行;而不必像在课堂上教师集体教学那样紧绷神经,担心遗漏什么,或因为分心而跟不上教学节奏。学生观看视频的节奏快慢全在自己掌握,懂了的快进跳过,没动的倒退反复观看,也可停下来仔细思考或笔记,甚至还可以通过聊天软件向老师和同伴寻求帮助。这样做可以实现让学生将有限的时间用到自己需要攻克的难点上,有助于学生学习效率的提高,实现学生学习的个性化。

2.翻转增加了师生、生生之间的互动。学生在课下视频学习中,可以跟同学进行充分合作交流,培养了学生的合作精神,课堂上就会节约出大量的时间进行师生互动、生生互动,共同探索学习中的疑点和难点,提高教学效率。

二、翻转课堂的疑惑

1.如果每门学科课前都有视频学习和预习学案和课后作业,学生有哪些时间看视频?何时小组合作交流?何时完成预习学案和课后作业?实现这一目标前提是学生必须有强大的学习能力。

2.翻转课堂从听课来看,更多的去培养学生的探索意识、创新意识、合作意识等情感态度价值观方面的东西,弱化知识与技能,而数学学科的知识必须具备一定训练量和反复次数,学生才会掌握相关知识点,课堂上不注重知识与技能的训练,能不能实现掌握相关知识点的目标值得商榷,这与我们现行的考试体制也不一致。

三、翻转课堂的思考

翻转课堂可以作为我们现行教学方式的一种有益补充,但不可取代传统的课堂教学。需要重复讲解的内容、基本的事实和定律、已成定论的观点、基本的方法和规律、基本的演示和操作步骤以及每天的作业题,可以通过制作微视频帮助讲解;而思辨性很强的内容、情感性很强的内容、生成性很强的内容,以及必须立足于现场的、有赖于灵感激发、教师风采展示的内容等必须在课堂上学习。

教学方法的研究,追跟到底要达到理想的教学。理想教学的实质是从依靠教到依靠学的教学变革。我去听课时,有两点是最关心的:一个是学生在课堂里是否有效地阅读、思考,一个是教师是否有针对性地点拨、指导、讲解。这是余文森教授的语录。教师要做到有针对性地讲解就要明确三教、三不教即学生已会的不教,学生能学会的不要教,学生学不会的不要教。学生自学时最难得点要教,概念、远离关键字词的内涵外延要教,易错、易混、易忘内容要教。

真正的好课,不是老师的出彩。简言之,出彩要出在学生的学上。这位教育学教授的话指出了以学生为主体的重要性。要做到学生的有效思考就要把课堂还给学生,以学生为主体,变先讲后练到先练后讲,教师先不讲,让学生先练,让学生先试一试。尝试可以成功,也允许失败。成功了,说明学生自己能够学会,失败了,再听教师有针对性地讲解。便接受学习为尝试学习、自主学习,让学生有体验。

总之,课堂教学效果的好坏,决定于一个教师的综合素养,驾驭教学的能力,但不可否认的一个事实就是必须以学生为主体,教师的作用是传道、授业、解惑。因此在教学过程中,要把主动权交还给学生,让学生充分发挥自己的主观能动性,多给学生动口、动脑、动手的机会,教师要在的启发、点拨、诱导上下足功夫,课本先让学生去读,解题思路让学生去讲,解题过程让学生去写,疑惑关键让学生去议,规律让学生去找,结论让学生去下,错误让学生去改,真正发挥学生的主体作用,使课堂效率更高效,教学效果最大化。

范文三:

江苏省木渎高级中学地理教师马莉莉在翻转课堂本土创新暨微课程教学法教学观摩会 借班执教翻转课堂示范课之后写了一篇文章:《微课程教学法地理翻转课堂的设计、过程与反思》。

读这篇文章你会发现:翻转课堂不是玩视频,而是课前在任务单的引领和微视频的支持下,打好深度学习的基础;课堂在检测、进阶的基础上开展以微项目学习为代表的深度学习,促进学生内化知识,发展面向未来挑战的核心素养。

梳理马莉莉设计与施教中的关键点,大致有三:

其一,贯彻微课程教学法目标管理的实施导向。首先对学习材料作清晰的梳理,为提炼达成目标创造条件。然后,把课程标准转变为可量化的课前和课中各有侧重的达成目标,使目标管理从课前贯彻到课堂,保证微观课程实施纲举目张,保证视频不会纵马跑偏,用活了微课程教学法的系统设计观。

进而,把学习内容转化为一系列问题,形成学习任务,方便学生在教材和技术的支持下,开展发现式学习。这些学习任务与达成目标具有一一对应的关系,保证只要按要求完成学习任务,就能达成学习目标,为保证课堂检测这一课前学习评价的质量创造条件。

其二,贯彻微课程教学法需求导向的视频开发方法。马莉莉根据学生完成学习任务可能遇到的困难确定视频开发的主题,力求学生通过自主学习完成学习任务。因此,视频始终与学习任务如影随形,技术硬生生介入教学的拼凑感已经荡然无存。这与把课程学习变成学习微课的糟糕做法是截然不同的。

其三,深度学习指向核心素养。微课程教学法不提倡课堂上玩技术,认为只有在互动和质疑讨论中才能达到深度学习。马莉莉用活了微课程教学法创意的微项目学习,检测、进阶之后,开始苏州城市化主题探究:让学生动手绘制苏州城镇人口占总人口比重变化图;以苏州城市化,让生活更美好还是更糟糕为题展开讨论;以苏州是我家,建设靠大家的形式,让学生学以致用,为苏州新型城镇化建设献计献策,使课堂成为聚会智慧的场所。

我们发现,在这样的学习过程中,学生不仅完成了知识内化,而且,发展了合作与交流能力、信息与通讯技术运用能力、公民素养、创造性、批判性思维等核心素养。就这样,微课程教学法直指核心素养,促进教学质量提升,为翻转课堂探索出极具魅力的发展前景。

值得一提的是,马莉莉涉足翻转课堂实验之后,很快发现翻转课堂倒逼我再次成长(马莉莉语),于是一头扎进微课程教学法翻转课堂本土创新的理论与方法的研究与实践之中。20xx年,她的地理翻转课堂案例参加一师一优课,一课一名师活动获部优;20xx年,她被评为苏州市高中地理学科带头人。

采购工作总结范文精编


时光荏苒,转瞬即逝。

首先感谢一年来公司领导对采购部的栽培以及公司各部门对采购部的大力支持和帮助!采购部全体员工在总结过去的基础上一定会团结一致,珍惜每一天,按公司既定目标努力工作。

新年伊始,我将过去一年中采购工作作一个汇报。

一、截止到xx年12月在新品方面,总销售额*元,物流公司总利润*元,为店面节约*元。说明如下:

1、河北福成五丰食品股份有限公司的三河速食品分公司和湖南湘西金凤凰农业生物科技公司的鱼产品

两项产品弥补了系统内鱼产品的销售空白,第一次实现了鱼产品的全国统采,经过与供应商多次的协商磨合,该产品现已可正常销售,xx年鱼泡实现销售额*元,鱼肉方坯实现销售额*元,通威鱼砖实现销售额*元,物流公司实现利润*元,为店面实现利润*元。

2、内蒙古科银淀粉制品有限公司的淀粉类制品

为满足店面需求,提高产品质量,特引入无明矾粉条产品,该产品也是我公司为认真贯彻公司《食品安全管理办法》引入的重点产品。自6月份引入以来,实现销售*元,物流公司利润*元,店面实现利润*元。

3、上海诺德生物实业有限公司的茶饮系列产品

受运营总部委托,我公司于引入,因xx年4月错过了茶饮系列产品销售旺季,定于xx年开始全面推广,属于高潜力新品,自引入以来实现销售*元,物流公司利润*元。

4、上海味可思肉类食品有限公司的澳洲牛肉类产品

为缓解公司牛产品采购压力,受运营总部委托采购进口牛产品*款,经过半年的合作磨合,已决定于年底做重点推广,磨合期内肥牛胸肉销售额*元,物流公司利润*元,店面利润*元;羔羊肩柳销售额*元,物流公司利润*元,店面利润*元;谷饲200天上脑销售额*元,物流公司利润*元,店面利润*元;和牛上脑销售额*元,物流公司利润*元,店面利润*元;羔羊腹部肉卷(*kg)销售额*元,物流公司利润*元,店面利润*元;

5、四川绿岛油脂有限公司的猪油系列产品

该产品引入后得到了店面的一致好评,自xx年8月合同签订后,香满都纯正猪油(15kg)销售额*元,物流公司利润*元,店面节约成本*元;香满都纯香猪油(15kg)销售额*元,物流公司利润*元,店面节约成本*元;香满都纯香猪油(25kg)销售额*元,物流公司利润*元,店面节约成本*元。

处于谈判及合同签订中的项目:

1、大山合集团的菇类产品

2、天津中誉清真肉业有限公司的新西兰羊肉系列产品

3、北京靓果园商贸有限公司的鲜榨果汁系列产品

4、北京日创科技有限公司的酸奶机系列产品等,

预计年底前完成引入工作。

在新品引入工作中还存在不足之处,规划不细、与各部沟通不到位等,xx年百尺竿头,更进一步。xx年我们将引入牛头肉、海藻、色拉油、鱼浆、鸭掌、虾类等。

二、非食品方面

截止xx年12月份,新品完成销售额为*元,为店面节省采购成本共*元,为物流公司创收*元,共创利润*元,降价获利*元。说明如下:

1、xx年非食品方面的新品包括:南常切肉机(销售额*元,与店面之前使用厚地和汇康切肉机比较,为物流公司创收利润*元,为店面节省成本*元,合计创收利润*元)、上海亚瓷瓷器(销售额*元,与店面自行采购瓷器相比较,为店面节省采购成本*元)、新晨不锈钢火锅(销售额*元,与店面之前使用成兴不锈钢火锅相比较,为店面节省采购成本*元)、赛贝电磁炉(销售额*元,与店面自行采购电磁炉相比较,为店面节省采购成本*元)、奥美园绣服饰(销售额*元,与店面自行采购服装相比较,为店面节省采购成本*元)和上海奇今服饰(销售额*元,与店面自行采购服装相比较,为店面节省采购成本*元),

2、完成联想m6955启天电脑15、17和19液晶显示器的降价,在原有采购价格的基础上分别降低*元、*元和*元,联想公司为店面免费赠送/fanwen/cggongzuozongjie/20xx12/44616.html

社区矫正工作总结范文精编


xx司法所在场党委、场部的正确领导下,在县司法局强有力的指导下,各成员单位及相关部门的支持下,社区矫正立足红亮实际,积极探索创新,狠抓措施落实,并取得了一定成效。现将一年工作汇报如下:

一、加强组织领导,夯实基层基础,积极稳妥推进工作开展。

(一)建立完善领导组织机构、落实经费保障。我场社区矫正工作小组由场长xx担任组长,武装部长xx和派出所x担任副组长。经费保障构入财政预算,保障了社区矫正工作的正常开展。制定并转发党委红头文件,提出工作安排日程表,为整项工作合理开展,稳妥推进提供制度上的保障;

(二)是加强对社区矫正工作人员的业务培训。按照县里要求,对场属各行政村(分场)开展了集中的社区矫正业务培训,对村治保主任全面介绍社区矫正相关事项,让村级社矫工作者明确相关工作目的、任务、要求以及工作中的注意事项。

二、建立健全村级社矫小组建设,加强与派出所以及村(分场)的沟通,形成联动网络。

在矫正措施方面,我场积极的拓宽矫正工作方式,积极探索提升矫正工作实效的切实方法。目前,我场采用的矫正措施是加强走访,本场社矫办在做好日常考核外,相应工作依托村级社矫小组的开展。目前,我场已在所辖的2个村和2个分场均建立了社矫小组,并委托村(分场)治保主任负责村级社矫工作的开展,加强了村级社矫在村务工作的受重视程度,带动村民代表、村民组长,共同监督社矫对象,及时敦促其严格遵守社矫相关制度,并不断加强对家庭经济贫困的矫正对象的家庭监督和管理。

三、是规范考核工作,做好风险评估。

严格按照省、市、县矫正办的方针、政策,根据矫正对象在矫正期间表现情况,如实给予以相应的月考核分,并作好入矫前的风险评估,认真制定针对每个人不同的矫正方案。并积极探索新的工作方法,在严肃制度的同时,想社矫对象之所想,坚持人性矫正,保证相关制度能更好的落实。

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