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大学生实习报告

14年大学生实习报告感悟。

常言道,实践出真知。实习是从校园走向社会的一个过渡,是一项社会性活动,我们可以将自己在实习生活中的收获进行一个总结,实习报告可以分享我们在工作中的想法和心得体会。我们怎么样才能写好一篇实习报告呢?小编花时间专门编辑了14年大学生实习报告感悟,供您参考,并请收藏本页!

我在亲身体验中悟出的道理分享给大家。许多道理我们都懂,但亲身体会时才真正明白。即将与社会打交道的我们,到底要怎样想,怎样做?在真实中体验残酷,在残酷中学会保护,在保护中学会乐观,在乐观中追寻自由。朋友们请认真阅读,和我经历相似的你们也许会有一点点收获。

一 7.12展前两天

社会上,绝不会有人主动帮你,绝不。除非你请求别人,并且能给别人等同利益(最轻的也要请吃饭还清人情债)。所谓社会上的朋友,依然利益为先,不要以为成为朋友了就会得到主动的援助。什么男的会帮助女的,老的会帮助少的。这条理论在社会上并不成立,更多的时候是假装看不见的残酷与冷漠。然而,我依然相信,如果只是花自己微薄力气就能帮到别人的话,何乐而不为?

二 7.13展前一天

我已不是孩子。不要以为自己还是孩子,不要认为别人看你时的眼光是在看一个孩子。社会上没有孩子。我总以为自己还是孩子,在很多社交场合常常语气中底气不足。其实,别人根本没有把我当孩子,是我自己的不自信与胆怯透露出了孩子才有的娇弱。讲话就应斩钉截铁,自信满满,据理力争!不要露出一副会被欺负的样子!没有人会同情你!

三 7.14 展卖第一天

要耐得住寂寞,沉得住气,有姜太公钓鱼一般的耐心。并且要一直满怀信心地等下去!

四 7.15 展卖第二天

成功自己的第一笔生意!就算鱼溜走了100次,也要相信下一次可能上钩,然后怀着最好的心态迎接每一个客人。一如既往地认真,一如既往地不放弃每一次机会。

五 7.16 展卖第三天

1.终于发现致命错误没有弄清展会的具体形式就来了,这是书展,不是石展,几乎没有行家光顾。要么是一窍不通的路人路过摸摸,又被价钱吓走;要么是看似行家的人摆弄半天,然后开个让人铁破眼镜的低价,被我们无奈拒绝所以,作为参展商,一定要事先弄清展会的具体内容,举办商的目的所在,以及顾客类型及其相应需求同时,自己的工作也要做好,对自己商品的信息要了解得越透彻越好,特别自己并不是老板,只是帮别人卖的时候,更不能含糊。

2.今日我在门口舞弄笔墨,招揽到许多顾客,促销石头,虽未成功,却未尝不是打开市场的方法。所以,宣传,吸引,以及各种促销手段对商业是多么重要啊!

3.顾客永远是上帝!措辞,每一个词,每一个句子都非常讲究。那些含糊的句子,那些sb的用词只能显示出商家的不成熟与底气不足。还有,无论心中有多么大的怒火,严重遭受客人的无理取闹,也要恭恭敬敬,自我反省,切忌反唇相讥!

六 7.17 展卖第四天

1.致女人们:这个社会人心复杂,女人往往处于弱势地位。可能会遇到重重困难,会被欺负,被孤立。这个时候,一切问题的解决方法,唯有把自己变得强大再强大。要有比男人更高的智慧,更锐利的眼光,更博大的胸怀,甚至是体力体能,也决不能输于男人!!!

体能体力这点比男人强,确实很难做到,这时候,就必须学会调动男人的力量。而要成功做到这点,智慧,眼光,胸怀都得比他们强才行。要用对人,用对人,尤为重要!!碰到小人,不能得罪,笑而不语,避而远之。

如果受了欺负,侮辱,嫉妒,博大的胸怀就更为重要了。忍让,是女人保持良好工作状态以及保护自己的必备心态。

一定一定一定要学会保护自己,保护自己这边的人!!!

柔软却不屈服,坚韧而不卑亢。然后继续默默积蓄能量,让自己不断强大,才能更好调动身边的资源,处于不败之地。

致男人们:成大事男人往往有一颗宽广的心,能够容忍更多的不公或挫折,努力却不嫉妒更成功的人,不轻视女人,尊重她们,帮助她们,在互助中获得更大的利益。懂得分享自己的所得,不闭塞自己的思虑,在交流中获得提升。在挫折中依然对人真诚,以平和的心态等待机会,一如既往帮助并不难帮助的人。努力提升自己的各方面,机遇,帮助虽不一定马上到来,可一旦到来,必是降落到修为更高的男人们身上。

七 7.18 展卖第五天

有时候,在生意场上吃点小亏,却能交到朋友,随之获得更大的利益。所以,有时候真的,吃亏是福。在交易中交到朋友,是很重要的,也极需要智慧。

八 7.19 展卖第六天

1.核心技术!

2.沮丧,悲愤,残酷,不公,暗战,崩溃当一切消极情绪洪水般袭来时要学会振作,学会看开,生意场上就是复杂中参砸着黑暗的。尤其是当碰到内心阴暗到常人难以想象的地步的人时,自我的调息就更为重要。只有想办法让自己的内心充满阳光,才能够不被黑暗打倒,甚至去驱逐黑暗,净化黑暗。

3.合作是很难的。包容,理解,当面的肯定与赞扬是绝对必要的,只有维护对方的自尊才有合作可言。有打算时一定商量给出意见,不可独自行事,否则在开始就别说是合作。

4.绝不随意打断别人说话。什么若不打断就会忘记刚想到的东西之类的完全是无稽之谈。被打断的那个人难道就不这样想了吗?随意的打断不仅会让聆听者觉得插嘴者很没素质,而且多次之后必然会激起聆听者的怒火。不仅插嘴者的话一句都听不进去了,还会产生想把那人踢出去的冲动!

九 7.20 展卖最后一天

1.要结交志同道合的朋友,才能得到发自内心的帮助,才能得到能力的相互促进。

2.遇到纠纷要敢于为自己辩驳,才可能争得该得的利益。但各自退一步,不要过于逼迫也是解决纠纷的良好方法。问题过后,依然要学会调理自己的情绪,不要被不高兴影响了接下来的时光!

3.不要占便宜,会被嘲笑的!而且,上天也看不起这样的商人,不会给他好果子吃!

这九天社会实践,我学到了很多,也成长了很多。然而依然没有完成从幼稚到成熟的完全转变,说话啊,动作什么的还像小朋友,连买票时都惊讶自己居然要买成人票了。可是,这些宝贵的经验已经让我心智更成熟,为我走入社会作了良好铺垫。感谢这九天,感谢这九天陪在我身边的人们!

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14年大学生寒假实习报告


来大学的第一个假期就有近一个多月的时间,很多同学在放假前就计划着怎么度过这个假期,怎么样让这个假期过的更有意义,所以大部分同学在放假前就去学校图书馆借了自己喜欢看的书准备带回家去看,我也不例外。我也在学校图书馆借了三本书,当然,寒假看书只是我计划的一部分,因为我在学校时就在自学日语,所以我在放假前就找学习日语专业的同学把课本借来,抄课本,抄单词,下载日语听力。除了这些,我还计划去广州过年的时候找一份工作,借此锻炼一下自己,也可以赚一些钱开学了留作自己的生活费,减轻妈妈的负担。

来广州找事情做是我的强项,因为每年假期我来广州都会找事情做的,来的第一天我就去了几个餐厅酒楼应聘,但因为工作时间有冲突,我都放弃了,最后我选择了在商场里帮别人卖年货,因为每年来广州,对粤语的要求我能满足,而且,这里过年办年货的人很多,市场需求大,工作时间也宽松,我就可以有多余的时间来看自己借的书,也可以学习日语。

这是我第一次来商场做事,以前总是在餐厅或酒楼或者麦当劳,因为这,我还认识了几个美国朋友,她们还帮了我提高了不少英语,这次来商场帮忙卖年货便是我的一个新尝试。上班第一天,领班就告诉我哪些商品要打折,哪些商品有提成,对哪个商品放在哪个专柜要清楚,同种类的商品出自不同的产地,编码也不同,而且对不同年龄层次的人对年货的需求不同,学会推荐一些新推出市场的产品等等。我们要做的就是明白商品在哪,如何介绍一些新产品,学会抓住消费者的求新求异和求福求喜庆的购物心理对他们进行推荐。这些是对我的一个新挑战,因为在学校里接受的只是书面理论,没有这些通过实践才能获得的东西。只有通过推荐新产品,你才能获的提成,而且还有竞争,面对这些,我首先要做的便是熟悉那些被包装的新奇五颜六色的产品,熟悉它们放在哪个专柜,获取提成是其次。于是第一天,我用脑袋记住了所有的商品,有些复杂的商品我还用笔写在随身带的小纸片上,而且交班的时候,我竟然卖出了两个新商品,但是,不是我推荐的,而是顾客自己点的要买的。所以,我在心里告诉自己从明天开始,我要学会推荐新商品。

回家后,累的我不行,我开始向妈妈抱怨了几句,妈妈却说我一点吃苦的准备都没有,她又开始向我讲述她97年一个人南下广州进工厂工作的经历,我便又无话可说了,并且开始给自己加油。休息一会,我便拿出自己借的书开始看了,不久便沉浸在《女皇武则天》中了,感叹唐朝的封建礼仪,感叹武则天的聪慧过人,感叹她为爬上女皇位置的不择手段,用醋缸淹死淑妃等同党,拉拢朝中元老来巩固自己皇后的位置,并逐步取代唐高宗成为统治者的深深城府。以及她当权后的一些政策来巩固自己的统治,科举制度上的改新,人才的应用,水利工程的新建,也为老百姓做了一些好事,但后期的生活却不是那么的让人满意。但她个人还是很有才略和勇气的,所以武则天在死后才有胆量为自己建立了被后人称奇的功德无字碑。至于自己的功过就留给后人去评判吧!

看完这本书,我忘记了上班的劳累,忘记了自己是属于现代生活的人,对武则天个人的感情也由最初的简单变为现在的复杂,毕竟她的存在和个人功过也是历史上一个不可改变的事实,现在有多少历史学者对那个封建而且兴盛的唐朝进行了深入的研究和学习分析,所以,看完这本书,我对武则天个人的评价更是多么的苍白无力啊!我也只能从中学习借鉴她个人的聪明才智以及她的人际交往上的成功。历史留给我们的是多么可贵的经验啊!看完一本书,不是自己简单的翻阅完,而是学会学习分析,更要学会与他人分享自己的看书经验,这样,才能把自己看书的点滴记住,才会刻骨铭心!看完书,我又和妈妈讲解分析了很多读后感!并且真的觉得自己要学习完善的地方很多。真的是应了那句话无知的人就像稻田里的稗谷,高傲的昂着头,聪明的人,就像稻田里成熟的稻谷,永远谦虚的低着头。我也许算不上是聪明的人,但,看完书才会知道自己了解的太少,人的一生更是一个不短学习的过程,活到老,学到老!

除了看书,我也在听英语和日语听力,害怕一个寒假自己的英语和日语听力下降了,每天下班回来后就默写日语单词,记日语句型,偶尔也看看电视,娱乐一下,就当是放松一下。也有好多时候想过要放弃日语,因为自学过程中有好多自己不明白的地方无法及时解决,还要回到学校去向日语专业的同学请教。但,回头想想自己当初的决心就又决定坚持下来了!

上班时间里,就完全忘记了自己的学习,一心一意的要做好自己的工作,有一次还为了拉顾客,和一位同事闹别扭了,我也学会了与人沟通,与人交流,如何化解矛盾,通过这份工作,我学习到了很多东西,来大学时,我还是很自卑,做什么事也没有自信,也不会与人交流沟通,记得在院里举行的辩论赛上,我没有自信,紧张的手只哆嗦,而现在回想一下,觉得自己好可笑,为什么要害怕呢?为什么要紧张呢?为什么在准备充分的条件下还没有自信呢?自己现在想想自己在大学里的表现就对自己很失望。不仅在社会上,还是在学校,都是一个竞争的世界,在学校,每个人每天都在学习,都在努力,如果你一天怠慢了,那别人就有可能超过你,在社会上,为了个人的利益,为了个人的功名,每个人都在时刻准备着,时刻创造着机会准备表现自己,提升自己。所以,我们也不该放松自己,即使是在假期,我们也该充分利用时间来学习充实自己。

上班时,因为自己的粗心,还把客人的商品装错了口袋,还算错了帐,虽然这些要自己赔偿,但是,用妈妈的话来说,用这么点赔偿来换取这些教训还是很值得的。和钱打交道,时刻要细心仔细,时刻要把自己的神经绷紧,时刻要准备着怎么样与客人推荐交流。

上班的时间虽然只有近十天,但我学习到了不少东西,当自己手里拿着这份用自己的劳动换来的的工资时,我的心里有说不出的高兴,钱虽然不多,但很有意义,我便开始计划怎么样分配钱,来给家人每个人买一份小礼物。即使最后被妈妈骂我乱花钱,但,我还是看到了妈妈嘴角的微笑,我自己心里也好高兴。看来,这也是一次成功的社会实践吧!

上班的时间结束了,我也只有待在家里,刚开始几天还可以自己要求自己学习,看书,可是,到了过年的那几天,心里就开始浮躁了,一是被浓浓的新年气氛感染了,二是要和妈妈一起去她同事家里拜年,这些便打乱了我的计划了。过年好几天都没有看书学习了!等到年过完了,我便又开始自己要求自己了,争取把日语的学习完成,看来,假期生活很重要的一点就是要自己要求自己了,我还是很佩服自己的自制力了,因为复读了一年,我的很多坏习惯在复读的一年里改变了,同时也磨练了我的意志,自制力就是在复读的一年里慢慢培养的,喜欢学习,喜欢看书,这样的生活习惯也是在复读的一年里形成的。

14大学生实习报告


xxxx年x月xx日至x月x日这十几天的时间里,我在x县人民检察院参加,认真听从领导的批评指正。与此同时注意留心观察,阅读一些法律实践技能。在时间的同时尝试着用自己的相关知识思考在法律实践中的的应用。

此次时间活动虽然只有短短的十天时间,但在这十几天的时间里所体会和领悟感受到的远远超出十几天时间的价值。在不断的学习和实践过程中越来越多的发现自己的不足之处。

在大一的一学年内,我以为专业知识不多,但基础性专业知识足以让我有能力去应对一些简单的案例。但是,在刚刚开始时,我对一些平时的工作感到无从下手,茫然不知所措。在学校的理论知识一旦接触实际才发现自己对它深层理解根本不够。渐渐的明白法学教育和时间是很不相同的两种事务。法学理论必须有大量的时间工作才能发挥去最佳的效果,必须通过实践不断的将理论深化通俗化。

与此同时,我也很深刻的遇到并体会到另外一个问题:专业知识不专业,综合素质不综合。在看到些相对经典的案卷时学过的专业知识在运用到其中时总是有些漏洞,运用不准确;在法律条款明确的案件中因为综合知识的要求又对案件事实认识不清楚。十几天的实践观察中,我认识到法律实践要求的不仅仅是法学理论,更有一半来自于综合知识的积累。在丰富的实践活动中,大量的法律事实和现场证据都需要综合性的概括性知识来进行去伪存真,去粗取精。面对严峻的就业形势把握好综合素质是成才和成功的必要保证。

多年以来,我过政府不断的推进这法制建设的工作,普法教育工作也得到明显的进步,各种数据资料也表明工作取得了相当大的成就。但是,这十几天的所见所闻告诉我;普法的深度和广度都需要加大力度。比如有些人对法条是知道的的,但是对具体的如何运用仍然是一知半解。例如我在和一些领导外出时听到一些人讲:中华人名共和国一切权力属于人民这一标语到处都是,我们都知道。可是当真正问起来具体的人身权利和选举代表权利时他们却迷惑不解,认为可有可无。这其实还是对发条深度的理解不够。这其实也在一个方面反映出我国普法教育工作中存在的一些问题,不能只是在做表面工作,要深入实际。考虑到低文化群体的适用水平,真正让人们懂得法律法规的含义。并在这个基础上逐步确立人们对法律的信仰,确立法律的权威和神圣地位。

虽然我还是大一,对本专业或许没有更深层次的认识,但是此次社会实践活动将起到一个桥梁作用,这是我人生中相当重要的经历,对将来的实习和参加工作有很大的帮助作用。虚心求教,遵守组织纪律和单位规章等一些基本处事原则让我在实践学习中不管进步。这段时间内的社会参与更加深了我对社会的认识,更好把握现代社会做人的一个度。

学习法律的最终目的是要面向群众服务于大众,为建设法治,为我们的依法治国的国策服务的。因此,我们的本科和专科法学教育在推荐法治建设富哦城中起着重要作用。着眼看我国当今的现况可以发现现代社会是一个开放的社会,日益增长的物质文明对于高素质的法律人才要求更是不可避免的。所以我们学习法律理论应当采用理论结合暑寒假实践相结合的方法,面对现实,面对社会。在以后是学习中努力想社会输送全面,合格,优秀的高素质法学和法律实践人才。

早社会实践的活动中我还认识到一个细节性的问题。这次实习中我处理,查阅的大部分文件都是通过计算机和网络进行的,办公自动化的程度远远超过了我的想象,很多犯罪嫌疑人的口供都是以录音和录像形式出现的。因此,我以为面对日益提高的司法文明,在大学期间必须掌握更好的计算机应用技术,这样在应以后的办公自动化时做到应用自如。

我认为社会实践安的目的就是让我们在正确认识社会的同时若有所思。在这次实践活动中我看到了我自身应对社会时的不足,但同时可能也有仍热没有认识到的一方面,所以我会更加珍惜以后的几次实践活动机会,并多做总结报告。在不断的实践和反思中成长。

14年大学生毕业实习报告模板


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在湖南迪达农业服务中心实习期间,负责湖南茶叶的销售,茶馆经营的市场调查,了解茶叶、茶馆的现状,以便为茶叶的生产、经营提供咨询服务。

首先被介绍到其相关联茶叶公司进行为期一个半月的市场调研。在该公司参与茶叶的选购、零售、茶馆的日常经营活动。

长沙的茶叶批发基本上在高桥大市场的茶叶城,其中有不少专卖店,如西湖龙井、碧螺春等。虽然茶叶只分为不多的等级,但由于制作工艺的差异,每一等级内又有几个不同的价。以龙井为例(西湖龙井茶叶,产于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龙井泉和龙井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似莲心、雀舌,色泽翠绿略黄;叶底均匀,一旗一枪,交错相映,栩栩如生,煞是赏心悦目。龙井茶炒制工艺精湛,全系手工完成;采摘的茶叶极为细嫩,全部采用嫩芽制成的龙井茶,称为“莲心”,采一芽一叶炒制儿成者,称为“旗枪”,喻其叶为旗,芽为枪。采一芽二叶初展炒制儿成者,刑如雀舌,固称为“雀舌”。一般每公斤特级龙井茶约2~8万个茶芽。鉴定茶叶主要看茶型、茶香、色泽。尤其区分不同级别时,其色其香更为重要,炒制精妙的茶叶应是保持茶叶之清脆,本是清嫩的茶叶一经炒制变得乌黑,便算是下级品。赏茶是一门学问,也是一门艺术,我只是初学,只略知一二。

茶叶城的货源多为可靠,要不不会在那立足那么久,其中店铺林立,应有尽有,除各地茗茶外,还有茶具,茶罐。茶具店以卖宜兴紫砂壶类销路,紫砂壶档次多,价格差异大,有贵至成千,也有几十元一个的,不过紫砂壶不论好坏,都有泡茶不走味的特点,差别在于其制作工艺粗糙程度不同,进而影响对茶香的吸收程度,好的茶壶,较少吸收茶香,前后两次冲泡的香味不容易混得过多。

批发茶叶后,零售价多有差异,这得看零售地域。市区,郊区由于消费水平,房租不同,成本自然不同。处于不同地域得零售店可以根据不同成本适当调整售价。不过其中有一点,对规模不大的茶店而言,散茶比袋装茶的利润空间更大,对顾客而言,顾客可以直接看到茶叶的色泽,形状,还可以闻其香,相比袋装茶而言,袋装茶多数看不到其质量,更不用说闻其香了,这可谓是“双赢”零售商的利在于可以取得袋装工人创造的部分价值,另一部分则让利于消费者。当然不可避免有些消费者更偏好于袋装茶,于是一定的袋装茶是必要的,特别是一些袋装泡茶(如红茶)便于冲泡,也是比较受的。

说到茶馆不可不提及茶道和茶品,正所谓“种茶是一门科学,制茶是一门技术,喝茶是一门艺术,而且是一门学问。”中国茶文化由来已久,茶馆便是其展现之地,茶艺十六道的首道是精器妙用,泡制功夫茶(如乌龙茶)数用紫砂壶为妙。当然紫砂壶仅适用于泡耐泡茶,多数绿茶(如西湖龙井)则不适用,可改用盖碗,活用玻璃杯。现在玻璃杯用得很普遍,源于玻璃得透明,可以看到茶叶冲泡后婀娜多姿的形态,观其形色品其香。泡茶的基本程序是洁器温杯(壶)投茶冲泡分茶品茗。冲泡时极为讲究,应高冲,用水流冲击茶叶,使其泛出茶香,并利用手腕的力量,将水壶由上向下反复提三次,这一动作称为“凤凰三点头”。其作用,一是让杯中的茶叶在水的冲击下上下翻滚,促使茶叶的有效成分迅速渗出;二十也是对客人表示敬意,三点头象征着谦逊,真诚,就像行鞠躬礼。投茶的方式有:上投,下投,中投。古有言投茶应有序,即:春秋中投,夏上投,冬下投。分茶汤时有两个成语:关公巡城、韩信点兵,关公巡城是指循环斟茶,茶壶似巡城之关羽。此番目的是为使杯中茶汤浓淡一致,且低斟是为了不使香气过多散失。韩信点兵:巡城至茶汤将尽时,将壶中所余斟于每一杯中,这些是全壶茶汤中的精华,应一点一滴平均分注,因而戏称韩信点兵。另外

冲泡时还有刮沫一个环节,即茶道中的春面扶风:用茶盖刮去壶口的泡沫,盖上壶盖,冲去壶顶的泡沫。淋壶可以冲淋壶盖和壶身,但是不可冲到气孔上,否则水易冲入壶中。淋壶的目的一是为了清洗,二是为了使壶内外皆热,以利于茶香的发挥。

自古有言茗茶配名水,众多天下第一泉林立无不源于茶而起。茶圣陆羽在《茶经》中有所谓的“山水上,江水中,井水下”,将水分为不同等级,古虽有蓄水方法种种,加之如今交通方便,蓄水更易,但是名泉终归有限,若泡茶均用名水,则茶之味非凡人所能享。况且水之好坏不在其是否江井,而在于其清、活、轻、甘、冽,唯有五味皆齐,才可算得上是好水,如蒸馏水虽有其清轻,却终因少甘冽而不为所用。

茶叶得包装也是极有潜力的,有着精美包装的茶叶更适合于作为礼品,因此有了一定规模的茶叶企业应委托制作或自制包装盒,由于小包装茶是直接供消费者使用的,固在包装上要多加讲究。在设计中,应力求使广告宣传、艺术欣赏、礼品器具融于一体,集多功能于一体,使包装既具有良好的保质作用,又能宣传茶叶,传递商业信息。品牌和标签文字优美,商标突出,字形、符号、图案得体,使消费者一看就能产生良好而深刻的印象。内容符合食品标签通用标准的规定,标明品名。质量等级,净重,单价,出厂单位和地址,生产日期,保存期限和品饮方法等。如果是外销的,其外包装的文字,图案要充分考虑销售对象的文化传统,宗教信仰,经济发展水平,生活方式等诸多因素,色彩也要根据不同国家和地区的消费者的需求和民族习惯而定。

科学地储藏茶叶是开茶店,茶馆所必须的,特别是精制茶,应找到一种经济实用,简便易行的储藏方法,以限度减少茶叶品质损失。常见的储藏方法有常温储藏法,低温储存法,充氮储存法,除氧储存法,真空储存法。单就绿茶而言,因绿茶易于变性,固宜低温储藏,高档绿茶在冷藏时,还必须同时采用抽气充氮法收藏,外销绿茶,由于运输周期长,加上运销地区温度普遍较高,茶叶的含水量要控制在一个较低的水平上。以免受高温影响,使绿茶品质降低。红茶、乌龙茶与绿茶稍有不同,它经一定时间后熟,品质反而会有所提高,故一般适宜常温下储藏。但在高温高湿季节,茶叶易于吸潮,并伴有高湿气味和酸味,有的还会有酶陈味,所以也要控制温度不宜过高。此外,经过较长时间高温储藏的红茶,乌龙茶业已后熟,如需继续收藏,则以冷藏为好。对于一些较大宗的名茶,价值较高,在储藏上必须十分讲究,凡有条件的以抽气充氮法兼冷藏为佳,如果批量较大,又缺少现代储藏条件,则可采用传统的灰储藏法或炭储藏法。为保持龙井、旗枪、碧螺春、君山银针、黄山毛峰等名茶固有的色泽、香气和滋味,可采用石灰块储茶法。它是利用石灰块的吸湿性,使茶叶充分保持干燥,以延缓变质。木炭储茶法适用于各种名贵绿茶、乌龙茶和花茶的收藏。

总结:茶叶是比较有潜力的行业,一是市场需求稳定且较大,二是作为农业的延伸,政府有扶持之意。另外,喝茶,特别是在环境幽雅的茶馆并不亚于在咖啡厅。该行业进入门槛不高,关键在于对茶道的领悟、茶品的准确把握。

消费人群分析:社会人员,主要是休闲,谈生意,朋友聊天;再校学生和社会青年,更注重于朋友聊天和浪漫情调。

营业时间主要在下午三点至5:30,晚上7点至12点,晚上生意相对较好,另可开出早茶,提供粥之类的早点,应该也不错,但营业时间相对拉长,小规模的茶馆一般难以办到。

茶馆经营还需有自己的特色,开出独具特色的品种,适时根据市场变化创出新品种,如夏季根据天气热的特点,自制泡沫系列,迎合青年的需要。

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