酒店促销活动策划方案。
不打无准备之仗，提前制作方案就是为了更好的合作针对我们给自己制定的目标，我们通常需要准备好一份方案。方案可以通过计划过程，预计未来可能发生的变化，对于工作意义重大。那么一篇好的方案要怎么才能写好呢？经过小编精心整理，推出酒店促销活动策划方案，希望能为你提供更多的参考。
这篇《酒店促销活动策划方案》，是小编特地为大家整理的，希望对大家有所帮助！
每一个节日的到来，餐饮和酒店都有自己的规划，这里我就把2011年中秋节、国庆节酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享下！以便各餐厅更好地开展自己的促销活动！
促销活动方案一——中秋同欢喜，好礼送不停
一、活动目的
中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题：“中秋同欢喜，好礼送不停”
三、活动对象：针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。
四、活动时间：9月12日——9月21日
五、活动形式：打折；赠送；抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备
促销活动方案二——周年庆典——美食节
活动时间：xx年9月6日——xx年9月10日
目的：不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费（增加人气），获得更多的剩余价值（利润）。
要求：要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活动形式：
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等
2、打折消费：
3、赠送优惠券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
促销活动方案三——中秋佳节——对酒*当歌*赏月
念人生之多少良辰美景莫过于此
饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前
场地布置：搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。
活动创意：
1、现场猜谜活动：在活动现场悬挂有谜语的五彩灯（红灯）笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。
2、演艺活动策划：
（1）有奖征答问题：关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题
（2）载歌载舞：觅歌舞团演出，另外，主持1-2名。
（3）穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》：邀请台下一起参加，凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句，无需整首演唱，歌曲不能重复，唱出最多首和唱功者，均有奖励（100元或50元消费券）。
（4）拉啤酒商做冠名赞助，从而减少费用的开支，进而促进利润的增加。
（5）饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送：由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式，统一送至顾客手中。
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酒店圣诞节活动促销策划方案
圣诞节促销法案一：
中国人对圣诞节已不再陌生。如果说圣诞节前几年还局限在酒店的话，那么今年可以说没有一家酒店宾馆不搞圣诞狂欢活动了，连一些小饭馆、大排挡也贴上 “圣诞”的标签，不失时机地打出了圣诞牌，诸如平安夜大抽奖、免费派送法国纯正果品酒的招牌随处可见。圣诞节的氛围早就被精明的商家渲染得化不开了。圣诞节是西方传统的节日，就像中国的春节。圣诞节之所以被炒得火热，是因为它带有商业性特征，而这种商业性是全球的，声势和影响都很大。现在，在中国过圣诞节已渐成时尚，特别在年轻人中很有市场。
活动整体思路：
一、活动目的：2020年圣诞节即将来临!为了让消费者体会到XX饭店的品牌气势和独特的圣诞文化氛围，力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛，我们在装饰和布置上突出新颖和独特;在xx市加大广告宣传力度，达到在经济利益增长的同时，程度的强化酒店的知名度，提升品牌影响力。
二、活动时间：2020年12月24日——26日
三、活动地点：XX饭店
四、活动主题：让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把圣诞的祝福洒向人间。
五、活动内容：
(一)11月24日 平安夜
主题：平安是“福”
活动方式：对当天到柳州饭店消费的顾客都可以进行赠送“平安果”(苹果)活动。顾客可亲自“采摘”平安果，寓意一年的收获。
具体内容：“平安夜”是一个很亲情的夜晚，同时也是柳州饭店改善品牌形象的好时机，为此，我们计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上，这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福平安的亲情卡片也带着一份柳州饭店对顾客一年来的支持和一份祝福!
需要支持：一棵大型的圣诞树(供应商支持);
苹果20000枚，费用大约6000元;
亲情卡片20000枚，费用6000元 。
(二)12月25日 圣诞夜
主题：幸运
活动方式：凡符合其中任何一项的顾客，都可以参加幸运活动。
年龄25周岁，手机尾号为25，生日是12月25日的等顾客，都是幸运顾客。
活动内容：在酒店大厅设立一个活动区，做简单的布置，加强酒店的活跃气氛，重要的是让顾客有一种过节日的感觉。而幸运顾客只要在一分钟内，在主持人的提示下猜出礼品的价格，猜中即赠。
需要支持：幸运礼品(供应商支持)
其它费用预测：1000元 。
(三)12月26日 狂欢夜
主题：激情狂欢夜
活动方式：
1、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街等餐厅
(1)吃：免费品尝柳州特色的风味小吃——螺蛳粉
(2)喝：免费品尝厂家支持的酒水饮料和咖啡
2、娱乐综合楼的卡拉OK、歌舞厅
(3)玩：免费进行喝啤酒比赛
(4)乐：免费现场点歌活动 。
(四)、惊喜特价，超值回报
24日—26日，在这三天除了有以上的系列活动提升人气外，我们改变以往搞演出、请主持耗费大量人力物力的方式，结合酒店自身实际情况，设定以下活动：
1、每晚7：00——10：00在大厅举办现场抽奖活动，将晚会推向高潮。
2、在一楼绿岛风味食街的自助火锅中增加“超值价”的牛排等西式菜品，丰富餐台食品;
3、二楼的包厢区域堆出圣诞节聚会“定制化”专案。针对广大机关、企事业单位团体的需要，为其提供联欢聚会场地。
4、二--九楼的客房，为每位入住的客人赠送圣诞糖果，长住客人可免费到娱乐综合楼参加“玩、乐”活动。
一、圣诞节酒店的布置及装饰
(一)、主景点布置
1、大厅外：在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作)，显得高大气派，吸引客人注意。(包括周边装饰一起费用预算1500元
2、大堂：大堂准备摆两个景点：一是总台前做一个长城雪景图(木工制作， 费用预算1000元);二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树(用方木搭建，费用预算1000元)。
3、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街、商场：以气球和装饰灯，喷绘为主体装饰物。(1000元)
4、大厅内外柱子：以灯和喷绘做主体装饰物。(1000元)
(二)、其他景点布置
娱乐综合楼：以气球和装饰灯，喷绘为主体装饰物。(1000元)
(三)、礼品
主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客，商务客人所送的礼品，预计礼品费用1500元。
(以上共计预算费用10000元。)
二、酒店整体气氛布置
(一)、酒店所有的员工都必须着红色圣诞装，加强节日气氛。
(二)、安排两名圣诞天使迎宾。
(三)、安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽，有酒店形象标志的。(可以其他商家合作)
(四)、酒店内播放圣诞颂歌。(播放的曲目：《平安夜》、 《普世欢腾，救主下降》 《天使歌唱在高天》 《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等)
三、产品设计策略
(一)、客房
客房分别于12月24日、25日推出“平安房”“圣诞房”(套房)，全价出售;房内配送金百合一束、圣诞贺卡一张，圣诞蛋糕一份，自助餐券两张。其余房内全部配置圣诞贺卡一张。用传统的圣诞老人袜装好送到房间，给客人惊喜。
拟订方案：
“圣诞祝福”套房
1、时间：12月24日——26日
2、地点：二——九楼的客房
3、规模：25间
4、内容：特别设定一些“圣诞祝福”套房。
5、气氛布置：房间配置白色烛光，放祝福音乐，强调幽静祥和，浪漫情调的气氛。
6、房价：588元/间
(二)、餐饮
餐饮部推出圣诞特价菜单，具体可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。厨房设计出圣诞节菜肴，菜肴内容包括：冷热开胃小吃、正餐、软饮料(果汁、香槟塔)无限畅饮、火鸡2～3只限量供应、蛋糕点心羹粥类。冷热开胃小吃和蛋糕点心可以适当的多一些，正餐少一些。
拟订方案：
烛光晚宴
1、时间：24日——26日 19：00——22：
2、地点：一楼星河厅
3、规模：80——100人
4、内容：烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。
5、气氛布置：全场烛光，放轻音乐，强调安静祥和，浪漫温馨的气氛。
6、票价：情侣票 200元/张
家庭票 250元/张(两大一小)
(三)、娱乐
娱乐综合楼内有游泳池、卡拉OK、歌舞厅、美容、桑拿、健身房等娱乐设施。在圣诞节期间，可针对性地打一定的折扣，以便刺激消费;而卡拉OK、歌舞厅则举行圣诞狂欢晚会，引导年轻一族的消费意识。
拟订方案：
KTV狂欢圣诞晚晚场
1、时间：24日——26日
19：00——24：00
24：00——凌晨7：
2、地点：二楼包厢及娱乐综合楼
3、规模：所有包厢
4、内容：包厢价格上涨
小包厢：晚场680元/场，晚晚场480元/场(送啤酒4瓶，大果盘一份，小碟两份，清茶免费)
中包厢：晚场1280元/场，晚晚场1080元/场(送啤酒8瓶，大果盘二份，小碟四份，清茶免费)
大包厢：晚场1580元/场，晚晚场1280元/场(送啤酒12瓶，大果盘二份，小碟四份，清茶免费)
(四)、圣诞节各项工作倒计时
1、12月1日——12月7日拉赞助，12月5日到位摆置大厅。
2、12月2日具体布置及装饰方案制出。
3、12月5日圣诞票、贺卡、宣传单制出。
4、12月6日开始卖圣诞票。
5、12月6日开始布置景点。
6、12月10日景点布置完毕，开始在媒体上做广告。
7、12月11日贺卡、礼物准备完毕。
8、12月12日核定娱乐部节目。
9、12月15日下发晚会备忘录。
10、12月23日下发圣诞服装。
11、12月24、25日、26日作好晚会各项工作。
此外，XX饭店还精心推出了“平安夜”、“圣诞夜”、“狂欢夜”等系列活动，引导们度过一个新的圣诞节。其中，有在酒店里播放圣诞歌曲，圣诞老人为你派送精美礼品、幸运抽奖等精彩圣诞活动。
(一)、狂欢实惠多
XX饭店把二楼的包厢和娱乐综合楼结合在一起，举办盛大的圣诞狂欢晚会。圣诞节当天的大厅，除了慈祥的圣诞老人外还有美丽的圣诞小姐，并伴有悠扬的圣诞歌声。快来吧!化一个最酷的妆，带上你的至爱，今晚最炫的就是你啦。
作为全市震撼力的酒店——柳州饭店，将是你“圣诞狂欢”的选择。
(二)、电台软文
45秒钟广播
男：圣诞节的钟声就要敲响了
女：圣诞节的活动也要开始了
男：今年的圣诞节该去哪过呢
女：当然是XX饭店了。
男：为什么要去XX饭店呀?
女：从24日——26日，XX饭店推出了一系列的圣诞节狂欢活动。其中有“平安夜”、“圣诞夜”、“狂欢夜”三大主题活动，客房部开设了“平安祝福套房”，餐饮部增加了情侣套餐和家庭套餐，娱乐部举行KTV狂欢晚会，如此盛大的活动怎么能错过呢?
男：真的?那我们圣诞节就相约在柳州饭店吧?
女：好啊!不见不散啊!
男：不见不散!
(三)、海报和横幅
1、冬季生活的恋歌，XX饭店传送圣诞祝福。
2、XX饭店圣诞活动多 三大主题让你狂欢
3、200元的情侣套餐 250元的家庭套餐
圣诞节促销方案二：
一、活动主题：
(例)冬季生活的恋歌，提拉米苏传送圣诞祝福
二、副主题：
(例)让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把友爱和赞美洒向人间。
三、活动目的：
1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;
2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;
3、庆祝圣诞节
四、活动意义：
圣诞节必不可少的节目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样pARTY。一种友情，亲情，爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽，唱着圣诞歌，说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日，少不了的是圣诞大餐，在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升各连锁店品牌，强化企业知名度。
五、活动内容：
在各连锁店开展圣诞节活动，放置圣诞树，在显眼位置显示连锁店标志，装饰圣诞树，将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽，推出圣诞大餐及其优惠活动，各连锁店员工都着以圣诞装。
六、活动形式：
1、将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个。
2、进来进餐的顾客都送圣诞帽，标有公司标志(可与其他商家合作)。
3、制作宣传单，在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪，可相当消费券。
4、由厨房推出圣诞特价菜单，具体可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等，制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)
5、圣诞订位。
6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装，加强节日气氛。
7、在餐厅做简单的布置，加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉。
8、各餐厅内播放圣诞颂歌。
七、备注：
圣诞期间可播放的曲目：
1.《平安夜》(SilentNight)
2.《普世欢腾，救主下降》(JoytotheWorld!)
3.《天使歌唱在高天》(AngelsWeHaveHeardonHigh)
4.《缅想当年时方夜半》(ItCametbeMidnightClear)
5.《美哉小城，小伯利恒》(OLittleTownofBethlehem)
6.《牧人闻信》(WhileShepherdsWatchedTheirFlocks)
7.《远远在马槽里》(AwayintheManger)
8.《荣耀天军》(Angels，fromtheRealmsofGlory)
9.《听啊，天使唱高声》(Hark!theHeraldAngelsSing)
10.《圣诞钟声》(IHeardtheBellsonChristmasDay)等等
其中以《平安夜》(SilentNight)最为有名。
圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供，公司企划负责海报、传单的制作和印刷，由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。
酒店情人节促销活动方案策划
一、活动背景
2月14日情人节就要到了，为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目，是每一家酒店都在努力的工作，多年来，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。
二、活动主题
东莞山庄****情人节粉红之旅
玫瑰、粉红、物语
三、活动时间
2月14日
四、活动地点
主要地点：丽骏会大厅
次要地点：客房
桑拿房
五、活动方法
1、通过浪漫的场景布置，为消费者创造一个温馨，旖旎的爱的殿堂;
2、设立“情人留言板”，供情侣在上面写上爱的挚言。
3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式，区分单身和有情人之间的身份，单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)
4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”，巧妙布置，并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。
5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。
六、氛围营造：
夜总会：1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。
2、进大门横梁上注明活动主题。
3、二楼玻璃墙处设立4×2米“情侣留言板”。
4、大厅内用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。
客房、桑拿房：用粉红色雪纱，玫瑰花，粉红色汽球点缀。
七、广告方法：
1、宣传单：10000份，自行派发。
2、短信发布：3000元。
3、内部广告发布：(含喷画、电脑屏幕)。
4、广告文字：
a、拥有你，我此生有幸。
珍惜你，我毕生力行。(广告词)
b、春信绽放，玫瑰花开，爱情来了，你的故事开始了;
情人节到了，在东莞山庄准备一份珍爱的礼物，然后温柔地携上你的的她或他，就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)
c、2月14日情人节，“粉红情侣套房”188元，恭祝您情人节快乐!
2月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰，”party恭候您的光临!
玫瑰花雨，美酒烛光，丽骏会情人节粉红之旅，等待您的参与!
八、促销计划：
1、客房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚228元，并赠送玫瑰8支，巧克力一盒，香槟酒一支。
2、桑拿房设八间“粉红情侣套房，”每间每晚218元，并赠送玫瑰花8支，巧克力一盒香槟酒一支。
3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。
4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。
九、活动安排
1、营销部：2月10日前推出活动广告
2月13日前做好情人节氛围营造工作
2、娱乐部：2月10日前结合营销计划，制定好情人节活动细则：
2月13日前做好情人节氛围营造工作
3、桑拿、客房部：2月13日做好粉红情侣套房的布置工作
4、工程部：结合活动计划，做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。
十、费用预算：
1、仿真玫瑰花：6000朵×0、3元=1800元
2、玫瑰花：500朵×1、00元=500元
3、巧克力：100盒×20元=XX元
4、粉红色雪纱：100码×5、0元=500元
5、宣传单：10000张×0、25元=2500元
6、喷画：200平方×10元=XX元
7、其它：500元
合计：9800元
酒店春节促销活动方案
一、主题：
放飞梦想希望无限(活动前背景音乐“超越梦想汪正正”)
二、活动时间：
2016年1月20日14点(根据预订情况决定，时间二小时以内)
三、活动地点：
酒店
四、参与对象：
酒店全体人员
五、活动主持人：
_____________
六、活动流程
第1个环节：携手XX风雨同程(背景音乐建议采用西安总经理年会背景音乐)
本环节主要内容：展示酒店(可介绍酒店或酒店未来的发展方向)新春寄语(员工入场时投入已经准备好的抽奖箱中，每个员工为自己、家人、朋友或公司写下一句祝福，号码由行政部提前发放到员工手中，以便于最后抽奖，)公司高层致词(执行董事黄永中先生、总经理赵润森先生)大型歌舞节目一个介绍酒店的员工情况(2013年度酒店感动人物暨优秀员工事迹，建议参照感动中国的颁奖程序，有颁奖词、颁奖嘉宾及影像资料)
第2个环节：感动时刻温情常在(背景音乐“感动韩红、不能没有你那英”)
本环节主要内容：庆祝近期时间员工生日回顾酒店筹开军训培训影像资料节目两个
第3个环节：青春无限梦想飞扬(背景音乐“想唱就唱”)
本环节主要内容：春节style;衣食住行玩。节目三个互动游戏(团结协作型“因为有你，我的世界更精彩”)
第4个环节：激情荡漾畅想明天(背景音乐“我相信”)
本环节主要内容：传递快乐心情(现场传动一支话筒，由主持人随意叫停，如话筒在谁手里，由他说出对酒店想要说的话，并参加现场抽奖，现场堆放数个气球，里面有不同的奖品，也可能是惩罚等)放飞希望(抽奖，由现场的观众抽取6名幸运者，一等奖1名，二等2名，三等奖3名)
七、活动准备工作：
行政部：主要负责本次活动规划、预算、组织、协调各部门
培训部：协助行政部完成本次活动，对活动整体策划、节目选定、化妆费、服装费等发生的相关活动费用报帐工作。
工程部：活动当天14:00前完成音响灯光调试，2个无线麦克风、2个有线麦克风、2个麦克风架，负责活动现场背景音乐和员工节目音乐播放。
餐饮部：负责活动当天14：00前场地布置完毕(绿色植物、彩带等)。
酒店谢师宴促销活动方案
“十年寒窗望金榜，九载熬油忆师情”，感恩是中华民族的传统美德，谢师也是学子们金榜题名时的一种愿望，近年“谢师宴”再附加一些传统文化(如：十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴)已经普及大江南北，颇为火爆，为餐饮淡季带来了小秋收，很多酒店餐厅都以各种不同的方式来抢攻潜力无穷的“谢师宴”市场。
一、目标市场分析
恩师，与学子共度一千多个日夜，给予学子终身受用的启迪，赋予学子体谅与宽容，教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。根据调查：谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席，重视程度仅次于婚宴。
二、定价策略
1、谢师宴菜单制定，要考虑到将菜谱与恩师联系起来，增加喜庆氛围，以博得学生和家长们的好感。
2、针对价格高的菜肴，建议采用减量和出新菜品想结合的办法。
3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次，合理拉大消费层。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门谢师宴套餐，可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜题名宴”568/桌、“状元及第宴”668元/桌三个档次，菜名要经过合理包装，体现出浓浓的文化氛围(具体菜单见附件)。
2、状元及第宴，豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名)，汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系，制作邀请函)。
3、商家互动，款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商，采用“一对一”的形式，签订互惠条款，共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式，营销、财务及公司积极主动参与。
4、桌桌有礼品，场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子，不论消费金额多少，桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶 (价值128元/瓶)。凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。
5、免费提供停车场地，优先预定，免费照相、免费博士帽等。
6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
四、广告策略
1、酒店的大门口放置一些户外广告(讫牌，条幅，喷绘)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。广告词：“数载师恩永难忘，一杯清酒表浓情!”至此桃花李芬芳时，天堂鸟酒店隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴)，表达莘莘学子一片感恩之情。
3、可以尝试一下手机短信广告，群发的重点是原来饭店的老顾客，注意要使用适当的语言，主要介绍酒店的最新活动。
4、在一些协议网站上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告，印制活动宣传单10000份，但传单的制做用必须要精美，配菜品展示图。
注意：以上的广告可同时选择几种，推广的重点社区或学校。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策，调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;服务语言技巧;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华，但要美观大方，表现出尊师重道的人文文化。
六、效果预测
1、直接效果：如果推广和相关的服务到位，月增接客100桌，平均500元/桌，即50000元，增净利润约2万元;总收入至少比去年同期上涨，力争再次突破百万关。
2、间接效果：月增客1000人口碑宣传，加上横幅，户外广告，报刊、网络媒体广告，纪念品广告，1万份宣传单等，直接知晓人群至少达2万人以上，提高了天堂鸟品牌效应，增加这些人群以后来天堂鸟酒店消费的机会，有着长期营销收益。
七、其它建议
1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料，先在熟顾客中宣传。
2、在争取顾客同意的条件下，把顾客的信息输入预定部资料库(关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码)，为以后的推广服务 (以后可以细化这个内容)。
3、尽快做好酒店的网站，网站必须要由专业的人士制作，域名既要简单有要好记，网页的设计上要体现出酒店的特色，颜色以暖色调为主，主页要一个大的FLASH动画，还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(的优势是受众范围大，花费少)增强酒店的知名度，增大市场份额。
八、经费预算
1、特约(文、理)状元纪念品：10000×2=2000元;
2、教师纪念礼品：100×15=1500元;
3、赠送酒水：五年陈酿52度口子窖128×100=12800元，酒水赠送截止本月底，(口子窖供应商提供)。
4、宣传单：10000×0.12=1200元;
5、博士帽、照相、场地布置成本500元;
6、广告费：讫牌(或X展架)、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元;
合计费用：6200元(排除酒水)
附：1、横幅标语、广告词、宣传用语、服务用语;
2、X展架小样、喷绘小样、宣传单小样;
3、谢师宴”套餐菜单。
餐厅酒店重阳节促销活动策划方案
这篇《餐厅酒店重阳节促销活动策划方案》，是小编特地为大家整理的，希望对大家有所帮助！
重阳节，也叫“老人节”。是继“中秋节”之后的另一大中国传统节日。近年的重阳节，逐渐掀起了一股“团圆风”。回家跟爸妈说说知心话，陪辛劳了一辈子的父母出门走走，逛逛，渐渐成了重阳节里儿女们送给父母最特别的礼物。因此，本方案主要从儿女孝顺、合家欢乐的角度进行活动策划的。今年的重阳节在10月16日，正处“十一”黄金周和十二月份两个旺季中间，餐厅酒店以此进行主题促销，不仅可以有效避免旺季前后的影响，还可以有效带动淡季的销售额。同时，本着“旺季做强，淡季做大”的原则，还可以借此加强餐饮企业形象力的提升。
一．活动主题
菊品为尚，情浓重阳,礼敬老人送上温馨送上健康
二．活动时间
2011年10月18—21日
三．餐厅氛围
1.为配合重阳节的气氛，在正门外摆放大型菊花花坛，并在门外的两棵立柱之间悬挂“菊品为尚，情浓重阳—xx餐厅赏菊会”的主题横幅。
2.在正门入口处堆放九层的大型“重阳糕”，配放小装饰“灯”，取“步步登高”之意。
3.餐厅内张贴重阳节主题吊旗。
4.在各楼层显着位置摆放不同品种的名贵菊花，供人赏闻。
四．活动内容
活动一
重阳节推出适合老年人口味的菜点，时逢秋季养生的好时机，老店推出了养生佳品，及各色重阳套餐。
活动二
1、重阳节当天向60岁以上用餐的老人赠送养身滋补汤一份。
2、当天过生日的宾客凭生日蛋糕或本人有效证件可获赠长寿面一份。
活动三
举办“百叟宴”。凡年满60岁以上（凭有效证件）的老年人可享受每位99元的“九九重阳优惠套餐”（仅限100人），额满为止。席间，有民乐、变脸、舞狮子等表演助兴。
活动四、“重阳节”特价酬宾
保健酒类、
保健品类、
保健食品类
其它老年用品等
五．媒体计划
1.硬广：.晚报周三10半彩，快报周四半版彩
2.软广：特别企划活动邀请媒体参与，发布软文
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酒店餐厅端午节促销活动策划方案
以下是小编为大家整理的【酒店餐厅端午节促销活动策划方案】，希望大家能够喜欢！
端午节，为体现酒店对宾客的尊贵礼遇，营造欢乐祥和的消费氛围，以节日酬宾为契机，以客房促销为重点，开展一系列活动，进步酒店整体业绩。经协商，特制定本方案。
一、端午节期间：千人"粽子宴"活动
◆ 6月x—xx日，西餐楼面组织客人举行“现场包粽比赛”，让客人体验包粽之乐趣，优越者可享赠父亲节进住客房特价(268元/当晚)，或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。
◆ 端午节当天，西餐厨房推出各款粽子及海鲜大餐，6月7日前团体或个人预定自助餐，均可享8.5折(西餐部操纵)。
◆ 千人"粽子宴"活动：
娱乐千人"粽子宴"——6月x—xx日，各包房派发粽子，供客人品尝，节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目。
员工千人"粽子宴"——6月xx日当天，员工饭堂同时供给各款粽子，让员工有驻店如家的感觉。
二、宣传方案
1、设计、印刷6月份综合宣传单5000份，外发宣传。
2、网站、LED、横幅、海报、电视广告、报纸同时发布。
3、短信群发：VIp客户、签约客户、厂商、台商、旅行社。
4、节日环境布置
儿童节：汽球、礼品、门口福娃、吊旗、灯谜信封——西餐负责
父亲节：贺卡、厅内小横幅、吊旗、海报
端午节：吊旗、粽子串图案、包粽比赛专区牌。
酒店春节促销活动策划方案(系列5篇)
如果没有制定计划，对前面的工作一点头绪都没有，为了确保活动能有条不紊地开展。我们需要按步骤制定方案，方案是为了解决问题而存在的。以下是范文资讯网的编辑为您整理的与“酒店春节促销活动策划方案”相关的完整信息，敬请浏览本文内容！
酒店春节促销活动策划方案【篇1】
一、活动主题
金虎快乐辞旧岁，五福欢腾闹新年
_____粉红新春嘉年华
二、活动构想
本次活动不以单纯的销售为目的，最终的目标是在提高____国际会所消费人气的同时，考虑我们春节后的娱乐消费淡场期。所以，在活动的设计上更多想到的是如何能吸引消费者的关注程度，让消费者对我们产生极大的兴趣、好感，然后，再在此基础上提高营业额。因此，本次活动预期效果是要达到红红火火的闹新年的热烈、喜庆的气氛。
三、活动目的
1、利用春节的契机，提升夜总会大厅、KTV在春节、情人节期间的消费气氛，挖掘周边年轻消费者的消费潜力；
2、提升客人关注程度，培养节后消费者的消费潜力，抢占市场先机。
四、活动时间
2021年_月_日(除夕夜)—_日(元宵节)
2021年_月_日开始春节广告宣传，_月_日开始情人节广告宣传。届时，集团公司旗下企业一起推出本次活动广告、促销方案。
五、广告诉求
1、媒体计划：
宣传贺卡、_展架、内场喷画、短信息、人员促销
2、广告词：
①金虎快乐辞旧岁，五福欢腾闹新年
②给您一个快乐、给您一个吉祥、给您一份祝愿，给您一片真情。金恭贺：新春快乐！
③____2016粉红新春嘉年华一个缤纷四射的新年愿我们的快乐与您共享！
3、促销礼品：春节的金币巧克力、元宝、五福娃公仔。情人节的玫瑰花、心形巧克力；
六、促销内容
在我们传统的春节期间，人人都期盼来年大吉大利，出门有个好“口彩”，求一份富贵，祈家人平安。所以，我们时刻要注意：客人来我们会所进行娱乐消费也是要图个气氛、找到感觉、玩到开心。所以，各服务部门要加强春节期间服务培训，通过一个好的“口彩”、加上我们精心制造的喜庆气氛，就能大大加强客人的消费欲望和消费冲动。
1、今年场景布置以红色、粉红色为主色调，突出喜庆、祥和的色彩；
2、KTV每间房均编排一个喜庆的别名(例如：步步高升房、花好月圆房等)图个吉利，如客人定房，可直接按喜庆房号报给客人听；
3、活动期间，特推新年优惠套餐，以满足商务客户需求，
①、富贵吉祥套餐：约50人价格6666元
②、金玉满堂套餐：约20人价格3333元
③、良朋相聚套餐：约10人价格1288元
(套餐配送内容，由KTV自行制订，要求有明确的优惠)
4、大厅节目编排：
①、开场一拍(30分钟)喜庆歌舞、表演
②、互动游戏(15分钟)奖品为奥运福娃公仔
③、零点报时(15分钟)歌手串烧《恭喜发财》《财神到》等；
④、DANCER领舞要求服装为红色、粉红色。
5、情人节推出“你是我的玫瑰你是我的花”专题活动
①、凡情人节来____国际会所消费女生，均可免费获得新鲜玫瑰花一支；
②、KTV房按房间类型赠送心形巧克力推荐阅读：关于除夕的习俗
酒店春节促销活动策划方案【篇2】
活动主题：欢喜购物贺新春，齐家同贺旺财年
活动目的：稳定老顾客，发展新顾客，引导消费者，在节日期间提高销售
活动时间：20xx年1月27日—20xx年1月31日
活动1、年到福到礼送到
活动时间：20xx年1月27日—20xx年1月31日
活动内容：
凡在本超市一次性购物满88元，凭单张收银条均可在分场指定地点领取新年红包一个，购物金额不得累计。顾客凭红包里相应的优惠条款，在本超市获得相应的新年实惠。
操作方法：
1、卡片需加盖分场专用章；
2、卡片在兑换商品后需注明已换并回收；
2、新年卡片设计制作（营销部）活动店1月24日至营销部领取；
3、红章制作（营销部）活动店1月24日至营销部领取；
4、活动兑换时间截止后1月29日将兑换商品明细及卡片交营销部；
5、分场每天统计出红章各个级别的总数。
活动2、迎新春，贺新年，送春联
活动时间：20xx年1月27日
活动内容：凡在本超市购物的顾客，可在卖场指定地点领取20xx年台历一本。限50名，送完为止。
操作方法：
1、分场在收银处指定领取区域，由专人负责春联的发放；
2、活动结束后分场将春联的发放明细统一整理后，注明分场号交回营销部。
酒店春节促销活动策划方案【篇3】
一、活动主题
感恩有您
二、副主题
感谢会
三、活动目的
1.加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;
2.强化企业知名度、提升连锁店品牌;
3.庆祝感恩节。
四、活动意义
感恩节必不可少的节目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各种各样PARTY。一种友情，亲情，爱情聚会的好时光。作为一个隆重的节日，少不了的是大餐，在中国就是以西餐为主了。在活动宣传期间，公司可宣传企业文化，提升各连锁店品牌，强化企业知名度。
五、活动内容
在各连锁店开展感恩节活动，在显眼位置显示连锁店标志，装饰酒店，将礼品放在酒店的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送小礼物，推出大餐及其优惠活动。
六、活动形式
1.将每个礼品都贴上号码，顾客在用餐时，由服务员上前让顾客抽号码，抽到哪个送哪个;
2.进来进餐的顾客都送小礼物，标有公司标志(可与其他商家合作);
3.制作宣传单，在优惠活动的纸张范围内可作裁剪，可相当消费券;
4.由厨房推出特价菜单，具体可分为：美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等，制作相关的海报传单进行宣传(点排餐可赠送咖啡特饮券一张);
5.订位;
6.连锁店所有职员都必须着橙色，加强节日气氛;
7.在餐厅做简单的布置，加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛，重要的是让顾客有种过节的感觉;
8.各餐厅内播放颂歌。
酒店春节促销活动策划方案【篇4】
一、活动主题：
1.礼动新春贺佳节至至来店有喜，买即送拜年礼。
2.金猪送福迎财神至满100省60元、50元、40元、30元、20元。
3.金猪送福好运连连至至红火靓礼满100六重送。
4.金猪报喜刮卡连年至至购物满200元，立丹为您备足精选年货过新年。
5.立丹新春礼上礼至至至合家满堂红红红火火过新年。
6.金猪进门全家旺至至立丹迎春特卖会换季商品低2折起黄金饰品零点利。
7.浓情蜜意爱要久久至至温馨恋爱礼2.14千支玫瑰送给您。
二、活动时间：
20xx年2月9日(五)至20xx年2月25日(日)17天
三、活动内容：
1.礼动新春贺佳节至来店有喜，买即送拜年礼
1、活动时间：
20xx年2月18日(初一)至20xx年2月20日(初三)3天
2、活动地点：
1至4楼
3、活动内容：
活动期间，凡在本商场1楼至4楼购百货商品顾客即送拜年礼一份，每日限量派送，先购先送，送完为止。(赠奖地点：大门外赠奖处)
赠品：(新春红包袋或新春对联)数量：300份x3天=900份预算：2.2x900=1980元
2.金猪送福迎财神至满100省60元、50元、40元、30元、20元
2.活动时间：
20xx年2月9日(五)至20xx年2月25日(日)17天
3.活动地点：
1至4楼
4.活动内容：
活动期间，顾客凡购买参加此项活动的商品，单柜消费满100元以上(含100元)，均在售价基础上按每100元递减60元、50元、40元、30元、20元相应价格支付，不足部分不减，单柜可累计。注：部分专柜除外.
印刷气氛牌：3,000张费用预算：1680元(单色单面)
3.金猪送福好运连连至红火靓礼满100六重送
1、活动时间：
20xx年2月9日(五)至20xx年2月25日(日)17天
2、活动地点：
1至4楼
3、活动内容：
活动期间，凡在本商场1楼至4楼购物单张票满100元以上(金额不可累计)可凭售货单顾客联(黑联、黄联)到大门外赠奖处参与“红火靓礼六重送”的活动，领取相应级数的礼品,顾客朋友在兑换礼品时可按消费金额随心自由搭配。
“红火靓礼六重送”奖品设置
100元至200元级;送成本价2.5元的礼品(赠品：牙膏、卷筒纸二选一)
201元至300元级;送成本价5元的礼品(赠品：洗衣粉、洗洁布二选一)
301元至400元级;送成本价7.5元的礼品(赠品：新年鸿运袜、纯牛奶二选一)
401元至500元级;送成本价10元的礼品(赠品：精美靠垫、百事可乐2.25升二选一)
501元至600元级;送成本价12.5元的礼品(赠品：套装烹调碗、精美卷纸一提二选一)
601元至800元级;送成本价15元的礼品(赠品：不锈钢厨具、精装中老年核桃粉二选一)
注：(礼品金额设置按每一级别奖品最小金额xx2.5%计算所得)
(黄金珠宝、钟表单张小票满800元至1600元领第一级礼品，1601元至2400元领第二级礼品，2401元至3200元领第三级礼品依次类推)。
赠品：(见上)数量：400份/天x17天=6800份合计赠品预算：平均价8.75元/份x6800份=59500元每日赠品预算：59500元/17=3500元/天占每日预估营业额1.6%(按每日营业额220,000元计算)
印刷气氛牌：2,000张费用预算：1120元(单色单面)
4.金猪报喜刮卡连年至至购物满200元，........为您备足精选年货
1、活动时间：
20xx年2月18日(初一)至20xx年2月25日(初八)8天
2、活动地点：
1至4楼
3、活动内容：
活动期间，凡在本商场1楼至4楼购物单张票满200元以上可凭售货单顾客联(黑联、黄联)到大门外赠奖处参与“金猪报喜刮刮乐”活动，刮出金猪心动礼品。201抽一张;401抽二张;601抽三张;最多可抽3张，(黄金珠宝、钟表单张小票满800元为一张，1600元为二张，依次类推)最多3张。
4.奖项设置：
(一等奖1名金猪抢钱送、笔记本电脑一台或台式家用电脑一台)
成本金额：3000元x1=3000元
(二等奖2名鸿运当头送、名牌数码相机一台)
成本金额：1720元x2=3440元
(三等奖3名旗开得胜送、名牌微波炉一台)
成本金额：200元x3=600元
(四等奖16名合家欢乐送、名牌暖被一床)
成本金额：100元x16=1600元
(五等奖32名富贵临门送、中式年货一套含香肠、腊肉、年糕等)
成本金额：55元x32=1760元
(六等奖64名年年有余送、高级餐具或牛奶一件)
成本金额：38元x64=2432元
(纪念奖无奖欢天喜地送、糖果、花生一把抓)
成本金额：1.2元/人x500人/天x8天=4800元/4元(每斤)=1200斤
赠品预算：共计17,632元。每日赠品预算金额：17632/8=2,204元
印刷刮刮卡：10，000张费用预算：2，800元(四色双面)
道具预算(装糖果花生用)：425元
5.新春礼上礼至至至合家满堂红红红火火过新年
1、活动时间：
20xx年2月18日(初一)至20xx年2月19日(初二)2天
2、活动地点：
1至4楼
3、活动内容：
活动期间，凡在本商场1楼至4楼购物单张票满200元以上可凭售货单顾客联(黑联、黄联)到大门外赠奖处“红葡萄酒”一瓶，每人限领一瓶。每天50瓶，送完为止。
赠品预算：成本采购价9.5元/瓶x100=950元。每日赠品预算金额：950元/2天=450元
道具预算：红包装纸和包装带共计200元
6.金猪进门全家旺至至春特卖会换季商品低2折起黄金饰品零点利
1、活动时间：
20xx年2月9日(五)至20xx年2月25日(日)17天
2、活动地点：
1至4楼
3、活动内容：
活动期间营运部组织大量换季商品大门花车进行新春特卖会商品折扣低至2折起，和组织黄金饰品在(2月18日至2月20日)举行零点利商品活动。
印刷气氛牌：1,000张费用预算：760元(单色单面)
7.浓情蜜意爱要久久至至温馨恋爱礼2.14千支玫瑰送给您
1、活动时间：
20xx年2月13日(二)至20xx年2月14日(三)2天
2、活动地点：
1至4楼
3、活动内容：
活动期间
1、凡在本商场1楼至4楼购物单张票满200元以上可凭售货单顾客联(黑联、黄联)到大门外赠奖处领取礼品(女士领取浪漫玫瑰花2支，男士领取巧克力一块)。
2、真情告白，情歌点播站，让浪漫的情歌表达你的爱意!用深情优美的旋律打动她的芳心。立丹百货为您推出情歌点播站，凡在本商场消费购物单张票满50元的顾客均可为你的心上人点歌一曲。
3、情人节期间在本商场消费购物单张票满100元的顾客可凭收银小票到一楼总服务台免费包装商品。
赠品预算：玫瑰花成本采购价1.4元/支x1000支=1400元，巧克力成本采购价1元/个x500=500元。每日赠品预算金额：1900元/2天=950元
道具预算：情人节礼品包装纸和包装带共计200元
四气氛布置：
1.写真、喷绘：
1、至4F扶梯顶部横眉6张、
2、侧门立柱、侧门横眉各1套、
3、门廊旗11张、
4、小墙幕1张下面部分、
5、大门看板2张、
6、大门立柱、大门横眉各1套、
7、广场上广告架2幅8.赠奖指示牌子4个
费用预算:6,782元杂费：520元
2.印刷类：
1、印刷气氛牌6000张、单色单面157G铜板纸，费用预算：3,560元
2、印刷刮刮卡：10，000张费用预算：2,800元(四色双面)
3、DM宣传单：10,000张、正度8开四色双面128G铜板纸，费用预算：3,960元
印刷费用预算:10,320元
五、宣传
1.17天(广场广告架占道费)2,312元/1个
2.2月9日晨报四分之一套红36，600元
六、新春道具：
七、赠品费用预算：(略)
酒店春节促销活动策划方案【篇5】
为了加强酒店员工的凝聚力，丰富酒店企业文化生活；表达酒店对员工节日的关怀与问候，同时给员工们一个展示自己才华的舞台，让领导员工齐聚一堂开心快乐的.总结过去展望未来，共同度过20xx年春节。
“金牛闹新春，瑜珠迎新年”联欢晚会
“瑜珠迎新”晚会主题思想：以文艺节目表演为主，展现员工的才艺和精神风貌，同时穿插轻松活泼的游戏节目，提高晚会的互动性和参与性，真正起到全员联欢的效果，有助于同事关系、干群关系的进一步融洽和团队意识、集体荣誉感的培养。
20xx年2月3日晚
17f大会议厅
1、会场四周用气球、灯笼、彩带等进行布置，整个会场要体现融洽祥和而喜庆的气氛，同时舞台要考虑到互动环节的观众进入场的方便。
2、舞台背景设置：“春节联欢晚会”的字体。
3、多媒体设备：投影仪×1、投影布×1、小电视×1、话筒4支。
4、晚会桌上摆放：糖果、水果、瓜子、花生等。
5、晚会互动准备小礼品。
全体员工及各单位领导
1、联欢会的出彩点是——热闹。
2、主持人调动气氛，台上台下呼应气氛热烈。
3、联欢会的亮点是——关爱和鼓励。
4、领导致辞以表鼓励和关爱，节目内容围绕欢乐及团结，鼓舞。
1、客房部、餐饮部不少于5个节目。
2、前厅部不少于4个节目。
3、综合部不少于3个节目。
4、保安部不少于2个节目。
备注：部门之间可以联合准备演出节目。
1、20xx年2月1日之前各部门将晚会节目单报总办。
2、20xx年2月1日完成晚会的串词，由总办协助主持人完成。
3、20xx年2月1日在17f进行晚会节目初排。
4、20xx年2月1日晚会所需物品采购到位。
5、20xx年2月1日晚会会场布置完成。
6、20xx年2月1日14：00pm在17f大会议室进行连排。
7、20xx年2月3日7：00pm完成会场物品摆放。
8、20xx年2月3日9：00pm晚会正式开始。
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