农家乐设计方案。
古人云：不打无准备之仗，方能立于不败之地。为了更快的完成工作进度，我们应该根据需要制定方案。在公文运行中，“方案”一般作为“通知”或“函”的附件下发。您是否觉得方案特别难写呢？以下是由小编为你整理的《农家乐设计方案》，仅供参考，大家一起来看看吧。
农家乐设计方案（一）
一、地理概况
鄂东南石灰寨农家乐湖庄位于阳新县城东南部的特产良种场境内。东面和正在规划设计中的葫芦岛隔湖相望；南面清朝嘉庆年间建造的文峰塔近在咫尺；西与阳新城关毗邻，碧波荡漾的大泉湖、竹林塘宛如两条绸缎联结其中；北面与属长江中下游柑桔带的果树示范场接壤，千年原始树林郁郁葱葱。这里山青水秀，自然风光无限，生态保持良好。自县城东南方向沿富川河岸3 公里车程，交通十分便利。特产良种场国土面积10000 余亩，总人口780 人，其中石灰寨湖6600 亩，精养鱼池2000 亩，陆地山丘1000 余亩，果园800 亩，苗圃花卉100 余亩。前期规划方案主要范围是酷似狮子状的鹅公咀地带两个山丘及石灰寨湖对岸的葫芦岛，总面积15 公顷。为整体开发面积。
二、规划设想
总体规划以人与自然的和谐为主旨，树立科学的发展观，处处体现一个“ 农” 字。结合地形因地制宜、依山就势。主要造型简洁、大方；外观装饰朴实、明快，充分利用地方材料，建造一个风格高雅、韵味独特的农家湖庄。集旅游观光、休闲垂钓、健身娱乐于一体。
三、规划方案
总平面图布置分三大组团，㈠是在鹅公咀中部（33.5 山丘） 布置经济林风景区。山丘脚下安排6 栋（150m2/ 栋） 农家山庄，主要从事经营农家饭菜，兼设休息室、麻将室、茶座、KTV 包房。㈡是实用小康型农庄12 栋，每栋202m2 ，建筑面积2426m2 。栋栋农庄结合地形，高底错落布置，庄前屋后设有庭院，房屋呈东南或西南向布局，户户人家可见碧波鱼跃的水面。㈢是娱乐休闲中心，总建筑面积5208m2 。该中心设在葫芦岛上，有宾馆标准间106 间，300 人的会议科技报告厅，还设有娱乐购物中心。并充分利用平坦湖坡规划有草坪，镰刀形沙滩，结合水面建造一个天然游泳池，沙滩上点缀几棵芭蕉树，配之以石雕，颇具一派南国风情。㈣是环保型垂钓鱼池。设有钓鱼亭台、撒网台，可供钓鱼爱好者垂钓。
四、竖向设计
结合地形，台阶式布置，避免大填大埋。做到散而不乱，形散而神不散。有一定层次感，村落味。
五、道路设计
结合鹅公咀地形，沿弯曲湖岸，设计成一条贯通式环岛路；通向宅院则是自由式和枝状式的道路结合，在低洼平整地带设停车场。
鄂东南石灰寨农家乐湖庄设计图
六、绿化布置
绿化与美化相结合，春有桃李争妍；夏有荷塘月色；秋有丹桂飘香；冬有腊梅傲雪。独特农家乐湖庄：㈠辟有名人、能人植树区；㈡科学种植生态园；㈢无公害果树示范园；㈣经济林木风景区。树种选择樟树、雪松、水杉、乔灌木结合，将葫芦岛作为重点，形成别具一格的自然风景区。
鄂东南石灰寨农家乐湖庄的意义不仅仅在于旅游观光，还在于它有着独特的功能，能让宾客在景致山水之间感受到人与自然的和谐；在润物无声、潜移默化中净化心灵、陶冶情操。也能同时通过旅游，促进本地经济快速增长，实现物质文明、精神文明和政治文明的“ 三赢” 。我们相信，在不久的将来，特产良种场会到处莺歌燕舞，总是流水潺潺！ 将会是人们心中永远向往的圣地！
农家乐设计方案（二）
一、基本情况
益阳市赫山区黄泥湖，地处益阳市西城郊结合部，北靠资江，东南与志溪河相连，西面与桃江县接壤。总面积28.5平方公里，辖16个行政村，1个居民委员会，145个村民小组。
其中伍家桥村、沙河村、新民村、黄泥湖村、仑塘村，泥埠村等6个村常年菜地为项目实施区。总面积为4044亩。总户数1910户，总人口7170人，人平纯收入3010元。目前垸内已修路或正在硬化的水泥路有6560米，还有11000米路待硬化（其中新民1200米待加宽，有3200米为村里的支路）。
二、整体策划
定位
以发展农家乐方式，以旅促农，让农民优雅地转身变成“新市民”，使他们离土不离乡，就业不出门，失地不失利，就地享受到城市化的文明成果。要有大手笔，大动作，有一种大气，要有象画廊一样的景观。交通配套跟进，宣传促销到位，相信“农家乐”一定会成为社会主义新农村建设的新亮点。
规划
在乡村景观建设、村容改造、旅游项目设计等方面，要按照城市建设标准加快完善农村基础设施，适度进行景观打造，保护良好的生态环境；按照宜散则散、宜聚则聚的原则，由“农户出资、政府补贴”，对农房实施就地改造。按照整体规划，以城市道路、污水处理、天然气等生活设施标准，完善乡村基础建设。按照社区卫生服务中心建设标准，建成村级卫生服务中心。科学规划建设让整个景区发展站在了一个很高的起点上。一村一品，一村一景，规模化经营带给旅客强烈的视角冲击；错位发展，避免了低水平重复建设以及对原生态景观的破坏。
政府可划出适当的地方，象佳宁娜广场一样，规划前景，招商引资，借助外力。把黄泥湖蔬菜基地纳入国家农业综合开发二、三期工程。
整体设计理念
要达到令人无法相信这里是农村，游在其中，如临水乡南国，仿佛在欣赏一幅幅古朴淡雅的乡村游乐图。感受着田园风光的明媚与悠闲，欣赏着艳丽芬芳的鲜花。
市民早上出城来，寻一山居农舍，支几张桌子，带上一家子或约三五亲朋好友，赏菜、喝茶、打牌。中午时分，再来一桌农家菜肴，酒饱饭足之余，菜园中走一走，享受一下乡村的悠闲与快乐。待夕阳西下，才打道回府。一趟农家乐连吃带玩，每人也就花销二三十元，与城里一天的消费差不多，多实惠的乡村假日休闲啊！
主题
以菜乡农家游为主题。以萝卜为文化。引入文化因子，提升了农家乐的品味，增加了农家乐的卖点，提高了农家乐产品的附加值。变单一的农业生产为吸引市民体验、休闲的文化活动，使文化产业与农业产业相得益彰。“吃农家饭、品农家菜，住农家屋、干农家活、娱农家乐、购农家品”为特色，打造成绿色生态农业与民俗风情结合起来的农家乐休闲旅游。
载体以“曹操八十万军队下江南只吃了一个黄泥湖萝卜的一边，另一边挖空作渡船”的神话作为文化活动的载体。经常举办一些活动。
三、整体布局
在桥南立交桥处和金山路进入电厂的入口处竖立欢迎进入黄泥湖农家游的大型户外广告牌。
从伍家桥至仑塘村的所有水泥主干道，人工湖均被路灯点缀。伍家桥、仑塘两处入口应安排广场或花坛或文化塑像。要有园林小品设计，提供游人休憩的场所。道路在规划时要进行园林景观的斑块和廊道设计，实现一步多景、异步景异的集锦性特点。
农房装修
农居都被修缮成某种统一的建筑式样，或具洋气质。农房改造，实行穿靴戴帽，即对原来农房的外墙、屋顶进行修缮，改造资金由政府和农户共同出资，改造后的房屋高度不得超过两层。菜园内还依托周围水系资源形成水系景观，部分民房被改造成院落式工坊。农家的墙上以水粉画装饰，贴剪纸、窗花，要有艺术特色，富含现代元素。有条件的，还可利用楼顶、空地种植蔬菜作物。装饰材料尽量不要用现代建筑材料，而用木材、石料、竹子、藤类等自然材料，体量不宜过大，色彩与环境协调，即建筑可采用“内部现代化，外观自然化”，避免“焕然一新”。要严格杜绝诸如垃圾成堆、污水横流、厕所卫生差、乱扔废弃物等“视觉污染”。
全部采用“猪—沼—菜”生态种养模式。实行社会主义新农村的清洁工程。
为体现菜乡游的菜园特色。每个农家院落的前面可以采用棚架支撑，搭建西洋南瓜棚、或佛手瓜棚、或无限生长的高产西红柿棚等棚架，即可观赏，又可采摘。前坪的花坛，一律采用亦菜花卉。屋后亦可搭建棚架遮荫棚，如有鱼塘垂钩的，可搭建棚架走廊直通鱼塘。
观赏型特色蔬菜园
实施地点为新民村。以各种特色蔬菜为主，打造“百菜园”（凡能适合我地露地或设施栽培的南北方各种新奇特蔬菜，赋予其科普教育功能，如彩色甜椒，樱桃番茄、水果型黄瓜、人参果、食用仙人掌、芦荟、西洋南瓜、佛手瓜、小型西葫芦、黄秋葵、网纹甜瓜、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、水果苤蓝、宝塔菜花、珍珠花菜、叶用枸杞、紫背天葵、菜用黄麻、包心芥菜、红梗叶甜菜、球茎茴香、芦笋、罗勒、四棱豆、朝鲜蓟、牛蒡等特种蔬菜）“菜花园” 世界（许多蔬菜同时又具观光价值，亦菜亦花，如羽衣甘蓝、红梗叶甜菜、西洋南瓜、七彩椒等）。园内的杀虫灯要整齐布置，构成一道夜景，同时，园内全部采用黄板诱蚜，沟、渠、小路、池等均进行规范化，进行适当园林造景，也构成一道风景线。
示范型现代蔬菜园
实施地点为泥埠村和黄泥湖村的田园化。以各种现代化栽培技术，打造蔬菜科技参与型旅游“高科园”，以“新、奇、异、趣”不吸引游客作为卖点。这一项目最好进行土地回收后，以项目对外招商。以“猪—沼—菜”的生态模式，起点为生产绿色蔬菜，向有机蔬菜发展。展示国内仍至国外最新的蔬菜科技成果，如新品种、无土栽培、生物基因工程、农业生态和环境技术、蔬菜加工和储藏技术等，向游客展示最新的蔬菜科技成果和蔬菜科学技术，从而取得生态、经济和社会效益的统一。以大棚栽培为主要方式，其次为各种无土栽培方式，最次为全电脑温控设施栽培方式等等。有工厂化育苗，有各种物理的、生物的杀虫防虫避虫手段。并把工业化理念引入现代农业生产中。
休闲型荷塘垂钩园
实施地点伍家桥和沙河村。针对这两个村池塘较多造景，打造荷塘垂钩游。进行人造湖的开发，或把较大的池塘或沟巷或废弃的沟渠等培植成种植莲藕的荷花园，把全国各地的适合本地的莲藕品种引过来，特别是小型盆景藕。做藕文化。村庄整体定位为民俗村，可把益阳市其他各县市具特色的文化移植过来，如安化的擂茶文化、桃江的竹文化、葛文化、美女文化等等。参观丰富多彩的乡村民俗，富有特色的传统劳作和风格迥异的乡村民居建筑。体现乡野之趣、田园之乐、乡土味、农味。区内布局和局部设计都必须从“土”字出发，从“新”字着眼，营造一个乡土气息浓郁的环境空间。如利用竹桥、木屋、绿廊、昂索桥、凉亭、竹棚等造景来点缀。
产品型蔬菜公园
实施地点为仑塘村。针对该村依山的特点，与邻近的仙峰村花香农家乐对接，可承接市内园林、苗圃、蔬菜花卉任务，地方产品购物，乡村集市等。进行较大的硬件投入，建广场，为游园、住宿等的活动中心。可依山综合开发农业公园，把农业种植、牧业养殖、林业绿色、观光旅游结合于一体。采用现代科学技术把生物学、生态绿化、土壤学、畜牧学、园艺学等技术综合运用，既发展经济，又不污染环境生态。在利用方式方面，可以引导游客在农业公园内，将某一蔬菜的观赏、采集、制品及其有关的品评、写作、绘画和摄影等活动融为一体，提高公园的经营效率，丰富游览乐趣。
经营形式
现代蔬菜园和特色蔬菜园或蔬菜公园的经营形式。菜园里的蔬菜可以自己种，也可模仿其它地方的把土地租给城里人，让他们来种，以认种的方式，把传统种植业变为体验式休闲产业，实现城乡互动。在总的规划要求下，由承租者自己规划种植蔬菜，主要目的是让市民体验农业生产的过程，享受田间耕作乐趣。由于市民租用的菜园是以休闲为主，而不是以生产经营为主要目的，且多数租用者只能利用节假日到菜园作业，带着孩子，到自己的菜地里除草，施肥，或者将收获的时令蔬菜、瓜果装一车带回家，所以平时的田间管理需由菜地提供者代管，由承租者提供必要的经费补偿。
工程进度
首期：20**年5月～12月，选定新民村2～3户，精心打造。摸索，探讨，总结。凡列入规划的乡道、村道均应从城市规划的角度进行规划和硬化，路两旁应进行画廊设计。
二期：20**年。以新民村为重点，打造“百菜园”和“菜花园”。
三期：20**年～20**年。抓好各村的外园景观建设，招商引资落户田园花，其他村参照进行，全面启动。
农家乐设计方案（三）
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农家乐活动策划
为了丰富协会会员们的课余生活，为了加强会员之间的沟通与交流，促进友谊，也为了给会员们提供一个展现自我的平台，在本学期结束前满足广大吃货们对吃的愿望，使大家在参与活动的过程中深刻体会到“自己动手，丰衣足食”的精神，生环学院食尚食品协会特策划举办此次“吃货乐”活动。
三、活动时间：XX年12月8日(星期六)下午3：00
四、活动对象：温州大学生命与环境科学学院食尚食品协会成员
五、活动地点：温医旁小吃街云平农家乐
六、活动内容：参加活动的成员分组自己动手做菜
七、活动流程：
协会成员按班级分组，选出小组长→由小组长带领组员购买做菜材料→手持做菜材料拍集体照→小组成员利用自己所买的材料做菜→品尝自己小组的成果，并且各个小组进行交流
八、预期效果：各组员分工合作，完成一桌菜，开心的分享
九、经费预算：
场 地 费 ： 4元/人×60人=240元
每组材料费用：100元/组×7组=700元
做 菜 调 料： 200元
合计：1140元
十、可行性分析：
期中考试已经过去，期末考试还有一段时间，所以对大多数同学来说周末应该是有时间的，而且可以让会做菜的同学在所有人面前展示自己，让不会做菜的同学学习做菜，以小组的形式开展，有利于大家交流感情增进友谊。
农家乐防洪防汛应急预演方案
夏季雨水频发，极易发生洪涝灾害。近期河南就因大面积长期降水，导致汛期严重并造成一定社会损失。乡村产业薄弱为防止汛期给产业发展造成不可弥补的伤害，进行乡村产业汛情防御演绎方案是极其必要的。下面是由范文资讯网小编为大家整理的“农家乐防洪防汛应急预演方案”，仅供参考，欢迎大家阅读。
农家乐防洪防汛应急预演方案(一)
临海地处浙中东部，地理条件复杂，是洪涝台灾害频发地区，其中台风灾害特别严重，为及时妥善应对暴雨、洪涝、台风造成的危害，履行好防指成员单位的职责，保障农家乐(民宿)集聚区域内游客的人身财产安全，最大限度地减少损失，根据《中华人民共和国防洪法》、《浙江省防汛防台抗旱应急预案》、《台州市防汛防台应急预案》、《临海市防汛防台抗旱应急预案》等法律、法规和有关规定，结合我市农家乐(民宿)发展情况，特制定本预案。
一、以人为本，预防为主
农家乐(民宿)防汛防台工作以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真贯彻落实习近平总书记关于防灾救灾的重要论述精神，牢固树立以人民为中心的发展思想，紧紧围绕“不死人、少伤人、少损失”的防汛防台总目标，以游客人身安全、建筑及接待设施安全、农家乐(民宿)在建工程安全为重点，密切监视风情、雨情、水情、险情和灾情，突出在应急处理中必须首先确保游客人身安全，做到以防为主、防抗结合，切实防止人员伤亡等恶性事故发生，巩固农家乐休闲旅游业持续发展基础，维护社会稳定。
二、统一领导，分级负责
农家乐(民宿)防汛防台工作实行市防汛防台指挥部统一领导、镇(街道)一级牵头负责、村级组织实施、各经营业主具体落实、农业农村局指导监督的农家乐(民宿)防汛防台工作机制;农家乐(民宿)防汛防台工作纳入市域防汛防台工作计划，纳入市、镇(街道)、村三级应急预案，与市、镇(街道)、村整体防汛防台工作同步部署、同步预警、同步检查、同步撤离、同步恢复。
镇(街道)一级切实承担属地监督管理责任，负责抓好安全防范具体实施工作，切实牵头动员组织镇(街道)驻村干部、村级组织和农家乐(民宿)经营业主等各方力量，落实责任，按照应急响应要求做好应对工作。
镇(街道)驻村干部、村级组织发挥农家乐(民宿)防汛防台一线力量作用，在灾害天气来临前，指导、督促和帮助相关业主做好事前检查和应急措施准备，排查整改安全隐患和可能险情，关停经营餐饮、住宿和游乐设施，做好游客的撤离、疏散和安全转移工作。
各经营业主是农家乐(民宿)防汛防台应急工作的第一责任人，负责本农家乐(民宿)防汛防台各项防范措施的全面落实，做到及早防、主动防、全面防。第一时间对接待设施进行全面排查，将发现的隐患、险情及时消除。张贴游客安全须知，及时告知当地天气和灾害预报，做好游客应对洪涝台风灾害知识的普及宣传。随时与当地政府和上级主管部门保持联系，接到台风消息应适时停止一切营业，做好预订退团、游客撤离和滞留游客的安置安全。
市农业农村局切实履行市防指成员职能作用，成立了临海市农业农村局防汛防台抗旱工作领导小组，负责督促指导镇(街道)一级切实承担属地监督管理责任，按照市防汛防台指挥部的统一部署和要求，抓好全市农家乐(民宿)防汛防台工作部署和信息反馈。
三、快速反应，有序处置
根据气象部门预报和市防指部署，按照台风影响范围和程度，及时启动影响区域相应级别的农家乐应急响应。
应急响应从低到高依次为：Ⅳ级(一般)、Ⅲ级(较大)、Ⅱ级(重大)、Ⅰ级(特大)。
1.Ⅳ级应急响应。根据气象部门提供的台风灾害预告信息，及时通过电话、短信微信平台、进村入户向各农家乐(民宿)业主发布，做好通知记录，强化本区域农家乐防汛防台预警。密切注意台风动向，分析预测可能造成的影响及危害，研究提前应急防范准备。组织动员农家乐(民宿)业主对安全隐患和可能险情进行全面排查并整改，加固各类设施，对来不及整改的隐患、险情及时划出危险区域，设置警示标志。启动预订退团程序，及时告知组团旅行社当地可能受暴雨、洪涝、台风的影响情况，各经营业主不得惜客。层层落实专人负责抗台信息工作，保持通信畅通，随时了解各农家乐(民宿)防汛防台动态和受灾情况，并按要求逐级反馈上报。
2.Ⅲ级应急响应。在Ⅳ级应急响应工作基础上，关闭处在山边、库边、溪边、海边“四边”农家乐(民宿)，动员游客从速离开，或帮助联系到安全区域的农家乐(民宿)继续驻留，做好游客的安置和安抚工作。进一步关注和分析台风动向，做好随时关闭所有农家乐(民宿)的各项准备。了解各农家乐(民宿)存在困难和所需帮助，组织协调各方力量给予援助，必要时向上级防汛防台指挥部报告，申请救灾抢险支援。
3.Ⅱ级应急相应。在Ⅲ级应急响应工作基础上，关闭所有农家乐(民宿)，做好游客撤离和滞留游客的安全保障。对危险处所农家乐(民宿)游客的撤离，必要时可采取强制措施。对滞留游客进行登记，落实经营业主在应急响应期间全天候陪同安抚责任，严防游客擅自外出。加强24小时值班，人员到岗到位，保持与各相关方面的联系。
4.Ⅰ级应急相应。在Ⅱ级应急响应工作基础上，随时掌握本区域农家乐(民宿)防汛防台工作动态，在宣布应急结束前始终保持关闭经营状态，妥善处理各类突发事件。
四、科学防御、保障安全
1.明确处置重点。我市农家乐(民宿)防汛防台应急处置的重点区域为民宿型农家乐特色村、农家乐特色乡镇，应急处置的对象为经农业农村局认定，纳入农家乐(民宿)政策扶持范围，并由农业农村局负责业务指导的农家乐休闲旅游经营单位(包括农家乐(民宿)经营户、经营点)。
2.健全工作网络。坚持一手抓发展、一手抓安全，农家乐(民宿)重点镇(街道)、特色村(特色点)、协会(公司)要有专人负责农家乐(民宿)安全经营工作，建立花名册，推行网格化管理，将安全责任落实到村、点、户、人，形成严密防控体系。防汛防台期间要有专人进行值班值守，落实专人负责抗台信息工作，确保通信设施设备畅通，随时了解农家乐(民宿)动态，并按要求及时报送信息。
3.加强保障建设。完善农家乐(民宿)防灾避险设施，加强农家乐(民宿)防汛防台安全经营培训，将防范各类事故、灾害的知识和技能纳入各级农家乐(民宿)培训内容，增强遇险处置能力。对农家乐经(民宿)营业主无视防汛防台应急预案，不按要求关闭或停止对外营业的，不按要求预订退团、撤离游客和做好滞留游客安置安抚的，给予全市通报批评;造成不良后果的，予以摘牌处理并进行对外公告。
4.妥善灾后处置。加强对受灾农家乐(民宿)区域的灾后自救指导，督促业主做好房间清理、卫生防疫，以及对游乐场地、道路、供水供电等基础设施进行灾后隐患排查，在确保卫生达标、设施安全后，组织农家乐(民宿)业主尽快对外营业。同时要开展灾害损失、发生原因和后续影响的评估分析，总结灾害预防处置经验，分析存在问题，落实改进意见建议，探索形成防灾避灾的有效措施和长效机制。
各镇(街道)应根据本预案，制定辖域应急预案，并督促民宿型农家乐特色村(点)制定防汛抗台应急预案。
农家乐防洪防汛应急预演方案(二)
为及时妥善应对台风造成的危害，最大限度地减少损失，保障游客的人身财产安全，根据《中华人民共和国防洪法》、《浙江省防汛防台抗旱应急预案》、《台州市农家乐防汛防台应急预案》等法律、法规和有关规定，结合我区农家乐发展实际，特制定本预案。
一、以人为本，预防为主
农家乐防汛防台工作坚持以人为本、安全第一，以“不死人、少伤人”为目标，以游客安全、建筑及接待设施安全，农家乐在建工程安全为重点，密切监视风情、雨情、水情、险情和灾情，突出在应急处理中必须首先确保游客人身安全，做到以防为主、防抗结合，切实防止人员伤亡等恶性事故发生，巩固农家乐持续发展基础，维护社会稳定。
二、明确范畴，强化责任
农家乐的基本特征是源于农业、建在农村、惠及农民。从我区农家乐发展现状来看，农家乐经营设施大多地处中西部山区，以农户家庭经营为主，安全基础较为薄弱，业主和游客防范意识不强，且每年汛期正处于经营旺季，是一个正在快速发展、需要高度重视的防汛防台新领域，必须纳入区、乡两级防汛防台指挥部属地统一应急指挥管理体系，必须纳入区、乡、村三级防汛防台应急预案。
三、统一领导，分级负责
建立健全各级防汛防台指挥部统一领导、乡镇街道一级牵头负责、村级组织实施、各经营业主具体落实、农办等区级有关单位共同参与的农家乐防汛防台应急工作机制，齐抓共管，紧密配合，形成合力。
区防汛防台指挥部负责做到农家乐防汛防台工作与全区整体防汛防台工作同步部署、同步预警、同步检查、同步撤离、同步恢复，把农家乐防汛防台工作摆到重要位置，按照区农家乐防汛防台应急响应等级和操作规范要求，加强工作检查和督促落实。
乡镇街道一级切实承担属地管理责任，负责抓好安全防范、安全应急等具体实施工作，牵头动员组织乡镇街道驻村干部、第一书记、村级组织和农家乐经营业主等各方力量，落实责任，按照应急响应要求做好应对工作。
乡镇街道驻村干部、第一书记、村级组织发挥农家乐防汛防台一线力量作用，在灾害天气来临前，指导、督促和帮助相关业主做好事前检查和应急措施准备，排查整改安全隐患和可能险情，关停经营餐饮、住宿和游乐设施，做好游客的撤离、疏散和安全转移工作。
各经营业主是农家乐防汛防台应急工作的第一责任人，负责本农家乐防汛防台各项防范措施的全面落实，做到及早防、主动防、全面防。第一时间对接待设施进行全面排查，将发现的隐患、险情消除在台风登陆前。张贴游客安全须知，及时告知当地天气和灾害预报，做好游客应对洪涝台风灾害知识的普及宣传。随时与当地政府和上级主管部门保持联系，接到台风消息应适时停止一切营业，做好预订退团、游客撤离和滞留游客的安置安全。
区农办切实履行防指成员职能作用，建立由区农办主任为组长、分管副主任为副组长、有关职能处室为成员的农家乐防汛防台应急工作领导小组。负责做好全区农办系统农家乐防汛防台组织机构和队伍建设;按照区防汛防台指挥部的统一部署和要求，抓好全区农办系统工作部署和信息反馈;按照“严于面上、分类指导、提前防范”的原则，及时启动农家乐防汛防台应急响应，加强指导服务。
四、快速反应，有序处置
根据气象部门预报，根据台风动向、移动路径、距离远近以及影响情况，结合工作的实际，及时启动相应级别应急响应。
应急响应从低到高依次为：Ⅳ级(一般)、Ⅲ级(较大)、Ⅱ级(重大)、Ⅰ级(特大)。在区防汛防台指挥部的统一领导下，各乡镇街道防汛防台指挥部按照应急响应等级，及时部署应急响应，明确分级负责职责，一级抓一级，层层抓落实。
1、Ⅳ级应急响应。根据气象部门提供的台风灾害预告信息，及时通过电话、短信平台、进村入户向各农家乐业主发布，做好通知记录，强化本区域农家乐防汛防台预警。密切注意台风动向，分析预测可能造成的影响及危害，研究提前应急防范准备。组织动员农家乐业主对安全隐患和可能险情进行全面排查并整改，加固各类设施，对来不及整改的隐患、险情及时划出危险区域，设置警示标志。启动预订退团程序，及时告知组团旅行社当地可能受台风影响情况，各经营业主不得惜客。层层落实专人负责抗台信息工作，保持通信畅通，随时了解各农家乐防台动态和受灾情况，并按要求逐级反馈上报。
2、Ⅲ级应急响应。在Ⅳ级应急响应工作基础上，关闭处在山边、库边、溪边“三边”农家乐，动员游客从速离开，或帮助联系到安全区域的农家乐继续驻留，做好游客的安置和安抚工作。进一步关注和分析台风动向，做好随时关闭所有农家乐的各项准备。了解各农家乐存在困难和所需帮助，组织协调各方力量给予援助，必要时向上级防汛防台指挥部报告，申请救灾抢险支援。
3、Ⅱ级应急相应。在Ⅲ级应急响应工作基础上，关闭所有农家乐，做好游客撤离和滞留游客的安全保障。对危险处所农家乐游客的撤离，必要时可采取强制措施。对滞留游客进行登记，落实经营业主在应急响应期间全天候陪同安抚责任，严防游客擅自外出。加强24小时值班，人员到岗到位，保持与各相关方面的联系。
4、Ⅰ级应急相应。在Ⅱ级应急响应工作基础上，随时掌握本区域农家乐防汛防台工作动态，在宣布应急结束前始终保持关闭经营状态，妥善处理各类突发事件。
五、完善机制，形成长效
1、强化基层基础。坚持一手抓发展、一手抓安全，农家乐重点乡镇街道、特色村(特色点)、协会(公司)要有专人负责农家乐安全经营工作，建立花名册，推行网格化管理，将安全责任落实到村、点、户、人，形成严密防控体系。
2、加强宣传培训。结合每年7月10日“台州防台风日”宣传，把普及农家乐防汛防台知识作为重点，充分运用报纸、网络和发放宣传资料，增强农家乐经营业主和游客的防范意识和遇险处置能力。加强农家乐防汛防台安全经营培训，将防范各类事故、灾害的知识和技能纳入培训内容，进一步确立安全就是最大效益的理念，强化自觉性和自救互救技能。
3、完善考核奖惩。将防汛防台纳入当年对乡镇街道街道农家乐工作目标考核的重要内容。对区级特色村(点)和二星级以上农家乐经营业主无视防汛防台应急预案，不按要求关闭或停止对外营业的，不及时撤离游客和做好滞留游客安置安抚的，给予全区通报批评;造成不良后果的，予以摘牌处理并进行对外公告。
各乡镇街道防指应根据本预案，制定具体实施办法，落实相关工作。
农家乐防洪防汛应急预演方案(三)
为切实做好雨季施工防洪防汛抢险救灾应急救援处理工作，限度地减少水灾造成的生命财产损失，确保工程的安全渡汛，根据国家《安全生产法》、《国家突发公共事件总体应急预案》、《建设工程安全生产管理条例》等法律法规的相关规定，现结合我单位实际情况，特制定本预案。
一、适用范围
本预案适用于xxx单位发生水灾造成重大险情事故时应急救援处理工作。
二、实施原则
坚持“预防为主，安全第一，综合治理”的原则，汛期施工期间，灾害发生时，能快速发挥应急组织机构作用，采取积极切实可行措施，及时做好灾害发生后的救援处置工作，限度的减少灾害损失。
三、应急机构的组成及工作职责
1、成立防洪防汛工作领导指挥部防汛总指挥：xxx副总指挥：xxx成员：xxx防洪防汛指挥部工作职责：
(1)加强领导、健全防洪防汛组织，强化工作职责，完善各项应急预案的制定和各项措施的落实;
(2)充分利用各种渠道进行防洪防汛知识的宣传教育，组织指导项目防洪防汛知识的普及教育，广泛开展自救和互救训练，不断提高员工防汛意识和基本技能;
(3)汛情发生后，采取一切手段，组织各方面力量全面进行防汛减灾工作，力争把灾害造成的损失降到最低点;
(4)服从本地人民政府防汛指挥部的指挥。
2、组织协调组组长：xxx成员：xx组织协调组工作职责：
(1)研究政策和措施提出工作建议，为指挥部决策提供参考;
(2)制定和协调落实应急救援工作的各项决策和措施，协调与应急救援相关的工作关系;
(3)全面了解掌握事态发展的相关信息，完成指挥部交办的其它工作。
3、应急救援及保卫组组长：xxx成员：xxx应急救援及保卫组工作职责：
(1)接到预警通知后，迅速组织抢险队伍赶赴现场进行抢险抢救工作。
(2)建立抢险警戒区，负责项目抗洪抢险区域的安全保卫工作。
(3)积极救助现场伤患人员，组织人员撤离疏散，救送伤患入院就医，避免人员伤亡。
(4)组织人员抢险，防止灾情扩大，并派出人员到一楼、地下室、仓库等主要部位进行安全检查，消除隐患、抢救物资。
(5)组织稳定事故现场事态，维持事故现场秩序。
(6)服从防洪防汛指挥部的指挥。
4、后勤保障组及运输组组长：xxx成员：xxx后勤保障及运输组工作职责：
(1)负责项目所有应急救援物资的准备保障工作，对应急救援工作的经费支出提出预算方案，统筹安排防洪防汛资金的使用;
(2)合理采购防洪防汛抢险物资，并充分利用现有库存，主要物资包括：麻袋、编织袋、铁丝、绳子、劳动工具、照明设备、小型抽水机及沙子等;
(3)在临汛抢险中要保证防洪防汛抢险物资的供应，部分防洪防汛抢险物资要提前在各出口储备，并作好出入库登记;
(4)保障交通道路的畅通，保障防洪防汛抢险物资运输及时到位;
(5)保障常用药品、急救药品和医疗器械的供应;
(6)完成防洪防汛指挥部安排的其它工作任务。
5、事故调查处理组：组长：xxx成员：xxx事故调查处理组工作职责：
(1)进入事故现场进行调查，查明原因、经过;
(2)查清防汛事故责任及责任人，提出对责任部门及责任人的处理意见等;
(3)安抚事故伤患人员及家属情绪，接待听取相关人员意见，依法研究提出善后解决办法。
6、宣传信息组组长：xxx成员：xxx宣传信息组工作职责：
(1)负责防汛指挥部相关工作的文件、材料审核和印发，做好相关会议材料和会议纪要整理;
(2)负责指挥部有关文件、材料的收发、传阅、整理归档，收集、报告及发布各类相关信息，负责事故处理过程中信息的传阅、相关材料的记录、存档;
(3)建立信息网络体系，负责接待各类咨询、采访等，做好宣传报道工作。
7、应急小队
(1)本单位其他工作人员均作为防洪防汛应急小队后备人员;
(2)除留必要人员在工作区域外，其余人员随时服从防汛指挥部调动。
四、防洪防汛的前期预防工作
1、思想准备。
加强宣传教育，增强全员预防暴雨洪涝灾害和自我保护意识，做好防汛前的思想工作。
2、组织准备。
建立健全防汛应急领导组织机构，落实防汛责任人、防汛队伍和危险地段的监测及预警措施，加强防汛抢险组织机构的建设。
3、工程准备。
贯通全线排水沟工程并及时清理输排水管道、交通路口和排水沟;定期检查排污泵等排污设施设备。
4、物资准备。
储备必须的防汛物资，合理配置。在重点位置和危险点源(部位)应储备一定数量的抢险物料，以备急需。
5、防汛日常检查。
汛期来临前，各部门应加强各站点值班值勤和巡逻，发现薄弱环节，要明确责任，限期整改，确保防汛排水设施处于良好状态。
五、应急报警程序
1、值班巡逻人员发现汛情及时通知当值领导;
2、当值领导向上级防汛指挥部汇报;
3、防汛指挥部负责人向当地主管部门汇报。
六、应急预案的响应
1、防汛指挥部在接到防汛或汛情通报后，指挥部立即进入临战状态;
2、依法迅速发出紧急警报信号，主要领导全面组织各项防汛工作展开，坚持24小时值班;
3、各应急小组按分工迅速到位，开展紧急抢险各项工作;
4、迅速组织仍滞留在建筑物内，特别是负一楼负二楼的所有人员及车辆撤离到安全区域，防止造成人员伤害;
5、迅速关闭、切断供电系统及供气系统和各种明火，防止发生其它次生灾害;
6、地下室出入口和一楼重要部位出口要用防洪编制袋堵住，防止洪水侵入;
7、及时转运重要物资，减少灾害损失;
8、加强值班值勤巡逻力量，防止各类犯罪活动，全力保障本单位正常经营，维护正常的工作、生活秩序。
七、灾后恢复重建工作
1、布置排汛救灾工作，组织各工作组进行排汛救灾，恢复正常经营;
2、检修机器设备、恢复供水、供电、供气等，恢复交通;
3、对受损设施、房屋进行维修重建，对过水后的设施进行防疫消毒，防止疫情发生;
4、统计核定灾害损失，并建立灾后恢复台帐，安排救灾资金和所需的物资。
八、注意事项
1、防洪防汛的首要任务是保护人员的生命安全，救灾要在确保人员不受伤害的前提下进行;
2、一般不组织妇女及未成年人参与救灾。
农家乐计划书
“天龙山三泉头度假村”农家乐计划书
在二十一世纪的今天，随着社会的发展，科技的进步，城市竞争日益激烈，工作快节秦的大都市人们越来越羡慕那种闲适的农家生活，这在发达国家有许多家庭己经放弃了原有的城市生活，实现了乡村田园牧歌般的生活，这样的生活方式越来越成为现代人的需要了。
天龙山风景区，让我们产生了推广地方持色的念头，利用土地资源、自然环境和现在设施开办了一个有特勾搭农家乐，农家乐周围种满了各种果树，乡土特色的东西都糅合在里面。定期组织城里人利用闲暇的时间去享受农村生活，开展品农家乐，做农家活，摘农家菜等活动，为城里人创造一个接触大自然、领略山林风光、体验乡土气息、品尝土特色的机会。
一、 项目介绍
1、 项目名称：三泉头度假村（农家乐）
2、 经营范围：餐饮、住宿、自助烧烤、茶艺品菜、卡丁车、跑马场、游泳馆、生态环境、乡村文化
3、 场地选择：太原市晋祠景区西北10公里群山之中的天龙山风景区，海拔1700米。
二、 经营特色、营销策略
1、 餐 饮：农家菜、野味、素斋、自助烧烤、农家特色鱼、粗粮
2、 地方小吃：
①刀削面的调料（俗称“浇头”或“调和”），也是多种多样的，有番茄酱、肉炸酱、羊肉场、金针木耳鸡蛋打卤等，并配上应时鲜菜，如黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、煮黄豆、青蒜末、辣椒面等，再滴上点老陈醋，十分可口。
②孟封饼：孟封饼是清徐县孟封村独特的传统名食，以香、酥、软、甜、凉的特点久负盛名。凡品尝过它的人，无不称其为饼中佳品。 孟封饼创制于清光绪十年，距今已有100多年的历史。
③六味斋酱肉：是太原市的名食，素以肥而不腻、瘦而不柴、酥烂鲜香、味美可口而著称省内外。 1982年，六味斋的酱肘花被商业部评为优质产品。
④羊（牛）肉蒸饺：是太原的著名风味小吃。 认一力饺子店的蒸饺皮薄、味香，佐以老陈醋，味道绝佳。可谓“肥而不腻馅成丸，一家蒸饺万家赞”
3、 茶艺品茶：各种名茶，当地特产早茶
4、 休 闲：自助烧烤：游客可租炉具自己烧烤，所有的东西都由农家乐提供。
5、 农家乐是一个娱乐服务行业，对负责人以及员工的素质要求都比较高，我们会加强员工综合能力的，组织学习其他办的好的景区农家乐的经营模式和经营理念，充分利用各种人际关系，比如旅游局、旅行社、国有企业、事业单位的一些关系，争取一些长期固定的客源，把农家乐办得有声有乐。
6、 景区由东峰、西峰、南峰（香炉峰）和柳子沟组成，山势奇峻、沟壑幽深。遍山的松柏林覆盖面积达70％以上，林间鸟兽成群，仅属于国家保护的一、二类动物就有20余种。苍松翠柏植根于悬崖绝壁，盘根错节，形态各异，蟠龙松、凤凰松、松抱柏堪称树中奇珍。山中多泉，著名的有龙泉、寺泉，水质清纯、甘冽，富含大量对人体有益的微量元素。山中空气清新，凉爽，是天然的避暑胜地。
在龙山风景区气候条件和晋祠（在晋祠景区西北10公里处）相近，日温差较大，有时干燥多风，但环境优雅，天气凉爽。该景区是太原市近年开发的，具有极佳的观赏和游览价值。市区通往景区的道路，宽阔平坦，十分便利。其它多种服务（餐饮为主）方便、实惠，能迎合游人的要求。
7、 天龙山的人文景观始于南北朝时期。东魏时期，大丞相高欢在天龙山修建避暑宫，开凿石窟，修建寺庙，拉开了天龙山佛教史的历史序幕。石窟寺分布于东西峰间的悬崖峭壁之上，共计有25窟，500余尊造像。本世纪20年代初，石窟遭到严重破坏，石窟中的大部分精品被盗运国外，散失在日本和欧美等国。
农家乐策划书
农家乐策划书（一）
活动时间：**年5月15日8：30am—4：00pm
地点：王家湾聚香园农家乐
前期工作：组织动员，鼓动班上各位同学积极参与，经费预算：车费4元、场地费12元、米0、8元、油1.5元、饮料、做菜调料1.5元，购菜13元，活动礼品、奖品1元。自费由班费缴纳。具体的采购详情见下页。
出发时间12.11早上8：30，地点：交院门口公交车站。
做饭菜：分五组，每组组长领取菜后组织洗菜、切菜、做菜、做饭（保证人人有事做，事事做到位）
娱乐活动：厨艺比赛三国杀比赛K歌比赛牌技竞赛球技竞赛杀人游戏等统计结果，进行颁奖。
活动总结：4：00—4：30全体于歌厅集合，委员发表感言，总结活动。强调按时返校，做好相关安全工作
返校工作：楼长、安全委员清人后集体返校，对返校中途离开者进行登记，各负责人落实返校情况。
预算
感言这次活动是楼栋间交流的最好机会，也是让各成员拓展人际网的最佳时机，希望各楼长积极宣传。我们要杜绝优秀人才（才艺、能力突出）的浪费，希望此次活动能为各楼栋争光。本次活动是我们部门最大的娱乐活动，能否成功，在于各位楼长及委员。之前也许大家都是嘉宾，是我们邀请的对象，然而现在，活动已开始启动，我们都是组织者，大家的想法、意见或建议都可以提出来，由张南、邱拼拼等人进行汇总，以便及时的采纳大家的建议。
农家乐策划书（二）
一、活动背景
进一步丰富同学们的课外文化生活，营造积极向上、充满激情、展示本班同学团结一心，锐意进取，蓬勃向上的精神风貌，同时也给同学们一个展现自我的舞台。培养积极向上的心态和良好的竞争意识，去创造美发现，体验淳朴的农家生活。
二、活动主题：
我们是一家
三、活动对象：
长沙师范（专科）学校工程系10电子工艺与管理302班同学
四、活动时间：
**年10月12日
五、活动地点：
鸿运山庄
六、活动目的：
拓展班上同学的素质；丰富同学们的课外生活；加强班级体的团结合作凝聚力；增进班上同学们的感情。
七、活动意义：
本次活动主要是要通过自己动手来完成的，所以通过这次的活动不仅可以加强同学的动手能力，也可以加强班上同学们的团结合作能力，增进班上同学们的感情。
八、活动准备：
1）在准备开展活动前，负责人前往场地巡察，选择既合适又具有活动意义的场地，向同学介绍活动场地风景、娱乐设施。
2）在活动前准备做好整体规划，对各细节安排人员，为防止意外现象发生，及时做好安排。
3）提前一星期就在班上宣传本次的班级活动，为了整体安排，分别将全体同学自由组队分成两个小组，挑选各组组长，方便组织和分步任务。
4）活动当天先由总负责人将食物材料买回来再将其等量的分给两组的组长，再各自行动。
5）到达活动地点后各位同学听取各组长安排详细过程，不得脱离组织，擅自行动。
6）为保证整个活动中的安全，负责人必须担负起对同学的责任，要密切关注同学的去向，及时提醒，把一切事情落实到底。
九、活动流程
1）上午7：00统一在校门口集合，由总负责人带领各组组长带去附近菜市场买好要用的食材买菜。
2）上午8：00到校门口集合，清点好人员以后统一乘车赶往目的地。
3）到活动地点后同学安分好的队伍领取好自己的食才，可根据安排自由参与乒乓球、台球、KTV、麻将等各种娱乐活动。
4）10：00各小组开始准备好做菜的各种工具，清洗工具。
5）午餐过后打扫卫生后，大家继续各种娱乐活动。
6）在农家乐二楼KTV包厢里各小组进行K歌大赛。
7）下午4点清点人数，组织大家乘车返回学校。
十、活动结束效果
在开展农家乐活动中同学们团结互助、分工明确、不辞辛苦，达到了活动预期效果，在活动中促进了同学之间的感情交流，在活动中深切的感觉生活的色彩，()增长了同学的社会经验和认识，体验到团体合作的力量，放松在学习中的压力。通过这次活动同学们增进了了解，我们这个大家庭的氛围更加活跃，凝聚力得到增强，充实了我们自己的课外活动。
十二、活动注意事项：
1）在开展活动同时所有同学必须了解活动流程，注意活动环节事项，在活动开展前全体同学做详细准备和安排，避免活动开始或手忙脚乱，无组织纪律性，破坏现场氛围。
2）在活动中为保证各位同学的安全问题，必须听从负责人组织安排，不得擅自离开活动现场，必须跟随集体行动。
3）不得在活动地点破坏农家财产，偷拿东西，凡一发现从严处理。
4）在展示厨艺环节中应中注意油烫、刀切、损毁碗碟、防止煤气泄漏。
5）在活动结束后遵守规矩，请各组组长安排人员处理现场卫生。
十三、经费预算和安排
农家乐包场费：15元/人共24人合计：240元
购买食物材料费用：300元
酒水：30元
费用合计：570元
农家乐策划书（三）
一、活动背景：
大学二年级第一个学期过去一个月了，新的一个学期里，同学们有了新的学习目的与任务，大家刚开学一个月，牟足了劲学习，这个时候，举行一次全班的活动就有了它的必要性了。
二、活动目的：
为了迎接新学年，舒缓大家学习的紧张气氛，交流同学情感，增强班级凝聚力。
三、活动主题：
自个动手，各地风味。
四、活动主办单位：
长沙理工大学桥梁专业09级01班
五、承办单位：
油茶林农家乐
六、活动地点：
油茶林农家乐
七、活动时间：
**年11月21日
八、活动对象：
桥梁**班全体同学
九、活动方式与内容：
活动方式主要是按事先统计的同学报上的菜名和所需的材料，由活动当天早上有专门采购的班干部去采购，上午10点钟油茶林农家乐集合，开始烧菜，同学帮忙洗菜，准备。预计中午12点半，开始聚餐，由学长试吃评分，评出最好吃前几名，和最好看前几名。大概中午一点半吃完，组织大家去农家乐的娱乐室打卓球，唱卡拉OK，等等。下午5点组织大家统一步行返校。
十、活动组织机构设置：
总组织：张贵恩。
总策划：谭凌岚。
总：张静静。
采购团：张静静，杨雄，梁雄劲。
十一、经费预算：
食材预计400元 场地费300
注意了，好的策划书不一定按某种格式，或许一篇好文案本身就是一部好的策划书。以上《农家乐设计方案》一文能帮助您解决策划书的撰写需求，如果还想阅读关于“农家乐设计方案”相关内容，请访问“农家乐设计方案”专题！