2024最新公司年会活动方案策划案例模板。
时光如电一般的飞驰,今年的大门即将关闭。转眼间年会就要到来了。通过制定策划方案,可以让活动进行时思路更加清晰。怎么才能将年会的策划方案写得全面优秀呢?下面是小编精心收集整理,为您带来的《2024最新公司年会活动方案策划案例模板》,欢迎大家与身边的朋友分享吧!
2024最新公司年会活动方案策划案例模板【篇一】
一、活动目的:
为了加强企业员工的凝聚力,丰富企业文化生活表达企业对员工节日的关怀与问候,使员工开开心心、快快乐乐过好春节。
二、活动时间:1月xx日下14:00—23:30
三、活动地点:公司卡拉ok室
四、活动内容简述:(活动分为三大部分)
1、员工总结大会:员工总结大会从下14:00—17:30
2、全体员工集体聚餐。
1)在“xx”餐厅包席。
2)按10(人)14(桌)计
3)费用见附页。
4)时间:18:00——19:30
3、“骏马贺岁团结奋进”为主题的春节联欢晚会开始
1)由主持人宣布晚会开始
2)首先请董事长致词
3)节目表演:节目在征集中,节目以健康、欢快的小品、歌舞、相声等不同的内容
4)节目表演设奖进行评定,设集体一等奖1名(现金1200元)、集体二等奖1名现(现金800元)、集体三等奖1名(现金400元)个人一等奖1名(现金100元/人)、二等奖1名(现金80元/人)、三等奖1名(现金60元/人)凡参加节目的人均设参与奖:食用油一瓶。
5)节目评定评委组成:
6)礼品派送:由企业统一购买礼品,所有到场的人员都有一只骏马公仔。
7)有奖问答:在节目表演及礼品派送的过程中穿插进行,设问题30道(题目内容应涉及到每个部门的规章制度和工作内容)。答对者奖(胸章一枚,或公司产品一份)
8)有奖游戏:促进春节晚会的娱乐性及员工的参与性,特设有奖游戏活动。在节目中穿插进行。获胜者奖:高档组合毛巾一盒,参与者奖:精美相册一个以及闪光胸章一枚。
9)幸运大抽奖:特等奖1名(价值1500元一条的金项链)一等奖3名(24k金戒指一枚)二等奖2名(xx微波炉一台或xx电磁炉一台)三等奖9名(xx复读机、xx电饭煲、高级蒸锅)鼓励奖40名(5升xx食用油一桶)。
在节目中穿插进行。
五、活动预算:详见《春节联欢晚会活动费用预算表》
六、具体工作人员安排:
1、晚会主持人:
2、摄像师:
3、晚会导演:
4、晚会现场维持:
5、奖品控制协调和发放:由人事科负责
6、舞台、场地设计:广告科(色调主要以红色、金色为主,突出节日喜庆气氛)。
7、舞台灯光、音响布置:设备科
8、晚会场所布置:营销中心人员、生产车间工人、人事科后勤人员
9、晚会现场协助人员:
10、游戏道具:气球20个,乒乓球80个,绳子一捆,苹果4个,乒乓球拍4个。负责人:
10、晚会现场后勤人员:晚会用果盘,公司人事科后勤人员。
2024最新公司年会活动方案策划案例模板【篇二】
一、年会的意义
年会是企业重大节日!
1、年会的纲领:为了父母的微笑,我在努力的路上!
2、操办原则:怎么让员工有感觉就怎么来
3、企业的灵魂:经营好员工的动力,实现员工的梦想,顺便实现老板的梦想!
4、年会的核心:让员工明年在公司拼命做事!
5、年会的目的:拉动
①拉动员工
a、是为了减少员工流失,用活动来留住员工;让员工兴奋采取行动,让更多的员工看到跟公司干的希望;展示公司辉煌,让员工家庭更支持自己在公司干;所以年会一定要与往年不一样,一定要让员工有感觉;让员工明年赚到更多的钱!
b、是为了激发员工的动力、调动员工的积极性,让员工在新年伊始就对工作产生高度热情,迅速进入工作状态。
②拉动顾客
a、一定要邀请一些我们的大客户来参加我们的年会,在年会的现场让我们客户感到神圣,感恩我们的客户,并且向客户展示我们的团队及公司文化,借此向客户传递印象!
b、可以邀请一些意向客户来参加年会,在年会的现场让老客户做分享,以此来打动新客户,让新客户对公司产生良好印象。
③拉动其他力量
a、邀请几位上下游或者合作伙伴,向他们展示我们的规划及团队,以此来增加他们对我们的信心及依赖度。
b、邀请几位地方相关部门的(或者行业)领导,向他们展示我们的文化及对地方(或者行业)的拉动性和贡献度(如:我们要成为某地区的纳税大户等),获得支持。
二、前期准备:
A、筹划准备:
确定会务主要负责人,成立筹备组
2、制作年会企划书(样本),确定主题及活动框架
3、提供年会流程计划和年会节目供选菜单
4、提供会场及舞台布置设计方案和效果图
5、推荐相关音乐背景资料
B、前期执行:
1、最终确认年会流程和年会节目
2、准备和制作场地布置道具及相关活动器材
3、确定员工表演项目及主持人
4、撰写年会相关文案
5、制定工作安排表
6、安排会议场地
7、安排年会晚宴场地、年会气氛
C、成立年会项目实施小组:
年会最重要的参与者是员工而非领导,所以所有领导必须为员工服务,每位领导各自申请会务组职位,定好机制,如果不全身心付出怎么办!
1、迎宾接待礼仪组;(负责供应商及客人的接待及停车指引、颁奖的礼仪服务)
2、物品采购配送组;(所有年会物资的采购)
3、聚餐组;(负责安排就餐的座次及聚餐现场的督导)
4、晚会组;(负责整个晚会的节目安排、演练及主持工作)
5、抽奖组;(负责证书的制作和奖品的保管、发放、搬运)
6、宣传组;(负责主席台搭建、横幅制作、现场音响和录像等)
7、交通指挥组;(负责停车场引位、有序有效进行停车)
注:围绕流程进行采购(所需物资如:红地毯,追光灯,花环,奖杯,奖牌,嘉宾胸花,礼炮,奖品,元老条幅等必先提前两天配齐!)。
三、邀嘉宾
1、员工:要求全员必须参加,不可请假;
2、公司各部门领导;
3、客户:尽量邀请重要的大客户,或者对公司有恩的客户;
4、优秀员工及主管父母:提倡孝文化;
5、重量嘉宾:地方领导或者行业内知名人士等(可提前说为神秘嘉宾)。
四、会场的布置:
1、有好的音响和好的环境,能让大家一起就餐。
2、场地两边挂与公司理念相关的一些条幅(如:公司文化的展示,产品,愿景,使命,口号,以展架的形式展示在年会现场,并通过员工展示体现)。
3、座位安排结合天、地、师、君、亲的理念,如:第一排为年度业绩前十名及其父母。第二排为客户和嘉宾,其他座位按各部门划分。
4、会场后方悬挂年度业绩前十名巨幅照片。
5、公司优秀员工和元老,总经理的照片做成展架放在会场两侧。
(会场布置以天、地、师、君、亲的原则,以此来激发员工的动力,当业绩前十名在现场看到自己的巨幅照片,内心深处一定会有一股强烈的神圣感,内心自然会升起一股冲劲,所谓一念升起,所向披靡。)
五、具体流程:
1、全员到签到处点名,安排岗位(要求会务组的所有成员必须着统一服装)。
2、客户签到,(客户要佩戴胸花)走红地毯,签名(由主持人引导进会场,红地毯两侧主管们热烈欢迎伙伴、嘉宾入场,聚光灯引位(注:大屏幕和这期间场内必须放非常非常动感的音乐,场外拐角需有礼仪人员引位)
3、主持人上场,自我介绍及热场,介绍到场嘉宾
4、主持人带动全员先来一或两支开场舞(由所有的领导上前领舞)
5、放视频(全年回顾)
6、颁发奖励,主持人逐次邀请获奖人员上台领奖、分享、合影、(中间可穿插一些文艺节目),根据公司需要可设置如下奖项:
A、业绩前6名(从六到一的顺序邀请前6名逐次走上讲台领奖)
B、状态奖(公司里状态最持续的,并且可以感染周围的人,带动周围人的状态)
C、无私奉献奖(公司里平时默默无闻,但却默默的为公司奉献着,无怨无悔)
D、狼性团队奖(公司所有的部门参选,评选标准由公司商讨决定)
E、最上进员工奖(在公司最努力,最有动力,最有上进心的,是新员工,或是工龄一年以内的员工)
F、天使奖(此奖的人选应该是对公司员工关心最多,大家有什么事都愿意和她去说,像天使一样关爱身边的人)
G、贡献奖(在过去的一年里,对公司有着某一方面的巨大贡献的)
H、晋升任命书
I、给客户颁奖
8、下半场入场两曲热场舞
9、团队展示,向在场所有的人展示我们的团队,展示我们的文化,展示我们的状态,展示我们的决心,展示我们的优势、势气、状态、礼仪等。
10、让各部门定明年业绩目标。
11、地方领导发言或者相关领导发言(主持人一定要把领导塑造到位,让领导高兴。可以提前与其沟通,也可以突然袭击,视领导的脾气来决定,核心是让其乐。)
12、行业内重量嘉宾(神秘嘉宾)发言(同样主持人要提前准备,拟好塑造词,向当下师学习,向行业里的精英学习,有利于员工进步及加深对本行业的理解。)
13、颁布新一年里公司的各项政策(可由副总颁布,要有书面文件,是红头文件)
14、颁布2016年的各项奖励机制(要清晰透明,让人一目了然,不可含糊不清)
15、老板做总结激励性发言!将全场所有人推向顶点。(话不用太多,重在激励,塑造公司发展方向和发展前景,将现场所有的人点燃就可以了!)
16、主持人宣布大会正式结束;
17、晚餐(中间可穿插一些文艺节目)
六、重点备注:
1、主持人要在每个版块之前要塑造本版块给企业带来了什么!
2、每一位上台的领奖者礼仪小姐必须给带花环;
3、每一个上台者都必要求走上红地毯;
4、每一位上台者聚光灯必须配合;
5、会务必须严谨每一个环节,物资,人员的调配;
6、DJ师、礼仪小姐和主持人对接每个环节;
7、颁奖此过程乃重中之重,乃大会的核心部分,公司想要达到哪些结果,就针对此类事件举行重大而隆重的仪式,所有获奖的人都有一到三分钟(做一个“时间到”的提示牌)的获奖感言,主持人提醒感谢的话要少说!(每个领奖的人挑自己喜欢的人用自己最喜欢的方式给自己颁奖)。
8、感恩文化:
①感谢父母养育之恩,挖掘员工内在动力
②感谢客户帮助自己实现梦想,让客户获得神圣感
③感谢公司给我平台,让员工心定、交给公司
公司年会,就像一年一度的新春联欢晚会,没它不行,没它就感觉不到一年的工作意义;所以它至关重要,不可缺少!不能不开,不可不开,必须要开!
它可以对公司一年的工作进行总结;
它可以奖励先进,激发后进,树立榜样、率先垂范;
它可以造场造势,激扬士气,振奋精神;
它可以集中体现公司实力、人文关怀;
它可以凝聚人心,给人信心;
它可以增进客户联谊,感恩答谢;
它可以统一认识,部署战略,锁定目标,激发斗志;
它是创造潜在利润的形势之一!
2024最新公司年会活动方案策划案例模板【篇三】
一、会议主题:
二、年会地点:
三、年会时间:
20xx年1月6日(周五)17:00开始(暂定)
四、年会主持人及参会人员:
会议主持:xx参会人员:xx科技所有员工
五、年会的流程与安排:
16:50所有员工提前十分钟到场。
17:00---17:05主持人宣布员工大会开始。主持人邀请总经理/副总经理上台致开幕词
17::05---17:15总经理/副总经理致开幕词
17:15---17:35就餐(就餐约20分钟后开始表演节目)
17:35---17:40表演节目
17:40---17:45表演节目
17:45---17:55互动小游戏
17:55---18:05对优秀员工予以表彰,为优秀员工发奖,优秀员工发言。(主持人请先进员工上台领奖,先进个人与总经理合影留念,主持人领掌祝贺。主持人请领奖者发表简短获奖感言)。
18:05---18:10表演节目
18:10---18:25互动小游戏
18:25---18:35表演节目
18:35---18:55抽奖及颁奖。由现场随机员工抽取幸运奖3名。由人事部经理抽取三等奖3名。由副总经理抽取二等奖2名。由总经理抽取一等奖1名抽奖结束后统一发奖。奖品由总经理统一发放。
2024最新公司年会活动方案策划案例模板【篇四】
一、活动背景:
__品牌致力于对钻石文化的建立和传播,代表爱,引领潮流,已处于中国钻石行业的领航地位。爱是人类最珍贵的情感,__是珍贵情感的代言,它是有关于“真爱”的信仰。它不仅仅钻石,更是同生命一样长久的承诺。就如同它的品牌主张一样——“用珍稀的,为珍惜的”。
二、年会主题:
追求完美,创造卓越(__公司年度年终总结会以及公司新年的发展方向)
三、活动目的:
1、增强区域员工的内部凝聚力,提升__的竞争力;
2、对20__年区域营销工作进行总结,对区域市场业绩进行分析。制订新年度区域营销工作总体规划,明确新年度工作方向和目标。
3、表彰业绩优秀的公司内部优秀员工,通过激励作用,将全体员工的主观能动性充分调动起来,投入到未来的工作之中。
四、参加人员:
客户群,领导;邀请业界领导;公司工作人员;
五、公司年会策划方案之年会时间:
20__年1月10日下午14点30分至22点00分
会议时间:14:30——18:00
晚宴时间:18:30——22:00
六、年会地点:
__酒店宴会厅
七、主办单位:公司
八、年终大会议程安排
1、13:50全体参会员工提前到达指定会堂,按指定排座就位,等待员工大会开始
14:00—15:30大会进行第一项,各部门及各项目负责人上台分别做年终述职报告。
15:30—15:45大会进行第二项,由行政人事部负责人上台宣读公司各部门及项目,主要负责人人事任命决定书。
15:45—16:00大会进行第三项,副总经理宣读20__年度优秀员工获得者名单;优秀员工上台领奖,总经理为优秀员工颁发荣誉证书及奖金;优秀员工与总经理合影留念;优秀员工代表发表获奖感言。
16:00—17:30大会进行第四项,总经理做总结性发言。
17:30大会结束,员工散会休息,酒店布置晚宴会场
2、晚宴安排
18:00晚宴正式开始,晚宴主持人引导大家共同举杯,祝福大家新年快乐,祝愿公司的明天更加美好。
18:00—19:00用餐时段:公司领导及员工到各桌敬酒,同事间交流沟通,拉近彼此距离。
19:00—21:00娱乐时段:
九、活动内容:
1、文艺节目(6—8个节目)
要求:年会节目要求:
1、歌曲类:
(1)喜庆、祥和、热烈的歌曲;
(2)青春、阳光、健康、向上;
(3)与以上主题相关的原创歌曲。
2、舞蹈类:
(1)积极向上、寓意深刻的艺术性舞蹈;
(2)具有高科技时代气息的创意性舞蹈。
(3)喜闻乐见的街舞。
3、游戏:
游戏1:坐气球比赛,用具:3把椅子、各装20支气球的3个箱子;
游戏规则:2人一组,共3组,一个人递球,一个人坐球,限定时间为3分钟,3分钟后,箱子内省的球最少的胜出;
游戏2:抢凳子;用具:5把椅子,围成一圈;
F132.com延伸阅读
公司猴年春节活动策划案例
在新春佳节即将到来之际,为延续并深化____________文化活动内涵,给各位员工营造开心愉悦、压力释放、和谐竞争、团结协作的氛围,更进一步凝聚人心,增强团队向心力与执行力。本着因地制宜、简约欢快、隆重热烈、适度拓展的原则,特开展本次活动。 现将活动有关事项通知如下:
一、活动时间:拟定2016年1月23日下午14:30
二、活动地点:6层会议室
三、活动项目:姜太公钓鱼、敲锣打鼓贺新春、春种秋收(团队项目)、摸着石头过河(团队项目) 、一反常态(团队项目)
四、报名方法:
1、春种秋收(团队项目)每个科室派4人(男、女不限)组成代表队参加。 2、摸着石头过河(团队项目) 每个科室派4人(男、女不限)组成代表队参加。 注:如科室人员不够可以邀请其他科室人员参加。
其他游艺项目不限制报名人数,在不影响工作情况下人人参加。
五、活动项目规则与奖励办法
1、姜太公钓鱼(单人单项)
活动规则:参与者手持一根“鱼竿”,“鱼竿”由一根1.5米长的木棍、一根1米长的细绳和一个牙签(牙签做鱼钩)组成。“鱼”是六个啤酒瓶,地上铺上报纸保护啤酒瓶,以免摔碎。要求参与者在1分钟的时间里使用“鱼竿”钓起啤酒瓶。
奖励办法:此活动取用时最短、钓到“鱼”最多者。取一二三等奖,允许并列。其他参与者获得纪念奖。
2、敲锣打鼓贺新春(单人单项)
活动规则:将参与者的眼睛用布蒙上,原地转3圈,然后用木棍击中锣鼓者获胜,未击中者获得参与奖
奖励办法:击中者获得优胜奖,未击中者获纪念奖。
3、春种秋收(团队项目)
活动规则:每队4人,距离32米,中间每隔8米放一个瓶子,开始前每队4人站成一路纵队在起跑线后。第一位运动员手拿4束鲜花,听到出发口令后,快速往前跑。快速将1束鲜花插在瓶子里,继续往前跑,重复上述动作。直到4束鲜花分别插在4个瓶子里,然后跑回到起点,击掌交接后第二位运动员快速前跑依次将4个瓶子里的4束鲜
花取回跑回起点递给第三位运动员,第三位运动员将4束鲜花依次插到4个瓶子里跑回,击掌交接后下位运动员出发;如上述方法循环,至四位运动员全部完成。全部完成的用时最少的队伍获胜。
瓶子不能倒地,如倒地须及时扶起,并计算犯规一次,加时3秒;鲜花必须插在瓶子里。如没插准、掉地上、须及时重插,且不能碰倒瓶子。 奖励办法:本活动取团体一等奖。其他队伍发给纪念奖。
4、摸着石头过河(团队项目)
活动规则:每队4人,迎面接力,每道3块“石头”(木板长20cm宽10cm高5cm),赛距为15米,开赛前,参赛队员在各自赛道的起点线后,第一名队员手持一块石头,两脚分别站在起点线后的两块石头上。发令后,队员先将手中石头放置在前方适当位置,然后脚踩在前方石头上,再取回身后的石头并放置在前方适当位置,依次反复前进直至终点,以人过终点线后捡起终点线内的最后一块石头为完成,第二名队员同样方式返回,依次进行,直至4名队员全部完成即为该队成功。队员双脚须各踩在一块石头上才能去拾身后空出的石头,途中队员身体的任何部位均不得触及地面,单手、单脚触地一次加时2秒。如双手、双脚触地,即从该队员起跑处重来。
奖惩规则:取用时最少的团队获得一等奖,其他队伍发给纪念奖。
5、一反常态(团队项目)
活动规则:每队派出来4名队员,排成一列,主持人念出口令或动作,相对应的每队成员做出相反的动作,动做错误的人直接出局淘汰,在1分钟的时间内,剩余人数最多的队伍获胜。例如:主持人说举右手,队员则举左手,说抬左脚,队员则抬右脚。 奖励办法:该活动取一等奖。其他人员获得纪念奖。 六、活动组织工作
公司办工会负责比赛组织工作,各工会委员、工会组长负责各室人员报名。 活动总负责:____________
1、姜太公钓鱼(单人单项) 裁判员:________、________
2、敲锣打鼓贺新春(单人单项) 裁判员:韩光辉、王觊峥 3、春种秋收(团队项目) 裁判员:________、________
4、摸着石头过河(团队项目) 裁判员:________、________
5、一反常态(团队项目) 主持人、裁判员____________、________
2016年公司工会春节文体活动策划方案
为丰富职工的业余文化生活,公司工会利用中午休息时间,开展麻将、象棋、打扑克、乒乓球、篮球比赛等五个文体项目,具体规则如下:
1、扑克比赛各部门先进行内部淘汰,优胜者报项目负责人处,后进行抽签分组对决,比赛取冠军和亚军两名,该项目由工会常务委员负责,各部门内部胜出名额分配如下:
回转窑、环烷酸、小车队、营销中心各2名,生产部、综合办、基建办、检修班、化验室、碱中和、技术部、财务部各一名;
2、麻将比赛同样先进行内部淘汰,优胜者报项目负责人处,后进行抽签分组对决,比赛取冠军和亚军两名,该项目由工会宣传委员负责,各部门名额及赛程公布如下:
10号中午回转窑和财务部各一桌,各取一名优胜者;
10号下午3:30分,环烷酸车间两桌,各取一名优胜者;
11号中午技术部和基建办各一桌,各取一名优胜者;
12中午小车队两桌,各取一名优胜者;
13号中午营销中心和化验室各一桌,各取一名优胜者;
14号中午营销中心(2人)、财务部(1人)、技术部(1人)剩余选手组成一桌,赫德安、李长龙、张玉林、基建办(1人)组成一桌,各取一名优胜者;总计12个代表队12名优胜者。
胜出12名优胜者分三组抽签进行对决,最后三名胜出者和闻洪涛组成一组争夺冠亚军,具体时间由闻洪涛制定。
乒乓球比赛由综合办公室赵月堂副主任负责,详见比赛规则。
象棋比赛:姜宝胜、李彬、李习章、王文宝、李显云、佟玉良、赫德安、孙玉、司忠民等九名选手按规定时间和地点参加比赛,由工会组织委员杨毅负责,取一名冠军,时间、比赛地点由负责人制定。
篮球比赛共分为四个代表队,每队固定7名成员,由工会主席刘英华、劳资委员房向明和女工委员刘金程负责,采用单循环赛制,上下半场各24分钟,中场休息5分钟,取冠军一名,各队成员名单如下:裁判员为:刘英华、房向明、刘玉涛、李汉思。
营销中心、基建联合战队:
机关、生产部联合战队:
环烷酸车间代表队:
回转窑车间代表队:
比赛时间安排如下:
11号中午12:00-13:00时,回转窑对阵环烷酸;
12号中午12:00-13:00时,营销基建战队对阵机关联合战队;
13号中午12:00-13:00时,回转窑对阵机关联合战队;
14号中午12:00-13:00时,环烷酸对阵营销基建战队;
16号中午12:00-13:00时,环烷酸对阵机关联合战队;
17号中午12:00-13:00时,回转窑对阵营销基建战队;
本次所有参赛人员根据实际工作情况调整好比赛时间,未按时参加比赛者视为自动弃权,取消本次参赛资格。
餐厅活动策划方案模板2024
想要策划一个好的活动,一个优秀的方案是很有必要的。下面是由范文资讯网小编为大家整理的“餐厅活动策划方案模板2024”,仅供参考,欢迎大家阅读。
1、餐厅活动策划方案模板2024
一、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”
4月28日——5月3日黄金周期间,凡持当日游览xxx花园门票的宾客来店用餐,每桌可获赠清凉甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。
二、触摸“五一”幸运摸奖活动
4月29日—— 5月1日放假期间,在xxx店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参加抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得xxx花园门票一张;凡抽出写有“五一xx店”字样的客人将可获得三轮车xxx胡同游览券一张。
三、“xxx饭店蔬香樟茶鸭特价卖”
4月28日——5月3日活动期间,xxx店每日限20只xxx饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供宾客选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参 48元/份(原价88元)。
另外,为回报消费者,4月28日— 5月3日活动期间,xxx店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、快乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。
四、订“益智斋”餐厅送花园游
4月29日——5月3日活动期间,凡在“xxx”用餐的宾客可免费游览xxx花园。让宾客充分体会到“xx里的川菜,川菜中的经典”意境。
2、餐厅活动策划方案模板2024
不少餐饮企业管理人员发现即使他们引进市面流行菜式,采取降价、优惠、特价菜点等等多种措施,仍然收效甚微。餐饮陷入迷惘,出路何在?对于餐饮行业之间的竞争,餐厅不能只靠宣传自己的菜系、价格、品种来参与竞争,其结果往往达不到预期的效果,需要组织一些促销宣传活动来配合整体的广告宣传和相关的促销活动。对此,餐饮企业如何通过正确的策划促销活动来打造自己的饮食文化,让餐厅特有的文化,感染给每一个来就餐的客人呢?
一、人员推销
在餐厅中的每一个人都是潜在的推销员。这包括餐厅经理、厨师、服务人员以及顾客。有效地发挥这些潜在推销员的作用同样会给餐厅带来利润。
1、厨师
利用厨师的名气来进行宣传推销,也会吸引来一批客人。对重要客人,厨师可以亲自端送自己的特色菜肴,并对原料及烹制过程做简短介绍。
2、服务人员
鼓励登门的顾客最大限度地消费,这重担主要落在服务员身上。服务员除了提供优质服务外,还得诱导客人进行消费。其中,服务人员对顾客口头建议式推销是最有效的。但是有些口头建议不起作用,如“你不想要瓶酒来佐餐吗?”,而另一些则具有良好的效果,如“我们自制的索特恩白葡萄酒味道很好,刚好配你们订的鲽鱼片”。可见,服务人员的推销语言对推销效果起着至关重要的作用,要培训所有服务人员(尤其订菜单人员)掌握语言的技巧,用建议式的语言来推销自己的产品和服务。
建议式的推销要注意几个关键问题:
(1)尽量用选择问句,而不是简单地让客人用“要”和“不要”回答的一般疑问句。
(2)建议式推销要多用描述性的语言,以引起客人的兴趣和食欲。“一份冰淇淋”远没有“一份新鲜加里福尼亚桃子做的冰淇淋”来得有诱惑力。
(3)建议式推销要掌握好时机,根据客人的用餐顺序和习惯推销,才会收到更好的效果。
3、顾客
“顾客是餐厅的上帝”。餐厅赢得他的一句好话,胜过餐厅任何人的一句好话都不止。在潜在顾客中的影响尤其大。因为潜在的客人宁愿相信顾客的话也不相信餐厅人员的话。
xxxx董事会主席xxx曾在《餐馆业》杂志上刊登的一篇文章中写到:“如果你对顾客的抱怨听之任之,不加以改正,那么你将会发现,你们餐馆的客人会一天一天地减少。”
可见,在推销过程中,客人报怨是不容忽视的。所以对报怨客人应给予一个补救机会,即提供免费服务,或折扣优惠等方法,纠正顾客对本产品和服务的偏见,使他们再度光临,并乐于向别人推荐你的餐馆。
4、餐厅经理
传统饭店总裁比尔·伯恩斯说过:“我们饭店的总经理、销售部经理和我,每天从12点到下午1点都站在饭店的大厅和餐厅的门口,问候每一位客人,同他们握手。当然我们希望以此赢得更多的生意。”
如果餐厅经理也采用此法,就会让客人感到自己被重视、被尊重了。就乐意来就餐,并有利于刺激消费。
不要轻视经理的名片。经理不管在什么地方,甚至在社交场合,对遇见的每个人,特别是接待员和秘书要非常礼貌,面带微笑但不过分地一边向潜在顾客作自我介绍,一边递上名片。这样,潜在顾客就能清楚地知道你的名字和你所属的餐厅。在下次选择餐厅就餐时,你的餐厅不能说是没有希望的。
二、气氛
对整个饮食行业来说,室内装饰是一个有力的推销手段。情调和气氛这些难以捉摸的东西却对餐馆的收入有直接影响。
一个餐厅的气氛是在几种因素影响下形成的、即音响、餐厅摆台、餐厅民族特色、座位布置和形式、餐桌和椅子数目、餐厅形状和面积,服务人员(年龄、性别、外表、服饰)、餐厅卫生和服务人员的个人卫生,其他客人,餐厅温、湿度,餐厅装璜(灯光、色彩等),舒适程度以及这些因素的协调性。
在设计餐馆时,你得让自己成为好莱坞的一名“导演”,下面的介绍会帮助读者打开一些思路,提高创造力。
1、异国情调的设计
餐厅选用某一国的特色来设计布置,收集该国的民俗工艺品在店内展示装饰,用该国的国旗、国花和民歌渲染气氛,其家具、设备也有一定的异国特色,推销该国的菜肴或酒水。在办异国食品节时也适用此法。
2、宠物餐厅
有许多供应野味的餐厅和吸引儿童为主的餐厅常布置成动物园似的餐厅,顾客一进餐厅就听到动物的叫声:鸟、狗、青蛙等,还用鹦鹉招呼客人“欢迎、请进”,或用英文招呼客人。餐厅内张贴各种宠物的照片,如各类狗、猫、昆虫的图片等,附有简介和笼物比赛的新闻,来吸引客人。
3、运动餐厅
有些餐厅在一侧设小型室内高尔夫练习场,依照顾客打入洞次数,餐厅可打折扣。也有的餐厅备有握力计、背肌力测定器、飞标、扩胸器等,来吸引爱好运动的顾客。
4、未来世界情调的餐厅
以新型太空材料装璜,让人有置身时光隧道般的气氛中。将未来世界的知识性、超现代感来作为吸引人的推销手段。
5、明星餐厅
在餐厅内张贴各种明星们的照片(也许是当代大红大紫的明星的照片,也许是几十年前着名的明星照片),陈列明星们用过的东西(服饰、拍片用的道具等)、放些资料片或歌曲,并附有简介,以吸引客人,尤其追星族人。
6、一厅多风格
把大餐厅分隔成一个个小间,每一小间用不同的装饰风格,体现不同的主题。例如有些餐馆每晚都变换一个主题。星期一是“巴黎之夜”,配上法式菜单和法式装饰,女招待也穿法国式服装。星期二又变成“威尼斯之夜”,场景也随之改更。不光改变菜单,整个视觉环境也随之改变。这些做法已被证明是成功的。
7、餐饮形象设计
对整个饮食行业来说,室内装饰是一个有力的推销手段。像情调和气氛这些难以捉摸的东西却对餐馆的收入有直接影响。
3、餐厅活动策划方案模板2024
一、赠送客人古木制的点心盒
1、目的:让就餐客人替我们来做广告宣传
策略:达到一定消费额的客户应该赠送客人精美的点心一盒 , 最好是景泰蓝、古木为外观质地。对于喜宴的客人可以赠送来消费的女客人一双筷子,质地也是景泰蓝或古木。对于寿宴的客人可以赠送寿星老花瓶一对,每次用餐如果有女客人的话,达到一点消费数额,将赠送一个精美首饰盒。建议赠送活动为期 2 个月,期间会经过春节这个档期,对于宣传比较有利。寓意:筷子代表成双成对,景泰蓝花瓶代表平平安安。
2、费用:
礼盒:古木:120/ 盒、景泰蓝:110/ 盒
花瓶:古木:200/ 个、景泰蓝:180/ 个
首饰盒:古木:85/ 盒、景泰蓝:80/ 个
二、举办美食节活动
1、目的:
美食节是为了提升我们在地域的市场竞争优势,扩大社会影响力、提高社会美誉度,赢得社会效益与经济效益双赢的重要手段。
2、策略:
春节是我国民间最隆重、最热闹的一个传统节日,美食节的消费方式,可以采用自助的形式,期间可以邀请,周边比较有影响力的公司企业、机关组织,前来优惠用餐。
3、预期:
通过美食节可以造成比较大的影响力,积攒下初期客户。
4、费用:
自助餐 99/ 人。
5、美食节费用:
总终修改后在定。
三、举办中国书法协会——“书笔会”活动
1、目的:
xxx开业不久,确实需要一批字画来充实其中,显其文化品位,举办这样的活动,可以很小开支获得一批“廉价书画”。
2、策略:
邀请中国书法协会成员前来用餐。
3、预期:
通过举办这样的书笔会,可以将参加笔会的书画家长期“笼住”让他们替我们宣传,如果定期组织这样的活动,将使xxx文化含量得到长期的提升,来消费的客人也会是高档次、高品位人群。
注意了,好的策划书不一定按某种格式,或许一篇好文案本身就是一部好的策划书。以上《2024最新公司年会活动方案策划案例模板》一文能帮助您解决策划书的撰写需求,如果还想阅读关于“公司年会策划方案”相关内容,请访问“公司年会策划方案”专题!